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Caractersticas de la bacteria coliforme

Escrito por Cynthia Ruscitto | Traducido por Vernica Snchez Fang

Aunque a menudo es asociada con E. coli, la bacteria coliforme describe cualquiera de varios microorganismos que, segn el Departamento de Salud del Estado de Washington, estn presentes en el medio ambiente, as como las heces de animales de sangre caliente. Los gneros que componen el grupo coliforme son Escherichia coli, Klebsiella, Enterobacter, Serratia y Citrobacter. Colectivamente, el grupo se llama coliforme debido a sus similitudes fsicas y bioqumicas. (Ver referencia 2)

Caractersticas estructurales

Las bacterias coliformes son clulas procariotas. A diferencia de las clulas de Fotolia.com organismos ms complejos, las clulas procariticas carecen de un ncleo verdadero y otros orgnulos unidos a la membrana. (Ver referencia 5) A nivel interno, los coliformes consisten en el citoplasma, ADN, ARN y usa ribosomas para fabricar protenas. Una envoltura celular rodea a las estructuras internas y consta de una membrana celular interna, una pared celular y una cpsula exterior. Los coliformes tienen flagelos que utilizan para desplazarse. Algunas cepas tienen una superficie con cerdas llamadas fimbrias que les permiten adherirse a las clulas y las superficies de otros. (Ver Referencia 3)

Dutch cows image by Robert Soen from

Caractersticas de antgeno de superficie

Los coliformes tienen protenas de superficie llamadas antgenos que una vez identificados, permiten a los cientficos dividir a los coliformes en diferentes tipos. Las coliformes que presentan ciertas combinaciones de antgenos de superficie pueden ser ms propensas a causar enfermedades o mostrar una preferencia por infectar a partes especficas del cuerpo. Las letras H, K y O se utilizan para designar capsular, flagelar y somticas, o pared celular, antgenos de superficie, respectivamente. (Ver referencia 3)
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Caractersticas de tincin
Los coliformes son bacilos Gram-negativos, lo que significa que tienen una forma de barra que aparece rosa en lugar de color prpura cuando se tien con un colorante violeta. A diferencia de las paredes celulares gruesas de los organismos Gram-positivos que

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mantienen los organismos libres de manchas, los Gram negativos tienen paredes celulares delgadas que no logran mantenerse en el medio de contraste. (Vase la Referencia 4)

Caractersticas bioqumicas
Las coliformes fermentan la lactosa y producen gas durante el proceso. (Ver Referencia 2) Son organismos anaerobios facultativos, lo que significa que tienen la capacidad de prosperar con ejercicios aerbicos o de respiracin anaerobia. Cuando el ambiente carece del oxgeno necesario para la respiracin aerbica, obtienen energa mediante la transicin a la respiracin anaerobia. (Ver Referencia 4) Todos los coliformes producen sustancias txicas, llamadas endotoxinas, que se liberan cuando se desintegra el organismo. (Ver Referencia 2)

Carasterstecas causantes de enfermedades

Segn el Departamento de Salud del Estado de Washington, la mayora de las cepas de bacterias coliformes son habitantes normales del tracto digestivo humano y son inofensivas. Son patgenos oportunistas, lo que significa que slo causan enfermedades en personas cuyos sistemas inmunolgicos estn comprometidos. Los coliformes pueden causar problemas intestinales, de pulmn, heridas, problemas en la sangre y las infecciones del tracto urinario en personas susceptibles. De acuerdo con la Southern Illinois University-Carbondale, la E. coli produce un 40 por ciento de todas las infecciones de meningitis bacteriana neonatal. (Referencia 2 para la informacin de la enfermedad)
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Referencias
Departamento Estatal de Salud en Washington: bacteria coliforme y el agua Southern Illinois University Carbondale: coliformes "Medical Microbiology"; Universidad de Texas rea de medicina en Galveston; 1996 Mountain Empire Community College: leccin 5 bacterias Universidad estatal de Florida: estructura celular de una bacteria

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