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Administracin de operaciones 4.2.

1 ADMINISTRACIN DEL INVENTARIO Los inventarios representan bienes corporales destinados a la venta en el curso normal de los negocios, as como aquellos que se hallan en proceso de produccin o que se utilizaran o consumirn en la produccin de otros que van a ser vendidos. Los costos de produccin reflejan todo lo ocurrido en una planta de produccin o las erogaciones que hacen parte del bien o del servicio, sin los cuales no podra comercializarse el bien o servicio. Para la industria, el inventario esta dividido en tres partes: nventario de materiales nventario de productos en proceso nventario de productos terminados !l inventario de materiales, representa todos los materiales comprados " almacenados para ser usados en la fabricacin de otros productos. !l inventario de productos en proceso representa las materias primas entregadas al proceso productivo, la porcin de costos de mano de obra directa " la porcin de los costos indirectos de fabricacin, que aun no estn en condiciones de ser vendidos. !l inventario de productos terminados representa el valor de los productos terminados listos para la venta. Los inventarios mas comunes son los de: materias primas, productos en proceso " productos terminados. La administracin de los inventarios depende del tipo o naturaleza de la empresa, no es lo mismo el manejo en una empresa de servicios que en una empresa manufacturera. #ambi$n depende del tipo de proceso que se use: produccin continua, rdenes especficas " montajes o ensambles. !n procesos de produccin continua las materias primas se adquieren con anticipacin " el producto terminado permanece poco tiempo en el inventario. !n procesos de rdenes especficas la materia prima se adquiere despu$s de recibir el pedido o la orden " el producto terminada prcticamente se entrega inmediatamente despu$s de terminado. !n m$todo de produccin por proceso de montaje requiere, en general, mas

Ing. Jorge Enrique Vargas Martinez; MAD.

Administracin de operaciones inventarios de productos en proceso que los sistemas continuos pero menos que los procesos por rdenes. %i embargo la administracin del inventario, en general, se centra en & aspectos bsicos: '( cuantas unidades deberan ordenarse ) o producirse ( en un momento dado*, +( en que momento debera ordenarse ) o producirse ( el inventario*, ,( que artculos del inventario merecen una atencin especial*, &( puede uno protegerse contra los cambios en los costos de los artculos del i nventarios* INVENTARIOS - trav$s de la .istoria de los negocios, el inventario derrotaba la informacin, en gran parte porque la informacin no poda ser lo suficientemente precisa . Las compa/as ocultaban su ignorancia del mercado manteniendo inventario adicional. Los japonenses fueron los primeros en eficientizar este proceso en la ndustria manufacturera " lo denominaron: kanban . !l sistema kanban es simplemente un pedazo de papel " tarjetas con un ndice de artculos, cuando la linea de produccin nota una baja de inventario se ane0a $ste papel a un red de 1hilo1 solicitando ms partes, esto es todo lo que realiza kanban 22 ho" en da esta metodologa kanban es utilizada en una red gigantesca de proveedores, del 1hilo1 utilizado en la linea de produccin hasta la 3ed de #elefona privada o publica ) nternet(4 nadie mantiene ma"or inventario del necesario, informacin en tiempo real suple al inventario. !l proceso de substituir el nventario con nformacin es un fenmeno que continuar en los negocios, los casos ms notorios son en el mercado de detalle o menudeo )5%6( " mu" cerca de este "a se estn transformando las transacciones entre las industrias de manera vertical " horizontal )5+5( con 78L(,la ndustria -utomotriz, !nerg$tica, 3estaurantera " otras ms. !l tipo de mercado denominado 5%+6 )5usiness to 6onsumer( fue el primero que demostr un acortamiento en la cadena proveedores " a su vez un acercamiento con el cliente final )#ema de un CRM "Customer Relationship Management System" (. Los primeros indicios de este mercado no ocurrieron directamente en nternet, sino que fue la aparicin de 9ioscos donde era posible personalizar una tarjeta " obtenerla en cuestin de minutos )no e0ista inventario innecesario kanban (, el siguiente paso fue la produccin de un 6: con la m;sica que uno deseaba, en unos cuantos a/os tiendas que son de <,=== 8+ sern suplidas con espacios de '== 8+, tendrn una cone0in de nternet que llevar toda la informacin a la sucursal " producir un 6: personalizado " al instante. !n libreras 1ms de una tercera parte de los libros publicados regresan a la casa editorial 1, pr0imamente e0istirn maquinas en cada librera que sean capaces de producir una copia de un libro de alta calidad en cuestin de minutos, reduciendo el nivel de inventario. !ntre los procesos ms avanzados de este tipo de produccin es aquel implementado por Levis, el cual ha logrado acortar la longitud de su cadena de distribucin, de sus clientes2directamente a la lnea de Ing. Jorge Enrique Vargas Martinez; MAD. 2

Administracin de operaciones produccin, por medio de servidores de pginas, bases de datos, " con la habilidad de realizar transacciones financieras ha logrado llevar su producto final con especificaciones que el cliente indica al instante. !l >in del nventario 6onforme la importancia de la informacin continua, seguirn surgiendo compa/as que su principal recurso ser la informacin, las compa/as desearan menos el capital fsico " se convertirn en solo informacin. La diferencia en la estructura financiera de un compa/a que solo utiliza nformacin puede ser tan diferente de una ndustria con bienes tangibles, que en ocasiones es incomprensible. -lgunas compa/as mu" e0itosas no poseen ning;n tipo de activo, ?isa nternacional es un ejemplo claro, procesa transacciones financieras por billones de dlares al a/o, sin embargo, ?isa como tal no e0iste, ?isa es una organizacin compuesta por alianzas de 5ancos " otras instituciones financieras, el fundador :ee .oc9 plasma su funcionamiento en la siguientes palabras: "una compaa holding "inside-out", ya que no realiza el "holding" sino que el "holding" es realizado por sus partes funcionales (bancos e instituciones financieras)" !l 1captial fijo1 de todas las empresas sigue reduci$ndose, las oficinas centrales se mudan a oficinas alquiladas, empresas de materiales sub2contratan servicios de transporte en vez de tener su propia flotilla. @a es poco el inter$s en poseer lo tangible: todo se inclina solo a la informacin. Administracin del Inventario: !s la eficiencia en el manejo adecuado del registro, de la rotacin " evaluacin del inventario de acuerdo a como se clasifique " que tipo de inventario tenga la empresa, "a que a trav$s de todo esto determinaremos los resultados )utilidades o p$rdidas( de una manera razonable, pudiendo establecer la situacin financiera de la empresa " las medidas necesarias para mejorar o mantener dicha situacin. !s decir, la administracin del inventario se refiere a la determinacin de la cantidad de inventario que se debera mantener, la fecha en que se debern colocar las rdenes " la cantidad de unidades que se deber ordenar cada vez. Los inventarios son esenciales para las ventas, " las ventas son necesarias para las utilidades. #A6B 6-% :! -:8 B %#3-6 CB :! B?!B#-3 D Los m$todos ms com;nmente empleados en el manejo de inventario son: '.2 !l sistema -56. +.2 !l modelo bsico de cantidad econmico de pedido )6!P(. ,.2 !l punto de reordenacin. Ing. Jorge Enrique Vargas Martinez; MAD. 3

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'.2 !l sistema -56: Ena empresa que emplea el llamado sistema -56 divide su inventario en tres grupos: -,5,6. !n los productos - se ha concentrado la m0ima inversin. !l grupo 5 est formado por los artculos que siguen a los - en cuanto a la magnitud de la inversin. -l grupo 6 lo compone en su ma"ora, una gran cantidad de productos que slo requieren de una peque/a inversin. La divisin de su inventario en productos -, 5 " 6 permite a una empresa determinar el nivel " tipos de procedimientos de control de inventario necesarios. !l control de los productos - debe ser el ms cuidadoso dada la magnitud de la inversin comprendida, en tanto que los productos 5 " 6 estaran sujetos a procedimientos de control menos estrictos. +.2 8odelo bsico de cantidad econmica de pedido )6!P(: Eno de los instrumentos ms elaborados para determinar la cantidad de pedido ptimo de una artculo de inventario es el modelo bsico de cantidad econmica de pedido )6!P(. !ste modelo puede utilizarse para controlar los artculos - de las empresas, pues toma en consideracin diversos costos operacionales " financieros, " determina la cantidad de pedido que minimiza los costos de inventario total. !l estudio de este modelo abarcar: '( los costos bsicos, +( un m$todo grfico, " ,( un m$todo analtico. Referencias http://www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/fin/adcxcinv. htm http://www.unilibre.edu.co/facultades/Contaduria/ ebcontaduria/estudi e/!nventarios/cap"#"$.htm%#.$.&'"()*!+!C!,+&'"()&'"-,S &'"!+.)+/0R!,S www.investigacion1operaciones.com/material&'"didactico//),R!0 &'"!+.)+/0R!,S.doc

Ing. Jorge Enrique Vargas Martinez; MAD.

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