Forno Eltrico BO360

W10453020_revA_11-11.indd 1

08/11/2011 17:13:52

Autnticos. Assim devem ser os melhores momentos da vida. A Brastemp tambm acredita que voc deve decidir quando e como viv-los. Por isso, empenha-se em desenvolver produtos que superem expectativas em qualidade, inovao, segurana e conforto sua famlia. Siga corretamente as instrues contidas neste manual e aproveite o mximo do seu novo produto. A Brastemp est sua disposio para esclarecer qualquer dvida, bem como para ouvir sua crtica ou sugesto.

W10453020_revA_11-11.indd 2

08/11/2011 17:13:52

sumrio
1. Segurana .................... 4
1.1 Instrues importantes de segurana..............................4 1.2 Itens de segurana.................4 1.3 Dicas importantes ..................5

4. Dicas de Operao .......... 20

4.1 Dicas para economizar energia ................................20 4.2 Dicas de uso ........................20

5. Limpando seu Forno ....... 21 2. Instalando seu Forno ......... 6

2.1 Requisitos de instalao .........6 2.2 Dimenses do nicho de instalao ..............................7 2.3 Preparando o produto ...........8 2.4 Instalao eltrica ..................9 2.5 Instalando seu Forno ...........11 2.6 Antes de usar o Forno..........11 5.1 Dicas especiais .....................21 5.2 Removendo a porta do Forno .................................22 5.3 Retirando os suportes das prateleiras ...........................24

6. Manuteno ................... 25
Substituindo a lmpada do Forno .................................25

3. Usando seu Forno ........... 12

3.1 Peas e caractersticas ..........12 3.2 Acessrios ...........................12 3.3 Painel .................................13 3.4 Ajustando o relgio .............16 3.5 Ajustando o sinal sonoro do timer ..............................16 3.6 Usando o timer do seu forno.............................17 3.7 Usando seu Forno sem denio de timer. ...............19

7. Como resolver problemas 26

Solues prticas.........................26

8. Caractersticas tcnicas .... 27 9. Questes ambientais ....... 28 10. Fale com a Brastemp ....... 29 11. Termo de garantia ........... 30

NOTA: Todas as imagens contidas neste manual so meramente ilustrativas. 3

W10453020_revA_11-11.indd 3

08/11/2011 17:13:52

1. Segurana ....................................... .
1.1 Instrues importantes de segurana
A sua segurana e a de terceiros muito importante.
Este manual e o seu produto tm muitas mensagens importantes de segurana. Sempre leia e siga as mensagens de segurana. Este o smbolo de alerta de segurana. Este smbolo alerta sobre situaes que podem trazer riscos sua vida, ferimentos a voc ou a terceiros. Todas as mensagens de segurana viro aps o smbolo de alerta de segurana e a palavra PERIGO ou ADVERTNCIA. Estas palavras signicam:

PERIGO ADVERTNCIA

Existe risco de voc perder a vida ou de ocorrerem danos graves, se as instrues no forem seguidas imediatamente. Existe risco de voc perder a vida ou de ocorrerem danos graves, se as instrues no forem seguidas.

Todas as mensagens de segurana mencionam qual o risco em potencial, como reduzir a chance de se ferir e o que pode acontecer se as instrues no forem seguidas.

1.2 Itens de segurana

Desligue o disjuntor antes de efetuar qualquer manuteno no produto. Recoloque todos os componentes antes de ligar o produto. No remova o o de aterramento. Ligue o o de aterramento a um o terra efetivo. No use adaptadores ou Ts. No use extenses. Use duas ou mais pessoas para mover e instalar seu produto. Para reduzir o risco de incndio, choque eltrico, acidentes pessoais ou danos ao usar o Forno, leia atentamente as recomendaes a seguir.
4

W10453020_revA_11-11.indd 4

08/11/2011 17:13:52

1.3 Dicas importantes

Recomendamos que a primeira instalao do seu Forno seja feita por um tcnico treinado e certicado pela Brastemp. Esta instalao gratuita. Instale e posicione o Forno estritamente de acordo com as instrues contidas neste manual do usurio. A instalao deste produto exige um correto dimensionamento da rede eltrica. Instale o produto de acordo com as especicaes descritas neste manual. No use o Forno se ele estiver danicado ou no estiver funcionando corretamente. Se o cabo de alimentao estiver danicado, ele deve ser substitudo pela Rede de Servios Brastemp, a m de evitar riscos. Certique-se de que os os eltricos de outros aparelhos, prximos do Forno, no entrem em contato com peas quentes, nem quem na porta do Forno. Seu Forno Eltrico no deve ser usado por crianas ou pessoas no-capacitadas para oper-lo corretamente. Mantenha crianas e animais longe do Forno quando ele estiver funcionando. As crianas pequenas devem ser vigiadas, a m de garantir que no brinquem com o aparelho. No use o Forno para aquecer o ambiente. Seu Forno Eltrico foi desenvolvido exclusivamente para o uso domstico. No use artigos de vesturio frouxos ou dependurados, quando estiver usando o Forno, nem toalhas ou panos grandes de cozinha para segurar os utenslios, pois eles podem se incendiar. No obstrua a parte frontal do seu Forno. Ele possui um vo para vazo de ar e sua obstruo pode causar danos ao produto. No aquea recipientes lacrados. Use somente utenslios de cozinha aprovados para uso em Forno. Siga as instrues do fabricante dos utenslios, especialmente quando estiver usando utenslios de vidro ou plstico. ATENO: Durante o uso o aparelho torna-se quente. Cuidado deve ser tomado para evitar contato com os elementos de aquecimento dentro do forno. Durante e aps o uso, no toque nas superfcies internas do Forno, nem deixe roupas ou outros materiais inamveis em contato com eles, at que tenham tido tempo suciente para esfriar. ATENO: Partes acessveis podem se tornar quentes quando seu Forno estiver em uso. Crianas devem ser mantidas afastadas. Use luvas de cozinha para retirar bandejas e acessrios quando o Forno estiver quente. Jamais guarde materiais inamveis no Forno ou nas suas proximidades. No conserte ou substitua qualquer pea do Forno, a no ser que seja especicamente recomendado neste manual. Todos os demais servios de manuteno devem ser executados por um tcnico da Rede de Servios Brastemp, e sero cobrados aps o perodo de garantia. ATENO: Antes de substituir a lmpada, assegure-se de que a lmpada que ser substituda esteja fria e o Forno esteja tambm frio e desligado da rede eltrica e ou com o disjuntor desligado, para evitar a possibilidade de choque eltrico ou queimaduras.
5

W10453020_revA_11-11.indd 5

08/11/2011 17:13:52

2. Instalando seu Forno ....................... .

2.1 Requisitos de instalao

ADVERTNCIA:
Risco de Leso por Excesso de Peso Use duas ou mais pessoas para mover e instalar o seu produto. No seguir essa instruo pode trazer danos sua coluna ou ferimentos.

2.1.1

Ferramentas e peas

Tenha mo, as peas e ferramentas necessrias antes de iniciar a instalao. Leia e siga as instrues fornecidas. Peas fornecidas: parafusos de xao (4) A instalao eltrica da residncia deve atender aos requisitos das Normas Brasileiras NBR 5410 e estar preparada para a demanda deste produto. Veja a seo Requisitos Eltricos. recomendado que toda a instalao de sua residncia seja feita por um instalador tcnico qualicado.

2.1.2

Requisitos do local

IMPORTANTE
Observe todas as normas aplicveis. As dimenses do nicho/gabinete devem estar de acordo com o informado neste manual. As dimenses informadas proporcionam o espao mnimo necessrio para a instalao do Forno. exigido o aterramento do produto (terra efetivo). Veja a seo Requisitos Eltricos. O ponto de conexo eltrica deve estar em uma posio, no mnimo,15 cm afastada do fundo do Forno. A posio do ponto de conexo eltrica (caixa de disjuntores) no pode estar localizada dentro do nicho de embutimento e deve estar em local acessvel. A superfcie de apoio do Forno deve ser slida, nivelada e no mesmo plano do fundo da abertura do nicho/gabinete. A base do mvel onde o Forno vai estar apoiado, deve estar apta a suportar o peso do Forno (aproximadamente 70 kg).

W10453020_revA_11-11.indd 6

08/11/2011 17:13:52

Instalao sob o balco (com o cooktop instalado acima):

A congurao cooktop mais Forno, denidas neste manual, so vlidas somente entre produtos da marca Brastemp. O material do mvel, no qual o Forno ser instalado, deve ser resistente ao calor (mn. 90 C). O nicho do mvel para instalar o Forno, deve ter as dimenses indicadas nas guras abaixo. Assegure-se de que toda a poeira, cavacos e p de madeira, resultantes da preparao e da montagem do mvel, sejam removidos. Para assegurar a ventilao de resfriamento adequada, importante deixar um espao aberto atrs da unidade (veja item Dimenses do nicho de instalao). Quando terminar a instalao, o fundo do Forno deve car inacessvel. Instale o Forno, tomando cuidado para que as paredes do produto no entrem em contato direto com as paredes do mvel.

2.2 Dimenses do nicho de instalao

Dimenses do gabinete (mm) Opo 1 Instalao em um mvel de coluna
mn. 560 50
in m ter n no .6 = 00

Opo 2 Instalao abaixo de um cooktop

50 0

mn. 560
0

mn. 30 mn. 23
56 0

.5

n .

50
m

60

mn. 490
m

74

n . m

595

n .

56

578 (+4/-0)

59 5

50 0

80

50 0

578 (+4/-0)

80

540

540

50 0

900*

20

20

* Sugesto de altura 50

59 5

595

W10453020_revA_11-11.indd 7

08/11/2011 17:13:52

2.3 Preparando o produto

Para evitar danos ao piso, apie o Forno sobre o papelo antes da instalao. No use o puxador ou qualquer parte da estrutura frontal para levantar o produto. Remova os materiais de embalagem. Remova os pacotes com manual e elementos de xao, encontrados no interior do produto. Remova as prateleiras e outras peas soltas do interior do Forno. imprescindvel que um tcnico especializado em instalaes eltricas residenciais avalie as condies de aterramento e o correto dimensionamento da rede eltrica, onde o produto ser instalado. Certique-se de que a conexo eltrica e a bitola da ao esto adequados e de acordo com as Normas Brasileiras.

IMPORTANTE
Este produto possui uma potncia de 3000 W. O ponto de instalao deve apresentar tenso de 220 V (fase-neutro ou fase-fase).

Antes de solicitar a instalao do produto por um tcnico treinado e certicado pela Brastemp, necessrio que os seguintes requisitos sejam atendidos: Preparao de um circuito (ao e disjuntores) exclusivo para o produto. Recomendase utilizar disjuntor 16 Ampres. Do quadro de distribuio at o ponto de instalao, utilize condutores de bitolas apropriadas. Todos os componentes utilizados na instalao devem ser aprovados pelo INMETRO. Esta caixa de disjuntores deve estar em local acessvel (aps a instalao) e prxima ao aparelho. A adequao dos condutores deve ser realizada por tcnico especializado em instalaes eltricas residenciais e deve seguir os requisitos da norma brasileira NBR 5410. obrigatria a disponibilizao de aterramento (aterramento conforme norma NBR 5410).

Fixao do Forno
1. Levante o Forno usando as alas (A) em cada lado, e introduza-o no gabinete (nicho).

A 8

W10453020_revA_11-11.indd 8

08/11/2011 17:13:53

2. Certique-se de que o cabo de alimentao no est prensado.

3. Centralize o Forno no gabinete (nicho) antes da xao nal. Fixe o Forno no gabinete (nicho) usando os parafusos fornecidos.

2.4 Instalao eltrica

ADVERTNCIA:
Risco de Choque Eltrico Desligue o disjuntor antes de efetuar qualquer manuteno no produto. Recoloque todos os componentes antes de ligar o produto. No remova o o de aterramento. Ligue o o de aterramento a um o terra efetivo. No use adaptadores ou Ts. No use extenses. No seguir estas instrues pode trazer risco de vida, incndio ou choque eltrico. Seu Forno vem preparado para funcionar em 220 V. Certique-se de que a tenso eltrica da sua residncia corresponde tenso eltrica do produto.

W10453020_revA_11-11.indd 9

08/11/2011 17:13:53

IMPORTANTE
Nunca altere ou use o cabo de fora de maneira diferente da recomendada. Se o cabo de alimentao estiver danicado, ele deve ser substitudo pela Rede de Servios Brastemp, a m de evitar riscos. O servio e peas sero cobrados caso no sejam coberto pela garantia. A instalao eltrica das tomadas onde o seu Forno ser ligado deve estar dimensionada para uma corrente eltrica de 16 Ampres.

Este produto possui uma potncia de 3000 W. Assegure-se que a tenso eltrica disponvel na sua residncia esteja de acordo com o exigido para a instalao deste produto (220V fase-neutro ou fase-fase). Para sua segurana, necessria a instalao de um o terra, independentemente da tenso de alimentao do produto. Se necessrio, consulte um eletricista especializado de sua conana. O plugue do cabo de alimentao de seu produto est em conformidade com a NBR 14136/2002 do INMETRO e deve ser mantido. A instalao deste produto deve prever meio de desligamento da alimentao com separao de contatos de pelo menos 3 mm em todos os plos e este meio de desligamento deve ser incorporado ao xa. Encaixe o Forno no mvel e verique se o fornecimento de energia eltrica est normal. No utilize tomadas mltiplas nem extenses. Coloque o Forno no vo do mvel, levantando-o pelos lados (alas) e prestando ateno para no deixar preso o cabo de alimentao. Certique-se de que os os eltricos de outros aparelhos prximo do Forno, no entrem em contato com peas quentes nem quem na porta do Forno. A substituio do cabo de alimentao s deve ser realizada pela Rede de Servios Brastemp.

10

W10453020_revA_11-11.indd 10

08/11/2011 17:13:53

2.5 Instalando seu Forno

1. Encaixe o Forno no vo do mvel que foi construdo de acordo com o item 2.2, de forma a permitir as conexes eltricas. 2. Ligue as conexes do Forno rede eltrica.

IMPORTANTE
importante que a primeira instalao do seu Forno seja feita pela Rede de Servios Brastemp (veja lista de endereos no folheto anexo), pois isso vai garantir uma instalao perfeita e o bom funcionamento do produto. Esta primeira instalao do produto ser gratuita. Lembre-se de disponibilizar as condies mencionadas nos itens Dimenses do nicho de instalao (pg. 7), Preparando o produto (pg. 8) e Instalao eltrica (pg. 9) deste manual. necessrio que o plugue de seu produto esteja acessvel aps a instalao.

2.6 Antes de usar o Forno

Antes de usar o Forno, remova: todos os adesivos da frente do Forno e da porta, com exceo da placa de identicao localizada na parede interna direita (visvel quando a porta est aberta); protees de papelo e lme plstico protetor da tela de controle e outras partes do Forno; quaisquer rtulos adesivos dos acessrios; os acessrios do Forno. Aquea-os at 200 C durante aproximadamente uma hora para eliminar odores e vapores produzidos pelo material isolante e graxas protetoras. Mantenha uma janela aberta ao fazer isto.

11

W10453020_revA_11-11.indd 11

08/11/2011 17:13:53

3. Usando seu Forno ........................... .

3.1 Peas e caractersticas
1 10 9 2 3 4 5 8 7 6

1. Painel de controle 2. Resistncia superior/grill 3. Luz 4. Parede traseira 5. Etiqueta de caractersticas (no remover) 6. Resistncia inferior (no visvel)

7. Porta 8. Apoio das prateleiras e bandeja (4 posies) posio 1 = inferior posio 4 = superior 9. Ventilador (Conveco) 10. Ventilador para resfriamento (no visvel)

3.2 Acessrios
Prateleira: Durante o assamento, o alimento pode
ser posicionado diretamente sobre a Prateleira. A Prateleira pode tambm servir como suporte para assadeiras e refratrios que contenham o alimento.

12

W10453020_revA_11-11.indd 12

08/11/2011 17:13:53

Bandeja: Durante o assamento, o alimento pode

ser posicionado diretamente sobre a Bandeja, sem o uso de outras assadeiras ou refratrios. A Bandeja pode servir tambm como coletor de gordura quando o alimento for posicionado diretamente sobre a Prateleira. Neste caso, a Bandeja deve ser posicionada abaixo da Prateleira. Observao: Deve-se retirar a Bandeja do forno quando esta no estiver sendo utilizada para o preparo. A retirada da Bandeja melhora o desempenho trmico do forno.

3.3 Painel
Para obter os melhores resultados possveis ao assar, voc deve operar adequadamente o seu Forno. Esta seo lhe dar informaes importantes para o uso eciente e seguro do mesmo.

3.3.1

Descrio do painel de controle

A U T O

1. Boto seletor de funo 2. Painel eletrnico 3. Boto para ajuste de temperatura (termostato) 4. Led do termostato indica que a resistncia foi ligada (apaga quando o forno atinge a temperatura selecionada).

13

W10453020_revA_11-11.indd 13

08/11/2011 17:13:53

3.3.2

Descrio do painel eletrnico

1. Display para visualizao. 2. A palavra AUTO confirma que o ajuste desejado para o forno foi feito. 3. O smbolo indica que a funo do temporizador est em funcionamento. 4. Tecla : para diminuir o valor mostrado no display.
4 5 6

2 3

A U T O

5. Tecla para seleo do timer: a. Timer simples b. Timer para programao do tempo de assamento c. Timer para programao do horrio de trmino do assado 6. Tecla : para aumentar o valor mostrado no display

3.3.3

Utilizando as funes do seu Forno.

FUNES Desligado Lmpada Para interromper o assamento e desligar o forno. Para ligar e desligar a lmpada

Convencional Para cozinhar qualquer tipo de alimento utilizando apenas uma prateleira. Use preferencialmente a posio 2. Preaquea o forno. O resultado de assamento de alguns tipos de bolo ca melhor com o uso de assadeira de teon. Conveco + Esta funo recomendada para assar tortas com recheio Convencional lquido como cheesecake, torta de ma, strudel, torta de vegetais e quiche. tambm recomendada para assar vegetais recheados como tomates e berinjelas. Use a posio 2 para assar em uma nica prateleira. A funo tambm pode ser utilizada para cozinhar em duas prateleiras ao mesmo tempo. Inverta a posio dos pratos durante o assamento para cozinhar o alimento de forma mais uniforme. Use as posies 2 e 4 para cozinhar em duas prateleiras. Preaquea o forno antes de iniciar o assamento.

14

W10453020_revA_11-11.indd 14

08/11/2011 17:13:54

FUNES GRILL Para grelhar carnes de baixa espessura (ls), gratinar massas e legumes ou tostar pes. A prateleira deve ser posicionada na posio 4. As carnes podem ser colocadas diretamente sobre a prateleira, sem o uso de assadeira ou refratrio. Neste caso, recomenda-se utilizar a bandeja coletora logo abaixo da prateleira, na posio 3. Preaquea o forno por aproximadamente 5 minutos. Durante o assamento, a porta do forno deve permanecer fechada. Para assar carnes (alcatra, frango, lombo suno). A prateleira deve ser colocada nas posies intermedirias. A carne pode ser colocada diretamente sobre a prateleira, sem o uso de assadeira ou refratrio. Neste caso, recomenda-se utilizar a bandeja coletora logo abaixo da prateleira, nas posies 1 ou 2, adicionando um pouco de gua na bandeja (at 500 ml). No necessrio preaquecer o forno. Ao nal do preparo enxugue as gotculas de gua que podem ocorrer na parte interna da porta devido evaporao da gua colocada na bandeja. Para agilizar o descongelamento dos alimentos. Coloque o alimento na posio central. aconselhvel que o alimento seja mantido na embalagem para evitar a desidratao da superfcie.

Turbo Grill

Descongelar

Conveco + Para cozinhar bolos, pizza e vegetais em uma nica Aquecimento prateleira. Inferior Assar mais de Para assar mais de um alimento simultaneamente. Os alimentos um prato devem possuir a mesma temperatura de cozimento. Utilize a posio 2 para assar em uma nica prateleira e as posies 1 e 3 para assar em duas prateleiras. Inverta a posio dos alimentos durante o cozimento caso necessrio. Preaquea o forno antes de iniciar o assamento. Aquecimento Use esta funo ao nal do assamento para dourar a parte Inferior inferior do alimento. O alimento deve ser colocado na posio 1 ou 2. A funo tambm pode ser utilizada para cozimento lento, como o preparo de carne ensopada com legumes. Neste caso, utilize a posio 2 da prateleira. No necessrio preaquecer o forno.

15

W10453020_revA_11-11.indd 15

08/11/2011 17:13:55

3.4 Ajustando o relgio

Ao ligar o produto na tomada ou aps uma queda de energia, a palavra AUTO e 0.00 comeam a piscar no display indicando a necessidade de realizar o ajuste. Para ajustar o relgio siga os passos: 1. Pressione os botes
A U T O

ao mesmo tempo,

2. Ajuste a hora e os minutos usando as teclas e . Aps o ajuste, o horrio j est conrmado. No necessrio pressionar a tecla novamente.

IMPORTANTE:
necessrio realizar o ajuste do relgio para que as funes possam ser utilizadas. O produto no ligar os elementos aquecedores caso o painel esteja piscando.

3.5 Ajustando o sinal sonoro do timer

O sinal sonoro do seu produto pode ser modicado se desejar. H trs opes de tons que voc poder escolher. Para modicar o tom do sinal sonoro, siga os passos: 1. Pressione os botes e ao mesmo tempo. O ponto central ir piscar indicando que o ajuste pode ser feito.
1

A U T O

A U T O

2. Pressione a tecla timer menu. O display mostrar ton 1 (tipo sonoro 1). 3. Para selecionar outro tipo de tom do alarme pressione a tecla . No display aparecero as opes ton1, ton2 e ton3

4. Tendo selecionado o tom preferido, pressione a tecla timer menu para conrmar.

16

W10453020_revA_11-11.indd 16

08/11/2011 17:13:55

3.6 Usando o timer do seu forno: 3.6.1 Timer simples

A funo timer simples permite que voc programe um tempo e avisa quando o tempo programado nalizar. Esta funo no atua no funcionamento do forno. Ela apenas um aviso sonoro. O tempo mximo de programao de 23 horas e 59 minutos. Para programar o timer siga os passos: 1. Mantenha a tecla timer menu pressionada: o display mostrar 0.00 e o smbolo comear a piscar. 2. Dena o tempo desejado utilizando as teclas e .
2

A U T O

3. A contagem regressiva comea aps alguns segundos. O display mostrar a hora do dia e o led permanecer aceso, conrmando que o timer foi acionado. 4. Para visualizar a contagem regressiva ou alter-la, pressione a tecla timer menu novamente. Ao nal do tempo programado, o alarme soa e o smbolo pisca no display. Pressione qualquer boto para desativar o alarme. Em seguida pressione a tecla timer menu por dois segundos para nalizar a programao.

3.6.2 Timer para programao do tempo de assamento

Esta funo permite programar o tempo de assamento e desliga o forno ao nal do tempo programado. Para fazer a programao siga os passos:

A U T O

1. Coloque o seletor de funes e o seletor de temperatura na posio desejada. 2. Mantenha a tecla timer menu pressionada: o display mostrar 0.00 e o smbolo piscando.
17

W10453020_revA_11-11.indd 17

08/11/2011 17:13:55

A U T O

3. Pressione a tecla timer menu novamente: a palavra dur e 0.00 aparecem em sequncia e a palavra AUTO pisca no display. 4. Programe o tempo de assamento desejado atravs das teclas e (o valor mximo programvel de 10 horas).
3 4

5. Aps alguns segundos, o display mostrar a hora do dia e a palavra AUTO permanecer acesa, conrmando a congurao. Para visualizar o tempo que falta para completar o assamento ou se desejar alter-lo pressione o a tecla timer menu por 2 segundos, primeiro aparecer no display 0.00 e o smbolo piscando, pressione novamente a tecla timer menu e a contagem regressiva do tempo programado ser visualizada. 6. Ao nal do tempo programado, o smbolo se apaga, o alarme soa e a palavra AUTO pisca no display. Pressione qualquer boto para desativar o alarme. 7. Retorne o seletor de funes e o seletor de temperatura para zero. Em seguida pressione a tecla timer menu por dois segundos para nalizar toda a programao.

IMPORTANTE:
Sempre retorne o seletor de funes e o seletor de temperatura para a posio zero ao nal do tempo programado. Caso a programao seja cancelada e os seletores no estiverem na posio zero o forno ligar novamente.

3.6.3

Timer para programao do horrio de trmino do assado

Esta funo permite que o horrio de trmino do assado seja programado. Voc pode programar o seu forno para que termine o assamento em um horrio pr-determinado. Para isso, necessrio programar antes o tempo de assamento. Por exemplo, programe o tempo de assamento de uma carne para 1 hora e 30 minutos. Em seguida, programe o horrio de trmino do assado para s 12 horas. O seu forno ligar automaticamente s 10 horas e 30 minutos, conforme a sua programao de tempo de assamento e horrio de trmino do assado. Para programar o horrio de trmino do assado siga os passos: 1. Depois de selecionar o tempo de assamento, pressione a tecla timer menu. O display mostrar End, o horrio de trmino do assado e a palavra AUTO piscando em sequncia.
18

W10453020_revA_11-11.indd 18

08/11/2011 17:13:56

A U T O

2. Pressione o boto para denir o horrio de trmino do assado (o tempo de assamento pode ser adiado por no mximo 23 horas e 59 minutos). Aps alguns segundos, o display mostrar a hora se apaga e a palavra AUTO do dia, o smbolo permanece acesa, conrmando a congurao. Para ver o horrio de trmino programado, ou se desejar alter-lo, mantenha a tecla timer menu pressionada, primeiro aparecer no display 0.00 e o smbolo piscando, pressione-a novamente duas vezes e o horrio de trmino ser visualizado.

3. Ao nal do tempo programado, o smbolo se apaga, o alarme soa e a palavra AUTO pisca no display. Pressione qualquer boto para desativar o alarme. 4. Retorne o seletor de funes e o seletor de temperatura para zero. Em seguida pressione a tecla timer menu por dois segundos para nalizar toda a programao.

IMPORTANTE:
Sempre retorne o seletor de funes e o seletor de temperatura para o zero ao nal do tempo programado. Caso a programao seja cancelada e os seletores no estiverem no zero o forno ligar novamente.

3.7 Usando seu Forno sem denio de timer.

1. Gire o boto seletor de funes para a posio desejada 2. Gire o boto de temperatura para o valor desejado A luz do forno e o led vermelho acendem. O led permanece ligado at que o forno chegue temperatura selecionada. Durante o uso do forno, o led ir acender e apagar algumas vezes, indicando o controle da temperatura no interior do forno. 3. No nal do cozimento, vire os dois botes para a posio 0. Depois que o forno foi desligado, o ventilador de resfriamento pode car ligado por um tempo at o completo resfriamento do produto.
2 19

W10453020_revA_11-11.indd 19

08/11/2011 17:13:56

4. Dicas de Operao .......................... .

4.1 Dicas para economizar energia
Embora a energia usada na cozinha represente geralmente uma porcentagem muito pequena do total de energia utilizado na casa, esta energia pode ser usada com ecincia. Aqui vo algumas dicas para ajud-lo a economizar energia ao usar o seu produto na cozinha: Espiar o assado no Forno, abrindo a porta, pode causar perda de calor, um tempo mais longo de cozimento e resultados culinrios insatisfatrios. Acompanhe o assado atravs do visor, acendendo a luz interna do Forno. Asse bolos, tortas ou biscoitos quando o Forno estiver quente. O melhor momento para assar logo depois que uma refeio tiver sido preparada no Forno. Planeje as suas refeies visando o uso mais eciente possvel do Forno. Quando usar o Forno para preparar um alimento, tente preparar o resto da refeio nele tambm.

4.2 Dicas de uso

O material das formas e assadeiras inuencia diretamente no resultado nal dos alimentos preparados no forno. Considere as orientaes a seguir para obter os melhores resultados: Material Alumnio Caracterstica Reete o calor, fazendo com que o alimento cozinhe e doure mais no topo do que nas partes que cam em contato com o utenslio (base e laterais). Absorve o calor, fazendo com que o alimento cozinhe e doure mais nas partes que cam em contato com o utenslio (base e laterais). Geralmente, necessrio reduzir a temperatura e o tempo de preparo das receitas para evitar ressecamento.

Antiaderente (escuro)

IMPORTANTE:
Ao nal do assamento, caso deseje manter o alimento dentro do forno, recomenda-se manter a porta entreaberta para evitar a condensao de umidade dentro do forno.

20

W10453020_revA_11-11.indd 20

08/11/2011 17:13:57

5. Limpando seu Forno........................ .

5.1 Dicas especiais
Depois que o Forno esfriar, retire qualquer resduo ou cinza com um pano mido. Limpe o Forno antes que ele que sujo demais. Limpar um Forno muito sujo leva mais tempo e produz mais fumaa que de costume. Aps uma utilizao prolongada do Forno e quando forem feitos pratos com elevado contedo de gua (por exemplo: pizzas, vegetais recheados etc.), possvel que haja acmulo de vapor no interior e na junta da porta do Forno. Quando o Forno esfriar, limpe as gotculas de gua com um pano ou esponja macios. Ciclo de Limpeza da parte interna do forno: Ligar o forno em vazio em uma temperatura de 200 C durante cerca de uma hora. No nal do ciclo e com o forno frio usar, se necessrio, uma esponja mida para retirar eventuais restos de alimentos. No utilize produtos de limpeza abrasivos. Utilize um detergente lquido ou desengordurantes (neutro) para limpar o vidro da porta do Forno. Sempre remova o resto de detergente com pano umedecido e seque o produto com pano ou papel. O acmulo de gua e resduos pode provocar o aparecimento de manchas e desencadear o processo de ferrugem. Para evitar riscos e manchas nas reas em ao inoxidvel do forno, limpe o produto no sentido do escovamento do ao e enxugue-o imediatamente aps a limpeza. Os acessrios podem ser lavados em Lava-louas.

INFORMAES IMPORTANTES SOBRE SEU PRODUTO INOX

Todos os tipos de ao inox do mercado, apesar de resistentes, podem sofrer corroso(ferrugem) quando atingidos por produtos de limpeza que contenham cloro, como alvejantes e gua sanitria. Diferentemente dos utenslios de cozinha, muitos eletrodomsticos so fabricados com um tipo de ao inox magntico que permite a xao de ms. Utenslios de cozinha, como talheres de inox, por exemplo, so menos suscetveis corroso porque so constantemente lavados e secos, ou seja, raramente acumulam sujeira ou resduos de produtos de limpeza nos cantos e frestas. Porm, eletrodomsticos exigem cuidados especiais, do contrrio, podero apresentar sinais de oxidao.

21

W10453020_revA_11-11.indd 21

08/11/2011 17:13:57

5.2 Removendo a porta do Forno

Para facilitar a limpeza do Forno, voc pode remover a porta.

IMPORTANTE
Para evitar acidentes, use as duas mos para remover ou recolocar a porta do Forno. No levante ou carregue a porta pelo puxador. No use o puxador ou qualquer parte frontal para levantar o Forno.

5.2.1

Para remover a porta do Forno

1. Certique-se de que o Forno no est quente, a m de se evitar queimaduras. Abra completamente a porta do Forno. 2. Destrave as duas travas da porta Forno que se encontram nas extremidades inferiores da cavidade. Observe atentamente a posio da trava, pois se a porta no estiver completamente destravada, voc no conseguir retir-la.

Posio destravada

3. Feche a porta com cuidado, at onde for possvel fech-la. Puxe a porta para fora, pela parte de baixo, para remov-la. 4. Coloque a porta em alguma superfcie plana e segura para evitar riscos ou danos.

22

W10453020_revA_11-11.indd 22

08/11/2011 17:13:57

5.2.2

Para recolocar a porta do Forno

1. Encaixe a porta do Forno de maneira que os braos da dobradia encaixem nas fendas.

2. Abra completamente a porta e gire as travas das dobradias para travar a porta. 3. Feche a porta do Forno. Posio travada Se a porta no funcionar bem, repita os passos 1 e 2.

23

W10453020_revA_11-11.indd 23

08/11/2011 17:13:57

5.3 Retirando os suportes das prateleiras

possvel remover os suportes das prateleiras para limpeza.

5.3.1

Para retirar os suportes das prateleiras

1. Abra totalmente a porta do Forno. 2. Desencaixe a parte inferior do suporte das prateleiras, empurrando-o para cima..

3. Desencaixe a parte superior do suporte das prateleiras, empurrando-o para baixo e puxando para o lado.

5.3.2

Recolocando os Suportes das Prateleiras

Aps a limpeza das peas, monte novamente os suportes das prateleiras, seguindo as instrues abaixo. 1. Encaixe a parte superior do suporte das prateleiras nos orifcios da parte de cima da cavidade, empurrando-o para cima.

2. Encaixe a parte inferior do suporte das prateleiras nos orifcios da parte de baixo da cavidade, empurrando-o para baixo.

24

W10453020_revA_11-11.indd 24

08/11/2011 17:13:58

6. Manuteno ................................... .
Substituindo a lmpada do Forno
1. Desligue o aparelho da rede eltrica, desligando o disjuntor. Antes de substituir a lmpada, certique-se de que o Forno e a lmpada estejam frios.

2. Remova a cobertura de vidro da lmpada, na parte de trs do Forno, girando-a em sentido anti-horrio.

3. Retire a lmpada girando-a no sentido antihorrio. Substituir a lmpada por outra similar 220 V, 25 W, tipo incandescente.

4. Volte a colocar a cobertura de vidro da lmpada, rosqueando-a no sentido horrio. A cobertura precisa ser colocada corretamente, pois ela protege a lmpada das altas temperaturas do Forno. 5. Volte a conectar o aparelho rede eltrica.

25

W10453020_revA_11-11.indd 25

08/11/2011 17:13:58

7. Como resolver problemas ................ .

Solues prticas
PROBLEMA CAUSA Verique: Se h falta de energia eltrica. Se o fusvel da instalao da sua casa est queimado ou se o disjuntor no desarmou. Se voc no ajustou corretamente o controle eletrnico. Veja O Forno ou a seo deste manual que descreve a operao que voc est o grill no funciona executando. Certique-se de que o Seletor de Funes (1) no esteja na posio 0. Certique-se de que o horrio foi ajustado (os dgitos do relgio, no display, no pode estar piscando). Verique: Se o Forno no est nivelado (veja Guia de Instalao). Se temperatura ou o modo de cozimento do Forno no esto adequados. Se voc no preaqueceu o Forno antes de assar (nas funes recomendadas). Se voc est usando uma assadeira que no do tipo ou tamanho correto. Procure num livro de culinria convel, ou numa receita, o tipo e tamanho de assadeira recomendados. Se ao assar, no existia espao suciente para circulao do ar em volta da assadeira. Deixe de 4 a 5 cm de espao em toda a volta da assadeira. Tem que haver um espao mnimo de 2,5 cm. Se a prateleira est bem encaixada e nivelada. Se a porta est bem encaixada. Verique: A lmpada no acende Se a lmpada est queimada. Se a lmpada est bem encaixada. Se a funo foi selecionada.

Os resultados culinrios no so os que voc esperava

26

W10453020_revA_11-11.indd 26

08/11/2011 17:13:58

8. Caractersticas tcnicas .................... .

Dimenses externas do produto (Largura x Profundidade x Altura) (mm) Dimenses do produto embalado (Largura x Profundidade x Altura) (mm) Peso sem embalagem (kg) Peso com embalagem (kg) Tenso de alimentao (V) Potncia total (kW) Variao de tenso admitida (V) Frequncia (Hz) Intensidade de corrente (A) Chave disjuntora recomendada (A) Volume do Forno (litros) 595 X 564 X 595 630 X 690 X 660 33 35 220 3,0 198-242 60 13,7 16 60

27

W10453020_revA_11-11.indd 27

08/11/2011 17:13:58

9. Questes ambientais ....................... .

Embalagem A Brastemp procura, em seus novos projetos, usar embalagens cujas partes sejam de fcil separao, bem como de materiais reciclveis. Portanto, as peas das embalagens (calos de isopor, sacos plsticos e caixa de papelo) devem ter o seu descarte de maneira consciente, sendo destinados, preferencialmente, a recicladores. Produto Este produto foi construdo com materiais que podem ser reciclados e/ou reutilizados. Ento, ao se desfazer deste produto, procure companhias especializadas em desmontlo corretamente. Descarte Ao descartar este produto, no nal de sua vida til, solicitamos que seja observada a legislao local existente e vigente em sua regio, fazendo o descarte da forma mais correta possvel.

28

W10453020_revA_11-11.indd 28

08/11/2011 17:13:58

10. Fale com a Brastemp ..................... .

Em caso de dvidas ou de problemas no produto, entre em contato com a Central de Relacionamento Brastemp. Ao ligar, tenha em mos o nmero do modelo e o nmero de srie do seu produto. Ambos os nmeros podem ser encontrados na etiqueta, que est localizada na parede interna direita (visvel quando a porta est aberta). Entre em contato com a Rede de Servios Brastemp, atravs dos nmeros de telefone abaixo: Ligue para: Capitais e Regies Metropolitanas: 3003-0099 Demais Localidades: 0800 970 0999

Ou acesse o site: www.brastemp.com.br REDE DE SERVIOS BRASTEMP Mais de 3.000 tcnicos treinados pela fbrica Peas originais Atendimento em horrio comercial

29

W10453020_revA_11-11.indd 29

08/11/2011 17:13:58

11. Termo de garantia ...........................

O seu produto Brastemp garantido contra defeitos de fabricao, pelo prazo de 12 meses contado a partir da data da Nota Fiscal ao Consumidor, sendo: 3 primeiros meses: garantia legal; 9 ltimos meses: garantia especial, concedida pela Whirlpool S.A. Unidade de Eletrodomsticos. A garantia compreende a substituio de peas e mo-de-obra no reparo de defeitos devidamente constatados, pelo fabricante ou Rede de Servios Brastemp, como sendo de fabricao. Durante o perodo de vigncia da garantia, o produto ter assistncia tcnica da Rede de Servios Brastemp. As garantias legal e/ou especial cam automaticamente invalidadas se: o uso no for exclusivamente domstico; na instalao ou uso no forem observadas as especificaes e recomendaes do Manual de Instruo do produto, tais como, nivelamento do produto, adequao do local para instalao, tenso eltrica compatvel com produto etc; na instalao, as condies eltricas e/ou hidrulicas e/ou de gs no forem compatveis com a ideal recomendada no Manual do Consumidor; na utilizao do produto no forem observadas as instrues de uso e recomendaes do Manual do Consumidor; o produto tiver recebido maus tratos, descuido ou ainda, sofrido alteraes ou modificaes estticas e/ou funcionais, bem como, tiver sido realizado conserto por pessoas ou entidades no credenciadas pela Whirlpool S.A. - Unidade de Eletrodomsticos, atravs da Rede de Servios Brastemp; houver sinais de violao do produto, remoo e/ou adulterao do nmero de srie ou da etiqueta de identicao do produto. As garantias legal e/ou especial no cobrem: despesas com a instalao do produto realizada por pessoas ou entidades no credenciadas pela Whirlpool S.A. - Unidade de Eletrodomsticos; despesas decorrentes e consequentes de instalao de peas e acessrios que no pertenam ao produto, mesmo aqueles comercializados pela Whirlpool S.A. - Unidade de Eletrodomsticos; despesas com mo-de-obra, materiais, peas e adaptaes necessrias preparao do local para instalao do produto, ou seja: rede eltrica, de gs ou hidrulica, alvenaria, aterramento, esgoto etc.; falhas no funcionamento do produto decorrentes de falta de fornecimento ou problemas e/ou insucincia no fornecimento de energia eltrica, gua ou gs na residncia, tais
08/11/2011 17:13:58

30

W10453020_revA_11-11.indd 30

como: oscilaes de energia eltrica superiores ao estabelecido no Manual do Consumidor, presso de gua e de gs insuciente para o ideal funcionamento do produto; servios e/ou despesas de manuteno e/ou limpeza do produto; falhas no funcionamento normal do produto decorrentes da falta de limpeza e excesso de resduos, ou ainda, decorrentes da existncia de objetos em seu interior, estranhos ao seu funcionamento e nalidade de utilizao; transporte do produto at o local denitivo da instalao; produtos ou peas que tenham sido danificados em consequncia de remoo, manuseio, queda ou atos e efeitos decorrentes da natureza, tais como: relmpago, chuva, inundao; despesas por processos de inspeo ou diagnstico, incluindo a taxa de visita do tcnico, que determinem que a falha no produto foi causada por motivo no coberto por esta garantia. chamados relacionados a orientao de uso de eletrodomsticos, cuja explicao esteja presente no Manual de Instrues ou em Etiquetas Orientativas que acompanham o produto, sero cobrados dos consumidores. A garantia especial no cobre: deslocamento para atendimentos de produtos instalados fora do municpio sede da Rede de Servios Brastemp, o qual poder cobrar taxa de locomoo do tcnico, previamente aprovada pelo consumidor, conforme tabela de quilometragem emitida pela Whirlpool
W10453020_revA_11-11.indd 31

S.A. - Unidade de Eletrodomsticos; peas sujeitas ao desgaste natural, descartveis ou consumveis, peas mveis ou removveis em uso normal, tais como lmpadas, ltros, botes de comando, puxadores, bem como, a mo-de-obra utilizada na aplicao das peas e as consequncias advindas dessas ocorrncias. Consideraes gerais: A Whirlpool S.A. - Unidade de Eletrodomsticos no autoriza nenhuma pessoa ou entidade a assumir em seu nome, qualquer outra responsabilidade relativa garantia de seus produtos alm das aqui explicitadas. A Whirlpool S.A. - Unidade de Eletrodomsticos reserva-se o direito de alterar as caractersticas gerais, tcnicas e estticas de seus produtos, sem aviso prvio. Este termo de garantia vlido para produtos vendidos e instalados no territrio brasileiro. Para sua tranquilidade, preserve e mantenha este manual com termo de Garantia e Nota Fiscal de compra do produto sempre a mo. Whirlpool S.A. Unidade de Eletrodomsticos Atendimento ao Consumidor: Rua Olympia Semeraro n 675 Jardim Santa Emlia - So Paulo/SP CEP 04183-901 - Caixa Postal 5171 Capitais e Regies Metropolitanas, ligue: (11) 3003-0099 Demais localidades, ligue: 0800 970 0999

31

08/11/2011 17:13:58

W10453020 rev. A 11/11

W10453020_revA_11-11.indd 32

08/11/2011 17:13:58