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- Metabolismo de
glcidos
T 18-glicolisis
Tema 3.- Degradacin de glcidos Digestin de glcidos de la dieta Degradacin de glucosa por GLUCOLISIS: Caractersticas y reacciones Balance qumico y energtico ATP Regulacin de la glucolisis Lanzaderas Incorporacin a la glucolisis de otros azcares
DIGESTIN DE GLCIDOS
Los monosacridos son los nicos glcidos que se absorben a travs de la mucosa intestinal con transporte activo
ALIMENTOS
(*) intracelular
Tanto el almidn ( mecla de amilosa y de amilopectina.) como el glucgeno son hidrolizados por las enzimas -amilasa (14) y glucosidasas (16).
DIGESTIN DE GLCIDOS
Glucgeno Glucogenognesis Pentosas y Otros azcares Ruta pentosas-P Glucosa Gluconeognesis Glucolisis Glucolisis Glucogenolisis
Piruvato
cidos grasos
Ciclo cido ctrico Transporte Electrnico mitocondrial
GLUCOLISIS:
Ruta CATABLICA para la degradacin de la glucosa a piruvato - Caractersticas generales:
GLUCOSA
Glucolisis o glicolisis es una ruta catablica de 10 reacciones enzimticas: TRES IRREVERSIBLES Su funcin es la degradacin de glucosa para la obtencin de energa: 2 ATP y 2 NADH Se degrada una molcula de glucosa (C6) hasta dos molculas de piruvato (C3). Es una ruta metablica universalmente distribuida en todas las clulas. 2 PIRUVATOS
GLUCOLISIS
Fases y Reacciones Sustratos : Enzimas: Hexosas-P y triosas-P deshidrogenasas
Las molculas con carga no atraviesan la membrana plasmtica
El producto de una reaccin es el sustrato de la siguiente EL ATP es el cofactor DADOR de GRUPOS FOSFATO Y el ADP es el RECEPTOR de GRUPOS FOSFATO EL NAD+ acepta electrones procedentes de los sustratos que se oxidan y l se reduce a NADH
GLUCOLISIS: reacciones
FASE 1: fase de inversin de energa
hexoquinasa
1.-Fosforilacin de la glucosa
El ATP transfiere un Pi al OH del C6. de la glucosa.. Las molculas con carga no atraviesan las membranas. La G6P no sale de las clulas.
Glucosa (G)
2.-Isomerizacin de la G-6-P
La aldosa (C1=O) se transforma en cetosa (C2 =O ) Glucosa 6-P (G6P)
Fosfoglucosa isomerasa
GLUCOLISIS: reacciones
Fosfofructoquinasa 1
3.-Fosforilacin de la F-6-P
El nuevo OH del C1 es fosforilado por ATP.
GLUCOLISIS: reacciones
FASE 2: fase de obtencin de beneficios
FASE 2
6.-Oxidacin y fosforilacin
Se genera NADH y un enlace fosfato de alta energa Gliceraldehido 3-fosfato (G3P)
El aldehido se oxida y se fija el grupo fosfato, formando un enlace de alta energa: enlace ACIL-FOSFATO
GLUCOLISIS: 1 reaccin de
conservacin de la energa
El aldehido se oxida a cido y se fija el grupo fosfato, formando un enlace de alta energa: enlace ACIL-FOSFATO Reaccin 6: en dos pasos
Gliceraldehido-3-P
1,3-BP glicerato
3-fosfoglicerato (BPG)
3-fosfoglicerato (3PG)
2-fosfoglicerato (2PG)
Enolasa
9.-Deshidratacin
Se separa una mol. de H2O y se genera un enlace enol-fosfato de alta energa 2-fosfoglicerato (2PG) Fosfoenol piruvato (PEP)
glucosa
2 molculas de piruvato
BALANCE qumico y energtico de la glucolisis: Glucosa + 2 ADP + 2Pi + 2 NAD+ ------> 2 piruvato + 2 ATP + 2 NADH + 2H+ La glucolisis se produce en el citoplasma celular y los NADH que descargan sus e- en el T.E.M. lo hacen en el interior mitocondrial.- LANZADERAS
Dihidroxiacetona fosfato
Citoplasma
Matriz Por cada NADH citoplsm. que se oxida por esta va se obtienen 2 ATP.
Oxalacetato
Glutamato
Malato deshidorgenasa
Malato -cetoglutarato
transaminasa
Aspartato
Citoplasma
-cetoglutarato
Aspartato
deshidorgenasa
Oxalacetato
transaminasa
Glutamato
REGULACIN de la GLUCOLISIS
La regulacin de la ruta recae sobre las tres enzimas que catalizan las tres reacciones irreversibles. Son tres kinasas
hexokinasa
Fosfofructo kinasa 1
piruvatokinasa
Activa inhibe
G-6-P
hexokinasa Glucosa
Producto de la reaccin
glucosa-6-P glucokinasa
GLUCOKINASA Isoenzima en hgado, + Especfica para glucosa KM mayor para la glucosa y No inhibida por G6P Su existencia permite al hgado retirar glucosa de la sangre cuando su concentracin es muy alta
glucosa
Activa inhibe
Fruc-2,6-bisP
Fosfofructo kinasa 1
ATP + Fructosa-6-P
Fructosa-1,6-bisP + ADP
ATP Citrato
ENZIMA BIFUNCIONAL
PFK-2
F2,6-BP
Fructosa-6fosfato
Fructosa-2,6-bisfosfato (F-2,6-BP)
Fructosa-2,6bisfosfato
La actividad de la enzima bifuncional PFK-2/F2,6-BF est controlada por accin hormonal, mediante fosforilacin / defosforilacin
Fructosa-1,6bisfosfato
Activa inhibe
Fruc-1,6-bisP
piruvatokinasa
Sustrato glucolitico
Piruvato
alta energa consigue piruvato consigue energa
Incorporacin de
DISACRIDOS a la GLUCOLISIS
Sacarosa -------------> fructosa + glucosa sacarasa Lactosa --------------> galactosa + glucosa lactasa Maltosa --------------> 2 glucosa maltasa
La hidrlisis de disacridos produce monosacridos que se incorporan a la glucolisis por diferentes vas:
Galactosa kinasa Galactosa 1-P UDP-glu transferasa UDP-galactosa + Glu 1-P epimerasa UDP-glucosa
Galactosa Cataratas
Incorporacin de
Glu-1P
UDP-galac C4
Glu-6P
Galactosa kinasa Galactosa 1-P UDP-glu transferasa UDP-galactosa + Glu 1-P epimerasa UDP-glucosa
Galactosa Cataratas
La galactosa se fosforila a Gal-1P La galactosa-1-P se isomeriza hasta glucosa-1-P (epmeros C4) en una reaccin con UDP-glu catalizada por una Uridil-transferasa La glucosa-1-P se isomeriza a glucosa-6-P y la UDP-galactosa se epimeriza a UDP-glucosa