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Resmen y objetivos de los experimentos.- En este trabajo prctico aplicaremos los conceptos de solubilidad y miscibilidad para separar una mezcla de cuatro slidos aromticos poco solubles en agua. Aprenderemos adems diversas tcnicas que permitirn purificar, identificar y determinar la pureza de los productos obtenidos en base a sus propiedades qumicas y fsicas. Las propiedades acido-base (propiedad qumica) y la diferencia de solubilidad en relacin al pH permitirn en la primera sesin realizar una extraccin lquido-lquido selectiva de cada uno de los componentes y luego obtenerlos en forma slida (precipitacin) por separado. Esto permitir aprender las tcnicas que involucran el uso del embudo de decantacin y la filtracin al vaco . En la segunda sesin se purificar uno de los slidos obtenidos mediante recristalizacin por diferencia de solubilidad en fro y en caliente , en un disolvente adecuado. Aprenderemos a calcular el rendimiento. Adems se utilizar la tecnica de cromatografa en placas (capa fina) como criterio de pureza e identificacin de los slidos separados. Con esto, adems de aprender la tcnica observaremos las diferencias de adsorcin slido-lquido entre los diferentes compuestos de acuerdo a su polaridad y su interaccin con el adsorbente (silicagel) Finalmente en la tercera sesin se utilizar el punto de fusin (propiedad fsica) como criterio de pureza e identificacin de cada compuesto. Esto permitir aprender la tcnica y comprobar el efecto que tiene el tamao molecular y la polaridad de los grupos funcionales en el punto de fusin.
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RECUERDE QUE HAY CONTROL DE ENTRADA PREPARE CON TIEMPO EL PRCTICO, ADEMS DEBER ENTREGAR EL INFORME DEL LABORATORIO PASADO.