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CONTROL DE LAS MALEZAS .

DEFINICIN DE MALEZA O MALAS HIERBAS: Se puede definir a las malezas como plantas indeseables y que no son objeto de nuestro cultivo y que ocasionan daos econmicos. . PERODO CRTICO DE COMPETENCIA Se denomina periodo crtico de competencia al espacio de tiempo en el cual el cultivo debe estar libre de la presencia de malezas. Despus de ese tiempo la presencia de las malezas suelen causar daos de menor importancia. CUADRO 04: Perodo crtico de competencia de malezas en algunos cultivos (adaptado de Mercado 1979). Cultivo Arro z Soya Maz Cacahuete Frijol mungo Cebolla (trasplantada) 40 42 49 42 32 56 Cultivos de campo Das desde plantacin Das hasta la madurez Por ciento del ciclo 120 125 120 105 62 95 33 34 41 40 52 59

6.3. CLASIFICACION DE MALEZAS SEGN SU CICLO VITAL: Existen tres tipos de malezas: Anuales : Son malezas que cumplen su periodo vegetativo en un ao. Se reproducen generalmente por semillas. Bianuales : Son malezas que cumplen su periodo vegetativo en dos aos. El primer ao desarrollan vegetativamente, y al siguiente ao, producen sus rganos reproductivos. Perennes: Son aquellas malezas que se encuentran en forma perenne. Se reproducen por partes vege tativas y por semillas. 6.4. CLASIFICACION DE LAS MALEZAS SEGN PROPAGACIN: Segn su propagacin se clasifican en: Malezas que se propagan por semillas . Ej. Yu yo (Amaranthus dubius) Malezas que se propagan por rganos vegetativos. Ejm.Grama dulce (Cynodon dactilon ) Malezas que se propagan por las dos anteriores. Ej. Grama china (Sorgum halepense) 6.5. CLASIFICACION DE LAS MALEZAS SEGN COMPORTAMIENTO A LOS HERBICIDAS: Segn su comportamiento se clasifican en: Malezas de hoja angosta : Incluye a las gramneas, ciperceas y juncaceas. El punto de crecimiento est protegido por las vainas de las hojas lo que lo protege de los herbicidas. Malezas de hoja ancha: Corresponde a las dicotiledneas, en las que el punto de crecimiento est desprotegido y son ms sensibles a los herbicidas 6.6. CARACTERSTICAS DE LAS MALEZAS: Las malezas presentan las siguientes caractersticas: Son de abundante fructificacin. Ej. Cadillo 1000 semillas, Yuyo 20000 semillas, etc. Son precoces y rusticas. Desarrollan rpidamente y toleran condiciones muy adversas. Son longevas, es decir son plantas cuyas semillas pueden permanecer en el terreno de cultivo por muchos aos. 6.7. DAOS QUE OCASIONAN Producen los siguientes daos: Compiten por agua, luz, nutrientes y espacio. Reducen las cosechas, pudiendo llegar a ser severas. Reducen la calidad del producto. Dificultan las labores agrcolas. Albergan plagas y enfermedades. Incrementan los costos de produccin.

6.8. DISEMINACIN Las malezas se diseminan utilizando los siguientes medios: Agua: Canales de regado Viento y aves, principalmente El hombre y animales 6.9. ESTRATEGIAS PARA EL COMBATE A LAS MALEZAS Para combatir a las malezas es necesario conocer los tres principios bsicos de la lucha: PREVENCIN: Que consiste en evitar el ingreso de nuevas malezas hacia una regin determinada. Para lograr este objetivo se debe trabajar en forma integrada a nivel de regin, y adems, se debe conocer la forma de reproduccin y diseminacin. CONTROL: Que consiste en reducir las poblaciones de malezas a un nivel tal que no nos ocasione daos econmicos y que no afecte la calidad de nuestra cosecha. ERRADICACIN: Consiste en eliminar en forma total a las malezas que se desarrollan en una regin determinada. Es difcil y costosa la ejecucin de esta estrategia. 6.10. METODOS DE CONTROL DE LAS MALEZAS Para iniciar el control de las malezas, es necesario primero identificarlas ya sea a nivel de especie o aproximar a la famili a. Luego determinar el grado de invasin y finalmente elegir el o los mtodos necesarios. Entre los principales mtodos tenemos: CONTROL PREVENTIVO: Este tipo de control incluye desde los procedimientos cuarentenarios para prevenir la entrada de una maleza extica en el pas o en un territorio particular. As tambin debemos hacer labores de control desde la eleccin de la semilla de cultivo, que debe estar libre de malezas. Incorporar estircol fermentado, limpiar las maquinarias, tener las aceq uias libre de malezas, etc. CONTROL MECANICO: Realizarlo con machete, hoces e implementos agrcolas que nos permitirn extraer o enterrarlas a las malezas. CONTROL BIOLGICO: Utilizar a los insectos como enemigos naturales. CONTROL CULTURAL: Consiste en realizar la quema de las malezas, deshierbos manuales, inundacin del campo de cultivo por 6 a 8 das. Hacer rotacin de cultivos y alternar con cultivos competitivos. Realizar cultivos intercalados, cobertura vi va de cultivos, acolchados. CONTROL QUMICO: Este mtodo consiste en utilizar productos qumicos que afectan el desarrollo de los cultivos. Son conocidos como HERBICIDAS. 6.11. CONTROL QUMICO DE LAS MALEZAS Este control est basado en el uso de los HERBICIDAS que son productos qumicos que causan la muerte de las malezas.

6.11.1. CLASIFICACION DE LOS HERBICIDAS: Segn su forma de accin: Herbicidas de contacto: Son aquellas que actan sobre los rganos vegetales en la que han cado. Ocasionan la muerte rpida. Ej. Paraquat. Herbicidas sistmicos: Son aquellas que tienen que ser absorbidas por la planta ya sea va foliar o radicular para luego difundirse a toda la planta y ocasionarle una muerte lenta que puede tardar varios das. Puede ser aplicado a cualquier parte de la planta. Ej. Glifosato. Segn su selectividad: Selectivos: Aquellos que solo eliminan a las malezas mas no al cultivo, aunque le caiga a cualquier parte. Ej. Atrazina en maz. No selectivos o totales: Son las que eliminan a todo vegetal malezas y cultivo. Ej. Glifosato. Segn su grado de toxicidad: No toxico: No afecta al hombre y animales. Guardar las precauciones elementales exigidas por la higiene y la prudencia. Toxicidad moderada: Se debe seguir estrictamente las precauciones marcadas por el fabricante. Altamente txicos: Son muy peligrosos y solo deben ser utilizados por entidades autorizadas.

6.11.2. CARACTERSTICAS TCNICAS DE LOS HERBICIDAS Es necesario conocer algunos trminos que se utilizan con frecuencia.

Ingrediente activo: Es el compuesto qumico responsable de la accin herbicida Producto tcnico: Es el ingrediente activo ms otras sustancias sin accin herbicida. Producto Comercial: Es el producto tcnico acompaado de otras sustancias que mejoran su actividad, tales como adherentes, emulsificantes, etc. Adherentes: Son sustancias que aumentan la fijacin del producto, despus de la evaporacin del agua. Evita el arrastre por las lluvias y aumenta la persistencia del producto. Mojantes: Sustancias que disminuyen la tensin superficial del agua y fa vorecen l a penetracin del producto herbicida. Presentacin: Los productos se presentan en forma lquida, polvo soluble, polvo mojable y granulados. Persistencia: Es el tiempo que tarda el producto en perder su eficacia desde el momento en que es aplicado. Los factores que la afectan son la composicin del producto y de las condiciones edafoclimaticas. 6.11.3. APLICACIN DE LOS HERBICIDAS La aplicacin de los herbicidas los clasificamos: Segn el momento de aplicacin: 1.- Presiembra: El herbicida se aplica antes de sembrar el cultivo. El producto se incorpora. 2.- Preemergencia: El herbicida se aplica despus de la siembra pero antes que emerja el cultivo. 3.- Postemergencia: El herbicida se aplica despus que ha nacido el cultivo. Segn el rea a cubrir: 1.- Aplicacin total: Cuando se cubre todo el terreno. 2.- Aplicaciones en bandas: Las aplicaciones solo se hacen a lo largo de los surcos ya sea sobre las lneas de siembra o sobre las calles. 3.- Aplicaciones en desmanche: Cuando hay sectores enmalezados dentro del campo, se procede a hacer el desmanche. No es aplicacin total ni en bandas. 6.11.4. CALIBRACIN DE LOS EQUIPOS DE APLICACIN Para hacer aplicaciones adecuadas de los herbicidas es necesario realizar las calibraciones correspondientes. Los pasos que se deben seguir son los siguientes: Determinar un rea a aplicar (Por ejemplo 100 m2) Agregar a la mochila un volumen conocido de agua (10 litros) Aplicar el lquido sobre el rea determinada usando boquillas de abanico. N o sobreponer las aplicaciones Medir el volumen de agua que no se ha aplicado. La diferencia es lo que se ha utilizado. (Por ejemplo 10 -6=4, entonces 4 litros de agua se ha utilizado en 100 m2) Llevar este volumen a ha. (Por ejemplo: 400 litro/ha) Leer las indicaciones del producto a aplicar. (Por ejemplo Rayo 50 (atrazina) se recomienda 2 litros/ha. Entonces los 2 litros de Rayo se diluirn en los 400 litros de agua). Es importante reconocer con que textura de suelo se esta trabajando. En suelos arenosos usar la menor dosis, y en suelos arcillosos, la mayor dosis. 6.11.6. PRINCIPIOS DE LA SELECTIVIDAD Los tratamientos selectivos destruyen las malezas con poco o ningn dao al cultivo. La selectividad puede ser a causa de las propiedades del herbicida, de atributos de la planta, del momento de la aplicacin del herbicida, de la tcnica de aplicacin o una combinacin de estos factores. Los tratamientos no selectivos o totales persiguen destruir todas las especies presentes y se usan antes de la siembra del cultivo, inmediatamente antes de la cosecha o en reas no cultivables. Sin embargo, con frecuencia se observan respuestas diferentes de distintas especies a bajas dosis de los herbicidas. La selectividad se debe a los siguientes factores : Mojadura diferencial: Existen plantas que presentan hojas con superficie cerosa que evitan la adherencia del producto a las hojas. Proteccin del punto de crecimiento: En las gramneas el punto de crecimiento est protegido por las hojas. Hay especies que la presentan des cubierta y al quedar expuestas se afectan en su desarrollo. Selectividad bioqumica: Existen plantas que tienen la capacidad de metabolizar el ingrediente activo del herbicida. Los que no lo presentan se mueren. El metabolismo de los herbicidas en las pla ntas constituye el mecanismo ms importante de selectividad de los herbicidas entre malezas y cultivos o entre malezas susceptibles y tolerantes. Las plantas tolerantes detoxifican al herbicida con suficiente rapidez como para evitar que cantidades fitotxicas del ingrediente activo se acumulen en el simplasto. El metabolismo de los herbicidas involucra transformaciones que aumentan la solubilidad en agua y esto regularmente es seguido por la conjugacin con azcares o aminocidos. 6.11.7. INFLUENCIA DEL M EDIO AMBIENTE EN LA ACCIN DE LOS HERBICIDAS Los factores medioambientales ms importantes que afectan la accin de los herbicidas son:

TEMPERATURA: Influ ye en la velocidad de accin de los herbicidas. Entre 20 y 35 Grados C la accin se incrementa. Por encima de 35 y por debajo de 20 Grados C la accin se retarda. HUMEDAD RELATIVA: A mayor humedad relativa menor evaporacin y a menor humedad relativa, mayor evaporacin. Esto influye en la persistencia del producto. EL VIENTO: Dificulta la buena aplicacin del herbicida. No es recomendable aplicar cuando hay vientos fuertes. EL SUELO: Influye en la retentividad del producto. VENTAJAS DEL USO DE LOS HERBICIDAS Entre las principales ventajas mencionamos: Ahorro de tiempo en la destruccin de las malezas Ahorro de mano de obra No se afecta al cultivo Reduccin de costos. DESVENTAJ AS DEL USO DE LOS HERBICIDAS Entre las principales desventajas mencionamos: El alto costo de los herbicidas No hay control total de todas las malezas La dosis a usar es crtica. Dosis altas afectan el cultivo Son toxicas cuando se usan en forma indebida La selectividad ofrece problemas y hay que aplicarlas con precaucin. Contamina el medio ambiente. PRECAUCIONES Leer las recomendaciones de la etiqueta Evitar contacto directo con los herbicidas Manipular el herbicida en lugares ventilados Lavarse las manos con abundante agua y jabn No guardar el herbicida junto a los insecticidas y semillas Aplicar en las maanas Lavar con agua y detergente las mochilas Usar de preferencia mochilas solo para la aplicacin de herbicidas LAS PLAGAS AGRCOLAS 7.1. DEFINICIN: En su sentido ms amplio, una plaga se define como cualquier especie que el hombre considera perjudicial a su persona, a su propiedad o al medioambiente y que disminuyen la produccin del cultivo, reducen el valor de la cosecha o incrementa sus costos de produccin. Se trata de un criterio esencialmente econmico. Se considera plagas a: insectos, enfermedades y malezas (Cisneros, 1995). 7.2. EFECTO DE LAS PLAGAS SOBRE LA PRODUCCIN AGRCOLA El concepto de plaga agrcola implica reduccin en el valor o en el beneficio econmico que se obtiene de la cosecha; puede tratarse de reducciones en cantidad de la cosecha, en la calidad del producto, o en el incremento de los costos de produccin. Se entiende por prdida de calidad el deterioro en la presentacin o aspecto del producto cosechado, o la disminucin de su valo r nutritivo u otra cualidad que influya en el uso del producto y baje su valor unitario. Cuando la reduccin de la cosecha se produce en grandes extensiones, la escasez del producto suele traer consigo el incremento de su precio en el mercado; en esas condiciones puede suceder que la disminucin de la cosecha no necesariamente represente una prdida econmica para los productores. Sin embargo, debe reconocerse que hay una prdida para la sociedad por la reduccin en el suministro de los alimentos y por los precios ms altos que debe pagar por ellos. 7.3. DAOS QUE OCASIONAN LAS PLAGAS: Las plagas ocasionan los siguientes daos: Reducen los rendimientos de las cosechas Incrementan los costos de produccin Reducen la calidad de los productos 7.4. DE QUE SE ALIMENTAN LAS PLAGAS: Las plagas se alimentan de diferentes partes de la planta y segn la especifi cidad se clasifican en: Cortadoras de plantas tiernas

Picadores de plantas tiernas Masticadoras de follaje Perforadores de botones y frutos Picadores chupadores, etc. 7.5. PRINCIPIOS BASICOS DE LA LUCHA CONTRA LAS PLAGAS Para la lucha contra las plagas existen los siguientes principios bsicos: PREVENCIN: Es decir, se debe evitar el ingreso o ataque de la plaga. Para ello colocar barreras fsicas, legales, etc. que eviten el ingreso de la plaga. As tambin no sembrar en las pocas adecuadas para las plagas. ERRADICACIN : Implica eliminar en absoluto a la plaga en una regin determinada. Es difcil, pero para ello requiere de polticas gubernamentales a largo plazo. CONTROL: Si tenemos a la plaga en nuestra rea agrcola, entonces debemos recurrir a los controles. Cuando hablamos de control, nos referimos a disminuir la poblacin plaga a niveles que no ocasionen daos econmicos. Es decir de todas maneras vamos a encontrar a la plaga. 7.4. CLASIFICACIN DE LOS MTODOS DE CONTROL La implementacin de las estrategias del control de plagas, sobre todo la reduccin de las densidades de las poblaciones de insectos, requiere de la utilizacin de diversos mtodos o tcnicas de control. Estos mtodos se suelen clasificar segn su naturaleza, de la siguiente manera: Control Mecnico: Uso de barreras Control Fsico: Uso de altas o bajas temperaturas Control Cultural: Utilizacin de prcticas agronmicas y plantas resistentes. Control Biolgico: Uso de predatores, parasitoides y patgenos Control Qumico: Uso de insecticidas Control Etolgico: Uso de trampas, feromonas Control Gentico: Hibridaciones estriles Control Legal: Reglamentacin de cultivos Control Integrado o Manejo Integrado de Plagas: Uso de diversos mtodos compatibles entre s

7.5. CONTROL QUIMICO Para realizar el control qumico de las plagas se hace necesario el uso de productos qumicos denominados pesticidas o plaguicidas. El xito del control qumico, o por lo menos de una aplicacin de insecticidas, en el combate de las plagas est supeditado al buen criterio que se tenga para decidir: -Qu producto usar? -En qu forma aplicarlo? y -En qu momento u oportunidad ejecutar el tratamiento? Estas decisiones exigen conocimientos sobre las caractersticas de los productos insecticidas, los equipos de aplicacin, las plagas y la planta cultivada. Tambin hay que tomar en cuenta las prcticas culturales, las condiciones climticas, las condiciones econmicas del cultivo y del agricultor, y las caractersticas culturales y sociales del medio . 7.6. CLASIFICACIN DE LOS INSECTICIDAS Los insecticidas se clasifican de acuerdo a varios criterios, y cada sistema de clasificacin ayuda a caracterizar los produc tos. Los principales criterios de clasificacin son: segn la va de ingreso del insecticida al cuerpo del insecto; segn su capacidad de penetrar y translocarse en la planta; segn su efectividad particular contra las plagas; y segn el origen y naturaleza qumi ca del producto. Segn la va de ingreso al cuerpo del insecto: Este criterio de clasificacin es mencionado por algunos autores como "forma de accin" del insecticida, terminologa que en realidad no es apropiada. 1.-Insecticidas estomacales o de ingestin: Aquellos productos que penetran por el sistema digestivo; es decir que deben de ser ingeridos por los insectos conjuntamente con sus alimentos naturales, como las hojas, o con substancias preparadas exprofesamente formando cebos txicos. Ejem. Arseniatos 2.- Insecticidas de contacto: Aquellas substancias capaces de atravesar la cutcula del insecto al ponerse en contacto con ella. Incluye a casi todos los insecticidas sintticos modernos. Ejem. Piretroides 3.- Insecticidas de sofocacin: Algunos autores consideran dentro de este grupo a los aceites que al ponerse en contacto con el insecto lo cubren de una pelcula aceitosa que obtura los espirculos respiratorios provocando la muerte del insecto por as fixia. 4.- Insecticidas gaseosos o fumigantes: productos que en forma de gas penetran a travs del sistema respiratorio del insecto. Ejem. el gas cianhdrico, el bromuro de metilo, y la fosfamina.

Segn la penetracin y translocacin en la planta: Cuando un insecticida se deposita sobre la superficie de la planta puede ocurrir que permanezca exteriormente, que penetre a los tejidos inmediatos, o que penetre hasta los tejidos conductores y circule con la savia. 1.- Insecticidas superficiales : Aquellos que depositados sobre la superficie de la planta permanecen all sin penetrar apreciablemente a los tejidos internos. Ejemplos: Asenicales, carbaryl, piretroides. 2.- Insecticidas de penetracin o profundidad: Aquellos que pueden penetrar y atravesar los tejidos vegetales de manera que aplicados sobre la superficie superior de los hojas sean capaces de matar a los insectos que se encuentran dentro del tejido parenquimatoso de la hoja o en el envs. Ej. parathin, iodofenfs, fenitrotin, diazinn. 3.- Insecticidas sistmicos: Sustancias que son absorbidas por la planta y luego movilizados a lo largo de sus rganos en concentraciones suficientes para matar a insectos localizados en partes distantes al lugar de aplicacin. Ejemplos: demeton, dimetoatos, aldicarb, metamidofos, monocrotofos, ometoato. El grado, del efecto sistmico es variable segn los productos y e l estado fisiolgico de la planta. Plantas en plena actividad, como despus de un riego, absorben y translocan el producto ms eficientemente. Segn la efectividad particular contra las plagas : Se usan diversos trminos descriptivos tales como: aficidas: efectivos contra fidos formicidas: efectivos contra hormigas blaticidas o cucarachicidas: efectivos contra cucarachas ovicidas: efectivo contra huevos de insectos y acaros larvicidas: efectivos contra larvas. En entomologa mdica suele referirse slo al efecto contra larvas de zancudos. adulticidas: efectivos contra adultos. Segn el origen y la naturaleza qumica del producto Los numerosos compuestos insecticidas que se usan en agricultura se han agrupado clsicamente en: Insecticidas minerales o inorgnicos, insecticidas de origen vegetal, e insecticidas orgnicos sintticos. En los ltimos aos han aparecido productos que no encajan satisfactoriamente en estas categoras; entre ellos los insecticidas microbiolgicos, como las toxinas del Bacillus thuringiensis, la abamectina que se obtiene por fermentacin de un hongo del suelo Strepiomyces avermitilis, o los productos que imitan a las hormonas de la muda llamados reguladores de crecimiento. 1.-Insecticidas Minerales o Inorgnicos : Son sales inorgnicas txicas que generalmente contienen arsnico o flor; aunque tambin hay productos a base de bario, boro, cobre, mercurio, antimonio, selenio, azufre, talio y otros elementos. En general son substancias muy estables que actan por ingestin. Estos productos han sido despl azados casi completamente por los insecticidas orgnicos modernos. En el Per todava se usa arseniato de plomo ("Novokil", "Plombotox") y arseniato de calcio ("Paracas" y "Conquista") contra ciertas plagas del algodonero. Ocasionalmente se usa la "criolita", un compuesto fluorado. El azufre, en polvo seco o mojable ("Permec", "Cosan", "Elasal" y "Kumulus") tiene efecto acaricida y fungicida. 2.- Insecticidas de origen vegetal: Son insecticidas que se derivan de plantas que contienen substancias diversas, incluyendo alcaloides, que son txicos para los insectos. Pueden usarse como extractos o como partes de las plantas molidas en forma de polvo. La nicotina se extrae de las hojas del tabaco, las piretrinas de las flores del piretro (solo para uso casero) y la rotenona de las races del "cube" o "barbasco" (Lonchocarpus spp.) Estos productos han sido desplazados por los insecticidas sintticos aunque existe una nueva corriente para reivindicar productos derivados de las plantas. En aos recientes ha adquirido cierta importancia los extractos de las semillas de Azadirachta indica un rbol originario de la India conocido comunmente como "nim" o "margosa". Un nombre comercial es Margosan-O y se le atribuye accin contra insectos masticadores y picadores chupadores. La substancia activa es un triterpenoide (azaridachtina). En la sierra del pas crecen varias especies de plantas del gnero Minthostachis conocidos comnmente como "mua" rica en aceites esenciales. Los extractos de sus hojas o las hojas mismas, enteras o molidas, tienen efecto insecticida. Tradicionalmente se le usa en almacenes de papa contra la polilla y el gorgojo de los Andes. 3.- Insecticidas orgnicos sintticos : Constituyen un grupo muy heterogneo de compuestos orgnicos con caractersticas qumicas, fsicas y to xiclogicas muy variables. Se les puede agrupar por su composicin qumica. Los primeros grupos; clorados y fosforados, fueron desarrollados a partir de la dcada de 1940. Posteriormente se desarrollaron los carbamatos y luego los piretroides estables. Hay grupos menores como los nitrofenoles, sulbnados, tiocianatos y formamidinas. A estos y otros compuestos que no corresponden a ninguno de los grupos mencionad os se les ubica como miscelneos. 7.7. FORMULACIN DE LOS INSECTICIDAS Ingrediente activo y producto tcnico: El Ingrediente Activo (i.a.) llamado tambin materia activa o substancia activa, es el insecticida qumicamente puro y posee una denominacin qumica definida. En la fabricacin industrial de los insecticidas, si n embargo, el producto no se obtiene qumicamente puro sino ms bien acompaado de algunas impurezas y substancias relacionadas propias del proceso de produccin en gran escala. A este producto industrial se le llama Producto Tcnico o Materia Tcnica y constituye la base para la produccin de las formulaciones comerciales. El producto tcnico puede presentar

un estado fsico distinto al del ingrediente activo puro. As, el dimetoato qumicamente puro es un slido blanco, en cambio el producto tcnico es un lquido de apariencia aceitosa de color bruno -amarillento. Formulacin comercial (tipo y riqueza): El producto tcnico constituye la materia prima en la formulacin comercial de los insecticidas, proceso que se realiza en las plantas formuladoras. La materia tcnica que puede ser lquida, slida o pastosa, con frecuencia es insoluble en agua. De all que no sea posible su dilucin directa, para ser distribuida en el campo. Se requiere de preparados especiales que superen esta limitacin. Los preparados especiales que permiten la dilucin del insecticida y su distribucin, son las Formulaciones Comerciales o Formulados Comerciales. Los tipos convencionales de formulaciones son: -Concentrado Emulsionable C.E. -Concentrado Soluble C.S. -Polvo Mojable P.M. -Polvo Soluble P.S -Polvo seco P. -Granulado G. -Cebo Txico Cebo En aos recientes se han introducido algunas formulaciones especiales que mejoran las caractersticas de las formulaciones convencionales. Entre ellas estn las siguientes: - Micro-encapsulados - Suspendidos lquidos - Granulos dispersables - Concentrados para ultra-bajo volumen - Emulsiones invertidas - Peletizados - Paquetes solubles 7.7.1. DESCRIPCIN Y USO DE LOS TIPOS DE FORMULACIONES Concentrados emulsionables: CE (Emulsifiable Concentrate: EC E) El concentrado emulsionable es un lquido de aspecto aceitoso que al ser mezclado con el agua forma una emulsin. La dilucin (o caldo) generalmente es muy estable y requiere poca agitacin. Se aplica en aspersin. Ejemplos: Tamarn 50 C.E.; Gusathinl OC.E; Parathin 50 C.E Concentrados solubles : CS (Solution: S) Unos pocos productos insecticidas tienen su materia tcnica lquida y soluble en agua. Con la adicin de algunos adyuvantes s e obtiene la formulacin de Concentrado Soluble. Disuelto en agua se forma una solucin uniforme que no requiere agitacin. Ejemplos: Folimat 100 C.S.; Azodrn 600 C.S.

Polvos mojables : PM (Wettable Powder: WP) Los polvos mojables tienen el aspecto de polvos finos, pero son concentrados que al ser mezclados con el agua forman suspensiones. Estas suspensiones o caldos son aplicados en forma de aspersiones o pulverizaciones. Los polvos mojables tienen las ventajas de su costo relativamente menor; facilidad de manejo, transporte y almacenamiento, menor fitotoxicidad qu e los concentrados emulsionables; fciles de medir y mezclar; y de menor absorcin por la piel que los concentrados emulsionables. Las desventajas son: hay un mayor peligro de inhalar los polvos concentrados en el momento de la medicin y mezcla; requiere constante agitacin en el tanque, es abrasivo para las bombas y boquillas, y los residuos se hacen visibles fcilmente. Ejemplos: Morestan 25 P.M.; Matacil 76 P.M.; Se vn 85 P.S. Polvos Solubles : PS (Soluble Powder: SP) En los pocos casos en que la materia tcnica es un compuesto soluble en agua; es posible obtener un polvo que pueda disolverse directamente en el agua. An en estos casos se requiere de adyuvantes que faciliten el mojado de la planta. No se requiere agitacin una vez que la solucin est uniforme. Ejemplos: Dipterex 80 P.S.; Fundal 800 P.S. Micro-encapsulados (Micro- encapsulation): Es una formulacin especial en que las partculas insecticidas slidas o lquidas, estn rodeadas por una cobertura plstica. Me zclado con el agua forma una suspensin que se aplica en aspersin . El encapsulado permite que el insecticida sea liberado

paulatinamente y su efecto residual sea mayor. Adems tiene la ventaja de ser menos riesgosa para el aplicador. Requiere agitacin constante. Suspendibles lquidos (Flowable: F o FL): Es un nuevo tipo de formulacin lquida que contiene en suspensin granulos finos del ingrediente activo. Estos concentrados se diluyen en agua para su aplicacin en aspersiones. Tienen las ventajas de ser fciles de manejar y raramente obturan las boquillas; su desventaja es que requiera cierta agitacin y puede dejar residuos visibles. Granulos dispersables (Dry flowable: DF WDG): Son granulos que se dispersan en agua formando una suspensin como los polvos mojables para ser aplicados en aspersiones. La ventaja sobre los polvos mojables es que tienen menos riesgo de ser inhalados y son ms fciles de medir, verter y diluir. Tambin requieren agitacin. Paquetes solubles (Water Soluble Packets): Son formulaciones es peciales para reducir los riesgos de manejar productos altamente txicos. Son paquetes plsticos que contienen polvos mojables o polvos solubles y que se disuelven al ser echados en el agua. La mezcla se asperja como cualquier caldo insecticida. Concentrados para ultra-bajo-volumen (ULV): Es una formulacin lquida que se aplica concentrada, tal como se vende o ligeramente diluido en un lquido que no es agua. S e aplica en aspersin con un equipo especial de ULV. Polvos para espolvoreos o polvos secos: P (Dust: D) El Producto insecticida se presenta en forma de polvo fino, frecuentemente coloreado para evitar su confusin accidental con harinas comestibles. Los polvos tienen la ventaja de penetrar fcilmente entre el follaje y la desventaja de ser fcilm ente llevado por el viento con poca retencin sobre la superficie de la planta. Ejemplo de polvos secos Aldrn 2.5% P BHC 3% P. Sevin 5% P. Granulado Con fines o razones especiales, los insecticidas pueden formularse en forma granulada. En estas formulac iones el insecticida va absorbido o adherido a la superficie de granulos de inerte, en una concentracin que permite su aplicacin directa. Con la formulacin granulada se disminuye apreciablemente los riesgos de intoxicacin accidental y contaminacin facilitando la aplicacin dirigida del producto. Los granulados se emplean en casos especficos como la incorporacin de insecticidas al suelo, la aplicacin de larvicidas co ntra zancudos, o para el control de insectos del maz y otras plantas gramneas que pueden retener los granulos entre sus hojas. Ejemplos: Dipterex 2.5 G Temik 10 G Temik 15 G. Peletizados (Pellets: P PS): Formulacin similar a los granulados pero de mayor tamao siendo los pellets ms uniformes en peso y forma. Cebos txicos (Bait; B) Los cebos txicos son mezclas de insecticidas u otros pesticidas con alimento u otras substancias atrayentes. Muchos de los cebos que se utilizan en la agricultura se preparan en el campo; sin embargo algunos productos se venden como cebos ya formulados. Ejemplos: Mirex, cebo contra hormigas cortadoras Racumin cebo, contra ratas Mesurol y Bugeta, cebos contra caracoles y babosas. La preparacin y utilizacin de los cebos se discute dentro del captulo de Control Biolgico. 7.8. FORMAS EN QUE SE APLICAN LOS INSECTICIDAS Las pulverizaciones y los espolvorees son las dos formas ms comunes en que se aplican los insecticidas agrcolas. Estas operaciones tienen por objeto distribuir y depositar el insecticida de manera uniforme sobre la superficie de las plantas. Otras formas, son las aplicaciones de granulados a las plantas y al suelo, los tratamientos de semillas, las mezclas con fertilizan tes, las inyecciones al suelo, los cebos envenenados, y las aplicaciones de gases o fumigantes al suelo o a los product os almacenados. Las aspersiones o pulverizaciones: Las aspersiones o pulverizaciones son aplicaciones de lquidos en pequeas gotitas utilizando mquinas especiales llamadas aspersoras, asperjadoras, pulverizadoras o rociadoras. Las formulaciones comerciales

que se utilizan en las aspersiones son los Concentrados Emulsionables, Concentrados Solubles, Polvos Mojables, Polvos Solubles y otras formulaciones especiales. Estas formulaciones se diluyen en agua para formar emulsiones, soluciones o suspensiones, segn sea el caso, a las que, en forma general, llamaremos "caldos insecticidas". En las aspersiones de ultra -bajo volumen, el diluyente, si lo hubiera, no es el agua. Volmenes de aplicacin: Existe una relacin entre el grado de dilucin del caldo insecticida, el volumen que se aplica por hectrea, y el grado de mojado que se logra en la planta. Con estas consideraciones, las aspersiones se clasifican en: 1.- Aspersiones de alto volumen o de caldos diluidos: En las aspersiones de alto volumen se utilizan caldos diluidos y la caracterstica fundamental es que la superficie de las hojas debe mojarse completamente, hasta el inicio del punto de escurrimiento. Cualquier aumento en el volumen de aplicacin slo produce mayor escurrimiento y no mayor depsito d e insecticida sobre la planta. En la prctica resulta muy difcil mojar toda la planta de manera uniforme; lo normal es que el follaje externo llegue al pun to de escurrimiento antes que se logre mojar todo el interior de la planta. Las pulverizaciones rela tivamente gruesas favorecen el rpido mojado de la planta. La cantidad o volumen de caldo que se requiere para cubrir una hectrea de cultivo; es decir para mojar el follaje de las pla ntas en una hectrea, depende fundamentalmente de la abundancia del fo llaje. La cantidad de follaje est en relacin con el tipo de planta, el tamao y la densidad a que estn sembradas. En plantas de papa, algodn o tomate de tamao mediano se utiliza de 400 a 600 litros por hectrea; plantas mayores pueden requerir 800 o ms litros por hectrea. En huertos frutcolas, naturalmente, se utilizan volmenes mayores. Con frutales resulta ms prctico calcular el volumen de aplicacin por rbol; rboles de ctr icos de tamao mediano, de aproximadamente tres metros de alto, se utiliza de 10 a 20 litros por planta. Por cada metro adicional de altura debe agregarse alrededor de 10 litros por planta. Para las aspersiones de alto volumen se utilizan normalmente pulverizadoras hidrulicas. 2.- Aspersiones de bajo y medio volumen: En las aspersiones de bajo y medio volumen los caldos insecticidas son ms concentrados que en las aspersiones de alto volumen y el depsito sobre el follaje se realiza en forma de gotitas aisladas. L a cantidad de caldo por hectrea, para una misma cantidad d e follaje, depende del nmero y tamao de las gotitas que se depositan por unidad de rea de follaje. La reduccin en el volumen de aplicacin ha sido posible dado el perfeccionamiento d e las mquinas pulverizadoras que son capaces de formar gotitas ms pequeas y uniformes, sobre todo de emulsiones y soluciones. Una reduccin exagerada del volumen de aplicacin no es recomendable para controlar insectos pequeos y de escasa movilidad como queresas; o de escasa exposicin a los depsitos. Tampoco es recomendable para fungicidas de contacto. En una aspersin de bajo volumen para plantitas de algodn hasta de 25 cm. De altura, utilizando una boquilla por surco, se aplica de 10 a 20 litros por hectrea; en plantas de 25 de 40 cm. con dos boquillas por surco, se utiliza de 20 a 40 litros por hectrea; y en plantas de 50 cm. o ms, con tres boquillas por surco, se usan de 40 a 80 litros por hectrea; hasta 100 litro s si hay mucho follaje. Para estas mismas plantas se utilizan de 150 a 500 litros/ha, cuando se tratan de aspersiones de medio volumen. Dependiendo del equipo de aplicacin, los volmenes de aplicacin pueden ser mayores que los arriba indicados hasta acercarse a la condicin de alto volumen. En esta gama de volmenes intermedios se depositan ms gotitas por rea de follaje y/o las gotitas son de mayor tamao. En aplicaciones de invierno en frutales caducifolios, se consideran bajos volmenes entre 200 y 600 litros por hectrea y volmenes medios entre 600 y 1,200 litros. Estos volmenes se logran con p ulverizadoras neumticas. Las aspersiones de bajo y medio volumen pueden obtenerse con pulverizadoras hidrulicas, provistas de boquillas de bajo volumen que dan una pulverizacin fina; con pulverizadoras neumticas y con aviones pulverizadores. 3.-Aspersiones de ultra-bajo-volumen (ULV): En las aspersiones de ultra-bajo-volumen se utilizan menos de 5 litros por hectrea y se aplican casi exclusivamente con aviones, aunque en los ltimos aos tambin se han desarrollado equipos terrestres. El producto que se asperja puede ser materia tcnica como Malathin o fentin, o soluciones concentradas en solvente orgnico poco voltil, pero en ningn caso se utiliza agua. La mayor ventaja de este sistema es cubrir grandes reas con cada carga de avin. Los equipos terrestres que se han desarrollado recientemente son pequeos aplicadores de tipo rotatorio que trabajan a pilas y equipos combinados con aspersores rotatorios y sistemas neumticos. Distribucin y depsito de las aspersiones: Por lo general se considera que la eficiencia de la aspersin est dada por la uniformidad con que el insecticida se distribuye y deposita sobre toda la superficie de la planta. En ese sentido el mayor pr oblema es conseguir una buena penetracin a las partes internas de la planta. Desde un punto de vista funcional lo deseable es que el producto llegue a los lugares donde se encuentran los insectos. Por ejemplo, podra convenir que la aspersin deje depsitos preferentemente en la parte externa de la planta, si en ella se encuentran los rganos que se desean proteger o es el lugar donde la plaga se ubica normalmente. 7.9. MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS En los momentos actuales, ante la contaminacin ambiental, es importante hacer un control de las plagas, usando el MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS.

Esta consiste en integrar todos los controles conocidos, evitando en lo posible hacer el uso de productos qumicos que son lo s ms altos contaminantes. Para ello se debe conocer todo la biologa de la plaga, factores que la favorecen, etc.

8. LAS ENFERMEDADES AGRCOLAS 8.1. DEFINICIN: Definimos a las enfermedades agrcolas como alteraciones que se producen en el normal funcionamiento de la planta, lo que da como resultado un desequilibrio en las actividades metablicas y en la utilizacin de la energa, trastornos que determinan una fisiologa anormal de la misma. 8.2. INTERACCION ENTRE FACTORES En el proceso de la enfermedad interactan tres factores: Planta, patgeno y medio ambiente. Planta o husped: Es el organismo que va a contraer la enfermedad y va a proporcionar al patgeno los medios necesarios para su desarrollo. Patgeno: Organismo capaz de producir los cambios fisiolgicos en el husped. Es el causante de la enfermedad. Medio Ambiente : es la que proporciona las condiciones favorables para el desarrollo del patgeno y hacen posible que el husped contraiga la enfermedad

8.3. DEFINICION DE SINTOMA. El sntoma es la manifestacin de la enfermedad la cual se hace visible por los cambios morfolgicos que se presentan. Los sntomas que se presentan pueden ser generalizados (marchitez) o localizados (manchas foliares). Los sntomas tambin pueden ser externos (Necrosis, atrofias e hipertrofias) o internos (Pudriciones internas) 8.4. DEFINICION DE SIGNO: Se denomina signo a la presencia visible del patgeno en la planta afectada. Por ejemplo el signo de las royas son las pstul as, el signo de los oidium son los micelios que se observan sobre las hojas. En estos casos el signo y el sntom a estn en el mismo lugar. En otros casos cuando hay enfermedades radiculares el signo est en la raz y el sntoma se aprecia en la parte area.

8.5. ENFERMEDADES BIOTICAS: Son aquellos producidos por: hongos bacterias virus micoplasmas viroides

8.6. ENFERMEDADES ABITICAS: Son enfermedades no infecciosas ya que no son ocasionados por organismos vivos. Podemos mencionar a las siguientes: Temperatura Humedad del suelo Composicin qumica del suelo Humedad relativa

8.7. DAOS A LOS CULTIVOS: Al igual que las plagas, tambin producen los siguientes daos: afectan la calidad de los productos desde la misma produccin hasta la postcosecha, incrementan los costos de produccin y reducen las cosechas. 8.5. METODOS DE CONTROL: En cuanto a los mtodos de control, tambin son similares a la de las plagas.

12. LA COSECHA La cosecha es la parte final de la explotacin agrcola. All se va a producir la recuperacin del capital siempre y cuando el precio de mercado as lo favorezca. Las cosechas pueden ser: Manuales Mecanizadas Mi xta 12.1. COSECHA MANUAL La cosecha es manual cuando el recojo de la cosecha es efectuada directamente por el hombre. Por ejemplo la cosecha de maz en el Per. 12.2. COSECHA MECANIZADA La cosecha es mecanizada cuando no interviene directamente la mano del hombre. Solo lo realizan las maquinas. Por ejemplo la cosecha del trigo y arroz en la costa peruana. 12.3. COSECHA MIXTA La cosecha es mixta cuando intervienen tanta la maquinaria como el hombre. Por ejemplo la cosecha de papa. La maquina deja en la superficie y el hombre la recoge.

13. LA POSTCOSECHA Definimos a la postcosecha como un conjunto de procedimientos que permiten manejar el producto agrcola despus de ser cosechado a fin de alargarle la vida s in alterar sus propiedades fsicas, qumicas y biolgicas. Los procedimientos son diferentes para los productos frescos y secos. El objetivo final es reducir la tasa respiratoria y transpiratoria. Es decir minimizar el consumo de las reservas por efecto de respiracin; as como evitar la desecacin por perdida de humedad del producto.

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