ELABORACIN DE UNA CREMA HUMECTANTE, EN EL COLEGIO: LICEO CAMPESTRE HARVARD.

(Development of a moisturizer cream, in school: Country Setting Harvard Lyceum)

ATANACHE, J.* , GARCA, L. **., RAMREZ, J. *** , REYES , N. **** , RIAO, N. *****. MAURICIO DAZ MONTES
1,

CRIS THIAN DAVID CANO DAZ2

RESUMEN
La misin del plan de investigacin escolar del rea de qumica fue la de para participar en el proyecto de ciencias en el Liceo Campestre de Harvard, enfocados como grupo investigador a la elaboracin de una crema humectante para la hidratacin de la piel de fcil elaboracin, con materiales accesibles, de bajo costo, que proporcione humectacin y con una fragancia suave, satisfaciendo las necesidades comunes para la buena salud de la piel. Entre los resultados se hallaron relaciones entre la calidad de la crema y la humectacin de la piel de algunos sujetos experimentales en el pilotaje; fase hasta la que se llega hoy da; resultado producido por la glicerina, agua de rosas, lecitina de soya, vitamina E (Tecoferol) y colgeno entre otros. Palabras clave: Colgeno, Crema humectante, y Investigacin escolar

* Estudiante de Grado 10. Investigadora rea de Qumica del Liceo Campestre Harvard. Bogot Colombia. ** Estudiante de Grado 10. Investigador rea de Qumica del Liceo Campestre Harvard. Bogot Colombia. *** Estudiante de Grado 10. Investigador rea de Qumica del Liceo Campestre Harvard. Bogot Colombia. * * ** Estudiante de Grado 10. Investigadora rea de Qumica del Liceo Campestre Harvard. Bogot Colombia. ** * * * Estudiante de Grado 10. Investigadora rea de Qumica del Liceo Campestre Harvard. Bogot Colombia.
1 Docente y Director Proyecto de Ciencias y Feria Cientfica-Empresarial 2 Docente y Asesor Proyecto de Emprendimiento y Feria Cientfica-Empresarial

ELABORACIN DE UNA CREMA HUMECTANTE, EN EL COLEGIO: LICEO CAMPEST RE HARVARD.

ABSTRACT The mission of the research pla n chemical area school was to participate in the project for science at Country Setting
Harvard Lyceum as a research group

antes del maquillaje. Existen multitud de productos que ofrecen otras propiedades adems de los efectos hidratantes: protector solar, toques de color para pieles plidas, etc. Entre las prcticas y productos

focused

on

the

development

of

moisturizer for skin hydration easy to prepare, with materials accessible,

cosmticos ms antiguos todava en uso se encuentra la crema recetas cosmticas hidratante. Viejas escritas sobre las

affordable, providing moisture and a mild fragrance, meeting the common needs for good skin health. The results were found relationships between the quality of the cream and moisturizing the skin of some experimental subjects in the pilot's phase until it reaches today, result produced by the glycerin, rose water, soy lecithin, vitamin E (Tecoferol) and collagen, among others. Keywords: Collagen, Moisturizer, and academic research.

tablillas de arcilla dan testimonio de la existencia de cremas hidratantes en el Egipto faranico hace ms de cinco mil aos. No sorprende que la crema para el cuidado de la piel gozara de popularidad en un medio tan hostil. El cutis no se ha llevado nunca nada bien con el desierto. De hecho, este producto cosmtico es, en muchos siglos, anterior al jabn (Basts, 1833). Los aceites hidratantes se

aromatizaban con incienso, tomillo, mirra e INTRODUCCIN La piel es el rgano ms extenso y grande del cuerpo, que protege de factores externos, tales como el frio, el viento, es un tejido que se debe cuidar; la hidratacin de la piel es una de las cuestiones ms importantes para mantener en pleno el estado de salud, y mantenerse con una piel brillante, joven y atractiva para los dems. Sobre las cremas hidratantes, se dice que es mejor aplicarlas sobre pieles hmedas, y pueden incluso aplicarse justo incluso con esencias de frutas y frutos secos como la almendra. Las cosmetlogas

egipcias de la antigedad tenan recetas y remedios para todo tipo de problema relacionado con la piel. Las arrugas se combatan con un preparado a base de cera, aceite, estircol de gacela o de cocodrilo y hojas de enebro molidas, mezclado todo ello con leche fresca, y aromatizado con incienso. Entre los remedios ms extraos para contrarrestar el envejecimiento de la piel, en la antigedad, figuro el siguiente

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muy practicado en el Medio Oriente: Falo de buey y vulva de ternera a partes iguales, debidamente secados y molidos. Aquella receta cosmtica no est lejos de la recomendacin moderna que aconseja, para el mismo fin, inyecciones de clulas de ternera. De muchas formulas que el mundo antiguo nos ha legado para

de burra, con lo que al parecer su rostro quedaba terso, limpio y fresco. Varios expertos sealan que un 90% de la belleza de la piel dependen de una correcta hidratacin, por ello la hidratacin, y algunos cuidados bsicos que necesita la piel para luchar contra los efectos adversos del medio ambiente y las agresiones externas cotidianas (Basts, 1833). En la actualidad es bien conocido que la piel se re- hidrata continuamente, la superficie de la piel va absorbiendo agua que se encuentra en las capas inferiores de la epidermis. El inconveniente se presenta cuando la piel est seca y no tiene agua acumulada para hidratarse. Ante la accin erosiva del sol, el viento y los cambios de temperatura, el frio, producen excesiva resequedad en la piel, perdiendo su

rejuvenecimiento de la piel; la del moderno cloren es un caso notable de supervivencia. Lo recomendaba el filsofo y medico griego Claudio Galeno en el siglo || antes de nuestra era, entre cuyos pacientes se encontraba toda la nobleza romana de su tiempo (Basts, 1833). Galeno elaboraba el cloren a base de cera blanca derretida en aceite de oliva, echando sobre el producto resultante

capullos de rosa triturados. Para sustituir las propiedades limpiadoras del producto,

humectacin natural, uno de los mtodos para obtener humectacin es bebiendo abundantes lquidos y el otro es la aplicacin de cremas humectantes de manera habitual, ya que estas establecen la normal humedad de la piel, por medio de la hidratacin continua. La funcin de las cremas humectantes es producir la

Galeano recomendaba el aceite de lana de oveja, es decir, la lanolina de nuestros das, llamada entonces despyum. Era el

cosmtico ms simple y econmico de la antigedad clsica, y como no contena productos txicos se perpetuo en el tiempo llegando hasta nuestros das sin haber perdido el viejo prestigio de crema o aceite hidratante ideal. En la Roma clsica, Popea, la esposa de Nern, preparaba sus mascarillas de crema hidratante con migas de pan y leche

revitalizacin de la piel a travs de dos acciones distintas: Limpian y humectan los sectores resecos de la piel, logrando que la piel vuelva a tener su humedad natural (Lopardo, 2008).

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Uno de los problemas ms comunes e n nuestro pas y en el mundo, es la piel seca, se invierten millones la creacin, en empresas elaboracin,

Definicin operacional Generalmente las cremas hidratantes se clasifican de acuerdo a su uso ya que su aporte consiste en brindar un extra de agua a nuestra piel, para que ella recupere su hidratacin. Por lo tanto, se recomienda la aplicacin de ste tipo de cremas antes de salir de casa porque sus efectos disminuyen la agresin de los factores ambientales que la resecan, tales como el sol, la polucin y el viento. As nuestra piel estar protegida durante el da adems de hidratada;

dedicadas a

produccin y comercializacin de formulas de cremas humectantes para resolver el problema de humectacin de pieles con resequedad. Miles de mujeres y hombres en el mundo invierten parte de sus salarios y capitales en la compra de cremas

humectantes que los ayuden a mantener su piel humectada y lozana, pero muchas de estas formulas son costosas de adquirir dependiendo de la marea, y del tamao disponible. Por estas razones, nuestro equipo se planteo la necesidad de elaborar una crema humectante para manos de fcil

finalidad que se le dio nuestro producto (WellSpring

Pharmaceutical Corporation,

elaboracin, de bajo costo, de buena calidad, durabilidad, accesible y que

2009). En la actualidad hay diversos tipos

cubriera los requisitos del proyecto de investigacin asignado. Nuestra visin es ofrecer un producto de su completo agrado y de gran calidad, a bajo costo capaz de competir, dando a conocer la calidad. Esperando que nuestra crema humectante llamada REIDH cubra las expectativas, ya que es un reto para nosotros, elaborar un producto casero sencillo, fcil, a bajos costos y de calidad con ingredientes comunes, y con un mximo rendimiento.

de

cremas

humectantes,

pero

la

conformacin comn es la siguiente:

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Ingredientes comunes en las cremas humectantes

desde el grado sexto hasta el undcimo grado de la institucin, elegidos de manera aleatoria; en un muestreo por conveniencia; debido a que este producto requiere

Para 50 ml. INGREDIENTES/INCI/: - agua - cyclopentasilona - glicerina - agua de lavanda - sal de aluminio del producto de la reaccin del anhdrido octenil succnico con almidn. - aceite de macadamia - la cera de abeja es llamada cera blanca (cera alba) - extracto vegetal. - cetearyl, es un alcohol graso vegetal usado para espesar y para estabilizar formulaciones.
Tabla 1 - Ingredientes para una Crema Humectante, IBI; International Beauty Industry, Et al

investigaciones exhaustivas no ha sido posible aplicar el estudio piloto (APA, 2002). INSTRUMENTOS Para nuestro producto, teniendo e n cuenta sus factores naturales, se trabajaron los siguientes componentes: Agua de rosas: Ayuda a tonificar la piel ya que le devuelve su equilibrio natural; actuando como agente

rejuvenecedor de la piel ya que es capaz de suavizar las lneas de expresin de las pieles maduras, multiplicando la

hidratacin de la piel y la luminosidad y de METODOLOGA TIPO DE INVESTIGACION El presente es un estudio de enfoque cualitativo y posee un diseo descriptivo, pues trata de plasmar el proceso de elaboracin de una crema hidratante, desde una fase terica a una fase prctica (Hernndez, Fernndez, Baptista, & Lucio, 2003) SUJETOS El ideal de esta investigacin es aplicar el producto a una muestra de 12 estudiantes hombres y mujeres del Colegio Campestre aportar una mayor firmeza. Lecitina de soya: til para el

tratamiento de los problemas de la piel tales como soriasis, piel seca, eczema,

esclerodermia, atrofia senil de la piel, seborrea y acn. Calndula: Ayuda a reducir el dolor y los procesos inflamatorios al aplicarse sobre la piel, con sus propiedades ayuda a sanar con mayor velocidad las heridas de la dermis, las quemaduras y las ulceras debido a que incrementan la cantidad de sangre que fluye hacia las partes lesionadas del cuerpo; proporcionando asistencia en la produccin de colgeno, cuya funcin

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principal es reparar los tejidos cutneos daados.

la piel y, ayudndola a mantener su humedad natural.

Glicerina: Es altamente humectante, anti-envejecimiento ya que al ser capaz de mantener una correcta hidratacin de la piel y un equilibrio perfecto en sus propiedades, provoca que la piel se conserve ms joven y saludable

Colgeno:

Es

un

ingrediente

fundamental para aportar tersura y firmeza a la piel, ayudando a conseguir efectos inmediatos y duraderos para rejuvenecer la piel, aportando hidratacin y reforzando los tejidos, minimizando los efectos que los gestos producen en el rostro. Vitamina A: Ayuda a crear pigmentos en la piel, por lo que favorece el bronceado Aloe vera: Ayuda a calmar la y viene muy bien para pieles secas y combate los sntomas de la edad ya que hace que las clulas se renueven de forma acelerada, lo que favorece la produccin de colgeno.
Tabla 2 - Vitamina E; Composicin Qumica, Wiki-peda; Fundacin Wiki-Media INC., Et al

sensacin de piel irritada o quemada, ya que tiene un gran poder regenerante y antiinflamatorio, mejorando el aspecto de la piel con sus propiedades hidratantes por lo que es ideal para ser usada por personas con piel seca.

Aceite de coco: Limpia la piel, Protege y mejora su hidratacin y exfoliacin.

Tabla 3 - Vitamina A; Composicin Qumica, Wiki-peda; Fundacin Wiki-Media INC., Et al

Vitamina

E:

(Tocoferol)

Es

un Vitamina D: (Calciferol) Es producida en nuestra piel por el efecto de los rayos solares. Las personas de piel oscura dejan

antioxidante que protege la piel del dao causado por sustancias llamadas radicales libres, generando mejoras en la curacin de

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pasar menos los rayos ultravioletas y por lo tanto se sintetiza menos cantidad de vitamina D.

El

agua

es de

esencial todas las

para

la

supervivencia

formas

conocidas de vida. No solo con su ingesta sino con su asimilacin por otros rganos. Embudo: Es un instrumento empleado para gaseosos canalizar lquidos y materiales

granulares en recipientes con

bocas anchas. Es usado principalmente en cocinas, laboratorios, actividades de

construccin e industriales (Lugo, 2009). Cucharitas: Articulo plstico o de metal, que tiene la utilidad de permitir el
Tabla 4 - Vitamina D; Composicin Qumica, Wiki-peda; Fundacin Wiki-Media INC., Et al

acceso a mezclas, alimentos y otros de manera sptica, evitando el contacto de las

Jeringas de 3 cm: Recipiente que permite succionar lquidos y soluciones en la finalidad de extraer o adicionar las mismas segn la necesidad del manipulador (Lugo, 2009). Agua (H2O): El agua es un compuesto qumico inorgnico formado por dos

manos y sus bacterias con el alimento u objeto en cuestin (Lugo, 2009). Recipiente plstico: Es un envase ligero que se utiliza para diferentes como para empacar o los lcteos, bebidas, para los

emulsiones

componentes

distintos usos. Los materiales usados para la fabricacin de estos, depende en gran medida del uso que se le d en un futuro (Coca-Cola, 2001). Guantes: Aislantes de comunmente de ltex, diseados para las extremidades superiores del hombre; con la utilidad para este experimento de generar mayor

tomos de hidrgeno y uno de oxgeno.

limpieza en el proceso de elaboracin de la bebida (Lugo, 2009). Vasos desechables : Recipientes plsticos
Tabla 4 - Agua; Composicin Qumica, Wiki-peda; Fundacin Wiki-Media INC., Et al

que sirvieron como depsito de la materia

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prima para generar un proceso de asepsia en el mismo (Lugo, 2009).

Preparacin del concentrado: Mezclar los ingredientes principales bajo extremas condiciones de higiene, para garantizar una

DISEO METODOLGICO

materia prima homognea. Recepcin y almacenamiento de l

Preparacin de Crema Hidratante Verter Agua de rosas de 155 a 350 cm3 , en un recipiente. Aadir Aloe Vera Gel, liquida de 50 a 75 cm3 Adicionar 5 cucharaditas Vitamina E Adicionar 250 Mililitros de aceite de Coco. Adicionar 5 cucharaditas Vitamina A 2 cm3 de Colgeno 2 cm3 de Glicerina PROCEDIMIENTO Inicialmente, se establecieron los

concentrado: Guardar en tanques especiales que conserven la calidad e inocuidad del concentrado. Preparacin de la emulsin: Hacer una solucin con agua destilada, posteriormente aadir el Aloe Vera, segn la cantidad de la frmula, adicionar la vitamina E, A y el aceite de coco de manera uniforme y empezar a mezclar hasta que se consiga una mezcla homognea; para finalizar

simultneamente se agregan el colgeno y la glicerina para terminar la conservacin de la mezcla. Conglomeracin: Enfriar y agregar la esencia en la concentracin predefinida. Envasado: Llenar los tanques para e l embalaje. Inspeccin final: Comprobar que la cantidad en cada envase es correcta, el sellado es perfecto y la presentacin es adecuada.

mtodos de operacin de la siguiente manera: Limpieza del empaque: Seleccin: Inspeccin de los envases para seleccionar los utilizables y apropiados para la crema. Pre- enjuague: Retirar restos de lquido y suciedad. Remojo: suciedades Ablandar adheridas al y desprender envase, por

RESULTADOS CARACTERSTICAS GENERALES

inmersin en varios tanques de solucin caliente de detergente (meta-silicatos) y lavado interior a chorro.

Con

referencia

al

mtodo

de

Preparacin de la bebida:

fabricacin se pudo inferir que para la

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elaboracin de la crema, el procedimiento artesanal suministr resultados aceptables; la cantidad precisa componentes no de cada uno de los produjo una mezcla

consumidores de la crema. Este fue uno de los motivos principales por los cuales no se aplic a una poblacin experimental

nuestro proyecto cientfico; porque estaba sujeto a verificacin. ya que una mala manipulacin del experimento puede causar efectos fsicos, en su mayora serios. Para futuras generar investigaciones una crema

heterognea o de fcil des-adhesin, es decir en el caso de nuestra crema fue una emulsin inicial de 450 Gramos, sobre una base de agua de rosas de 280 cm3 aproximadamente y hubo homogeneidad al culminar el proceso y hasta la fecha en el producto. CONCLUSIONES Recapitulando, los buenos resultados de la mezcla de l materia prima de la crema, obedeci al seguimiento de las normas propuestas por el asesor del proyecto (Aloe vera, Agua de rosas, Glicerina, Vitaminas A y D, entre otras); sin embargo la mezcla artesanal es un asunto de tienta en donde no hay unas formulas especficas, para el caso de la crema que se pretendi elaborar y por ello sera un proceso de reformulacin crear grandes cantidades de la misma. De all, que sea imperioso re-aplicar e l experimento para calibrar con mayor

recomendamos,

significativa en cantidad, ms o menos unos 2000 o 3000 Cm3 diferentes colores, del producto, en fragancias y

presentaciones; para probar cual de los factores antes nombrados puede ser el ms llamativo para los consumidores. Debido a situaciones experimentales como el tiempo. no se pudo fabricar una cantidad estimada para probar la crema en una seccin significativa del estudiantado.

precisin a las cantidades de la mezcla en cada uno de sus componentes para evitar situaciones inesperadas, en el mal uso de los materiales y/o en la seguridad de los investigadores, o an ms serio de los

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