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ANEXO III.

IDENTIFICACIN DE ASPECTOS E IMPACTOS AMBIENTALES DE LOS PROCESOS PRODUCTIVOS

4.4. Identificacin de aspectos e impactos ambientales 4.4.1. Procesos Agrcolas 4.4.1. 1 Campo Subproceso Aspecto ambiental
Generacin de emisiones atmosfricas: gases de combustin

Impacto ambiental

Medidas de prevencin
Programas de mantenimiento preventivo y correctivo de vehculos, equipos y maquinaria

Medidas de control

Medidas de mitigacin

Contaminacin atmosfrica

Generacin de emisiones atmosfricas: polvo por transporte Operacin de equipos y maquinaria Consumo de combustibles

Contaminacin atmosfrica

Siembra de especies vegetales que formen barreras naturales

En perodos secos se tienen protocolos de accin establecidos para evitar molestias sobre las comunidades vecinas Uso de bio-diesel o mezcla de gasolinaalcohol carburante en los casos que aplique Uso de maquinaria con mayor flotacin y distribucin de carga sobre ejes Programacin de labores de acuerdo con los contenidos

Presin sobre recursos naturales no renovables

Programas de mantenimiento preventivo y correctivo de vehculos, equipos y maquinaria

Alteracin del suelo

Cambio en las propiedades fsicas del suelo: Compactacin

Diseo de campos

Subproceso

Aspecto ambiental

Impacto ambiental

Medidas de prevencin
Recoleccin in situ y recuperacin de aceites con proveedores autorizados Recoleccin in situ y recuperacin de aceites con proveedores autorizados - Diseo de campos y controles en la nivelacin con el propsito de proteger la capa vegetal. - Mantener zonas de proteccin de los cauces. Uso de equipos adecuados para cada labor

Medidas de control
de humedad del suelo

Medidas de mitigacin

Generacin de aceites quemados

Contaminacin del suelo

Operacin de equipos y maquinaria

Generacin de residuos slidos: filtros

Contaminacin del suelo

Gestin Integral de Residuos Slidos

Adecuacin y preparacin de suelo: descepada, nivelacin, subsolado, arado, rastrillada, surcada

Presin sobre los recursos naturales Uso del suelo Prdida de suelo Cambios en las propiedades de los suelos

-Para nuevos predios, tener en cuenta el uso potencial del suelo. - Apoyar el trabajo de las asociaciones de usuarios en la conservacin de cuencas hidrogrficas y en programas de reforestacin y conservacin

Subproceso

Aspecto ambiental

Impacto ambiental

Medidas de prevencin
Incorporacin de material vegetal resultante de las labores - Implementacin de buenas prcticas agrcolas, BPA: labranza mnima; labores bajo condiciones de contenidos de humedad adecuados. - Agricultura especfica por sitio: AEPS Programas de mantenimiento preventivo y correctivo de vehculos, equipos y maquinaria Reuso del agua por perodos largos

Medidas de control

Medidas de mitigacin

Generacin de ruido

Contaminacin del aire

Consumo de agua Tratamiento de semilla Uso de fungicidas para desinfeccin de machetes al momento del corte de semilla

Presin sobre el recurso Contaminacin del suelo

Aplicacin por aspersin directa sobre el machete con producto dosificado.

Subproceso

Aspecto ambiental

Impacto ambiental

Medidas de prevencin
- Triple lavado - Sistema de tratamiento de las aguas de lavado y de la preparacin de agroqumicos. Disposicin y eliminacin de envases segn convenio sectorial

Medidas de control

Medidas de mitigacin

Generacin de envases de agroqumicos

Consumo de agua para preparacin de agroqumicos

Presin sobre el recurso Contaminacin de suelo Contaminacin de agua

Triple lavado -Conduccin por canal receptor de residuales lquidos hacia sistema de tratamiento -Triple lavado - Sistema de tratamiento de las aguas de lavado y de la preparacin de agroqumicos. Disposicin y eliminacin de envases segn convenio sectorial

Uso del agua de lavado de envases en la preparacin de agroqumicos

Escorrenta de preparacin de agroqumicos

Control Malezas

Generacin de envases de agroqumicos

Contaminacin de suelo

Control de plagas

Emisiones dispersas de vapores de herbicidas Liberacin de especies para

Contaminacin atmosfrica Control natural. No

Impacto positivo

Subproceso

Aspecto ambiental
el control biolgico Generacin de bolsas plsticas de trampas de caa miel Tratamiento trmico de semilla Uso de variedades resistentes

Impacto ambiental
hay afectacin ambiental Contaminacin del suelo Impacto positivo. No uso de agroqumicos

Medidas de prevencin
No uso de insecticidas Programa de gestin integral de residuos slidos

Medidas de control

Medidas de mitigacin

Control de enfermedades

Consumo de agua Riego Presin sobre el recurso

-Uso de agua industrial tratada. Aplicacin de tecnologas de riego que reducen consumo del recurso: -Balance hdrico -Uso del Cenirrmetro en la programacin de riegos -Riego por ventanas -Surco alterno -Capacitacin del personal de campo en mejores prcticas de riego Revestimiento de canales y uso de politubulares para Medicin de la humedad antes y despus del paso

-Apoyar a las asociaciones de usuarios en la conservacin de cuencas hidrogrficas, en programas de reforestacin y conservacin. -Recuperar reas afectadas

Prdidas de agua por infiltracin en las conducciones.

Subproceso

Aspecto ambiental
Perdidas por escorrenta, percolacin

Impacto ambiental

Medidas de prevencin
reducir prdidas en conduccin. -Uso de sistema de taponamiento de los surcos reduce prdidas de agua. -Cumplir la asignacin de caudal definida por la autoridad ambiental competente. -Delimitar y conservar las reas en donde existan especies de flora y fauna diferentes a los establecidas en cultivos de caa -Ejecucin de proyectos sectoriales como la Mesa del agua -Se debe cumplir la asignacin de aguas definida por las autoridades ambientales competentes. Diseo de campos para aplicacin de caudal reducido en

Medidas de control
del agua por los canales de conduccin

Medidas de mitigacin

Excesos de agua

Alteracin del hbitat de especies

Instalacin de medidores de caudal (aforadores)

-Disminucin potencial de capacidad de acuferos Prdida de suelo Uso del suelo Agotamiento del

Disponer de un sistema de aforo para captacin de la asignacin de aguas

Subproceso

Aspecto ambiental
Generacin de residuos slidos de sistemas de conduccin

Impacto ambiental
recurso Contaminacin de suelo

Medidas de prevencin
zonas de pendiente Programa de Gestin integrada de residuos Identificacin de zonas criticas mediante la modelacin isobatas Establecimiento de redes freatimtricas; Monitoreo

Medidas de control

Medidas de mitigacin

Presin sobre el recurso Remocin de agua Mejoramiento en caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas de los suelos por mejoramiento de porosidad del suelo Cambio en cantidad del recurso hdrico superficial

Mantenimiento y rectificacin de canales

Drenaje

Recuperacin de agua por abatimiento de niveles freticos altos

Pozos de observacin Obras localizadas, previo estudio freatrimtrico. Materiales de alta duracin de 10 a 15 aos Uso racional de productos a travs de formulacin de fertilizantes de

Remocin de suelo en la instalacin de drenes

Alteracin de propiedades del suelo

Anlisis fsico de suelos

Se recupera en el tiempo; resilencia del suelo

Fertilizacin y nutricin

Uso de productos qumicos

Modificacin de las propiedades qumicas del suelo.

Aplicacin de las dosis requeridas y en el momento adecuado

Subproceso

Aspecto ambiental

Impacto ambiental

Medidas de prevencin

Medidas de control
acuerdo con las caractersticas qumicas del suelo y del cultivo Seleccin del mtodo de aplicacin y determinacin de la cantidad adecuada del fertilizante

Medidas de mitigacin

Generacin de vertimientos con trazas de fertilizantes

Riesgo de eutroficacin de fuentes de agua

Deriva de productos foliares

Fitotoxicidad en las plantas vecinas

Uso de abonos orgnicos

Contaminacin atmosfrica por gases generados en el proceso de estabilizacin de los abonos orgnicos

Preparacin de fertilizantes lquidos foliares en el sitio dispuesto para preparacin de agroqumicos -Aplicacin manual localizada y dosificada de acuerdo con anlisis foliares -Cumplimiento de la normatividad de aplicacin de agroqumicos tanto terrestre como areo Infraestructura adecuada para las labores propias del proceso. Estudios previos para ubicacin e instalacin de la misma (direccin de viento, velocidad).

Verificacin de descarga de la mezcla en aplicaciones foliares

Subproceso

Aspecto ambiental

Impacto ambiental
Mejoramiento de las condiciones del suelo: incremento de la materia orgnica, de la capacidad de retencin de humedad, entre otros

Medidas de prevencin

Medidas de control

Medidas de mitigacin

Generacin de residuos slidos

Contaminacin del suelo

Manejo de acuerdo con el Programa de gestin integral de residuos slidos

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4.4. Identificacin de aspectos e impactos ambientales 4.4.1. Procesos Agrcolas 4.4.1. 2 Cosecha Subproceso Aspecto ambiental Impacto ambiental Medidas de prevencin
-Uso de residuos de mezclas y del triple lavado en preparacin de nuevas mezclas Aplicacin dosificada del producto -Uso de variedades con altos contenidos de sacarosa en condiciones naturales. -Cumplimiento del protocolo de aplicacin de madurante teniendo en cuenta condiciones climticas y meteorolgicas. -Verificacin de calibracin del equipo por aplicacin - Marcacin de la zona de aplicacin

Medidas de control
Prcticas de agostamiento reducen consumo de producto

Medidas de mitigacin

Aplicacin de reguladores de crecimiento

Contaminacin de agua

Concentracin de azcar en el campo: Maduracin

Contaminacin de aire

Deriva de producto

Afectacin de Cultivos vecinos

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Subproceso

Aspecto ambiental

Impacto ambiental

Medidas de prevencin
con bandereo -Utilizacin de tecnologa GPS -Cumplimiento de las franjas de proteccin de noaplicacin de agroqumicos y de las disposiciones establecidas por las entidades competentes (ver marco jurdico, Anexo 1). Preparacin de agroqumicos y residuales de lavado de equipos en los sitios adecuados para esta labor anexos a la planta de tratamiento

Medidas de control

Medidas de mitigacin

Generacin de vertimientos lquidos en la preparacin de agroqumicos y en el lavado de equipos

Contaminacin de agua

Generacin de residuos slidos

Contaminacin de suelo

-Manejo y disposicin final de envases segn lo establecido en convenios del sector -Seguimiento del Manual de quemas y el Plan de

Precosecha: Quema

Generacin de material particulado (gases, humo y pavesas)

Contaminacin del aire

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Subproceso

Aspecto ambiental

Impacto ambiental

Medidas de prevencin
Contingencia en caso de incendio -Cosechar en verde las reas prohibidas -Cumplimiento de las disposiciones establecidas por las entidades competentes (ver marco jurdico Anexo 1). -Ejecucin por personal capacitado para esta labor - Mantenimiento de las redes de monitoreo de material particulado -Interpretacin y anlisis de las condiciones meteorolgicas de la red -Verificacin in situ de las condiciones meteorolgicas -Seguimiento a los resultados de las redes de PM10 y de capturadores de

Medidas de control

Medidas de mitigacin

Afectacin a la comunidad

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Subproceso

Aspecto ambiental

Impacto ambiental

Medidas de prevencin
pavesa Aplicar las disposiciones tcnicas y jurdicas para realizar una quema programada

Medidas de control

Medidas de mitigacin

Generacin de calor

Afectacin de fauna y flora

Generacin de residuos slidos de mantenimiento de equipos Aplica lo descrito en operacin de equipos y maquinaria en la matriz 4.4.1.1 Campo

Contaminacin de suelo Aplica lo descrito en operacin de equipos y maquinaria en la matriz 4.4.1.1 Campo Compactacin del suelo Establecimiento de logstica de transporte en condiciones difciles -Uso de vas internas -Cumplimiento legal de permisos ante el Ministerio de Transporte

Gestin Integral de Residuos Slidos

Alteracin del suelo

Introduccin de vagones de autovolteo y uso de vagones de menor peso Manejo satelital de la flota

Corte, alce y transporte

Deterioro de las vas

Generacin de polvo

Contaminacin atmosfrica

-Control con riego de agua, en casos que lo ameritan: convenio con los bomberos de la zona -Seguimiento de las normas de

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Subproceso

Aspecto ambiental

Impacto ambiental

Medidas de prevencin

Medidas de control
velocidad establecidas en el Ingenio para el transporte por vas despavimentadas, en zonas cercanas a las poblaciones

Medidas de mitigacin

Generacin de residuos vegetales

Manejo de residuos de cosecha en el campo

Encalle de residuos

Mejoramiento de caractersticas del suelo Mejoramiento de condiciones de campo para riego, y de caractersticas del suelo Efecto aleloptico de residuos, reduce el consumo de herbicidas

Encalle al 2x1 o 6x1 de acuerdo con la cantidad

Incorporacin al suelo segn lo establecido

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4.4. Identificacin de aspectos e impactos ambientales 4.4.2. Procesos Industriales 4.4.2.1 Produccin de alimentos: Elaboracin de azcar Subproceso Aspecto ambiental
Generacin de emisiones de polvo por descargue Generacin de residuos slidos: caa, tierra y lodo Recepcin de caa

Impacto ambiental
Contaminacin atmosfrica Contaminacin de suelo

Medidas de prevencin

Medidas de control
Aprovechamiento de acuerdo con su calidad: en el campo, compostaje o rellenos de lotes

Medidas de mitigacin

Almacenamiento de caa en vagones

Generacin de gases de combustin por transporte y funcionamiento de equipos Generacin de vertimientos: lavado del patio

Contaminacin atmosfrica

Programa de mantenimiento preventivo y correctivo de maquinaria y equipos Almacenamiento de caa en vagones Cogeneracin de energa Programa de Ahorro y Uso eficiente de la Energa -Programa de Ahorro y Uso eficiente del Agua Sistema de recirculacin de agua en circuito cerrado -Sistema de tratamiento de

Contaminacin del agua Presin sobre recursos naturales: agua y combustibles

Operacin de equipos

Consumo de energa

Limpieza de caa: Lavado

Consumo de agua

Presin sobre el recurso agua

Generacin de vertimientos lquidos

Contaminacin de agua

Programacin de lavado de acuerdo

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Subproceso

Aspecto ambiental

Impacto ambiental

Medidas de prevencin
con la calidad de la caa

Medidas de control
efuentes de lavado. -Separacin y recoleccin de las grasas en trampas de grasas -Sistemas de separacin: rejillas autolimpiantes. Aprovechamiento de acuerdo con su calidad - Sistemas de separacin por sedimentacin Aprovechamiento de acuerdo con su calidad: en el campo, compostaje o rellenos de lotes

Medidas de mitigacin

Generacin de residuos de caa

Contaminacin de suelo Generacin de residuos slidos: tierra, lodo

Generacin de polvo Generacin de material particulado Limpieza en seco Generacin de residuos de caa

Contaminacin de aire Contaminacin de aire Contaminacin de suelo

Limpieza en campo Control de limpieza en campo Aprovechamiento de acuerdo con su calidad: en el campo, compostaje o rellenos de lotes Programa de Ahorro y Uso eficiente del Recurso

Preparacin y molienda

Uso de vapor

Presin sobre el recursos naturales: agua y combustibles

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Subproceso

Aspecto ambiental
Generacin de emisiones atmosfricas: vapor de agua, bagacillo, calor, ruido Generacin de vertimientos: aguas dulces Uso de aguas dulces para maceracin Uso de agua industrial

Impacto ambiental
Contaminacin de aire Contaminacin de agua Disminucin de la presin sobre el recurso agua. Presin sobre el recurso agua

Medidas de prevencin

Medidas de control
Energtico.

Medidas de mitigacin

Sistema de recuperacin de aguas dulces Aprovechamiento de efluentes del proceso Plan de cero fugas Programa de Ahorro y Uso eficiente del agua -Sistema de separacin de grasas seguida de sistema de tratamiento de aguas residuales - Plan de cero fugas Sistemas de enfriamiento y recirculacin en circuito cerrado

Generacin de vertimientos lquidos: aguas grasas

Contaminacin de agua

-Introduccin de nuevas tecnologas: cureas y masas

Generacin vertimientos: aguas de enfriamiento

Contaminacin de agua Sustitucin de fuentes no renovables para generacin de energa

Generacin de bagazo

-Conservacin de recursos naturales

Generacin de residuos slidos: arena, piedras, material vegetal, bagazo

Contaminacin de suelo

Separacin y recoleccin; disposicin en el

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Subproceso

Aspecto ambiental
residual Generacin de residuos slidos: metlicos, wipes contaminados

Impacto ambiental
Contaminacin de suelo Contaminacin de agua

Medidas de prevencin

Medidas de control
campo Gestin Integral de Residuos Slidos Sistemas de recuperacin al proceso

Medidas de mitigacin

Pesaje

Desborde de jugos

Emisin de SO2

Contaminacin del aire por generacin de gases de S

Estudio de alternativas de remplazo de la quema de azufre por aplicacin lquida

Evaluacin de uso de eyectores

Sulfitacin

Uso de vapor

Presin sobre el recursos naturales: agua y combustibles Contaminacin del agua por temperatura

Generacin de vertimientos lquidos Generacin de residuos slidos: empaques Uso de agua industrial Generacin de vertimientos: aguas dulces por desbordes o fugas Generacin de vertimientos: fugas de bombas en la estacin de preparacin de cal

Presin sobre el recurso Contaminacin de agua Contaminacin de agua

Alcalizacin

Programa de Ahorro y Uso eficiente del Recurso Energtico Sistema de enfriamiento de agua Gestin Integral de Residuos Slidos Programa de Ahorro y Uso eficiente del Agua Sistema de recuperacin de aguas dulces -Confinacin por diques y reproceso Sistema de tratamiento de

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Subproceso

Aspecto ambiental

Impacto ambiental

Medidas de prevencin
-Supervisin de calidad de cal -Optimizacin del sistema de preparacin -Programa de mantenimiento preventivo de equipos

Medidas de control
aguas industriales

Medidas de mitigacin

Generacin de material particulado: polvillo de cal en estacin de preparacin

Contaminacin de aire

Generacin de residuos slidos: empaques, cal residual, sedimentos

Contaminacin del suelo

Generacin de condensados Calentamiento Generacin de residuos slidos: por mantenimientos preventivos y correctivos. Uso de agua industrial Generacin de vertimientos: desbordes; espumas Generacin de vertimientos lquidos en mantenimientos

Disminucin de la presin sobre el recurso agua. Contaminacin de suelo Presin sobre el recurso agua Contaminacin del agua Contaminacin del agua

Aprovechamiento del agua generada en el proceso Reduccin en la fuente de generacin

-Cal residual y sedimentos van al campo como relleno -Gestin Integral de Residuos Slidos Sistema de Enfriamiento de Agua Gestin Integral de Residuos Slidos

Programa de Ahorro y Uso eficiente del agua Sistemas de control automtico en niveles de tanques. Sistema de recuperacin al proceso -Sistema de recuperacin al

Clarificacin

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Subproceso

Aspecto ambiental

Impacto ambiental

Medidas de prevencin

Medidas de control
proceso -Sistema de tratamiento de aguas residuales

Medidas de mitigacin

Generacin de residuos slidos: empaques de insumos Generacin de emisiones atmosfricas: vapor, gases incondensables Generacin de emisiones de material particulado: bagacillo Generacin de cachaza

Contaminacin del suelo Contaminacin de aire Contaminacin de aire Disminucin de la presin sobre el recurso suelo

Reduccin en la fuente de generacin

Gestin Integral de Residuos Slidos

Control del sistema de alimentacin de bagacillo Aprovechamiento como mejorador de suelos -Sistema de recuperacin al proceso -Sistema de tratamiento de aguas residuales industriales Sistemas de enfriamiento. -Recirculacin en circuito cerrado Programa de Ahorro y Uso eficiente del agua

Filtracin

Generacin de vertimientos por desborde de lodos

Contaminacin del agua

Mantenimiento de los raspadores de las bandas

Uso de agua de enfriamiento

Disminucin de la presin sobre el recurso agua Presin sobre el recurso agua Contaminacin del aire

Uso de agua industrial Evaporacin Generacin de emisiones: gases incondensables

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Subproceso

Aspecto ambiental
Generacin de condensados Generacin de vertimientos por excedentes de condensados Generacin de residuos slidos: incrustaciones

Impacto ambiental
Disminucin de la presin sobre el recurso agua. Contaminacin de agua por temperatura Contaminacin de suelo Disminucin de la presin sobre el recursos naturales: agua y combustibles Presin sobre el recursos naturales: agua y combustibles Disminucin de la presin sobre el recurso agua. Contaminacin de agua Presin sobre el recurso agua

Medidas de prevencin
Aprovechamiento del agua generada en proceso

Medidas de control
Sistema de Enfriamiento de Agua Sistema de enfriamiento y recirculacin Gestin Integral de Residuos Slidos Programa de Ahorro y Uso eficiente del Recurso Energtico. Programa de Ahorro y Uso eficiente del Recurso Energtico. Sistema de Enfriamiento de Agua Recuperacin al proceso Programa de Ahorro y Uso eficiente del Agua -Sistema de recuperacin al proceso -Sistema de tratamiento de aguas industriales

Medidas de mitigacin

Generacin de vapor

Uso de vapor

Generacin de condensados Derrame de masas Uso de agua para vaco

Aprovechamiento del agua generada en el proceso

Cristalizacin

Generacin de vertimientos lquidos: enjuagues

Contaminacin de agua

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Subproceso

Aspecto ambiental
Generacin de vertimientos: desbordes de materiales, fugas de bombas Uso de condensados Generacin de material particulado: polvillo de azcar Generacin de vertimientos lquidos: aguas dulces

Impacto ambiental
Contaminacin del agua Aprovechamiento del recurso agua presente en la caa Contaminacin del aire

Medidas de prevencin
Sistemas de control automtico en niveles de tanques Aprovechamiento de agua de proceso Programa de mantenimiento preventivo de equipos. Recuperacin y reproceso Programa de mantenimiento preventivo de equipos.

Medidas de control
Sistemas de recuperacin al proceso

Medidas de mitigacin

Centrifugacin

Contaminacin de agua Contaminacin del suelo

Secado

Generacin de residuos slidos: azcar hmedo

Sistema de lavado de gases y recuperacin al proceso Sistema de recuperacin de aguas dulces Disolucin de azcar y retorno al proceso. Programa de Ahorro y Uso eficiente del Recurso Energtico. Disolucin de azcar y retorno al proceso. Gestin Integral de Residuos Slidos Programa de Ahorro y Uso eficiente del Agua

Uso de vapor

Presin sobre recursos naturales: agua y combustibles Programa de mantenimiento preventivo de equipos.

Generacin de residuos slidos: derrame de azcar Empaque Generacin de residuos slidos: empaques, hilaza Uso de condensados: lavado de equipos

Contaminacin de suelo Contaminacin de suelo Aprovechamiento del recurso agua presente en la caa

Aprovechamiento del agua generada en el proceso

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4.4. Identificacin de aspectos e impactos ambientales 4.4.2. Procesos Industriales 4.4.2.2. Produccin de alimentos: Refinera Subproceso
Operacin de equipos

Aspecto ambiental
Consumo de energa

Impacto ambiental
Presin sobre recursos naturales: agua y combustibles Aprovechamiento del agua presente en la caa

Medidas de prevencin
Cogeneracin de energa Aprovechamiento de agua de proceso Sistemas de control automtico en niveles de tanques. Programa de mantenimiento preventivo de unidades y equipos.

Medidas de control
Programa de Ahorro y Uso eficiente de la Energa

Medidas de mitigacin

Uso de condensado

Fundicin de azcar

Generacin de vertimientos: Desborde de aguas dulces Fugas de bombas Generacin de residuos slidos por separacin de impurezas Generacin de condensados

Contaminacin del agua

Sistema de recuperacin de aguas dulces

Contaminacin de suelo Disminucin de la presin sobre el recurso agua Contaminacin de suelo Contaminacin del agua Contaminacin del suelo Aprovechamiento de agua generada en el proceso Reduccin en la fuente de generacin Sistemas de control automtico en niveles de tanques. Reduccin en la fuente de

Gestin Integral de Residuos Slidos

Calentamiento

Generacin de residuos slidos por mantenimientos preventivos y correctivos Generacin de vertimientos por desbordes; espumas Generacin de residuos slidos:

Gestin Integral de Residuos Slidos Sistema de recuperacin al proceso Gestin Integral de Residuos Slidos

Clarificacin y decoloracin

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Subproceso

Aspecto ambiental
carbn activado empaques de insumos Consumo de agua tratada Generacin de vertimientos por lavado de equipos: aguas dulces Generacin de Residuos slidos: tierras diatomceas

Impacto ambiental

Medidas de prevencin
generacin

Medidas de control
Programa de Ahorro y Uso eficiente del agua Sistema de tratamiento de aguas residuales industriales Gestin Integral de Residuos Slidos Programa de Ahorro y Uso eficiente del Recurso Energtico. Sistema de Enfriamiento de Agua Sistema de tratamiento de aguas industriales Sistema de recuperacin al proceso

Medidas de mitigacin

Presin sobre el recurso agua Contaminacin del agua Contaminacin del suelo Presin sobre recursos naturales: agua y combustibles Disminucin de la presin sobre el recurso agua. Contaminacin de agua por temperatura Contaminacin del agua Contaminacin del aire Disminucin de la presin sobre el recurso agua. Programa de mantenimiento de equipos Aprovechamiento del agua generada en el proceso Recuperacin de primeros lavados

Filtracin

Reproceso e incorporacin en la cachaza

Uso de vapor

Generacin de condensados Evaporacin Generacin de vertimientos por excedentes de condensados Generacin de vertimientos: espuma en sellos de columnas y bombas Generacin de gases incondensables Cristalizacin Generacin de condensados

Aprovechamiento de agua generada en el proceso

Sistema de enfriamiento de agua

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Subproceso

Aspecto ambiental
Uso de agua Generacin de vertimientos: desborde de materiales de proceso Generacin de residuos slidos: empaques y recipientes de insumos Generacin de Vertimientos: desbordes de materiales, fugas de bombas Generacin de material particulado: polvillo de azcar Generacin de vertimientos lquidos: aguas dulces Generacin de residuos slidos: barreduras de azcar

Impacto ambiental
Presin sobre el recurso agua Contaminacin del agua Contaminacin del suelo Contaminacin del agua

Medidas de prevencin

Medidas de control
Programa de Ahorro y Uso eficiente del Agua Sistema de recuperacin al proceso Gestin Integral de Residuos Slidos Sistema de recuperacin al proceso Sistema de lavado de gases y recuperacin al proceso Sistema de recuperacin de guas dulces Disolucin de azcar y retorno al proceso. Programa de Ahorro y Uso eficiente del Recurso Energtico.

Medidas de mitigacin

Sistemas de control automtico en niveles de tanques Reduccin en la fuente Sistemas de control automtico en niveles de tanques. Programa de mantenimiento preventivo de equipos. Sistemas de control automtico en niveles de tanques. Programa de mantenimiento preventivo de equipos.

Centrifugacin

Contaminacin de aire Contaminacin del agua Contaminacin del suelo

Secado

Uso de vapor

Presin sobre el recursos naturales: agua y combustibles Aprovechamiento del recurso agua presente en la caa Aprovechamiento de agua de proceso

Uso de condensados para lavado de equipos

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Subproceso

Aspecto ambiental
Generacin de residuos slidos: empaques, hilaza Generacin de residuos slidos: barreduras de azcar

Impacto ambiental
Contaminacin de suelo Contaminacin del suelo Aprovechamiento del recurso agua presente en la caa

Medidas de prevencin
Reduccin en la fuente Programa de mantenimiento preventivo de equipos Aprovechamiento de agua de proceso

Medidas de control
Gestin Integral de Residuos Slidos Disolucin de azcar y retorno al proceso

Medidas de mitigacin

Empaque

Uso de condensados para lavado de equipos

Generacin de vertimientos lquidos: aguas dulces

Contaminacin del agua

Sistema de recuperacin de aguas dulces. Sistema de tratamiento de aguas residuales.

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4.4. Identificacin de aspectos e impactos ambientales 4.4.2. Procesos Industriales 4.4.2.3 Produccin de etanol Subproceso Aspecto ambiental
Generacin de vertimientos por desborde de materiales Generacin de vertimientos: fugas de bombas, limpieza de equipos Uso de agua para dilucin, refrigeracin Generacin de condensados dulces Generacin de residuos slidos: empaques de insumos Generacin de vapores voltiles Fermentacin Contaminacin atmosfrica

Impacto ambiental
Contaminacin del agua Contaminacin del agua Presin sobre el recurso Contaminacin del agua Contaminacin del suelo Contaminacin del aire

Medidas de prevencin
Sistemas de control automtico en niveles de tanques Programa de mantenimiento preventivo de equipos.

Medidas de control
Sistema de recuperacin al proceso Sistema de tratamiento de aguas residuales industriales Circuito cerrado de refrigeracin Sistema de recuperacin al proceso de elaboracin de azcar Gestin Integral de Residuos Slidos Sistema de lavado de gases y recuperacin al proceso

Medidas de mitigacin

Almacenamiento de materias primas

Pasteurizacin

Generacin de CO2

Uso potencial para produccin industrial o como materia prima para produccin de bicarbonato

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Subproceso

Aspecto ambiental
Generacin de lodos de levadura Consumo de agua Consumo de agua Uso de vapor

Impacto ambiental
Contaminacin del suelo Presin sobre el recurso agua Presin sobre el recurso agua Presin sobre recursos naturales: agua y combustibles Contaminacin del aire Disminucin de presin sobre recurso agua Contaminacin del aire Disminucin de la presin sobre recursos naturales

Medidas de prevencin
Sistema de recirculacin

Medidas de control
Compostaje Reemplazo por vinaza Circuito cerrado de refrigeracin

Medidas de mitigacin

Generacin y uso racional de vapor Recuperacin de alcoholes en columna de aldehdos Aprovechamiento de agua generada en el proceso Uso de condensados en calderas Uso de aldehdos como materias primas de otros procesos

Generacin de vapores de alcoholes livianos Generacin de condensados de vapor Destilacin y deshidratacin Generacin de gases incondensables Aprovechamiento del calor de la vinaza

Optimizacin del uso del recurso energtico Uso de vinaza concentrada como materia prima de fertilizante N, K Insumo en el compostaje como material rico en potasio Sistema de tratamiento de aguas

Generacin de vinaza

Contaminacin de agua

Recirculacin parcial hacia fermentacin

Generacin de condensados de

Contaminacin de agua

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Subproceso

Aspecto ambiental
concentracin de vinaza

Impacto ambiental

Medidas de prevencin

Medidas de control
residuales de la planta de alcohol PTAR PTAR de planta de alcohol Incorporacin a la vinaza como aportante de Nitrgeno PTAR de planta de alcohol Neutralizacin y tratamiento en la PTAR Compostaje Sistema de recoleccin en tanques cisterna Sistema de recuperacin al proceso

Medidas de mitigacin

Generacin de flemazas Generacin de residuos de limpieza en sitio - CIP Generacin de vertimientos por derrames de vinaza, flemaza o condensados de proceso Derrames de soluciones de cido ntrico o soda Generacin de lodos Desnaturalizacin, Centro de despacho Generacin de vertimientos lquidos por derrames Derrames de alcohol Generacin de vapores de alcohol carburante

Contaminacin de agua Contaminacin de agua

Contaminacin de agua Contaminacin de agua Contaminacin de agua Contaminacin del agua Contaminacin del agua Contaminacin del aire

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4.4. Identificacin de aspectos e impactos ambientales 4.4.2. Procesos Industriales 4.4.2.4 Cogeneracin de energa Subproceso Aspecto ambiental
Uso de agua industrial Uso de vapor de escape Generacin de residuos slidos: empaques y recipientes de insumos Generacin de vertimientos lquidos por uso de insumos, derrame de productos, agua de purga Uso de agua tratada

Impacto ambiental
Presin sobre el recurso: agua Presin sobre recursos naturales: agua y combustibles Contaminacin de suelo

Medidas de prevencin

Medidas de control
Programa de ahorro y uso eficiente del agua

Medidas de mitigacin

Generacin y uso racional de vapor

Programa de ahorro y uso eficiente del agua

Tratamiento de agua de calderas

Gestin Integral de Residuos Slidos

Contaminacin del agua

Sistema de tratamiento de aguas industriales Programa de Ahorro y Uso eficiente del Agua Sistema de recuperacin al proceso o uso posterior en riego Programa de Ahorro y Uso eficiente del Recurso Energtico. Programa de Ahorro

Presin sobre el recurso: agua Contaminacin del agua por temperatura Presin sobre recursos naturales: agua y combustibles Presin sobre el

Almacenamiento de agua

Desbordes de agua caliente Generacin de vapor de agua

Generacin de vapor

Uso de agua

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Subproceso

Aspecto ambiental

Impacto ambiental
recurso agua Disminucin de presin sobre recursos naturales: combustibles Contaminacin atmosfrica

Medidas de prevencin

Medidas de control
y Uso eficiente del Agua -Uso como combustible -Programa de Ahorro y Uso eficiente de la Energa Sistema de control de emisiones a la atmsfera Control operacional de la relacin aire : combustible -Programa de Ahorro y Uso eficiente de la Energa -Sistema de manejo y disposicin de cenizas -Uso en compostaje Gestin Integral de Residuos Slidos

Medidas de mitigacin

Uso de bagazo

Generacin de material particulado

Emisin de gases (NOx, SOx, CO, CO2)

Contaminacin atmosfrica

Programas de capacitacin para el control de la combustin

Generacin de residuos slidos: cenizas Generacin de residuos slidos en mantenimiento de equipos Generacin de vertimientos lquidos: agua residual industrial, agua de purga Generacin de energa Generacin de condensados

Contaminacin del suelo

Contaminacin de suelo

Contaminacin de agua Disminucin de la presin sobre el recurso agua. Aprovechamiento del agua generada en el proceso

Sistema de tratamiento de aguas industriales Sistema de Enfriamiento de Agua

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Subproceso

Aspecto ambiental
Generacin de aceites usados Generacin de residuos slidos en mantenimiento de equipos Generacin vertimientos: agua de purga de turbos Generacin de gases de escape, campos magnticos

Impacto ambiental
Contaminacin del agua

Medidas de prevencin
Programas de recuperacin a travs de proveedores de servicio especializados

Medidas de control
Gestin Integral de Residuos

Medidas de mitigacin

Contaminacin del suelo Contaminacin del agua Contaminacin del aire Contaminacin de suelo Contaminacin de agua Programa de reposicin por aceites biodegradables Programas de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos

Gestin Integral de Residuos Sistema de tratamiento de aguas industriales

Transformacin de energa elctrica

Generacin de residuos slidos Generacin de Policloruro de bifenilo - PCB

Gestin Integral de Residuos Manejo y disposicin con proveedor autorizado

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