I.

TITULO: TRATAMIENTO DE AGUAS DEL RO QUILLCAY EMPLEANDO LICOR BIOLGICO DEL TRAMO: PUENTE AUQU-PUENTE PIEDRA ANTECEDENTES:

II.

En primer lugar, Huaraz es una regin de grandes riquezas naturales, pero, lamentablemente, posee serios problemas de contaminacin al aire, suelo y agua, que ponen en grave peligro la salud de sus habitantes y la estabilidad de los ecosistemas. Una de las principales causas es la falta de sensibilidad por parte de sus autoridades y pobladores que actan irresponsablemente, como por ejemplo la ciudadana no clasifica los residuos slidos debidamente, siendo dominados por un cierto desconocimiento prefiriendo as arrojar los desechos slidos donde mejor les parezca, tal es el caso del ro Quillcay. Los pobladores, vendedores y dems personas inconscientes arrojan desechos orgnicos, inorgnicos y peligrosos a lo largo del ro Quillcay, tambin existen desages provenientes de las casas aledaas los cuales tienen como destino el ro Quillcay. El ro Quilcay es el lugar donde la mayora de vendedores ambulantes y vendedores del mercado arrojan sus desperdicios, especialmente en los puentes Bolvar, Quillcay y Huascaran. Tal es el grado de contaminacin que las truchas que existan hasta hace pocos aos hoy en da no existen, as mismo ha ocasionado la destruccin de la flora y fauna. La contaminacin tambin es causante de la generacin y propagacin de enfermedades en los seres vivos por transmisin de roedores y moscas que en casos extremos generan la desaparicin de especies como animales y vegetales. Otras consecuencias vienen a ser la inhibicin de sistemas productivos, mal olor producido por la descomposicin de los residuos slidos, as como el deterioro paisajstico (esttico) y la degradacin de la calidad de vida. III. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

El ro Quillcay es considerado actualmente como uno de los ms contaminados de la cuidad de Huaraz, debido a que los moradores ms cercanos optan por arrojar sus residuos slidos a las aguas y sus descargas domsticas, adems que estas aguas son utilizadas en actividades de limpieza (lavado de ropas, autos y tarwi) produciendo la contaminacin de las aguas. Siendo una alternativa de solucin el tratamiento de estas aguas empleando el licor biolgico y as lograr recuperar este recurso hdrico, para que ms adelante puedan ser empleadas de forma directa, es decir sin necesidad de emplear una planta de tratamiento, en diferentes actividades como: agricultura, piscicultura entre otros, es por ello que nos planteamos la siguiente interrogante: Se podr mejorar la calidad de las aguas del Ro Quillcay (Puente Auqu-Puente Piedra) empleando el Licor Biolgico?

IV.

OBJETIVOS

4.1. GENERAL: Determinar si el Licor Biolgico es eficiente en el tratamiento de las aguas del ro Quillcay en el tramo Puente Auqui- Puente Piedra. 4.2. ESPECFICOS: Analizar el grado de contaminacin de las aguas del ro Quillcay. Determinar puntos de muestreo en todo el tramo. Aplicar el mtodo de biorremediacin empleando el Licor Biolgico. 4.3. JUSTIFICACIN 1. SOCIAL: Al recuperar las aguas del ro Quillcay en el tramo Puente Auqui- Puente Piedra se mejorar la calidad de vida de los moradores. 2. ECONMICO: En el tratamiento de las aguas del ro Quillcay utilizando el Licor Biolgico es una de las formas ms econmicas y factibles para este fin, a su vez la recuperacin genera que estas aguas se puedan reutilizar en diferentes actividades como: agricultura, piscigranja y otros, trayendo consigo ingresos econmicos a la sociedad. 3. AMBIENTAL: Como la contaminacin del ro Quillcay altera gravemente al ecosistema acutico con el tratamiento empleando el Licor Biolgico se busca recuperar la estabilidad del ecosistema. 4. ALCANCES Y LIMITACIONES: i. Alcances Asesoramiento de profesionales con conocimiento al tema. Predisposicin del Laboratorio de la UNASAM (Laboratorio de la calidad ambiental). Revisin de bibliografa. ii. Limitaciones Financiamiento. Escasa bibliografa sobre el tema. La insensibilidad de los moradores y autoridades frente al recurso hdrico.

V.

MARCO TERICO a) A NIVEL INTERNACIONAL:

BIORREMEDIACIN EN LA COSTA DA MORTE - 2000 El trmino biorremediacin fue acuado a principios de la dcada de los '80. Los cientficos observaron que era posible aplicar estrategias de remediacin que fuesen biolgicas, basadas en la capacidad de los microorganismos de realizar procesos degradativos. BIORREMEDIACION Y BIOTECNOLOGA: Muchos tratamientos biotecnolgicos de contaminantes son considerados biorremediacin, sin embargo algunos autores diferencian entre ambos procesos. La biotecnologa es tecnologa que usa elementos biolgicos, sea un organismo o una enzima. En estricto rigor un sistema de tratamiento de efluentes o un sistema de compostage no son biorremediacin, son tratamientos biolgicos o mixtos para evitar la contaminacin, en cambio la biorremediacin se utiliza para revertir un dao. Tanto el tratamiento de residuos como la biorremediacin usan microorganismos, pero lo distintivo de la biorremediacin es la aplicacin de una tecnologa a posteriori, una vez que se ha producido el dao ecolgico. Las primeras observaciones de biorremediacin fueron con el petrleo, despus de algunos organoclorados y organofosforados; se advirti que los microorganismos no slo eran patgenos, sino que adems eran capaces de absorber compuestos orgnicos, algunos naturales, otros sintticos, y degradarlos, lo que constituye el objetivo de la biorremediacin. Biorremediacin en la Costa da Morte - 2000, Muxa, Xon Novoa PROYECTO DE REGENERACIN MEDIOAMBIENTAL DEL LECHO DEL RO MAGRO Las bacterias, los hongos, y otros microorganismos degradan la materia orgnica para obtener energa. Mediante esta tcnica se suministra a estos organismos nutrientes, oxgeno, sin olvidar que factores como el pH o temperatura pueden modificarse, logrando acelerar el proceso de limpieza. Proximamente, se inyectar en los tramos un liofilizado bacteriano (antes, se han realizado estudios con la Universidad de Valencia que demuestran su inocuidad sobre el medio as como su efectividad en la reduccin del contenido de la materia orgnica). No obstante, esta tcnica tambin presenta limitaciones, pues si bien resulta eficaz para ciertos vertidos (como el petrleo, no siendo este el caso), no puede hacer mucho contra algunos metales pesados ( cadmio o plomo). En las zonas donde exista materia orgnica en cantidades elevadas, que reduzcan la efectividad de esta tcnica , se prev una retirada mecnica selectiva de lodos, y en aquellos tramos donde los contaminantes presentes se identifiquen como txicos, se proceder a la extraccin completa mediante dragado. El ro Magro ha recibido numerosos vertidos industriales sin depurar. En los ltimos aos la situacin ha mejorado, no obstante, se haca necesario una regeneracin del lecho del ro, pues los contaminantes aportados por los vertidos al caudal, fueron sedimentando, y tras continuados estudios se ha comprobado que presenta contaminacin con metales pesados (su principal problema )

El tramo objeto de las actuaciones tienen una longitud de 72.38 Km. de cauces de ros y barrancos en los trminos municipales de Ytova, Requena, Utiel y Caudete de las Fuente , en el interior de la provincia de Valencia (Espaa) La Conferencia Hidrogrfica del Jucar emiti un informe en el que conclua que requeran tres tipos de intervenciones para descontaminarlo: 1-Aplicacin de un tratamiento biolgico potenciado que se inyectar en los lodos para su descontaminacin 2-Retirada selectiva de lodos orgnicos insuficientemente biodegradables 3-Retirada de lodos contaminados con txicos Como acciones complementarias a stas, con el fin de asegurar el buen estado del ro,se proceder a la limpieza de basuras en el cauce, restauracin de la vegetacin de ribera La opcin de la biorremediacin, se obtuvo tras analizar otras alternativas existentes de tratamiento in-situ (confinamiento o estabilizacin de sedimentos contaminados mediante adicin de sustancias cementantes) y ex-situ (remocin de sedimentos ),determinando que esta tcnica era factible en la mayora de los subtramos del ro . Fuente bibliogrfica: Proyecto de Regeneracin MedioAmbiental del lecho del ro Magro Informe de viabilidad -Confederacin Hidrogrfica del Jcar EFICIENCIA MICROBIANA EM es una combinacin de varios microorganismos beneficiosos de origen natural. Contiene organismos beneficiosos de 3 gneros principales: levaduras, bacterias fototrficas, bacterias de cido lctico. Estos microorganismos efectivos, cuando entran en contacto con materia orgnica, secretan sustancias beneficiosas como vitaminas, cidos orgnicos, minerales quelados y antioxidantes. Cambian la micro y macro flora de la tierra y mejora el equilibrio natural de manera que la tierra que causa enfermedades se convierte en tierra que suprime enfermedades, y sta a su vez tiene la capacidad de transformarse en tierra azimgena. Algo similar ocurre con el agua tratada con EM. Los efectos antioxidantes promueven la descomposicin de materia orgnica y aumenta el contenido de humus. Esto ayuda a mejorar el crecimiento de la planta y sirve como una excelente herramienta para la produccin sostenible en la agricultura orgnica.Los microorganismos eficaces fueron desarrollados en forma lquida a lo largo de muchos aos por el cientfico japons Prof. Teruo Higa, de la Universidad de Ryukyus (Okinawa, Japn), y el estudio se complet en 1982. Al principio, EM era considerado una alternativa para qumicos agrcolas. Pero su uso ahora se ha extendido a aplicaciones en los campos ambiental, industrial y de la salud. La tecnologa EM est patentada pero se libr al uso pblico sin fines de lucro. En 1994, Higa y sus colaboradores fundaron EMRO (EM Research Organization), para promover y divulgar la tecnologa EM a travs de sus oficinas regionales, sucursales y anexas, compaas de alianzas estratgicas, ONG y gobiernos locales en todo el mundo. En Uruguay, la tecnologa EM fue introducida por la organizacin de origen japons OISCA Internacional Filial Uruguay, que trabaja en el pas en alianza con LATU. Desde 2003 se realizan ensayos y se utiliza con muy buenos resultados en horticultura, agricultura y ganadera, as como en usos sanitarios. Universidad de Ryukyus (Okinawa, Japn)

b) A NIVEL NACIONAL: Las aguas residuales van generalmente a travs de algunas fosas spticas o a travs de un sistema de tratamiento de aguas residuales de los tanques, si no de lo contrario, va directamente al sistema de alcantarillado de la ciudad. La mayora del agua utilizada termina en la ciudad o el sistema de alcantarillado pblico que inevitablemente termina en nuestros ros, lagos o ocanos. La escasez de agua puede causar brotes de enfermedades, por no mencionar, la deshidratacin en las personas y la prdida de cultivos. La mayora, si no todos, de nuestra agua se puede reciclar. Es decir, del grifo o el agua potable de nuestros embalses se usa para beber y lavarse y la mayora termina en las fosas spticas o en algn tipo de instalacin de tratamiento de aguas residuales que pueden ser recicladas para los inodoros y para la limpieza de uso general: lavado de coches, para las calles, el hogar, el lugar de trabajo, regar el csped, para jardines y plantas de interior. Esto no slo representa la evasin de "emergencias de escasez de agua", sino tambin un gran ahorro en los costos. EM puede ayudar mucho a lograr el reciclado, incluso, una reduccin considerable, si no la eliminacin del mal olor, de los lodos y la limpieza de nuestros ros, lagos y ocanos. EM previene la corrosin a travs de la supresin de las actividades de los radicales libres y por lo tanto previene el deterioro del sistema de alcantarillado y pozos. Esto se traducira en ahorros a largo plazo en el costo del mantenimiento. Como EM impregna todo el sistema de alcantarillado, en los ros, lagos y ocanos, EM crea una condicin en la que la vida vegetal se puede propagar y la revitalizacin de la vida vegetal a lo largo de las riberas de los ros y las costas del mar, puede impedir su erosin.

c) A NIVEL LOCAL: REMEDICIN DE AGUAS RESIDUALES INDUSTRIALES CON USO DE LICOR BIOLGICO Las aguas residuales son generadas por residencias, instituciones y locales comerciales e industriales. Estas pueden ser tratadas dentro del sitio en el cual son generadas (por ejemplo: tanques spticos u otros medios de depuracin) o bien pueden ser recogidas y llevadas mediante una red de tuberas a una planta de tratamiento. A menudo ciertos contaminantes de origen industrial requieren procesos de tratamiento especializado. Licor Biolgico: Microorganismos Eficaces: vienen a ser una combinacin de 80 tipos de microorganismo benficos de origen natural de 3 gneros principales: bacterias fototrficas, bacterias de cido lctico y levadura, estos microorganismo son efectivos cuando entran en contacto con la materia orgnica, adems secretan sustancias beneficiosas como vitaminas, cidos orgnicos, minerales quelados y antioxidantes, cambiando la flora de la tierra a la vez mejoran el equilibrio natural. EM para el tratamiento de Aguas Contaminadas: Normalmente el agua contaminada incluye niveles altos de Demanda biolgica de oxgeno, Demanda qumica de oxgeno, pH, microrganismos patgenos y otros agentes.

La aplicacin de los microorganismos eficaces reduce significativamente los contaminantes en el agua, con excelentes resultados a corto tiempo. El licor biolgico presenta una gran cantidad de microorganismos eficaces, por lo cual su aplicacin en la recuperacin de aguas residuales es muy eficiente; pero siempre y cuando se siga el procedimiento de preparacin de manera correcta. A continuacin los pasos de elaboracin de licor biolgico: 1. Cocinar una taza de arroz (1/8 de Kg aprox.) con un exceso de agua (sancochar) y licuarlo para obtener 350ml de una masa pastosa de fcil manipulacin al mezclarlo con los otros ingredientes. 2. Diluimos la chancaca en 1/2Lt de agua (lo hacemos hervir). 3. Luego en una tina o balde, se agrega el arroz licuado, yogurt y melaza (chancaca). Mezclar hasta obtener un color homogneo que en este caso ser de color marrn por la chancaca que se diluye. 4. Una vez que le producto este mezclado homogneamente, proceder a cubrir la tina o balde con una tela de yute y sobre el colocar estircol seco y fresco de oveja, cuy o conejo. 5. Dejar fermentar por espacio de 20 das. 6. Despus del proceso de fermentacin proceder a agitar el producto y agregar la mezcla al agua residual en sus diferentes concentraciones para ser tratados en este experimento. Universidad Nacional Santiago Antnez de Mayolo-Facultad de Ciencias del Ambiente(Huaraz, Per)

MARCO CONCEPTUAL: 1. Residuos slidos urbanos Los Residuos Slidos Urbanos (RSU) son los que se originan en la actividad domstica y comercial de ciudades y pueblos. En los pases desarrollados en los que cada vez se usan ms envases, papel, y en los que la cultura de "usar y tirar" se ha extendido a todo tipo de bienes de consumo, las cantidades de basura que se generan han ido creciendo hasta llegar a cifras muy altas. La basura suele estar compuesta por: Materia orgnica.- Son los restos procedentes de la limpieza o la preparacin de los alimentos junto la comida que sobra. Papel y cartn.- Peridicos, revistas, publicidad, cajas y embalajes, etc. Plsticos.- Botellas, bolsas, embalajes, platos, vasos y cubiertos desechables, etc. Vidrio.- Botellas, frascos diversos, vajilla rota, etc. Metales.- Latas, botes, etc. Otros En las zonas ms desarrolladas la cantidad de papel y cartn es ms alta, constituyendo alrededor de un tercio de la basura, seguida por la materia orgnica y el resto. En cambio si el pas est menos desarrollado la cantidad de materia orgnica es mayor -hasta las tres cuartas partes en los pases en vas de desarrollo- y mucho menor la de papeles, plsticos, vidrio y metales.

2. Licor biolgico: Es un producto biolgico descubierto en 1980 por el Doctor Teruo Higa profesor de la Universidad de Ryukyus, Okinawa, Japn. Este es un cultivo mixto de microorganismos benficos naturales, sin manipulacin gentica, presentes en ecosistemas naturales, fisiolgicamente compatibles unos con otros. Los Microorganismos Eficaces son una mezcla de bacterias fotosintticas o fototrpicas, bacterias cido lcticas y levaduras. Preparacin y aplicacin: Para la preparacin del EM (licor biolgico) use los siguientes ingredientes: 53% de Salvado de Arroz 30% de Salvado de Soya 17% de microorganismos eficaces-Activado 3. Purificacin del agua: Los microorganismos tienen mucho que ver con el proceso de purificacin del agua en la naturaleza. Incluso en la tecnologa de purificacin de las aguas ms recientes, como el proceso de lodos activados, los microorganismos juegan un papel importante. Para poder hacer la auto-depuracin del agua bien en los ecosistemas indgenas funciona correctamente con un rico ecosistema acutico pirmide. En el agua contaminada con lodo acumulado en el fondo y los olores, hay una disminucin de auto-depuracin de energa como resultado de la dominacin de los microorganismos de putrefaccin. Esto conduce a la disminucin de la nutricin necesaria para los ecosistemas y as pueda funcionar y mantener su purificacin. Aplicado a la contaminacin del agua y putrefaccin, EM tiene una posicin dominante en la capa de microorganismos y ayuda a revivir los ecosistemas y reducir los olores del lodo. Los efectos de la aplicacin de EM no es crear agua aparentemente clara por medios qumicos, sino revivir la funcin natural de los ecosistemas acuticos. En este sentido, la funcin de la sobrecarga de drenaje y el volumen de agua, la cantidad y la frecuencia de aplicacin de EM deben ser varios. 4. Eficiencia Microbiana para el tratamiento de aguas contaminadas:

Normalmente el agua contaminada incluye niveles altos de DBO, DQO, pH, E.coli y otros parmetros. La aplicacin de los EM reduce Significativamente los contaminantes en el agua, con excelentes resultados a corto tiempo, como por ejemplo: Normalizacin del pH. Incremento del Oxgeno Disuelto. Reduccin de lodos (Sedimentos). Control de problemas sanitarios. 5. Oxgeno disuelto (OD): En un cuerpo de agua se produce y a la vez se consume oxgeno. La produccin de oxgeno est relacionada con la fotosntesis, mientras el consumo depender de la respiracin, descomposicin de sustancias orgnicas y otras reacciones qumicas. Tambin puede intercambiarse oxgeno con la atmsfera por difusin o mezcla turbulenta. La concentracin total de oxgeno disuelto (OD) depender del balance entre todos estos fenmenos. Si es consumido ms oxgeno que el que se produce y capta en el sistema, el tenor de O2 caer, pudiendo alcanzar niveles por debajo de los necesarios para la vida de muchos organismos. Los peces son particularmente sensibles a la hipoxia. 6. Demanda biolgica de Oxigeno (DBO): Se define como D.B.O. de un lquido a la cantidad de oxgeno que los microorganismos, especialmente bacterias (aerbias o anaerobias facultativas: Pseudomonas, Escherichia, Aerobacter, Bacillius), hongos y plancton, consumen durante la degradacin de las sustancias orgnicas contenidas en la muestra. Se expresa en mg / l. Es un parmetro indispensable cuando se necesita determinar el estado o la calidad del agua de ros, lagos, lagunas o efluentes. Cuanto mayor cantidad de materia orgnica contiene la muestra, ms oxgeno necesitan sus microorganismos para oxidarla (degradarla). Como el proceso de descomposicin vara segn la temperatura, este anlisis se realiza en forma estandar durante cinco das a 20 C; esto se indica como D.B.O5. Segn las reglamentaciones, se fijan valores de D.B.O. mximo que pueden tener las aguas residuales, para poder verterlas a los ros y otros cursos de agua. De acuerdo a estos valores se establece, si es posible arrojarlas directamente o si deben sufrir un tratamiento previo. VI. HIPOTESIS

VII.

El licor biolgico es eficaz para el tratamiento de las agua del ro Quillcay del tramo : Puente Auqui- Puente Piedra

VARIABLES i. Variable Independiente: Concentracin de los componentes del Licor Biolgico. Cantidad aplicada en el tramo. Tiempo de aplicacin. ii. Variable Dependiente: Recuperacin de las aguas del Ro Quillcay

VIII.

METODOLOGA (metodologa y anlisis)

Diseo y formulacin del proyecto de investigacin

Estudios preliminares de la relacin del rea

Ejecucin del proyecto

Documento final de la investigacin

Sustentacin
8.1. Diseo de la investigacin El grupo de control y experimental de la muestra sern seleccionados como mtodo emprico y as mismo terico. Universo El universo de la presente investigacin es la provincia de Huaraz. Histrico El trabajo al realizar tendr un tiempo de seis meses. Fsico-social La investigacin se efectuar en la provincia de Huaraz, abarcando como lugar de estudio el Ro Quillcay del tramo: puente Auqui-puente Piedra. Muestra El mbito muestral estar constituido por el tramo: puente Auqui-puente Piedra. Mtodos 8.6.1. Tipo de Estudio segn su naturaleza: Investigacin explicativa y experimental. Segn su aplicacin: Investigacin aplicada. 8.6.2. Pasos Metodolgicos Trabajo de campo: Se llevar a cabo por observacin y exploracin del tramo de estudio, as mismo la recopilacin de informacin de los moradores aledaos. Trabajo de Gabinete: Se desarrollar la extraccin y caracterizacin de las muestras, se har la toma de datos en forma cuantitativa y

8.2. 8.3. 8.4.

8.5.

8.6.

finalmente se procesar la informacin obteniendo una interpretacin del resultado final del laboratorio. 8.7. Tcnicas de Investigacin 8.7.1. Recoleccin de datos Anlisis documental: Recoleccin de datos tiles a la investigacin haciendo uso de fichas bibliogrficas. Observaciones: Para comprobar la hiptesis se usar la observacin en el trabajo de campo, en el tramo del ro. CRONOGRAMA, RECURSOS DISPONIBLES Y PRESUPUESTOS: CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES Actividades Observacin y revisin bibliogrfica Eleccin del tema Planteamiento del problema Formulacin de objetivos Elaboracin del marco terico Elaboracin de hiptesis Metodologa Presupuesto Trabajo de campo Observaciones Clasificacin de informacin Anlisis de resultados obtenidos Redaccin y presentacin del proyecto Revisin y aprobacin final sustentacin 9.2. Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar

IX. 9.1.

RECURSOS DISPONIBLES a. Humanos: 04 expositores 01 asesor b. Bienes:

Asesores Viticos Movilidad c. Servicios: tiles de escritorio Cuaderno de apuntes Cmara digital Computadora Impresiones

X.

GLOSARIO

1. 2. 3. 4.

EM: Eficiencia microbiana DBO: Demanda biolgica de oxigeno RR.SS: Residuos slidos RSU: Residuos slidos urbanos