Laboratorio de Operaciones de Separacin III

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INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL
ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERA QUIMICA E
INDUSTRIAS EXTRACTIVAS
DEPARTAMENTO DE INGENIERIA QUIMICA INDUSTRIAL




LABORATORIO DE OPERACIONES DE
SEPARACION III



Nombre de la Practica: Destilacin Diferencial

Alumno: Samuel Carmona Jimnez

Grupo: 8IV2 Seccin: 2 Equipo: 7


Mxico, Distrito Federal





Laboratorio de Operaciones de Separacin III
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INDICE

Objetivos-----------------------------------------------------------------------3

Terica-------------------------------------------------------------------------4

Diagrama del equipo--------------------------------------------------------5

Diagrama de operacin-----------------------------------------------------6

Clculos------------------------------------------------------------------------7

Tabla de resultados-observaciones------------------------------------15

Conclusiones- Bibliografa-------------------------------------------------16

Apndice-----------------------------------------------------------------------17










Laboratorio de Operaciones de Separacin III
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OBJETIVOS DE LA PRCTICA

Conceptual:
Desarrollar los conocimientos para explicar el fenmeno de la separacin de dos
lquidos voltiles, para lo cual destilara una mezcla binaria en un destilador diferencial a
presin constante, comparando los resultados experimentales con los tericos
calculados a partir de la ecuacin de Rayleigh y observar as el rendimiento de
destilacin por este mtodo.

Procedimental:
Realizar los diagramas de equilibrio binario de los sistemas: metanol-agua y etanol-
agua, como solucin ideal y solucin no ideal-gas ideal.
El alumno deber desarrollar un check list de los pasos a seguir, su secuencia y su
lgica para la operacin correcta del equipo instalado en el laboratorio para esta
prctica.

Actitudinal:
Observar una conducta adecuada durante la realizacin de la prctica exhibiendo una
disciplina profesional.
Realizar una investigacin en las referencias disponibles sobre las diferentes
aplicaciones del proceso de destilacin.











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TEORICA (MAPA CONCEPTUAL)










D
e
s
t
i
l
a
c
i
o
n

D
i
f
e
r
e
n
c
i
a
l

Es una operacion discontinua (el
material se carga en el equipoy el
vapor generado se retira en forma
continua)
Los vapores se extraen con la misma
velocidad con que se forman (no hay
acumulacion) y se condensan
(destilado liquido).
Compocision del liquido remanente
varia con el tiempo
Tambien llamada: destilacion simple
por lotes, destilacion por cargas.
Se admite que las compocisiones de
vapor generado (y) y del liquido
remamente (x) se hallan en estado de
equilibrio.
Tiene lugar un aumento de la
temperatura del sistema
Se realiza en una sola etapa,
mediante calentamiento lento y no
presenta reflujo
No se alcanza en estado estacionario
En el liquido remanente, disminuye la
cantidad del componente de menor
temperatura de ebullicion, conforme
avanza la destilacion.
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DIAGRAMA DEL EQUIPO

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DIAGRAMA DE OPERACIN

ARRANQUE DEL EQUIPO
Abrir la valvula de salida
del condensador
Cerrar todas las valvulas
del equipo
Abrir las valvulas para
permitir el paso de la
alimentacion al destilador
Abrir la valvula de venteo
para purgar el aire en el
condensador 1
Conectar la bomba de
alimentacion
Alimentar la mezcla inicial
al destilador,
aproximadamente 3/4
partes
Cerrar las valvulas de
alimentacion
Abrir la valvula general de
agua de enfriamiento
Abrir la valvula de
condensado de vapor de
calentamiento
Abrir la valvula general de
vapor de calentamiento, y
la valvula de agua al
enfriador de condensado
de vapor de calentamiento
Abrir la valvula de vapor de
calentamiento al destilador,
purgar el condensado retenido en
la chaqueta de calentamiento y
regular la presion necesaria del
vapor con la valvula PCV-101
Una vez que los vapores
de destilado salgan por la
valvula de venteo, cerrar
dicha valvula
Abrir la valvula de agua
de enfriamiento al
condensador y
enfriador que se vayan
a operar
Abrir la valvula para el
paso del producto
destilado al enfriador y
al tanque de
almacenamiento
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CALCULOS

1) Tabla de datos experimentales:

Fraccin peso Fraccin mol
Densidad
(g/cm
3
) Volumen (L)
Alimentacin
(F) 0.24 0.1508 0.958 40,5
Destilado 1 0.315 0.2055 0.948 16,8
Destilado 2 0.32 0.2093 0.944 12
Residuo (W) 0.05 0.0287 0.988 11,7


C Inicial Proceso Final
T destilador 38 68 74
T salida cond 31 74,9 83


2) Secuencia de Clculos:

2.1 Calculo de fraccin mol para la alimentacin (F), Destilado 1 (D1), Destilado 2 (D2)
y residuo (W).

Sustituyendo datos en la ecuacin (1)

*Para la alimentacin:
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*Para el destilado 1:

*Para el destilado 2:

*Para el residuo:

2.2) Calculo de la masa de alimentacin (F):

Sustituyendo:

)

2.3) Calculo de las moles de alimentacin (F):

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Se sabe que el Peso molecular de F se calcula con la siguiente formula:

)
Sustituyendo datos en la ecuacin (3.1):

Regresando a la ecuacin (3):

2.4) Clculos de la masa del destilado 1:

Sustituyendo:

)

2.5) Calculo de las moles del Destilado 1 (D1):

Se sabe que el Peso molecular de D1 se calcula con la siguiente formula:

)
Sustituyendo datos en la ecuacin (5.1):

Regresando a la ecuacin (5):
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2.6) Clculos de la masa del destilado 2:

Sustituyendo:

)

2.7) Calculo de las moles del Destilado 2 (D2):

Se sabe que el Peso molecular de D2 se calcula con la siguiente formula:

)
Sustituyendo datos en la ecuacin (7.1):

Regresando a la ecuacin (7):

2.8) Clculo de la masa del residuo (W):

Sustituyendo:

)
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2.9) Calculo de las moles del residuo (W):

Se sabe que el Peso molecular de W se calcula con la siguiente formula:

)
Sustituyendo datos en la ecuacin (9.1):

Regresando a la ecuacin (9):

2.10) Realizando un balance en funcin del componente ms voltil:

Para obtener el destilado total (D
PESO
) se realiza un balance de materiales, como se
muestra a continuacin:

Sustituyendo:

Calculando el nmero de moles para el destilado total (D):

Balance de Materiales para el destilado en funcin de la composicin:
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Sustituyendo datos en la ecuacin (10.3):

De la ecuacin (10) se despeja a F, quedando de la siguiente manera:

Sustituyendo:

Calculando el porcentaje de error con respecto a F:

2.11) Calculo de la relacin D/F:

Sustituyendo:

Mediante un balance de materia de podr determinar tambin la relacin (D/F), de
acuerdo a lo siguiente:

Sustituyendo:
F= 1.3038 kgmol + 0.6281 kgmol= 1.9319 kgmol
Que puede escribirse como:

Sustituyendo datos en la ecuacin (14):
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Calculo del porcentaje de error:

2.12) Calculo de la relacin F/W:

) (

Sustituyendo:
=3.9620

) (


)

Comparando:

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2.13) Calculo de la relacin de calores:

))

]
Sustituyendo

[(

) (

)]
[(

))

)+
Sustituyendo

[(

) (

)]
[(

) (

)


2.14) Calculo de Qv:

Sustituyendo

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)
(

TABLA DE RESULTADOS





OBSERVACIONES
1) La lectura de las densidades se realiz con densmetros que trabajaban
densidad relativa. Se tomaron muestras de mezcla alimentada, en el destilado y
en el residuo para conocer dicha densidad. Posteriormente se utilizaron tablas
(las cuales viene incluidas en el manual) para poder conocer la concentracin al
inicio, en el proceso y al final de la destilacin.
2) Se tomaron las alturas tanto para el tanque de mezcla alimentado, del destilado,
y del residuo, para posteriormente mediante el uso de tablas (proporcionadas en
el manual) poder conocer el volumen de cada tanque.




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CONCLUSIONES

La destilacin diferencial es un mtodo para separar los componentes de una mezcla,
aprovechando los diferentes puntos de ebullicin de cada una de las sustancias. Esta
destilacin, a diferencia de otras, se lleva a cabo por lotes y se realiza en una sola
etapa, no presenta reflujo.
Experimentalmente, los datos obtenidos de las relaciones F/W, W/F D/F, utilizando las
formulas de la ecuacin de Rayleigh con respecto a las obtenidas con los datos
experimentales, fueron favorables ya que el porcentaje de error en la mayora de los
casos fue poco notable.
En la industria este tipo de equipos, son utilizados para la destilacin de las bebidas
alcohlicas, tales como la cerveza.




BIBLIOGRAFIA
* http://depa.fquim.unam.mx/procesos/PDF/Procesos%20II.pdf
* http://wikipedia/destilacion diferencial/com.













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APENDICE


60
65
70
75
80
85
90
95
100
105
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1
Liquido
Vapor
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0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
0.7
0.8
0.9
1
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1
X vs Y
Aux
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