Materi Pokok : Hidrolisis Garam

Mengetahui dan memahami hidrolisis garam dalam kehidupan sehari-hari

Mengenal pH Larutan hidrolisis garam

Mengelompokkan sifat larutan garam berdasarkan ion pembentuk garamnya

Mengenal hidrolisis parsial garam dari asam kuat dan basa lemah

Mengenal hidrolisis parsial garam dari asam lemah dan basa kuat

Mengenal hidrolisis total garam dari asam lemah dan basa lemah

Mengenal garam yang tidak terhidrolisis dari asam kuat dan basa kuat Menyediakan beberapa jenis larutan garam dengan konsentrasi sama dalam gelas kimia

Mengamati sifat larutan garam berdasarkan hasil percobaan

Mengenal reaksi hidrolisis garamnya

Menguji pH larutan garam dengan menggunakan indikator universal

Mengamati pH larutan garam pada indikator universal

Mengenal larutan garam yang terbentuk dari asam kuat dan basa lemah

Mengenal larutan garam yang terbentuk dari asam lemah dan basa kuat

Mengenal larutan garam yang terbentuk dari asam lemah dan basa lemah

Mengenal larutan garam yang terbentuk dari asam kuat dan basa kuat

Menyusun prosedur kerja pengujian jenis larutan garam

Menyediakan alat dan bahan Mengenal jenis-jenis larutan garam berdasarkan jenis ion pembentuk garamnya

Melakukan percobaan pengujian jenis larutan garam

Mengenal hidrolisis garam

Mencari dan membaca informasi tentang hidrolisis garam

Analisis instruksional adalah proses menjabarkan perilaku umum menjadi khusus yang tersusun secara logis dan sistematis. Dengan menganalisis akan diperoleh perilaku khusus dari awal sampai akhir. Analisis intruksional materi hidrolisis garam adalah menjabarkan perilaku yang umum keperilaku khusus dimulai dengan membaca dan mencari informasi tentang hidrolisis garam, sehingga nantinya dapat mengenal pengertian hidrolisis garam, jenis-jenis larutan hidrolisis garam berdasarkan ion pembentuk garamnya, lalu mengenal reaksi hidrolisis garamnya berdasarkan ion pembentuk garamnya sehingga pada akhir dapat menentukan pH larutan hidrolisis garamnya. Kemudian melakukan percobaan untuk pengujian larutan hidrolisis garam dengan menyusun prosedur kerjanya berdasarkan alat dan bahan yang tersedia dengan menggunakan kertas lakmus untuk menguji sifat dari larutan tersebut. Dari hasil percobaan tersebut nantinya dapat diamati sifat dari larutannya lalu dikelompokkan berdasarkan ion pembentukgaramnya.

Analisis Konsep Kimia SMA Kelas XI

Materi Pokok : Hidrolisis Garam No. 1. Label Konsep Hidrolisis Garam Defenisis Konsep Reaksi penguraian garam oleh air atau reaksi ion-ion garam dengan air merupakan hidrolisis garam Garam yang terbentuk dari reaksi asam kuat dan basa lemah merupakan garam asam Garam yang terbentuk dari reaksi asam lemah dan basa kuat merupakan garam basa Garam yang terbentuk dari reaksi asam kuat dan basa kuat merupakan garam netral Jenis Konsep Konsep berdasarkan prinsip Atribut Konsep Atribut Kritis Atribut Variabel - Peruraian Jenis garam garam - Ion-ion garam - Air Subordinat - Garam asam - Garam basa - Garam netral Reaksi hidrolisis Kedudukan Konsep Koordinat Superordinat - Larutan asam basa - Larutan penyangga Contoh CH3COONa yang terurai dalam air Non Contoh HCl yang diencerkan dalam air

2.

Garam Asam

Konsep yang menyatakan suatu sifat

- Garam - Asam kuat - Basa lemah

Sifat asam dan basa pembentuk garam

- Garam basa Hidrolisis - Garam netral garam

(NH4)2SO4

CaCl2

3.

Garam Basa

Konsep yang menyatakan suatu sifat

- Garam Sifat asam dan - Asam lemah basa pembentuk - Basa kuat garam

Reaksi hidrolisis

- Garam asam Hidrolisis - Garam netral garam

CH3COONa

NaCl

4.

Garam Netral

Konsep yang menyatakan suatu sifat

- Garam - Asam kuat - Basa kuat

Sifat asam dan basa pembentuk garam

Reaksi hidrolisis

- Garam asam - Garam basa

Hidrolisis garam

NaCl

Na2CO3

5.

Reaksi Hidrolisis

Reaksi yang menggambarkan ion-ion garam dengan air merupakan reaksi hidrolisis

Konsep berdasarkan prinsip

- Ion-ion garam - Air

Sifat garam

- Hidrolisis parsial - Hidrolisis total

Reaksi Garam asam, kesetimbangan Garam basa, Garam netral

CN- (aq) + H2O(l) HCN(aq) + OH-(aq)

Na(s) + H2O(l) NaOH(aq)

6.

Hidrolisis Parsial

Ion yang berasal Konsep yang dari garam hanya menyatakan sebagian yang suatu sifat bereaksi dengan air merupakan hidrolisis parsial

- Ion garam - Sebagian bereaksi - Air

- Sifat ion pembentuk garam

Reaksi hidrolisis

Hidrolisis total

Untuk garam asam : NH4+(aq) + H2O(l) NH4OH(aq) + H+(aq) Untuk garam basa : CH3COO-(aq) + H2O(l) CH3COOH(aq) + OH-(aq)

HCl(aq) + NaOH(aq) NaCl(aq) + H2O(l)

7.

Hidrolisis Total

Semua ion yang Konsep yang berasal dari garam menyatakan bereaksi dengan air suatu sifat merupakan hidrolisis total

- Semua ion garam - Bereaksi - Air

- Sifat ion pembentuk garam

Reaksi hidrolisis

Hidrolisis parsial

Reaksi hidrolisis garam NH4CN : NH4+(aq) + H2O(l) NH4OH(aq) + H+(aq) CN-(aq) + H2O(aq) HCN(aq) + OH-(aq)

NaCl(aq) Na+(aq) + Cl-(aq)