Costos l costo o coste es el gasto econmico que representa la fabricacin de un producto o la prestacin de un servicio.

Al determinar el costo de produccin, se puede establecer el precio de venta al pblico del bien en cuestin (el precio al pblico es la suma del costo ms el beneficio). El costo de un producto est formado por el precio de la materia prima, el precio de la mano de obra directa empleada en su produccin, el precio de la mano de obra indirecta empleada para el funcionamiento de la empresa y el costo de amortizacin de la maquinaria y de los edificios Historia Historia de costos UNA APROXIMACIN HISTRICALa implementacin de los sistemas de costos en un comienzo se basaronnicamente en funcin de las erogaciones hechas por las personas, secree que en la antiguedad civilizaciones del medio oriente dan losprimeros pasos en el manejo de los costos.En las primeras industrias conocidas como la produccin en viedos,impresin de libros y las aceras se aplicaron procedimientos que seasemejaban a un sistema de costos y que media en parte la utilizacinde recursos para la produccin de bienes.En un inicioEn algunas industrias de diversos pases europeos entre los aos 1485 y1509 se comenzaron a utilizar sistemas de costos rudimentarios querevisten alguna similitud con los sistemas de costos actuales.Segn estudios se dice que se llevaban algunos libros en donde seregistraban los costos para el tratamiento de los productos, estos librosrecopilaban las memorias de la produccin y se podran considerar como los actuales manuales de costos. En Italia se piensa surgi la "tenedura de libros" por el mtodo de partida doble, ya que por ser esta una regin con mucha influencia mercantil, as los primeros textos de contabilidad eran escritos para los comerciantes ya que el proceso de fabricacin estaba en manos de unos pocos artesanos vinculados a asociaciones y por lo tanto sometidos a las reglas de sus gremios .Con el artesanado, tomo auge la contabilidad debido al crecimiento delos capitalistas y el aumento de tierras privadas. Lo anterior hizo surgir la necesidad de disponer de control sobre las materias primas asignadas al artesano, quien ocupaba su lugar de trabajo. Mientras ms creca el mercado y las formas de produccin se iba incrementando el uso de la contabilidad como mtodo de medir las ganancias de comerciantes, productores, fabricantes y todos los que

Para que exista un costo, es imprescindible la existencia de consumos de bienes y servicios, y que estos consumos se cuantifiquen en unidades monetarias. Medicin en trminos monetarios, de la cantidad de recursos usados para algn propsito u objetivo. 1.2 Importancia.-

1. Como una herramienta estratgica que permite presentar los resultados de la gestin operacional donde se puedan identificar los puntos dbiles y fuertes de la informacin interna de la empresa, para la toma de decisiones cotidianas de la empresa. 2. Dota a la gerencia o administracin de una herramienta para la planeacin y control de los ingresos y egresos a travs de la comparacin continua del desempeo real con lo presupuestado o estimado, que demande acciones correctivas para la administracin. 3. Para analizar las variaciones de la gestin de la empresa por producto y/o servicio, por departamento o global de acuerdo con los objetivos y metas; de tal manera que permita las acciones correctivas para mejorar los resultados. 1.3 Objetivos.Podemos mencionar los siguientes: hotel. o platos. Conocer la productividad de la mano de obra. Conocer los ndices de productividad del negocio. Reemplazar, mejorar o eliminar una nueva lnea de productos Controlar el mismo costo a travs de sus variaciones. Fijar los precios de los productos. Conocer los verdaderos costos de los productos y/ o servicios del

Conocer los mrgenes de rentabilidad de los productos.

Mantener tasas de rendimiento razonable segn los objetivos del empresario o dueo. empresa. Corregir las variaciones de los estndares y los planes de la

Entre otras.

2.- CUANTIFICACION DE UN COSTO Dos dimensiones:

a.

Magnitud relativa

Formulacin en unidades fsicas b. Magnitud econmica

Formulacin en unidades monetarias 3.-TIPOS DE CONSUMOS Dos tipos: a. Inventariables.- Bienes almacenables y su consumo se origina dentro de a empresa. Ejemplo: materias primas, suministros de limpieza, impresos, etc. b. No inventariables.- Que se adquiere del exterior y que al no tener capacidad de almacenamiento, su consumo se produce en forma inmediata. Ejemplos: energa, telfono, lavandera, etc.

DEFINICIN Y CONCEPTO DE ESTADOS FINANCIEROS: "Se considera como estados financieros, todos los documentos que debe preparar la empresa al terminar el ejercicio contable, con el fin de conocer la situacin financiera y los resultados econmicos obtenidos en las actividades que realiza una empresa a lo largo de un perodo". "Son reportes resumidos de las transacciones contables, pueden ser aplicables a cualquier momento y a cualquier lapso de tiempo." (24) "Son documentos que presentan a pesos constantes los recursos generados o utilidades en las operaciones, los principales cambio ocurridos en la estructura financiera en la entidad y su reflejo final en el efectivo o inversiones personales a travs de un periodo determinado".