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Luego: 53,0822 J/C
Este sera la capacidad calorfica para nuestra tajada de pan.
Ahora, vamos a calcular la variacin de entropa.
[(
]
[(
]
6
[ (
]
[ ]
[]
Este valor corresponde al calor cedido en el proceso de tostado, es decir se pierde
en energa o dejan de usarse 1.7310 julios por kilogramo para cada aumento en
grados centgrados durante el tostado de cada tajada de pan aproximadamente.
3. JAIRO ANDRS ESTEPA
FASE 1. Un refrigerador extrae un cierto calor | Q
f
| a una temperatura
, para lo
cual necesita realizar una cierta cantidad de trabajo ||. El refrigerador entrega
una cantidad de calor de desecho |
| |
|
Por lo lado, la produccin de entropa corresponde a que extraemos |
| del foco
fro y entregamos |
| al caliente:
|
Despejando el calor entregado al foco caliente
||
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Esta ecuacin nos dice que para una cantidad fija que se extrae del foco fro, la
generacin de entropa por el refrigerador incrementa la cantidad de calor de
desecho. Dicho en otras palabras, se desperdicia ms energa, pues una vez que
va a parar al ambiente que nos rodea) ya no es til para producir trabajo adicional.
Sustituyendo en la expresin del trabajo
|| (
)|
La cantidad entre parntesis es la inversa del coeficiente de desempeo de un
refrigerador reversible que opere entre las temperaturas
|| ||
que nos dice que un refrigerador irreversible requiere ms trabajo para extraer la
misma cantidad de calor y que ese trabajo extra se desperdicia como calor de
desecho. El trabajo extra es proporcional a la entropa creada
|| ||
En trminos del coeficiente de desempeo, podemos escribir la ecuacin anterior
como
||
|
lo que nos expresa el teorema de Carnot para refrigeradores: el mximo
coeficiente de desempeo lo alcanzamos con un refrigerador reversible, y a partir
de ah empezamos a perder eficiencia, ms cuanto ms entropa se produzca
(para un calor extrado constante).
Tambin pueden expresarse estos resultados en funcin del trabajo necesario
|
||
8
|
||
que nos dice que, para un trabajo dado, cuanto ms irreversible sea el refrigerador
menos calor extraemos del foco caliente y ms calor de desecho arrojamos al foco
caliente.
Para el mismo sistema termodinmico determine si puede ser sometido a
un proceso cclico y de no ser posible entonces defina otro sistema
termodinmico el cual puede ser sometido a un proceso cclico. Realice
clculos termodinmicos a este proceso cclico.
Una experiencia casera sencilla realizada con una licuadora para agitar un litro de
agua permite pasar de una temperatura inicial de 21,5C a 22,5C en 40 s. Puede
medirse el consumo elctrico mediante un medidor de tipo domiciliario y
comprobarse los siguientes clculos:
Q = mcpT 1 kg 4, 18 kJ/kgK 1 K = 4, 18 kJ,
ser, aproximadamente, el calor producido por la agitacin mecnica. Este valor
ser aproximado porque el calor especco del agua a 22C es un poco menor que
el valor de 4,18 kJ/KgK. Por otro lado, aunque el tiempo de la experiencia es corto,
existir algo de prdida de calor al exterior, lo que da otro error en la medicin que
tiende a que el valor que se pueda medir del consumo elctrico (trabajo) sea
mayor que el del calor producido.
4. RAFAEL ANTONIO AMADO
Cambio de entropa en el problema del ladrillo o bloque caliente.
La temperatura de los ladrillos o bloques se iguala.
Podemos examinar de una manera ms cuantitativa los cambios que ocurren
cuando ponemos dos ladrillos juntos,. El proceso por el cual los dos ladrillos llegan
a la misma temperatura no es un proceso reversible, as que necesitamos idear
una trayectoria reversible. Para hacer esto imaginemos un nmero grande de
reservorios de calor que varan su temperatura en un pequesimo rango
. Los ladrillos se ponen e contacto con ellos sucesivamente
para incrementar la temperatura de uno con ms baja temperatura a otro de
manera reversible. La transferencia de calor de cualquiera de estos pasos est
dada por . Para el ladrillo de alta temperatura, el cambio de la entropa
es
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Donde es la capacidad calorfica. Se puede observar que esta cantidad
es menor que cero.
Para el ladrillo a baja temperatura es entonces
As, el cambio de entropa de los dos ladrillos es
Queda demostrado que el proceso no es reversible.
5. EDILBERTO ESPINDOLA NIO.
ESTUFA DE CUARZO
Debido a que la temperatura es uniforme, no hay transferencia de calor a travs
de una diferencia finita de temperaturas y el intercambio de calor es reversible. De
la definicin de entropa
El agua est con una temperatura de 17C se calienta en una estufa
incrementando su temperatura a 87F, la temperatura final quedara:
(
)
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(
)
Aplicamos la siguiente frmula:
Reemplazando tenemos:
Para la entropa:
Temperatura inicial = 87F - 62.2 F = 24.8J/K en este caso por dar un valor
positivo de dice que la sustancia tiende al desorden.
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CONCLUSIONES
Mediante este trabajo se ha logrado de manera prctica afianzar conceptos
bsicos sobre entropa y ciclos termodinmicos, utilizando ecuaciones que nos
sern de gran utilidad para muchos casos en entornos reales, dado que por ms
que existan programas y aplicaciones computarizadas la comprensin de los
clculos y conceptos es lo primordial en el estudio de la termodinmica.
De otra parte la estrategia de trabajo colaborativo permite corregir y sacar lo mejor
del trabajo de los compaeros, construir mejor conocimiento y generar espacios
de trabajo ms amplios y tratamiento ms filtrado de la informacin.
Se tom como base el trabajo realizado en el colaborativo anterior, lo cual es muy
constructivo pues se le da continuidad a un trabajo ya planteado perfeccionando
conceptos y aplicaciones para el mismo.
Sigue el camino hacia la realizacin del proyecto final, en el cual se podrn
perfeccionar todos los tems abordados durante el curso.
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BIBLIOGRAFA
Mnera Tangarife, Rubn Dario. Mdulo de Termodinmica, Palmira, UNAD,
Febrero de 2013.
Webgrafa
http://www.textoscientificos.com/fisica/termodinamica
http://www.haceb.com/Portals/0/Manuales_Producto_Importados/Tostadora%20A
S%202P%20INOX.pdf
http://webdelprofesor.ula.ve/ciencias/aguirre/ciclos%20I.pdf