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SELEO DE BOVINOS E INTERPRETAO DE DEP (DIFERENA ESPERADA NA PROGNIE)

Lenira El Faro Zadra PqC em Zootecnia do Polo Regional do Centro Leste/APTA lenira@apta.sp.gov.br

A seleo um mtodo de melhoramento gentico que consiste em escolher os melhores animais numa populao para serem pais da gerao seguinte. Isso um conceito que todo criador deve ter em mente. O valor que medimos em um determinado animal, chamado valor fenotpico (por exemplo, kg de leite, gordura e protena numa lactao, kg de peso ao desmame ou ao sobreano, kg de ganho de um animal de corte), composto por um valor genotpico, mais uma parte que devida ao ambiente em que o animal viveu. Considera-se ambiente, as condies de clima e manejo, alimentao, dentre outras em que o rebanho nasceu. na parte genotpica que o melhorista se baseia no momento de identificar se um animal superior para determinada caracterstica, mais especificamente, numa parte do gentipo que determinada por efeitos genticos aditivos. Pode parecer muita teoria, mas na prtica tem funcionado muito bem, que o digam os criadores de bovinos leiteiros e de corte, quando pedem smen de um animal avaliado geneticamente. O sucesso da seleo dos melhores animais, machos e fmeas, vai proporcionar o ganho gentico para o rebanho ou para uma populao de animais, ganho esse que dependente de variabilidade gentica da populao para determinada caracterstica, da quantidade de animais disponveis para serem selecionados e de vrios outros conceitos que no daria para serem abordados, sem nos tornarmos muito extensos.

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Mas uma coisa deve ser enfatizada, s poderemos fazer a seleo se houver diferenas genticas entre os animais, ou seja, se eles so diferentes uns dos outros. Essa variabilidade gentica determinada pela herdabilidade da caracterstica, que varia de 0 a 1 e quanto maior, melhor. O ganho gentico obtido por meio da seleo deve trazer o lucro to almejado na atividade e, para isso temos de ter em mente perguntas a serem respondidas, aps um planejamento: o que selecionar, para qual ambiente, para que selecionar e como selecionar. O primeiro questionamento : O que devemos selecionar, ou seja qual tipo de animal devemos trabalhar? Isso, obviamente depender do tipo de atividade praticada na regio onde existe a propriedade rural e da regio onde ela se localiza. Se gado de leite, por exemplo, no h muito sentido em querer selecionar um gado Holands para um clima Tropical mido sem um mercado que pagasse muito bem pelo leite produzido. Isso seria invivel economicamente. O mais provvel que nessa regio fossem criados animais com pelo menos sangue de raas tropicais (Gir, Sindi, Guzer Leiteiro, Caracu). No caso de gado de corte, no deveramos selecionar animais de uma raa Europeia, por exemplo, a raa Angus no Centro-Norte brasileiro (climas quentes e umidos). O segundo questionamento est muito ligado ao primeiro, ou seja, o ambiente em que o animal vai viver determinante para a escolha da raa a ser selecionada. Entende-se por ambiente tudo aquilo ligado s condies climticas (temperatura, umidade, ndices pluviomtricos, altitude, etc) e tambm a tudo aquilo ligado ao que o homem pode interferir, como por exemplo, o manejo, a alimentao, a estao de monta, as instalaes. H muita interferncia do ambiente em que o animal vive, na expresso de seu potencial gentico. Muitas vezes o potencial gentico de um animal fica camuflado devido s condies imprprias de ambiente ao qual ele est exposto. Isso, geralmente chamado de interao gentipo-ambiente, que significa o seguinte: um animal que foi selecionado num ambiente diferente ao qual ele ser criado (segue o exemplo do gado Holands que foi selecionado em regies frias, mas que ser criado num clima tropical umido), pode ter o mesmo desempenho que seria esperado dele, por ter um

ISSN 2316-5146

Pesquisa & Tecnologia, vol. 9, n. 1, Jan-Jun 2012

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potencial gentico muito bom? Geralmente o que se tem constatado que no, s vezes o melhor animal numa prova americana, no ser o melhor touro aqui no Brasil. O terceiro questionamento de extrema importncia em qualquer programa de seleo. Para o que vamos selecionar? So os chamados critrios de seleo, ou seja, aquelas caractersticas que so de importncia econmica. Em bovinos de leite, podem ser destacadas, por exemplo, as produes de leite, gordura e protena como as principais, mas outras relacionadas sade animal, como por exemplo, mastite ou contagem de clulas somticas; as relacionadas conformao e manejo, como por exemplo, capacidade corporal, fora, pernas e ps, caractersticas de bere, entre outras. Tem-se falado muito em pases europeus, da persistncia da lactao, sabendo-se que ela relaciona-se com doenas metablicas e com a durao da lactao. Em gado de corte existem tambm muitas outras ligadas ao animal especificamente, como pesos e ganhos de pesos e aquelas ligadas me, como habilidade materna. O que mais importante entre as vrias caractersticas? O mais importante o conjunto de caractersticas que se selecionadas devem proporcionar lucro para a empresa agropecuria. E pensando em lucro, o conceito de objetivo de seleo deve ser levantado. O objetivo de seleo engloba quais caractersticas devem ser levadas em considerao no momento da seleo, para trazer determinado ganho econmico para o criador; geralmente ele representado por meio de um ndice econmico. No Brasil esse conceito ainda no muito aplicado nos programas de seleo e avaliao gentica, pois ele envolve entre outras coisas, custos e lucros da atividade, o que nem sempre possvel obter nas nossas propriedades, pela falta de experincia do produtor nesse quesito, ou pela instabilidade do mercado com relao aos preos. Em pases como a Holanda e o Canad, os ndices econmicos so amplamente usados e os resultados das avaliaes genticas de touros leiteiros incluem tambm suas avaliaes para o que eles denominam de net profit ou lucro, alm da avaliao gentica para cada caracterstica, separadamente. O que precisa ficar claro que a avaliao de um reprodutor feita na Holanda para lucro no diz muita coisa aqui no Brasil pois, os sistemas de produo daquele pas so diferentes,

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assim como as circunstncias de mercado, ou seja, os custos e receitas so diferentes dos praticadas aqui. ndices econmicos deveriam ser desenvolvidos ento no Brasil baseados nas circunstncias produtivas e mercadolgicas do pas. Entretanto, dadas as condies to diversas de clima, manejo, sistemas de produo, assim como os sistemas de pagamento realizados pelos laticnios brasileiros, mais de um ndice de seleo deveria ser proposto. Isso vale para qualquer espcie, no apenas para a bovina. Pensando ento no que o ndice econmico, a juno de valores econmicos para caractersticas de importncia econmica e que apresentem variabilidade gentica, que ponderam os valores das DEPs ou PTAs dos touros. Um exemplo em gado de leite, seria o seguinte: ndice econmico do touro A= v1.PTAL + v2.PTAG + v3.PTAP, sendo que v1, v2 e v3 so valores econmicos e PTAL, PTAG e PTAP so as avaliaes genticas dos touros para leite, gordura e protena, respectivamente. Temos ainda um longo percurso a percorrer, para obtermos os valores econmicos e, consequentemente os ndices econmicos aqui no Brasil. Para isso importante haver informao confivel, que vem do produtor e pesquisas, que o Estado deve financiar. E j que falamos em DEPs, PTAs, vamos nossa ltima pergunta: como selecionar? Em gado de corte, a seleo pode ser baseada nos valores fenotpicos (denominada seleo massal ou individual), porque as herdabilidades para caractersticas de pesos ou ganhos de peso so mais elevadas. Significa que o valor fenotpico um bom indicador do valor gentico do indivduo, ou seja, existe uma correlao alta entre o valor fenotpico e o valor gentico do animal. Alm disso, a caracterstica peso ou ganho de peso, medida diretamente no animal. Em gado de leite, essa relao mais complexa, seja pelas herdabilidades das caractersticas, mais baixas e tambm, pelo fato de que quem produz no o reprodutor que est sendo avaliado e sim suas filhas, irms e sua me. Ento, o seu valor gentico ou sua PTA (que a metade do valor gentico) deve ser predita em funo do desempenho de seus parentes. O valor gentico dividido por dois, porque

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um touro passa apenas a metade dos seus genes para sua prognie (a outra metade vem da me). Como a herdabilidade das caractersticas em bovinos de leite geralmente no alta, necessrio que se tenha um nmero razovel de filhas para que a sua PTA seja bem estimada e que haja confiabilidade de sua prova. J foram inseridos a, dois conceitos muito importantes para aqueles que usam inseminao artificial, com smen provado, ou mesmo tourinhos provados, no caso de gado de corte: PTA, DEP ou valor gentico e confiabilidade ou acurcia. DEP, (diferena esperada na prognie) mais para gado de corte ou PTA (predicted transmiting ability) ou ETA para gado de leite predizem a habilidade de transmisso do animal como pai e, como j diz o prprio nome, tais termos sugerem comparaes entre valores e servem, portanto, para classificar os animais. Um animal pode ter tantas DEPs ou PTAs quantas forem as caractersticas includas no programa de avaliao gentica e estas so, geralmente, expressas na mesma unidade da caracterstica avaliada, por exemplo, para produo de leite at 305 dias, a DEP expressa em Kg, para a idade ao primeiro parto, em dias, para permetro escrotal mais importante em bovinos de corte - em cm. Como as DEPs so diferenas em relao a uma base, existem ento touros com DEPs positivas e os touros com as DEPs negativas. Qual o significado ento de um touro A ter uma DEP de +300 Kg para produo de leite e o outro B ter uma DEP de +100 Kg? A comparao dos dois deve ser interpretada da seguinte maneira: a diferena entre os touros A e B de 200 Kg, o que significa que podemos esperar que a mdia das filhas do touro A seja 200 kg de leite superior mdia das filhas do touro B, dado que todos os outros fatores sejam idnticos (EL FARO & ALBUQUERQUE, 2007). A acurcia ou a confiabilidade um valor atrelado DEP e um indicador de que essa DEP foi bem estimada. Esse valor varia de 0 a 1 ou, de 0 a 100% e mede a associao entre o valor gentico estimado/predito de um reprodutor e o seu valor gentico verdadeiro: quanto mais prxima de 1 ou 100%, melhor a acurcia. O que deve ficar claro para o produtor que a avaliao gentica, fornecendo as DEPs um meio para que ele possa fazer a seleo de machos e fmeas de seu rebanho, respondendo a pergunta, como selecionar. No , entretanto, o objetivo final de um programa de melhoramento, esse alcanado por meio da seleo. O criador deve estabelecer qual o objetivo deseja alcanar e quais critrios (caractersticas) so

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importantes para os animais de seu rebanho do ponto de vista econmico, para que os objetivos almejados sejam alcanados. Alm da importncia econmica das caractersticas a serem selecionadas, o produtor deve ter em mente que algumas respondem de maneira mais ou menos eficiente seleo, dependendo do quanto herdveis elas so. Nos ltimos anos o produtor brasileiro, principalmente o de gado de corte e o de gado leiteiro zebuno, tem se conscientizado da necessidade de se usar animais avaliados geneticamente em seus plantis e da necessidade do estabelecimento de programas de seleo e avaliao gentica. Muito tem de ser feito ainda e essencial que para isso, criadores e associaes sejam unnimes em seus objetivos e em suas aes. As pesquisas conduzidas no Plo Regional Centro Leste, sede em Ribeiro Preto, na rea de melhoramento gentico de bovinos leiteiros tm envolvido a aplicao e o desenvolvimento de metodologias estatsticas aplicadas avaliao gentica dos reprodutores, ao clculo de fatores de extenso da lactao, clculo de pesos econmicos para fins de estudos envolvendo o desenvolvimento de ndices de seleo econmicos. Atualmente, temos direcionado os projetos para o estudo de caractersticas relacionadas com a qualidade do leite, como a contagem de clulas somticas e condutividade eltrica do leite e, caractersticas ligadas facilidade de manejo, como o tempo de ordenha.

Referncias El Faro, L.; Albuquerque, L.G. Avaliao Gentica de Bovinos Leiteiros, Anais... ZOOTEC 2007: a Zootecnia Frente a novos desafios. p.491-500. Londrina PR.

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