LABORATORIO DE MICROBIOLOGA

ANALISIS DE AMBIENTES Y SUPERFICIES

ISABEL MARFANY Y ADRIAN BOCIJA

25/05/14
ANALISIS DE AMBIENTES Y SUPERFICIES
LABORATORIO DE ANALISIS Y CONTROL DE CALIDAD

















*Diversos estudios han deducido que una placa de contacto slo recoge el 0,1% de la ora de las supercies (se considera que una placa Rodac tiene 25 cm2), por tanto se
recomienda que el contaje de la placa se divida por 25 y se multiplique por 1000 para poder expresar el resultado en ufc/cm2 de supercie estudiada.
*En el mtodo de sedimentacin de anlisis ambiental, el resultado ha de expresarse como: u.f.c (unidades formadoras de colonias) /cm2/hora (no puede referirse a un
volumen de aire, por lo que los resultados no pueden ser cuantitativos/volumen de aire, pero si comparativos).
*Segn El Real Decreto de 140/2003, del 7 de febrero de la BOE, (ANEXO I: Parmetros indicadores) el recuento de Coliformes fecales deber ser 0UFC/100ml de muestra
para que el agua sea apta para el consumo.

Muestra Medio de
cultivo
Incubacin Volumen
analizado
Recuento Resultados
Anlisis de
aguas: Prueba
presuntiva de
bacterias
coliformes.
Agua
procedente de
las cataratas del
palacio de la
Opera. A
Corua.
Caldo lactosado. 48H 37 X 43NMP de
coliformes por
ml de muestra.
Agua no apta
para el consumo
en principio.
Necesario
realizar pruebas
confirmativas.
Anlisis de
superficie con
placa RODAC.
Mtodo de
impactacin.
Hongos.
Bao de chicos
del IES
Sardieira, 2
planta, inodoro.

Rosa de bengala. 24H 37 (rea: 25
2
) OUFC/ cm2 de
inodoro
muestreado.
Ausencia de
hongos en el
inodoro.
Anlisis
ambiental.
Mtodo
sedimentacin.
Laboratorio
Microbiologa
IES a Sardieira.
Rosa de bengala 24h 37c X 1UFC/
2
/hora Presencia de
hongos en
ambiente.
(Posible
contaminacin).
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Anlisis de aguas: Prueba presuntiva de bacterias coliformes.
Responsable: Adrin Bocija Prego.
Muestra: Agua procedente de las cataratas del palacio de la Opera. A Corua.
Fecha de la toma de la muestra: 12/5/2014
Hora de la toma de la muestra: 23:15 h
Fecha del anlisis: 13/05/14.
Hora del anlisis: 12:35:10 h
Incubacin: 37c 48h












Ninguno. 2B 1C, 2C, 3C.
Tubos positivos de la prueba presuntiva de coliformes.
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Anlisis de superficie con placa RODAC. Mtodo de por impactacin. Hongos.
Responsable: Isabel Marfany Medn.
Muestra: Laboratorio Microbiologa IES a Sardieira.
Fecha de la toma de la muestra: 12/05/14.
Hora de la toma de la muestra: 10:45 h
Fecha del anlisis: 12/05/14.
Hora del anlisis: 10:45 h
Incubacin: 37c 24h































Placa Rodac despus de la incubacin sobre la superficie del inodoro.
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Anlisis ambiental. Mtodo sedimentacin.
Responsable: Isabel Marfany Medn y Adrin Bocija Prego.
Muestra: Laboratorio Microbiologa IES a Sardieira
Fecha de la toma de la muestra: 13/05/14.
Hora de la toma de la muestra: 13:10 h
Fecha del anlisis: 13/05/14.
Hora del anlisis: 13:10 h
Incubacin: 37c 24h


















Placa despus de la incubacin tras exponerla al medio ambiente.