Qumica e Qumica Ambiental

Questo 47 Pesticidas so contaminantesambientais altamente txicos aos seres vivos e, com grande persistncia ambienta!. A busca por novas formas de eliminao dos pesticidas tem aumentado nos ltimos anos, uma vez que. As tcnicas atuais so economicamente dispendiosas e paliativas. A biorremediao de pesticidas utilizando microrganismos tem se mostrado uma tcnica muito promissora para essa finalidade, por apresentar vantagens econmicas e ambientais. Para ser utilizado nesta tcnica promissora, ummicrorganismo deve ser capaz de a) transferir o contaminante do solo para a gua. b) absorver o contaminante sem alter-lo quimicamente. c) apresentar alta taxa de mutao ao longo das geraes. d) estimular o sistema imunolgico do homem contra o contaminante. e) metabolizar o contaminante, liberando subprodutos menos txicos ou atxicos. Os microrganismos so amplamente usados em indstrias para a produo de produtos qumicos, como butanol, etanol e cido ctrico, e suplementos alimentares (aminocidos) e enzimas. So tambm usados na produo de pes, cerveja, vinho, vinagre, queijos e iogurtes. So importantes agentes de biorremediao, ou seja, usados para remover ou reduzir a poluio ambiental. So utilizados em processos de biocatlise, convertendo substncias qumicas em outras, com maior rapidez e menor custo que processos totalmente qumicos. Letra E Questo 48 Medidas de saneamento bsico so fundamentais no processo de promoo de sade e qualidade de vida da populao. Muitas vezes, a falta de saneamento est relacionada com o aparecimento de vrias doenas. Nesse contexto, um paciente d entrada em um pronto atendimento relatando que h 30 dias teve contato com guas de enchente. Ainda informa que nesta localidade no h rede de esgoto e drenagem de guas pluviais e que a coleta de lixo inadequada. Ele apresenta os seguintes sintomas: febre, dor de cabea e dores musculares. Relacionando os sintomas apresentados com as condies sanitrias da localidade, h indicaes de que o paciente apresenta um caso de a) difteria b) botulismo. c) tuberculose. d) leptospirose. e) meningite meningoccica Leptospirose: Sintomas: febre alta com calafrios, dor de cabea e dor muscular. 50% apresentam nuseas, vmitos e diarreia. Como os sintomas da leptospirose so semelhantes aos de vrias outras doenas febris, o dado mais importante para o seu diagnstico a exposio situaes de risco, como enchentes ou contato com gua de poos, fossas, bueiros e esgoto. www.quimicasolucionada.com Letra D Questo 49 O rtulo de um desodorante aerossol informa ao consumidor que o produto possui em sua composio os gases, isobutano, butano e propano, dentre outras substncias. Alm dessa informao, o rtulo traz, ainda, a inscrio "No contm CFC". As reaes a seguir, que ocorrem na estratosfera, justificam a no utilizao de altamente txicos aos seres vivos e, geralmente, "CFC (clorofluorcarbono ou Freon) nesse desodorante: I) CF2Cl2 + UV CF2Cl + Cl II) Cl + O3 ClO + O2 A preocupao com as possveis ameaas camada de oznio (O3) baseia-se na sua principal funo: proteger a matria viva na Terra dos efeitos prejudiciais dos raios solares ultravioleta. A absoro da radiao ultravioleta pelo oznio estratosfrico intensa o suficiente para eliminar boa parte da frao de ultravioleta que prejudicial vida. A finalidade da utilizao dos gases isobutano, butano e propano neste aerossol a) substituir o CFC, pois no reagem com o oznio, servindo como gases propelentes em aerossis. b) servir como propelentes, pois, como so muito reativos, capturam o Freon existente livre na atmosfera, impedindo a destruio do oznio. c) reagir com o ar, pois se decompem espontaneamente em dixido de carbono (CO2) e gua (H2O), que no atacam o oznio. d) impedir a destruio do oznio pelo CFC, pois os hidrocarbonetos gasosos reaqern com a radiao UV, liberando hidrognio (H2), que reage com o oxignio do ar (O2)' formando gua (H2O). e) destruir o CFC, pois reagem com a radiao UV, liberando carbono (C), que reage com o oxignio do ar (O2)' formando dixido de carbono (CO2), que inofensivo para a camada de oznio. Os gases utilizados em spray servem apenas como propelente (material que pode ser usado para mover um objeto aplicando uma fora). A finalidade de utilizar isobutano, butano e propano porque estes propelentes no reagem com a camada de oznio. Letra A Questo 50 Para diminuir o acmulo de lixo e o desperdcio de materiais de valor econmico e, assim, reduzir a explorao de recursos naturais, adotou-se, em escala internacional, a poltica dos trs erres: Reduo, Reutilizao e Reciclagem. Um exemplo de reciclagem a utilizao de a) garrafas de vidro retornveis para cerveja ou refrigerante. b) latas de alumnio como material para fabricao de lingotes. c) sacos plsticos de supermercado como acondicionantes de lixo caseiro. d) embalagens plsticas vazias e limpas para acondicionar outros alimentos. e) garrafas PET recortadas em tiras para fabricao de cerdas de vassouras.

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Comentrio da Prova do ENEM 2012 / Qumica e Qumica Ambiental Reciclagem o termo geralmente utilizado para designar o reaproveitamento de materiais beneficiados como matriaprima para um novo produto. Portanto a reciclagem ocorre quando latas de alumnio, so derretidas (sofrem fuso) formando os lingotes (barras de alumnio) que so utilizados como materia prima para vrios outros materiais de alumnio. Veja o vdeo de produo de lingote de alumnio no site (www.quimicasolucionada.com) Letra B Questo 53 A produo mundial de alimentos poderia se reduzir a 40% da atual sem a aplicao de controle sobre as pragas agrcolas. Por outro lado, o uso frequente dos agrotxicos pode causar contaminao em solos, guas superficiais e subterrneas, atmosfera e alimentos. Os biopesticidas, tais como a piretrina e a coronopilina, tm sido uma alternativa na diminuio dos prejuzos econmicos, sociais e ambientais gerados pelos agrotxicos. Questo 56 H milhares de anos o homem faz uso da biotecnologia para a produo de alimentos como pes, cervejas e vinhos. Na fabricao de pes, por exemplo, so usados fungos unicelulares, chamados de leveduras, que so comercializados como fermento biolgico. Eles so usados para promover o crescimento da massa, deixando-a leve e macia. O crescimento da massa do po pelo processo citado resultante da a) liberao de gs carbnico. b) formao de cido ltico. c) formao de gua. d) produo de ATP. e) liberao de calor. As leveduras, no processo de fermentao do po, tm o objetivo de transformar amido (molcula grande) em glicose (molcula menor) e por sua vez em CO2 e at mesmo lcoois, entre outros. (C6H10O5)n + n H2O n C6H12O6 n C6H12O6 n C2H6O + n CO2 O gs CO2 ao ser liberado, no processo de fermentao, se expande empurrando a massa do bolo para cima. Letra A Piretrina Questo 59 O benzeno um hidrocarboneto aromtico presente no petrleo, no carvo e em condensados de gs natural. Seus metablitos so altamente txicos e se depositam na medula ssea e nos tecidos gordurosos. O limite de exposio pode causar anemia, cncer (Ieucemia) e distrbios do comportamento. Em termos de reatividade qumica, quando um eletrfilo se liga ao benzeno, ocorre a formao de um intermedirio, o carboction. Por fim, ocorre a adio ou substituio eletroflica.

Coronopilina Identifique as funes orgnicas presentes simultaneamente nas estruturas dos dois biopesticidas apresentados: a) ter e ster. b) Cetona e ster. c) lcool e cetona. d) Aldedo e cetona. e) ter e cido carboxlico. A Piretrina apresenta as funes ster e cetona, enquanto a Coronopilina apresenta as funes ster, cetona e lcool.

ster cetona Piretrina Com base no texto e no grfico do progresso da reao apresentada, as estruturas qumicas encontradas em I, II e III so, respectivamente: a)

cetona Coronopilina Letra B www.quimicasolucionada.com

ster

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Comentrio da Prova do ENEM 2012 / Qumica e Qumica Ambiental b)

+ c)

Br2

d)

Produto (II) Devido a estabilidade do anel, para sofrer reao de adio, esta reao requer uma maior energia, evidenciando de acordo com o diagrama que o produto II corresponde a reao de adio. Letra A Questo 64 Uma dona de casa acidentalmente deixou cair na geladeira a gua proveniente do degelo de um peixe, o que deixou um cheiro forte e desagradvel dentro do eletrodomstico. Sabese que o odor caracterstico de peixe se deve s aminas e que esses compostos se comportam como bases. Na tabela so listadas as concentraes hidrogeninicas de alguns materiais encontrados na cozinha, que a dona de casa pensa em utilizar na limpeza da geladeira. + Material Concentrao de H3O (mol/L) -2 Suco de limo 10 -6 Leite 10 -3 Vinagre 10 -8 lcool 10 -12 Sabo 10 Carbonato de sdio/ -12 10 Barrilha Dentre os materiais listados, quais so apropriados para amenizar esse odor? a) lcool ou sabo. b) Suco de limo ou lcool. c) Suco de limo ou vinagre. d) Suco de limo, leite ou sabo. e) Sabo ou carbonato de sdio/barrilha. Se o mau cheiro causado por aminas (compostos de carater bsico), para amenizar este mau cheiro, deve-se + -7 aplicar uma soluo de carter cido (pH < 7; [H ] > 10 ), ou seja, suco de limo, leite ou vinagre. Letra C Questo 65 Em uma plancie, ocorreu um acidente ambiental em decorrncia do derramamento de grande quantidade de um hidrocarboneto que se apresenta na forma pastosa temperatura ambiente. Um qumico ambiental utilizou uma quantidade apropriada de uma soluo de para-dodecilbenzenossulfonato de sdio, um agente tensoativo sinttico, para diminuir os impactos desse acidente. Essa interveno produz resultados positivos para o ambiente porque a) promove uma reao de substituio no hidrocarboneto, tornando-o menos letal ao ambiente. b) a hidrlise do para-dodecil-benzenossulfonato de sdio produz energia trmica suficiente para vaporizar o hidrocarboneto. c) a mistura desses reagentes provoca a combusto do hidrocarboneto, o que diminui a quantidade dessa substncia hedilbertoalves@quimicasolucionada.com

e)

A reao descrita na questo se trata de uma bromao do benzeno, catalisada por um cido de Lewis (FeBr3) Reao de Substituio. 1 etapa: Reao do cloro com o catalisador, + Br2 + FeBr3 FeBr4 + Br + 2 etapa: Ataque do eletrfilo (Br ) ao benzeno,

Br

Carboction (I) 3 etapa: ataque do FeBr4 ao anel, retirando o H do mesmo e regenerando a ligao .

FeB r4

Produto (III) + FeBr3 De acordo com o texto tambm pode ocorrer adio com um mol de bromo, o que seria quase que impossvel, pois este tipo de reao s ocorre com trs mols de halognio (Br 2) em presena de luz ultravileta e calor, e no com catalisador. Porm vamos tornar possvel o que quer o autor da questo.

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Comentrio da Prova do ENEM 2012 / Qumica e Qumica Ambiental na natureza. d) a soluo de para-dodecil-benzenossulfonato possibilita a solubilizao do hidrocarboneto. e) o reagente adicionado provoca uma solidificao do hidrocarboneto, o que facilita sua retirada do ambiente. O hidrocarboneto em questo um derivado de petrleo, composto de carter apolar. O para-dodecil-benzenossulfonato de sdio (abaixo) um detergente, composto que apresenta uma parte muito polar e outra muito apolar. A parte apolar interage com o hidrocarboneto, enquanto a parte polar interage com a gua (da soluo), formando partculas que se dispersam na gua.

+ H2O

Letra A Questo 70 No Japo, um movimento nacional para a promoo da luta contra o aquecimento global leva o slogan: 1 pessoa, 1 dia, 1 kg de CO2 a menos! A ideia cada pessoa reduzir em 1 kg a quantidade de CO2 emitida todo dia, por meio de pequenos gestos ecolgicos, como diminuir a queima de gs de cozinha. Considerando um processo de combusto completa de um gs de cozinha composto exclusivamente por butano (C4H10), a mnima quantidade desse gs que um japons deve deixar de queimar para atender meta diria, apenas com esse gesto, de Dados: CO2 (44 g/mol); C4H10 (58 g/mol) a) 0,25 kg. b) 0,33 kg. c) 1,Okg. d) 1,3 kg. e) 3,0 kg. m = 1 kg = 1000 g de CO2 m = ? C4H10 Combusto do butano C4H10 + 13/2 O2 4 CO2 + 5 H2O mas mas 58 g ----------------- 4 x 44 g m -------------------- 1 kg 176 m = 58 m = 58/176 m = 0,33 kg Letra B Questo 71 Suponha que voc seja um consultor e foi contratado para assessorar a implantao de uma matriz energtica em um pequeno pas com as seguintes caractersticas: regio plana, chuvosa e com ventos constantes, dispondo de poucos recursos hdricos e sem reservatrios de combustveis fsseis. De acordo com as caractersticas desse pas, a matriz energtica de menor impacto e risco ambientais a baseada na energia a) dos biocombustveis, pois tem menor impacto ambiental e maior disponibilidade. b) solar, pelo seu baixo custo e pelas caractersticas do pas favorveis sua implantao. c) nuclear, por ter menor risco ambiental e ser adequada a locais com menor extenso territorial. d) hidrulica, devido ao relevo, extenso territorial do pas e aos recursos naturais disponveis. e) elica, pelas caractersticas do pas e por no gerar gases do efeito estufa nem resduos de operao. Por ser uma regio plana e apresentar ventos constantes, a

Letra D Questo 69 A prpolis um produto natural conhecido por suas propriedades anti-inflamatrias e cicatrizantes. Esse material contm mais de 200 compostos identificados at o momento. Dentre eles, alguns so de estrutura simples, como o caso do C6H5CO2CH2CH3, cuja estrutura est mostrada a seguir.

O cido carboxilico e o lcool capazes de produzir o ster em apreo por meio da reao de esterificao so, respectivamente, a) cido benzoico e etanol, b) cido propanoico e hexanol, c) cido fenilactico e rnetanol. d) cido propinico e cicloexanol. e) cido actico e lcool benzlico. Reao de formao de ster recebe o nome de esterificao, a mesma ocorre entre um cido carboxlico e um lcool. De cordo com a questo o composto formado foi o benzoato de etila, derivado da reao do cido benzico e etanol.

HO CH2 CH3

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Comentrio da Prova do ENEM 2012 / Qumica e Qumica Ambiental melhor matriz energtica a elica, alm de causar menos impacto ambiental. Letra E Questo 77 Aspartame um edulcorante artificial (adoante diettico) que apresenta potencial adoante 200 vezes maior que o acar comum, permitindo seu uso em pequenas quantidades. Muito usado pela indstria alimentcia, principalmente nos refrigerantes diet, tem valor energtico que corresponde a 4 calorias/grama. contraindicado a portadores de fenilcetonria, uma doena gentica rara que provoca o acmulo da fenilalanina no organismo, causando retardo mental. O IDA (ndice dirio aceitvel) desse adoante 40 mg/kg de massa corprea. Com base nas informaes do texto, a quantidade mxima recomendada de aspartame, em mol, que uma pessoa de 70 kg de massa corporal pode ingerir por dia mais prxima de Dado: massa molar do aspartame = 294 g/mol -4 a) 1,3 x 10 . -3 b) 9,5 x 10 -2 c) 4 x 10 d) 2,6. e) 823. IDA = 40 mg/kg MM = 294 g/mol aspartame 1 kg (m corporal) --------- 40 mg aspartame 70 kg ------------------------ m m = 2800 mg ou 2,8 g aspartame Clculo do mol (n) Questo 82 A falta de conhecimento em relao ao que vem a ser um material radioativo e quais os efeitos, consequncias e usos da irradiao pode gerar o medo e a tomada de decises equivocadas, como a apresentada no exemplo a seguir. "Uma companhia area negou-se a transportar material mdico por este portar um certificado de esterilizao por irradiao." A deciso tomada pela companhia equivocada, pois a) o material incapaz de acumular radiao, no se tornando radioativo por ter sido irradiado. b) a utilizao de urna- embalagem suficiente para bloquear a radiao emitida pelo material. c) a contaminao radioativa do material no se prolifera da mesma' forma que as infeces por microrganismos. d) o material irradiado emite radiaore intensidade abaixo daquela que ofereceria risco sade. e) o intervalo de tempo aps a esterilizao suficiente para que o material no emita mais radiao. A radioatividade no se acumula em materiais, os materiais ou permitem a sua passagem ou a retm, portanto um material no pode se tornar radioativo por receber radiaes nucleares. Letra A Questo 84 Osmose um processo espontneo que ocorre em todos os organismos vivos e essencial manuteno da vida. Uma soluo 0,15 mol/L de NaCl (cloreto de sdio) possui a mesma presso osmtica das solues presentes nas clulas humanas. A imerso de uma clula humana em uma soluo 0,20 mol/L de NaCl tem, como consequncia, a a) adsoro de ons Na+ sobre a superfcie da clula. b) difuso rpida de ons Na+ para o interior da clula. c) diminuio da concentrao das solues presentes na clula. d) transferncia de ons Na+da clula para a soluo. e) transferncia de molculas de gua do interior da clula para a soluo. A clula humana apresenta presso osmtica igual a uma soluo de NaCl 0,15 mol/L. Portanto esta clula imersa em uma soluo de NaCl 0,2 mol/L, passa a ser hipotnica enquanto a soluo hipertnica, para manter o equilbrio a clula comea a perder gua para a soluo. Letra E Questo 88 o boato de que os lacres das latas de alumnio teriam um alto valor comercial levou muitas pessoas a juntarem esse material na expectativa de ganhar dinheiro com sua venda. As empresas fabricantes de alumnio esclarecem que isso no passa de uma "lenda urbana", pois ao retirar o anel da lata, dificulta-se a reciclagem do alumnio. Como a liga do qual feito o anel contm alto teor de magnsio, se ele no estiver junto com a lata, fica mais fcil ocorrer a oxidao do alumnio no forno. A tabela apresenta as semirreaes e os valores de potencial padro de reduo de alguns metais: Potencial Padro Semirreao de Reduo (V) + Li + Li - 3,05 + K +K - 2,93 2+ Mg + 2 Mg - 2,36 hedilbertoalves@quimicasolucionada.com

mol Letra B Questo 80 Os tubos de PVC, material organoclorado sinttico, so normalmente utilizados como encanamento na construo civil. Ao final da sua vida til, uma das formas de descarte desses tubos pode ser a incinerao. Nesse processo liberase HCl(g), cloreto de hidrognio, dentre outras substncias. Assim, necessrio um tratamento para evitar o problema da emisso desse poluente. Entre as alternativas possveis para o tratamento, apropriado canalizar e borbulhar os gases provenientes da incinerao em a) gua dura. b) gua de cal. c) gua salobra. d) gua destilada. e) gua desmineralizada. Como o produto da queima do PVC que potencialmente perigoso o HCl na forma gasosa, o mais apropriado borbulhar este gs em uma soluo bsica que pode ser a gua de cal (soluo de CaO). CaO + H2O Ca(OH)2 Ca(OH)2 + 2 HCl CaCl2 + 2 H2O Letra B

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Comentrio da Prova do ENEM 2012 / Qumica e Qumica Ambiental Al + 3 Al - 1,66 2+ Zn +2 Zn - 0,76 2+ Cu + 2 Cu + 0,34 Com base no texto e na tabela, que metais poderiam entrar na composio do anel das latas com a mesma funo do magnsio, ou seja, proteger o alumnio da oxidao nos fornos e no deixar diminuir o rendimento da sua reciclagem? a) Somente o ltio, pois ele possui o menor potencial de reduo. b) Somente o cobre, pois ele possui o maior potencial de reduo. c) Somente o potssio, pois ele possui potencial de reduo mais prximo do magnsio. d) Somente o cobre e o zinco, pois eles sofrem oxidao mais facilmente que o alumnio. e) Somente o ltio e o potssio, pois seus potenciais de reduo so menores do que o do alumnio. Para evitar que o alumnio sofra oxidao, deve-se usar um material que apresente potencial padro de reduo menor que o alumnio, desta forma o material sofre oxidao no lugar do alumnio. De acordo com a tabela estes podem ser, ltio e potssio. Letra E Questo 89 O armazenamento de certas vitaminas no organismo apresenta grande dependncia de sua solubilidade. Por exemplo, vitaminas hidrossolveis devem ser includas na dieta diria, enquanto vitaminas lipossolveis so armazenadas em quantidades suficientes para evitar doenas causadas pela sua carncia. A seguir so apresentadas as estuturas qumicas de cinco vitaminas necessrias ao organismo. I.
3+

V.

Dentre as vitaminas apresentadas na figura, aquela que necessita de maior suplementao diria a) I. b) II. c) III. d) IV. e) V. A suplementao diria deve ser feita com vitaminas hidrossolveis, entre as vitaminas apresentadas a mais hidrossolvel a trs pois apresenta quatro grupos OH, que podem formar pontes de hidrognio com a gua, tornando-se assim mais solvel em gua. Letra C

II.

III.

IV.

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