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Condies Gerais 2014/2015

Condies Gerais 2014 /2015


Quinta do Casal Novo e Casa de Reguengos
Casamentos

Os Nossos Casamentos Incluem:
Servio de aperitivos e acepipes quentes confeccionados na hora
Servio de sala mesa conforme ementa seleccionada
Mesa de doces e frutas
Bolo de Noiva
Mesa de queijos
Ceia (servio em buffet) que inclui quentes confeccionados na hora
Decorao das mesas e salas com diversas opes
Ementas impressas
Painel marcao de lugares
Aluguer e exclusividade do espao
Animao OFERTA nas ementas 3 e 4 a partir de 120 pagantes
Mobilirio, servio, atoalhados, marcadores e pratos a po
Permanente acompanhamento pela Gerncia do servio de sala e instalaes sanitrias
Bar aberto em todas as ementas
No h hora de sada pr- definida, no havendo horas extraordinrias a pagar.
NOTA:
*A Festa termina quando os Noivos e os Pais sarem da festa.

(Nota: a ementa 1 e 2 tm restries a nvel de decorao)

Outras Garantias:

19 Anos de experincia nesta actividade;

Cumprimento das normas legislativas na rea fiscal e recursos humanos;

Legalizao com Alvar de Licena de Utilizao para Servios de Restaurao e Bebidas;

Gerador de arranque automtico testado semanalmente em caso de falta de fornecimento pela EDP, cobrindo a
100% todas as instalaes;

Depsito com 200 m3 de gua devidamente tratada para preveno, caso ocorra uma falha no abastecimento
pblico de gua;

Duplicao de equipamentos vitais para que no possam haver falhas (exemplo: cozinha com 2 fornos convectores e
2 mquinas de lavar loia a trabalhar em paralelo)

Parceria de auditoria com J. Villa de Brito & Associados Lda, conhecida e reputada empresa na rea de inspeces,
verificaes, anlises e certificao na rea alimentar baseado nos princpios do HACCP, definidas no Codex
Alimentarius, cumprindo os requisitos da legislao nacional e europeia (Reg. CE 852/2004, Reg. CE 178/2002 e
Reg. CE 2073 /2005);

Ementa
A ementa escolhida pelo cliente de acordo com as nossas sugestes.
De modo a confirmar a vossa escolha, todos os Noivos com reserva efectuada beneficiam de uma prova de
degustao. Esta prova oferecida aos Noivos, caso pretendam trazer acompanhantes (mximo de 4), ser cobrado
um suplemento por pessoa de 19,00 com Iva includo. Este servio exige marcao prvia e confirmao do n. de
pessoas.

Confeco
Os mais exigentes padres de higiene e segurana alimentares so seguidos, e damos como exemplo a pr-
preparao de peixe, carne e legumes ser feita separadamente em cabines prprias, com ambiente condicionado a
18C a fim de reduzir, ao mnimo, a possibilidade de contaminao. Igual procedimento feito na confeco da
pastelaria. Propomos que, em caso de visita, no deixem de ver estas instalaes.

Bebidas
Vinhos ver nossas sugestes. Caso queiram trazer os vinhos ser abatido um valor no preo por adulto, por favor
consulte-nos.
Nota: a nossa lista de vinhos est sujeita a alteraes causadas quer por ruptura de stock do fornecedor, quer por
variaes de qualidade. Assim sendo, sugerimos que o vinho seja escolhido em data prxima do evento.



Condies Gerais 2014/2015


Exclusividade
Apenas realizamos um servio por dia, dispondo assim exclusivamente os Noivos e seus Convidados de todas as
reas pblicas da Quinta. de salientar que as nossas salas so devidamente climatizadas, quer no Inverno quer no
Vero. No Inverno temos lareira em ambos os espaos, criando um ambiente bastante acolhedor e confortvel.
Temos grande cuidado com a higiene e apresentao de todos os WCs existentes em toda a rea pblica, com
acompanhamento constante at ao final do evento.

Facilidades
disposio dos Noivos e Convidados temos um quarto de apoio com casa de banho privativa.
Temos igualmente casas de banho preparadas para deficientes em ambos os espaos, com acesso directo ao Salo de
Festas.

Decorao
A decorao geral e os centros de mesa so feitos de acordo com a nossa oferta, includa no preo por pessoa. Caso
optem por outra soluo, sugerimos o contacto da nossa Florista (A Minha Florinha 21 966 03 33 de 2 a 6 Feira
das 09H00 s 13H00 e das 15H00 s 19H00; Sbados das 09H00 s 13H00).
As mesas so montadas a rigor para 8 a 11 adultos, com centros de mesa que variam consoante a ementa
seleccionada, loia de porcelana, pratos a po e diversas combinaes de atoalhados. Na Quinta do Casal Novo tem
ao seu dispor, sem custo adicional, a iluminao da decorao das mesas com leds para um mximo de 20 mesas
redondas.
A Equipe de Sala utiliza farda prpria.
(Nota: se optar por uma decorao que no seja a nossa, no feita qualquer deduo ao valor contratado)

Bar Aberto
Aps servio de cafs mesa, o bar aberto est disponvel at ao final da festa.

Buffets
Os buffets de doces e gelados, buffets de frutas, mesa de queijos e buffets de quentes e frios esto disponveis 2 horas
aps o fim de servio mesa.

Animao
A animao musical est includa a partir da ementa 3 e para um mnimo de 120 pagantes. Esta oferta consiste na
actuao do D J da empresa Rituais que garante um servio de qualidade superior quer a nvel de variedade de
repertrio, quer a nvel de sistema de som.
Caso optem por outra soluo a nvel de animao musical, podem beneficiar de outras ofertas. Por favor consulte
nosso destacvel Animaes /Ofertas/Comparticipaes.
Propomos tambm uma srie de Complementos de Animao que ajudam a personalizar ainda mais a vossa festa.

Caso os Noivos no aceitem as nossas sugestes, podero tratar da animao directamente sendo da vossa inteira
responsabilidade.
Animao e Fotgrafos no cobrada qualquer taxa de utilizao de espao e so oferecidas as refeies dos
mesmos.

Fotgrafos
Recomendamos os seguintes fotgrafos:
Estdios SEM ASA: 21 343 08 26//91 760 23 14
Afonso Costa: 21 479 33 40//91 210 29 26
Pedro Taborda:96 646 56 14

Cerimnia Religiosa
Nas imediaes existem 4 igrejas onde podero realizar a cerimnia religiosa:
Igreja Nossa Sra. do Rosrio .......... Vila Franca do Rosrio
Distncia: 1,5 km
21.985 59 21 (excepto 2 Feira)
Igreja de So Silvestre .................. Gradil
Distncia: 4 km
21.985 59 21 (excepto 2 Feira)
Igreja Nossa Sra. da Assuno ...... Enxara do Bispo
Distncia: 2,5 km
21.985 59 21 (excepto 2 Feira)
Igreja Nossa Sra. Do Livramento .... Livramento
Distncia: 6 km
21.985 59 21 (excepto 2 Feira)



Condies Gerais 2014/2015
Cerimnia Civil
Dispomos de um espao prprio quer interior, quer exterior (Coreto) para a realizao da cerimnia, sendo a
decorao floral da inteira responsabilidade da Quinta.
A utilizao deste espao obriga ao pagamento de um suplemento de 140 com iva includo.
A burocracia referente ao processo do casamento, tratada pelos Noivos directamente com a Conservatria de
Mafra ( Tel.: 261 817 450).


Reservas Definitivas
O pagamento pode ser feito atravs do envio do cheque por correio, transferncia bancria ou depsito na nossa
conta Millennium BCP - Nib: 003 300 000 014 551 707 305, (no dispomos de multibanco) com indicao do tipo
de pagamento (sinal, reforo ou pagamento final), dia, ms e ano do evento seguido de C.N (Casal Novo) ou de C.R
(Casa de Reguengos) para nossa identificao, exemplo: sinal 15.8.2015 CN.
Caso a transferncia seja feita fora de Portugal os dados para a realizar so: IBAN-PT50-0033-0000-
00145517073-05; BIC/SWIFT- BCOMPTPL. O sinal (no reembolsvel em caso de desistncia) de 2.000,00.
A definio da ementa e a confirmao do nmero de convidados tem que ser feita at 15 dias antes do evento,
uma vez que apenas com uma semana de antecedncia que providenciamos o pessoal para o servio e realizamos a
aquisio das comidas e bebidas destinadas especificamente ao evento. A lista de composio das mesas tem de nos
ser facultada tambm at 15 dias antes do evento, preferencialmente por e-mail. A partir desta altura os Noivos no
podem alterar a ementa escolhida ou reduzir o nmero de refeies contratadas.



Tabela de Preos 2014 /2015
Preos com IVA includo


Preos poca Baixa (16 de Outubro a 14 de Maio)
Sbado

EMENTA 1 EMENTA 2 EMENTA 3 EMENTA 4
66 72 81 99
Domingo,
Sexta-feira
Outros Dias
EMENTA 1 EMENTA 2 EMENTA 3 EMENTA 4
63 68 73 95



Preos poca Alta (15 de Maio a 15 de Outubro)
Sbado

EMENTA 1 EMENTA 2 EMENTA 3 EMENTA 4
No est
disponvel 82 87 99
Domingo,
Sexta-feira
Outros Dias
EMENTA 1 EMENTA 2 EMENTA 3 EMENTA 4
66 74 78 95


*A ementa 1 no est disponvel aos sbados na poca alta.


Notas: Mnimo de Pagantes:

poca Alta poca Baixa
Sbado 120 90
Domingo, Sexta-feira Ou Outros Dias 70 70

O nmero mnimo de pessoas contabilizado apenas pelos adultos (100%) e crianas pagantes (50%).
Caso o feriado seja a um Sbado prevalece o preo de Sbado.
Crianas at 3 anos inclusive no pagam; Crianas dos 4 aos 9 anos inclusive pagam 50% (considerado 0,5
pagante); Crianas a partir dos 10 anos pagam 100% (considerado 1 pagante).
Por cada pessoa abaixo dos mnimos estabelecidos ser cobrada uma sobretaxa de 50 por pessoa para cobertura
de encargos gerais.


Condies Gerais 2014/2015

Condies de Pagamento
- Sinal de 2.000,00 para reserva definitiva.
- Reforo de Sinal de 60% do valor estimado at 30 dias antes do evento.
- Saldo em dvida no dia do evento. Pagamento at s 22h00 (horrio de escritrio), por favor contactar assistente
ou chefe de sala. Ateno o pagamento tm que ser feito por cheque ou transferncia bancria (entregando-nos no
dia o comprovativo), no dispomos de multibanco.
- As crianas dos 0-3 no pagam. Dos 4 aos 9 anos contam como adulto. A partir dos 10 anos pagam como adulto.
(Nota: na prpria semana efectuamos por e-mail/telefone toda a confirmao do servio, bem como do saldo em
dvida)


Reservamos o direito de sermos indemnizados por eventuais danos ou prejuzos provocados por pessoas e actos que
ponham em causa o nosso patrimnio.
Os custos de reparaes, substituies de bens resultantes de danos ou quebra, bem como que o seu extravio, sero
debitados ao cliente ainda que a responsabilidade seja, eventualmente de subempreiteiros ou convidados do cliente.
Os espaos pblicos podem sofrer alteraes de decorao, para que os mesmos se mantenham actualizados.
Quando o nmero de convidados for inferior a 20, os nossos empregados comeam a desmontar a sala (mesas,
cadeiras, centros de mesa, etc), mas os convidados podero permanecer na festa.
Por razes de segurana alimentar e cumprimento das normas HACCP no podemos incluir no nosso servio
gneros alimentares confeccionados no exterior.
No nos responsabilizamos pelas condies sanitrias de alimentos consumidos fora do nosso estabelecimento.
Todo o material dos Noivos deixado para o evento tem de ser recolhido no prprio dia.
Objectos perdidos ou esquecidos pelos convidados sero por ns guardados at ao mximo de uma semana.
Para melhor verem tudo o que lhes podemos oferecer, convidamo-los a nos visitar de preferncia aos fins-de-semana
com hora marcada, pois podero ver as salas decoradas, a cozinha em funcionamento e trocarem impresses com o
nosso Chefe de Cozinha.

Esperamos a vossa visita.
Horrio de Funcionamento do Escritrio:
Segunda-feira a Sexta feira: 09h00 13h00 e das 14h00 20h00
Sbados e Domingos: 10h00 s 20h00 (preferencialmente contactar para combinar a melhor hora de visita, de forma
a visitarem a sala decorada antes de chegarem os convidados do dia).

Contactos:
Quinta do Casal Novo Casa de Reguengos
Vila Franca do Rosrio Vila Franca do Rosrio
2665-419 Vila Franca do Rosrio Malveira 2665-419 Vila Franca do Rosrio Malveira
Web site: www.quintadocasalnovo.com Web site: www.casadereguengos.com
E-mail: contacto@quintadocasalnovo.com E-mail: contacto@casadereguengos.com
(nome do Skype Quinta do Casal Novo) www.facebook.com/casadereguengos
www.facebook.com/quintadocasalnovo
Tel.: 261 780 000 Fax: 261 780 001 Tel.: 261 780 004 Fax: 261 780 001
Escritrio Mvel: 96 857 63 63 / Mat: 96 602 80 69 / Mimi: 96 641 85 99 / Pedro: 96 400 32 26

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