EL APARATO DIGESTIVO

Elaborado por Roberto Quintana con JBC.

1 Las evaginaciones o pliegues de tamao mediano del

intestino delgado son: ________ Las vellosidades las microvellosidades los pliegues intestinales los pliegues transversales

2 El agua es reabsorbida en _________

el intestino delgado el yeyuno el intestino grueso el recto

3 La porcin ms replegada del intestino delgado es el

___________ duodeno colon transverso yeyuno leon

4 __________ est endurecido/a por sales de fsforo y calcio

La pulpa dentaria El cemento El esmalte La dentina

5 El mal olor caracterstico de las heces se debe

a(al)_____________ sabor de la comida las fermentaciones de la flora intestinal los pigmentos biliares la apertura del ano

6 En el apndice vermiforme se producen _________

apendicitis glbulos rojos las heces glbulos blancos

7 1 Kcal = ______
1013 cal 4.2 Kjul 0.42 Kjul 42 Kjul

8 La prdida de apetito que conduce a una grave disminucin

del peso corporal es ___________ la diarrea la anorexia la obesidad la hepatitis

9 La vitamina ______ es abundante en los ctricos

A D B12 C

10 ___________ actan como reservas energticas

Los glcidos Las protenas Los azcares Las grasas

11 La porcin ms larga del intestino delgado es el __________

yeyuno leon duodeno

ciego

12 Tu profesor de Ciencias Naturales Favorito es

_____________ D. Ramiro D. Jos Manuel D. Roberto D. Mariano

13 ___________ se absorve(n) sin gasto energtico

La fructosa El hierro Los aminocidos La glucosa

14 La mucosa gstica segrega jugo gstrico por __________

sus glndulas el estmago sus paredes sus clulas

15 ______________ separan los cidos grasos de la glicerina

Las amilasas Las proteasas Las peptidasas Las lipasas

16 Indica que frase no es verdadera

La absorcin de los alimentos siempre supone un gasto energtico Las sales minerales no necesitan ser digeridas Los vasos sanguneos en la vellosidad rodean un vaso linftico Las vellosidades estn formadas por dos capas de clulas

17 La funcin de los incisivos es ____________

triturar machacar cortar desgarrar

18 Los nutrientes que pasan ms tiempo en el estmago son

___________ los hidratos de carbono los glcidos las grasas las protenas

19 La parte del intestino delgado que est a continuacin del

estmago es __________ el yeyuno el leon el duodeno el apndice

20 La funcin de la bilis es ___________

reforzar el hgado emulsionante de las grasas absorber las grasas digerir las grasas

21 Los alimentos ricos en ______________ facilitan la

eliminacin de las heces grasas glcidos protenas fibras

22 La parte media del intestino delgado es el ___________

yeyuno leon

duodeno recto

23 ____________ es una sustancia parecida al marfil

La dentina La pulpa dentaria El esmalte El cemento

24 El deseo de evacuar las heces se debe a _____________

la entrada del quilo al intestino delgado un descenso del quilo por el colon descenente la accin de la flora intestinal una distensin del recto

25 Las clulas del intestino delgado son ________

las intestinales las musculares las gstrica los enterocitos

26 La celulosa es ________________ propio de los vegetales

una protena un lpido una grasa un glcido

27 Las erosiones de la mucosa gstrica y duodenal son

__________ la apendicitis las lceras ppticas la gastritis la hepatitis

28 ____________ son muy importantes para el metabolismo y el

crecimiento celular

Los hidratos de carbono Las protenas Las grasas Los glcidos

29 La vitamina ______ es necesaria para la formacin de los

eritrocitos B12 A C D

30 la bilis llega a la primera porcin del intestino delgado a travs

del __________ coldoco conducto heptico derecho conducto heptico izquierdo conducto pancretico

31 El paso de molculas sencillas desde el tubo digestivo a los

vasos es la __________ absorcin digestin ingestin defecacin

32 La masa semislida en la que se transforma el quilo son

______ las excretas los productos de deshecho las heces la defecacin

33 Emulsionar las grasas significa ____________

dividirlas para favorecer su absorcin

evitar que las grasas endurezcan las arterias dividirlas para facilitar la accin de los enzimas digestivos evitar la formacin de colesterol

34 Indica las sustancias que van a los vasos sanguneos de la

vellosidad: glucosa, aminocidos, glicerina glucosa, aminocidos, cidos grasos pequeos Glucosa, vitaminas y cidos grasos grandes cidos grasos pequeos, y glicerina

35 Indica cul de los siguientes rganos no pertenece al tubo

digestivo: Faringe Higado Estmago Duodeno

36 Las glndulas anexas son:

la saliva, la bilis y el jugo pancretico El pncreas y el hgado las salivares, el hgado y el pncreas La bilis y el jugo pancretico

37 La falta de vitamina C produce ________

Gripe Seroftalmia Escorbuto Anemia perniciosa

38 La bilis es producida por ___________

la vescula biliar el higado el pncreas el intestino delgado

39 Las ondas peristlticas son generadas por ________

la capa muscular el estmago los movimientos del estmago la mucosa gstrica

40 La pared del intestino delgado tiene unos pliegues

transversales sobre los que estn _________ las superficies absorbentes los pliegues intestinales las microvellosidades las vellosidades intestinales

41 El sentido del gusto se encuentra en __________

la lengua la boca el paladar las glndulas salivares

42 El ____________ almacena nutrientes y vitaminas

estmago intestino hgado pancreas

43 La bilis se almacena en ____________

el pncreas el intestino delgado el hgado la vescula biliar

44 Las vitaminas, hormonas y hierro se depositan en el

________ hgado

vescula biliar intestino pncreas

45 Los alimentos absorbidos van al hgado por ____________

la vena heptica la arteria porta la arteria heptica la vena porta

46 El principal enzima del estmago que degrada las grasas es

___________ el jugo gstrico la pepsina el cido clorhdrico la lipasa gstrica

47 Teniendo en cuenta cul es el valor energtico de los

alimentos indica cul de las siguientes afirmaciones es la verdadera. glcidos>grasa>vitaminas grasas>glcidos>protenas lpidos>grasas>vitaminas grasas>glcidos>vitaminas

48 La falta de vitamina A produce ________

Raquitismo Avitaminosis Ceguera nocturna Anemia perniciosa

49 La principal proteasa del estmago es _________

la pepsina la lipasa gstrica la tripsina

la quimiotripsina

50 La parte visible de los dientes es __________

la corona el cuello el esmalte la dentina

51 Cuando se produce el peristaltismo en masa las heces se

desplazan _______ al ano al ciego al recto al colon

52 La (el) ____________ se produce en el hgado

la vescula biliar jugo heptico bilis jugo intestinal

53 El orden de utilizacin de los elementos energticos por parte

de un organismo es: hidratos de carbono, glcidos, grasas y protenas hidratos de carbono, protenas y grasas hidratos de carbono, grasas y protenas vitaminas, glcidos, grasas y protenas

54 El paso del bolo alimenticio de la boca a la faringe se conoce

tcnicamente como __________ quimo quilo deglucin tragar

55 La vitamina _______ protege los tejidos epiteliales

D C A B12

56 Las ondas peristlticas tienen como funcin _________

producir el quimo Mezclar los alimentos entre s mezclar el alimento con los jugos gstricos digerir el alimento

57 Los enzimas del estmago para actuar necesitan _________

temperatura adecuada pH alto pH cido jugo gstrico

58 La transformacin de sustancias txicas en inocuas se

produce en ________ el intestino el rin el pncreas el hgado

59 Indica cul de las siguientes afirmaciones es la verdadera

La celulosa tiene gran valor alimenticio para la especie humana Los hidratos de carbono son las biomolculas con ms valor energtico Las vitaminas se necesitan en grandes cantidades La celulosa no puede ser digerida por el hombre

60 ______________ est formada por tejido vivo

El esmalte El cemento La pulpa dentaria

La dentina

61 _____________ es la parte del intestino delgado que se

contina con el intestino grueso La vlvula ileocecal El leon El duodeno El yeyuno

62 La vitamina ________ es necesaria para el desarrollo del

tejido conjuntivo D C B12 A

63 Las vitaminas no necesitan ser ___________

producidas absorbidas ingeridas digeridas

64 La forma de curar la apendicitis es _________

imposible, no tiene cura con antibiticos con una dieta adecuada extirpando el apndice

65 El estmago limita con el duodeno por el ___________

esfago cardias ploro intestino delgado

66 Los vasos sanguneos llevan los nutrientes ________

al hgado al intestino al corazn al pncreas

67 El estmago se comunica con el esfago por __________

el ploro la capa muscular la mucosa gstrica el cardias

68 Los enzimas que rompen los glcidos son las __________

lipasas amilasas glucidasas proteasas

69 _________ y _________ necesitan energa para ser

absorbidos El calcio y la fructosa Los cidos grasos y los aminocidos El hierro y los aminocidos Las vitaminas y el hierro

70 En ltima instancia el quilo es transformado por _________

el apndice la flora intestinal el recto y el ano el intestino grueso

71 Las microvellosidades se encuentran en ________

los pliegues transversales los enterocitos los pliegues intestinales

las vellosidades

72 El pH bajo del estmago se consigue por ___________

el jugo gstrico el mucus el cido clorhdrico los enzimas

73 ___________ recubre la dentina en la raz del diente

El cemento La pulpa dentaria El esmalte El cuello

74 El lquido pastoso que se obtiene de la digestin intestinal es

__________ las heces el quilo el bolo alimenticio el quimo

75 La conversin y almacenamiento de los nutrientes absorbidos

se produce en _______ el estmago el tubo digestivo el hgado el pncreas

76 Los enzimas que rompen molculas por adicin de agua son

________ las amilasas las proteasas las hidrolasas las peptidasas

77 En el __________ se destruye la hemoglobina

estmago pncreas rin hgado

78 La bilis se vierte en _________ durante la digestin

el intestino delgado el duodeno el hgado la vescula biliar

79 El apndice vermiforme se encuentra en _____________

la vlvula ileocecal el colon ascendente el intestino grueso el fondo del ciego

80 Las clulas del intestino delgado estn en la pared de ______

las microvellosidades las vellosidades intestinales los pliegues transversales la mucosa intestinal

81 ____________ no suelen ser utilizadas como molculas

energticas, excepto cuando ya se han agotado en nuestro organismo las anterores Los glcidos Las grasas Los hidratos de carbono Las protenas

82 La vitamina ________ es necesaria para el desarrollo de los

vasos sanguneos D C

A B12

83 La vitamina ______ es necesaria para la fijacin del calcio y

el fsforo en los huesos B12 A C D

84 El pncreas y el hgado vierten su secrecin _________

al yeyuno al intestino delgado al duodeno al estmago

85 _________________ adems de energa proporcionan

aislamiento trmico y mecnico las protenas los hidratos de carbono las grasas los glcidos

86 Una alimentacin rica en grasas y protenas produce

__________ nada especial menos heces y ms compactas menos heces y ms lquidas ms heces y ms compactas

87 ____________ es la masa alimenticia que sale del estmago

la comida el bolo alimenticio el quilo el quimo

88 La comunicacin entre el intestino delgado y el grueso se

realiza a travs de _______ el apndice la vlvula ileocecal el ciego el leon

89 En el ____________ se produce la digestin total del

alimento estmago recto intestino grueso intestino delgado

90 En __________ se produce calor

el estmago la cavidad torcica el hgado el pncreas

91 Seala la frase falsa

Las vitaminas se necesitan en pequeas cantidades Las sales minerales no aportan energa al organismo Las vitaminas tienen gran valor energtico Los alimentos ricos en fibras favorecen la eliminacin de las heces

92 ___________ atacan las protenas liberando aminocidos

Las lipasas Las peptidasas Las amilasas Las hidrolasas

93 La falta de vitamina B12 produce __________

Avitaminosis

Raquitismo Anemia perniciosa Escorbuto

94 Indica que pareja de alimentos no aporta energa al

organismo. vitaminas y protenas vitaminas y sales Glcidos y sales Agua y lpidos

95 El estmago est situado justo debajo ___________

de la cavidad torcica del corazn del esternn del diafragma

96 La inflamacin de las glndulas salivares se conoce como

paperas varicela apendicitis glandulitis

97 La funcin de los caninos es ________

cortar triturar machacar desgarrar

98 Los alimentos ricos en fibras tienen grandes cantidades de

________ celulosa almidn protenas glcidos

99 La falta de vitamina D produce ____________

Anemia perniciosa Ceguera nocturna Escorbuto Raquitismo

100 El agua constituye el ________ del peso corporal

70% 63% 80-90% 50%