CONTEMPORNEO: UM ESTUDO DE CASO DE DISTRITOS RURAIS DE LONDRINA/PR
LONDRINA 2010 ALINI NUNES DE OLIVEIRA
AS FUNES DAS FESTAS NO ESPAO GEOGRFICO CONTEMPORNEO: UM ESTUDO DE CASO DE DISTRITOS RURAIS DE LONDRINA/PR
Dissertao apresentada ao Programa de Ps-graduao em Geografia Dinmica Espao-ambiental da Universidade Estadual de Londrina, como requisito obteno do ttulo de mestre.
Orientadora:Prof. Dr. Maria del Carmen M. H. Calvente
LONDRINA 2010 ALINI NUNES DE OLIVEIRA
AS FUNES DAS FESTAS NO ESPAO GEOGRFICO CONTEMPORNEO: UM ESTUDO DE CASO DE DISTRITOS RURAIS DE LONDRINA/PR
Dissertao apresentada ao Programa de Ps-graduao em Geografia Dinmica Espao-ambiental da Universidade Estadual de Londrina, como requisito obteno do ttulo de mestre.
BANCA EXAMINADORA
____________________________________ Profa. Maria del Carmen M. H. Calvente Universidade Estadual de Londrina
____________________________________ Profa. Ideni T. Antonello Universidade Estadual de Londrina
____________________________________ Profa. Maria das Graas de Lima Universidade Estadual de Maring
Londrina, 29 de novembro de 2010.
AGRADECIMENTO
A Deus pela vida e por tudo que tenho... minha famlia pelo amor, apoio, suporte sempre... minha orientadora, Carmen, pela longa jornada de aprendizado... Aos professores e funcionrios do departamento de Geocincias pelos ensinamentos e colaborao que me acompanham h anos... Ao pessoal do projeto TERNOPAR que estiveram presentes tambm em minha caminhada acadmica... Aos amigos que esto sempre presentes no meu corao, mesmo que alguns estejam morando longe.
OLIVEIRA, Alini Nunes de. As funes das festas no espao geogrfico contemporneo: um estudo de caso de distritos rurais de Londrina/PR. 2010. 143 fls. Dissertao (Mestrado em Geografia Dinmica Espao-ambiental) Universidade Estadual de Londrina, Londrina, 2010.
RESUMO
As festas podem ser consideradas como manifestaes da cultura de um povo. Cultura esta que muitas vezes encontra-se encravada no cotidiano das pessoas e tambm no lugar em que vivem. Atravs da funo que as festas desempenham no lugar possvel visualizar como as pessoas se relacionam com o seu lugar e com o momento festivo. Assim, o presente trabalho teve como objetivos investigar quais as funes das festas rurais nos distritos de Londrina/PR na perspectiva da cincia geogrfica; averiguar conceitos de lugar e espao geogrfico; verificar a dinmica espacial das festas em relao ao lugar; evidenciar a importncia das festas para as localidades onde elas ocorrem, destacando suas funes. Para alcan-los utilizou- se de pesquisa bibliogrfica em livros, revistas cientificas, jornais, internet, entre outros. Trabalhos de campo tambm fizeram parte da pesquisa para aplicao de questionrios e entrevistas aos participantes da festa, tanto as pessoas que estavam trabalhando, quanto os visitantes. Aps a anlise do material coletado nos trabalhos de campo e a interrelao com os estudos tericos pode-se concluir que as festas possuem diferentes funes: como manifestao da cultura local, como momento de socializao, como obteno de recursos financeiros, retorno simblico ao espao rural pelos moradores do espao urbano, reverncia religio, gastronomia ou mesmo para o lazer.
OLIVEIRA, Alini Nunes de. Roles of festivals in the contemporary geographic space: a case study of the rural districts of Londrina/PR. 2010. 143 fls. Dissertation (Master's Degree in Space-environmental Dynamic Geography) Universidade Estadual de Londrina, Londrina, 2010.
ABSTRACT
Festivals can be considered as manifestations of the culture of a people. A culture that many times is engraved in the every day life of people and also the place they live in. Through the role played by festivals in the place it is possible to see how people relate to their place and the festive moment. Thus, the present paper had the goals of investigating the roles of rural festivals in the districts of Londrina/PR under the perspective of geographic science; checking notions of place and geographic space; checking the spatial dynamic of festivals in relation to the place; showing the importance of festivals for the areas they take place in, highlighting their roles. In order to reach such goals, a bibliographic research in books, scientific magazines, newspapers, internet, among others, was carried out. Field work was also part of the research with the use of questionnaires and interviews with the festival participants, both the people who worked on it and the attendants. After analyzing the data collected on the field and its relation with theoretical studies, it is possible to conclude that the festivals have different roles: as a manifestation of local culture; a moment of socialization; source of funding; a symbolic return to the rural space by the inhabitants of the urban space; a moment of religious reverence, a gastronomic experience; and even as leisure.
Key words: Rural space. Festivals. Cultural events.
LISTA DE ILUSTRAES
Figura 1 - Localizao dos distritos rurais de Londrina/PR.....................................72 Figura 2 - Barraca com venda de alimentos base de amendoim na Festa Rural da Warta .......................................................................................82 Figura 3 - Barraca da Vincola Muller com venda de vinhos, licores e suco de morango durante a Festa Rural da Warta..............................................82 Figura 4 - Barraca do Rancho do Gacho com venda de embutidos na Festa Rural da Warta .......................................................................................83 Figura 5 - Almoo no domingo durante a Festa Rural da Warta.............................83 Figura 6 - Preparao da Costela Fogo de Cho atrativo principal da Festa Rural na Warta .......................................................................................83 Figura 7 - Stand da Embrapa Soja durante a Festa Rural na Warta ......................83 Figura 8 - Almoo no salo paroquial durante a Festa de Santo Antonio na Warta......................................................................................................87 Figura 9 - Concentrao de alguns cavaleiros para a cavalgada na Festa de Santo Antonio na Warta..........................................................................87 Figura 10 - Concurso Rainha da Festa do Caf e Frango.......................................91 Figura 11 - Apresentao de dana com mulheres do distrito So Luiz Festa do Caf e Frango....................................................................................91 Figura 12 - Apresentao de dana tpicas com crianas Festa do Caf e Frango....................................................................................................92 Figura 13 - 16 Encontro de Cafeicultores de So Luiz durante a Festa do Caf e Frango.................................................................................................92 Figura 14 - Barraca de Maria Santa Pieroli com venda de alimentos base de caf Festa do Caf e Frango...............................................................93 Figura 15 - Pratos tpicos base de frango Festa do Caf e Frango....................93 Figura 16 - Presena de grande nmero de visitantes na Festa do Caf e Frango durante apresentao teatral .....................................................94 Figura 17 - Pessoas da comunidade no atendimento aos visitantes durante almoo na Festa do Caf e Frango........................................................94 Figura 18 - Barraco ao lado do salo paroquial com servio de almoo para os visitantes da Festa do Milho ..............................................................100 Figura 19 - Organizao em fila dos visitantes para serem servidos pelas festeiras na hora do almoo na Festa do Milho....................................109 Figura 20 - Vrios foram os atrativos gastronmicos da Festa do Milho como po, curau, bolo etc................................................................................101 Figura 21 - Nas residncias prximas ao local da festa as famlias auxiliavam no preparo dos alimentos, como descascar e ralar o milho....................101 Figura 22 - Sada da cavalgada de Paiquer para Irer durante a Festa Rural em Homenagem ao Padroeiro So J os................................................107 Figura 23 - Beno dos cavaleiros e cavalos pelo padre J ohn J airo Garcia durante a Festa Rural em Homenagem ao Padroeiro So J os............107 Figura 24 - Almoo no salo paroquial durante a Festa Rural em Homenagem ao Padroeiro So J os...........................................................................107 Figura 25 - Diverso com a famlia Show Riso durante a Festa Rural em Homenagem ao Padroeiro So J os......................................................107 Figura 26 - Torneio de futebol na Festa do Bairro dos Italianos .................................. 114 Figura 27 - Show musical com baile foi um dos atrativos para a Festa do Bairro dos Italianos ...........................................................................................114 Figura 28 - O dia festivo se torna opo de lazer para os visitantes ........................115 Figura 29 - Momento de socializao durante o trabalho na cozinha durante a Festa no Bairro dos Italianos..................................................................115 Figura 30 - Casas dos moradores do Stio So Pedro Bairro dos Italianos...........117 Figura 31 - Churrasco feito em espeto de bambu Festa no Bairro dos Italianos ..................................................................................................117 Figura 32 - Convite para almoo da Festa da Mandioca..........................................120 Figura 33 - Fila para os visitantes se servirem no almoo com direito a um cardpio com alimentos base de mandioca.........................................120 Figura 34 - Capela So Sebastio e barraco ao lado para realizao da Festa da Mandioca...........................................................................................121 Figura 35 - Presena de pessoas da comunidade no atendimento e de visitantes no horrio do almoo no domingo na Festa da Mandioca......121
LISTA DE ABREVIATURAS E SIGLAS
AMETUR Autarquia Municipal de Esportes e Turismo COASOL Cooperativa Agroindustrial Solidria de Londrina COHAB-LD Companhia de Habitao de Londrina CTNP Companhia de Terras Norte do Paran EMATER Instituto Paranaense de Assistncia Tcnica e Extenso Rural IAPAR Instituto Agronmico do Paran IDH ndice de Desenvolvimento Humano PROMIC Programa Municipal de Incentivo Cultura SEEC Secretaria de Estado da Cultura SMAA Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento UEL Universidade Estadual de Londrina UNOPAR Universidade Norte do Paran
1 AS MLTIPLAS FUNES DAS FESTAS NO ESPAO GEOGRFICO.........15 1.1 FESTAS E RELIGIOSIDADE .....................................................................................22 1.2 FESTAS E GASTRONOMIA......................................................................................27 1.3 FESTAS CVICAS E PODER .....................................................................................33 1.4 FESTAS E TRADIO.............................................................................................35
2 O LUGAR COMO EXPRESSO DO ESPAO GEOGRFICO.........................39 2.1 O MEIO TCNICO-CIENTFICO-INFORMACIONAL E A REALIDADE ESPAO- TEMPORAL...........................................................................................................39 2.2 TEMPO DE TRABALHO E TEMPO DE NO-TRABALHO: POR QUE A DIVISO DOS DIFERENTES TEMPOS SOCIAIS? .............................................................................44 2.3 O ENTENDIMENTO DAS REPRESENTAES LOCAIS ..................................................54 2.4 NOVAS ARTICULAES NO ESPAO RURAL BRASILEIRO ...........................................59 2.5 A REVALORIZAO (SIMBLICA) DO RURAL A PARTIR DE SUAS PARTICULARIDADES..............................................................................................61 2.6 O PATRIMNIO CULTURAL COMO ATRATIVO ............................................................64
3 ESTUDO DE CASO: AS FESTAS NO ESPAO RURAL DO MUNICPIO DE LONDRINA E SUAS FUNES ...................................................................67 3.1 LONDRINA: SUA GNESE E RURALIDADE .................................................................67 3.2 LUGARES COM FESTAS RURAIS..............................................................................71 3.2.1 Distrito de Warta.............................................................................................75 3.2.1.1 Festa rural da Warta....................................................................................81 3.2.1.2 Festa de Santo Antonio ...............................................................................87 3.2.2 Distrito de So Luiz.........................................................................................89 3.2.2.1 Festa do caf e frango.................................................................................90 3.2.3 Distrito de Paiquer........................................................................................96 3.2.3.1 Festa do milho .............................................................................................99 3.2.4 Distrito de Irer...............................................................................................104 3.2.4.1 Festa Rural em homenagem ao padroeiro So J os...................................106 3.2.5 Distrito de Lerroville........................................................................................109 3.2.5.1 Festa rural do bairro dos italianos................................................................112 3.2.6 Comunidade Rural Usina Trs Bocas.............................................................117 3.2.6.1 Festa da mandioca ......................................................................................119
APNDICES .............................................................................................................141 Apndice A - Questionrio aplicado aos visitantes....................................................142 Apndice B - Questionrio aplicado comunidade local ..........................................143
11 INTRODUO
Os estudos relacionados ao espao rural, ao turismo e s manifestaes culturais, desde o incio de minha vida acadmica, foram de grande interesse. J untamente com a graduao em Geografia na Universidade Estadual de Londrina, cursei a graduao em Turismo e Hotelaria na Universidade Norte do Paran. No segundo ano do curso de Geografia iniciei minhas pesquisas como aluna bolsista no projeto de pesquisa TERNOPAR Turismo e Excursionismo Rural no Norte do Paran coordenado pela professora Maria del Carmen M. H. Calvente. A j se encontra grande parte do motivo da minha afinidade pelo tema, pois a partir da consegui ver a atividade turstica com olhos geogrficos. No possuo razes to rurais em minha famlia, mas este um tipo de ambiente que realmente me agrada, tanto pessoalmente quanto academicamente. A tal curiosidade acadmica como dito a pouco me fez querer compreender a dinmica que ocorre no espao rural, principalmente em se tratando da atividade turstica e seus desdobramentos, por observar a revalorizao do rural que vem acontecendo nos ltimos anos. A partir do envolvimento do aprendizado na Geografia e do aprendizado no Turismo, as interrelaes puderam ser feitas. A compreenso da Geografia no somente como o estudo da configurao territorial, dos fixos, do visvel (por exemplo, o relevo, a indstria, o clima, a agricultura, a cidade, o campo etc), porm, mais do que isso: a interao entre o homem e estes variados fixos, ou seja, os fluxos, a psicosfera, definida por Milton Santos como as ideias, crenas, paixes, lugar da produo de um sentido, estimulando o imaginrio (1996). E tambm a compreenso do Turismo pde ser feita no de maneira tcnica, fragmentada, das disciplinas cursadas como Transportes, Eventos, Gastronomia, Patrimnio Cultural, Sociologia, Marketing, Administrao, Economia, Planejamento etc, mas permitiu um olhar sistmico, integrador, ampliado da relao entre estes diversos elementos de algo maior que a atividade turstica e a produo do espao a partir dela Nos estudos da dinmica do espao rural a partir do turismo, foi observado muitas vezes a incidncia de festividades como um atrativo, no s no Brasil, mas em outros pases. Na cidade de Londrina j h muitos anos so realizadas festas nos distritos rurais, elas so bastante divulgadas na mdia local e 12 com um pblico j cativo. Assim, se despertou uma curiosidade em ter como objeto de estudo as festas rurais nos distritos de Londrina. Claro que as festas no so atrativos somente no espao rural, mas nos centros urbanos tambm. Mas da ento se junta a fome com a vontade de comer, ou seja, a atrao por estudos no espao rural e a curiosidade por investigar as festas. No incio da pesquisa havia a hiptese de que as festas de todos os distritos pudessem se caracterizar como atrativo turstico, mas observou-se que nem todas tinham este carter, devido sua infraestrutura e pblico atingido. Assim, as festas acabaram se caracterizando mais como uma opo de lazer no espao rural. Da ento a preferncia por investigar as funes que as festas exercem nos lugares em que ocorrem e na vida de quem delas participa. O recorte espacial foi o espao rural de Londrina: alguns distritos foram selecionados para um enfoque maior em relao as suas festas. Por ocorrerem em um lugar diferente, envolver um pblico diferente e a comunidade local tambm ser diferente entre um distrito e outro, cada festa estudada possui sua particularidade, que a torna suscetvel a funes diversas: como manifestao da cultura local, como momento de socializao, como obteno de recursos financeiros, retorno simblico ao espao rural pelos moradores do espao urbano, reverncia religio, gastronomia ou mesmo para o lazer. O fio condutor do pensar as festas ser compreend-las a partir da forma que elas acontecem no lugar, ou seja, como se do as relaes sociais nestes momentos e como ocorre a relao entre a sociedade e o lugar e as funes que permeiam seu processo de realizao. Esta pesquisa tem como objetivos: investigar quais as funes das festas rurais nos distritos de Londrina/PR na perspectiva da cincia geogrfica; averiguar conceitos de lugar e espao geogrfico; verificar a dinmica espacial das festas em relao ao lugar; evidenciar a importncia das festas para as localidades onde elas ocorrem, destacando suas funes. O recorte espacial foi escolhido com o intuito de se fazer um estudo de caso, que Cervo e Bervian (1996, p. 50) definem como [...] uma pesquisa sobre um determinado indivduo, famlia, grupo ou comunidade para examinar aspectos variados de sua vida. Utilizou-se como metodologia o trabalho de campo, que se constitui em um instrumento fundamental para a pesquisa geogrfica. uma possibilidade 13 para que se apreenda a realidade, isto , uma forma de aproximao entre a teoria e a prtica. Alm do estudo de gabinete que deve ser feito a respeito do tema da pesquisa, poder-se- explorar mais a curiosidade acadmica, ou seja, o ir alm do que se aprende em sala de aula e em leitura de livros. A pesquisa teve carter qualitativo, ou seja, [...] preocupa-se com a compreenso, com a interpretao do fenmeno, considerando o significado que dado s suas prticas, o que impe ao pesquisador uma abordagem hermenutica (GONALVES, 2003, p. 68). A pesquisa qualitativa permite ter acesso a uma maior riqueza de informaes sobre um determinado tema, alm de tratar de fenmenos singulares e dotados de certo grau de ambigidade. Normalmente, os dados da pesquisa quantitativa no conseguem alcanar essa riqueza. Alm disso, o contato direto e interativo do pesquisador com a situao objeto de estudo permite compreender a perspectiva dos participantes da situao estudada acerca do fenmeno. Alm do trabalho de campo buscou-se utilizar a aplicao de questionrios estruturados com visitantes das festas (moradores do distrito ou pessoas vindas de outros locais) e tambm com integrantes da comunidade local que estivessem trabalhando no momento da festa. Porm, no momento das abordagens durante as festas, o contedo acabava de certa forma se expandindo e tornando-se uma entrevista (apndice A) e tambm pelo fato de que no foi possvel obter um nmero expressivo de questionrios para tabulao de dados. Foram realizadas tambm entrevistas com as principais pessoas envolvidas na organizao das festas, o que permitiu coletar dados qualitativos sobre a dinmica das festas. O que acompanhou todo o processo do trabalho foi a pesquisa bibliogrfica para embasamento terico do tema sobre espao, festas, tempo de trabalho, espao rural, patrimnio e cultura. Para isso utilizou-se acervo de livros da Universidade Estadual de Londrina (UEL) e Universidade Norte do Paran (UNOPAR). Outros materiais utilizados como artigos, monografias, dissertaes, teses e reportagens foram utilizados na pesquisa atravs de pesquisa na internet. Pela dificuldade em se encontrar informaes sobre os distritos, grande parte dos materiais utilizados sobre este assunto foram encontrados na hemeroteca da Biblioteca Pblica Municipal de Londrina. Assim, no primeiro captulo, para entender que h possibilidade de mltiplas funes das festas na dinmica local, vrios exemplos de festas pelo Brasil foram citados, com suas temticas e a anlise de cada autor que as estudou. 14 J no segundo captulo, iniciam-se discusses acerca da abordagem do espao geogrfico contemporneo, partindo-se da definio de que o perodo em que a sociedade se encontra o tcnico-cientfico-informacional: grandes modificaes na relao espao-tempo com a acelerao dos processos produtivos, a acelerao das modificaes das formas, trazendo como conseqncia uma situao de conflito percebida como estranhamento, pois a acelerao nas mudanas das formas de vida das pessoas acontece em ritmo diferente umas das outras, provocados pelas mudanas no uso do espao, impostas pelas novas funes que os lugares vo assumindo na vida moderna. Aborda-se, tambm, neste captulo, a partir da noo que temos deste momento atual em que vive a sociedade, a diviso dos tempos sociais em tempo de trabalho e tempo de no-trabalho, principalmente na sociedade atual, que demonstra uma segmentao do tempo que as pessoas dedicam ao trabalho e os momentos em que as pessoas poderiam deixar para as demais atividades, entre elas o lazer. Porm, h tambm uma outra face do tempo de trabalho e de no- trabalho de outros trabalhadores em que ocorre a simultaneidade entre estes tempos. O lazer (podendo-se citar as festas, neste trabalho, como um exemplo) est diretamente relacionada a como os habitantes se envolvem com o lugar em que vivem, ou seja, as representaes locais podem ser entendidas a partir do estudo do lugar. O lugar do qual se trata no presente trabalho de caractersticas rurais. Assim, tambm neste capitulo, ser abordada a revalorizao do rural a partir dos ltimos anos observando-se um crescimento de atividades no-agrcolas no espao rural, entre elas o lazer e o turismo (principalmente com moradores das cidades se deslocando ao campo para terem uma vivncia diferente da habitual). O espao rural sempre teve sua importncia garantida, mas nos ltimos anos tem tido destaque no somente no setor da atividade agropecuria, mas tambm em relao ao patrimnio cultural existente em sua constituio. Durante os trabalhos de campo nas festas foram coletados dados, realizadas entrevistas e fotografados alguns momentos da festa que sero apresentados ao leitor, assim como caractersticas de cada distrito onde estas festas ocorrem. Isso tudo exposto no ltimo captulo, que colabora para o entendimento da dinmica espacial das festas, atravs da compreenso de suas funes no espao geogrfico contemporneo. 15 1 AS MLTIPLAS FUNES DAS FESTAS NO ESPAO GEOGRFICO
As festas podem ser estudadas pela Geografia buscando revelar as diferentes escalas espaciais s quais se relacionam os eventos festivos, geralmente compreendidos a partir de sua territorializao (FERREIRA, 2003). Pode-se estud- la tambm como um fenmeno universal ou local, como expresso de uma dada sociedade, levando-se em considerao as particularidades, mas estes so s algumas perspectivas de estudos, j que h uma multiplicidade de sentidos em cada evento, podendo ser estudadas pela Sociologia, Antropologia, Histria, entre tantas outras cincias, cada qual com suas diferentes contribuies. Partindo-se da premissa que a espacialidade um momento das relaes sociais geografizadas, o momento da incidncia da sociedade sobre um determinado arranjo espacial, no sendo o resultado do movimento da sociedade apenas, pois depende do espao para se realizar (SANTOS, 1988), tem-se como uma outra maneira de compreender a dinmica festiva atravs da compreenso do lugar, quando o espao, carregado de significados definidos pelos indivduos e grupos nele localizados, adquire valor a partir das experincias vividas, torna-se o que se conceitua como lugar. Ainda na cincia geogrfica o tema festa pouco estudado, como corrobora Oliveira (2006, p. 128 - 129):
A produo hegemnica em Geografia, nesses primrdios do sculo XXI, permanece comprometida com os grandes ideais clssicos dos sculos XVIII e XIX. A maior parte de suas pesquisas precisam tornar evidente um recorte regional, um elemento espacial fixo ou um processo nitidamente cartogrfico. Trata-se de uma segurana conservadora, cujo pressuposto est em distinguir a abordagem geogrfica de outra abordagem vizinha qualquer.
Apesar de fortemente presente ainda nas pesquisas da Geografia, nos ltimos anos tem despontado estudos de temas relacionados a outras cincias e que vem despertando um olhar geogrfico, como o caso das manifestaes culturais, porm, pouco se encontram ainda na Geografia estudos relacionados s festas. Para compreender a festa como um processo socioespacial, importante salientar que necessrio:
16 [...] alargar a viso setorizada da festa. Urge romper com certo reducionismo ingenuamente crtico, que pinta com as cores dramticas da alienao justamente aqueles momentos em que o povo faz seu maior investimento afetivo (RIBEIRO J R, 1982, p. 13).
Existem muitas influncias dos locais onde as festas se manifestam. Dessa forma, o lugar responsvel por grande parte das manifestaes presentes nos eventos. O lugar possibilita a articulao das foras locais/internas presentes com aquelas globais/externas, destacando no somente os principais envolvidos desta articulao, mas tambm os prprios mecanismos que a estabelecem. Assim, permite uma abordagem da festa capaz de esclarecer os mecanismos de interao em suas diferentes escalas (FERREIRA, 2003). O espao da festa, longe de se apresentar como um simples local do evento, ir influenciar sua trajetria e, tambm, ser influenciado pelas trajetrias dos diferentes elementos que o compem. Estes se inter-relacionam, se reconfiguram e se estabilizam continuamente. Mesmo em eventos globalizados, como o caso, por exemplo, da Copa do Mundo, h caractersticas que ficam materializadas durante o evento e que so reflexos do local onde o evento est sendo realizado. A festa ganha centralidade neste estudo, pois seu poder de impressionar, envolver, seu carter esttico, tambm simblico e material tem contribudo para que assuma um importante papel no processo de representao do lugar. Conforme comenta Del Priore (2000), o momento festivo tem sido celebrado ao longo da histria dos homens como um tempo de utopias, ou seja, tempo de fantasias e liberdades, de aes vivazes, mas tambm de frustraes, revanches e reivindicaes de vrios grupos. Est presente em toda a histria da humanidade, apesar da amplitude que o termo atinge e da diversidade de tipos de manifestaes festivas. Utilizando-se uma definio de festa, segundo Brando (2007, p. 28), tem-se:
Acontecimentos sociais de envolvimento parcialmente coletivo, que geralmente observam freqncia cclica ou sazonal; que produzem uma ruptura com a rotina seqente da vida social; que criam comportamentos sobretudo rituais, logo expressivos, e relaes interativas de forma e efeito diverso dos de perodos longos de rotina.
A fragmentao da vida cotidiana proporcionou a diferenciao entre tempo de trabalho, tempo de descanso, tempo de lazer etc. Sendo assim, [...] a 17 festa, no sentido mais puro do termo, representa algo da vida humana em que o trabalho, o lazer, o ldico, o riso, o sagrado, o domstico constituam um todo. (MAIA, 2004, p. 162). Contudo, o trabalho sempre foi motivo de festa, arte e coeso, por exemplo, nas festas de plantio e colheita, os cantos do trabalho etc. As festas podem ser manifestaes da cultura de um determinado povo, fazendo parte de seu patrimnio cultural. A cultura, segundo Corra (1999) um conjunto de tcnicas, saberes, atitudes, idias e valores, apresentando componentes materiais, sociais, intelectuais e simblicos, que so transmitidos e/ou inventados, formando sistemas de relaes entre os indivduos, mas expressos diferentemente por cada um. Os valores e crenas so expresses que permitem compreender como certos grupos sociais se organizam no ambiente em que vivem. Assim, os produtos culturais devem sua origem ao social, ou seja, permanecem ou se modificam em funo do dinamismo dos grupos que lhes deu origem. Compreende-se ento a cultura enquanto produto simblico e enquanto processo social (RIBEIRO J R, 1982). Assim, a partir do entendimento da festa como manifestao da cultura de um povo, deve-se considera-la to dinmica quanto a prpria cultura, modificando-se com o tempo e de acordo com as relaes estabelecidas, ou seja, ela [...] existe em processo, em movimento, convive com a realidade dinmica do cotidiano e transforma a si prpria sempre que necessrio (CALVENTE, 2004, p. 10). O conceito de cultura bastante abrangente e de certa forma generalizador, desta forma, diante de uma sociedade dividida em classes ocorre tambm uma diviso cultural. Esta diviso recebe vrios nomes: cultura dominada x cultura dominante, cultura opressora x cultura oprimida, cultura de elite x cultura popular. Apesar destas vrias denominaes o que se destaca o fato de haver [...] um corte no interior da cultura entre aquilo que se convencionou chamar de cultura formal, ou seja, cultura letrada, e a cultura popular, que corre espontaneamente nos veios da sociedade. (CHAUI, 2006, p. 132-133). Alguns elementos da cultura podem ser considerados como patrimnio de determinada sociedade, tornando-se importantes para as pessoas que dela fazem parte, pois na relao com o patrimnio que se resgata a histria e a memria de um povo. Fazem parte do patrimnio cultural tanto as manifestaes culturais materiais (monumentos, obras de arte, cidades, objetos pessoais de celebridades etc.) quanto as manifestaes culturais imateriais (saberes, msicas, festas, danas, 18 crenas etc.). O patrimnio construdo socialmente e tem a participao tanto do saber erudito, como do saber de grupos populares. E cada localidade possui sua singularidade como marcas da diferenciao. E assim, as festas podem propiciar o enriquecimento cultural por meio do contato entre diferentes realidades: sensaes, experincias, ambientes e paisagens, ou seja, uma vivncia diferente da habitual. Porm, podem existir casos em que no haja dilogo entre as culturas, ocorrendo conflitos e a transformao daquela cultura que j existia pela imposio de uma cultura de fora. Os jogos, as danas, as msicas e outros elementos culturais que fazem parte da programao no s significam descanso, prazer e alegria, mas tambm possuem uma funo social, pois [...] permitem s crianas, aos jovens, aos espectadores e atores da festa introjetar valores e normas da vida coletiva, partilhar sentimentos coletivos [...] (DEL PRIORE, 2000, p. 10). Alm disso, a alegria da festa faz com que a populao suporte o trabalho rduo, o perigo e muitas vezes os problemas que sofrem em seu cotidiano e tambm reafirma laos de solidariedade e evidencia suas especificidades e diferenas. Ribeiro J r (1982, p. 23) enfatiza que no h separao entre o que da esfera material e o que da esfera simblica ou espiritual. Assim, [...] misturam-se relaes de parentesco, formas de criar animais e plantas, maneiras de convivncia social, provrbios, cantos, danas, etc, pois acima de tudo, e de maneira geral, a cultura do povo grupal, supra- individual. Desta forma, [...] quanto mais festas um dado grupo ou sociedade realizam, maiores seriam as foras na direo do rompimento social s quais elas resistem. As festas seriam uma fora no sentido contrrio ao da dissoluo social (AMARAL, 1998, p. 26). As festas so fenmenos primordiais e indissociveis da civilizao, porque nelas os homens sempre alcanam os mais altos nveis de sociabilidade. As festas desempenham tambm um importante papel na relao entre o homem e o lugar em que vive, pois estas manifestaes sempre refletem no modo como os grupos sociais pensam, percebem e concebem seu ambiente (BEZERRA, 2008). um tipo de ocasio dotado de funes e formas comuns em qualquer sociedade: como rituais de inverso de modos, momentos de suspenso de conflitos e regras (mesmo que momentaneamente), fuso de diferenas entre os grupos participantes, s podendo ser compreendidas se observadas in loco. Ferreira (2003) contribui para o entendimento da funcionalidade da festa, mostrando seu papel poltico, sua 19 expresso ideolgica (sobretudo sagrada, cultural e cosmolgica), seu valor de troca socioeconmica e seu papel de regulao social e territorial. De acordo com Bezerra (2008), um dos significados da festa est no seu poder de mobilizar as identidades, j que seu significado, suas manifestaes, seu desenvolvimento, os discursos e os mitos mantm relacionando de perto ou de longe a unidade e a identidade. Segundo Castells (2000, p. 22), identidade o processo de construo de significados pautados em conjuntos de atributos culturais inter-relacionados, o (s) qual (ais) prevalece (m) sobre outras fontes de significados. Haesbaert (1999, p. 180) amplia esta definio colocando que a identidade [...] recorre a uma dimenso histrica do imaginrio social, de modo que o espao que serve de referncia condense a memria do grupo [...]. Desta forma, o momento da festa pode gerar a concretizao dos sentidos de uma determinada identidade que dada pelo compartilhamento do smbolo que comemorado e que se inscreve na memria coletiva como a juno das expectativas de cada pessoa envolvida direta ou indiretamente no momento festivo. Sobre a concretizao da unidade dos grupos envolvidos em torno da identidade local, Guarinello (2001, p. 972) expe que:
A festa uma produo do cotidiano, uma ao coletiva, que se d num tempo e lugar definido e especial, implicando a concentrao de afetos e emoes em torno de um objeto que celebrado e comemorado e cujo produto principal a simbolizao da unidade dos participantes na esfera de uma determinada identidade. Festa um ponto de confluncia das aes sociais cujo fim a prpria reunio ativa de seus participantes.
As festas no so somente produtos de uma transmisso contnua ligadas a uma filiao milenar. Os eventos festivos mostram longos perodos de obliterao e recomeos, de nascimentos, empobrecimentos, rupturas e esquecimentos (FERREIRA, 2003). Desta forma, importante salientar a dinamicidade da cultura, onde ocorre uma constante luta entre a tradio e a inovao, que , segundo Debord (1997), o princpio de desenvolvimento interno da cultura das sociedades histricas, no devendo abolir a ideia de tradio, mas tambm levar em considerao a inovao, que intrnseca cultura pelo seu dinamismo. 20 Em muitos casos, h o processo de recriao da festa, dos rituais, das tradies, que inicialmente possuam um carter quase espontneo dos valores e dos costumes populares dos diversos grupos sociais e vm sendo apropriados pelos administradores pblicos e empresariais, muitas vezes ligados ao turismo, transformando-se em megaeventos, cujo carter de empreendimento econmico e comercial tornou-se muito acentuado, como o caso do carnaval no Rio de J aneiro. Como salienta Serpa (2007), as populaes locais reinventam seu cotidiano e nessa reinveno a lgica mercantil se sobrepe tradio dos lugares, relacionando-se com novos valores, novos smbolos e novas referncias. No que tange tambm atividade turstica, as festas se tornam grande atrativo de determinado local por fazerem parte das manifestaes culturais de um povo. Pode ocorrer a valorizao por parte do turista ao querer conhecer a cultura do local visitado, que muitas vezes difere do seu. Bezerra (2007) quando estuda as festas de So J oo na cidade de Mossor ((RN), expe que a festa de So J oo que antes era comemorada em diferentes dias do ms de junho em diferentes bairros de Mossor, quando comearam a fazer parte da programao oficial da prefeitura municipal, passaram a se concentrar na rea central da cidade em todo o ms de junho, causando tenses e descontentamento por parte da populao dos bairros, pois com isso houve o esvaziamento das festas que ocorriam em outros lugares da cidade, produzindo conflitos de territorialidades locais. Alm disso, a festa perdeu de certa forma sua tradio, pois apesar de muitos bairros terem continuado a comemorao, outros no conseguiram sustentar a festa por falta de pblico. Elementos da cultura passam a ser utilizados como recurso, sendo apropriados por processos de mercantilizao, como forma de delimitar a singularidade regional/local ante a globalizao. Apesar do processo de mercantilizao de muitas festas, o que tambm se tem visto a inovao e recriao, reflexo de uma sociedade em constante transformao:
Tudo indica que o capitalismo cooptou as festas populares e foi cooptado por elas, mas tambm que o povo vem reinventando suas festas nas novas condies de vida resultantes de novos contextos econmicos e sociais. (AMARAL, 1998, p. 34)
21 As festas, como uma das expresses da cultura de um povo, muitas vezes acabam sendo recriadas para servir de produto turstico de determinado local, como foi o caso do Festival Folclrico de Parintins, relatado por Pimentel (2001), do que comeou como apenas uma brincadeira, tomou as atuais dimenses por possuir peculiaridades do povo parintinense. Apesar de tantas modificaes terem acontecido, com tanto glamour, a festividade continua sendo organizada pela populao local, mas a diferena atual de que mobiliza milhares de turistas interessados em conhecer o boi de Parintins. Segundo o autor, o que no pode ocorrer :
Mudando estas festas para um ritmo mais acelerado, tirando das letras todo o contedo que estas possuem, em funo de se tornarem mais comerciais, mais vendveis, descaracterizando e consequentemente vulgarizando as toadas, em prejuzo do festival como um todo. (PIMENTEL, 2001, p. 156)
Ou seja, as transformaes existem, devem ser incrementadas, mas que se mantenha a estrutura, sua essncia, ou seja, neste caso sendo mantido pelo povo parintinense a parte cnica do auto, seu enredo, histria etc. O Brasil um pas muito rico em manifestaes culturais. No seria diferente em relao s festas. De maneira geral, h uma diversidade de tipos de manifestaes festivas: festas ligadas ao sagrado/religio (na maior parte das vezes ao catolicismo); festas gastronmicas, muitas vezes em comemorao ao plantio e colheita de determinado produto agrcola; festas cvicas (e at mesmo relacionadas luta de poder); festas ligadas a manifestaes culturais ou momentos histricos; festividades s vezes apenas ldicas etc. Segundo Canclini (1983, p. 112),
Para as populaes indgenas e camponesas, as festas so acontecimentos coletivos enraizados na sua vida produtiva, celebraes fixadas de acordo com o ritmo do ciclo agrcola ou o calendrio religioso, onde a unidade domstica de vida e de trabalho se reproduz atravs da participao coletiva da famlia.
Abrangendo uma outra escala, o estado do Paran, tambm rico em manifestaes culturais, com uma grande variedade de momentos festivos, muito diversificados em suas particularidades. A Secretaria de Estado da Cultura (SEEC) no perodo de 2003 a 2005 realizou um projeto de levantamento das festas populares do Estado do Paran. Segundo Mirian (funcionria da SEEC), em 22 entrevista por telefone no dia 16 de dezembro de 2009, foram elaborados questionrios com diversas informaes sobre a cultura local, inclusive sobre as festas populares, e enviados para as prefeituras de todos os municpios paranaenses com o objetivo de que estes informassem quais eram os atrativos culturais (festas, gastronomia, contos e lendas, equipamentos, etc). Infelizmente, segundo a entrevistada, na poca nem todos os municpios responderam a pesquisa e tambm no se conseguiu abranger todas as festas, pois cada municpio informava a festividade que lhe fosse pertinente. Neste levantamento, referente cidade de Londrina, foi informado apenas o carnaval de rua, no sendo contemplado outras festas tais como as festas gastronmicas, festas religiosas e outras comemoraes existentes no municpio. Desta forma, foram levantadas 160 festas, de 153 municpios, obedecendo aos seguintes critrios: teriam que ser manifestaes populares, ocorridas em ambiente pblico, que tivessem mais de cinco anos de existncia (PARAN, 2009). O estudo engloba festas tradicionais, festas religiosas, festas gastronmicas e outros tipos de festas. As festas podem assim relacionar-se ao lazer, s manifestaes da cultura, aos momentos de socializao, s contribuies financeiras para quem as realiza, ao sentimento de pertencimento ao lugar e tambm como atrativo turstico. Todas estas funes sero discutidas na interface com o lugar em que as festas ocorrem. Neste captulo sero abordadas as festas em suas variadas temticas: festas religiosas, festas gastronmicas, festas cvicas e festas ligadas a tradies.
1.1 FESTA E RELIGIOSIDADE
Em relao s festas religiosas, h necessidade de um resgate histrico do perodo colonial para o entendimento de sua importncia no pas. Durante o Perodo Colonial, difundiu-se no Brasil um catolicismo popular no qual era estreita a relao entre a piedade religiosa e as exterioridades, especialmente durante as Festas dos Santos. De acordo com Maia (2004), as rezas, romarias, folias e trduos interagiam com elementos ditos profanos, como bebedeira, jogos e danas promovidos pelos festeiros (tem-se festeiros como as pessoas envolvidas na organizao das festas). Todavia, segundo o mesmo autor, a partir do sculo XIX, o 23 alto clero iniciou uma tentativa de amoldar o catolicismo popular, atingindo as tais exterioridades, fazendo parte do processo de Romanizao. Antes, durante as festas, os padres nomeavam como festeiro ou imperador a pessoa que conseguisse cobrir parte das despesas da festa e tambm para que pudesse arrecadar dinheiro para a igreja. Para o festeiro tambm ficava a funo de patrocinar espetculos de queima de fogos, banquetes, leiles, dramatizaes, ou seja, atividades que poderiam chamar mais ateno da populao. Com o processo de Romanizao, procurou-se ento extinguir estas ditas supersties, interferncias mundanas, instaurando-se uma fiscalizao rgida na utilizao do dinheiro arrecadado, ou seja,
[...] que no poderiam ser empregados em divertimentos profanos, como bailes, teatros, banquetes, cavalhadas, bandos, msicas em coretos, e abolia as eleies de festeiros e festeiras, juizes e juizas, mordomos e mordomas, zeladores e zeladoras, reis e rainhas (MAIA, 2004, p. 99).
Este foi um regulamento colocado pela igreja para que as esmolas (hoje conhecidas como dzimo ou ofertas) no fossem utilizadas na festa, mas que estas fossem custeadas pelos prprios festeiros. E que no envolvessem a religio nestes costumes mundanos, evidenciando-se o poder da igreja sobre o povo. Como salienta Seabra (2002, p. 2), [...] a igreja pretendeu expurgar do catolicismo rstico seus sincretismos. Mas j se havia formado, portanto, um denso repertrio e prticas sociais que inseria a festa como momento da vida e da qual no podiam se separar os indivduos. A esmola tem uma funo importante na festividade at os dias de hoje, apesar de no ser utilizado esta denominao (hoje tratada como doao). Os participantes e frequentadores da igreja fazem doaes de vrias formas, como dinheiro, comida ou brindes para que sejam rifados. Segundo Maia (2004) com o passar dos tempos muitas supersties, abusos e exterioridades existentes nas Festas de Santos foram extintos. Mas tambm no se pode negar que os espaos sagrados passaram a ser mais respeitados e melhor apropriados durante os festejos.
[...] h que se observar que a dinmica sacro-profana da festa e determinados modos de louvamento (realizao de cavalhadas, congos, folias, etc) persistem at hoje. Por isso, sobre os regulamentos, snodos, pastorais, etc, prevaleceu a a voz do povo, voz de Deus dando sentido s festas em sua tradio (MAIA, 2004, p. 103).
24 O catolicismo popular no Brasil contou com a contribuio do folclore popular da Europa, alm de contribuies indgenas e africanas. As festas, at mesmo as cvicas, tinham um carter religioso e os rituais eram passados de gerao para gerao. Segundo Seabra (2002, p. 2),
O mais comum que as festas do catolicismo rstico, fundamento da cultura rstica, tenham sobrevivido independentemente do seu lugar de nascimento, que tenham transitado pela sociedade num movimento intencional que se esforou em reiter-las, fazendo-as sobreviver como folclore. Graas a esses resduos sempre reconstrudos e mantidos, muitas vezes a duras penas, no mbito das populaes tradicionais [...].
Em pesquisa sobre as festividades da comunidade de Piqui da Rampa (MA), Braga (2007) salienta que rezas, cantos, danas, louvores e toques so expresses presentes no cotidiano das pessoas e repassadas de gerao em gerao, porm ocorrem modificaes, visto que as dinmicas sociais podem advir de perdas ou acrscimos. A comunidade do Piqui tem sua religiosidade expressa por missas, festejos e rezas, ou seja, pela devoo. So prticas sociais que unem dimenses de ordens diversas, como promessas, trabalho e lazer. O lazer existente durante as festas percebido tanto na participao dos responsveis pela organizao, quanto na dos visitantes. Tais prticas refletem satisfao em ver o resultado do desafio assumido perante o santo. Assim a festa, alm da liberao momentnea, tambm apresenta um carter ideolgico, pois comemorar tambm conservar algo que est na memria coletiva, principalmente quando relacionado religiosidade. No Paran, nos sculos XVIII e XIX, a populao participava de festividades religiosas, que estavam sempre envolvidas com as missas dominicais e dias de santos de Guarda, confisso e comunho anuais, festas dos compromissos de irmandades e confrarias. Mas assim como estes eventos, festejos profanos tambm aconteciam: congadas 1 , cavalhadas 2 , torneios esportivos, danas
1 No Brasil, nos perodos colonial, regencial e imperial, irmandades de escravos realizaram festas por ocasio da escolha e coroao de simblicos Reis e Rainhas escravos, efetuadas junto Igreja Catlica, os chamados Reis Congos, ocasio em que eram concomitantemente homenageados santos ditos santos de pretos. As festas ficaram conhecidas por Congadas, Cucumbis, Ticumbis ou Reinados de Congos e ainda so bastante comuns em diversas localidades do Brasil, em especial nos estados de So Paulo, Esprito Santos, Gois e Minas Gerais (CEZAR, 2010, p. 9). 2 A cavalhada um teatro equestre que representa batalhas campais entre os mouros e os cristos na Idade Mdia, apresentada como um desfile a cavalo, corrida de cavaleiros, jogos de canas, jogos de argolinhas ou de manilha. [...] Elas surgiram inicialmente como um ritual de representao religiosa em forma de diverses pblicas, s quais compareciam todas as classes sociais convivendo com suas distintas manifestaes culturais, intercambiando elementos e informaes (SILVA, 2001, p. 135-136) 25 campestres, leiles, banquetes, fandangos, carnavais, entre outros (WESTPHALEN; BALHANA, 1983). No Brasil h uma gama diversa de festas ligadas ao sagrado, principalmente envolvidas com a religio catlica e em comemorao aos Santos, que grande parte das vezes so padroeiros ou co-padroeiros de cidades brasileiras. Moura (2003) em seu estudo sobre as festas devocionais do calendrio catlico, aponta algumas caractersticas de festividades conhecidas no pas: Festas Natalinas, Festa de So Gonalo, Festa de So Sebastio, Festa de Nossa Senhora dos Navegantes, Carnaval, Festa de Santa Cruz, Festa do Divino Esprito Santo, festas juninas, Festa de So J oaquim, Crio de Nazar, Festa de Nossa Senhora do Rosrio, Festa de Nossa Senhora Aparecida, Festa de Nossa Senhora da Conceio, entre muitas outras. Todas estas festas so comemoradas em vrios lugares do Brasil, com suas particularidades e simbologias. Segundo o autor,
Os bailados so danas dramticas, de contedo misto (profano e religioso) que alegram as festas do calendrio religioso catlico. Surgiram na poca colonial como instrumento de catequese e absorveram de forma sincrtica as culturas indgena, africana e europia. A tendncia de muitos bailados a de desvincularem-se das festas religiosas e transformarem-se em folguedos de cunho profano. (MOURA, 2003, p. 40).
Exemplo disso, o Rio de J aneiro no sculo XIX, era palco de inmeras prticas religiosas como as festas, organizadas pelas irmandades em homenagem aos santos padroeiros, que atraa um pblico muito grande e variado, mas que tambm preocupava as autoridades civis e religiosas, pois [...] essas festas costumavam confundir as prticas sagradas com as profanas, nas comemoraes externas e nas que eram realizadas dentro das igrejas (ABREU, 2002, p. 247). No caso da Festa da Penha, no Rio de J aneiro, o local assumia as caractersticas de arraial, todo embandeirado, com missa solene, cerimnia de bnos, barraquinhas de prendas, jogos, comidas, msica, dana e cumprimento de promessas subindo de joelhos a escadaria que levava ao santurio. Desta forma, segundo Soihet (2002), no era possvel se estabelecer uma distino entre costumes profanos e costumes sagrados, pois eles caminham juntos nas festas, ou seja, como se dentro de cada festa religiosa existisse uma profana e vice-versa. (DEL PRIORE, 2000, p. 19). Esta mesma autora salienta que no perodo colonial, a msica sacra das festas religiosas misturava-se normalmente aos ritmos populares 26 portugueses e espanhis, mostrando que a diviso dos territrios sacro e profano, popular e erudito no estavam estabelecidos. Uma outra festa bastante conhecida no Brasil a Festa do Divino, geralmente celebrada no Domingo de Pentecostes, 42 dias aps o Domingo de Pscoa. Esta festividade bastante caracterstica da regio Sudeste e Centro- Oeste, como Minas Gerais, Gois, Rio de J aneiro e So Paulo. Como explica Moura (2003, p. 43),
A festa era uma forma de exaltar o poder do rei como agente de Deus na Terra [...]. Os imperadores europeus, pela graa do Divino Esprito Santo, so representados como justos, caridosos, inteligentes e ricos. Da as cavalhadas de mouros e cristos; o cortejo do imprio, a alegria e a farta distribuio de comidas e bebidas; diversas formas de bailados; queima de fogos.
As festas juninas (em homenagem Santo Antonio, So J oo e So Pedro) tem grande visibilidade em vrios estados brasileiros, mas muitas delas perderam sua real intencionalidade que primeiramente a comemorao aos Santos. Estas festas so comemoradas nas escolas pblicas e privadas, em grande parte das vezes, para cumprimento do calendrio escolar e como momento ldico para alunos e familiares. Segundo Moura (2003), as festas juninas com fogueiras, queima de fogos, espetculos pirotcnicos, comidas tpicas, casamentos e danas, assemelham-se festa pag do passado clssico de reverncia deusa J uno. Estas festas tm influncias da colonizao portuguesa, que coincide no Brasil com o perodo da colheita do milho, cereal bsico na alimentao dos brasileiros, mostrando assim, poca de fartura. Um exemplo de valorizao destas manifestaes culturais de uma localidade o que aconteceu no municpio de Maring/PR: uma festa junina que realizada h mais de 30 anos e organizada por Annibal Agenor Borghi, o seo Zico, com apoio da Secretaria Municipal de Cultura, foi tombada como patrimnio histrico imaterial da cidade, para que fosse reconhecida a importncia desta tradio popular no municpio (LEMES, 2009). Claro que, alm destas festas descritas acima, existe uma variedade muito grande de tipos de festas ligadas religiosidade, principalmente pelo fato de o Brasil ser um pas muito rico em sua cultura e possuir uma diversidade de povos e raas. 27 Para se ter uma ideia, no Paran, o levantamento das festas populares religiosas feito pela SEEC (PARAN, 2009) encontrou as seguintes festividades: Auto de Natal, Caminhada Santa do Paredo, Carreata a Nossa Senhora Me Divina, Casa de Reza dos Guaranis, Cerimnia de Adorao da Cruz e Procisso da Sexta-Feira Santa, Cerimnia do Oplatek, Chanuc, Festa do Divino, Folia de Reis, Coroao de Nossa Senhora, Dia da Reforma, Festas de Nossa Senhora, Festas das guas de Oxal, Festa de SantAna, Festa de Santa Rita de Cssia, Festa de Santo Incio de Loyola, Festa de So Benedito, Festa de So Cristvo, Festa de So Francisco de Assis, Festa de So Francisco Xavier, Festa de So J oo Batista, Festa de So J oaquim, Festa de So J osafat, Festa de So J os, Festa de So J udas Tadeu, Festa de So Miguel, Festa de So Sebastio, Festa do Sagrado Corao de J esus, Festa do Senhor Bom J esus, Paixo de Cristo, Peregrinao de Nossa Senhora Me de Deus, Festa de Santa Casturina, congadas, procisses e romarias diversas. Assim como as festas citadas acima, em Londrina tambm so realizadas festas religiosas e duas delas (especificamente as festas nos distritos rurais) sero abordadas neste trabalho: Festa em Homenagem ao Padroeiro So J os e Festa de Santo Antonio.
1.2 FESTA E GASTRONOMIA
As festas ligadas a produtos agrcolas possuem uma origem europia que embalou as festas na poca colonial no Brasil. A periodicidade da produo induziu o homem em determinadas pocas de semeadura e colheita a reunir a comunidade para celebrar, agradecer ou pedir proteo. A repetio dos ciclos agrcolas, identificados com a reunio de grupos sociais, acabou por dar festa uma funo comemorativa. As festas nasceram das formas de culto externo, vinculados geralmente a uma divindade protetora das plantaes, realizado em determinados tempos e locais (DEL PRIORE, 2000). Como exemplo desta autora, nas festas do perodo colonial, parte da comida consumida em determinadas festas tinham relao direta com as colheitas. O cardpio grande parte das vezes tem a ver com a produo agrcola que se colhe por ocasio da festa.
28 O alimento assume, tendo em vista os rituais agrrios na Europa, desde os primrdios da Civilizao Crist, um papel impar como atributo cultural vivenciado cotidianamente pelas populaes em suas respectivas comunidade e sociedades. (PRUDENTE, 2007, p. 3)
Gimnez (apud Canclini, 1983) relaciona alguns traos das festas rurais importantes para o entendimento das festas abordadas no presente trabalho: ruptura do tempo normal; carter coletivo do fenmeno da festa, participao de pessoas de diferentes nveis socioeconmicos, como expresso de uma comunidade local; carter compreensivo e global, uma vez que a festa abrange os elementos mais heterogneos e diversos sem distino nem especializao (jogos, danas, ritos, msica etc, ocorrem no interior de uma mesma celebrao global); necessidade de ser realizada em grandes espaos abertos e ao ar livre (a praa, o ptio da igreja etc); carter fortemente institucionalizado, ritualizado e sagrado (a festa tradicional indissocivel da religio); impregnao da festa pela lgica do valor de uso (como consequncia: festa-participao e no festa-espetculo). Teixeira (1988) realizou um estudo a respeito das festas em torno de variados produtos agrcolas que so realizadas em muitos pontos do pas. Segundo o levantamento da poca, existiam 311 eventos, em 15 estados, abrangendo todas as regies, mas com predominncia no Sudeste e Sul. Segundo o autor, estas festividades remetem ao mesmo tempo ao passado/tradio e ao futuro/modernidade e dizem respeito diretamente aos municpios que realizam as festas: sua promoo e disposio para assumirem as prprias origens. Alm de festas ligadas algum produto agrcola, como a Festa da Batata (Contenda/PR), Festa do Feijo (Sobradinho/DF), Festa da Mandioca (Paranava/PR), Festa da Cenoura (Brejo da Madre de Deus/PE), Festa do Arroz (Boa Vista/RO), Festa do Ovo (Bastos/SP) existem tambm festas que se do em torno de produtos no- agrcolas, como a Festa do Chapu de Palha (Nova Era/MG), Festa da Rede (Pedro II/PI), Festa da Cachaa e da Rapadura (So Antonio/RS), Festa do Basalto (Nova Prata/RS), entre outros, que segundo o levantamento do autor totalizavam 47 festividades em torno de produtos no-agrcolas, mas com as mesmas motivaes bsicas para a realizao de cada uma. Assim, cada municpio escolhe, para festejar, o que mais lhe convm. Por isso, um mesmo produto pode ser homenageado em muitos lugares. Feijo, batata, cebola, milho, laranja, uva, soja, caf, mandioca, entre muitos outros, so temas de festas em muitos pontos do pas, 29 mas cada festividade com suas particularidades e especificidades, devido diversidade cultural existente no Brasil. Teixeira (1988) faz uma observao importante: cidades mdias e principalmente pequenas so os lugares em que mais ocorrem este tipo de festa. De todas as festas pesquisadas, o autor selecionou cinco delas para fazer uma investigao mais a fundo, todas situadas no Rio Grande do Sul: Festa da Uva em Caixas do Sul, Festa da Soja em Santa Rosa, Festa da Bergamota em So Sebastio do Ca, Festa da Melancia em Arroio dos Ratos e a Festa do Feijo em Sobradinho. Em todas as festas esto presentes parques de diverses (que geralmente so os mesmos em todas as festas), exposio e venda de produtos industriais (com destaque para a Festa da Uva e da Soja que possuem tratores, caminhes, motores, produtos eletrnicos, vesturios etc), artesanais (decorao, vesturio e alimentao, com destaque para os queijos, vinhos, salames, pes, que so produzidos no local), agrcolas (legumes, verduras e frutas) e pecurios (gado leiteiro e suno), shows musicais (com nfase para os grupos tradicionais locais de dana e canto, com forte apelo ao passado), restaurantes e barracas de especialidades variadas. Em todos os casos, a prefeitura municipal de cada cidade se constituem no agente principal de sua realizao. Cada uma destas festas articulada por algum tipo de comisso executiva com ou sem personalidade jurdica, apoiada por outras sub-comisses e que em sua quase totalidade so pessoas sem trabalho remunerado. O que ocorre tambm em alguns casos o interesse poltico que se encontra nas entrelinhas do evento, pois participar da organizao das festas constitui distino, [...] pode ser estratgia eficaz para projetar e/ou solidificar lideranas (TEIXEIRA, 1988, p. 42). Um personagem bastante representativo nas festas estudadas pelo autor a Rainha e Princesa da Festa. A escolha das moas para serem rainhas e princesas principalmente relacionada beleza. Elas tm papis relevantes a serem representados, principalmente nas festas da Uva e da Soja, como promotoras especiais das festas. Apesar de grande parte dos envolvidos na organizao das festas serem empresrios e outros pertencentes classe social dominante, a figura do colono valorizada, mesmo que de modo indireto. Esta valorizao pode ser vista na incluso na programao da festa de eventos ligados s tradies culturais trazidas pelos imigrantes europeus, que colonizaram o estado. Uma consequencia disso foi um renovado interesse pelos produtos agrcolas, tanto de lavouras 30 empresariais como as pequenas lavouras ou as de subsistncia, j que a partir da dcada de 1970 houve uma inverso na produo rural, dando prioridade pecuria e agricultura de exportao (soja, cana), desfavorecendo a produo de alimentos bsicos. Quem ficou responsvel pela produo destes alimentos foram os colonos, que pelo espao tomado pelas pastagens e monoculturas, lhes restaram reas serranas e de mata, tornando difcil sua sobrevivncia. Houve a valorizao de bens alimentcios efetivamente produzidos por colonos: Queijos, pes, doces e frutas coloniais so percebidos como puros, autnticos, no contaminados [...] (TEIXEIRA, 1988, p. 56). No caso da Festa da Uva e da Soja a principal motivao da realizao da festa, segundo o autor, alm de instrumento de promoo das cidades-sede, a exposio de produtos da indstria do vesturio, mobilirio, mquinas e implementos agrcolas. J no caso das Festas da Bergamota, da Melancia e do Feijo, visam tambm promoo das cidades, mas tambm a valorizao dos prprios produtos homenageados e de seus produtores. Na cidade de Caxias do Sul, onde realizada a Festa da Uva, a vitivinicultura j no mais a atividade econmica principal (a indstria metal- mecnica est em primeiro lugar). Mas mesmo assim o nome da festa mantido por uma questo de tradio, que teve sua primeira edio em 1931. A festa realizada no Parque Centenrio desde 1975, inaugurado para as comemoraes do centenrio da colonizao italiana. Alm do parque e do centro da cidade, vrios outros pontos da cidade so contemplados com atividades ligadas festa. Isso foi necessrio, pois com o passar dos anos a festa perdeu muito de sua caracterstica principal que a vinculao ao produto agrcola, passando a ser cada vez mais feira de produtos industriais, fazendo com que os organizadores elaborassem programaes paralelas para o resgate da tradio agrcola, como apresentaes de corais e a realizao de cerimnias religiosas e outros eventos que relembrassem a tradio italiana, como o esmagamento de uvas com os ps, refeies italianas etc. Na festa so comercializados somente a uva in natura e sob a forma de vinho. A Festa da Soja realizada na cidade de Santa Rosa (RS), segunda maior festa em se tratando de nmero de visitantes, segundo a pesquisa feita por Teixeira (1988). A cultura da soja amplamente dominante em toda a rea, sua expanso se deu custa da diminuio da produo de milho, substituindo a antiga Festa do Milho pela Festa da Soja. A soja em si tem presena muito modesta no evento: in natura aparecia em dois ou trs pontos, sob a forma de mostrurio. J 31 leos, margarinas e leite, tiveram maior presena, mas mesmo assim bem menor do que a uva em sua respectiva festa. A Festa da Bergamota se realiza na cidade de So Sebastio do Ca, situada na principal rea de citricultura do Estado do Rio Grande do Sul e de colonizao alem. Seu locus principal o Parque Centenrio de Exposies, onde ocorre a maioria das atividades da festa. O produto homenageado tem presena significativa, com muitas variedades da fruta, alm de serem distribudas aos visitantes, tambm estavam a venda em barracas. Alm disso, a fruta tambm foi empregada no preparo e como elemento de decorao no parque. A Festa da Melancia realizada na cidade de Arroio dos Ratos, um municpio que tem como a atividade carbonfera sua principal economia. Dos cinco casos estudados pelo autor, este o que apresenta maiores necessidades, por ser um municpio pobre com graves problemas de desemprego e sua populao de origem tnica variada tem considervel nmero de indivduos prematuramente desgastados pelo trabalho nas minas e como a aposentadoria dos mineiros se d com 15 a 20 anos de servio, h grande parte da populao de aposentados. A fruta smbolo da festa era encontrada em vrios pontos, sob diversas formas (em pedaos, picol, suco), alm de ser o elemento central de uma disputa esportiva: numa gincana a cavalo, uma das provas exigia que os participantes, sozinhos, montassem segurando uma melancia com aproximadamente 7 quilogramas. E por fim, a Festa do Feijo, realizada em Sobradinho, at 1986 no possui estrada asfaltada, dificultando um pouco o acesso ao local. A festa ocorre no Parque Municipal de Exposies construdo para abrigar a primeira edio da festa, em 1984. Nesta festa tambm o produto homenageado foi bastante encontrado, com a venda de variedades do produto, alm de ser servido no restaurante a feijoada completa. Um outro produto valorizado em meio s festividades o pinho. Em estudo de Prudente (2007), o autor mostra que h uma dimenso econmica traduzida pelo valor que se agrega ao pinho com a festa na cidade de Cunha/SP. Com a iniciativa da festa, a partir de 2001, a saca do pinho foi altamente valorizada, motivando alm da festa, tambm a criao de uma associao de coletores de pinho. O ponto forte da festa a grande comercializao de produtos base de pinho, e na edio de 2007, foram comercializados mais de 20 produtos alimentcios deste gnero. A populao local envolvida no processo, tanto na 32 organizao quanto no prprio fornecimento do pinho para as barracas gastronmicas. Alm da festa girar em torno dos alimentos, h tambm eventos musicais para maior sociabilidade dos participantes. O fato de incorporar cultura local o pinho mostra a exaltao vinda de um elemento da natureza, graas s condies de temperatura oferecidas pelo clima tropical de altitude, caso do municpio. S e Barroco (2004), em um estudo sobre a cidade de Camacan (BA) e a cultura cacaueira, mostram que o cacau a base da economia local e que est fortemente ligada formao cultural. Para isso, realizada na cidade uma festa em homenagem ao alimento e tambm s pessoas envolvidas na lida com o cacau. A festividade j tradio h mais de vinte anos, sendo o principal momento de diverso e confraternizao. J no estado do Paran, para se ter uma ideia da variedade de festas gastronmicas, segundo o levantamento das festas populares gastronmicas feito pela SEEC (PARAN, 2009) encontrou as seguintes festividades: Camacho - Festa do Camaro e do Chope, Fest Peru, Fest Frango, Festa da Laranja, Exponkan, Festa da Leitoa no Tacho, Festa da Ma, Festa da Pesca, Festa da Soja, Festa Tainha e do Pescador, Festa da Uva, Festa del Vinno, del Formaggio e Della Polenta, Festa do Boi no Rolete e Porco na Estufa, Festa do Borrego no Rolete, Festa do Carneiro ao Molho de Vinho, Festa do Carneiro no Rolete, Festa do Costelo, Festa do Cupim, Festa do Dourado Assado no Carrossel, Festa do Frango na Telha, Festa do Kiwi, Festa do Leilo, Festa do Marreco Recheado, Festa do Milho, Festa do Morango, Festa do Pernil, Festa do Pssego e do Ovo, Festa Nacional da Cerveja Caseira, Festa do Pierogi, Festa do Pinho, Festa do Porco no Rolete, Festa do Trigo, Festa do Turismo e Frutos do Mar, Festa Nacional do Carneiro no Buraco, Festa Nacional do Costelo ao Fogo de Cho, Festa Nacional do Pintado na Grelha, Festival da Carne Suna, Festival do Caranguejo e Manioc Fest. Assim como as festas citadas acima, em Londrina, alm das festas religiosas tambm so realizadas festas gastronmicas e algumas delas (especificamente as festas nos distritos rurais) sero abordadas neste trabalho: Festa do Milho, Festa do Caf e Frango e Festa da Mandioca.
33 1.3 FESTAS CVICAS E PODER
Um outro tipo de festividade que h registro so as festas cvicas e festas ligadas a fatos histricos, ambas muitas vezes envolvidas com disputa de poder poltico. Alm de ser um momento ldico para seus participantes,
A festa tambm um lugar simblico atravs do qual eram veiculados os valores e as crenas do grupo, transformando-se, portanto, no principal lugar onde afloravam os conflitos de significado na disputa pelo monoplio da informao e, at mesmo, do controle social. (FERREIRA, 2005, p. 15)
Segundo Ledezma (2009), durante a Revoluo Francesa que surge o culto cvico em torno de homens vivos e no somente mais aos deuses e santos da Igreja. Estas comemoraes, segundo o autor, so [...] como momento no qual se entretece passado, presente e futuro [...]. Seria tambm o ato mximo criador do espetculo que nos comunica com o coletivo e nos faz sentir cidados, pertencentes a uma nao (LEDEZMA, 2009, p. 41). Nesta poca as festas deixaram de ser realizadas em teatros, onde somente a aristocracia participava, para ir s ruas, buscando a participao do povo. Na viso de Kraay (2004) os rituais cvicos so ritos do poder, nos quais as autoridades representam sua legitimidade, utilizando-as como espaos polticos. Em seu estudo sobre as festas cvicas no Rio de J aneiro do Primeiro Reinado (1823 1831), o autor salienta que se comemorava a independncia do pas de uma forma ou outra, discutindo-se nelas a organizao poltica do novo Estado. Herdou-se, da poca Colonial, a tradio de comemorao festiva dos fatos polticos importantes com iluminaes, arquitetura efmera, desfiles militares, fogos de artifcio e salvas de artilharia. H uma semelhana em relao a este tipo de manifestao festiva cvica no Brasil tambm a partir das dcadas de 1930 e 1940. Segundo estudo de Vaz (2006) h participao intensiva de trabalhadores, sindicatos, escolas, jovens e crianas nestas manifestaes, lotando os estdios de futebol, as praas, as escolas e as ruas. Estas festas contavam [...] com uma programao rica em discursos, apresentaes artsticas e esportivas, declamaes, desfiles laudatrios e outros (VAZ, 2006, p. 1). Quem no se recorda do perodo escolar em que nas comemoraes da Semana da Ptria tanto nos espaos fsicos da escola quanto no material didtico havia a exaltao da representao do dia da 34 Independncia do pas, alm dos ensaios dos desfiles que antecediam o feriado nacional? Nos remetendo aos dias atuais em relao s festas cvicas, Felipe (2008) relata sobre a cidade de Mossor/RN, onde h uma grande movimentao cvica e seus organizadores so constitudos por um grupo familiar (famlia Rosado) que domina publicamente a cidade h 58 anos. A maneira que a famlia Rosado conseguiu para influenciar a populao local atravs da palavra, quer seja nos jornais e rdio locais, nos livros da Coleo Mossoroense e at mesmo nas solenidades cvicas e palanques eleitorais. Utilizam de um discurso que inclui a mostra de dedicao total cidade, resgatando o passado atravs da prpria histria de surgimento da cidade e relacionando com o iderio da Revoluo Francesa (liberdade, igualdade e fraternidade). Os Rosado se auto-intitulam como guardies da memria local e como animadores culturais atravs das festas cvicas, solenidades e rituais cultuando os heris do passado. Para se ter uma ideia da influencia local,
A cidade real uma geografia de uso poltico, uma geografia cuja apropriao se d tambm pela nomenclatura que cartografa esse espao social, marcando o nome dos Rosado na nomeao de ruas, praas, bairros, logradouros, conjuntos habitacionais, escolas, auditrios, hospitais e clnicas mdicas, alm de instituies e monumentos. (FELIPE, 2008, p. 45)
As festas cvicas ento desta cidade resumem-se nos desfiles militares e estudantis para comemorarem o 30 de setembro de 1883 (data em que a cidade liberta seus escravos), o Motim das Mulheres em 1875 (revolta das mulheres da cidade contra o alistamento dos maridos na Guerra do Paraguai), a Resistncia da cidade ao ataque do bando de Lampio em 1927 e o primeiro voto feminino tambm em 1927. Para que as comemoraes se tornassem mais atrativas foi elaborado um espetculo teatral, o Auto da Liberdade, tornando-se uma festa to grandiosa, que no ano de 2002, entrou para o Guiness Book como maior espetculo teatral de rua do mundo. A inteno desta exaltao ao passado retomado todos os anos na ocasio da festa serve para [...] reanimar mesmo que periodicamente este sentimento da sociedade, que atravs das lembranas dos feitos gloriosos dos antepassados, sente-se solidria e orgulhosa de pertencer a essa comunidade de 35 iguais (FELIPE, 2008, p. 51). Mas mais do que isso, a festa tem a inteno de lembrar a populao o papel poltico que a famlia Rosado exerce na cidade.
1.4 FESTAS E TRADIO
Alm das festas religiosas, as festas ligadas a produtos agrcolas (gastronmicas) e festas cvicas, h registros de festas relacionadas a manifestaes culturais, costumes e tradies. Maia (2004) realizou um estudo sobre a vaquejada em J oo Pessoa/PB, festa que teve origem nas fazendas de gado sertanejas do serto nordestino, [...] onde a pecuria a atividade econmica dominante, surgiu entre os sculos XVII e XVIII a festa da apartao, origem da festa da vaquejada (MAIA, 2004, p. 163). A festa da apartao constitua-se em uma reunio de vaqueiros que, ao final do dia, em frente casa da fazenda, festejavam as perseguies e as derrubadas dos bois. Quando o processo de urbanizao se acentua e as cidades comeam a centralizar a vida econmica e social, a festa da vaquejada tambm passa a ser nas cidades, em parques construdos exclusivamente para esses espetculos e a serem programadas segundo um calendrio oficial de eventos. A festa perde um pouco da caracterizao original, pois passa de uma festa de vaqueiros para uma festa com um pblico ecltico, de jovens urbanos titulados em universidades, mdicos, advogados, agrnomos, entre outras pessoas, que participam das atividades por diverso, chamados de agroboys ou vaqueiros inventados que nada tem a ver com a vivncia dos primrdios da festa, relacionados lida no campo. Como Hobsbawn (1984, p. 14) salienta,
[...] a utilizao de elementos antigos na elaborao de novas tradies inventadas para fins bastante originais. Sempre se pode encontrar, no passado de qualquer sociedade, um amplo repertrio destes elementos; e sempre h uma linguagem elaborada, composta de prticas e comunicaes simblicas.
A passagem da realizao da festa para a cidade, fez com que esta se tornasse um megaevento, conhecido em toda a regio Nordeste e segundo Maia (2003, p. 181), [...] a vaquejada expressa-se atravs da dialtica da festa e do espetculo e do vivido com o concebido. Os vaqueiros inventados procuram resgatar um passado rural e defendem a sua tradio, que na verdade uma 36 tradio inventada. A valorizao dos modos de vida, da cultura do homem do serto nordestino era a razo de existir da festa, apesar de hoje ter perdido muito de suas caractersticas no momento em que se tornou espetculo. Mesmo assim, [...] toda tradio inventada, na medida do possvel, utiliza a histria como legitimadora das aes e como cimento da coeso grupal (HOBSBAWN, 1984, p. 21). O exemplo da Festa de Peo de Barretos/SP tambm pode ser considerado neste caso de festas relacionadas a manifestaes culturais. Amaral (1998) relata que esta festa teve incio em 1956 e hoje a maior festa de rodeio do planeta. De iniciativa de um grupo de jovens da cidade na poca, o propsito da festa de homenagear as razes populares, artsticas e culturais do local, pois na poca do surgimento da festa, Barretos era conhecida como a capital da pecuria brasileira por motivos econmicos e histricos. A localizao estratgica da cidade e as pastagens de primeira qualidade fizeram com que fosse parada obrigatria das boiadas que vinham do Mato Grosso, Gois e Minas Gerais. Por ser local de passagem de boiadeiros, foi se instalando um estilo de vida prprio destes trabalhadores, que entre um trabalho e outro de transporte do gado para o frigorfico, organizavam rodeios para se divertirem. Hoje o evento conta, alm do rodeio, com grandes shows com artistas renomados, feira de exposies, gastronomia, concurso de berrante, de comida tropeira e de viola, exposies de produtos etc. Segundo a autora, mesmo a populao mais urbana passou a entrar em contato com a cultura do boiadeiro, como a msica, a dana, a alimentao e o modo de vestir. No Paran, relacionadas s manifestaes culturais, encontra-se o Bon Odori, cavalhadas, Fandango de So Gonalo, Festa da Cerejeira, Cavalgada do Trabalhador, Festa de Artesanato e Alimentos, Festa da Colheita e Ao de Graas, Festa da Primavera, Festa das Orqudeas, Festa das Flores, Festa das Colnias, Festa do Colono ou do Agricultor, Festa do Peo e Rodeio, Festa Tropeira, Oktoberfest, Festival do Trabalhador, Festa do Arrancada de Tratores, etc. Alm de comemoraes tambm aos imigrantes, como Bucovina Fest, Fest Vin - Festa da Cultura Italiana, Deutschfest Festa da Cultura Alem, Festa das Naes, Festival Folclrico Polons, Polsky Fest Festa da Cultura Polonesa, Imin Matsuri, Haru Matsuri, Festival Tanabata, entre outros (SECRETARIA, 2009). No ano de 2008 foram comemorados em vrias cidades do Brasil os 100 anos de imigrao japonesa no pas. Cidades que possuem em sua populao 37 descendentes de japoneses, mesmo que este nmero no seja expressivo, organizaram eventos para relembrar e celebrar a saga dos migrantes que vieram ao pas em busca de uma vida melhor. Em Londrina, dois grandes eventos fizeram parte das celebraes: o IMIM 100, festa realizada no Parque de Exposies Ney Braga e que contou com vrias apresentaes artsticas, desde dana, msica e teatro, at atrativos gastronmicos. Alm disso, foi construda uma praa em homenagem a esta data, a Praa Tomi Nakagawa. Outras cidades como Assa, Terra Boa, Rolndia, Curitiba (todas no Paran), so algumas das que tambm buscaram homenagear o povo japons. Outra demonstrao da influncia dos povos migrantes na realizao de festas o caso estudado por Lebro, Hanada e Bomtempo (2007). Na cidade de Bastos/SP a populao de descendncia japonesa contribui muito para a economia e cultura local. A cidade forte produtora na rea de avicultura, citricultura, sericicultura, cafeicultura e cotonicultura, entre outros. Alm de eventos especficos da cultura japonesa (festas como Shinenkai, Bonenkai, Ireisai, Undokai, Keirokai) realizada tambm na cidade a Festa do Ovo (por ser forte a avicultura). A festa conhecida nacionalmente por sua peculiar exposio de ovos, seda, produtos industriais dirigidos avicultura, alm de atividades culturais como a Cerimnia do Ch, apresentao de cantos e bailados japoneses, exposio de orqudeas e ikebanas (arranjos florais), shows artsticos, barracas de comidas tpicas da cultura japonesa, o concurso o maior comedor de ovos, eventos tcnicos de avicultura e tambm torneios esportivos. Quando se considera que no so somente os atores (humanos) que interferem nos eventos, a participao dos diversos objetos (ou material no humano) que compem a festa ir trazer mais elementos que influenciam o fato. A organizao da festa, o modo como ela se espacializa, as danas apresentadas, as roupas, as comidas caractersticas, os sons, as msicas, as formas de participao direta ou indireta de quem festeja e de quem observa, todos os elementos que definem a festa, enfim, no se limitam a uma figurao no evento. Cada um destes elementos possui suas prprias conexes com diferentes redes em diferentes escalas e estabelece com os outros elementos as conexes prprias do evento que se busca compreender (FERREIRA, 2003). O recorte temtico so as festas e o recorte espacial estudado o espao rural do municpio de Londrina. Mas para entender a dinmica das festas, a 38 importncia e as funes que elas desempenham no lugar, cabe aqui se discutir o estgio em que se encontra a sociedade atual, ou seja, a realidade espao-temporal que se vive na atualidade, com a rapidez e a efemeridade dominando os espaos do trabalho, relaes sociais, produo, consumo etc. A partir do entendimento das mltiplas funes (lazer, manifestaes da cultura, socializao, contribuies financeiras, atrativo turstico) que as festas possuem em suas variadas formas (religiosa, gastronmica, ldica, cvica etc) necessrio que se entenda as festas contextualizadas no espao geogrfico, no lugar e a caracterizao delas no espao rural.
39 2 O LUGAR COMO EXPRESSO DO ESPAO GEOGRFICO
Desde os anos de intensificao visveis do processo de globalizao (aqui se reportando caracterstica de reordenamento dos espaos para no se ter uma viso simplista de tal processo), h uma modificao nos modos de vida, formas de produo e relaes sociais de trabalho. A procura desenfreada do progresso proporcionou srias catstrofes ambientais e socioeconmicas: a informatizao diminuiu em grande escala o nmero de postos de trabalho; desigual distribuio de renda para a populao; ms condies de sade e educao; desmatamento e poluio desregrada; entre outros de uma longa lista. O fato maior do sculo XIX a criao de uma economia global nica, que atinge progressivamente as mais remotas paragens do mundo, uma rede cada vez mais densa de transaes econmicas, comunicaes, movimentos de bens, dinheiro e pessoas ligando os pases desenvolvidos entre si e ao mundo no desenvolvido, nos dizeres de Ortiz (1991). Neste trabalho considera-se o espao geogrfico a partir de um par de categorias: a configurao territorial como produo histrica da materialidade das obras humanas, tendendo negao da natureza no tocada pelo homem, substituindo-a por uma natureza humanizada. E as relaes sociais como o que d vida configurao territorial, ou seja, que intervm, dinamiza e cria a espacialidade de acordo com sua necessidade (natural ou criada), sendo ambas imbudas de artificialidade e indissociveis para o trabalho geogrfico, perdendo o sentido se vistos isoladamente (SANTOS, 1996). A configurao territorial cada vez menos natural e cada vez mais artificial, devido ao meio tcnico atual. A seguir, pretende-se abordar a realidade espao-temporal em que a sociedade se encontra, relacionando-se ao tempo de trabalho e de no-trabalho e sua relao com as funes das festas no lugar.
2.1 O MEIO TCNICO-CIENTFICO-INFORMACIONAL E A REALIDADE ESPAO-TEMPORAL
O perodo tcnico em que o mundo se encontra atualmente definido por Santos (1996) como tcnico-cientfico-informacional, iniciado aps a Segunda Guerra Mundial, principalmente a partir da dcada de 1970. Caracteriza- 40 se por ser flexvel, autorregulado, polifuncional, com circulao de bens materiais e imateriais (informao), descentralizados e interativos (redes). Mesmo onde se manifesta localmente, ele est presente no funcionamento da rede de relaes que do base ao que se chama de globalizao. Porm, a ideia de dissipao da cincia, da tecnologia e da informao para todos os cantos do planeta generalizadora, pois a disponibilidade de tais condies no homognea para todos os povos. A face perversa da globalizao a de buscar a estandardizao e banalizao das caractersticas culturais atravs da produo de prottipos e normas, mostrando-se racional e artificial. A discusso em torno do desenvolvimento, grande parte das vezes, associada a algo positivo, um sentido de algo melhor do que o atual, relacionando- se economia. Porm, no deve ser tratado como sinnimo de desenvolvimento econmico, alm de no poder ser reduzido a apenas o crescimento econmico (SOUZA, 2002; CORIOLANO, 2003; RODRIGUES, 2002). Um dos grandes desafios da sociedade atual, segundo Coriolano (2002, p. 14), [...] promover o desenvolvimento centrado no homem. Este pensamento [...] encerra uma revoluo de idias e prticas sociais, que passam a orientar as pessoas e as organizaes para a produo e consumo compartilhados. V-se que os pensamentos expostos so de definies que no levam em considerao somente o fator econmico. Esta nova abordagem de desenvolvimento prope a necessidade de os organismos locais intervirem em seus ambientes, para mobilizao da sociedade e explorao de suas potencialidades, buscando uma maior autonomia diante da internacionalizao da economia (BATISTA J R, 2000). Contribui tambm para esta discusso a ideia de desenvolvimento solidrio, ou seja,
[...] capaz de produzir formas de desenvolvimento mais justas, ao repartir os benefcios e prejuzos de forma mais homognea e menos aleatria. Esta forma de desenvolvimento procura priorizar os seres humanos e empreendimentos voltados promoo dos mesmos, se diferenciando, portanto dos padres hegemnicos do desenvolvimento capitalista. [...] prope uma utilizao diferenciada das foras produtivas, que devem estar disposio de todos os produtores (ALVES; ALVES, 2007, p. 43).
Conforme contribui Souza J unior (2006) a esta discusso, necessrio compreender o espao no somente como estrutura fsica, paisagem, 41 mas o espao do movimento, analisando seus usos e no usos atravs do tempo, alm de suas formas e graus de apropriao pela sociedade. Indissocivel compreenso do espao est o tempo, que de acordo com Chau (2001) no deve ser tido como um receptculo de instantes, nem uma linha de acontecimentos sucessivos, mas sim o movimento interno dos entes para reunirem-se consigo mesmos. O avano tecnolgico atingiu espantosos nveis no sculo XX trazendo uma nova dinmica frente s relaes no espao e no tempo, cada vez mais caracterizados pela sua fluidez e relatividade. O perodo atual marcado, de acordo com Carlos (2001) por uma nova relao espao-tempo, que, invadida pela quantificao, torna-os abstratos. A condio de instantaneidade transforma o sentido dos termos, podendo-se adjetivar o tempo como efmero e o espao como amnsico. No atual estgio do capitalismo, ao mesmo tempo em que se produz a acelerao do tempo, a expanso capitalista produz tambm uma ampliao do espao, ou seja, a lgica expansionista da acumulao se concretiza com a inteno de penetrar todas as esferas da vida social transpondo barreiras polticas, culturais e geogrficas (FARIA, 1999). As informaes hoje so processadas numa velocidade inimaginvel em outras pocas; o mundo torna-se fisicamente prximo, onde o avano na tecnologia dos transportes e da comunicao possibilitou o encurtamento das distncias, embora isso no signifique maior interao social ou melhoria na qualidade de sociabilidade; vive-se num mundo altamente competitivo, repleto de prazos e metas a cumprir no trabalho, trancafiados em escritrios, salas e apartamentos. Como no dizer de Hansen (2000, p. 54): Conhecimento, espao e tempo esto, portanto, mutuamente imbricados e indissociavelmente vinculados. Segundo Carlos (2001), o tempo na sociedade moderna determinado cada vez mais pela tcnica em funo das necessidades do processo produtivo. A acelerao contempornea produz na cidade a acelerao das formas trazendo como conseqncia uma situao de conflito percebida como estranhamento, provocado pelas mudanas no uso do espao, impostas pelas novas funes que os lugares vo assumindo na vida moderna. Os referenciais dos habitantes, produzidos como condio e produto da prtica espacial, modificam-se 42 em uma outra velocidade, produzindo a sensao do desconhecido e do no identificado. Assim,
Espao e tempo tornados abstratos se esvaziam de sentido, contribuindo para a produo de nova identidade, a identidade abstrata, decorrncia da perda dos referenciais, do empobrecimento das relaes sociais, e como imposio do desenvolvimento do mundo da mercadoria, definida elos parmetros da reproduo do capital no momento atual. (CARLOS, 2001, p. 349).
Uma relao importante apontada por Ortiz (1991, p. 252) quando escreve que o espao mundial unificado requer um tempo padronizado. Por isso a questo dos fusos horrios torna-se importante. As necessidades polticas, financeiras e comerciais exigem que os movimentos sejam coordenados em nvel internacional. Em 1884, os Estados Unidos sediam uma conferncia sobre o tema e ento o meridiano de Greenwich escolhido como referncia para a hora mundial. Para tal escolha, chega-se a concluso de que o tempo do mundo deve ser mensurado a partir de um ponto matematicamente neutro, mas geograficamente poltico. A Inglaterra, bero da Revoluo Industrial, considera-se a representante natural da nova ordem. O tempo da modernidade se impe a todos: ficar de lado significa estar fora da marcha da civilizao. O espao e o tempo da modernidade no conhecem fronteiras; eles se baseiam em princpios como circulao, racionalidade, funcionalidade, sistema, desempenho. Neste sentido diferem da noo de espao e de tempo da memria nacional. Enquanto esta ltima se restringe ao mbito das sociedades especficas, a modernidade envolve um espao geogrfico extra-fronteiras. Ela inaugura um tipo de civilizao que nos anos vindouros ir se transformar numa cultura mundial. Ortiz (1991) em um estudo sobre cultura e modernidade na Frana expe algo interessante sobre a modificao na organizao do espao e do tempo. Em Paris, entre os sculos XVI e XVII, a diferena entre os mercados internos e externos grande, pois tinham tamanho e funes distintas. Enquanto o mercado externo competitivo e se baseia na troca de produtos no-perecveis que eram comercializados a grandes distncias, o mercado interno era local, sendo comercializado o que era produzido regionalmente. Desta forma, haviam grandes barreiras em Paris com a inteno de isolar a cidade para que os ganhos municipais se fortalecessem ao invs de intensificar o comrcio nacional. No somente em 43 relao circulao de mercadorias, mas tambm em relao ao deslocamento de pessoas. Por motivos profissionais ou religiosos, os deslocamentos se limitavam a ir aos cultos, ao trabalho, s compras, nada que ultrapassasse algumas ruas ou at mesmo seu bairro. Porm, estes deslocamentos se davam da seguinte forma: as mulheres da aristocracia faziam compras em lojas e mercados e circulavam em suas carruagens particulares, enquanto a burguesia s vezes at chegavam a caminhar pelas ruas com suas domsticas. Porm, as compras maiores e mais pesadas eram feitas por pessoas de classes populares, j que o fato de carregar pacotes era sinnimo de subalternidade. Desta forma, cada local da cidade era um mundo a parte, que tinha quase nenhuma comunicao com as outras. Somente a partir de 1828 que o quadro comea a mudar, com a melhoria dos sistemas de comunicao e dos transportes, comeando assim o espao a ser percebido como uma rede. A intensificao da circulao de pessoas e de mercadorias uma das transformaes mais amplas que ocorrem na sociedade, ocorrendo a queda nestas barreiras, tanto internas quanto externas, e a conseqente reorganizao do espao. Assim, dentro a nova ordem social o espao representado como algo que comea a se desagregar. A durao de um deslocamento funo da tcnica de circulao: o que destrudo no o espao em geral, mas o espao intermedirio do trajeto. Os homens estavam acostumados a transitar no interior de carruagens a uma velocidade que os permitia visualizar a paisagem. A diligncia e o cavalo os havia habituado a contemplar de perto a natureza envolvente. O trem acaba com esta percepo da continuidade, os espaos locais tornam-se elementos descontnuos, pontilhados ao longo da viagem. A velocidade acarreta uma fluidez e uma reduo do contedo dos objetos; eles tornam-se panoramas, imagens. Nada liga os intervalos existentes de uma rota, a no ser a viso panormica do que se descortina l fora, longe dos sentidos ainda afinados com um sistema tcnico que mantinha contato estreito com a terra firme. Tempo e espao no se dissociam e se modificam numa velocidade cada vez maior. O tempo como durao da ao no espao, revelado nos modos de apropriao, , hoje, um tempo acelerado, imposto pelo quantitativo. A quantificao do tempo e do espao atravessa as relaes presentes na sociedade, penetra o universo da vida cotidiana das pessoas, no s pela constituio de uma rotina organizada, mas pelos atos, gestos, modos de uso dos lugares da vida, j homogeneizados. Como a quantificao do tempo, o capitalismo invade a 44 sociedade, a necessidade de um novo tempo de produo atinge as relaes cotidianas e transforma os usos, porque o prprio espao, condio e produto da produo, tambm se transforma. Este novo tempo de produo faz com que a vida da sociedade se divida em diferentes tempos, chamados aqui de tempos sociais: tempo de trabalho e tempo de no-trabalho. Estes se modificam conforme a mudana nos meios de produo, e por nos encontrarmos em pleno capitalismo, no mais claro do que a nfase no tempo que os homens passam em seu local de trabalho, restando poucas horas do dia para todas as outras atividades necessrias para sua (sobre)vivncia.
2.2 TEMPO DE TRABALHO E TEMPO DE NO-TRABALHO: POR QUE A DIVISO DOS DIFERENTES TEMPOS SOCIAIS?
A sociedade atual transformou o tempo em mercadoria, tanto que at o lazer tornou-se um problema, ou seja, deve ser programado com antecedncia para ser bem aproveitado. A concepo de lazer como tempo de folga, como um tempo livre, que se ope ao tempo de trabalho, mostra quo aprofundada est a oposio entre vida e trabalho. O medo do cio, da inatividade, e da quietude que os antigos gregos tanto valorizavam, marca a atual sociedade. Mas como compreender essa diviso to grande entre tempo de trabalho e tempo de no-trabalho? necessrio um breve resgate histrico das relaes de trabalho para vir tona a discusso proposta neste tpico. A palavra "trabalho" tem sua origem no vocbulo latino "tripalium", um instrumento de tortura formado por trs paus. Assim, originalmente, "trabalhar" estava relacionado tortura. O trabalho na Antiguidade relacionava-se a esforo fsico, cansao e penalizao. Esta atividade era reservada aos escravos e para as pessoas livres a subsistncia era atravs de coleta e caa, ou seja, o tempo de trabalho era o da natureza. Na Grcia antiga, o que diferenciava os cidados era o fato de trabalhar ou no (ARAJ O; BRIDI; MOTIM, 2009). O escravagismo se constitua na base da produo de bens necessrios ao sustento de seus donos. Os gregos podiam ento se dedicar s artes, ao debate cientfico e filosfico, aos esportes e ao cio; j os escravos mal tinham tempo de descanso, sempre com trabalho rduo para dar suporte s regalias dos ditos cidados (os escravos no eram considerados como 45 tal). At a Idade Moderna no h sinais de exaltao do trabalho, por ser sinnimo de castigo e estar ligado pobreza e misria. Aps esta poca, o trabalho teve seu significado transformado, passando a ser considerado como algo nobre, fonte de produtividade e riqueza e at hoje tido como uma atividade valorizada, digna e dignificante. Uma das influncias para a mudana da valorizao do trabalho foi o papel exercido pela Reforma Protestante, no sculo XVI, ao ser instituda uma tica no trabalho com base no livre-arbtrio religioso. [...] Os ensinamentos religiosos do novo sentido ao sofrimento oriundo do trabalho, transformando-o em conformismo e em motivo de orgulho e sacrifcio (ARAJ O; BRIDI; MOTIM, 2009, p. 52). A ideologia do trabalho orientada pelas instituies condenava o tempo livre dos trabalhadores, sendo apenas as pessoas da classe dominante que tinham o direito ao lazer. Assim como a religio, a escola tambm contribuiu para a exaltao ao trabalho:
Moralistas e educadores aderem luta contra o desperdcio de tempo. A escola desempenhava, no sculo XVIII, o papel da instituio encarregada de treinar as crianas para a disciplina e o trabalho, atravs de rgidos controles de tempo. Uma vez dentro da escola, a criana entrava num novo universo de tempo, nos moldes da disciplina militar. (CARVALHO, 2008, p. 51)
O processo de valorizao do trabalho foi lento e precedeu o sistema de fbrica, com o trabalho assalariado em indstrias. Nos sculos XVIII e XIX, somente se sujeitava ao trabalho assalariado quem estava em situao degradante: o arteso arruinado, o agricultor expulso do campo, os pobres sem posse alguma. A partir ento do sculo XX que a condio de assalariado tornou- se questo de cidadania, ou seja, [...] exerccio da condio de cidado protegido pelas leis de um pas, expresso nas liberdades individuais, na igualdade de direitos perante a lei e no direito universal participao na vida pblica (ARAJ O; BRIDI; MOTIM, 2009, p. 52 - 53). A substituio das ferramentas pelas mquinas, da energia humana pela energia motriz e do modo de produo domstico pelo sistema fabril constituiu a Revoluo Industrial: revoluo, em funo do enorme impacto sobre a estrutura da sociedade, num processo de transformao acompanhado por notvel evoluo tecnolgica. 46 A Revoluo Industrial aconteceu na Inglaterra na segunda metade do sculo XVIII e encerrou a transio entre feudalismo e capitalismo, a fase de acumulao primitiva de capitais e de preponderncia do capital mercantil sobre a produo. Transformou-se na passagem da economia artesanal para a economia industrial, em larga escala. Como relata Niveau (1969), alguns acontecimentos foram a base para o incio desta fase to turbulenta na economia mundial: a grande produtividade na agricultura aumentou o nvel de renda dos produtores, desencadeando a procura por ferramentas e de aperfeioamento nas tcnicas de produo agrcola, buscando satisfazer as novas necessidades alimentcias. Assim, houve um aumento na demanda de ferro para as ferramentas e tambm a expanso da indstria txtil, favorvel produo de algodo e l, devido ao grande aumento populacional vivido nesta poca. Com este aumento de produtividade e populacional, tambm foi fomentado o desenvolvimento dos meios de transporte (com a construo de estradas de ferrro, canais etc) e o surgimento de invenes, buscando respostas a problemas concretos da poca (como a indstria txtil, o ferro, a mquina a vapor etc). Com a intensificao dos processos industriais, criado um sistema de produo chamado taylorismo, que visava um mtodo de racionalizar a produo, possibilitando o aumento da produtividade do trabalho, economizando tempo, suprimindo gestos desnecessrios e comportamentos suprfluos no interior do processo produtivo, ou seja, controlando excessivamente o tempo do trabalhador atravs da diviso social do trabalho, intensificando assim a separao entre o trabalho intelectual (planejamento, concepo e direo) e o trabalho manual (execuo). Assim, cada tarefa executada por um trabalhador, que ter as instrues de como executa-la e com seu tempo cronometrado, passando por constantes avaliaes de produtividade (RAGO; MOREIRA, 1986). Mas no mundo do trabalho industrial o que mais se destaca a indstria automobilstica e tem o fordismo (criado por Henry Ford em 1913) como uma nova organizao na produo e no trabalho, [...] aplicando os mtodos do taylorismo indstria automobilstica para atender a um potencial consumo de massas (GOUNET, 1999, p. 18). Mais tarde este sistema de produo se espraia aos demais tipos de indstria por todo o mundo. Para tal feito, Ford intensifica a produo em massa, racionalizando as operaes, combatendo os desperdcios, principalmente de tempo; h o parcelamento das tarefas (um operrio no fabrica 47 um veculo inteiro, somente parte dele, no necessitando mais ser um arteso especialista, deixando de lado o saber fazer); padronizao das peas, dos modelos e dos mecanismos, criando-se uma linha de montagem e a adoo de inovaes tecnolgicas para regular a produo; assim automatizando suas fbrica. Como bem descrevem Arajo; Bridi; Motim (2009, p. 61):
Os trabalhadores no sistema da indstria fordista no tinham seus direitos reconhecidos. As jornadas eram longas, os acidentes eram fatais e cotidianos, alm do trabalho montono e os baixos salrios, que mantinham os trabalhadores em situao de grande pobreza. Essas condies de trabalho explicam o absentesmo (as ausncias) e a alta rotatividade do trabalhador.
Foi dessa forma que a vida do trabalhador transformou-se em tempo de trabalho: a extensa jornada de trabalho, somando-se aos momentos para recompor as energias para o prximo dia de trabalho, no deixando espao para o lazer. Bem explicada a colocao de Krippendorf (1989, p. 139), ao demonstrar a insatisfao dos homens em relao sua vida no trabalho:
A produo de massa e a diviso extrema do trabalho, que reforam a utilizao de novas tcnicas e a modernizao acelerada dos processos de produo, esvaziam o trabalho de sua substncia, reduzindo-o, cada vez mais, a tarefas especializadas. Muitos so aqueles que se sentem cada vez menos ligados ao trabalho, um trabalho que no explora os recursos do indivduo e que se torna estranho a este.
Para amenizar o problema da rotatividade de funcionrios, foi implantada uma jornada de trabalho de oito horas dirias e um pequeno aumento nos salrios. Conseguiu assim a assiduidade dos operrios, aumento na produtividade e consequentemente o estmulo ao consumo. Desta forma, o fordismo alm de ser um sistema de produo passa a ser tambm um estilo de vida, impondo um novo modo de viver, pensar e sentir (tecnolgico e massificado) o American Way of Life (PADILHA, 2000). A situao da classe trabalhadora comeou a mudar seu rumo a partir do momento em que se instaurou a real reduo da jornada de trabalho para oito horas dirias, o descanso semanal e as frias remuneradas. Fato que ocorreu aps muito tempo de lutas e reivindicaes dos trabalhadores, atravs de grupos organizados. 48 Com a forte crise econmica na dcada de 1970, houve grande transformao na maneira de produzir e na organizao do trabalho: h uma flexibilizao da produo, dos processos de trabalho, dos padres de consumo, intensificando as inovaes comercial, tecnolgica e organizacional. A crise deixou de ser somente econmica e ampliou-se para o campo do trabalho, da cultura e da poltica (ARAJ O; BRIDI; MOTIM, 2009). Modifica-se a diviso internacional do trabalho, quando empresas concentradas em pases tidos desenvolvidos comeam a se instalar em pases da Amrica Latina, frica e sia. Desde os visveis anos de intensificao do processo de globalizao (aqui se reportando caracterstica de reordenamento dos espaos para no ter uma viso simplista de tal processo), h uma modificao nos modos de vida, formas de produo e relaes sociais de trabalho (como os trabalhadores autnomos, empregos informais, terceirizao, teletrabalho, home work, s para citar alguns) e em alguns casos ocorre a flexibilizao do tempo de trabalho e consequentemente do tempo de no-trabalho. A massificao dos meios de comunicao proporciona um grande aumento do consumo (pela mdia), assim como um maior acesso a informao (televiso, rdio, jornais, revistas, internet: tudo circulando muito mais rapidamente). Cardoso (2007) comenta que na Frana, nas discusses sobre a reduo do tempo de trabalho, o termo flexibilizao o que mais aparece. Segundo a autora, predominantemente o desejo dos empresrios que demanda e orienta a flexibilizao do tempo dos trabalhadores, ou seja, so eles que definem se o trabalhador passar mais ou menos tempo no local. E continua:
Para o trabalhador, como consequencia, o tempo de trabalho passa a ser diverso, diferente, desigual ao longo do dia, da semana, do ms, do ano ou da vida. Mas, sobretudo, o novo que seu tempo de trabalho torna-se mais imprevisvel. E se o tempo de trabalho passa a ser mais imprevisvel, consequentemente, o mesmo ocorre com o tempo de no trabalho, pois como programar um se o outro pode mudar a qualquer momento e a partir da necessidade do outro? (CARDOSO, 2007, p. 75).
Outras modificaes ocorrem tambm, a partir da experincia do J apo, adaptando a sua realidade indstria, assim nasce o toyotismo, cujas principais mudanas em relao ao fordismo so: a produo ocorre de acordo com a demanda, ou seja, a empresa produz o que vendido, no havendo estoques, diferente da produo em massa anterior do fordismo; a parcelizao das tarefas j no mais vivel, ocorrendo uma flexibilizao na produo e na organizao do 49 trabalho, ou seja, a atividade passa a ser em equipe e o trabalhador passa a ser polivalente, operando vrias mquinas diferentes (PADILHA, 2000). A partir deste quadro apresentado, importante focar a relao entre o trabalho e o modo de vida em que a populao se encontra hoje, especificamente em se tratando do tempo de no-trabalho. Conforme salienta Padilha (2000) o trabalho, na sua forma mais concreta, no pode ser eliminado da vida do homem, independente de qual for a forma da sociedade, pois ele que possibilita a relao do homem com a natureza e a produo de valores-de-uso necessrio vida humana. Mesmo que o avano tecnolgico seja extremo quanto utilizao de mquinas ao invs de homens (o que j ocorre em muitos setores da economia), ainda permanecero outras formas de trabalho, como o setor de servios, o trabalho criativo, alm das profisses ligadas organizao da vida social. Em todo o processo de desenvolvimento da humanidade, as relaes de trabalho foram mudando, mas foi nas sociedades capitalistas que A vida no trabalho passou a reger a vida fora do trabalho (PADILHA, 2000, p. 34). Atualmente bastante polmica a questo da centralidade do trabalho, ou seja, se o tempo de trabalho est diminuindo e realmente dando lugar ao tempo livre, tornando-se atividade-acessrio, ou se continuar sempre sendo o centro da vida humana. Polmicas parte, o que se tem visto hoje uma disparidade em relao aos tempos sociais nos diferentes estratos sociais. Mas afinal, qual seria a diferena de tempo de trabalho e tempo de no-trabalho? A vida toda marcada pela diviso do tempo em minutos, horas, dias, semanas, meses, anos. Mas no s em tempo cronolgico que a vida se divide, mas tambm em relao ao espao. As mudanas no tempo e no espao se correlacionam, da utilizar-se o termo espao-temporais. Assim, na tica do trabalho, hoje existem dois tempos: tempo de trabalho e tempo de no-trabalho. A inteno nesta pesquisa no de se ater muito ao tempo de trabalho, mas sim ao tempo que resta aos trabalhadores, que o tempo de no-trabalho. Mas o que as pessoas fazem no tempo em que no esto (ou no deveriam estar) trabalhando? Os estudos em geral no levam em considerao as modificaes determinadas pelo trabalho e pelos diferentes contextos sociais, a heterogeneidade de sua estrutura e como o lazer se apresenta diferentemente no campo e na cidade. Aquino e Martins (2007) comentam que, antes do surgimento da indstria, as 50 atividades ldicas, hoje atribudas ao lazer, estavam ligadas ao culto, tradio, s festas e no existia de fato o lazer em si, pois as atividades de trabalho envolviam ludicidade e prazer criativo. Assim como comenta Carvalho (2000), o campons do sculo passado orientava seu trabalho pelos tempos da natureza, por isso a demarcao entre trabalho e a prpria vida era muito pequena, no existindo conflitos entre o trabalhar e o passar o tempo, ou seja, no havia ntida separao entre tempo-espao de trabalho (produo) e lazer (atividades contrrias ao trabalho). Mas j os assalariados das indstrias tiveram seu tempo modificado, pois tinham que viver entre o tempo do patro e o seu prprio tempo. H uma grande discusso em torno das concepes de tempo de no-trabalho, tempo livre, cio e lazer, alm de utilizao de outros conceitos com significados semelhantes. Para a presente pesquisa importante frisar que o tempo de no-trabalho engloba todas as atividades que no estejam ligadas s atividades profissionais primrias (o emprego principal), que ser chamado aqui de tempos sociais. De acordo com Rodrigues (1989) h uma pluralidade de tempos sociais: tempo de trabalho (profissional ou escolar); tempo obrigatrio relacionado ao trabalho (como o tempo de deslocamento); tempo familiar; o tempo biolgico (sono, alimentao, reproduo etc); alm do tempo livre. No tempo livre, estariam englobadas atividades como as prticas religiosas, participao poltica e social e tambm o tempo de lazer. Em meio a todas estas atividades, a autora sugere que deveria haver o tempo discricional, ou seja, [...] aquele que deveria realmente pertencer ao indivduo, como um direito nico e do qual pudesse dispor como bem entendesse (RODRIGUES, 1989, p. 19). Mas atentando-se na diferena entre cio e lazer, pois Enquanto cio significa no fazer nada, o lazer supe o consumo de tempo com alguma atividade (RODRIGUES, 1989, p. 19). Alm disso, o tempo diminudo do trabalho profissional no se transformou inteiramente em lazer. Muitas vezes substitudo por um segundo emprego para complementar a renda da famlia. De acordo com Gorz (apud LANGER, 2004, p. 20):
O tempo liberado do trabalho no simplesmente um tempo livre. Ele s se torna tempo livre se ns nos apropriarmos desse tempo livre, tornando- nos senhores, individual e coletivamente, escolhendo os objetivos e usos que dele faremos.
51 Na sociedade de consumo em que se vive atualmente o cio tem sido cada vez mais tomado por outros tempos sociais, inclusive pelo prprio lazer. O que se tem visto so pessoas acumulando atividades em seu dia-a-dia, restando menos momentos de pura contemplao; afirma assim Rodrigues (1989, p. 19):
O tempo do cio foi, gradativamente, expropriado pela sociedade capitalista, que cria a ideologia da necessidade do consumo do tempo livre, quando o tempo livre poderia ser dispendido em pura contemplao, segundo a opo individual. Manipulado pelo sistema capitalista, o homem impelido a no perder o seu tempo.
O desenvolvimento das grandes indstrias acabou com o antigo ritmo de trabalho dirio, determinado pelas estaes do ano e interrompido pelos jogos e festas. Aps longas horas de trabalho dirio, s restava o repouso. Hoje o repouso foi substitudo por um conjunto integrado pelas mais diversas atividades, no ligadas a necessidades e obrigaes, como os deveres familiares e sociais. O fato de o tempo livre ser distinto nos diversos estratos sociais mostra algumas peculiaridades: em pases pobres ou em desenvolvimento, as pessoas tm usado o tempo livre para fazer horas extras ou envolver-se em outro emprego, para aumentar o salrio mensal, diminuindo seu tempo com a famlia, afazeres domsticos e atividades de lazer. J em pases ricos o que se v ocupao de todo o seu tempo livre tambm em atividades somente ligadas ao trabalho, pois [...] existe o medo diante de um tempo desocupado, o medo do confronto consigo mesmo, o medo da vida (RODRIGUES, 1989, p. 20). Langer (2004, p. 4) contribui com esta discusso ao escrever que h necessidade de ir criando uma nova cultura do tempo livre para que a reduo da jornada do trabalho no redunde num segundo ou mesmo terceiro emprego:
No fundo, trata-se de dar uma nova importncia aos outros tempos da vida e constru-los fora da lgica produtivista. A sociedade est convidada a olhar muito mais para o seu interior, suas necessidades, suas carncias, seus desejos, e menos para o interior da fbrica, do escritrio e suas necessidades.
A crise entre trabalho e lazer, como salienta Ferreira; Pilatti e Frasson (2009) teve um crescimento com a sociedade capitalista, pois o trabalho passou a ocupar uma posio de destaque enquanto o lazer deixou de fazer parte, pois no havia tempo suficiente para que as pessoas pudessem se dedicar a tal. 52 A necessidade de lazer cresce com a urbanizao e a industrializao, pois estes processos tm proporcionado uma vida estressante. O crescimento do lazer est longe de ser igual em todas as camadas da sociedade. De acordo com Dumazedier (1976, p. 46):
O lazer constitui um fato social de alta importncia, condicionado evidentemente pelo tipo de trabalho que por sua vez exerce sua influncia sobre ele. Ambos formam um todo. O trabalho s ser humano se permitir ou suscitar um lazer humano. Porm, o lazer que no passar de uma simples evaso do trabalho, de uma fundamental falta de interesse pelos problemas tcnicos e sociais do trabalho s ser uma falsa soluo dos problemas da Civilizao Industrial.
Tambm, segundo este mesmo autor, existem trs funes mais importantes do lazer: - funo de descanso: o descanso libera-se da fadiga. um reparador das deterioraes fsicas e psicolgicas provocadas pela tenso das obrigaes cotidianas e, particularmente, do trabalho; - funo de divertimento, recreao e entretenimento: est diretamente ligado ao tdio, podendo ser um fator de equilbrio, um meio de suportar a disciplina e as coeres necessrias vida social. Da a busca de uma vida de complementao, de compensao e de fuga por meio do divertimento e da evaso para um mundo diferente do enfrentado todos os dias; - funo de desenvolvimento: o desenvolvimento da personalidade depende dos automatismos do pensamento e da ao cotidiana, permitindo uma participao social maior e mais livre, oferecendo novas possibilidades de integrao voluntria vida de agrupamentos recreativos, culturais e sociais. Gaelzer (1979, p. 46), ao pesquisar o lazer, considerou que este est relacionado tempo, atividade e atitude. Lazer como tempo [...] resultado da organizao social do trabalho e uma consequencia da revoluo tecnolgica e do progresso cientfico. Com extensa jornada de trabalho como ainda h em grande parte das sociedades, o lazer estaria disponvel no tempo em que no se estivesse trabalhando. O lazer como atividade seria um conjunto de ocupaes, que sugere uma configurao de atividades, s vezes confundido com recreao. J o lazer 53 como atitude uma questo de valores, relacionado principalmente com o estilo de vida da pessoa, com a motivao e tambm com a educao. Infelizmente, a utilizao do tempo livre e do lazer no tem necessariamente seguido sua funo. Aquino e Martins (2007, p. 481) bem explicam a influncia da cultura sob a deciso de como aproveitar o tempo e no-trabalho:
A maior ou menor variao desse tempo de vida dos indivduos organiza- se e estrutura-se de acordo com padres assimilados sobre como se deve dispor o tempo para as diversas atividades, alm de como o sujeito valora o sentido do tempo cotidiano para si. Desta maneira, as diferentes formas de sentir, pensar, agir e estabelecer o tempo seguem padres culturais que se refletem na ao do sujeito.
O tempo de lazer pode ser ocupado com vrias atividades, sendo o turismo uma delas, dependendo de como a pessoa distribui seu tempo livre. A busca pela atividade turstica que vem sendo observada pelo mundo, em sua maioria, est diretamente ligada ao fator econmico. Apesar disso, o turismo um fenmeno de natureza complexa e multifacetada, que pode ser entendido com contribuies nos campos econmico, sociolgico, antropolgico, psicolgico, cultural, poltico, jurdico e ideolgico, com significativas incidncias espaciais. As motivaes para a prtica da atividade turstica so variadas: lazer, sade, religio, negcios e eventos, entre tantos outros. Mas ainda o que proporciona um fluxo maior de pessoas no turismo o lazer. Seja no fim de semana, seja nas frias, as pessoas buscam por lugares fora o de sua residncia para se divertirem, descansar e aproveitar com famlia e amigos. Seja num parque, numa praia, numa fazenda ou numa cidade histrica, a necessidade de sair da habitual rotina preocupante de trabalho, ou seja, viajar, passear, praticar o lazer fora do dia- a-dia, uma necessidade inerente ao ser humano atual, desde que a pessoa tenha certeza da volta rotina tranquilizadora, tornando-se assim um paradoxo, j que ao mesmo tempo em que necessita de um tempo fora do cotidiano, tambm precisa ter a segurana de que ter a sua rotina de volta quando retornar. O uso do tempo livre, nele includo o lazer, no somente um divertimento de uso individual, mas o que se deve evidenciar o efeito de sociabilidade que envolve. Como salienta Bueno (2008, p. 51), A festa uma verdadeira recr(e/i)ao ao contrrio de muitas formas de lazer pobres em criatividade, convivialidade e comunho comunitria. 54 Desta forma, alm do turismo j citado anteriormente, as festas tambm podem ser consideradas como momento de lazer para a populao envolvida. Msica, dana, reencontro com amigos, brincadeiras, fazem parte da programao das festas e que se tornam importantes momentos de sociabilidade, principalmente para comunidades onde no h muitas opes de lazer, como o caso dos distritos rurais. Muitas vezes a festa pode representar algo da vida humana em que o trabalho, o lazer, o ldico, o riso, o sagrado, o domstico se misturam e se confundem, principalmente quando se diz respeito s pessoas que esto trabalhando, que possuem profunda relao com o lugar em que vivem.
2.3 O ENTENDIMENTO DAS REPRESENTAES LOCAIS
A compreenso da categoria de lugar est estreitamente ligada realizao das festas. Lugar, mais do que o espao vivido, Palco dos acontecimentos pela sua dimenso real, prtica, sensvel e concreta [...] fundamentado nas relaes espaciais diretas, no cotidiano e na articulao entre a cooperao e o conflito (MOREIRA; HESPANHOL, 2007, p. 53). de fundamental importncia o estudo do lugar na Geografia, pois [...] ao mesmo tempo que o mundo global, as coisas da vida, as relaes sociais se concretizam nos lugares especficos (CALLAI, 2003, p. 84). De acordo com Ferreira (2000), com o conceito de lugar pode-se ampliar a capacidade de entendimento de um mundo que se fragmenta e se unifica em velocidades cada vez maiores. Embates tais como globalizao x individualismo e homogeneizao do ambiente x capacidade de singularizao so processos dialticos que acompanham as discusses sobre o lugar. Com o processo de globalizao e fragmentao do espao que se tem intensificado h alguns anos, a compreenso do local torna-se relevante, pois, [...] cada lugar, , sua maneira, o mundo... A histria concreta do nosso tempo repe a questo do lugar numa posio central (SANTOS, 1996, p. 152). Como bem observa Callai (2003, p. 107):
Na mesma medida em que ocorre este movimento de globalizao, que tende a homogeneizar todos os espaos, a diferenciao, pelo contrrio, se intensifica, pois os grupos sociais, as pessoas, no reagem da mesma forma. Cada lugar vai ter marcas que lhe permitem construir a sua identidade. 55 Porm, o lugar no possui um sentido nico, assim como as pessoas tambm no possuem uma identidade nica. Pelo fato do lugar estar diretamente envolvido com as relaes entre os homens e entre estes e seu meio, a presena de diferentes grupos sociais faz com que o lugar seja entendido no plural, conforme coloca Massey (2009). O lugar, segundo Harvey (1996), vem adquirindo cada vez mais fora no mundo contemporneo, ao contrrio do que aparentemente se expe nas discusses sobre globalizao. O lugar uma construo social, sendo compreendido como locus de elementos de permanncia da heterogeneidade, de processos dialticos e de dinamicidade. Colabora com este pensamento Carlos quando salienta que o processo definido como globalizao materializa-se no lugar, o que significa dizer que [...] no lugar se vive, se realiza o cotidiano e a que ganha expresso o mundial. O mundial que existe no local, redefine seu contedo, sem, todavia anularem-se as particularidades (CARLOS, 2007, p. 14). A ao dos grupos sociais no espao que proporciona uma dinamicidade nas relaes entre as pessoas e entre estas e o meio, construindo seu lugar, pois atravs das relaes, grande parte das vezes afetiva, que se d valor ao local de vivncia. A partir do lugar que se pode pensar o viver e o habitar, o uso e o consumo e os processos de apropriao do espao. Neste sentido, Carlos compara a vida nas metrpoles e conclui que estas no se podem definir como lugar:
O lugar a poro do espao aproprivel para a vida apropriada atravs do corpo dos sentidos dos passos de seus moradores, o bairro, a praa, a rua, e nesse sentido poderamos afirmar que no seria jamais a metrpole ou mesmo a cidade latu sensu a menos que seja a pequena vila ou cidade vivida/ conhecida/ reconhecida em todos os cantos. (CARLOS, 2007, p. 15)
A realidade que se encontra ento nos distritos rurais semelhante descrio de Carlos, pois o espao da vida das relaes cotidianas mais simples, ou seja, so as relaes entre vizinhos, fazer compras, caminhar pelas ruas, encontrar os conhecidos por onde passa, o jogo de bola no fim de semana, as brincadeiras entre as crianas, enquadrando-se aqui tambm os momentos festivos, pois percebe-se que nestes momentos h uma maior solidariedade entre os 56 grupos atravs do trabalho coletivo objetivando um bem comum, que a festa. Bem comum no sentido que Brando define como [...] aquilo que no propriedade de ningum e nem do poder pblico, uma posse e benefcio de todos, por igual (BRANDO, 2007, p. 97). No caso das grandes cidades, o processo que vem sendo observado , segundo Carlos (2007, p. 52):
A atenuao da sociabilidade marcada pelo fim de atividades que aconteciam nos bairros, com o fim das relaes de vizinhana provocado pela televiso, num primeiro momento, e pelo adensamento dos automveis, em outro, que tirou as cadeiras das caladas. Constata-se o fim das procisses, onde todos se encontravam; o fim das quermesses que marcaram o perodo das festas juninas; o fim dos encontros nas esquinas, os ensaios das escolas de samba que antes ocorriam nas ruas dos bairros, hoje ocorrem em quadras cobertas e fechadas, a destruio de ruas e praas em antigos bairros que acabam com pontos de encontro, etc.
Perde-se ento o sentido do lugar nas metrpoles, devido sua amplido, resgatando-se algumas vezes apenas nos bairros mais distantes do centro borbulhante da cidade, alm de outras localidades, como no espao rural e em pequenos centros urbanos. Por ser dinmico e envolver grupos sociais diferentes, o lugar apresenta variveis de tempos diversos, sendo necessrio que se considere a dimenso histrica local e que se entenda tambm que cada um destes grupos ter um ponto de vista diferente de tal realidade que se queira apreender. Para a compreenso da realidade, crucial que [...] o que acontece no lugar no pode ser reduzido ao certo e ao errado, mas aos interesses dos envolvidos, econmicos, polticos ou culturais (CALLAI, 2003, p. 115). Uma observao relevante de Santos (1988) de que no existem lugares que possuam somente elementos novos ou somente elementos velhos. Estes fatores ocorrem concomitantemente em um mesmo lugar e o novo no chega a todos os lugares e nem ao mesmo tempo, pois,
O arranjo de um lugar, atravs da rejeio ou aceitao do novo, vai depender da ao dos fatores de organizao existente nesse lugar, quais sejam, o espao, a poltica, a economia, o social, a cultura,... Tanto o novo quanto o velho so dados permanentes da histria; acotovelam-se em todas as situaes. (SANTOS, 1988, p. 98).
Estes elementos velhos presentes no novo so definidos por Santos como rugosidades, ou seja, [...] o que fica do passado como forma, espao 57 construdo, paisagem, o que resta do processo de supresso, acumulam em todos os lugares (SANTOS, 1996, p. 113). Verifica-se este processo conflitante entre o novo e o velho tambm nos distritos rurais. Um exemplo: o que muito se encontrava antigamente nas cidades, no final da tarde as pessoas colocando cadeiras em frente s casas, na calada para ver o movimento da rua ou conversar com os vizinhos, hoje j no to visto. Mas no espao rural, em especial nos distritos, este tipo de atitude ainda ocorre, pois h um sentimento de companheirismo e vizinhana muito maior do que na cidade grande, onde a agitao e o vai-e-vem das pessoas muito mais intenso e rpido do que nos espaos com caractersticas rurais. Os lugares, assim como os objetos, so ncleos de valor, e s podem ser totalmente apreendidos atravs de uma experincia englobando relaes ntimas, tornando-se real a partir da familiarizao com o espao. O espao [...] transforma-se em lugar medida que o conhecemos melhor e o dotamos de valor (TUAN, 1983, p. 6). O lugar resulta da histria das pessoas, dos grupos que nele vivem, das formas como trabalham, como produzem, como se alimentam, como usufruem do lazer, como se relacionam, chegando dimenso da identidade e do pertencimento, ou seja, observando-se como se d a relao que existe entre os residentes e os lugares. Isto ratificado por Santos (1996, p. 257), quando explica que:
Atravs do entendimento desse contedo geogrfico do cotidiano poderemos, talvez, contribuir para o necessrio entendimento dessa relao entre espao e movimentos sociais, enxergando na materialidade, esse componente imprescindvel do espao geogrfico, que ao mesmo tempo, uma condio para a ao; uma estrutura de controle, um limite ao; um convite ao. Nada fazemos hoje que no seja a partir dos objetos que nos cercam.
Para o entendimento do local necessrio que compreenda que h interferncia tanto de fatores internos quanto externos a ele, pois Cada lugar , ao mesmo tempo, objeto de uma razo global e de uma razo local, convivendo dialeticamente (SANTOS, 1996, p. 273). No caso dos distritos, o processo de mecanizao do campo (que se pode considerar como um fator externo, por ser um processo global, que ocorre no espao rural brasileiro como um todo) repercute nas localidades atravs da mudana nos modos de vida do homem do campo e sua 58 readequao nova realidade. Muitas vezes, pela proximidade com o centro da cidade, faz com que se mudem em busca de novas oportunidades de trabalho (fator interno que particular a alguns distritos, podendo ser totalmente compreendido se levado em considerao os dois fatores, externo e interno). Com a inter-relao de fatores internos e externos, Os lugares se diferenciam pela maneira pela qual os fatores internos resistem aos externos, determinando as modalidades do impacto sobre a organizao preexistente (SANTOS, 1988, p. 97), ou seja, o lugar tem grande importncia no perodo tcnico-cientfico-informacional, pois o que vai diferenciar um lugar de outro justamente a resistncia do interno aos fatores externos. A ligao entre os fatores internos e externos a serem analisados na apreenso da realidade local tambm expressa por Ferreira (2000, p. 77) quando escreve que O estudo geogrfico do lugar no deve, assim, se limitar ao estudo do especfico e do singular, mas buscar compreender as experincias individuais atravs das narrativas coletivas e dos discursos pblicos. Compreender o lugar ento relacionar questes polticas e econmicas globais com as teias de significaes e vivncias expressas localmente. Tratando-se dessa relao entre os acontecimentos globais e locais, Carlos (1996, p. 20) ainda salienta que O lugar permite pensar o viver, o habitar, o lazer enquanto situaes vividas, revelando, no nvel do cotidiano, os conflitos do mundo moderno. O lugar do qual se trata no presente trabalho de caractersticas rurais. O espao rural possui valor tanto para os que dele necessitam sobreviver (como local de moradia, provimento de alimentos, trabalho etc) como tambm para os visitantes do espao urbano, quando se trata da atividade turstica. Na dcada de 1970, devido ao intenso processo de mecanizao do campo, houve uma desvalorizao das atividades agropecurias, pois estas j no se encontravam to rentveis quanto antes. A cidade e o processo de industrializao, assim, tornam-se o foco pela possibilidade maior de empregos. Mas, h alguns anos tem-se visto uma revalorizao (simblica) do espao rural. Mas por qu? Com o prximo tpico pretende-se compreender tal processo.
59 2.4 NOVAS ARTICULAES NO ESPAO RURAL BRASILEIRO
Mais expressivamente a partir da dcada de 1980, h alteraes na dinmica das relaes econmicas e sociais que afeta o espao rural brasileiro, modificando a estrutura agrcola. Graziano da Silva (1997) ratifica isto dizendo que no se pode mais descrever a dinmica do rural brasileiro como determinada exclusivamente pelo seu lado agrcola, uma vez que surge um conjunto de atividades no-agrcolas que responde cada vez mais pela nova dinmica populacional do espao rural. As transformaes no espao advindas das novas tecnologias resultam em novas formas de organizao da produo, afetando diretamente o campo mediante o processo de industrializao da agricultura. A diferenciao entre espao urbano e rural diminui, acarretando na desmistificao do urbano relacionado ao novo, moderno, artificial e progresso e ao rural o atraso, arcaico, natural e pobreza. Alentejano (2000, p. 103) confirma a existncia desse esteretipo e que caractersticas como o [...] isolamento, viso de mundo provinciana e relaes interpessoais restritas, porm densas, atribudas ao rural, so hoje tambm altamente questionveis. O crescimento da mecanizao no campo e a automao das atividades agrcolas proporcionaram s unidades familiares se individualizarem em relao gesto produtiva da propriedade, fazendo com que alguns membros da famlia procurassem fora da localidade outras atividades; e os trabalhadores autnomos reduziram seu tempo dedicado s atividades agrcolas para buscar rendimento e aumento no nvel de renda em outras atividades (GRAZIANO DA SILVA, 1997). Esta modificao multidimensional, ou seja, deve ser vista pelas diversas ticas, incluindo-se as formas de produo, circulao e consumo. Aspectos tais como formas de ocupao e emprego merecem ser destacados, j que crescente o nmero de atividades no-agrcolas, deixando de ser exclusivamente agrcola. Dentre as ocupaes no-agrcolas encontram-se a prestao de servios por meio da venda da mo-de-obra como pedreiro, motoristas, caseiros e tambm relacionadas s dinmicas imobilirias como residncias de campo e servios ligados ao lazer. H assim [...] o desenvolvimento 60 de novas atividades empregadoras no espao rural que, s vezes, possuem pouca ou nenhuma ligao direta com a agricultura (SCHNEIDER; NAVARRO, 2008, s/p). As atividades agrcolas tradicionais muitas vezes no conseguem proporcionar grandes rendimentos s famlias, assim, surge outra dinmica que chamada de novas atividades rurais, como pesque-pague, fazendas de caa, criao de plantas ornamentais e animais exticos, entre outros, conforme exemplifica Graziano da Silva (2008). Neste quadro, a sociedade depara-se com um processo conhecido como pluriatividade, podendo ser definido como um fenmeno:
[...] que pressupe a combinao de duas ou mais atividades, sendo uma delas a agricultura, em uma mesma unidade de produo por indivduos que pertencem a um grupo domstico ligado por laos de parentesco entre si, podendo a ele pertencer, eventualmente, outros membros, que compartilham entre si um mesmo espao de moradia e trabalho (no necessariamente em um mesmo alojamento ou habitao) e se identificam como uma famlia. (SCHNEIDER, 2008, p. 02)
Algumas variveis que contribuem para a diferenciao da pluriatividade so: o mercado de trabalho e infraestrutura, superfcie de terra disponvel, grau de escolaridade e nmero de membros da famlia, alm de sua faixa etria e renda. A pluriatividade capaz de promover e incrementar em parte o bem estar e qualidade de vida rural, visto que contribui para a reduo do desemprego; elevao da renda familiar; permite o acesso a bens, alimentos e servios; reduo do xodo rural; auxlio na sazonalidade das colheitas e a execuo de atividades no-agrcolas permite a obteno de renda (SCHNEIDER, 2008). Em vista desta nova dinmica faz-se necessrio o entendimento das razes das mudanas nas formas de ocupao no espao rural e o conseqente aumento da pluriatividade. Schneider e Navarro (2008) apontam como razes a modernizao tcnico-produtiva da agricultura (que tornou os processos produtivos mais individualizados, utilizando cada vez menos fora de trabalho); a terceirizao agrcola (contratao de servios de terceiros que antes eram executados no interior da explorao agropecuria); a queda da renda agrcola (a modernizao da agricultura aumentou os custos de produo, em que grande parte dos produtores no conseguiram acompanhar este avano, tornando seu produto no competitivo no mercado); e mudanas no mercado de trabalho (ampliando o leque de opes de emprego, pela descentralizao industrial que busca os espaos rurais). 61 2.5 A REVALORIZAO (SIMBLICA) DO RURAL A PARTIR DE SUAS PARTICULARIDADES
O desenvolvimento tcnico-cientfico permitiu a criao de facilidades e descobertas nos mais variados ramos: transportes, alimentao, vesturio, lazer e sade, entre outros. No mundo altamente tecnicista e urbanizado que se vive hoje, toda essa tecnologia beneficiou, por um lado, a populao por meio de melhores condies de vida, abrindo um leque de opes nestes ramos e, por outro lado, transformou a sociedade tradicional numa sociedade de consumo (graas ao apelo da mdia), urbanizada (no Brasil, pmais de 80% da populao se concentrar nas cidades) e estressada (em razo da grande agitao do cotidiano das pessoas em busca de melhores condies financeiras). Nessa sociedade de consumo em massa o tempo livre capturado por intermdio da fabricao, via publicidade, de novas necessidades de consumo algumas das quais ligadas ao lazer e turismo (MORANDI; GIL, 2000). O crescimento da busca por locais no-urbanos mostra que h uma grande necessidade do retorno a uma vida buclica, reencontro de valores eliminados da vida cotidiana, recuperao da paz interior e vivncia com pessoas cujos modos de vida so tidos como simples (RODRIGUES, 2001). As transformaes advindas dos avanos tecnolgicos geraram graves problemas, tanto nas cidades como no campo. O Brasil, entre as dcadas de 1940 e 1980, [...] presenciou uma inverso quanto ao local de residncia da populao brasileira: se pouco mais de um quarto da populao era urbana em 1940, na dcada de 1980 o total passou dos trs quartos (CALVENTE, 2004, p. 4). Essa transformao ocorreu em razo do avano da tecnologia ao campo, mecanizando as tarefas e provocando o xodo de milhares de pessoas do campo para as cidades, j que no encontravam mais emprego: as mquinas haviam tomado grande parte dos postos de trabalho. clara a tendncia do desenvolvimento de atividades no-agrcolas no espao rural como complemento da renda, nas quais o lazer e o turismo destacam-se. As transformaes que vem ocorrendo no espao rural,
62 No podem ser consideradas parte de um processo de proletarizao que resulta na decadncia da propriedade familiar, mas sim como uma etapa da diferenciao social e econmica das famlias agrcolas, que j no conseguem se reproduzir apenas nos espaos agrcolas do novo mundo rural que est sendo construdo a partir de uma valorizao de bens no tangveis antes ignorados, como a paisagem, o lazer e os ritos dos cotidianos agrcola e pecurio. (GRAZIANO DA SILVA; VILARINHO; DALE, 2008, p. 36)
As modificaes no mbito social e econmico dinamizaram a oferta de trabalho. Em locais onde a oferta de emprego j no supria mais a mo-de-obra existente,
Essas novas atividades demandaram um nmero crescente de pessoas para dar sustentao expanso das atividades tursticas no meio rural, o que possibilitou que os membros das famlias, liberados das atividades rotineiras da explorao agrcola, pudessem ocupar as vagas geradas na expanso do turismo rural (MARAFON, 2006, p. 26).
Perante isso, o turismo e o lazer no espao rural vm despontando como atividades no-agrcolas de incremento na renda das propriedades rurais. O termo turismo em reas rurais ou turismo rural aparece como amplo, ao se analisar os diferentes conceitos de rural, agrrio e agrcola na Geografia, e pode ser utilizado quando se faz referncia a qualquer atividade turstica que se desenvolve no espao rural, j no agroturismo devem ocorrer atividades que se identifiquem com as caractersticas prprias do mundo agrrio. Esta diferenciao de termos ocorre porque no espao rural outras atividades acontecem, com atrativos como esportes, festas, sade, eventos etc., que no utilizam de atividades agrrias (CALVENTE, 2004). Rodrigues (2003) props uma classificao para o turismo rural propriamente dito divididos em dois grandes grupos, relacionados basicamente ao patrimnio cultural: 1) Turismo rural tradicional: De origem agrcola, de origem pecuarista e de colonizao europia; 2) Turismo rural contemporneo: Hotis-fazenda, pousadas rurais, spas rurais, segunda residncia campestre, campings e acampamentos rurais, turismo de caa e pesca, turismo rural mstico ou religioso, turismo rural cientfico-pedaggico, turismo rural etnogrfico. 63 O turismo rural envolve caractersticas do territrio onde ocorre. Estas particularidades podem ser potenciais para a atrao de visitantes. De acordo com Calvente (2004, p. 11),
[...] o turismo rural pode ter como atrativos objetos e costumes herdados do passado, que apresentam um valor simblico. um turismo em paisagens naturais e paisagens agrrias, trazendo um retorno ao passado rural ou indgena; tambm cultural; de pequenas igrejas e museus de colheitas, festas, costumes e crenas tradicionais, romarias, artesanato e comidas tpicas, valorizando os produtos especficos do local. As reas rurais brasileiras, tm, portanto, por sua gnese e extenso, uma rica diversidade nesses aspectos, desde que o turismo rural no apresente como linha dominante a de ocorrer em um processo de imitao daquele que j existe em outros pases, mas aproveite as caractersticas prprias de cada local, na riqueza da sociodiversidade e biodiversidade.
O turismo no espao rural, em toda a sua abrangncia, pode vir a incrementar a renda de propriedades rurais, j que a populao que mora nas cidades busca estabelecimentos rurais para poderem vivenciar um cotidiano diferente do seu; executando tarefas tradicionais, em contato com valores simblicos locais. Assim, incluem-se atividades como spas rurais, centro de convenes, parques para prtica de esportes, visita a parentes e amigos, museus, igrejas, construes histricas, festas, rodeios, gastronomia regional, artesanato e produtos alimentcios, colnias de frias, hotis-fazenda, fazendas-hotel, esportes de natureza e condomnios rurais de segunda residncia (CAMPANHOLA; GRAZIANO DA SILVA, 2008). O turismo pode ser uma oportunidade para as pessoas que vivem no espao rural que procuram uma alternativa de desenvolvimento local que tambm valorize seu patrimnio, cultura e natureza. Como forma alternativa, as propriedades podem oferecer diversos tipos de servios, agregando valor ao seu estabelecimento. Dentro do espao rural, vrias modalidades de turismo podem ser desenvolvidas: turismo rural, agroturismo, turismo de aventura, turismo de sade, turismo educativo e turismo de negcios e eventos, entre outros. Verificam-se efeitos positivos diretos do turismo rural como aumento na oferta de emprego; melhoria do acesso infra-estrutura bsica; complemento de renda; valorizao da cultura e resgate da memria local; conservao ambiental; desenvolvimento de pequenas e mdias indstrias; e assim por diante. Assim como em qualquer atividade econmica, a atividade turstica pode proporcionar impactos negativos como degradao ambiental causada por 64 resduos slidos, rudos, depredao do patrimnio natural; aumento do trnsito de pessoas e mobilidade populacional; aumento da demanda de servios bsicos competindo com as necessidades da populao local; aumento da insegurana e criminalidade pelo aumento do fluxo de pessoas; aumento no custo de vida das comunidades envolvidas diretamente; abandono das atividades agropecurias, deixando a cargo do turismo a exclusividade de ingresso; alm da incluso e excluso de reas, podendo levar ao xodo rural (CAMPANHOLA; GRAZIANO DA SILVA, 2008). Uma das manifestaes culturais que se d no espao rural so as festas. Podem se tornar importantes para a economia e sociabilidade da populao local, como tambm servir de atrativo para visitantes de outras localidades, como ocorre em alguns distritos rurais do municpio de Londrina/PR. Mas para tal compreenso necessrio que se entenda a relao entre o patrimnio cultural das comunidades e a possvel atratividade destes diante a valorizao do espao rural que se tem visto nos ltimos anos.
2.6 O PATRIMNIO CULTURAL COMO ATRATIVO
Um dos atrativos para o desenvolvimento do turismo pode ser a cultura de um povo. O turismo se apropria das manifestaes culturais em suas diversas formas como atrativo, assim como os agentes culturais tambm se utilizam do turismo para intensificar sua demonstrao e buscar promover a sua localidade. A cultura, segundo Corra (1999) um conjunto de tcnicas, saberes, atitudes, idias e valores, apresentando componentes materiais, sociais, intelectuais e simblicos, que so transmitidos e/ou inventados, formando sistemas de relaes entre os indivduos, mas expressos diferentemente por cada um. Os valores e crenas so expresses que permitem compreender como certos grupos sociais se organizam no ambiente em que vivem. A conservao da cultura depende, em se tratando de aspectos materiais e imateriais, em grande parte das vezes, da vontade de seus praticantes, para que ainda sobreviva muito da cultura de um povo. Segundo Figueiredo (2005, p. 44):
65 A palavra patrimnio deriva do vocbulo latino pater, pai, no no sentido de genitor, mas de uma figura jurdica definida pelo antigo direito romano, como o senhor, o chefe que detinha propriedade privada sobre a terra e sobre tudo que nela habitava. Patrimnio ento o que pertence ao pai, ptria, termo que j era utilizado antes da inveno histrica do Estado- nao. O que supe, nas polticas sobre o patrimnio, a apropriao, por parte do Estado, de bens que carregam algum valor simblico para a coletividade, sendo representativo de uma poca, grupo ou cultura.
Fazem parte do patrimnio cultural tanto as manifestaes culturais materiais (monumentos, obras de arte, cidades, objetos pessoais de celebridades etc.) quanto as manifestaes culturais imateriais (saberes, msicas, festas, danas, crenas etc.). O patrimnio construdo socialmente e tem a participao tanto do saber erudito, como do saber de grupos populares. E cada localidade possui sua singularidade como marcas da diferenciao. O turismo capta essas caractersticas para torn-las parte da oferta do mercado. Entretanto, a atividade turstica pode propiciar o enriquecimento cultural por meio do contato entre diferentes realidades: sensaes, experincias, ambientes e paisagens, ou seja, uma vivncia diferente da habitual. Na relao entre a populao rural e a populao urbana pode haver trocas simblicas de condies de vida. Isto acontece desde que o turismo seja [...] implementado com muito cuidado, pois deve procurar revalorizar o cotidiano da localidade e no inventar uma manifestao cultural para mostrar ao turista (BATISTA, 2005, p. 31). Elementos da cultura passam a ser utilizados como recurso, sendo apropriados por processos de mercantilizao, como forma de delimitar a singularidade regional/local ante a globalizao. As festas, como uma das expresses da cultura de um povo, muitas vezes acabam sendo recriadas para servir de produto turstico, mesmo no fazendo mais parte da tradio local ou em outros casos sendo espetacularizada, como foi o caso do Festival Folclrico de Parintins, relatado por Pimentel (2001). As anlises em relao ao turismo e conservao do patrimnio so paradoxas, pois h autores que colocam a atividade turstica como causadora de descaracterizao da populao em relao aos seus hbitos, costumes, economia etc. Outros j enfatizam os efeitos positivos do turismo sobre os elementos da cultura local, como estimulador da existncia e reabilitao de stios histricos, construes e monumentos, revitalizando tambm atividades tradicionais de locais em declnio, utilizando-se de antigas instalaes para novas funes, buscando 66 manter a estrutura e caractersticas tradicionais. Mas frente a isso, Barreto (2000) questiona: h alguma manifestao humana atualmente que no se transforme, de alguma maneira, num bem de consumo? O que possvel atingir a minimizao dos impactos causados, entre os quais se pode incluir a no padronizao dos bens culturais e o bem estar da populao local atravs do desenvolvimento e a valorizao das particularidades locais atravs da educao patrimonial. O desenvolvimento atravs da valorizao da cultura local salienta por Fonseca (2003, p. 48):
A noo de patrimnio como recurso para o desenvolvimento uma construo recente e est intimamente associada especificidade que lhe permite fazer do espao onde se localiza um lugar diferente de todos os outros, transformando-o numa atrao turstica que combina elementos to diferenciados como a arquitetura, o artesanato, a gastronomia, as festas, as crenas, os modos de vida tradicionais e outros bens no materiais que lhe so associados, ensejando a experincia da descoberta, de exotismo, de auto-realizao e de evaso do cotidiano.
Com o processo de modernizao do campo houve modificaes nas formas tradicionais de vida, em virtude dos processos que visam transformar todos em consumidores. Por outro lado, diante desta realidade na qual tiveram alterada sua cultura, essas populaes vo criando maneiras de se reunir e resgatar sua identidade. A busca de uma identidade cultural muitas vezes busca a afirmao de uma diferena e de uma semelhana. Quando buscam se reunir, fortalece-se o sentimento de solidariedade, j que procuram realar suas semelhanas. Ao mesmo tempo, o fato de reunirem-se por serem iguais, mostra que tambm so grupos diferentes, com caractersticas prprias (REICHERT, 2001; DIAS, 2001). O resgate de sua identidade e das manifestaes culturais contribui para o desenvolvimento do turismo, na contradio j explicitada. O fato de haver um resgate ou a continuao de manifestaes culturais locais (uma das funes das festas rurais estudadas) faz com que tanto a comunidade se beneficie como tambm os visitantes que tem a oportunidade de vivenciar ambientes diferentes do seu. No prximo captulo poder-se- conhecer e compreender um pouco das funes desempenhadas pelas festas rurais nos lugares em que se realizam.
67 3 ESTUDO DE CASO: FESTAS NOS DISTRITOS DO MUNICPIO DE LONDRINA E SUAS FUNES
O tema do presente trabalho so as festas realizadas no espao rural do municpio de Londrina. Para se compreender a organizao do espao nestas festas e a funo que elas exercem para a populao envolvida necessrio, inicialmente, tomar conhecimento sobre o lugar em que elas so realizadas. Dessa forma, para melhor entendimento da realidade de cada local ser explanado brevemente sobre o processo de povoamento da regio norte do Paran, dando inicio colonizao e posterior criao do municpio de Londrina, para depois ser contextualizado a particularidade de cada localidade rural e suas festas.
3.1 LONDRINA: SUA GNESE E A RURALIDADE
O processo da gnese da cidade de Londrina remete-se ao final da dcada de 1920, em meio a Grande Depresso de 1929, quando da ocupao das terras do Norte do Paran. De acordo com Asari e Tuma (1978) e Arias Neto (1993), h registros de que em 1929 estabeleceram-se os primeiros acampamentos dos trabalhadores (agrimensores, pees das matas, topgrafos etc.) da CTNP (Companhia de Terras Norte do Paran) que vieram para comear o processo de diviso dos lotes, reconhecimento da topografia, o incio dos levantamentos, abertura das primeiras picadas para que pudesse comear o grande projeto e descobrir como eram as terras, sua topografia, pois o que eles tinham inicialmente eram apenas idias, no tinham clareza do que tinham comprado e s sabiam da fertilidade da terra, da exuberncia das matas, entre outras poucas caractersticas. Houve expanso das colonizadoras particulares a partir de Ourinhos, fundando vrias cidades como Sertanpolis, Primeiro de Maio, Porecatu etc. Estas colonizadoras que vieram no eram da CTNP (a qual tinha capital ingls e capital nacional), estas companhias foram anteriores chegada da CNTP, que veio para a rea por volta de 1929 trazida pelos ingleses, comprando no Norte do Paran, 515.000 alqueires. Esta companhia j tinha tentado um projeto destes no interior de So Paulo, mas no teve xito devido, entre outros fatores, a um surto de malria. Ento os investidores saem do local e seguem na direo da regio Norte do Paran 68 e comeam a negociar as terras com o governo, compram estas terras e depois negociam a compra do ramal da ferrovia Sorocabana (Ourinhos Leoflora) com o intuito de valorizar as terras para o escoamento da produo em direo ao grande mercado consumidor em So Paulo (pois a produo de caf demandava um eficiente sistema de transportes). Mas a ferrovia s chega em Londrina em 1934, quando o ncleo se torna efetivamente uma cidade. A CTNP com seus estudos verificou que os alqueires comprados se valorizaram muito devido as estradas de ferro e por ser muito frtil, ento ao invs de plantar algodo perceberam que poderiam auferir maior renda se loteassem as terras, j que estavam num perodo de crise mundial, com a quebra da Bolsa de Valores de Nova Iorque, que impunha uma nova estrutura na sociedade brasileira. O sucesso desse projeto (negcio) se deu pelos acontecimentos do perodo (crise de 1929, revoluo de 1930 etc). Estes pequenos lotes seriam vendidos para os produtores rurais (ex-colonos das antigas fazendas de caf) que saiam do interior de So Paulo, com seus escassos recursos, em direo a estas terras que eram to valorizadas. A CTNP monta um grande projeto de marketing que chega a ser divulgado em toda a regio Centro-Sul do Brasil. Os vendedores saam de porta em porta para divulgar as terras atravs de folhetos informativos (Asari e Tuma,1978). Os colonizadores organizaram as cidades de forma que teriam entre elas uma distncia de 100 quilmetros e a existncia de glebas e patrimnios a cada 15 quilmetros para que esta distribuio, pudesse dar apoio aos agricultores. As estradas foram construdas nos espiges e os lotes de terras tinham incio no espigo, descendo at o fundo de vale, sendo posteriormente desmatado. Este projeto diferenciava-se dos projetos feitos por outras colonizadoras, por exemplo, em Porecatu e Sertanpolis, onde a compra de lotes no espao rural fazia com que o comprador adquirisse um lote na cidade, tendo dois anos para construir uma casa na cidade. Assim, a cidade se ampliava mais rapidamente porque os trabalhadores tinham que construir sua casa na cidade. J em Londrina, essa expanso aconteceu naturalmente, com a vinda das pessoas para trabalhar aqui e que construam suas casas no campo ou na cidade. Londrina foi a primeira cidade que a CTNP criou, localiza-se no incio das terras adquiridas pela empresa, no extremo leste dos limites dessas terras, sendo a sede desta e para ser a capital da rea em questo. A cidade era importante para dar suporte ao grande projeto fundirio, fazendo a previso de que nesta cidade tenham mquinas de 69 beneficiamento, os armazns, ferramentas e tambm, acima de tudo, a estao ferroviria para poder escoar a produo, j que os produtores rurais vinham para a rea e iam moram nos seus lotes, precisando de meios de produo que seriam vendidos na cidade. De 1929 at 1934, ou seja, do primeiro acampamento at o ncleo ser elevado condio de cidade de Londrina, foram apenas seis anos, com uma populao de 4.000 habitantes. Segundo Ferreira (1990/91, p. 62),
Todo esse dinamismo da populao rural no norte do Paran se deu em funo de alguns fatores como a rpida ocupao de uma regio ainda em mata virgem, cafeicultura, atividade vinculada basicamente na utilizao intensiva de mo-de-obra durante todo o ano e a grande migrao interna da populao brasileira em direo ao Centro Sul.
O quadro agrrio que predominou no Norte do Paran e, portanto, em Londrina at os anos 1960 e 1970, era expresso pelas pequenas propriedades, onde se empregava o trabalho familiar, e cuja produo era voltada para o mercado (CANDIDO; PAULINO, 2008). Porm, a modernizao da agricultura no norte do Paran alterou a dinmica do campo. Os cafezais deram lugar s modernas culturas temporrias, principalmente a soja e trigo. Nesse novo quadro no campo estava presente cada vez mais a tecnologia e a informao, alm de ter abalado o crescimento demogrfico do espao rural. Ocorreram dois tipos de ocupao no municpio de Londrina (incluindo o atual municpio de Tamarana que at 1994 pertencia Londrina). Segundo Campos (2002), comparando-se o tamanho das propriedades rurais situadas nas reas de colonizao da CTNP com as demais reas, percebe-se que a poro sul de Londrina onde se localizam os distritos de Paiquer, Irer, Maravilha, So Luiz, Lerroville, Guaravera e o atual municpio de Tamarana, foram ocupadas inicialmente por grandes propriedades (feita por particulares de regies de So Paulo, Minas Gerais e outras regies do Paran), diferenciando-se da ocupao em pequenas propriedades promovidas pela companhia inglesa. A ocupao de toda poro sul do municpio de Londrina aps o Ribeiro Trs Bocas difere do restante que teve sua efetiva ocupao feita pelas companhias colonizadoras. O surgimento dos distritos no municpio de Londrina est ligado maneira como se deu o processo de ocupao que, pela extenso das reas inexploradas ser muito grande, dificultava o transporte e comunicao, foi necessrio a criao desses aglomerados. O comeo do seu desenvolvimento foi 70 no final da dcada de 1920, com a venda de lotes pela CNTP. Alm dos imigrantes, a facilidade de pagamento atraiu tambm trabalhadores do espao rural paulista, que estavam envolvidos na produo de caf. Desta forma, verificou-se a necessidade da formao de pontos de apoio s comunidades rurais. Estes pontos foram criados para suprir as necessidades da populao residente nestes espaos e intensificar a produo agrcola em locais mais distantes do ncleo urbano do municpio (FERREIRA, 1990/91). Estes locais caracterizam-se pela aglutinao de pessoas e pela estrutura bsica para atender a demanda local com pequeno comrcio instalado. Constituram-se inicialmente em patrimnios, que mais tarde foram elevados categoria de distritos. No caso de Londrina, segundo Almeida (1997, p. 42) os patrimnios
So pequenos ncleos populacionais planejados e implantados pela CNTP, onde se localizava a igreja, a escola, o salo de festas, o campo de futebol, o campo de bocha, a venda e a mquina de beneficiamento. Circundados pelos stios, alm de constiturem espaos para atividades ldico-religiosas dos habitantes rurais, cumpriam a funo de intermediar as relaes scio- econmicas entre campo e cidade.
Foi primeiramente o caf que deu suporte para o crescimento local, alm das culturas de subsistncia. As indstrias foram aparecendo na dcada de 1940, para atender as necessidades bsicas da populao, como beneficiadoras de caf, arroz e feijo, olarias, serrarias etc. At a dcada de 1960, a maior parte da populao do municpio se encontrava no espao rural. A partir de 1970 houve uma grande evaso demogrfica, que segundo reportagem de Flores (1993) entrevistando Yoshiya N. Ferreira, deveu-se erradicao dos cafezais e introduo da cultura de soja e trigo, alm da implantao do Estatuto do Trabalhador Rural que levou ao campo as condies de trabalho da cidade. Conseqncia disso o grande estranhamento e no adequao da populao rural, pois
Na cidade tudo medido em termos de juros, horas, correo monetria, enfim, minuto a minuto. J no campo, o tempo todo ligado natureza e a dimenso da vida diferente da cidade. No entanto, [...] polticos e administradores no possuem esta compreenso, impondo regras que no so absorvidas pelo campo (FLORES, 1993, p. 5).
Os pequenos produtores, que at a dcada de 1970 eram a maioria no espao rural em Londrina, no tiveram condies de acompanhar as transformaes na agricultura, j que foi nesta poca em todo o pas h 71 transformaes no espao advindas das novas tecnologias que resultam em novas formas de organizao da produo, afetando diretamente o campo mediante o processo de industrializao da agricultura. Dessa forma estes pequenos produtores no conseguindo sobreviver com a renda da terra, tiveram que ou se deslocar para a cidade em busca de emprego ou quem tinha um pouco mais de condio financeira mudou sua produo para a cultura de soja, trigo, milho ou outra produo que pudesse proporcionar um pouco mais de renda. Em muitos aspectos as condies de vida nos distritos melhorou com o tempo, como infraestrutura de escolas, postos de sade, transporte etc. At a dcada de 1980, por exemplo, havia casos de desnutrio, misria, fome, falta de saneamento bsico, energia eltrica, entre tantos outros tratados sempre nas notcias de jornais (ARRUDA, 1981a, 1981b, 1981c). Porm, muito ainda reivindicado pela populao como: melhorias na pavimentao de estradas, construo de creches, aumento no atendimento mdico, opes de lazer, entre outros (SANTIN, 2010).
3.2 LUGARES COM FESTAS RURAIS
Atualmente, o municpio de Londrina constitudo pelo distrito-sede e pelos distritos rurais de Warta, Esprito Santo, So Luiz, Maravilha, Paiquer, Irer, Lerroville e Guaravera (LONDRINA, 2008a) (figura 01). Os lugares estudados neste trabalho so: distrito de Warta, distrito de So Luiz, distrito de Paiquer, distrito de Irer, o Bairro dos Italianos localizado no distrito de Lerroville e a Comunidade Rural Usina Trs Bocas localizada no distrito-sede. A Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento (SMAA) de Londrina possui o Programa Vida Rural, com o objetivo de proporcionar alternativas de renda e de comercializao para as famlias rurais. Dentro deste programa, existem alguns projetos como: agroindstria familiar, Feira do Produtor, Feira de Produtos de poca, Feira Rural, capacitao para transformao de produtos, turismo rural e festas rurais, entre outros (LONDRINA, 2008).
72 Figura 1 - Localizao dos distritos rurais de Londrina/PR.
No caso das festas rurais, foco deste trabalho, o objetivo do programa de organiz-las em parceria com as comunidades rurais, Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SMAA), Secretaria de Cultura e outras entidades, definidas com base na anlise das caractersticas das tradies culturais e produo agropecuria da localidade. Alm disso, busca-se dinamizar a cultura, proporcionando opo de lazer e entretenimento nos distritos e comunidades rurais de Londrina, considerando as caractersticas locais de cada comunidade, valorizando a histria e a tradio das respectivas comunidades, alm da descentralizao das festividades para o espao rural do municpio. Estas festas ocorrem em parceria com a SMAA desde 1994; em todo este tempo, algumas foram criadas posteriormente, outras foram extintas, mas os costumes das festividades foram mantidos na maioria dos lugares. Nos primeiros anos, quem organizava e tomava a frente era a SMAA, a extinta AMETUR (Autarquia Municipal de Esportes e Turismo) e a Secretaria Municipal de Cultura, juntamente com pessoas das comunidades envolvidas. Com o tempo, as associaes de moradores encabearam a organizao, ficando a cargo dos rgos 73 somente a parte de apoio. Desde 2003 o projeto Festas Rurais contemplado pelo PROMIC (Programa Municipal de Incentivo Cultura) com recursos financeiros. A infraestrutura custeada por esta verba e o dinheiro arrecadado durante as festividades provindos da venda de produtos beneficia as comunidades envolvidas, em alguns casos as prprias famlias se beneficiam, quando montam barracas particulares durante a festa, em outros casos a arrecadao dirigida s obras na comunidade. Grande parte destas festas j ocorriam antes mesmo dos rgos pblicos se envolverem na organizao. Porm, elas tiveram maior repercusso a partir do momento que puderam se estruturar melhor, principalmente com a verba do PROMIC. Todos os anos h um calendrio programado para que as festas no coincidam nas datas. No quadro 01 encontra-se a programao preliminar dos onze eventos.
Quadro 1 Local e data preliminar de realizao das Festas Rurais Fonte: Carvalho (2008). Oliveira e Calvente (2009.)
Segundo a proponente do projeto J oelma Carvalho (2008), que tambm moradora de um dos distritos que realizam festas, o projeto Festas Rurais tem como objetivo divulgar as regies de acordo com suas caractersticas culturais e LOCAL FESTA REALIZAO Distrito de Paiquer 14 Festa do Milho 06 a 08 de fevereiro Distrito da Warta Festa Rural Costela Fogo de Cho 07 e 08 de maro Distrito de Irer Festa Rural em Homenagem ao Padroeiro So J os 02 e 03 de maio Distrito de Lerroville 4 Festa Rural 09 e 10 de maio Distrito de Guaravera Festa Rural em Homenagem ao Padroeiro So J oo 26 a 28 de junho Distrito de So Luiz 15 Festa do Caf e Frango 10 a 12 de julho Distrito de Lerroville 38 Festa Rural do Bairro dos Italianos 05 e 06 de setembro Bairro do Limoeiro Festa Rural Costela Fogo de Cho 08 e 09 de agosto Bairro Heimtal 40 Festa Rural em Homenagem a So Miguel Arcanjo 26 e 27 de setembro Patrimnio Guairac Festa Rural em Homenagem a Nossa Senhora Aparecida 12 de outubro Comunidade da Usina Trs Bocas 12 Festa da Mandioca 14 e 15 de novembro 74 agropecurias mais marcantes, busca estimular e fortalecer a cooperao e o associativismo entre as entidades organizadoras locais e criar condies para que as associaes e grupos comunitrios consigam recursos financeiros para aplicar em obras sociais na prpria comunidade. Os festejos rurais fazem parte da identidade cultural de cada distrito/comunidade rural envolvida. Algumas festas do calendrio foram extintas, como relata Anbal Vieira da Cruz, funcionrio da Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento de Londrina, que est envolvido na organizao das festas desde o incio e que muito contribuiu para esta pesquisa. Alguns exemplos so a Festa da Uva do distrito de Guaravera (em razo da queda na produo da uva) e a Festa da Leitoa no distrito da Warta (porque a leitoa no era a produo destaque do local), mas, ao mesmo tempo, como j possuam a tradio das festividades e um pblico j cativo, foram criadas outras denominaes para as festas, no caso de Guaravera e Warta tornaram-se Festa Rural. V-se no caso da Festa da Leitoa uma tradio inventada (HOBSBAWN, 1984), ou seja, buscou-se um elemento para dar sentido a festa, porm, este elemento (a leitoa) no era caracterstico do local. Segundo J oelma Carvalho (2008) a unio das atividades agropecurias dos distritos/patrimnios e apresentaes culturais tem obtido um grande resultado, facilitando o acesso do pblico local e visitantes. As comunidades passam a valorizar sua identidade cultural e a apoiar as diversas manifestaes culturais. Isso pode ser visto no momento em que a populao residente demonstra sua satisfao em divulgar o distrito aos visitantes, por exemplo. Para contextualizar as festas estudadas, ser apresentado um breve panorama de cada localidade rural, com suas particularidades e logo em seguida os resultados obtidos com os trabalhos de campo e entrevistas realizados para dar embasamento pesquisa.
75 Quadro 2 - Localizao, rea e populao do espao rural estudado
*No h informaes oficiais sobre a distncia e a populao da Comunidade Usina Trs Bocas. Fonte: Londrina (2008b). Org.: Oliveira (2009).
3.2.1 Distrito de Warta
O distrito foi criado em 14 de dezembro de 1953 atravs do Decreto- lei n 2. Porm, a histria do local comeou muito antes, na dcada de 1930. A CTNP dirigida pelos ingleses proporcionou uma colonizao bem organizada, com diviso de lotes rurais e abertura de estradas em todas as direes, onde todas as propriedades tinham acesso estrada geral e eram servidas de gua pelos rios das proximidades. A nica exceo se tratava de uma rea no abastecida por um rio ou crrego, que foi destinada instalao da sede do patrimnio. Folhetos divulgando a fertilidade das terras e a facilidade de pagamento foram distribudos em todas as regies do pas, inclusive em outros pases. Assim, em 1932, o polons Eduardo Cebulski, agrimensor e proprietrio rural em Santa Catarina, tomou conhecimento da rea e resolveu conhec-la. Em sua vinda convidou tambm vrias famlias que residiam na colnia polonesa chamada Pinheiro. Em 1933, vrias outras famlias comearam a chegar vindas do Rio Grande do Sul, Santa Catarina, oeste do Paran, So Paulo etc. Em 1938, na rea havia boa produo agrcola. O pioneiro J oo Primo comercializava mudas frutferas e animais domsticos para os Nome do local Localizao (em relao ao distrito-sede de Londrina) rea (em quilmetros quadrados) Populao (em habitantes) Warta 23 quilmetros ao norte 27,730 1.497 (565 na rea rural e 932 habitantes na rea urbana do distrito) So Luiz 32 quilmetros ao sul 153,361 1790 (1.168 na rea rural e 622 habitantes rea urbana do distrito) Paiquer 35 quilmetros ao sul 211,95 2.479 (1.162 residentes na rea urbana e 1.317 na rea rural o distrito). Irer 25 quilmetros ao extremo sul 135,955 2.190 (765 na rea rural e 1425 na rea urbana do distrito). Lerroville 49 quilmetros ao sul 298,590 4.704 (1.686 na rea urbana e 3.018 na rea rural do distrito). Comunidade da Usina Trs Bocas 15 quilmetros ao sul No informado* No informado* 76 produtores. O nome Warta foi sugerido por J oo Langowski, por ser um nome tpico polons (nome de um rio) e significa que tem valor (LONDRINA, 1998). At hoje se encontram descendentes de alemes, italianos e outras nacionalidades na Warta. Vestgios de sua cultura ainda podem ser encontrados nas comidas, nas construes e tambm em algumas homenagens como por exemplo, a histria da chegada dos primeiros colonos na Warta, a famlia Strass, pintada em um painel de 60 metros quadrados na fachada do restaurante Strassberg, resgatando uma antiga tradio das famlias do sul da Alemanha, que costumavam pintar a prpria saga das fachadas das casas, como se fosse um braso (LEMES, 2000). Nas administraes de Hosken de Novaes e J acdio Correa (Camb), em 1958 e 1962, os dois prefeitos propuseram s respectivas Cmaras de Vereadores que se criassem leis autorizando uma permuta da rea em questo. Esta ficaria com o municpio de Londrina, e em troca, o municpio cederia uma faixa de terra Camb, situada na cabeceira do ribeiro J acutinga. Ambas as partes ento passaram a obedecer ao compromisso, porm a transao parou, pois precisava da homologao da Assemblia Legislativa e os atos dos dois prefeitos no tiveram validade oficial. As divisas entre Camb e Londrina continuaram mantidas segundo o Decreto-lei de criao, mas em relao sua rea, a Warta sofreu alterao em 1979, quando o distrito-sede de Londrina avanou suas fronteiras para a regio norte, diminuindo ento a rea do distrito de Warta (LONDRINA, 1998). Apesar de grande parte da colonizao do norte do Paran ter ocorrido h mais de 100 anos, a histria de povoamento bem mais antiga, j que o local era coberta por florestas densas e extensas, com rios piscosos, com flora e fauna exuberante e com a presena dos indgenas. Indcios arqueolgicos indicam que h ocupao indgena desde 8.000 anos atrs. Alm destes indcios, h registros histricos de colonizao do norte do Paran com a vinda dos espanhis em expedies em busca de indgenas como mo-de-obra para as encomiendas (CALVENTE, 2004). H muitos anos atrs, na fazenda Santa Cruz e na fazenda Santo Antonio foram encontrados objetos como panelas, machados, pontas de flechas e cermica. Este material que faz parte da histria local, por falta de lugar para guard-los e de estudos acerca deles, acabaram se perdendo (SINAIS..., 2004). 77 No distrito ainda possvel viver com um pouco mais de tranqilidade e conforto, sem tanto medo de assaltos e violncia como em outras reas da cidade, num local onde a paisagem buclica enche os olhos de quem o visita. Segundo a opinio de alguns moradores, pouco falta para eles, a infraestrutura do distrito boa e quando necessitam de algo que no seja suprido no prprio distrito eles tm fcil acesso ao centro da cidade, que fica apenas 20 minutos dali (LEO, 1999). Hoje j no h tanta necessidade desse deslocamento at o centro, pois h proximidade com a regio norte do municpio, especificamente a avenida Saul Elkind, possui uma rede comercial suficiente para suprir esta populao. A rea, conhecida como Cinco Conjuntos, tida como um subcentro, ou seja, a descentralizao de estabelecimentos comerciais e de servios que antes estavam localizados no centro principal da cidade e que a partir de um grande movimento populacional em certo local juntamente com o investimento de capital de pequenas empresas e at mesmo rede de lojas conhecidas nacionalmente consegue suprir as necessidades locais. No momento atual a dinmica populacional registra o inverso do que normalmente se encontra nos distritos rurais de Londrina, ou seja, a populao que vive no espao urbano do distrito maior do que a populao que reside nas propriedades rurais. Entre os motivos para tal inverso est a boa infraestrutura que a Warta apresenta e tambm pela proximidade com a sede municipal. Como a Warta no foge regra quando se trata de divertimento em pequenas localidades, a populao aos fins de semana se encontra na praa local, nos bares para beber com os amigos, jogar sinuca, jogar bocha, ir missa, alm do famoso jogo de futebol com o time Warta Futebol Clube, que sempre disputa torneios com times de outros locais espao rural (MARQUEZE, 2000). As crianas ainda tm o privilgio de conseguir brincar na rua com os amigos, sem problemas com atropelamentos, seqestros, assaltos, como ocorrem em centros maiores, como Londrina. O que em alguns distritos causa problemas, a falta de emprego, no caso da Warta no algo que perturbe a populao. O fato de terem instaladas no local a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria (Embrapa/Soja) e a Odebrecht Comrcio e Indstria de Caf tem papel importante na gerao de postos de trabalho (LEO, 1999). 78 A atividade econmica na Warta est ainda fortemente ligada agricultura. Culturas como a do milho, arroz, feijo podem ser encontrados, mas o forte mesmo a soja e o trigo. O caf tambm est consolidado como atividade agrcola, no entorno do espao urbano, alm de se destacarem na horticultura e fruticultura, assim como o distrito de Guaravera (PISSNINI, 1996). Mas diferente de Guaravera, ainda h produo forte no local. Seu principal produtor, Eloy Muller, que iniciou a produo de uva Nigara, h 16 anos atrs, para consumo in natura. Para aproveitar as safras da uva, deu incio ento a produo caseira de vinho, da maneira que seus pais e avs fabricavam para consumo prprio da famlia. A notcia ento se espalhou e o sr. Muller comeou a aumentar a produo e tambm a melhorar a estrutura da vincola. A primeira safra de vinho foi em 2003 e hoje alm de diversificar os tipos de uvas para consumo in natura, o produtor comercializa vinhos, licores e sucos em vrios pontos (mercados, feiras etc) de Londrina e proximidades (O VINHO..., 2003). Alm disso, h produo de morango e mas e a propriedade est sendo includa na rota gastronmica da Warta, j que abre suas portas para os visitantes que queiram fazer degustao de vinhos e obter conhecimento sobre a cultura da uva, da ma e do morango (VINCOLA CASA MULLER, 2010). Outro destaque no distrito para atividades artesanais a introduo da soja na alimentao. Atravs do programa municipal Economia Solidria, um grupo de mulheres produz alimentos base de soja (salgados, bolachas, almndegas, tofu etc) e vendem no distrito e tambm atravs de encomendas tambm de clientes de outras regies de Londrina. A iniciativa deu-se a partir de um curso de culinria base de soja da Embrapa e a ao tem contribudo para a renda destas mulheres envolvidas (SOJ A..., 2006). Outro ponto que mostra a diversificao na obteno de renda dos produtores na Warta a produo de ovos de codorna, que com produo de 18 mil ovos por dia, abastecem restaurantes e bares de grande parte do Paran. A iniciativa de Shizuo Fukuda, proprietrio da granja Hikari, que participa do programa Agroindstria Familiar Fbrica do Produtor, da Secretaria de Estado da Agricultura (WARTA..., 2006). Todo esse dinamismo no setor agrcola causado pelas transformaes no espao rural advindas das novas tecnologias que resultaram em novas formas de organizao da produo, afetando diretamente o campo mediante o processo de industrializao da agricultura. Muitos produtores no conseguiram 79 acompanhar o andamento desta tecnologia (devido ao custo) e muito se perdeu de postos de trabalho no campo devido utilizao de mquinas. A diversificao de culturas como havia antigamente (at a dcada de 1970) deu lugar a extensas reas com cultivo de soja, trigo e pastagem. As atividades agrcolas tradicionais no mais estavam conseguindo proporcionar grandes rendimentos s famlias, surgindo assim outra dinmica que chamada de novas atividades rurais, ou seja, ocorre um processo de pluriatividade no campo, deixando de ser estritamente agrcola com culturais tradicionais como soja, milho, trigo, passando a produo de outros alimentos e at mesmo de atividades consideradas no-agrcolas, como o caso do turismo, conforme Graziano da Silva (1997). Alm das atividades j citadas como produo de ovo de codorna, embutidos, alimentos base de soja e vinhos, o que tem se destacado na Warta o interesse pelo turismo rural e gastronmico. S para se ter uma ideia da potencialidade local, somente nos restaurantes que compem a rea entre Heimtal e a Warta serviam (na poca da reportagem, no h registros oficiais de dados recentes), em mdia, trs mil refeies nos almoos de domingo, empregando em torno de 250 pessoas (WARTA..., 2003). O interesse em se constituir uma rota gastronmica na rea que abrange a Warta e o Heimtal j antigo, pois as duas localidades so muito prximas e muitas vezes se confundem em relao localizao das propriedades. Desde 1995, vrios proprietrios de estabelecimentos rurais reivindicavam por um projeto que possibilitasse a estruturao da rea: alm de recapeamento da rodovia, melhoria na iluminao e sinalizao turstica adequada, tambm buscavam a construo de um portal turstico. Em 1997, foi criada a lei 7.122/97, que daria incio zona gastronmica, porm a lei no especificou padres de ocupao, uso de sinalizao, incentivo ao patrimnio histrico (ZONA..., 2003). Somente em 2002 que foi dado o incio das obras do portal (DEPOIS..., 2002). A inteno do Portal, quando de sua instalao, era a de ser um ponto de referncia para informaes tursticas. Porm, muita polmica em relao sua localizao foi gerada durante a construo. No projeto a localizao se daria no km 59 da BR 323, mas os envolvidos reivindicavam que fosse construdo na divisa entre Londrina e Sertanpolis, pois no local onde se instalou, algumas propriedades ficaram de fora da rota. Discusses a parte, o Portal foi construdo conforme projeto inicial e hoje acabou se tornando um elefante branco (em linguagem popular). Segundo uma reportagem no J ornal de Londrina de 29 de maro de 2007, a casa de madeira que 80 faz parte do Portal seria retirada do local para evitar que vire esconderijo, abrigo ou que seja deteriorada, j que a atividade inicialmente planejada para ela (posto de informaes tursticas) no est sendo efetivada por falta de funcionrios (SILVEIRA, 2007). Os atrativos na rota gastronmica Heimtal / Warta so bastante diversificados: Restaurante do Pituka I e II, Rancho do Gacho I e II, Rancho do Manduca, Restaurante do Mirim, Restaurante Strassberg (com comida tpica alem), Rancho Seleo (com produo e comercializao de leite tipo A e aberto visitao), Pesque-Pague Peixe Bom, Aeroporto 14 Bis, Estncia Ecolgica Ferraz (com chals para hospedagem), Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria), Alambique da Sade (com produo de cachaa e aberto visitao), Vincola Casa Muller (com degustao de vinhos e passeio pelo vinhedo), Stio Rei do Alface (passeio pela horticultura e comercializao), Igreja Santo Antnio, Portal Turstico da Warta, alm das festas rurais. O distrito de Warta tem o costume de realizar festas na comunidade h mais de 50 anos. Festa de So Sebastio, Festa da Padroeira Nossa Senhora Aparecida, Festa de Santo Antonio, Festa Rural (antiga Festa da Leitoa), alm de outras comemoraes menores como almoos sertanejos fazem parte do calendrio de festividades locais. O pblico de todos estes festejos mescla-se entre moradores do distrito, parentes, amigos e demais visitantes de outras localidades. O que chama a ateno sempre o interesse dos frequentadores em participar de festas rurais, pois mesmo que elas ocorram no espao urbano do distrito, elas possuem caractersticas rurais, mesmo que muitas delas estejam no imaginrio de quem esteja participando. A dinamicidade das festas, por envolverem a cultura da populao que vive no lugar, no se desprende dos processos externos ao lugar, ou seja, acontecimentos globais acabam, direta ou indiretamente, afetando o andamento (interno) das festas e sua representao. A Festa de So Sebastio celebrada no distrito no ms de fevereiro (apesar da comemorao do santo ser no dia 20 de janeiro), que apesar de ter Santo Antonio como padroeiro, tambm homenageiam o outro santo, pois na poca (h mais de 50 anos) havia muitos animais pequenos no local e a comunidade pedia sua intercesso para proteo destes animais (DISTRITO..., 2003), apesar de que So Sebastio conhecido como protetor contra as pestes, fome e guerras. No altar da igreja Santo Antonio, este tem lugar de destaque no 81 altar, dividindo a f dos moradores com So Sebastio e com Nossa Senhora Czestoshowa (trazida pelos pioneiros poloneses). A festa, ano aps ano, atrai muitas pessoas tanto pela gastronomia oferecida como tambm pela bno dos veculos, realizada logo aps a missa. A Festa de Nossa Senhora Aparecida uma das mais importantes para a comunidade, comemorada h cerca de 20 anos. Recebem pessoas de vrios bairros de Londrina, outros distritos, Camb e outros municpios prximos. Na programao da festa h sempre a celebrao da missa, seguida da procisso e coroao da imagem que tem lugar de destaque na igreja local. Aps as atividades religiosas servido um almoo no salo paroquial, com as pessoas da comunidade auxiliando no preparo dos alimentos e atendimento das mesas (SAVICKI, 2004). Outras festas que ocorrem no distrito so os almoos sertanejos, que so realizados geralmente com intuito de reunir os moradores e visitantes para verem apresentaes musicais, degustarem a gastronomia local e arrecadarem dinheiro para reformas e a restaurao da igreja de Santo Antonio (DOMINGO..., 2007). Estes almoos geralmente contam com vrias duplas sertanejas, inclusive no dia 21 de outubro de 2008, completando 55 anos a dupla Pedro Bento e Z da Estrada fizeram um show com msicas que misturavam a msica caipira de raiz com msicas mexicanas (55 ANOS..., 2008).
3.2.1.1 Festa rural da Warta
A Festa Rural da Warta, integrante do calendrio do Programa Festas Rurais da SMAA, est em sua 10 edio (2009). Normalmente a festa era realizada no salo paroquial, mas nesta ltima edio o local escolhido foi o campo de futebol localizado ao lado do salo paroquial. A Associao de Moradores do distrito, juntamente com a populao local que organizaram a festa com apoio da SMAA e algumas empresas do municpio de Londrina. Nos dias 15 e 16 de agosto de 2009 foram realizados trabalhos de campo at o distrito de Warta. No dia 15 de agosto houve um evento tcnico no salo paroquial destinado aos produtores rurais locais com duas palestras: Adequao ambiental nas propriedades agrcolas e Cultivo do Amendoim. O objetivo da SMAA de incentivar e auxiliar a produo de amendoim no espao rural da Warta e do distrito Esprito Santo, locais onde o cultivo tem tido xito. 82 Segundo Ruy Seiji Yamaoka, palestrante pesquisador do IAPAR (Insituto Agronmico do Paran), o foco principal para o cultivo do amendoim seria para a produo de leo. No caso deste tipo de evento, as palestras tcnicas, o perodo que antecede a festa tambm proporciona um envolvimento da populao local nas relaes que envolvem as atividades agrcolas, como o caso do cultivo do amendoim. No dia 16 de agosto foi realizado outro trabalho de campo com intuito de visitar a festa para fazer observaes, fotografar, aplicar questionrios e entrevistar alguns visitantes e moradores locais. A festa se iniciou no sbado a noite, quando foram montadas barracas com venda de bebidas, salgados, defumados e doces (figura 02, 03 e 04), alm das tendas onde foi servido o almoo no domingo (figura 05) com o mais esperado atrativo: a Costela Fogo de Cho (figura 06). Havia tambm um stand da Embrapa Soja com materiais de demonstrao dos trabalhos realizados pelo rgo com intuito de se aproximarem da comunidade, j que se localiza no distrito (figura 07).
Figura 2 - Barraca com venda de alimentos base de amendoim na Festa Rural da Warta.
Autor: Oliveira (2009). Figura 3 - Barraca da Vincola Muller com venda de vinhos, licores e suco de morango durante a Festa Rural da Warta.
Autor: Oliveira (2009).
83 Figura 4 - Barraca do Rancho do Gacho com venda de embutidos na Festa Rural da Warta.
Autor: Oliveira (2009). Figura 5 - Tenda montada para o almoo no domingo durante a Festa Rural da Warta.
Autor: Oliveira (2009).
Figura 6 - Espao destinado preparao da Costela Fogo de Cho atrativo principal da Festa Rural na Warta.
Autor: Oliveira (2009).
Figura 7 - Stand da Embrapa Soja durante a Festa Rural na Warta.
Autor: Oliveira (2009).
A programao da festa contou, alm da parte gastronmica, com parque infantil, shows musicais (Banda Impacto e Adriano Moraes e Banda) e apresentaes de teatro e dana. Estas festas sempre possuem um pblico muito grande, porm, segundo informaes de alguns entrevistados, apesar de ter muitos moradores do local participando da festividade, a maioria dos visitantes presentes no almoo do domingo so de fora do distrito, vindos principalmente do espao urbano de 84 Londrina e de outros municpios prximos. Alguns entrevistados relataram que grande parte das pessoas do distrito acabam almoando em casa e s na parte da tarde (no domingo) vo at festa para poder aproveitar a estrutura montada. Nas ltimas edies tem dado um pblico bastante grande, muitas vezes chegando at faltar comida. O almoo servido no domingo, quando acaba, beneficia as outras barracas que vendem pores, pois as pessoas vo todas para l procurarem petiscos. Estes eventos grandes beneficiam tambm os restaurantes rurais que se localizam nas proximidades, como Restaurante do Mirim, Restaurante do Manduca, Rancho do Gacho (FESTA..., 2004). Esta festa, at alguns anos atrs, era conhecida como Festa da Leitoa, onde eram oferecidos para os visitantes no almoo toneladas de leitoa assada, pernil recheado, porco no tacho e complementos. Era um atrativo muito grande da festa, chegando a receber em 2004, quase oito mil visitantes. Mas, segundo Anbal Vieira da Cruz em entrevista durante trabalho de campo, a leitoa no um produto caracterstico da Warta, ento preferiram mudar o nome para Festa Rural somente e tentar continuar com o mesmo pblico. Como alternativa, tem sido oferecido no almoo a Costela Fogo de Cho, prato bastante conhecido em vrias cidades do Paran. Alm disso, outros alimentos fabricados em propriedades locais so vendidos na festa, como os j mencionados anteriormente. Mesmo com o atrativo gastronmico que a Festa da Leitoa possua, outros elementos continuaram a existir e chamar a ateno da populao para participar da festividade. Algumas caractersticas do momento festivo perduraram, outros se modificaram com a mudana do nome da festa, mas a relao entre o lugar em que ela ocorre (Warta) e os moradores e a maneira com que os moradores e os visitantes interagem entre si nos mostra outras funes que a festa proporciona. Durante o trabalho foram entrevistados alguns visitantes (tanto residentes do distrito quanto vindos de outras localidades). Quando questionados sobre o principal motivo de terem ido festa, foram levantadas as seguintes opinies: domingo dia de almoar fora de casa e por isso bom ir at l, pois a comida boa; receberam convite de parentes; vontade de conhecer o local; gostam deste tipo de festa, ento no perdem nenhuma; outros foram pelo atrativo principal da festa que a costela; ou pela diverso que a festa proporciona; porque j conhece bastante gente e tem familiares residentes no local etc. No caso da Warta, passvel de concluir que a festa tem potencial para ser um atrativo turstico local. 85 Relembrando os fixos e fluxos de Milton Santos (1996) as festas como fluxos que ocorrem esporadicamente no lugar, interagindo com os fixos que podemos considerar como sendo os outros atrativos tursticos locais como os restaurantes, pesque-pagues, chcaras etc. Na opinio da populao local que trabalhava durante a festa, ou na cozinha, ou no atendimento, ou na limpeza, o motivo da participao foi que, como esto envolvidos nas atividades da igreja, esto ajudando tambm na festa; por querer contribuir com benefcios na comunidade, algo que melhore a situao atual; e outros pelo simples fato de se sentirem realizados trabalhando e se serem acolhidos pelas pessoas que trabalham na organizao. Nas observaes de campo, pode-se averiguar as relaes de hospitalidade da comunidade perante os visitantes da festa e a vontade de se relacionar com a atividade, mesmo sabendo que esta voluntria. Sobre os benefcios que a festa poderia proporcionar comunidade local, os visitantes disseram que a festa poderia fazer parte de um roteiro de turismo gastronmico; gerar recursos financeiros para a comunidade; ser positivo para a imagem do lugar, que passa a ser mais conhecido por outras pessoas j que o fluxo destas grande. J quando feita a mesma questo s pessoas que estavam trabalhando na festa (residentes locais), os benefcios seriam as melhorias na infraestrutura local devido ao dinheiro arrecadado; divulgao do distrito; dinamizao do comrcio local e lazer para a populao. Percebe-se que a populao residente nos distritos tem uma grande necessidade de ser reconhecida em outras regies, aparecer na mdia, ser divulgada. Este fato est relacionado ao sentimento de pertencimento ao lugar, a necessidade de mostrar o que tem de melhor, um orgulho do seu lugar de vivncia. Em um momento foi perguntado aos moradores se a festa com o passar dos anos havia mudado em relao aos costumes e tradies culturais. Disseram que antigamente nas festas os visitantes eram dos stios vizinhos, estes eram os principais frequentadores. Hoje j mudou bastante, sendo mais pessoas do espao urbano, que querem ter contato com o ambiente rural, com a comida do stio. Este processo de modificao dos visitantes uma tendncia que vemos no ambiente rural j discutido anteriormente, onde a revalorizao das caractersticas, 86 como a comida do stio, so buscadas pela populao residente nos grandes centros urbanos. Conclui-se a partir da anlise realizada no lugar que a festa tem a funo de atrativo turstico, j que a Warta constitui-se em uma rota de restaurantes e estabelecimentos rurais que exploram algum tipo de atividade importante para o turismo. A festa tambm proporciona um sentimento de bem estar no lugar de residncia, pois so nos momentos festivos que a populao do distrito consegue mostrar aos visitantes como seu local de moradia. A contribuio financeira sempre um dos principais motivos pelo qual a festa realizada. uma das formas de a comunidade arrecadar fundos para reformas na igreja e s vezes na creche. Mas no somente com fim beneficente que esta festa realizada, mas tambm existem proprietrios rurais com suas barracas particulares cuja renda obtida durante a festividade revertida para a famlia, como o caso da barraca da Vincola Muller. Os prprios moradores e visitantes reconhecem que a festa possibilita uma maior sociabilidade entre os participantes da festa. Isto se percebe durante o momento festivo, com o encontro dos familiares, com o reencontro de amigos, com as conversas dos atendentes de mesa e os visitantes que acompanham pela primeira vez a festividade. Este tipo de festa j est integrado no cotidiano da comunidade da Warta h muitos anos, por isso mesmo a tradio de comemorao, de importar-se com a reunio de pessoas que residem na mesma localidade, compartilhando momentos de alegria, convidando seus conhecidos e ampliando isso divulgao ao pblico em geral com intuito de arrecadar dinheiro para benefcios locais mostra que os costumes e manifestaes em geral do modo de vida local pode possibilitar uma troca de experincias entre os participantes. Trocas estas que podem ser desde uma simples receita de alguma comida caseira que se aprenda com alguma das cozinheiras ou mesmo uma conversa entre um senhor residente no distrito desde criana (senhor J oo Hereck) para contar sua histria ligada ao desenvolvimento do distrito para ns que estvamos realizando a pesquisa. A funo ldica da festa pde ser observada na programao, pois havia para todas as idades: brincadeiras no parque para as crianas e jovens e bailes para os adultos. Nestes momentos observada a interao entre os participantes da festa, na hora de danar, de brincar e de conversar.
87 3.2.1.2 Festa de Santo Antonio
A Festa de Santo Antonio, padroeiro do distrito de Warta escolhido pelos prprios pioneiros, tradio no local h 30 anos, atraindo cerca de trs mil pessoas todos os anos. A programao da festa conta com a missa, seguida de procisso pelas ruas ao redor da igreja e ao final h a beno dos carros. O almoo acontece no salo paroquial e no cardpio h sempre vrias opes de carne como leitoa, costela, frango e bisteca, alm de pores de arroz, maionese e salada (figura 08). H tambm parque infantil e barracas com venda de doces (que so doados pela comunidade e vendidos pra arrecadar dinheiro para o grupo dos Vicentinos). Aps o almoo h apresentaes musicais e festival de prmios. Na ltima edio da festa, em 2009, houve tambm cavalgada para transportar a imagem do padroeiro at a igreja matriz (figura 9).
Figura 8 - Almoo no salo paroquial durante a Festa de Santo Antonio na Warta.
Autor: Oliveira (2009 ) Figura 9 - Concentrao de alguns cavaleiros para a cavalgada na Festa de Santo Antonio na Warta.
Autor: Oliveira (2009 )
Esta festa, diferentemente das outras que sero analisadas neste trabalho, no est envolvida na programao das Festas Rurais do PROMIC e da SMAA. A organizao da festa fica a cargo da comunidade local, principalmente os envolvidos com a igreja. O dinheiro arrecadado para a manuteno do local. O motivo pelo qual esta festa no foi contemplada no calendrio de festividades da SMAA que cada comunidade deveria ter somente uma festa contemplada e tambm pelo fato de que a festa de Santo Antonio j tem tradio na regio e um 88 pblico cativo e consegue andar com as prprias pernas, ou seja, no necessita de tanto do auxlio financeiro proporcionado pelo PROMIC. No dia 14 de junho de 2009 foi realizado um trabalho de campo durante a festa para fotografar, aplicar questionrios aos visitantes da festa e entrevistar alguns envolvidos na organizao da festa. Quando questionado aos visitantes sobre o motivo da ida at a festa, disseram que por ser da religio catlica sempre participam para ajudar a igreja; outros possuem parentes que residem no distrito ou mesmo j moraram no local e resolveram retornar para reencontrar amigos; pela curiosidade de conhecer uma festa rural; e pela diverso. Na opinio dos visitantes (tanto moradores quanto residentes de outros locais) sobre os benefcios da festa para a comunidade esto: o entrosamento entre os visitantes de fora e a populao local; reencontro de amigos; auxlio financeiro igreja; preservao da cultura; manuteno da infraestrutura da igreja; e a divulgao do lugar. A populao local que estava trabalhando na festa tambm foi entrevistada. Na opinio das pessoas abordadas, o principal motivo do envolvimento com a festa que foi citado por todos foi pela ajuda na arrecadao de dinheiro para a igreja, pois participam das atividades frequentemente. J sobre os benefcios para o local, a comunidade tem uma opinio bem parecida: a renda arrecada na festa que beneficia as obras na igreja e tambm pela divulgao do distrito. Observou-se, assim, a partir da anlise desta festa, que a principal atrao da festa no so as apresentaes musicais, mas sim a reunio para o almoo, a missa e a cavalgada. As demais atraes tornam-se coadjuvantes no evento que tem ento como principal funo a contribuio financeira para as atividades ligadas igreja e tambm pelo convvio social com pessoas do distrito e tambm com os visitantes. O momento torna-se ldico tanto para os participantes como para as pessoas que esto trabalhando na festa, retomando-se alguns aspectos tradicionais da no diviso entre trabalho e lazer, como abordado anteriormente.
89 3.2.2 Distrito de So Luiz
O distrito foi criado em 11 de junho de 1951, atravs do Decreto-lei n 666. H indcios da presena de criadores de porcos h tempos antes do efetivo povoamento local, mas a ascenso deu-se com o caf at o incio da dcada de 1970, quando com a grande geada de 1975, grande parte da produo de caf acabou e a populao local comeou a decair vertiginosamente (LONDRINA, 1998). Por ser um dos distritos mais antigos, o local guarda muitas lembranas da histria da colonizao da cidade. Um projeto chamado Tempo de lembrar, tempo de aprender: memrias da cidade, em sua segunda fase, visa a interao entre alunos do Ensino Fundamental e idosos cadastrados nos programas sociais do municpio e que residem no espao rural em busca do resgate de aspectos histricos, alm de contribuir para a conservao da memria e identidade local. Moradores do distrito So Luiz descreveram um pouco de como era na poca em que eram crianas, atravs de histrias e de objetos como fotografias, pilo, mquina de moer caf, lampio, discos de vinil, entre outros artefatos. Foram registrados os depoimentos dos idosos e a inteno de que o material seja distribudo nas escolas do municpio para ser utilizado nas aulas de Histria e Geografia. (VICENTINI, 2009b). As atividades agrcolas predominantes so granjas de frango, lavouras anuais, pastagens, horticultura e caf. Mesmo com a decadncia do tempo ureo do caf no municpio de Londrina, parte do distrito de So Luiz deu continuidade produo do mesmo, com incentivos ao aumento da produo (SCHWARTZ, 1995a). J untamente com Lerroville, so os distritos com maior produo de caf atualmente. Em 80% dos casos de pequenos produtores o caf [...] comercializado para os maquinistas no sistema quilo-renda [...] e no caso dos mdios e grandes produtores [...] so beneficiados e comercializados diretamente com corretores de Londrina (MRTVI, 2005, p. 93). O destaque nas atividades avcola e cafeeira faz com que o distrito seja conhecido pela Festa do Caf e Frango, tradicional j na rea. Segundo pesquisa preliminar de Candido e Paulino (2008), as lavouras permanentes esto presentes em 37% dos estabelecimentos, as temporrias (soja, milho e trigo) em 85% e em 38% dos estabelecimentos so encontradas pastagens. Em relao pecuria, o que tem maior representatividade so bovinos e sunos. 90 No distrito tambm so desenvolvidos trabalhos artesanais, como croch, tric, costura e bordado, contribuindo para a renda familiar. Parte da produo destinada para o prprio uso, alm de serem vendidas no prprio distrito e tambm na sede do municpio (LONDRINA, 1998). O Programa Municipal de Economia Solidria, que tem como objetivo desenvolver a economia local, estimulando o potencial produtivo das regies, valorizando as capacidades locais, vem desenvolvendo junto comunidade atividades de fabricao de bolachas e gelia caseira, produo de mel, entre outros alimentos, que ajudam na renda de grupos do distrito (ECONOMIA, 2009).
3.2.2.1 Festa do caf e frango
A Festa do Caf e Frango do distrito de So Luiz teve sua primeira edio em 1994, por iniciativa de moradores, que queriam tornar o distrito e sua produo mais conhecida. O local tem na cafeicultura e na avicultura uma das principais fontes de renda. A festa um marco tradicional do incio da colheita do caf. So Luiz sempre produziu muito caf, mas aos poucos as granjas comearam a surgir no distrito, por dois principais motivos: primeiro porque a renda mensal na produo de aves garante o rendimento para os meses em que no h produo de caf (pois este acontece uma ou duas vezes ao ano) e o segundo motivo que o esterco produzido nas granjas utilizado na lavoura de caf (SANTIN, 2007). A inteno das festas rurais, incluindo a de So Luiz, caracterizar cada distrito pela sua cultura e produo, alm de ser uma alternativa de renda para os produtores, segundo o Secretrio de Agricultura e Abastecimento da poca, Nilson Ladeia, em entrevista ao J ornal de Londrina (ARAUJ O, 2001). Os preparativos da festa se do vrios meses antes, desde a organizao dos grupos para as barracas, escolha das receitas que sero comercializadas, entre outros. Entre os dias 10 a 12 de julho de 2009 foi realizada a 15 edio da festa. No dia 12 de julho de 2009 foi realizado um trabalho de campo com o intuito de conhecer um pouco da realidade festiva com a realizao de entrevistas, aplicao de questionrios, alm de fotografar e observar como ocorre a dinmica local. Os trs dias de festa contaram com uma variada programao: barracas com venda de produtos alimentcios derivados de caf e frango, bebidas, 91 roupas e brinquedos; parque de diverses; Concurso Rainha da Festa (figura 10); shows musicais de Gilson Pires e banda, Roberta & Santiago, Grupo Balladeros, Sonia Marcondes e Tony & Renan; show pirotcnico; celebrao da Santa Missa no domingo com cnticos sertanejos; almoo nas barracas e almoo no Salo Paroquial; Concurso Melhores Pratos de Caf e Frango; Festival de Prmios; apresentaes de dana e teatro do Colgio Estadual Cap. Euzbio B. Menezes e Escola Municipal Francisco A. Toledo (figura 11 e 12).
Figura 10 - Concurso Rainha da Festa do Caf e Frango.
Autor: Cruz (2009)
Figura 11 - Apresentao de dana com mulheres do distrito So Luiz Festa do Caf e Frango.
Autor: Cruz (2009)
Alm desta programao, foram realizados os eventos tcnicos: 16 Encontro de Cafeicultores, com discusses sobre a situao atual da propriedade cafeeira, medidas a serem tomadas com o governo municipal, estadual e federal e organizaes da cadeia produtiva; quarta edio do evento Melhores Cafs de So Luiz e o 1 Encontro de Avicultura de Corte, com discusses sobre oportunidades e crise na produo, regularizao ambiental dos avirios e programa de avicultura noturna (figura 13). Estes eventos tiveram a participao da comunidade local e de funcionrios da EMATER, SMAA e IAPAR.
92 Figura 12 - Apresentao de dana tpicas com crianas Festa do Caf e Frango.
Autor: Cruz (2009)
Figura 13 - 16 Encontro de Cafeicultores de So Luiz durante a Festa do Caf e Frango.
Autor: Cruz ( 2009)
O atrativo principal da festa a gastronomia. Desde as primeiras edies da festa h o incentivo comunidade local em comercializar pelo menos um produto que seja base de caf ou frango em suas barracas. As famlias buscam todos os anos criar uma receita diferente, como a famlia de Maria Santa Pieroli. Sua famlia uma das pioneiras no distrito no plantio de caf e ela cresceu auxiliando a famlia nas lavouras (FINARDI, 2004). Na barraca de Maria Santa e de muitas outras existentes no local pode-se encontrar produtos derivados do caf como: cocada, brigadeiro, doce de leite, bolo, pudim, licor, batidas, mousse, bombom, paoca, bolacha, caf expresso, capuccino, caf em p, entre outros alimentos, alm de souvenirs como xcara decorada com a logomarca da festa (figura 14). J em relao ao frango, tambm h sempre receitas diferentes nas barracas, principalmente no almoo de domingo: frango ensopado, frito, assado, na moranga, strogonoff, quibe, torta, pastel, galopinho (pequenos pedaos de peito de frango temperados com caf), lanches etc (J UNIOR, 2004) (figura 15). O vnculo da festa com os processos de colheita, plantio e criao tradicionais mostra novamente a reinveno de uma tradio que ocorria antigamente, relacionada a repetio dos ciclos agrcolas, que se envolvia a comunidade em busca de agradecer a boa colheita de determinada poca, transformando-se assim, em um festejo.
93 Figura 14 - Barraca de Maria Santa Pieroli com venda de alimentos base de caf Festa do Caf e Frango. Autor: Oliveira ( 2009).
Figura 15 - Pratos tpicos base de frango Festa do Caf e Frango.
Autor: Oliveira ( 2009).
Segundo informaes obtidas com Anbal Vieira da Cruz e tambm de informaes obtidas em trabalho de campo 3 , geralmente no almoo realizado no domingo quem ficava responsvel pelo preparo dos alimentos era a escola da comunidade (com a ajuda dos professores e demais funcionrios na elaborao das comidas, atendimentos nas mesas, entre outros servios), mas como comeou a dar muito trabalho, devido ao aumento do pblico, a organizao da festa passou a arrendar (este ano o Buffet Adriano ficou responsvel pelo preparo da refeio). Percebe-se neste caso, um processo de terceirizao da festa, uma das caractersticas do processo de toyotismo. O que ficou a cargo das famlias da comunidade foram as barracas, porm alguns barraqueiros destas ltimas edies da festa no so moradores do distrito. Estes vendedores de fora do local necessitam pagar uma taxa para poder instalar seu ponto de venda nos dias de festividade (uma forma que a comunidade encontrou de arrecadar dinheiro e tentar barrar um pouco a entrada de pessoas de fora na comercializao). Sendo assim, a disputa fica grande, entre quem morador e quem de fora da comunidade. Segundo Maria Santa Pieroli, uma das pessoas responsveis pela organizao da festa, o ano de 2008 houve muitas pessoas na festa e acabou faltando comida, j neste ano (2009) a chuva que ocorreu nos dois primeiros dias de festa atrapalhou bastante, sobrando bastante comida e como soluo resolveram estender a festa at o final de semana seguinte para no terem prejuzo.
3 Em entrevista concedida durante o trabalho de campo do dia 12 de julho de 2009. 94 Por ser j bastante conhecida, a festa conta com um pblico bastante variado: alm da participao da populao local, tanto como visitantes como festeiros (termo utilizado para designar as pessoas que trabalham durante as festas), h presena marcante de pessoas vindas do espao urbano de Londrina, de outros distritos e tambm de municpios prximos. A presena de pessoas de outros locais na festa no somente como visitante, mas tambm como festeiro, j que existem muitas barracas que no so de moradores locais. E em outros casos, h barracas de famlias do distrito, mas que convidam parentes e amigos residentes em outros locais para auxiliar nos dias de festa devido ao grande fluxo de pessoas para atender (figura 16). Dentre as pesquisas feitas com os visitantes da festa, foi questionado qual a principal motivao do deslocamento at a festa: alguns dos entrevistados relataram que possuem parentes que residem no distrito e que por isso freqentam h muitos anos; outros comentaram que gostam deste tipo de festa (no espao rural, por causa da comida que lembra a infncia) e outros j mencionaram o lazer que a festa proporciona j que alm de contar com um grande nmero de pessoas participando (figura 17), tem tambm boa comida, baile e um momento de socializao para sair da rotina.
Figura 16 - Pessoas da comunidade no atendimento aos visitantes durante almoo na Festa do Caf e Frango.
Autor: Oliveira (2009).
Figura 17 - Presena de grande nmero de visitantes na Festa do Caf e Frango durante apresentao teatral.
Autor: Cruz (2009).
J na opinio da comunidade local trabalhando na festa, o principal motivo do envolvimento com a festa a renda extra que a venda dos produtos proporciona; auxiliar nas atividades da igreja, pois o dinheiro arrecadado no almoo no Salo Paroquial destinado s obras na comunidade; ajudar na divulgao do 95 distrito e mostrar que os produtos agrcolas (caf e frango) no so somente para ser consumidos da maneira tradicional que se conhece, mas que as pessoas tem criatividade de elaborar pratos saborosos onde os dois ingredientes so os principais. Percebe-se uma das funes da festa como momento de solidariedade e de socializao entre os integrantes que se renem para um bem comum que beneficiar o lugar em que moram. Segundo Ribeiro J r A festa um mecanismo social, onde pode-se vivenciar a solidariedade, tanto na fase da preparao como em outras prticas sociais (1982, p. 43). Isto tambm pode ser verificado quando questionado comunidade se haveria maior integrao/socializao nos momentos festivos: as pessoas foram unnimes em dizer que o momento proporciona um engajamento maior s causas relativas comunidade; h maior unio das pessoas; todos acabam ganhando direta ou indiretamente com a festa (por exemplo, cabeleireira, costureira etc); alm de saber que podem contar uns com os outros no momento em que precisam, pois o distrito pequeno e a maioria das pessoas se conhece. Foi questionado tambm quais os benefcios que os visitantes acham que a festa poderia proporcionar comunidade local: divulgao do distrito; dinheiro que cada famlia arrecada e para a comunidade de maneira em geral; oportunidade de reunio para conhecer mais pessoas que moram em outros locais; para que os visitantes conheam a cultura e a produo local. J na opinio da prpria comunidade local, os festeiros, a festa proporciona renda para os envolvidos; uma opo de lazer para eles, pois no h muita diverso nos outros dias do ano; divulgao do distrito; comida saborosa; solidariedade entre a comunidade, um ajudando o outro; alm de proporcionar o crescimento da comunidade. Foi possvel visualizar ao final da anlise da Festa do Caf e Frango que pela sua abrangncia e infraestrutura, apresenta condies de constituir-se como um atrativo turstico, inclusive pelo nmero de visitantes que recebe todos os anos e pelo diferencial da gastronomia, que utiliza alimentos produzidos no local para que os pratos sejam elaborados, contribuindo assim para a economia da comunidade. Alguns destes alimentos base de caf ou frango j se constituem em particularidades da festa e consequentemente da localidade, que possibilita ser uma marca registrada do distrito, ligada s manifestaes culturais que lembrem o caf (principalmente) como base da economia local. A prpria histria de Londrina est 96 intrinsecamente relacionada ao ouro verde como foi conhecido o caf. As apresentaes artsticas dos grupos das escolas tambm demonstraram uma relevncia no quesito resgate cultural da comunidade. O lazer no pode ser descartado como funo da festa, pois as apresentaes musicais, de dana e de teatro que constam sempre na programao possibilitam momentos de diverso com os bailes, show de palhaos para as crianas e a agitao que ocorre nos trs dias de festa to grande que os moradores ficam ansiosos para a sua chegada. A contribuio financeira, assim como na Festa Rural da Warta, acontece de duas formas: a oferta de refeies no salo paroquial destinada igreja e nas demais barracas a renda arrecadada fica com os proprietrios. Por ser j uma festa bastante conhecida e ter pessoas de fora do distrito montando seu ponto de comrcio de alimentos e bebidas, h certa concorrncia na venda dos produtos, gerando muitas vezes insatisfao por parte dos moradores. H tambm o engajamento da comunidade em querer divulgar o que de melhor tem no distrito, como no caso da criao de pratos feitos com os dois principais ingredientes locais, caf e frango. Sabe-se que nestes momentos h grande socializao da populao local pelo sentimento de pertencer quele lugar e tambm de mostrar ao outro o que de bom h no distrito.
3.2.3 Distrito de Paiquer
Foi criado em 21 de dezembro de 1964, pelo Decreto-lei n 4 992. Inicialmente chamava-se Cruzeiro do Sul, passando posteriormente a ser chamada de Paiquer, que em tupi-guarani significa terra da fartura (LONDRINA, 1998). O distrito de Paiquer formado pelo patrimnio Guairac e pelo Bairro dos Nogueiras. A sede urbana do patrimnio Guairac foi fundada em 1954 com o nome oficial de Manoel Gomes dos Santos e a funo inicial do patrimnio era ser um ncleo comercial para abastecer os colonos da Fazenda Guairac. Iniciou-se com a construo de um emprio para compra e venda de produtos alimentcios e com o passar do tempo algumas pessoas foram construindo casas ao redor deste emprio e a partir de 1970 foram sendo construdas a praa e a igreja catlica. Uma caracterstica marcante que elas se do em meio a plantaes de caf, milho, arroz, feijo e rvores frutferas. 97 Desde antes do incio da colonizao, encontravam-se safristas, praticando uma agricultura de subsistncia e ao mesmo tempo que plantavam tambm para alimentar os porcos (tanto na regio norte do Paran como na regio central do estado tambm era constante a presena dos safristas). Porm, a partir de 1950 com a expanso da cultura cafeeira e tambm um aumento na concentrao de terras, os grandes proprietrios aderiram ao plantio de caf e os safristas ou ficaram com terras menos frteis e continuaram com sua agricultura de subsistncia ou tiveram que vender suas terras para os grandes produtores (CAMPOS, 2002). A modernizao/industrializao da agricultura alterou tambm os nmeros em relao populao residente em Paiquer, principalmente em meados da dcada de 1990. Muitos trabalhadores que eram empregados nas lavouras de caf, algodo e rami perderam seus empregos, pois estas culturas deram lugar soja, que j no necessitava de tanta mo-de-obra devido intensa mecanizao. De acordo com matria publica no J ornal de Londrina de 19 de julho de 1995, aps a queda no cultivo do caf e do algodo e sem fazer a transio para agroindstrias o distrito perdeu 19,74% de sua populao em 1980, onde [...] predominam as fazendas, o caf pouco e as pequenas e mini propriedades esto perdendo a expresso com a crise do rami. Trs caminhes levando trabalhadores de Paiquer e vizinhanas partiram recentemente para Minas Gerais [...] (SCHWARTZ, 1995b, p. 3). Apesar da existncia dos pequenos produtores de subsistncia no patrimnio Guairac, em outras regies do distrito o que se tem como ponto forte a soja, que substituiu a cultura do caf (LONDRINA, 2008b). Segundo Manaia e Paulino (2008), a populao apresenta grandes vnculos com o campo, pois a ocupao de cerca de 80% da populao refere-se ao trabalho assalariado temporrio no campo, ou seja, os bias-frias. E 20% da populao total de Paiquer trabalham na sede municipal (empregadas domsticas, servios gerais etc) e homens sem qualificao formal que trabalham, na maioria, como catadores de latas de alumnio ou papel, segurana, servios gerais, entre outros. Segundo os mesmos autores, Paiquer um caso de desigualdade decorrente da concentrao de uso e propriedade da terra, ou seja, [...] O distrito ilhado por quatro enormes propriedades, onde a menor apresenta cerca de 250 hectares e a maior, cerca de 950 hectares, praticamente tomadas com a produo 98 de trigo e soja (MANAIA; PAULINO, 2008, p. 4). Apresentando mais dados importantes, em pesquisa dos autores isso explica o motivo da falta de trabalho e a baixa renda per capita da populao:
[...] J que aproximadamente 160 famlias participando de Projetos de Assistncia Municipal e Federal, representando cerca de praticamente metade da populao do Distrito. Entre estas, 40 famlias so beneficiadas pelo Renda Mnima, Programa de Assistncia que direciona R$ 100,00 para as famlias que recebem menos de um salrio mnimo, das quais uma pequena proporo encontra-se em situao de alta vulnerabilidade social.
De acordo com a pesquisa de Campos (2002), o processo de modernizao/industrializao da agricultura se deu de forma diferenciada e parcial dentro do prprio municpio de Londrina, por exemplo, no patrimnio Guairac, distrito de Paiquer, onde existem 34 propriedades cujos donos encontram-se naquele espao h mais de 30 anos. So produtores que resistiram ao processo de incorporao da pequena propriedade pelos grandes proprietrios e que hoje continuam produzindo atravs do trabalho familiar e cultura de subsistncia, cujo excedente permite s famlias uma pequena insero no mercado local. Enquanto o espao urbano de Londrina h um crescimento populacional de 2,02%, ocorre um dficit no espao rural, onde possui um ndice de 3,85%. No caso de Paiquer de 0,268%, estando abaixo da mdia geral do espao rural do municpio (LONDRINA, 2008b). Este fato uma realidade de grande parte do espao rural do Brasil, cujo processo de esvaziamento do campo decorreu diante do processo de modernizao das atividades agrcolas, substituindo grande parte da mo-de-obra por maquinrios. Em muitos casos a terra no estava mais sustentando as famlias em suas propriedades, tendo que grande parte delas se mudar para a cidade em busca de colocao no mercado de trabalho. desse processo que muitas favelas surgem em grandes cidades, pois a remunerao destes trabalhadores no possibilita que tenham condies dignas de vida, como provavelmente tinham quando residiam no espao rural e dependiam do campo para sua subsistncia. Segundo o levantamento de dados para o Plano Diretor de 2008 (LONDRINA, 2008b), o distrito possui alguns atrativos para o lazer, como o Espao Recreativo Paiquer, Capela So J os, a Festa do Milho (na sede do distrito), a Festa de Nossa Senhora Aparecida (no patrimnio Guairac) e o Rio Taquara. 99 Apesar de ser inexpressiva a atividade turstica no local por ter apenas um local que recepciona visitantes, o local possui paisagens cnicas na estrada que d acesso ao distrito, podendo ser contemplada pelos admiradores de paisagens rurais. A Festa do Milho uma das que mais atrai visitantes no calendrio de Festas Rurais do projeto da prefeitura municipal.
3.2.3.1 Festa do milho
A Festa do Milho em Paiquer teve sua primeira edio em 1995. A inteno da realizao desta e de outras festas nesta poca era a de caracterizar as festas com produtos de cada local, buscando ser uma festa da colheita e mostrar s pessoas da cidade como vivem os moradores do espao rural (MORAIS, 1995), como muito bem j havia explanado Teixeira (1988) em seus estudos sobre festas gastronmicas. De 06 a 08 de fevereiro de 2009 foi realizada a 14 Festa do Milho do distrito de Paiquer. No dia 08 de fevereiro foi realizado trabalho de campo durante a festa no perodo da manh e da tarde com objetivo de observar, fotografar e pesquisar um pouco da organizao da festividade: alimentao, mo-de-obra utilizada, opes de produtos a venda e manifestaes culturais, entre outros aspectos. Foram realizadas entrevistas com participantes da festa e tambm com pessoas da comunidade que estavam trabalhando nas barracas. De acordo com o J ornal de Londrina (FESTA DO MILHO, 2009), mais de 35.000 pessoas participaram nos trs dias de festa (10 mil a mais do que na edio do ano passado) (figura 18). Segundo o organizador do evento e presidente da Associao de Moradores do distrito, J osias Pereira da Silva, em entrevista ao J ornal de Londrina, alm do almoo no domingo (figura 19) que arrecadou fundos para a reforma da Igreja Catlica local, nas barracas de comidas tambm houve grande procura pelos visitantes por produtos como curau, bolo, pamonha, suco de milho etc. A renda obtida com o almoo no salo paroquial destina-se s obras da comunidade e a renda obtida nas barracas particular para cada famlia. Alm disso, segundo J osias, em entrevista Folha de Londrina (ITO, 2008, p. 11), uma festa muito importante para o distrito, porque trs uma renda extra para os moradores, para pagar IPTU, os materiais escolares e as contas. Por isso o pessoal 100 se empenha muito. Cerca de 80% dos 2,5 mil habitantes do distrito participam do evento e so usadas quase 20 toneladas de milho.
Figura 18 - Barraco ao lado do salo paroquial com servio de almoo para os visitantes da Festa do Milho.
Autor: Oliveira (2009). Figura 19 - Organizao em fila dos visitantes para serem servidos pelas festeiras na hora do almoo na Festa do Milho.
Autor: Oliveira (2009).
Um dos principais atrativos da festa a gastronomia, pois o ingrediente principal de vrios pratos o milho: milho verde cozido e assado, pamonha doce e salgada, espetinho de calabresa com bolinho de milho, suco, pes, bolos, curau, entre outros. (figura 20). Barracas foram montadas em frente igreja matriz com o intuito de vender estes produtos, alm de outros alimentos e bebidas. No domingo, foi realizado um almoo no salo paroquial da igreja com o cardpio a base de frango com polenta, arroz e salada, tambm tradicional na festa. Em Paiquer alm da soja, caf, ponc, laranja, criao de avicultura e piscicultura, o milho um dos principais produtos. Dias antes da realizao da festa as famlias produtoras j se preparam para vender seu produto (milho) ou elas mesmas montam barracas nas festas para comercializar os produtos derivados de milho (pamonha, bolo, suco, etc). Durante o trabalho de campo foram visitadas algumas residncias prximas ao local da festa, podendo-se verificar entes da famlia toda colaborando no preparo dos bolos, ralando o milho, fritando o espetinho de calabresa, entre outras atividades (figura 21). Mesmo as pessoas que j no residiam mais no distrito, durante a poca da festa, retornam ao local para auxiliar a famlia no preparo dos quitutes, j que o trabalho intenso durante os trs 101 dias e os que antecedem a festa. Esta atitude contribui na renda familiar e promove a interao entre atuais e ex-moradores locais. Assim, nos dizeres de Ribeiro J r (1982, p. 44),
Na medida em que a festa se alarga, at alcanar o todo da vida do povo, ela ser capaz de manifestar o habitus-de-ser-povo e de transferi-lo para seu cotidiano, fazendo com que a festa e a vida se interfecundem. Este alargamento ser vivel se a festa for um evento totalizante, no direcionado.
Figura 20 - Vrios foram os atrativos gastronmicos da Festa do Milho como po, curau, bolo etc.
Autor: Oliveira (2009). Figura 21 - Nas residncias prximas ao local da festa as famlias auxiliavam no preparo dos alimentos, como descascar e ralar o milho. Autor: Oliveira (2009).
Porm, fortes mudanas foram percebidas na produo do milho em Paiquer. O nmero de produtores do gro vem diminuindo, assim como em todo o pas, perdendo espao para a soja. Por exemplo, na nona edio da festa, em 2004, as 15 toneladas de milho destinadas festa foram adquiridas em Guairac, distante 13 quilmetros de Paiquer (NAVARRO, 2004). Apesar da safra no ter sido boa neste ano por conta da estiagem, os participantes da festa tiveram motivos para comemorar, pois tiveram um pblico de 30 mil pessoas. Na parte cultural a festa contou com shows musicais de Edlson Pires, banda Arrasta P, Mulatinho e Peo do Carro, Gilson e Fabiano e Banda City Brasil. Alm de apresentaes de dana pelo grupo de jovens da Comunidade de Paiquer e apresentao de teatro de palhaos, a Famlia Show Riso. 102 O pblico participante da festa se mescla entre moradores locais do distrito e visitantes de outras localidades como o espao urbano de Londrina, Tamarana, outros distritos prximos como Irer, Guaravera, Lerroville, etc, segundo informaes de Anbal Vieira da Cruz 4 e de levantamento por entrevistas em pesquisa de campo. As principais motivaes para a participao na festa em relatos dos visitantes foram: a animao da festa (relacionando-se ao lazer, pois a festa j bastante conhecida pelo grande fluxo de pessoas, msica e diverso); a gastronomia local tambm foi um motivo bastante citado, j que o milho e seus derivados so o principal atrativo da festa; alm da curiosidade de conhecer uma localidade rural, algo que fosse tradicional na rea. J em depoimento de pessoas da comunidade que estavam trabalhando em barracas com venda de alimentos, como as barracas em sua grande maioria so particulares, a motivao principal foi a renda extra que a festa proporciona pelo grande fluxo de venda dos produtos nos dias festivos. No caso do almoo que oferecido no salo paroquial, algumas pessoas que trabalhavam na cozinha e no atendimento disseram que se envolveram na festa, pois fazem parte das atividades da igreja e ficam felizes em ajudar. Em relao aos benefcios que a festa poderia proporcionar comunidade local, na viso dos visitantes, seriam a ajuda financeira, tanto para os proprietrios das barracas quanto o dinheiro arrecadado com o almoo organizado pela igreja para melhorias na comunidade; a festa um meio de divulgao do distrito; uma maneira de haver a unio da populao local, trabalhando em conjunto para um bem maior; um meio de manter as manifestaes da cultura local e mostr-la para quem mora fora; alm de ser um momento de lazer. Esta mesma questo foi feita para pessoas da comunidade local que trabalhavam na festa. Mencionaram que uma forma de arrecadar dinheiro para a comunidade; o distrito passa a ser mais conhecido, devido divulgao; e tambm por ser um momento de confraternizao e solidariedade. A integrao entre comunidade local e os visitantes tambm foi um ponto abordado na pesquisa. Esta questo foi aplicada aos dois pblicos: tanto os visitantes entrevistados quanto pessoas da comunidade local disseram que h sim formas de interao entre eles, desde o contato no atendimento das mesas durante
4 Em entrevista concedida durante o trabalho de campo do dia 12 de julho de 2009 103 a refeio, atendimento nas barracas, mesmo durante os shows acabam fazendo amizades, at uma conversa entre amigos (um amigo apresenta o outro que mora no distrito). Isso pode ser relacionado com o fato de terem um pouco da vivncia de outro modo de vida, por exemplo, uma pessoa que mora no centro de Londrina e no est acostumada com a vida no campo pode conhecer algum que resida em algum stio de Paiquer e durante a conversa tome conhecimento da vivncia deles como trabalho, lazer, vestimentas, costumes etc, e vice-versa. A socializao entre a comunidade local um importante ponto a ser destacado neste caso. Durante a organizao da festa, que se d meses antes de sua realizao, as pessoas j se dividem em grupos para dividir as responsabilidades para que a festa acontea. H grande participao da comunidade em ajudar no festejo, mas j houve dias melhores. Hoje existem barracas que so de pessoas que no residem no distrito e que esto presentes em outras festas tambm, como na Exposio Agropecuria e Industrial de Londrina. Estes barraqueiros tomam conhecimento de locais que tero festas e alugam um espao para montar sua barraca. Na viso dos moradores locais, com o passar dos anos houve modificao nos costumes e tradies da comunidade, mas de maneira positiva, pois o pblico foi ampliado, o distrito passou a ser mais conhecido e mais apresentaes culturais passaram a existir. Porm, sabe-se que nas primeiras edies da festa havia a eleio da rainha da festa, artesanato, concurso de Maior e menor pamonha, concurso do Mais rpido degustador de milho cozido, concurso de Quantos gros tem na espiga de milho?, entre outros; e mais produtos base de milho eram comercializados como brigadeiro, pudim e queijadinha. Hoje estas atraes no mais acontecem e a variedade de alimentos base de milho diminuiu. A partir do que foi visto e pesquisado na Festa do Milho, a funo principal observada foi a do envolvimento com a gastronomia local, por ser um grande atrativo e diferencial, podendo a festa ser considerada como um atrativo turstico, j possuindo at um grande pblico em seus dias de realizao. A contribuio financeira tambm ocorre de duas formas: no almoo realizado no salo paroquial, a arrecadao direcionada s obras da igreja e nas demais barracas particulares, a renda centralizada na famlia. interessante observar a dinmica que ocorre com o envolvimento das pessoas na produo dos alimentos, adaptando utenslios domsticos cmodos dentro das residncias para a fabricao dos 104 quitutes, j que necessita de um espao grande para o entra e sai de matria- prima e produtos: conforme vai acabando a oferta de alimentos na festa, a produo nas casas vai todo vapor. Sobre o lazer, podemos observar que no caso de festas maiores como a Festa do Milho, a quantidade de atraes musicais e apresentaes maior, proporcionando maiores chances de momentos de diverso nos bailes, conversas, e tudo mais. A possibilidade de descontrao, relaxamento, diverso que a festa proporciona aos participantes bastante evidenciado nos relatos e tambm verifica-se fortemente na animao das barracas com um vai e vem de pessoas muito intenso, em alguns momentos chegando at a ficar congestionado os corredores.
3.2.4 Distrito de Irer
Localizado onde era a antiga Fazenda Marrecas, de propriedade do engenheiro agrnomo Aristides Carvalho de Oliveira, o distrito foi fundado em 1932/1933 (informao do Plano Diretor de 1998 no constava a data correta). Porm foi elevado condio de distrito em 10 de outubro de 1947, atravs do Decreto-lei n 2. Faz parte tambm do distrito, o patrimnio de Taquaruna. O marreco (uma espcie comum frica tropical, Antilhas e Amrica do Sul, no Brasil a ave conhecida como Irer pelo seu grasnar repetir as slabas do nome popular) a ave que simboliza a histria do incio do povoamento da rea. Na poca, a criao de marrecas pelo proprietrio da fazenda, deu nome ao ribeiro que banha a rea tambm. Como j existia no estado uma localidade chamada Marreco, optou-se pela sua traduo para o tupi-guarani: Irer (LONDRINA, 1998). O distrito tem uma peculiaridade em relao dinmica populacional, pois foge regra do espao rural de Londrina: a populao residente na sede do distrito o dobro da populao que reside em propriedades rurais locais. Pela proximidade com o espao urbano de Londrina, grande parte da populao se desloca at a cidade par ocupar postos de trabalho, j que o campo s consegue absorver a menor parte da mo-de-obra local. Alm da proximidade com a cidade, a mecanizao da lavoura e a ampliao da pecuria foram tambm fatores para a diminuio da populao. No setor agrcola hoje o que predomina so as pastagens. Na dcada de 1960 o distrito chegou a ter 10.657 habitantes, grande parte deles empregos nas fazendas de caf. Com a queda na produo a partir de meados de 105 1970, os cafezais foram dando espao s criaes de bovinos e igualmente a populao do espao rural foi se esvaziando. Hoje o distrito conta com 2.190 habitantes. Como disse Augustinho Vieira Gomes morador desde 1951, em entrevista para Schwartz (1995c, p. 8): Aparece a pata do boi, desaparece o p do homem. Na poca da reportagem, em 1995, mesmo Irer tendo boa infraestrutura, na periferia do distrito [...] encontram-se moradias precrias e at barracos principiando favela (SCHWARTZ, 1995c, p. 8). Em reportagem da Folha de Londrina de 29 de maio de 2007, moradores reclamavam sobre a falta de moradia no local, j que o crescimento habitacional no acompanhou o crescimento populacional, que no espao urbano do distrito desde o incio da dcada de 1990 maior do que no espao rural. Amadeu Rodrigues de Oliveira, morador h mais de 16 anos no local, afirmava, na reportagem, que a construo de um terminal urbano, a integrao do transporte coletivo e a instalao de duas indstrias nas proximidades do distrito fizeram com que parte da populao resolvesse no sair mais de Irer e permanecer morando l. O que antigamente era um fator complicador para os habitantes, como transporte, falta de emprego e outras necessidades bsicas, hoje, segundo o relato, j no impede que pessoas morem no local, contanto que haja a construo de novas casas (BORGES, 2007). Relatos de moradores sobre o sentido de continuar morando no distrito, mostram que por ser um lugar de sossego, sem violncia, onde todos se conhecem. Os poucos momentos de lazer da populao distribuem-se ou em jogar futebol aos fins de semana assistindo o Grilo Esporte Clube disputando com outros times do espao rural londrinense, ou se encontrar com os amigos nos bares e praas localizados na Avenida Paran (principal rua local) e at mesmo nos bailes, que o que o pessoal jovem mais gosta (HORTA, 1999). Alm disso, em Irer tambm tem anualmente a Festa Rural em Homenagem ao Padroeiro So J os. O Programa Municipal de Economia Solidria, que tem como objetivo desenvolver a economia local, estimulando o potencial produtivo das regies, valorizando as capacidades locais, vem desenvolvendo junto comunidade atividades de confeco de camisetas que ajuda na renda de grupos do distrito (ECONOMIA, 2009).
106 3.2.4.1 Festa rural em homenagem ao padroeiro So J os
A Festa Rural em Homenagem ao Padroeiro So J os j est em sua stima edio no distrito de Irer. uma comemorao que envolve no s moradores locais, mas tambm de outros distritos prximos como Paiquer, Guaravera, Lerroville, pessoas do espao urbano de Londrina e tambm de municpios vizinhos como Tamarana. O Dia de So J os comemorado na data de 19 de maro, mas o evento realizado em maio para aproveitar a data da Festa Rural, alm de prestar uma homenagem aos trabalhadores, cujo dia lembrado em primeiro de maio e a populao associa o fato do padroeiro ter sido carpinteiro e bastante trabalhador, assim juntando as duas celebraes (BORGES, 2008). Percebe-se aqui um indcio de inveno da tradio, j que se desloca a data de comemorao do padroeiro para o ms que foi estipulado para ser a Festa Rural e para coincidir com o ms que celebra do trabalhador. No dia 17 de maio de 2009 foi feito um trabalho de campo festa com intuito de analisar a dinmica da festa e tambm realizar entrevistas com visitantes e populao local e fotografar. A festa comea no sbado noite com show musical, parque infantil e barracas com venda de churrasco, salgados, doces e bebidas. Estas barracas so particulares, ou seja, a renda obtida fica com as famlias ou instituies que montam as barracas (por exemplo, uma das barracas era da creche do distrito e o dinheiro arrecadado era para melhorias em sua infraestrutura). No domingo, j em sua terceira edio, realizada uma cavalgada com cerca de 150 cavaleiros (entre eles, homens, mulheres e crianas) com sada do distrito de Paiquer com destino ao local da festa em Irer com a imagem de So J os sendo transportada num veculo que seguiu em frente cavalgada (figura 22). Ao chegarem em frente igreja h a beno dos cavaleiros e dos cavalos pelo padre J ohn J airo Garcia (figura 23), a premiao para o melhor cavaleiro, a melhor cavaleira e a criana que cavalgou melhor. A partir da que se d inicio a festa com almoo no salo paroquial, cujo cardpio a costela assada Fogo de Cho, mandioca, farofa, arroz, salada e po (figura 24). No perodo da tarde a programao cultural conta com show musical, apresentao de dana e teatro com a famlia Show Riso (figura 25).
107 Figura 22 - Sada da cavalgada de Paiquer para Irer durante a Festa Rural em Homenagem ao Padroeiro So J os.
Autor: Cruz (2009).
Figura 23 - Beno dos cavaleiros e cavalos pelo padre J ohn J airo Garcia durante a Festa Rural em Homenagem ao Padroeiro So J os.
Autor: Cruz (2009).
Figura 24 - Almoo no salo paroquial durante a Festa Rural em Homenagem ao Padroeiro So J os.
Autor: Cruz (2009).
Figura 25 - Diverso para as crianas com a famlia Show Riso durante a Festa Rural em Homenagem ao Padroeiro So J os.
Autor: Cruz (2009).
Os visitantes foram questionados em relao motivao que os levaram a festa: por ser uma festa religiosa; pelo fato de alguns j terem morado no stio fez com que buscassem a comida caseira do espao rural; a cavalgada tambm foi um atrativo comentado; levar os filhos para conhecer a festa e tambm se divertirem no parque de diverses; para ajudar a igreja, pois sabem que o dinheiro arrecadado vai para benfeitorias na comunidade; pelo momento de reunio entre pessoas da localidade e os visitantes, podendo conhecer pessoas diferentes. Na viso dos moradores locais que trabalhavam durante a festa, os motivos de participarem da organizao foram: por ser um momento de confraternizao entre os moradores; oportunidade de divulgar o distrito e 108 principalmente pelo envolvimento com a comunidade e com atividades ligadas igreja ou creche. Ribeiro J r (1982, p. 115) afirma isso quando salienta que,
Os momentos dotados de maior socialidade, as festas da padroeira, as promoes feitas em prol de alguma obra religiosa, abrem espao para as iniciativas individuais e so tambm desaguadouro do investimento afetivo de toda a coletividade [...].
Os benefcios possveis para a comunidade local, do ponto de vista tanto dos visitantes como dos moradores locais foi de que a festa tem a funo de auxiliar na renda para melhorias da igreja e da creche; fazer com que as pessoas de fora conheam o distrito; possibilidade de mostrar as manifestaes da cultura local; lazer; e unio das famlias do distrito. Com as observaes feitas em campo e a partir dos resultados da pesquisa feita nas entrevistas pode-se afirmar que se encontra uma dinmica um pouco diferenciada no caso de festas religiosas, se comparadas s festas gastronmicas. As pessoas participam desta festividade principalmente pelo envolvimento da homenagem ao Santo, com a missa, cavalgada, beno e almoo em prol de melhorias locais. A funo de o momento festivo ser uma celebrao religiosidade j muito antiga no Brasil e vincula-se tambm fortemente ao rural. Os vilarejos iam se formando e uma das principais construes era a igrejinha, que aps a missa era feito um almoo para reunir os vizinhos. Mas percebe-se que as funes desta festa muito se mesclam umas com as outras, pois ao mesmo tempo em que contribui financeiramente para os participantes (igreja e famlias barraqueiras), tambm propicia o envolvimento com os familiares e amigos que moram no distrito ou que vm visit-los durante a festividade, havendo inclusive um possvel intercmbio de vivncias, hbitos e costumes, como por exemplo a participao na cavalgada e a degustao da comida caseira com gostinho do stio. Durante a realizao da cavalgada havia pessoas que nunca tinham andado a cavalo e que se sentiram emocionados de participarem deste ato. Assim como a comida caseira oferecida no almoo, justamente por ser preparada e servida por um grupo de pessoas do distrito unidas voluntariamente, j proporciona um gosto todo especial refeio. Irer se localiza h 25 quilmetros do espao urbano de Londrina e, pela distncia, no caminho se pode contemplar a paisagem cnica de plantaes, parte da cidade de Londrina pode ser 109 vista no horizonte, alm de pequenas reas de mata e morros ao fundo, por se localizar ao sul de Londrina e ser uma rea de relevo suavemente ondulado. O visitante, ao se aproximar da festa, j tem a possibilidade de adentrar em um ambiente diferente do centro urbano de Londrina e incorporando o esprito da festa. O lazer tambm se toma uma funo da festa, principalmente se relembramos de alguns depoimentos em reportagens de jornais locais, quando alguns moradores de distritos lamentam que nos locais onde moram no h grandes opes de lazer e muitas vezes os jovens acabam tendo que se deslocar uma vez por ms a Londrina ou outra localidade mais prxima para participarem de algum baile. Isso realidade em vrios distritos rurais de Londrina, principalmente quando se trata de locais mais distantes como Paiquer, Irer, Lerroville e Guaravera.
3.2.5 Distrito de Lerroville
O distrito foi criado em 29 de novembro de 1963, pela Lei n 4783/63. A colonizao da rea, bem como a evoluo de sua populao, est intimamente ligada introduo e erradicao do cultivo do caf. A rea foi ocupada antes mesmo da criao do distrito, por volta de 1920, sendo uma rea importante para suprir as necessidades dos agricultores na estrada entre Tamarana e Paiquer. Eloy Nogueira da Silva, um dos pioneiros, foi encarregado de cuidar de uma rea chamada de Mil Alqueires, desde o fim da dcada de 1920. A rea do distrito inicialmente chamava-se Londrinpolis, passando a ser nomeado Lerroville a partir de sua efetivao como distrito. A atual sede do distrito era destacada do resto da rea e de propriedade do engenheiro Nicolau Lerro, de quem deriva o atual nome Lerroville ou Vila de Lerro (LONDRINA, 1998). Com grande destaque no plantio do caf, em 1963 abrem-se novas reas de plantio, havendo uma fase de prosperidade para a populao. S para se ter uma ideia, em 1970 o distrito contava com uma populao de 12.161 habitantes, sendo a grande maioria residente no espao rural do distrito (96,64%). Porm, com a geada de 1975 diminuindo drasticamente a produo de caf e a introduo de lavouras temporrias, a populao comea a diminuir em grande nmero, em direo ao espao urbano do municpio e a outras frentes pioneiras do estado (LONDRINA, 1998). 110 De forma diferenciada dos outros distritos, Lerroville preservou de certa forma o cultivo do caf, mesmo aps a introduo de lavouras temporrias como a soja. Alm disso, o distrito se destaca por se relacionar com atividades ligadas fruticultura, olericultura, pastagens e granjas de frango (MRTVI, 2005). O caf de Lerroville reconhecido at mesmo na Frana, chegando at a valer o dobro do preo do mercado nacional. Em 2004, segundo Avansini, foi fechado uma parceria com a ONG francesa Monde Diplomatique para a venda do caf beneficiado para empreendedores franceses. Isso foi possvel atravs de um projeto que levou ao distrito a ideia de [...] Um mercado solidrio de comrcio justo (AVANSINI, 2004, p. 5) que trata de uma negociao que busca aproximar produtores (atravs de associaes) e consumidores, eliminando atravessadores. Alm disso, os produtores tiveram que se adequar s exigncias ambientais e sociais, e em alguns casos at convertendo sua produo para orgnica. Conforme explicam Pacfico e Dal Soglio (2007) em sua pesquisa sobre a agroecologia ligada produo cafeeira em Lerroville atravs da COASOL (Cooperativa Agroindustrial Solidria de Lerroville), os cafeicultores so encontrados, em maior nmero, nos bairros gua da Limeira, gua da Laranja Azeda e gua da Sede. A cooperativa busca contribuir para o desenvolvimento local e gerao de renda. Apesar de ser o maior distrito em rea e populao, hoje o distrito de Lerroville sofre pela distncia em que se encontra da sede urbana do municpio de Londrina, diferente do que acreditavam alguns moradores do local h alguns anos atrs, pensando que [...] Lerroville passaria a ser mais bem atendido na condio de maior distrito (SCHWARTZ, 1995d, p. 8). O acesso a melhor infraestrutura em relao escola, sade, compras etc, (necessitando se deslocar at o centro da cidade) se dificulta pela distncia, sendo hoje um dos distritos mais pobres de Londrina, segundo relato de Anbal Vieira da Cruz 5 , funcionrio da Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento. Isso se retrata at na realizao das festas, tema que ser tratado no prximo tpico. Apesar de Londrina apresentar o IDH (ndice de Desenvolvimento Humano) tido como um dos mais altos do pas (0,824), distritos mais distantes do espao urbano, como o caso de Lerroville, chegam a possuir ndice um dos mais
5 Em entrevista concedida durante o trabalho de campo do dia 06 de setembro de 2009. 111 baixos do Estado (0,683). Pela distncia em relao sede municipal, os pequenos produtores tm dificuldade no acesso aos meios de produo (insumos, assistncia tcnica, comercializao etc), de acordo com pesquisa de Mrtvi (2005), ocasionando a queda na produtividade e possivelmente na baixa renda dos moradores. E no de hoje que a populao do distrito vem sendo prejudicada pela distncia e conseqente descaso por parte do poder pblico. Em 2003, trouxe tona as discusses sobre o processo de emancipao. A justificativa era pelo [...] estado de abandono em que se encontra o distrito e com o desprezo da atual administrao [...] (SARIS, 2003, p. 4A), acreditando assim que a emancipao seria a soluo do problema, j que segundo depoimento de um morador do distrito, Somos ricos em territrio, temos produtos agrcolas, mas no temos recebido a assistncia devida da administrao (KINDLEIN, 2003, p. 3). Em contrapartida, o secretrio de Planejamento da poca, Marcos Defreitas, comentou que contra a emancipao, pois a arrecadao do distrito muito pequena, no justificando tal processo de emancipao solicitado (SARIS, 2003). A reivindicao da populao at hoje no foi aceita, pois o distrito continua fazendo parte da administrao do municpio de Londrina. Para amenizar em parte a dificuldade em que vive alguns moradores do distrito, h cinco anos um grupo de pessoas residentes no distrito, vem construindo casas voluntariamente atravs de doaes (ITO, 2007). As pessoas escolhidas para serem beneficiadas com a nova moradia so pessoas pobres do distrito. Os Amigos Solidrios de Lerroville (AMISOL) conciliam suas atividades dirias com o trabalho voluntrio, sem fins lucrativos, com seriedade e de boa vontade, segundo relatos em reportagem de Santin (2007). A iniciativa partiu do professor Acyr Plath que resolveu construir uma casa para a aposentada J udith da Costa, que morava em uma casa precria de madeira. A partir disso, outras pessoas se interessaram e o movimento vem aumentando (SANTIN, 2007). O Programa Municipal de Economia Solidria, que tem como objetivo desenvolver a economia local, estimulando o potencial produtivo das regies, valorizando as capacidades locais, vem desenvolvendo junto comunidade atividades de marcenaria e fabricao de salgados e doces, que ajudam na renda de grupos do distrito (ECONOMIA, 2009). A rea em que se localiza o distrito se destaca pela potencialidade para o turismo. A estrada de acesso tem paisagem cnica, alm de apresentar os 112 seguintes atrativos: Rio Apucarana, Salto Apucaraninha, Capela Santa Isabel da Hungria, alm das festas rurais (uma delas, no Bairro dos Italianos, que foi estudada neste trabalho e ser abordada no prximo tpico). O que tambm tem feito parte dos atrativos tursticos locais so a produo de caf orgnico, que tem atrado pessoas interessadas no cultivo. Segundo Anbal Vieira da Cruz, funcionrio da Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento, algumas propriedades de Lerroville vo fazer parte da Rota do Caf, projeto que vem sendo desenvolvido pelo SEBRAE. No somente estas duas festas manifestam elementos culturais locais. Em 2003, aconteceu a 1 Mostra Cultural de Lerroville, cuja programao contou com apresentaes de grupos locais e tambm de outras regies de Londrina. Fizeram parte da Mostra grupos como o Ballezinho de Londrina, Encontro de Corais, Maracatu Nao Terra Vermelha, Folia de Reis, grupo de forr, teatro com o grupo Arte e Vida, capoeira, Afox Il Ogum, Boi da Unio e dana de salo (SEGLIN, 2003). A inteno do evento, alm de buscar a valorizao da cultura local, era de arrecadar fundos para custeio de material para outras apresentaes culturais. Alm disso, havia no distrito o bar, restaurante e espao cultural O Homem da Tapioca, com a tpica comida nordestina sendo servida. Quem estava a frente do estabelecimento era o nordestino Arundu Terceiro, que chegou a Londrina em 2002 para coordenar os grupos Afox Il Ogum, Maracatu No Vermelha e Arte e Vida, todos no distrito de Lerroville (LEMES, 2003).
3.2.5.1 Festa rural do bairro dos italianos
O Bairro dos Italianos localiza-se no distrito de Lerroville. O local conhecido por este nome, pois os primeiros moradores eram descendentes de italianos; alguns vindo de Ribeiro Preto/SP e outros de Alvorada do Sul/PR. Estas famlias (seis famlias, todos irmos, totalizando 47 pessoas) se estabeleceram no local, formando algo como um bairro rural, o Stio So Pedro. Um bairro rural geralmente composto por famlias que estabelecem atividades sociais comuns, como missas, teros, novenas, jogos de futebol, aniversrios e casamentos. Estas atividades, alm de aproximar as pessoas, tambm proporcionam relaes de compadrio e parentesco (PACFICO, 2008). Pode-se verificar a existncia destes laos no Bairro dos Italianos, segundo relatos 113 de alguns membros da famlia Siena 6 , relembrando a poca em que chegaram em Lerroville, as primeiras casas eram de palmito, iam de carroa at Tamarana para fazerem compras, plantavam arroz e trocavam produtos que produziam entre os vizinhos, o lazer principal era jogo de bocha, o pai era carpinteiro e tambm trocavam favores entre os vizinhos. Sobre o incio das primeiras comemoraes da festa, esta comeou h quase quarenta anos atrs, com uma missa na porta da casa de uma das famlias. J untavam os vizinhos e aps a missa havia uma confraternizao entre as pessoas. Com o tempo conseguiram construir uma capela, reunindo mais pessoas para festejar. Infelizmente hoje o stio ser vendido para a empresa produtora de insumos agrcolas Belagrcola e no se sabe se a festa continuar (tudo vai depender do novo proprietrio e de como ser a atividade). A famlia Siena j est idosa, os jovens esto na cidade e no tem quem cuide das atividades do espao rural. As crianas e jovens vo estudar no espao urbano do distrito, no espao urbano de Londrina ou em outras cidades, perdendo a realidade da propriedade rural, pois seguem com outras profisses. Este fenmeno bastante comum em todo o Brasil a partir da dcada de 1970, pois a realidade do espao rural muitas vezes no permitia que os integrantes da famlia conseguissem um bom emprego, deslocando-se at a cidade em busca de melhores oportunidades e no retornando propriedade dos pais para dar continuidade s atividades. No dia 06 de setembro de 2009 foi realizado um trabalho de campo durante a festa no bairro. Estava um fim de semana bastante chuvoso, ento neste dia de campo a estrada estava em pssimas condies, dificultando a chegada de muitas pessoas festa. A festa organizada pela comunidade em parceria com a SMAA no salo paroquial da capela Nossa Senhora Aparecida. Dias antes da realizao da festividade, a comunidade se organiza para realizar uma novena em homenagem a Nossa Senhora Aparecida, que vai culminar com a celebrao da Santa Missa e com uma procisso em homenagem padroeira. Alm disso, foi realizada uma palestra com o tema Desenvolvimento e Melhorias da Comunidade. Essa iniciativa
6 Em entrevista durante o trabalho de campo realizado no dia 06 de setembro de 2009. 114 partiu da SMAA (no s nesta localidade, mas tambm em outras comunidades rurais, com temas que contribussem para o desenvolvimento local). Durante a noite do sbado a festa iniciou com a venda de churrasco, salgados, sorvetes e bebidas, acompanhado de show musical e baile. No domingo, a programao iniciou-se com o tradicional torneio de futebol (figura 26), logo aps o almoo com macarronada, salada, frango assado e churrasco (os alimentos em sua maioria so de doaes dos prprios moradores). No perodo da tarde, apresentaes de teatro e dana e em seguida show musical com baile (figura 27).
Figura 26 - Tradicional torneio de futebol na Festa do Bairro dos Italianos.
Autor: Oliveira (2009). Figura 27 - Show musical com baile foi um dos atrativos para a Festa do Bairro dos Italianos.
Autor: Oliveira (2009).
No caso da festa do Bairro dos Italianos, o local de difcil acesso, pois as estradas rurais na rea de Lerroville no esto em boas condies e no fim de semana da festa choveu bastante, ento a situao estava um pouco mais complicada. Alguns visitantes entrevistados comentaram que tiveram dificuldades para achar a localizao da festa (sem sinalizao) e tambm problemas com o deslocamento nas estradas. Inclusive uma das pessoas entrevistadas disse que todos os anos freqenta o local e desta vez chegou a ir festa de trator com a famlia porque sabia que de carro ficaria difcil. Os visitantes, nesta edio da festividade, foram do prprio distrito de Lerroville, alguns do espao urbano de Londrina e vrios da cidade de Tamarana, por ser bem prximo ao local (lembrando que at 1994, Tamarana era distrito rural 115 de Londrina, emancipando-se em 1995, ento os moradores de ambos os lugares ainda possuem bastante ligao). Aos visitantes, foi questionado a respeito da motivao de terem ido festa, houve relatos de que tinham amigos ou parentes que residem no local e que foram convidados a participar; alguns estavam alojados em acampamentos do MST (Movimento Sem Terra) em Tamarana, ouviram falar da festa e aproveitaram para conhecer; outros disseram que a prpria unio da comunidade foi um atrativo para ir festa (isto se torna interessante, pois demonstra que aes internas da comunidade como a unio acaba refletindo no acolhimento aos visitantes); o prprio fato de ser um dia festivo uma motivao bastante comentada, pois geralmente no espao rural no h muitas opes de lazer (figura 28). Quando esta questo foi feita para a comunidade local que estava trabalhando na festa, ou seja, qual o motivo do envolvimento com a organizao (trabalhando na cozinha, no atendimento, no caixa, na limpeza etc), a ligao religiosidade est bastante presente: vrios informaram gostar de se envolver por fazer parte das atividades da igreja. J outros comentaram que gostam de ajudar na organizao de festas, principalmente porque no todo mundo que se solidariza e trabalha voluntariamente. Outros comentrios foram que a festa um momento de socializao, ou seja, permite que as pessoas que no se conhecem possam fazer amizade e que tambm bom, pois o bairro fica bastante movimentado (figura 29).
Figura 28 - O dia festivo se torna uma opo de lazer para os visitantes.
Autor: Oliveira (2009). Figura 29 - Momento de socializao tambm durante o trabalho na cozinha durante a Festa no Bairro dos Italianos.
Autor: Oliveira (2009).
116 As festas proporcionam vrios benefcios comunidade local, segundo a opinio dos visitantes: diverso, pois a nica festa que acontece no bairro; renda para a igreja poder aplicar em benefcios para a comunidade; unio entre as pessoas da comunidade; alm do resgate do ambiente familiar; oportunidade de entrosamento entre os visitantes e os moradores locais. J na opinio dos festeiros os benefcios so: unio e reencontro de amigos; diverso; oportunidade de continuar com a tradio da festa e mostrar aos jovens os costumes rurais; valorizao e divulgao do distrito. Neste caso, somente uma das pessoas chegou a mencionar o benefcio econmico da festa. Segundo informaes obtidas com Leninha 7 , uma das responsveis pela organizao da festa, em alguns anos a festa d um pouco de lucro para ajudar a igreja, mas que em 2009, devido chuva que teve no sbado e poucas pessoas terem comparecido ao local, no domingo pensaram em nem fazer o almoo. Mas para no acabar com a tradio, todos levantaram cedo no domingo e se dividiram para fazer as tarefas e receber os visitantes. O sentido de comunidade se expressa mais fortemente, pelo engajamento dos seus participantes em no deixar que fatores externos festa, como no caso a chuva, deixe apaziguar a tradio de todos os anos. Percebe-se que este o caso tradicional de festa no campo. As demais festas estudadas acontecem no espao urbano do distrito, com ruas asfaltadas, casas, comrcio etc. J no caso do Bairro dos Italianos, a festa realizada em um dos stios (figura 30), fazendo com que o ambiente rural fique mais rstico, mais caracterstico com o que h no imaginrio dos visitantes quando se pensa em festas rurais. Sobre a funo de contribuio financeira para a comunidade, pouco se observou como caracterstica evidente na festa. O que se verifica no lugar um entrosamento entre seus participantes, tendo como consequencia a socializao, divertimento e inclusive oportunidade de ter contato com uma cultura mais rstica do que a encontrada muitas vezes na cidade, por exemplo, o churrasco oferecido na festa era feito em espeto de bambu (figura 31), podendo-se observar o que Milton Santos (1996) coloca como a presena simultnea de elementos velhos presentes no novo num mesmo lugar.
7 Em entrevista cedida durante trabalho de campo no dia 06 de setembro de 2009. 117 Figura 30 - Casas dos moradores do Stio So Pedro Bairro dos Italianos.
Autor: Oliveira (2009).
Figura 31 - Churrasco feito em espeto de bambu Festa no Bairro dos Italianos.
Autor: Oliveira (2009).
H tambm a funo do sentimento de pertencer ao lugar, pois a festa, assim como as demais, uma possibilidade de se tornarem conhecidos por outras pessoas, principalmente no caso do distrito de Lerroville, que por ser muito distante de Londrina, poucas pessoas conhecem como pertencente cidade. Tanto que grande parte da populao que mora no campo, quando necessitam de algum produto com mais urgncia se deslocam para Tamarana, pois mais prximo e tem uma pequena oferta de supermercados, farmcias, lojas etc, que se necessitassem se deslocar at o centro de Londrina demorariam mais tempo.
3.2.6 Comunidade da Usina Trs Bocas
A Comunidade Rural da Usina Trs Bocas est localizada no distrito- sede, na regio sudeste do municpio, distante 15 quilmetros do centro da cidade de Londrina. Segundo Carvalho (2008), o bairro nasceu praticamente junto com o municpio de Londrina, com uma colnia de russos, primeiros habitantes do local. Esse povo pioneiro fugiu da Rssia por conta do regime comunista implantado em 1928 em busca de oportunidades que lhes proporcionassem melhores condies de vida do que em seu pas de origem, mesmo sabendo que passariam por dificuldades. A famlia Polskikh, umas das primeiras a se estabelecerem na rea, comearam a fugir dentro do territrio russo at chegarem na fronteira da China, Afeganisto e ndia. Somente em 6 de julho de 1935 desembarcaram no porto de 118 Santos/SP, vindo dias depois para a proximidades da rea de Londrina, descendo do trem com alemes que vinham para se instalar em Heimtal. A famlia Polskikh uma das treze famlias que se instalaram na rea, mas somente oito permaneceram. Com o tempo, foram sendo abertas estradas, derrubando matas para dar lugar s casas e lavouras de milho, feijo e arroz. Passaram muitas dificuldades em relao comunicao, pois ningum na comunidade falava portugus e s se comunicavam atravs de mmica. A partir de 1941, parte das famlias foi deslocada da rea para que fosse construda a barragem da usina (Usina Trs Bocas), iniciada em 1943. Retornando tempos depois, houve um perodo de grande prosperidade da colnia russa, se dissolvendo a partir da dcada de 1950/60 atrados pelo processo de urbanizao que se fortalecia. A partir disso, comearam a chegar grupos de paulistas, mineiros e outros migrantes para se instalarem no local, trazendo consigo seus costumes. Conforme comenta Carvalho (2008, p. 76),
Os mineiros trouxeram muitos costumes do seu estado de origem, entre eles o de fazer polvilho de mandioca para o preparo de biscoitos. Sendo assim, dentre os produtos que plantavam milho, arroz, feijo, abbora e mandioca a mandioca era o de maior utilidade e diversidade de uso.
A chegada dos mineiros fortaleceu novamente rea, principalmente a partir da aquisio de lotes de terras por 20 famlias, que a comunidade Trs Bocas se desenvolveu e puderam manter seus laos familiares e culturais. Hoje no h mais registro de famlias descendentes de russos na comunidade, pois aps a construo da barragem as famlias se mudaram para outras cidades ou para o centro de Londrina. As famlias mantiveram seus costumes vindos de seu local de origem, continuando a produzir mandioca, batata-doce, inhame, car etc. Nas dcadas de 1970/80 a mandioca de mesa ganha destaque no comrcio e passa a ser bastante aceito no mercado, fazendo com que na dcada de 1990 este fosse o alimento mais produzido na agricultura familiar local, correspondendo a 90% da raiz comercializada no municpio. A fartura na produo da mandioca representada atravs da realizao da Festa da Mandioca, j bastante tradicional na comunidade. Quando questionados sobre a importncia do evento, moradores disseram que [...] mobiliza muitas pessoas e anima os moradores; ajuda a divulgar o nome da Comunidade da Usina Trs Bocas; faz aumentar o consumo da mandioca; garante a tradio da localidade como produtor de mandioca [...] (CARVALHO, 2008, p. 130). 119 Carvalho (2008, p. 152) comenta que h um diferencial em relao populao moradora do local,
[...] So extremamente dedicados ao trabalho, possuem amor e respeito pela terra e valorizam os momentos de lazer, garantindo assim a manuteno das tradies relativas a sua cultura, quer seja com o jogo de truco aos sbados tarde ou atravs da j tradicional Festa da Mandioca [...].
Em relao s caractersticas fsicas, a comunidade est localizada em uma das reas mais baixas em relao ao relevo, isso explica porque o caf no teve sucesso entre os produtores. O clima caracteriza-se por ser mesotrmico mido, com veres quentes e chuvosos e invernos secos com possibilidade de ocorrncia de geadas. O clima ameno foi um grande atrativo para os grupos russos que chegaram ao local. O Parque Ecolgico Dr. Daisaku Ikeda um dos diferenciais desta comunidade. o local onde se instalou a Usina Trs Bocas, segunda usina hidreltrica do municpio de Londrina, desativada em 1983, e que hoje recebe visitantes de todo o municpio. Segundo o levantamento preliminar do Plano Diretor de 2008 (LONDRINA, 2008b), a comunidade da Usina Trs Bocas possui alguns atrativos tursticos como o Pesque Pague Recanto do Paraso, Pesque Pague Tanaka, Restaurante Fogo da Roa, Spa Rural Shangri-l, Parque Ecolgico Dr. Daisaku Ikeda, alm da Festa da Mandioca. A localidade possui potencial para o turismo rural, desde a paisagem observada no trajeto da estrada que d acesso ao bairro at o distrito Maravilha, at as propriedades que desenvolvem atividades de lazer.
3.2.6.1 Festa da mandioca
A Festa da Mandioca realizada na Comunidade Rural Usina Trs Bocas. A festa, que caracteriza o local como referncia regional na produo de mandioca de mesa, j est em sua 12 edio e muito conhecida em Londrina e proximidades (figura 32). No dia 15 de novembro de 2009 foi realizado um trabalho de campo com intuito de participar da festa, entrevistando os visitantes, pessoas da comunidade local que estavam engajados no trabalho festivo, alm de fotografar e analisar a dinmica local. 120 No primeiro dia de festa houve o evento tcnico Adequao Ambiental das Propriedades Rurais, com objetivo de discutir assuntos ligados agricultura familiar, em especial legislao ambiental, que prev a preservao da mata ciliar e da reserva legal. noite, inicio da programao da festa com a apresentao teatral A saga dos mandioqueiros, que aborda a histria da cultura da mandioca na Comunidade Usina Trs Bocas. Esta pea foi produzida pela prpria comunidade. No segundo dia de festa houve barracas com venda de produtos alimentcios base de mandioca como coxinha, po, torta, biscoito, brigadeiro, bolo e pudim. O almoo contou com o cardpio base de mandioca bastante variado: mandioca frita, vaca atolada (mandioca cozinha com carne de panela), nhoque, Catarina (lasanha de mandioca com recheio de frango, carne etc), sopa de mandioca, carne de porco, farofa, arroz e tutu de feijo (figura 33). Alm do atrativo gastronmico a festa tambm contou com shows musicais, apresentaes teatrais e de dana, alm de um festival de prmios. Segundo uma das organizadoras da festa, J oelma Carvalho 8 , o dinheiro arrecadado com a venda dos produtos ser revertido em reformas na Capela So Sebastio (figura 34). Ela comenta que cerca de 100 famlias da comunidade Usina Trs Bocas participam da organizao e produo da festa e que a inteno da festa, alm de valorizar a produo local de que seja um divertimento para as pessoas do espao rural e urbano e a prpria integrao entre o campo e a cidade.
Figura 32 - Convite para almoo da Festa da Mandioca.
Autor: Oliveira (2009).
Figura 33 - Fila para os visitantes se servirem no almoo com direito a um cardpio com alimentos base de mandioca.
Autor: Oliveira (2009).
8 Em entrevista cedida durante trabalho de campo no dia 15 de novembro de 2009 121 Foram feitas algumas entrevistas com visitantes da festa e uma das questes foi em relao ao motivo da ida at a festa: alguns disseram ser a comida num estilo rural e base de mandioca; outros porque tinham amigos ou parentes residentes na comunidade; uma visitante disse que gosta destas festas, pois foi criada no stio e este um momento de relembrar a infncia; alm de ser considerado um momento de lazer, pois h shows musicais e sempre pessoas diferentes para conhecer. J na viso das pessoas que estavam trabalhando na festa, ou seja, moradores locais, alguns motivos para participao na organizao pelo fato da unio com a comunidade, que por fazer parte das atividades da igreja, gostam de participar e estarem integrados. Quanto aos benefcios proporcionados pela festa, na opinio dos visitantes, est a renda arrecada com a venda dos alimentos para ser revertida na igreja; a divulgao que a comunidade tem com o fluxo de pessoas (figura 35), podendo mostrar suas manifestaes culturais; proporciona unio entre as famlias.
Figura 34 - Capela So Sebastio e barraco ao lado para realizao da Festa da Mandioca.
Autor: Oliveira (2009).
Figura 35 - Presena de pessoas da comunidade no atendimento e de visitantes no horrio do almoo no domingo na Festa da Mandioca.
Autor: Oliveira (2009).
J na opinio da comunidade local sobre os benefcios que sentem com a realizao destas festas: a comunidade vira referncia em relao produo de mandioca, atraindo inclusive mercado consumidor; o lucro que a festa gera para ser aplicado na igreja, que neste ano seria para a reforma do barraco; ser uma opo de lazer para a populao que no tem muitas opes no local; ser um 122 momento de unio da comunidade, isso pode at ser verificado no fato de que muitos alimentos da festa so de doaes da prpria comunidade (outros so comprados no espao urbano de Londrina); alm de ser uma forma de mostrar a tradio festiva que j tem h 12 anos. No caso da Festa da Mandioca perceptvel a influncia que a festa tem na produo agrcola local, tanto em relao ao aumento da produo e conseqente incentivo ao aumento da produtividade, quanto tambm divulgao do local como grande produtora de mandioca de mesa. A funo de contribuio financeira no est somente associada ao momento da festa em si como vemos em outras localidades, mas tambm s conseqncias que esta envolve antes e depois de sua realizao. O carter passageiro da festa apenas coadjuvante neste processo, pois os benefcios se estendem num tempo anterior festa com a produo e beneficiamento da mandioca; um tempo presente festa com a venda das refeies e demais produtos; e um tempo posterior festa com a divulgao dos seus produtos por parte de quem os visitou. Alm da funo econmica que a festa estabelece com o lugar, h tambm manifestaes culturais que envolvem os participantes da festa, como na apresentao teatral A saga dos mandioqueiros que retratou a histria da mandioca e sua influncia na dinmica espacial local. Ambas as atraes, gastronomia base de mandioca e apresentao teatral, j podem ser considerados como atrativo para a festa. A Comunidade Usina Trs Bocas ainda tem um ponto positivo devido sua localizao, ou seja, est h 15 quilmetros do espao urbano de Londrina, com um possvel pblico que no necessitaria de longas distncias para degustar os sabores do campo e vivenciar algo diferente da rotina habitual.
123 CONSIDERAES FINAIS
No incio desta pesquisa a inteno era de se investigar o carter turstico que as festas rurais tinham nos distritos, buscando compreender as transformaes no espao geogrfico a partir desta atividade, j que se imaginava que todas as festas do calendrio festivo tinham como pblico no somente a comunidade local, mas tambm um nmero grande de visitantes de outras localidades. Elas apresentam sim visitantes de outras reas, como foi j exposto no terceiro captulo, porm em muitas delas (vrias inclusive que no esto contempladas neste trabalho) este pblico exterior no era to expressivo. Quando se observa de fora, superficialmente, ou seja, quando no estudamos a fundo os processos que ocorrem no espao geogrfico, podemos ter uma impresso errnea de que em todas as localidades rurais as festas se constituem como um produto turstico formatado, passvel at mesmo de ser divulgado na mdia como atrativo. Para que uma cidade ou um atrativo (em potencial) possa ser divulgado e explorado como turstico deve-se analisar a estrutura que este lugar possui para averiguar se comporta receber um nmero maior de pessoas que no seja somente a populao local. Alm disso, necessrio ter a opinio de todos os envolvidos na localidade (poder pblico, iniciativa privada e sociedade civil) para saber at que ponto eles tem o interesse de que seja desenvolvida a atividade turstica naquele lugar, pois sabe-se que como qualquer outra atividade, o turismo pode gerar impactos positivos e negativos no mbito econmico, social, ambiental, poltico etc. Desta forma, com os primeiros olhares para o objeto de estudo verificou-se que algumas festas rurais que estavam comeando a serem pesquisadas no possuam mesmo um carter turstico, pois muitas delas no ofereciam uma estrutura mnima para recepo de visitantes e o pblico freqentador no era em sua maioria de pessoas de outras localidades, mas sim do prprio distrito, caracterizando-se mais como uma festa local, com outras funes variadas que no fossem de atrativo turstico. A partir do que se comeou a verificar nos trabalhos de campo, buscou-se analisar ento as funes que estas festas desempenhavam nos distritos e no mais olhar somente para a questo de sua atratividade como turstica. As festas populares so realizadas para celebrar um acontecimento que faz parte do cotidiano possuindo sua organizao no meio da comunidade, a 124 partir da arrecadao de recursos e do apoio do poder municipal. As festas refletem muito da dinmica espacial local, pois no se pode dissociar do espao, as relaes sociais que se entrelaam. Estes acontecimentos coletivos espordicos, que so as festas, esto enraizados na vida cotidiana da populao local e tornam-se pertencentes na vida dos visitantes a partir do momento em que decidem ter a vivncia no local, mesmo que por pouco tempo. Prximas s grandes cidades, estas festas tambm se tornam importantes atrativos para seus moradores. Nestes locais (as grandes cidades) consegue-se visualizar bem a diferena entre o tempo de trabalho e o tempo de no- trabalho dos habitantes. Os locais de vivncia de um e de outro so diferenciados, no existindo a possibilidade de se pensar em um trabalho prazeroso, que possa ser mesclado com momentos de descontrao. Os momentos festivos, quando pensados sob a tica desta populao que vive nos grandes centros, so realmente para ser os momentos opostos ao do trabalho, ou seja, hora de descanso, esquecer do trabalho, tanto que se houve sempre Agora proibido falar de trabalho. A lgica do capitalismo de que se trabalhe mais e se distraia menos. Em cidades pequenas e tambm no campo esta lgica capitalista acontece, mas talvez a passos mais lentos. Ainda consegue-se visualizar a mescla que h entre os tempos sociais, pois ao mesmo tempo em que as pessoas esto trabalhando, elas tambm esto se divertindo, conversando, descansando, sem o processo neurtico de trabalho, trabalho, trabalho. Num mesmo espao compartilhando-se atividades de cunho profissional e de bem-estar pessoal e social. Como exemplos disso se pode citar as festas rurais: pois a populao local que estava trabalhando no atendimento das mesas, na cozinha, na limpeza, na montagem das barracas etc, ao mesmo tempo em que estavam colaborando na organizao, tambm estavam em um momento de descontrao, confraternizao, relao com o seu lugar, de acordo com seus prprios depoimentos. Este estudo das festas rurais demonstra tambm a valorizao do rural que se tem percebido nos ltimos anos e que reflexo do processo de intensificao da urbanizao e dos processos produtivos (incluindo-se o avano da tecnologia que o proporcionou). A preponderncia na exaltao que se faz ao urbano, ao moderno, ao high tech, tem mudado um pouco de perfil, pois muito se busca hoje do rstico, do simples, do tradicional, que pode ser encontrado no campo ou em pequenas cidades. A estressante vida nas cidades grandes proporcionou 125 uma intensa busca por reas tranqilas, afastadas dos centros urbanos, como possibilidade de momentos de relaxamento. Da aparecer um boom do turismo no espao rural. o caso das festas rurais estudadas, que segundo a pesquisa realizada, muitas pessoas tm buscado como forma de lazer e contato com os costumes do campo. Apesar de a maioria destas festas ocorrem no espao urbano dos distritos, elas possuem caractersticas do ambiente rural em que esto inseridas. Londrina, apesar de uma cidade relativamente nova, possui muita ligao com o rural em seu processo histrico, principalmente no que tange cultura cafeeira. Muitos migrantes se deslocaram at a rea em busca da terra promissora (como era divulgada em outras regies do pas) e aqui se instalaram, desenvolveram suas atividades econmicas e sociais, contribuindo para que Londrina seja o que temos hoje. Muitas caractersticas histricas ainda esto presentes no espao londrinense, constituindo-se como patrimnio cultural de nossa populao, tanto na cidade como no campo. Encontramos no espao rural de Londrina festas ligadas religiosidade, fato que ocorre em todas as regies do Brasil. Estas festas, alm da liberao momentnea do cotidiano, tambm apresentam um carter ideolgico, pois comemorar uma forma de a f e a devoo se tornarem vivas na mente do povo atravs de suas particularidades e simbologias. A festa do distrito de Irer (Padroeiro So J os) e do distrito de Warta (Padroeiro Santo Antonio) demonstram a funo que a festa religiosa tem em unir a populao local e os visitantes, buscar recursos financeiros para a igreja e melhorias na comunidade, assim como propiciar momentos de lazer aos envolvidos. O que se diz na literatura que as festas eram banidas pela igreja, pois eram consideradas profanas. Com o tempo passou-se a encar-las como algo benfico, j que no era possvel se estabelecer uma distino entre costumes profanos e costumes sagrados, pois eles caminham juntos nas festas. Hoje, pelo menos nas festas estudadas, as atividades religiosas caminham juntas com os momentos festivos, para seu prprio benefcio. No espao rural londrinense tambm se encontram festas ligadas produo agropecuria, como o caso da Festa do Caf e Frango (distrito So Luiz), Festa da Mandioca (Comunidade Usina Trs Bocas) e a Festa do Milho (distrito de Paiquer). O que a princpio estas festas representavam a reunio da comunidade para celebrar, agradecer ou pedir proteo para a semeadura e a colheita, hoje a realidade outra. Com o avano na tecnologia, os produtos 126 agrcolas tm uma freqncia maior de plantio durante o ano e um tempo de desenvolvimento e possibilidade de colheita mais rpidos, fugindo um pouco dos processos naturais de antigamente que seria uma vez ao ano. Este tipo de festa tem como principal atrativo a gastronomia, mas tambm so importantes para a socializao da comunidade e dos visitantes tambm, j que so festas grandes e que possuem intenso fluxo de pessoas. O espao-tempo da festa tambm presente no cotidiano dos habitantes dos distritos, pois so lugares do acontecer solidrio, da co-participao, das relaes de vizinhana. Este espao da festa cria uma interdependncia e solidariedade geradas pelo compartilhamento do mesmo entorno, ou seja, as pessoas que esto envolvidas na festa tem possibilidade de experienciar as mesmas comidas, as mesmas msicas, as mesmas conversas, o mesmo divertimento, o mesmo trabalho, entre outras coisas, processo este que Milton Santos chama de relaes comunicacionais (1996). Elas (as relaes) resultam do ambiente em que esto inseridas e quando muda de lugar se modifica tambm as relaes existentes. As funes que as festas desempenham nos lugares esto relacionadas diretamente com estas relaes comunicacionais de Milton Santos, pois as particularidades de cada distrito so refletidas no andamento de cada festividade. O movimento que se observa em todas as localidades em relao s funes das festas: contribuio econmica, lazer, manifestao da cultural local, socializao, sentimento de pertencimento ao lugar, melhoria da auto-estima e possibilidade de atrativo turstico, permite-nos considerar que pode contribuir muito mais caso a comunidade consiga fortalecer sua unio horizontal (termo utilizado por Milton Santos) (1996), pois os lugares podem se unir, buscando reconstruir a base de vida comum, criando normas locais, em contraposio unio vertical que tende a afetar a coeso horizontal que est posta ao servio da sociedade civil (um exemplo disso so as Associaes de Moradores destes distritos que sempre esto envolvidos na organizao das festas).
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A produo do espao na perspectiva da relao espao-tempo. Formao, Presidente Prudente, v. 1, n. 13, p. 98 108, 2006. TEIXEIRA, S. A. Os recados das festas: representaes e poder no Brasil. Rio de J aneiro: FUNARTE/Instituto Nacional de Folclore, 1988. TUAN, Y. Espao e lugar. So Paulo: Difel, 1983. VAZ, A. C. Festividades cvicas em Minas Gerais (1937 - 1945): escola, culturas e prticas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE HISTRIA DA EDUCAO, 4., 2006, Goinia. Anais... Goinia: UCG, 2006. p. 1 9. VICENTINI, C. Capelas rurais: espaos de integrao da comunidade. Folha de Londrina, Londrina, 25 ago. 2009a, Caderno Cidades, p. 1. ______. Projeto resgata histria dos distritos. Folha de Londrina, Londrina, 23 maio 2009b, Caderno Cidades, p. 3. VINCOLA CASA MULLER. Disponvel em <http://www.vinicolacasamuller.com.br> Acesso em 23 mar 2010. VINICOLA GUARAVERA. Disponvel em <http://www.vinicolaguaravera.com.br> Acesso em 23 mar 2010. 140 VOGT, D. I. Folia no meio rural: apontamentos sobre a memria da festa carnavalesca no meio rural de Santa Cruz do Sul na primeira metade do sculo XX. In: IV ENCONTRO REGIONAL SUL DE HISTRIA ORAL, 2007, Florianpolis. Anais... Florianpolis: UFSC, 2007, p. 01 13. Disponvel em <http://www.cfh.ufsc.br/abho4sul>Acesso em 22 fev 2009. WARTA e Heimtal servem trs mil almoos. Folha Norte, Londrina, 20 a 26 nov. 2003, Caderno Comunidade, p. 7. WARTA tem produo de ovos de codorna. Folha Norte, Londrina, 20 a 26. maio 2006, Caderno Regio Norte, p. 9. WARTA faz festa para santo casamenteiro. Folha Norte, Londrina, 09 a 15 jun. 2007, Caderno Variedades, p. 5. WESTPHALEN, C. M.; BALHANA, A. P. Lazeres e festas de outrora. Curitiba: Beija- Flor, 1983. ZONA gastronmica: nem bem comeou, portal divide opinies. Folha Norte, Londrina, 05 a 11 abr. 2003, Caderno Nossa Regio, p. 4. 55 ANOS de msica sertaneja na Warta. Folha Norte, Londrina, 27 set. a 03 out. 2008, Caderno Circulando, p. 8.
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APNDICES
142 Apndice A Questionrio aplicado aos visitantes
LOCAL:
DATA:
Sou aluna do mestrado em Geografia da UEL. Estou pesquisando sobre as festas rurais nos distritos de Londrina. Gostaria de fazer algumas perguntas a voc a respeito desta festa, tudo bem?
1-) Qual seu local de residncia?
( ) na sede do distrito ( ) na rea rural do distrito ( ) outro distrito de Londrina, Qual? ___________________ ( ) na sede de Londrina ( ) outra localidade. Qual? ________________
2-) Qual seu local de trabalho?
( ) na sede do distrito ( ) na rea rural do distrito ( ) outro distrito de Londrina, Qual? ___________________ ( ) na sede de Londrina ( ) outra localidade. Qual? ________________
3-) Qual o principal motivo de sua vinda festa? Por qu? (PEDIR PARA DETALHAR MAIS O MOTIVO)
4-) Quais outros motivos o (a) conduziram at a festa? Por qu? (PEDIR PARA DETALHAR MAIS O MOTIVO)
5-) Qual sua relao com a festividade?
( ) Tenho envolvimento direto com as atividades locais. Qual? ____________________ ( ) Familiares residem no distrito ( ) Somente como visitante
6-) Atravs de qual meio de divulgao tomou conhecimento da festa?
( ) Primeira vez ( ) Todos os anos ( ) Outro. Qual? _________________
8-) Em relao infra-estrutura local (opes de refeio, banheiros, atividades culturais, atendimento nos servios, segurana, etc) qual sua opinio?
9-) Qual benefcios acha que a festa proporciona comunidade local?
10-) E os pontos negativos, voc acha que existe? Quais?
11-) Acredita que h integrao entre a comunidade local e os visitantes? De que forma?
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Apndice B - Questionrio aplicado comunidade local (auxiliares na realizao/organizao da festa)
LOCAL:
DATA:
Sou aluna do mestrado em Geografia da UEL. Estou pesquisando sobre as festas rurais nos distritos de Londrina. Gostaria de fazer algumas perguntas a voc a respeito desta festa, tudo bem?
1-) Qual seu local de residncia? ( ) na sede do distrito ( ) na rea rural do distrito
2-) Qual seu local de trabalho? ( ) na sede do distrito ( ) na rea rural do distrito ( ) outro distrito de Londrina, Qual? ___________________ ( ) na sede de Londrina ( ) outra localidade. Qual? ________________
3-) Qual sua participao na organizao/realizao da festa?
4-) Qual o principal motivo do seu envolvimento com a festa? Por qu? (PEDIR PARA DETALHAR MAIS O MOTIVO)
5-) Quais outros motivos o (a) conduziram at a festa? Por qu? (PEDIR PARA DETALHAR MAIS O MOTIVO)
6-) H quanto tempo freqenta/auxilia na festa? ( ) Primeira vez ( ) Todos os anos ( ) Outro. Qual? _________________
7-) - Qual a relao que voc (ou a comunidade local como um todo) tem com a cidade de Londrina? ( ) sade ( ) compras ( ) lazer ( ) estudos ( ) outro. Qual? _____________________
8-) De onde provm os alimentos utilizados nas refeies oferecidas durante a festa? ( ) do prprio distrito ( ) Londrina ( ) outro. Qual? _______________________
9-) Considera que h integrao/socializao da comunidade nos momentos festivos? Por qu?
10-) Quais benefcios acha que a realizao da festa proporciona comunidade?
11-) E os pontos negativos, voc acha que existe? Quais?
12-) Acha que h problemas com a segurana durante as festas? Por qu? ( ) Sim ( ) No
13-) A vinda de um maior nmero de pessoas para o distrito nos dias de festa causa algum problema? Qual? Por qu? ( ) Sim ( ) No
14-) Acredita que h integrao entre a comunidade e os visitantes? De que forma?
15-) Com o passar dos anos (e das edies das festas), houve modificao nos costumes/tradies culturais da comunidade? De que forma?