Vichada responde a la necesidad de generar acciones a nivel departamental de forma
articulada y coordinada en materia de seguridad alimentaria y nutricional, que permitan el logro de las metas propuestas en salud publica, para lo cual debe garantizarse a los diferentes actores del sector salud la oportuna asistencia, capacitacin, seguimiento y evaluacin de las acciones basadas en el fortalecimiento del trabajo intersectorial para la seguridad alimentaria del departamento. Actualmente la secretara de salud, a travs del programa de seguridad alimentaria y nutricional esta en llevando a cabo el proceso de implementacin del sistema de vigilancia alimentario y nutricional el cual aportar informacin epidemiolgica de forma oportuna sobre el estado nutricional de una poblacin, focalizado hacia la ms vulnerable. Adems se constituye como un insumo til para direccional las intervenciones de promocin y prevencin y evitar la duplicidad de las acciones, lo cual permite mejorar las coberturas de los programas que buscan disminuir la desnutricin en el vichada. El Departamento de Vichada, a travs de la Secretara de Salud Departamental, viene estructurando desde el ao 2007, y como parte del Plan de Desarrollo, el Plan de Alimentacin y Nutricin, el cual persigue adaptar y adoptar las polticas y lineamientos nacionales, a la realidad de nuestro departamento, el cual ha sido apoyado por la Gobernacin.
PLAN DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL: VICHADA SEGURA Y SOBERANA EN ALIMENTACION Y NUTRICION, VISAN
GOBERNACION DEL VICHADA SECRETARIA DE SALUD DEPARTAMENTAL 2008 - 2015
Para Vichada, la Alimentacin y la Nutricin es una prioridad contemplada en el Plan de Desarrollo Departamental, en la bsqueda de mejorar las condiciones de vida de la poblacin, especialmente de la ms vulnerable, previniendo o mitigando los graves problemas de malnutricin y todos los relacionados con la alimentacin, presentes en esta regin. El objetivo del Plan de alimentacin y nutricin, VISAN 2008-2015 es contribuir a mejorar la situacin alimentaria y nutricional de la poblacin del Departamento, con especial atencin en la poblacin vulnerable, integrando acciones interinstitucionales, desde el consenso de los sectores de salud, bienestar, educacin, recreacin y deporte, con el respaldo permanente del Gobierno Departamental como garante de su continuidad para que la poblacin pueda acceder a una oferta permanente de alimentos derivados tanto de la produccin agropecuaria interna como de lo que pueda conseguirse en el mercado externo para satisfacer sus necesidades, que garantice la estabilidad en la provisin alimentara en trminos de cantidad y calidad, todo esto enmarcado en los ejes de la Poltica de Seguridad Alimentaria. El Plan define ocho ejes de accin, a saber: 1. Programas de complementacin y apoyo alimentario para poblacin vulnerable. 2. Programas de salud y nutricin para madres gestantes y lactantes, con nfasis en lactancia materna. 3. Estilos de vida saludables para todos. 4. Sistema de vigilancia alimentaria y nutricional (SISVAN). 5. Investigacin sobre el Perfil Alimentario y Nutricional del Departamento. 6. Proyectos Productivos, de granjas integrales autosuficientes en comunidades indgenas. 7. Investigacin y creacin de alimentos fortificados. 8. Capacitacin en gestin empresarial y tcnicas agropecuarias.
PRINCIPIOS DEL PLAN VICHADA SEGURA Y SOBERANA EN ALIMENTACION La Seguridad Alimentaria y nutricional como una Poltica Pblica. La alimentacin como un derecho fundamental para todos los habitantes del Departamento. Como enfoque integral e integrador Con participacin intersectorial e interinstitucional que garantice el cumplimiento de los objetivos. Con perspectiva de equidad de gnero, etnia y justicia social. Como accin transformadora para contribuir a la disminucin de la inseguridad alimentaria en la poblacin del Departamento Con autosostenibilidad de los recursos tanto tcnicos, administrativos, financieros y humanos.
Objetivos Transversales
Garantizar que se cuente con informacin permanente, oportuna y veraz, que permita orientar las acciones e intervenciones del VISAN y evaluar las acciones a mediano y largo plazo que resulten de su ejecucin.
Constituir la Educacin como eje fundamental para el desarrollo de los componentes VISAN.
Incentivar la investigacin que permitir disear y desarrollar intervenciones de alto impacto
Objetivos Especficos
Socioeconmicos Fomentar programas y proyectos sociales que contribuyan a disminuir las condiciones de inseguridad alimentaria.
Reducir a la mitad la pobreza y erradicar la extrema pobreza de los habitantes del departamento.
Disminuir los ndices de desempleo del departamento.
Aumentar posibilidades de ingresos de las familias como garanta para el cumplimiento de los objetivos del plan.
Educacin, Comunicacin e Informacin
Realizar las acciones para garantizar el acceso a la educacin de calidad en condiciones de igualdad para todos los nios y jvenes vichadenses.
Garantizar que la informacin y comunicacin del plan de alimentacin y nutricin abarque de manera toda la poblacin del departamento.
Incentivar desde la edad temprana que los nios reciban informacin y educacin en seguridad alimentaria y nutricional desde el mbito institucional y desde su propio hogar.
Garantizar la participacin de todas las instituciones privadas y pblicas el proceso de informacin y comunicacin del plan VISAN.
Nutricin, Salud y Saneamiento Bsico Disminuir los dficit de micronutrientes (hierro, cido flico y calcio) en la poblacin menor de 5 aos, gestantes y lactantes
Fomentar e Incrementar la lactancia materna exclusiva durante los primeros 6 meses de vida y complementaria durante los dos primeros aos, as como una oportuna iniciacin y adecuado contenido de la alimentacin complementaria.
Optimizar los servicios pblicos bsicos en especial del agua potable, tanto en la zona urbano como rural, que garantice la disminucin de las enfermedades derivadas de este problema.
Fortalecer los programas de control de prenatal, y de esta manera reducir las tasas de mortalidad materna.
Disminuir la malnutricin en todos los grupos etareos de los habitantes del Vichada, haciendo especial nfasis en la poblacin vulnerable.
Realizar programas de control de vectores y roedores para garantizar la inocuidad de los alimentos y disminuir los riesgos de Enfermedades Transmitidas por Alimentos.
Realizar estrategias que permitan disminuir los Factores de Riesgo de enfermedades cardiovasculares, y promover los factores protectores (dieta, actividad fsica, etc).
Fortalecer acciones de promocin y prevencin en enfermedades infeccionas y parasitarias.
Contar un Sistema de Vigilancia Nutricional, con el fin de mantener actualizado la situacin nutricional del Departamento.
Alimentaria Fomentar proyectos productivos agropecuarios en la poblacin rural, que garantice el autoconsumo y comercializacin de los productos.
Implementar programas de asistencia alimentaria y nutricional enfocados en la poblacin ms vulnerable.
Diseo y aplicacin de la canasta bsica familiar para los habitantes del Vichada, teniendo en cuenta la zona de influencia y el tipo de poblacin y de cultura.
Garantizar un plan de abastecimiento y Acceso de Alimentos para el Departamento, as como de comercializacin y distribucin de los mismos.
Fomentar el consumo de alimentos con alto contenidos de nutrientes, fortaleciendo el uso de hortalizas, verduras y frutas en la alimentacin diaria.