Logstica I: folleto de ejercicios

MARIELA BENTEZ NORIEGA, NADIA VICTORI COLINA Y MILAGRO C. CAMACHO VALDS

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LOGSTICA I: FOLLETO DE EJERCICIOS

Mariela Bentez Noriega, Nadia Victori Colina y Milagro C. Camacho Valds

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Logstica I: folleto de ejercicios

Mariela Bentez Noriega, Nadia Victori Colina y Milagro C. Camacho Valds

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338.4-Ben-L Logstica I: folleto de ejercicios / Mariela Bentez Noriega, Nadia Victori Colina y Milagro C. Camacho Valds. -- Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2009. -- ISBN 978959-16-1024-9. -- 21 pg. 1.Bentez Noriega, Mariela 2.Victori Colina, Nadia 3.Logstica Digitalizacin: Dr. C. Ral G. Torricella Morales

Universidad de Matanzas Camilo Cienfuegos. Facultad de IndustrialEconoma y Editorial Universitaria, 2009 La Editorial Universitaria publica bajo licencia Creative Commons de tipo Reconocimiento No Comercial Sin Obra Derivada, se permite su copia y distribucin por cualquier medio siempre que mantenga el reconocimiento de sus autores, no haga uso comercial de las obras y no realice ninguna modificacin de ellas. La licencia completa puede consultarse en:
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ndice general

Logstica I: folleto de ejercicios.........................................................................................................................1 Portada..........................................................................................................................................................2 Pgina legal...................................................................................................................................................3 ndice general................................................................................................................................................4 Desarrollo...................................................................................................................................................5 1- FUNDAMENTOS DE LA LOGSTICA.................................................................................................6 1.1- Problemas propuestos sobre ciclo y costo logstico......................................................................6 1.1.1- Ejercicio 1...............................................................................................................................6 1.1.2- Ejercicio 2...............................................................................................................................6 1.1.3- Ejercicio 3...............................................................................................................................7 1.1.4- Ejercicio 4...............................................................................................................................7 1.1.5- Ejercicio 5...............................................................................................................................7 1.1.6- Ejercicio 6...............................................................................................................................8 1.1.7- Ejercicio 7...............................................................................................................................9 2- SERVICIO AL CLIENTE...................................................................................................................10 2.1- Problemas propuestos de Servicio al Cliente.............................................................................10 2.1.1- Ejercicio 1.............................................................................................................................10 2.1.2- Ejercicio 2.............................................................................................................................10 2.1.3- Ejercicio 3.............................................................................................................................11 2.1.4- Ejercicio 4.............................................................................................................................12 2.1.5- Ejercicio 5.............................................................................................................................12 2.1.6- Ejercicio 6.............................................................................................................................13 2.1.7- Ejercicio 7.............................................................................................................................13 3- TCNICAS DE GESTIN LOGSTICA.............................................................................................16 3.1- Problemas propuestos de Gestin de Inventario........................................................................16 3.1.1- Ejercicio 1.............................................................................................................................16 3.1.2- Ejercicio 2.............................................................................................................................16 3.1.3- Ejercicio 3.............................................................................................................................16 3.2- Problemas propuestos de tcnicas gerenciales..........................................................................17 3.2.1- Ejercicio 4.............................................................................................................................17 3.2.2- Ejercicio 5.............................................................................................................................20 3.2.3- Ejercicio 6.............................................................................................................................20 3.2.4- Ejercicio 7.............................................................................................................................20 3.2.5- Ejercicio 8.............................................................................................................................20

Desarrollo

1- Fundamentos de la Logstica

1- Fundamentos de la Logstica
1.11.1.1-

Problemas propuestos sobre ciclo y costo logstico

Ejercicio 1

Una empresa que produce contra pedidos y gestiona los materiales segn los mismos tiene un ciclo de tratamiento de los pedidos (1-2) de 20 das y un ciclo material (4-7) de 40 das. El proveedor otorga una facilidad de pago de 15 das y la empresa le otorga 10 das al cliente para pagar. Existe un competidor que garantiza satisfacer iguales pedidos en 35 das. a) Calcule el ciclo de satisfaccin del cliente y el desfasaje que hay entre pago e ingreso. b) Cuales son las ventajas o desventajas con el competidor con relacin a estos dos parmetros. c) Si la empresa toma medidas y logra reducir el flujo material a 5 das. Cul seria su situacin actual ante el competidor y sus ventas? d) Mencione algunas de las estrategias eficientes y eficaces, a seguir por el logstico de la empresa para erradicar estos problemas que existan anteriormente.

1.1.2-

Ejercicio 2

Una empresa que distribuye materiales de limpieza a fbricas en un mercado altamente competitivo, ha notado que es clave en el servicio el ciclo de satisfaccin del pedido. El logstico ha estimado para distintos niveles de servicio los ingresos posibles y los costos de operacin as: Porcentaje de pedidos satisfechos en un da (*). Ventas (MMP/a) Costos (MMP/a) Ganancia (MMP/a) Inversin (MMP/a) Plazo de Recuperacin.(aos) (*) Es la situacin actual. 8 11,2 (3,2) 6 12,3 3,7 20 14 6,0 1,2 0,52 22 14 8,0 3,0 0,7 23 17 6,0 3,0 1,3

a) Sin considerar la inversin de capital para mejorar el servicio al cliente se constata que conviene elevar el nivel de servicio al 80% de los pedidos a satisfacer en un (1) da. Sin embargo si se considera la inversin de capital (obviando el valor en el tiempo) se observa que el ms rpido retorno de la inversin es la variante de un nivel de servicio del 70%. Diga cual de las dos alternativas debe seguir el logstico de la empresa teniendo en cuenta que el mercado es altamente competitivo y que representa un factor clave en el servicio del ciclo de satisfaccin del pedido. b) Calcule cual ser el nivel ptimo del ciclo de sus pedidos para alcanzar un servicio que sea competitivo o comparable, en la satisfaccin al cliente y sus competidores

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1- Fundamentos de la Logstica

1.1.3-

Ejercicio 3

De un producto dado que se produce contra almacn se tiene una demanda media de 30 u/da con una = 20. El precio es de 100 $/u con un margen de ganancia de 20 %. El inters es de un 10 %. Se plantea que el ciclo de gestin para reponer el inventario es 90 das. Existen dos propuestas de nivel de servicio (90 % y 99 %). Calcule y considere cual es el ms econmico. Argumente su respuesta considerando como influyen los elementos participantes en correspondencia con la actividad logstica.

1.1.4-

Ejercicio 4

La empresa X para realizar la distribucin de sus productos ha considerado dos alternativas. Haga una valoracin logstica y considere cual de las dos alternativas debe seguir la empresa, teniendo en cuenta los indicadores establecidos. a) Almacenes orientados principalmente a las fbricas. b) Almacenes orientados principalmente a los clientes. Al hacer una evaluacin de los costos de cada alternativa para el nivel de ventas actual se lleg al resultado siguiente: Centro de costo Transporte Inventario Almacenaje Costo por prdidas de ventas Costo total Alternativa 1 250 000,0 365 000,0 90 000,0 70 000,0 775 000,0 Alternativa 2 160 000,0 490 000,0 160 000.0 40 000.0 850 000.0

En el cuadro siguiente se muestra una clasificacin de los costos de cada alternativa en fijos y variables. Costo fijo Costo variable Costo total Volumen de ventas (unidades) Costo variable unitario Alternativa 1 310 000,0 465 000,0 775 000,0 80 000,0 5,81 Alternativa 2 490 000.0 360 000,0 850 000,0 80 000,0 4,50

Para cada alternativa se obtienen las siguientes ecuaciones: Alternativa 1: Y = 310 000,0 + 5,81 X Alternativa 2: Y = 490 000,0 + 4,50 X a) A partir de un volumen de ventas anual de 137 405 unidades. Justifique cual de las alternativas resulta ms econmica. Mencione algunas de las estrategias a seguir. b) Cual sera el nivel de servicio que aumentara la disponibilidad de la reserva de seguridad?

1.1.5-

Ejercicio 5

Un almacn que distribuye productos directamente a los clientes tiene actualmente un nivel de disponibilidad de los mismos al 90 %, lo cual hace que exista un 10 % de clientes rechazados por
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1- Fundamentos de la Logstica

no disponer de productos, los cuales recurren a uno de los competidores, perdiendo tales ventas. Se ha decidido: Al hacer una evaluacin de la repercusin de la decisin en cada grupo de costo se obtiene el siguiente cuadro: Efecto de las 2 medidas en conjunto. Costo del sistema ($/mes) Antes Despus 5 500,0 5 000,0 3 210,0 4 150,0 5 700,0 6 850,0 1 300.0 940.0 5 300,0 2 650,0 (610,0) 21 010,0 18 980,0

Grupo de costo Transporte Almacenaje Inventario Administrativo No servicio. Variacin precio Total

a) Determine si existe algn proceso de variacin en los costos que incurren en la actividad y si al agregarlo el anlisis tuviera integralidad. b) En caso de incluir algn grupo de costo, justifique si hay ahorro y como podran ser evaluadas las medidas y sus efectos. c) Determine con precisin sobre cules parmetros de organizacin del proceso debe actuarse para lograr un adecuado comportamiento del costo.

1.1.61.1.6.1-

Ejercicio 6
Determinacin del costo de transportacin

En el transcurso del mes de Julio del presente ao la Empresa de Camiones del Centro de Santa Clara realiz transportaciones de apoyo a la Unidad Bsica Econmica de Comercio Mayorista de Alimentos. Las mismas fueron realizadas por camiones plataforma (marca KAMAZ, modelo 53212) con remolque de 20 t de capacidad nominal y consisti en la distribucin de productos alimenticios a la red minorista de la ciudad. Los resultados obtenidos en la misma fueron: Indicador Camiones empleados Horas total trabajadas Kilmetros recorridos con carga Kilmetros recorridos sin carga Toneladas transportadas Combustible consumido Precio del combustible Lubricante de relleno consumido Precio del lubricante Salario de chferes Amortizacin de los camiones empleados Gastos totales del centro de costo Taller Gastos totales del centro de costo Ponchera UM unidades horas Km. Km. t Litros $/L Litros $/L $ $ $/mes $/mes Valor 7.00 39.36 200.00 110.00 843.00 109.00 0.14 4.0 0.075 145 166.04 12939.10 15628.40

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1- Fundamentos de la Logstica

Indicador Tiempo total de los vehculos del parque en taller Recorrido total de los vehculos del parque Gastos en administracin y establecimiento Otros gastos indirectos Total de horas de interrupcin De las rdenes de trabajo del taller se obtuvo lo siguiente: Cantidad de camiones 3 1 2 La direccin de la empresa necesita conocer:

UM h/mes Km./mes $ $ horas Horas taller 4 2 6

Valor 1120.00 5300.00 916.95 81.90 2.30

a) Cul fue la magnitud total de los gastos incurridos en las transportaciones de apoyo? b) A cunto ascendi el costo por tonelada transportada?

1.1.7-

Ejercicio 7

Suponga que una fbrica de pantalones para hombre puede producir una prenda valorada en 950 euros en su planta de Tarragona (esto incluye el costo de las materias primas). Suponga que Madrid es el mayor mercado de estas prendas: 100 000 al ao. Los costos de transporte y almacenamiento se cifran en 10 000 euros por tonelada, considerando que cada pantaln empaquetado ya pesa 250 g. Como alternativa, la empresa puede adquirir los pantalones en Taiwn a un costo de 800 euros por prenda (incluyendo el costo de las materias primas, unas 35 toneladas). Transportar las materias primas de Tarragona a Taiwn tiene un costo de 75 000 euros por tonelada. Una vez fabricadas las prendas, el transporte a Madrid tiene un costo de 11 000 euros por tonelada, a lo que hay que aadir un impuesto por importacin de 1 000 euros. a) Desde el punto de vista del costo logstico y produccin, se deberan fabricar los pantalones en Taiwn? b) Analice y explique qu intercambio(s) (trade-offs) se presentan en este caso.

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2- Servicio al cliente

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2- Servicio al cliente
2.12.1.1-

Problemas propuestos de Servicio al Cliente

Ejercicio 1

Una empresa de productos alimenticios intenta establecer el nivel de servicio al cliente (probabilidad de existencias en el stock) para un artculo de su gama. Las ventas anuales del mismo son de 100 000 cajas con una desviacin tpica de 400 cajas. El costo del producto en el stock es de $10.00, al cual hay que aadir $1.00 de margen de beneficio. Cada dos semanas se hace un examen y se repone el stock, suponiendo adems que durante ese perodo la demanda se distribuye de forma normal. Los costos de inventario son del 30 %. La direccin estima que por cada cambio del 1 % en la probabilidad de disponibilidad en el stock los ingresos sufren un cambio de un 0.15 %. Cul ser la probabilidad de disponibilidad en el stock?

2.1.2-

Ejercicio 2

Hace cinco aos una empresa de la industria sidero mecnica dio publicidad a un programa en el que 56 artculos de su gama de vlvulas hidrulicas se podran comprar con un tiempo de entrega de 24 horas, en vez del tiempo normal de 1 o 2 semanas. Los elementos que componan este programa de entrega en 24 horas eran: un tratamiento del pedido rpido, niveles de stock que se anticipen a la demanda y el empleo de servicios de transporte urgentes en los casos que fuera necesario. Se guardaron las cifras histricas de ventas a los cinco aos anteriores al cambio, as como las de los cinco aos posteriores al mismo. Dado que slo una parte de la gama de productos estaba sujeta a la mejora del servicio, el resto de los productos (102 artculos) podran servir como grupo de control. El anlisis estadstico de uno de los grupos de productos de prueba mostr los siguientes niveles de venta en los perodos antes sealados. Ventas Familia de productos Grupo de prueba(a) Grupo de Control(b) Antes del cambio de servicio Media de 5 aos 1342 185 Desviacin tpica(c) 335 61 Despus del cambio de servicio Media de 5 aos 2295 224 Desviacin tpica(c) 576 79

(a) Productos de la gama de entrega en 24 horas. (b) Productos de la gama con entrega de 1 a 2 semanas. (c) Para las ventas individuales. El valor medio de los productos de esta gama es de 35 $/unidad. El aumento del costo por la mejora del servicio fue de 2 $/unidad, aunque la compaa no quiso trasladar este incremento al precio de los productos. En lugar de esto se esperaba que el volumen de las ventas adicional compensara de sobra el aumento de los costos. El margen de beneficio de las ventas era en ese momento del 40 %. NOTA: Garantizar una gama de productos en el almacn implica una variacin de los ingresos en un 10 %. a) Debera continuar la empresa con la poltica de mejora del servicio?
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b) Valore si esta metodologa sirve como un medio para determinar con exactitud el efecto del servicio sobre las ventas.

2.1.3-

Ejercicio 3

La Empresa Elctrica ha realizado una encuesta entre los 30 clientes que ha atendido en el semestre con relacin al nivel de servicio apreciado por los mismos. Luego de un estudio se concluy que los elementos relevantes del servicio son: c) Plazo de entrega d) Calidad del producto entregado e) Informacin al cliente sobre el estado de su pedido a) Rapidez en que se presenta la cotizacin Cada cliente ha ponderado estos factores (valor 1 al ms importante). El resultado se presenta en la tabla siguiente: Cliente 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 Compras (MP) 40,0 60,0 120,0 10,0 70,0 220,0 60,0 50,0 30,0 180,0 420,0 60,0 90,0 10,0 5,0 20,0 80,0 10,0 15,0 5,0 35,0 45,0 20,0 30,0 60,0 75,0 150,0 170,0 360,0 Ponderacin. Localizacin 1 1 2 4 2 3 5 3 2 1 4 3 3 2 1 3 2 1 1 2 3 4 3 2 2 5 1 2 3 A 1 3 2 1 1 2 2 1 1 1 2 3 1 2 4 2 3 1 1 2 4 3 1 3 1 2 2 4 1 B 3 2 1 4 3 1 3 3 3 3 3 2 3 1 2 1 2 2 3 1 1 2 2 2 2 1 3 3 2 C 2 4 4 3 4 3 4 4 2 2 1 1 4 3 1 4 4 3 2 3 2 1 4 1 3 4 1 2 3 D 4 1 3 2 2 4 1 2 4 4 4 4 2 4 3 3 1 4 4 4 3 4 3 4 4 3 4 1 4

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Cliente 30

Compras (MP) 65,0

Ponderacin. Localizacin 4

A 1

B 2

C 4

D 3

NOTA: Los cdigos que aparecen en localizacin corresponden a las distintas regiones donde la Empresa distribuye sus productos. El Director ha solicitado que se presente al Consejo de Direccin una propuesta de poltica de mejoramiento del nivel de servicio. Formule dicha poltica Si usted se desempea en una empresa, asumiendo la posicin de proveedor. Qu factores considera usted importantes acerca de un comprador (su posible cliente) para establecer una relacin a largo plazo? Argumente.

2.1.4-

Ejercicio 4

La empresa X que se encarga de la importacin y distribucin de equipos y materiales para la construccin, desea conocer el nivel de servicio actual que se les esta ofreciendo a sus clientes. Para ello se ha tenido en cuenta el registro de reclamaciones de los ltimos 120 pedidos, el cual queda representado en la siguiente tabla. Reclamaciones Calidad Error en Facturacin Completamiento Plazo de entrega Cantidad 5 10 8 30

Se conoce adems que los niveles de servicio de la competencia oscilan entre: 0.60, 0,70 y 0,75. A usted se le pide que realice las siguientes actividades: a) Determine el nivel de servicio actual de la empresa. b) Es posible con el nivel de servicio actual captar nuevos clientes? Justifique c) Que usted considera que puede hacer la empresa para captar nuevos clientes? Justifique numricamente. Considere una Xmedia= 0.895 La empresa desea conocer cual es el nivel de servicio percibido por uno de sus principales clientes, teniendo en cuenta que el mismo solicita un ciclo de plazo de entrega de 22 das y la misma considera una nivel de servicio ofertado del 95%. Considere Xmedia= 20 das y una = 3 das. Interprete los resultados obtenidos.

2.1.5-

Ejercicio 5

En una empresa se ha seleccionado para medir el servicio al cliente los parmetros de disponibilidad del producto, tiempo de satisfaccin del pedido del cliente y nivel de aceptacin de los clientes por calidad y completamiento, resultando en valores de 98%, 95% y 94% respectivamente, lo cual resulta en un nivel de servicio general de: NS = 0,98 * 0,95 * 0,94 = 0,875. NS = 87,5% Al medir el nivel de servicio basado en cualquier indicador que se seleccione el punto de partida son los pedidos de los clientes. Dependiendo del nivel de agregacin que se utilice en el anlisis de los pedidos se llegar a valores diferentes y se reflejarn distintos problemas que se pueden ver en la tabla.
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2.1.6-

Ejercicio 6

La empresa comercializadora de productos comestibles Serv-Compras, est valorando comprar refrescos a dos proveedores, la demanda anual es de 48 000 botellas, y hay una desviacin tpica de la demanda diaria de 172 botellas/da. Tenga en cuenta los datos que se le da en la siguiente tabla: Parmetro Demanda anual Precio Ciclo de gestin del pedido Costo de un pedido tasa del inventario Das del ao Costo de pedidos Costo de inventarios Nivel de servicio Unidad de medida Botellas/ao $/botella das $/pedido %/100 Das $/ao $/ao % Proveedor 1 48 000 0,70 8 100 0,25 360 648.12 822.85 90 Proveedor 2 48 000 0,50 14 120 0,25 360 600 765.25 90

Si el proveedor 1, le dice que si compra 11 000 botellas o ms, el precio de las botellas sera de 0.5 $, y el proveedor 2 le dice que le har una rebaja si compra 10 000 botellas o ms y se las vender a un precio de 0.45 $/botella. Usted como consultor debe: a) Calcular los parmetros de la gestin del inventario con rebaja de precio al proveedor 2. b) Decidir econmicamente a qu proveedor comprarle, a qu precio y que tamao de lote. c) Para cuntos das se est planificando que cubra el stock de seguridad, si se escogiera al proveedor 2 Nivel de Servicio 50.00% 55.00% 60.00% 65.00% 70.00% 75.00% 80.00% 81.00% 82.00% 83.00% 84.00% 85.00% 86.00% 87.00% 88.00% 89.00% Factor de servicio 0.00 0.13 0.25 0.39 0.52 0.67 0.84 0.88 0.92 0.95 0.99 1.04 1.08 1.13 1.17 1.23 Nivel de Servicio 90.00% 91.00% 92.00% 93.00% 94.00% 95.00% 96.00% 97.00% 98.00% 99.00% 99.50% 99.60% 99.70% 99.80% 99.90% 99.99% Factor de servicio 1.28 1.34 1.41 1.48 1.55 1.64 1.75 1.88 2.05 2.33 2.58 2.65 2.75 2.88 3.09 3.72

2.1.7-

Ejercicio 7

Los juegos panamericanos de Ri de Janeiro 2007 se van a efectuar del 13 al 29 de Julio de este ao. Uno de los deportes de la competencia es el bisbol, deporte que no es muy practicado en

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tierras brasileas, por lo que no existe una fbrica de pelotas que pueda suministrar este artculo para la competencia regional y para los campeonatos que se desarrollarn despus de los Juegos. Usted como parte del rea de logstica del Comit Organizador de estos torneos tiene entre otras tareas, la de garantizar los suministros para el bisbol. El proveedor acreditado para este suministro tiene el siguiente comportamiento, segn un estudio de benchmarking que usted realiz durante los pasados Juegos del Alba en Venezuela y anteriores campeonatos. Datos: Desviacin = 2,39 das Nro. De pedidos 1 2 3 4 5 6 Das 28 23 21 26 24 28

La competencia se va a efectuar en dos sedes principales, pero se ha decidido hacer las compras centralizadas y luego distribuir a las sedes. En el caso de centralizar el inventario se ha negociado con el proveedor una reduccin del ciclo de gestin del pedido en 6 das y una rebaja de precio de un 20%, adems, el costo de efectuar un pedido se ha estimado que sera un 20% menor que en la sede de Sao Paulo. Sin embargo, la tasa anual de costo de almacenaje se mantiene igual que en la sede de Ri de Janeiro. Al decidir por la estrategia de centralizar, se incurre en un gasto de 900$ por el suministro de la mercanca a las sedes. La desviacin diaria de la demanda debido al calendario en el caso de la centralizacin es de 100 pelotas/da. Estas condiciones se mantendrn durante todo el ao en los campeonatos siguientes en las mismas sedes con el objetivo de masificar el bisbol en Brasil. Las pelotas son suministradas en cajas de 12 unidades. El proveedor principal de este producto ha tenido un aceptable comportamiento a lo largo de su contrato con la organizacin panamericana, se han calculado niveles de servicio para diferentes criterios de evaluacin por parte de los especialistas de compras. Se ha calculado que 17 de los ltimos 20 pedidos se han entregado en tiempo y el 100% se han entregado completos en cantidad. Los pedidos que tuvieron problemas solo presentaron uno de ellos. No obstante, luego de calcular los parmetros de la gestin del inventario usted plantea que con este comportamiento no se cumple la condicin de balance de los inventarios. Usted como logstico debe: a) Calcular el Nivel de Servicio que brinda el proveedor acreditado. b) Demostrar a travs de clculos, su afirmacin sobre la condicin de balance de los inventarios en el caso de la centralizacin. c) Calcular los parmetros de gestin del inventario que debe tener este artculo centralizadamente. Considere que el ciclo de gestin no es posible disminuirlo. Diga en qu costo total se incurre en este caso. d) Calcular la cobertura en das que se est planificando como existencia media para la

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estrategia de centralizacin. Parmetro Demanda anual Precio Costo de un pedido Costo del inventario Das del ao Nivel de Servicio 80.00% 81.00% 82.00% 83.00% 84.00% 85.00% 86.00% 87.00% 88.00% 89.00% Unidad de medida pelotas/ao $/pelota $/pedido %/100 Das Factor de servicio 0.84 0.88 0.92 0.95 0.99 1.04 1.08 1.13 1.17 1.23 Sede Sao Paulo 20000 1 60 0,20 360 Sede Rio 25000 1 75 0,25 360

Nivel de Servicio 90.00% 91.00% 92.00% 93.00% 94.00% 95.00% 96.00% 97.00% 98.00% 99.00%

Factor de servicio 1.28 1.34 1.41 1.48 1.55 1.64 1.75 1.88 2.05 2.33

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3- Tcnicas de gestin logstica

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3- Tcnicas de gestin logstica

3.13.1.1-

Problemas propuestos de Gestin de Inventario

Ejercicio 1

La tienda Grinell Machine fabrica una lnea de planchas metlicas para sus clientes. Algunas de estas planchas se llevan en el inventario de productos terminados, tenindose las caractersticas siguientes: Ventas de 200 planchas al ao. Costos de colocacin de la orden: $ 1200 / orden. Costos de mantener el inventario: 20 % / ao. Costo del artculo: $25 / plancha.

a) Cuntas de estas planchas se deben fabricar en un lote de produccin? b) Con qu frecuencia se debe fabricar aproximadamente un lote? c) Qu factores podran provocar que la compaa programara un lote diferente al calculado por Usted? d) Elabore el grfico y explique cmo se gestiona el sistema.

3.1.2-

Ejercicio 2

La Empresa Provincial Mayorista de Productos Industriales de Santa Clara orden un lote de camisetas con el emblema de la Liga Superior de Baloncesto impreso para venderlas a $ 30 cada una. Mensualmente se venden como promedio 4 400 camisetas, costando $ 25 la colocacin de cada orden y 25 % mantenerlas en inventario durante un ao. El proveedor, es un Establecimiento de la Industria Deportiva del INDER en Ciudad Habana, el cual no ha tenido atrasos en su entrega, demorando la misma un tiempo fijo de 2 semanas. La venta de camisetas posee una tendencia bastante estable y uniforme de 1 250 camisetas semanales, con una desviacin estndar de 625 camisetas en ese intervalo de tiempo. a) Si se desea mantener el nivel de servicio en un 95 %, disee el sistema de gestin de inventario que ms se adecua a las condiciones de la empresa productora, conociendo que el proveedor vende las camisetas a $ 20 cada una. Explique su gestin. Considere que el ao tiene 48 semanas.

3.1.3-

Ejercicio 3

La empresa comercializadora de neumticos del SIME lleva en inventario un cierto tipo de estos artculos. Para los mismos se est analizando la posibilidad de mantener el inventario en dos unidades que abastecen a los puntos de consumo o centralizar el inventario para abastecer desde ah a los distintos puntos de consumo o venta. Las caractersticas del inventario para cada una de las unidades abastecedoras son las siguientes:

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Ventas promedio anuales Costo de efectuar el pedido Costo de inventario Precio del artculo Desviacin estndar de la demanda diaria Duracin del ciclo de gestin del pedido

Unidad 1 3500 neumticos $ 400/ pedido 25% al ao $ 80/ neumtico 18 neumticos 8 das

Unidad 2 1500 neumticos $ 400/ pedido 25% al ao $ 80/ neumtico 16 neumticos 8 das

En este caso al comprarse centralmente puede mejorarse el precio en un 5% al negociar una mayor cantidad con el productor. Al centralizar se estima que el costo de efectuar el pedido disminuya en un 30% y el ciclo de gestin del pedido se reduzca a 4 das. Por otro lado el suministro a los puntos de consumo implica un incremento del costo en $ 1,20/ neumtico. Analice las variantes posibles y tome una decisin desde el punto de vista econmico. Para ello debe tener en cuenta que la empresa ha decidido operar con un nivel de servicio del 95%.

3.23.2.1-

Problemas propuestos de tcnicas gerenciales

Ejercicio 4

La tcnica gerencial de los requerimientos de distribucin (DRP). El canal de distribucin de una empresa de productos alimenticios, est compuesto de almacenes de fbrica, a partir de los cuales se suministra a los almacenes de distribucin regional. A su vez, estos dan servicio a los almacenes locales asignados a ellos. Cada almacn de fbrica sirve a dos regionales, cada uno de los cuales suministra a tres almacenes locales. Las previsiones de demanda semanales en estos almacenes para un determinado artculo son: Almacn regional 1 1 1 2 2 2 Inventario Disponible (unidades) 52,300 31,700 Almacn local 1 2 3 4 5 6 Inventario Disponible (unidades) 1,700 3,300 3,400 5,700 2,300 1,200 Demanda semanal prevista (unidades) 1,200 2,300 2,700 4,100 1,700 900

El almacn regional slo reabastece a sus almacenes locales cuando se acumulan pedidos para cada uno de 7,500 unidades o ms, permitiendo incrementos de 7,500 unidades. Esto es as, ya que un lote de esta cantidad suple la capacidad de un camin. A su vez, el almacn de fbrica abastece a los almacenes regionales en lotes de 15,000 unidades, ya que sta es la cantidad que llena un vagn de ferrocarril. El tiempo de entrega de los pedidos de reposicin es de una semana para los almacenes locales y de dos para los regionales. La produccin de 20,000 unidades consume un tiempo de tres semanas. En este momento no hay ningn envo a los almacenes locales, aunque est prevista la llegada en la segunda semana de un envo de 15,000 unidades al almacn regional 2. a) Planifique para las siguientes 10 semanas el flujo de productos por la red, estimando el inventario medio en el sistema y proyectando la puesta en marcha del sistema de produccin.
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3.2.1.1(DPR)

Caso 1: Estudio de la Planificacin de los Requerimientos de Distribucin

La empresa analizada produce un artculo que se vende a los clientes finales en 4 puntos de ventas al detalle. La cadena de distribucin est conformada por los 4 detallistas, 2 almacenes regionales y el almacn de producto terminado que se abastece del taller de produccin. El esquema del canal de distribucin aparece a continuacin:

Canal de distribucin del producto analizado

Detallista 1 Detallista 2 Detallista 3 Detallista 4

Almacn A

Almacn B

Almacn producto terminado

Produccin

El estado de los inventarios en cada almacn del canal de distribucin aparece en la Tabla No.1 y el pronstico de venta de cada punto de venta al detalle en cada una de las 10 prximas semanas (horizonte de planificacin) se muestra en la Tabla No. 2. Tabla 1. Estado de los inventarios de los almacenes de la cadena de distribucin Almacn Detallista 1 Detallista 2 Detallista 3 Detallista 4 Almacn A Almacn B Inventario Disponible 400 200 380 340 200 280 Pedidos en trnsito Cantidad Semana Reserva de Seguridad 50 50 50 30 50 50 Lead time (semanas) 1 1 1 1 2 2

50

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Tabla 1. Estado de los inventarios de los almacenes de la cadena de distribucin Almacn Almacn producto terminado Inventario Disponible 1330 Pedidos en trnsito Cantidad Semana 100 4 Reserva de Seguridad 80 Lead time (semanas) 2

Existe la inquietud de si es posible satisfacer las demandas pronosticadas a travs del canal de distribucin de acuerdo a la situacin existente. Tabla 2. Pronstico de ventas de los detallistas de la cadena de distribucin Pronstico de ventas en cada una de las prximas semanas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Detallista 1 120 340 340 120 230 Detallista 2 200 150 230 350 150 Detallista 3 230 300 120 390 340 Detallista 4 120 90 60 45 Total 320 500 300 780 340 800 120 615 150 A partir de aplicar la tcnica del DRP a usted se le pide que analice los aspectos siguientes: a) Cul es el programa de despacho de cada almacn de la cadena de distribucin a los almacenes que atiende (cantidad que debe despachar por cada semana)? b) Cul debe ser el programa de produccin a coordinar con el Taller para poder satisfacer los requerimientos de la cadena de distribucin? c) Existe en la cadena de distribucin algn punto donde deba gestionarse una entrega urgente? Por qu se gener tal urgencia? d) Cmo ser el comportamiento de los inventarios en el conjunto de la cadena de distribucin? e) Cuantifique el inventario total de todo el canal de distribucin por cada semana y el promedio. Se le pide que analice los siguientes aspectos adicionalmente: a) Cul sera el impacto de la reduccin del lead time de los almacenes regionales y del almacn de producto terminado en la solucin encontrada? Cmo podra lograse tal objetivo? b) Si los almacenes regionales pertenecen a otra empresa y los puntos de ventas al detalle constituyen empresas independientes, qu hara Ud. Para lograr la coordinacin de acciones para implantar el programa obtenido? c) Qu otras tareas de la logstica de la distribucin podran coordinarse a partir de los resultados obtenidos por el DRP? d) Compare y analice las diferencias que existen entre el volumen y estructura temporal del pronstico de venta a los clientes finales con el programa de produccin del taller.

10 300 400 90 50 840

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3.2.2-

Ejercicio 5

Investigue en algunas de las entidades de los siguientes organismos (MINSAP, MINBAS, MINAL, MIP, MICONS) los recursos disponibles para la reserva de materiales destinados a la defensa del pas y en situaciones excepcionales (desastres naturales). a) Diga las misiones, los niveles, el perodo de renovacin de los mismos y su comercializacin. b) Mencione la importancia, de los niveles y de la funcin econmica que representan los mismos.

3.2.3-

Ejercicio 6

FCP compra papel satinado en rollos de 1,300 libras para imprimir libros de texto. La demanda anual es de 1,290 rollos. El costo por rollo es de $1,000 y el costo anual de manejo de inventario es el 14% del costo. Cada pedido cuesta $220. a) Cuntos rollos ser conveniente que pida de una sola vez FCP? b) Cul ser el tiempo entre pedidos?

3.2.4-

Ejercicio 7

UN museo de historia natural abri una tienda de regalos hace dos aos. La administracin de los inventarios se ha convertido en un problema. La baja rotacin de inventarios se ha convertido en un problema, puesto que est mermando los mrgenes de ganancia y ha causado dificultades con el flujo de efectivo. Uno de los artculos de mayor venta del surtido de recipientes que ofrece la tienda del museo, es un comedero para pjaros. Cada semana vende 18 unidades, y el proveedor cobra $ 60 por unidad. El costo de colocar una orden con el proveedor es de $ 45. El costo anual de manejo de inventarios es igual al 25 % del valor del comedero y el museo trabaja 52 semanas al ao. La gerencia decidi seleccionar un tamao de lote de 390 unidades para no tener que hacer nuevos pedidos con mucha frecuencia. a) Cul es el costo anual de la poltica actual, que consiste en usar un tamao de orden de 390 unidades? b) Con cunta frecuencia se harn pedidos si se utiliza la EOQ? Haga un anlisis de la sensibilidad del costo total anual. c) Suponga que hubo una equivocacin al estimar el costo de manejo de inventario, y que este en realidad es de $30/unidad/ao. Cul es la nueva cantidad de pedido, Q? d) Cul es el cambio registrado en la cantidad de pedido expresado como porcentaje de la cantidad econmica de pedido anterior (75 unidades)?

3.2.5-

Ejercicio 8

Una empresa ha iniciado la revisin de las polticas sobre pedidos que parea su sistema de revisin continua, verificando las polticas actuales con una muestra de artculos. Presentamos a continuacin las caractersticas de uno de esos artculos. a) Demanda: 20,000 unidades/ ao (Suponga que hay 52 semanas de trabajo por ao).
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b) Costo de pedidos y preparacin: $40/ pedido. c) Costo de manejo de Inventario: $2/unidades/ao. d) Tiempo de entrega: 2 semanas e) Desviacin estndar de la demanda semanal: 12 unidades. f) Nivel de servicio del ciclo: 88%. La demanda presenta una distribucin normal, con desviacin estndar de la demanda semanal de 100 unidades. Actualmente, el inventario disponible es de 1,040 unidades, no hay recepciones programadas, ni tampoco ordenes atrasadas. a) a)Encuentre el inventario de seguridad y el punto de reordena que permitan tener un nivel de servicio del ciclo de 88%. b) Aplicando esa poltica, Cules sern los costos anuales de: (1) manejar el inventario del ciclo, (2) hacer pedidos. c) Suponga que acaba de efectuarse un retiro de 15 unidades, sera oportuno hacer ahora un nuevo pedido? En caso alternativo, Qu cantidad de unidades seria conveniente pedir?

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