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REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN UNIVERSITARIA. UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA. P.F.G. HIDROCARBUROS.

UNIDAD CURRICULAR: QUMICA. SEDE FALCN.

Prctica 4
Determinaciones de parmetros fsicos y qumicos de la materia. Fenmenos de solubilidad, precipitacin y estequiometria de las reacciones qumicas.

Integrantes. Moreno Greysi CI: 24.896.219. Nio Ana CI: 22.290.943. Vargas Yorielis CI: 23.494.716. Seccin: H1T1

Punto Fijo, 04 de Julio de 2013

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL. Comprender el fenmeno de la solubilidad y sus diferentes

manifestaciones a travs del estudio de una reaccin qumica.

OBJETIVOS ESPECFICOS. Derivar de la experiencia prctica las nociones de estequiometria de las reacciones qumicas. Reconocer las manifestaciones derivadas de un proceso de reaccin qumica (generacin de gases, calor, cambios de olor, color, apariencia). Adquirir habilidades y destrezas en las operaciones bsicas de precipitacin, filtracin y lavado, en los procesos qumicos.

INTRODUCCIN

Una vez finalizadas las experiencias en el laboratorio se pudo conocer que la materia no se crea ni se destruye, sino que se transforma, en el objetivo general que es el estudio de la solubilidad, siendo esta la medida de capacidad de una sustancia para disolverse en un determinado medio o solvente. La misma se encuentra determinada por el equilibrio de fuerzas intermoleculares entre el disolvente y el soluto. Al mezclar una sustancia con otra, como es en este caso, puede quedar sobresaturada, que es el estado en el que la solucin no acepta ms soluto, produciendo as un precipitado, es decir, un slido producto de esto. El precipitado puede, ya sea caer al fondo, quedar en suspensin o flotar, dependiendo de la densidad del mismo. Se sintetizar a continuacin los fenmenos observados en la prctica.

RESMEN

En la primera experiencia fue trabajada la precipitacin, En este fueron tomados 4ml de HCl de 0,1 M y 10 ml de una solucin de 0,02 de AgNO3 los cuales se trabajaron combinndolos, causando un efecto de precipitado blanquecino al fondo del recipiente. Este componente sera el AgCl, que queda precipitado en el papel de filtro para luego proceder a secarlo y medir su peso para as culminar con los clculos. Dicho peso arroj una cantidad de 0,2489 g de precipitado. En la segunda experiencia trabajada en el laboratorio, esta vez relacionada con la solubilidad, se observ cmo el hexano y el etano tienen diferentes niveles de solubilidad con el agua. En el tubo de ensayo del hexano junto con el agua destilada se observ ausencia de miscibilidad, mientras que en el de etanol con agua destilada se observ completa miscibilidad.

DISCUSIN DE RESULTADOS

EXPERIENCIA #1 REACCIN DE PRECIPITACIN. En esta primera experiencia se puede analizar el efecto de la precipitacin en las sustancias. Se tienen 4 ml de cido Clorhdrico de 0,1 M, y 10 ml de una solucin de 0,02 M de Nitrato de Plata y son combinados, trayendo con eso, una reaccin de doble descomposicin. Al reaccionar, la disolucin se torna turbia y blanca dejando consigo, pasado ya el minuto, masa slida en el fondo del beacker donde fueron mezcladas. Este contenido slido y blando en la base del beacker se le da el nombre de precipitado, y esto se genera cuando el solvente no puede ya alojar ms soluto, siendo sobresaturada la disolucin, por lo que se produce el precipitado. El motivo de que ste se deposite en el fondo del recipiente es la diferencia de densidad. El resultante, Cloruro de Plata AgCl es ms denso que el agua, por lo que es el compuesto que precipita. El peso del precipitado fue determinado segn los siguientes pasos y mediciones:

Masa papel filtro vaco (g)


a) Vidrio + Papel + precipitado Masa vidrio reloj vaco (g) b) Vidrio + Papel

1,4876 gr
37,2018 gr gr 35,4653 36,9529 gr

TOTAL VIDRIO RELOJ + PAPEL FILTRO

36,9529 gr

AB TOTAL MASA PRECIPITADO Cloruro de Plata 0,2489 gr

EXPERIENCIA # 2 PREPARACIN DE UNA SOLUCIN DE HEXANO Y


ETANOL.

En esta experiencia se observ que al combinar el hexano y el etanol con el agua destilada, los resultados de solubilidad fueron completamente diferenciables, ya que el hexano junto con el agua destilada no fueron miscibles, mientras que el etanol junto con el mismo solvente fue completamente soluble. Esto se debe a que la solubilidad de una solucin est muy arraigada a la polaridad del mismo, ya que una de las leyes, o se podra decir que caracterstica de dicho principio es: Semejante disuelve a semejante, por lo que lo polar se disuelve con lo polar, y lo no polar con lo no polar. En este caso el agua es netamente polar, mientras que el hexano no, por lo que fcilmente se puede diferenciar de su reaccin del agua con el etanol, que result ser todo lo contrario, sta se disolvi en su totalidad obedeciendo a los aspectos tericos establecidos de la prctica.

TABLA DE CONCEPTOS. ETANOL El compuesto qumico etanol, HEXANO Se trata de un lquido incoloro,

conocido como alcohol etilico, es un fcilmente inflamable y con un olor alcohol que se presenta en caracterstico a disolvente. Es poco

condiciones normales de presin y combinable con el agua, pero se temperatura como un lquido incoloro mezcla bien con los disolventes e inflamable con un punto de orgnicos apolares como el alcohol,

ebullicin de 78,4 C. Mezclable con el ter o el benceno. Es muy poco agua en cualquier proporcin; a la polar por lo que su momento dipolar concentracin de 95% en peso se es casi nulo y su fuerza de elucin es forma una mezcla azeotrpica. Su frmula qumica es CH3-CH2-OH (C2H6O), principal producto de las bebidas alcohlicas como el vino muy baja (=0,01).

APLICACIONES DE LA PRCTICA EN LA VIDA COTIDIANA E INDUSTRIAL

La precipitacin, en sus diferentes variantes, es fundamental para grandes procesos como para el pre tratamiento ms comn para la

eliminacin de contaminantes que se utiliza para reducir la concentracin de metales en el agua residual a niveles que no causen preocupacin. ste mismo, tambin puede ser utilizado, adems, para eliminar la dureza del agua cuyo nombre es ablandamiento, el cual es un proceso empleado para habilitar el agua de uso de calderas, una presentacin ms comn de la precipitacin sera la combinacin de arena con agua. stos, por ms que se combinen, pueden quedar suspendidos, mas pasado un corto perodo de tiempo, la arena se depositar al fondo del recipiente debido a la diferencia de densidad, ya que, la arena es ms densa que el agua, quedando as, muy visiblemente la diferencia entre el agua y su precipitado. El reactivo limitante, se podra visualizar en un simple y domstico capo como lo es la cocina. Por ejemplo, tenemos una cafetera, y en ella vertemos 2 cucharadas de caf para 1 taza de agua, la concentracin del caf en la disolucin no ser la misma si aplicamos la misma cantidad de caf en 4 tazas de agua, la presencia del soluto, que en este caso es el caf, no sera la misma, tambin podramos representarlo en un ejemplo algo ms dramtico utilizando los mismos componentes, caf y agua, pero en proporciones diferentes. Supongamos que queremos disolver en 2 gotas de agua, 2 cucharadas de caf. Qu sucedera? Sucedera que el agua no es suficiente para disolver esa cantidad de soluto, por lo que sera, en este ejemplo, el agua nuestro reactivo limitante. En la miscibilidad y solubilidad lo podramos observar mediante otro ejemplo en el rea culinaria, agua y

aceite. Ya mencionamos anteriormente que el agua cuenta con una polaridad activa, mientras que el aceite carece de ella. Basndonos en el principio de semejante disuelve a semejante, el aceite no es miscible en agua.

ANEXOS

RESPONDER: Qu sustancia precipita? El Cloruro de Plata AgCl. Por qu precipita este producto?

Porque la solubilidad del AgCl (resultante) es muy baja en agua (del orden de 0.5 mg por cada 100 g de H2O a 50C) Escriba la ecuacin qumica correspondiente
+

AgNO3

HCl

AgCl + HNO 3

Reaccin de Doble

Descomposicin Calcular Reactivo Lmite AgCl + HNO3 Proporcin 1 : 1

AgNO3 + HCl Datos: 4 ml de HCl 0,1 M 10 ml de AgNO3 0,02 M

4.10 - L de HCl 0,1 M 0,01 L de AgNO3 0,02 M

- Clculo de Moles HCl (despejar)

MHCl = moles HCl

V. Sol. Moles HCl= V.Sol. x MHCl Moles HCl= 4.10-3 x 0,1 M Moles HCl= 4.10-4 = 0,0004 mol

Clculo de moles AgNO3

M AgNO3 = moles AgNO3 (Despejar) V. Sol. Moles AgNO3 = V. Sol x M AgNO3 Moles AgNO3 = 0,01 L x 0,02 M Moles AgNO3 = 2.10-4 = 0,0002 mol

1 mol de HCl 4 x 10-4 mol HCl

1 mol de AgNO3 X

X = 4 x 10-4 mol HCl x 1 mol de AgNO3 = 4 x 10-4 mol AgNO3 1 mol de HCl

Cul es el reactivo limitante?

El reactivo limitante es el AgNO3 y el reactivo en exceso el HCl.

Calcule los moles del precipitado obtenido en la reaccin.

Moles del precipitado AgCl Proporcin entre el reactivo limitante y producto AgCl: 1 : 1 1 mol de HCl 4.10-4 moles HCl 1 mol de AgCl X

X = 4.10-4 mol HCl x 1 mol de AgCl = 4.10-4 mol de AgCl

1 mol de HCl

Clculo del porcentaje de rendimiento

%R = Masa Real x 100% Masa Terica

La masa terica est en moles, se pasa a gr. Masa AgCl = PM AgCl x moles AgCl

Ag= 107,870 x 1 = 107,870 gr/mol PM AgCl Cl= 35,45 x 1 = 35,45 gr/mol 143,32 gr/mol

Masa AgCl = 143,32 gr/mol x 5.10-4 mol Masa AgCl= 0,07166 gr

R= 0,2138 gr x 100% 0,07166 gr R= 29,83 %

RECOMENDACIONES Visto que en la prctica se procedi a realizar el procedimiento experimental con 4 ml de 5 ml de HCl que era lo indicado en la gua de laboratorio, recomendamos al resto del grupo estudiantil, manejar de forma regulada y medida con los reactivos para as evitar que el mismo se agote y perturbe con la experiencia de laboratorio del resto del estudiantado. Trabajar con mucho cuidado el material del laboratorio. Respetar las reglas del laboratorio como lo son el uso de la bata, guantes y lentes.

CONCLUSIN Es muy importante resaltar esto ya que una vez que se realizo las distintas experiencias en el laboratorio, se pudo conocer y confirmar que la materia vive un proceso de transformacin; Es muy importante resaltar que a la hora de realizar las experiencias se debe de tener como base un gran conocimiento sobre la estequiometria, reacciones qumicas, ecuaciones y formulas qumicas.

BIBLIOGRAFA

SUREZ, Freddy. Qumica 3er ao. Editorial ROMOR. Wikipedia.com Slideshare.com Quimicactiva.com Gua de Qumica. Tramo I. UBV.

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