Prctica N5

Descarga de tanques a travs de un orificio

I. Objetivo
Determinar el caudal mediante la velocidad de chorro

II. Marco terico
Los medidores del caudal circulante por tuberas ms simples (y no por ello menos fiables) son los
que estn basados en la imposicin de un estrechamiento en el conducto, y en la medida de la
correspondiente cada de presin. Esta diferencia de presin se relaciona fcilmente con el caudal
circulante mediante las ecuaciones de continuidad y de Bernoulli.
Sin embargo el caudal as obtenido ha de ser corregido mediante un coeficiente de derrame, Cd, que
tenga en cuenta que en el flujo real hay una prdida de carga (mientras que la ecuacin de Bernoulli
presupone fluido no viscoso o ideal) y que la seccin de paso efectiva por la zona estrecha se ve
algo reducida por el efecto denominado de vena contracta. Estos dos efectos se cuantifican
respectivamente mediante los llamados coeficientes de velocidad, Cv, y coeficiente de contraccin,
Cc.

El objeto de la presente prctica es el de visualizar y cuantificar la incidencia de esos dos fenmenos
sobre el flujo a travs de este tipo de medidores. Sin embargo, para facilitar el estudio, se
contemplar el caso particular de un orificio directamente practicado sobre la pared de un depsito
con fluido a presin (agua). Se probarn distintas geometras de orificio, y, en cada caso, se
compararn los caudales ideales y reales, adems de otras variables, para obtener los
correspondientes valores de los coeficientes de velocidad, contraccin y derrame.

Flujo por un orificio en la pared de un tanque
Supngase un orificio de pequea seccin sobre la pared lateral de un tanque con fluido a presin en
el interior, por ejemplo con agua con la superficie libre a una cierta altura por encima del orificio,
como se muestra en la Figura 1.


Figura 1. Lneas de corriente en la descarga de un chorro desde un depsito por un orificio. Do=
dimetro del orificio. Dvc= dimetro de la vena contracta.

Debido a la presin interior, por el orificio se producir una descarga de agua, tanto mayor cuanto mayor sea
el tamao del orificio, en la direccin perpendicular a la pared. Lgicamente el fluido sale a travs de toda la
seccin del orificio, pero en realidad la direccin de la velocidad en cada posicin es distinta. En efecto, la
forma de las lneas de corriente por el interior del tanque hace que en la seccin del orificio el vector velocidad
tenga en cada punto una componente radial hacia el eje. El conjunto de estas componentes hacen que la
seccin del chorro se reduzca en cierta medida tras pasar el orificio, hasta que las componentes radiales se
contrarrestan entre s. La zona del chorro en la que la seccin es mnima se designa como vena contracta. El
efecto de vena contracta es tanto ms acusado cuanto ms vivos sean los bordes del orificio por el interior del
tanque, pues ms dificultad tienen entonces las lneas de corriente para adaptarse a la geometra.

Atendiendo a la notacin de la Figura 2, la carga H sobre el orificio se mide del centro del orificio a la
superficie libre del lquido. Se supone que la carga permanece constante y que el depsito est abierto a la
atmsfera. La ecuacin de Bernoulli, aplicada desde un punto 1 en la superficie libre hasta el centro de la
vena contracta, punto 2, establece que:


En este caso, las presiones p1 y p2, son iguales a la presin atmosfrica local que se toma como referencia.
Generalmente, la velocidad en la superficie libre, v1, es suficientemente pequea, dada la gran seccin del
depsito, para poder despreciarla frente al resto de trminos. Si adems tomamos el punto 2 como punto de
referencia de elevacin, entonces z1-z2= H. Con todo esto, la ecuacin (1), se escribe como:

que es la expresin de Torricelli

Figura 2. Chorro descargado a travs de un orificio.

La expresin (2) proporciona nicamente la velocidad terica, ya que se desprecian las prdidas entre los dos
puntos. El cociente entre la velocidad real, vR, y la terica, v, recibe el nombre de coeficiente de velocidad
Cv, es decir:


La descarga real, Q, del orificio es el producto de la velocidad real en la vena contracta por el rea del chorro.
El cociente entre el rea del chorro en la vena contracta, A2, y el rea del orificio, Ao, se llama coeficiente de
contraccin Cc:

de modo que el rea en la vena contracta es Cc Ao y por tanto, la descarga real es:


Es habitual combinar los dos coeficientes anteriores en uno solo denominado coeficiente de descarga CD:

de modo que la descarga real o caudal viene dada por:


Las prdidas entre los puntos 1 y 2 no admiten un clculo analtico, por lo que el coeficiente de velocidad Cv
debe ser determinado experimentalmente. El proceso de obtencin experimental de Cv, puede realizarse por:

Si se mide la posicin de un punto corriente abajo sobre la trayectoria de un chorro libre desde la vena
contracta (Figura 2), es posible calcular la velocidad real vR.

Finalmente a partir de vR, es posible determinar el coeficiente de velocidad a partir de la ecuacin (3).



En la Figura 4 se presentan los valores experimentales obtenidos para tres tipos de boquilla de seccin
circular.

Figura 4. Valores habituales de los coeficientes de velocidad, contraccin y derrame para tres tipos de
boquillas de seccin circular


La prdida de carga en el flujo en un orificio puede determinarse aplicando la ecuacin de energa con un
trmino de prdidas, hp, para la distancia entre los puntos 1 y 2 (Figura 2):

Considerando despreciable la velocidad en la superficie libre del fluido, sustituyendo el valor de la velocidad
real en el punto 2 (ecuacin 4) y tomando la presin atmosfrica local como presin de referencia y la cota
geomtrica del punto 2 como referencia de elevacin, a partir de la ecuacin (10) se obtiene que las prdidas
de carga son:


III. Procedimiento experimental
1 Llenar un tanque con agua
2 Retirar la llave
3 Hacer las medidas de las variables

IV. Resultados







V. Actividades
Calcular:
a. Velocidad real
b. Velocidad terica
c. Coeficiente de velocidad
d. Coeficiente de contraccin
e. Coeficiente de gasto de descarga
f. Perdida de carga en la descarga del orificio
g. Q real
h. Tiempo de descarga



















VI. Conclusiones
Debido a la presin interior, por el orificio se producir una descarga de agua, tanto mayor cuanto
mayor sea el tamao del orificio, en la direccin perpendicular a la pared.
La zona del chorro en la que la seccin es mnima se designa como vena contracta. El efecto de
vena contracta es tanto ms acusado cuanto ms vivos sean los bordes del orificio por el interior del
tanque, pues ms dificultad tienen entonces las lneas de corriente para adaptarse a la geometra.

Los medidores del caudal circulante por tuberas ms simples son los que estn basados en la
imposicin de un estrechamiento en el conducto, y en la medida de la correspondiente cada de
presin. Esta diferencia de presin se relaciona fcilmente con el caudal circulante mediante las
ecuaciones de continuidad y de Bernoulli.
EL caudal as obtenido ha de ser corregido mediante un coeficiente de derrame, Cd, que tenga en
cuenta que en el flujo real hay una prdida de carga (mientras que la ecuacin de Bernoulli
presupone fluido no viscoso o ideal) y que la seccin de paso efectiva por la zona estrecha se ve
algo reducida por el efecto denominado de vena contracta.





VII. Bibliografa
Mecnica de los fluidos Vctor L. Streeter Flujos viscosos.

Mecnica de fluidos y Maquinas hidrulicas Claudio Mataix El Nmero de Reynolds, El dimetro
de tubera mas econmico.

Manual de Hidrulica J. M. de Azevedo y Guillermo Acosta A. Flujo en las tuberas y conductos.










Universidad Nacional de San Agustn

Facultad de Ingeniera de Procesos
Escuela Profesional de Ingeniera Qumica
Laboratorio de Fenmenos de Transferencia
Laboratorio N 5
Descarga de tanques a travs de un orificio
Nombre:
Jhony Rodrigo Marka Pinto
Grupo:
Mircoles de 11 a 1 p.m.
CUI:
20103979
Arequipa-2012