Pan y bollos holandeses

El comercio tan amplio como bien sirve para el caso. Es la operacin y dejar que siga la operacin su curso organizado de los Estados Unidos tiene conocida con el nombre de lavado la natural. extendida su red de establecimientos por que produce las grietas durante la coccin, Prueben nuestros panaderos esta u otra todas las ciudades de aquel gran pas. En dando a manera de renovar la produccin. Y eso no Los Angeles, por ejemplo, se encuentran la corteza el aspecto rugoso que tan slo en las capitales sino en los pueblos en toda clase de panaderas y pasteleras, tanto atractivo resulta a la vista y tan propicio que cabe la iniciativa industrial. de venta al por mayor, como al por menor. para lograr buenas ventas. i Pues, no faltaba ms I contndose en este ltimo grupo un gran nmero de establecimientos, desde las tiendas regentadas por una sola persona, hasta las importantsimas instalaciones comerciales, que constituyen verdaderos mercados en los cuales se venden toda clase de materias alimenticias. y entre ellas pan y productos de pastelera. Fu en uno de estos almacenes donde encontramos esta clase de pan y bollos .de tipo holands. llamadas all Rolland Dutch. Pudimos observar que este tipo de pan y, bollos eran tambin conocidos por el nombre de alligator, calificativo bien poco apropiado para un alimento. En cambio, Holland Dutch resulta para un producto alimenticio un bonito nombre, ayudando a ganar clientes para la panadera mediante este pan de llamativo aspecto y provisto de corteza slo en su parte superior. El industrial panadero que lo Aspecto de pan holands confeccionaba llevaba ganado mucho dinero vendiendo este tipo de pan al detalle a buen precio, y eso en una ciudad donde el La frmula para el lavado que se nos Por el grabado puede verse el. bello comercio .es a base de competencia facilit es la siguiente: aspecto de esta clase de labor. Este truco vendiendo a veces a precios es800 gramos de harina de arroz. tcnico puede ser utilizado en multitud de candalosamente bajos. No hay ningn 90 de azcar. variedades de pan, y constituye una 12 5 de reductor. misterio en relacin con la pasta empleada novedad que bien aplicada puede ser para 0' 5 litro de agua templada. para estos panes y bollos. Cualquier pasta un panadero despejado una magnfica 125 gramos de levadura. capaz de proporcionar un pan bien cocido fuente de ingresos.Hacer pan y quejarse de Un poco de sal. las dificultades de la industria. va dejando Amsese hasta hacer montar bien la de ser cosa razonable. Tumbarse en el pasta, para lo cual bastarn unos quince camino, bajo la sombra de la tradicin, es minutos. Resultar una pasta blanca que fatal para las industrias. tan fatal como la ha de extenderse sobre los panes y bollos sombra del manzanillo. en el instante mismo que han de ser trasladados al horno,