Capacidad

USB PS4161 GESTION DE LA PRODUCCION I PLANIFICACION DE CAPACIDAD
_____________________________
1
UNIVERSIDAD SIMON BOLIVAR
Planificacin de Capacidad
_____________________________
2
Contenido
Capacidad
Definicin de capacidad
Planificacin de las necesidades de capacidad
rboles de decisin aplicados a las decisiones
sobre la capacidad
Gestin de la demanda
_____________________________
3
Contenido
Anlisis del punto muerto o punto de
equilibrio
Caso de producto nico
Caso multiproducto
Inversiones con soporte estratgico de
inversin
Inversin, coste variable, y flujo de caja
Valor actual neto
_____________________________
4
Objetivos de aprendizaje
Cuando haya acabado este captulo, debe ser capaz
de:
Describir o explicar:
Consideraciones sobre capacidad
Anlisis de punto o muerto o punto de equilibrio
Consideraciones financieras
Inversiones con soporte estratgico
_____________________________
5
La oferta
Oferta
Oferta
_____________________________
6
La oferta
La oferta se basa en volmenes de produccin
actuales, capacidades instaladas y utilizadas,
planes de ampliacin, instalacin de nuevas
plantas.
Se analiza la oferta futura estudiando la
capacidad ociosa existente, posibles proyectos
de ampliacin de plantas existentes, analizando
factores que condicionan la oferta del producto.
_____________________________
7
Determinacin de la capacidad
Se podr satisfacer la demanda?
Las instalaciones estarn ociosas?
La planta es demasiado grande?
La planta es demasiado pequea?
_____________________________
8
Capacidad
Planificacinde la capacidad:
Cunta capacidad a largo plazo se necesita.
Cando se necesita ms capacidad.
Dnde deben estar emplazadas las
instalaciones (ubicacin).
Cmo deben estar organizadas las
instalaciones (distribucin).
_____________________________
9
Capacidad: produccin por unidad de
tiempo
Industria Qumica TMD
Industria Automotriz Nmero de autos / mes
Industria Petrolera BbD
Industria Alimenticia TMA - Kg/ da
Compaa Elctrica KWh
Hospitales Nmero de camas
Aviones - Cines Nmero de asiento por funcin
Escuelas Nmero de estudiantes al ao
Almacn m2 de almacenamiento
Taller Artesanal h-h/ da h-m/ da
Operando en condiciones normales
_____________________________
10
Definicin y medidas de la capacidad
Capacidad:
La produccinmximade un sistema
en un periodode tiempodeterminado
Capacidad=Produccin/unidadde tiempo
La capacidadmximaquese puede
conseguirbajocondicionesideales
(nivel meta).
Capacidad
proyectadao
de diseo:
La capacidadqueesperaalcanzar
unaempresasegnsusactuales
limitacionesoperativas.
Capacidadefectiva
o de operacin:
_____________________________
11
Utilizacin
Porcentaje efectivamente alcanzado de la
capacidad proyectada o de diseo: Medicin de
la capacidad actual de una instalacin, de un
centro de trabajo o de una mquina.
Capacidadreal (output real)
=
Utilizacin
Capacidadde diseo
Horasde utilizacinreales
Horastotalesdisponibles
=
_____________________________
12
Eficiencia
Porcentaje de la capacidad efectiva alcanzada
de hecho. Medicin de los resultados de una
mquina cuando est siendo utilizada.
Capacidadreal (Output real)
=
Eficiencia
Capacidadefectiva
Output actual en unidades
Output estndaren unidades
=
Tiempoactual medio
Tiempoestndar
=
_____________________________
13
Capacidad media o produccin estimada
La capacidadmximautilizable de una
determinadainstalacin.
CM =(Capacidadde diseo)(Utilizacin)(Eficiencia)
Rendimiento: cantidad de productos buenos
que salen de un proceso productivo en
relacin a la cantidad de materiales que
entraron.
_____________________________
14
Factores que condicionan la capacidad
Capacidad Financiera
Tamao del Mercado
Restricciones Tcnicas
Disponibilidad de insumos
Factores institucionales
Capacidad administrativa
Localizacin
_____________________________
15
Estimacin de la demanda
Se estima la demanda total de un
productoo servicioen particular
Se estimala participacinen el mercado
(share) de la empresa
Se multiplica la demanda total por la
participacinen el mercado
_____________________________
16
Proceso de la planificacin de la capacidad
Demanda
prevista
Calcularla
capacidad
necesaria
Calcularla
capacidad
media
Evaluar
losplanes
de capacidad
Poneren
marchael
mejorplan
Factores
cualitativos
(ej., habilidades)
Elegirel mejor
plan de
capacidad
Desarrollar
planes
alternativos
Factores
cuantitativos
(ej., costos)
Estimacindemanda
futura
Determinacinnecesidades
de capacidad
_____________________________
17
Modelos de ampliacin de la capacidad
Demandaprevista
Demandaprevista
Tiempo(aos)
D
e
m
a
n
d
a
Nuevacapacidad
Tiempo(aos)
D
e
m
a
n
d
a
Nuevacapacidad
Demandapordelantecon ampliacinde un escaln Demandapordelantecon ampliacinprogresiva
Demandaprevista Demandaprevista
Tiempo(aos)
D
e
m
a
n
d
a
Nuevacapacidad
Tiempo(aos)
D
e
m
a
n
d
a
Nuevacapacidad
Intentosde tenerunacapacidadprogresiva
media con ampliacinprogresiva
Capacidadpordetrsde la demanda
con ampliacinprogresiva
_____________________________
18
Demandaprevista
Nuevacapacidad
D
e
m
a
n
d
a
Tiempo(aos)
Demandapordelantecon ampliacinprogresiva
_____________________________
19
Demandaprevista
Nuevacapacidad
D
e
m
a
n
d
a
Tiempo(aos)
Demandapordelantecon ampliacinde un escaln
_____________________________
20
Demandaprevista
Tiempo(aos)
D
e
m
a
n
d
a
Nuevacapacidad
Capacidadpordetrsde la demandacon ampliacinprogresiva
_____________________________
21
Demandaprevista
Tiempo(aos)
D
e
m
a
n
d
a
Nuevacapacidad
Intentosde tenerunacapacidadmedia con ampliacin
progresiva
_____________________________
22
Colchn de capacidad
Cantidad adicional de capacidad de produccin
que se agrega a la demanda esperada para
permitir:
Tener capacidad adicional en caso de incremento de
la demanda.
Tener la capacidad de satisfacer la demanda en
periodos pico.
Reducir costos de produccin, las instalaciones que
operan a su capacidad sufren costos elevados.
Tener flexibilidad en productos y volmenes.
Mejor calidad de productos y servicios, pues las
instalaciones de produccin que operan volmenes
muy prximos a su capacidad sufren deterioros en la
calidad.
_____________________________
23
rboles de decisin aplicados a
las decisiones sobre capacidad
Permiten determinar las alternativas y los diferentes
estados de la situacin.
En las situaciones de planificacin de capacidad, el
estado de las cosas lo constituye la demanda futura o
la situacin favorable del mercado.
Asignando valores de probabilidad a los diferentes
estados de situacin es posible tomar decisiones que
maximicen el valor esperado de las alternativas.
Para cada alternativa se calcula el valor monetario
esperado, multiplicando el resultado de la seleccin
por la probabilidad de ocurrencia, y sumando el valor
por decisin.
_____________________________
24
Ejemplo de rboles de decisin
$ 100.000
Planta
mediana
Mercado favorable (0.4)
No hacer
nada
Planta
pequea
Mercado desfavorable (0.6)
VE $ -14.000
VE 18.000
VE 13.000
Planta
grande
$ -90.000
$ 60.000
$ -10.000
$ 40.000
$ -5.000
$ 0
_____________________________
25
Gestin de la demanda
Relacin deficiente entre la
demanda y la capacidad
La demanda excede a la capacidad
La capacidad excede a la demanda
Demanda estacional
_____________________________
26
Gestin de la demanda existente
Variar la plantilla.
Cambiar los procesos y
los equipos.
Cambiar los mtodos.
Redisear el producto
para que el proceso sea
ms rpido.
Gestinde la capacidad
Variarlosprecios.
Variarla promocin.
Cambiarlasfechaslmite
(porejemplo: pedidos
atrasados).
Ofrecerproductos
complementarios.
Gestinde la demanda
_____________________________
27
La demanda excede a la capacidad
Reducir la demanda
aumentando los precios,
programando largos plazos de entrega,
dejando de estimular los negocios con beneficios marginales
Incrementar la capacidad
subcontratar a otras empresas para que se conviertan en
proveedores,
adquirir otras empresas, instalaciones o recursos,
desarrollar sitios, construir edificios, adquirir equipos y
maquinarias,
expandir, actualizar o modificar instalaciones existentes,
reactivar instalaciones que estn en estado de reserva.
analizar los cuellos de botella, que limitan la capacidad de las
instalaciones y decidir sobre su eliminacin o mejoramiento.
_____________________________
28
La capacidad excede a la demanda
Aumentar la demanda
Reducir precios
Mejorar el mercadeo
Adaptarse al mercado a travs de
cambios en los productos.
Reducir la capacidad
Vender instalaciones, vender inventarios,
despedir empleados o transferirlos,
Guardar las instalaciones y colocarlas en
estado de reserva,
Desarrollar e introducir nuevos productos
conforme se introducen otros.
_____________________________
29
Demanda estacional
La empresa puede equilibrar su
produccin con productos
complementarios, esto es de demanda
complementaria.
Con productos complementarios puede
equilibrarse el uso de las instalaciones,
los equipos y el personal.
_____________________________
30
Productos complementarios
Tiempo(Meses)
Ventas(Unidades)
Motosacuticas
Motosde
nieve
Total
0
1.000
2.000
3.000
4.000
5.000
E M M J S N E M M J S N J
_____________________________
31
Cambios internos que afectan
el volumen de produccin
Cambios en el nmero de empleados.
Ajustes de equipos y procesos, compras
adicionales de maquinaria, o ventas o alquiler
de la maquinaria existente.
Mejora de los mtodos para incrementar la
produccin.
Rediseo del producto para facilitar una mayor
produccin.
_____________________________
32
Capacidad Mnima Econmica
La capacidad mnima econmica es la
mnima capacidad que garantiza
rentabilidad en el mercado bajo las
circunstancias actuales
_____________________________
33
Anlisis del punto muerto o punto de equilibrio
Es una tcnica para evaluar las alternativas de
proceso y de equipo.
Objetivo: encontrar el punto (en dlares o
unidades) en el que el costo iguala a los ingresos.
Es el nivel ptimo de operacin que da como
resultado el costo unitario promedio ms bajo.
Suposiciones:
Los costos y los ingresos estn relacionados de forma
lineal son lneas rectas y hay un aumento lineal en
proporcin con el volumen.
Toda la informacin es certera.
No existe un valor temporal del dinero.
_____________________________
34
Estimacin de costos
Costos fijos: costos que se mantienen
incluso cuando no se producen unidades:
depreciacin, impuestos, pago de deudas e
hipotecas.
Costos variables: costos que varan con el
nmero de unidades producidas: mano de
obra y materias primas.
Costos totales: suma de los costos fijos y los
costos variables
_____________________________
35
Punto de equilibrio bsico
Costosfijos
Costosvariables
Lneade costototal
Lneade ingresostotales
Beneficios
Puntode equilibrio
Costototal =ingresostotales
C
o
s
t
o
e
n

d
l
a
r
e
s
Prdidas
Volumen(unidadesporperiodo)
_____________________________
36
Ecuaciones del punto de equilibrio
V = Costo variable unitario P = Precio de venta unitario
F = Costo fijo x = unidades producidas
CT = Costo total = F + V x IT = Ingreso total = P x
El punto de equilibrio ocurre donde CT = IT
F + V x = P x
x = F / (P V)
Punto de Equilibrio en Unidades:
Costos Fijos Totales
X =
(Precio Unitario Costo Variable Unitario)
_____________________________
37
Ecuaciones del punto de equilibrio
IT = P x = P (F / (P V))
= F (P / (P V))
= F (1 / ((P V) /P)
= F (1 / (1 V/P))
Punto de Equilibrio en Dlares:
Costos Fijos Totales
(1 Costo Variable Unitario/ Precio Unitario )
IT =
_____________________________
38
Anlisis de alternativas de capacidad
CostosfijosprocesoA
CostosfijosprocesoB
CostosfijosprocesoC
C
o
s
to
s
to
ta
le
s
p
r
o
c
e
s
o
C C
o
s
t
e
s
t
o
t
a
l
e
s
p
r
o
c
e
s
o
B
C
o
s
t
o
s
t
o
t
a
l
e
s
p
r
o
c
e
s
o
A
ProcesoA: pocacantidad, granvariedad
ProcesoB: repetitivo
ProcesoC: muchacantidad, pocavariedad
El costo unitario (pendiente de
las rectas) de produccin
disminuye conforme el volumen
anual de produccin aumenta
Costo
Procesode costemsbajo
Volumen
ProcesoA ProcesoB ProcesoC
_____________________________
39
Costo de un proceso equivocado gracias al anlisis
del punto muerto o punto de equilibrio
Costosfijos
$
Costos
variables
Costosfijos
$
Costos
variables
Costosfijos
$
Costos
variables
Pocacantidad, gran
variedad
Procesorepetitivo Muchacantidad, poca
variedad
A B
Volumen
B1
B2
B3
Costostotalesparapoca
cantidady granvariedad
Costostotalesparael procesorepetitivo
Costostotalesparamuchacantidad
y pocavariedad
_____________________________
40
Inversiones con soporte estratgico de
inversin
Las inversiones se hacen como parte de
un plan estratgico coordinado.
Las inversiones tienen que porporcionar
una ventaja competitiva.
Los ciclos de vida del producto han de ser
tenidos en cuenta.
Se han de incluir diferentes factores de
explotacin en el anlisis del rendimiento
de la inversin.
Las inversiones han de analizarse segn
diferentes previsiones de ingresos.
_____________________________
41
Limitaciones del valor actual neto
Las inversiones con el mismo valor actual
pueden tener caducidades y valores de
desecho distintos.
Las inversiones con el mismo valor actual
neto pueden tener flujos de caja distintos.
Se supone que conocemos los tipos de
inters futuros, pero no es as.
Se supone que los pagos se realizan siempre
al final de cada periodo, pero no siempre es
as.

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