Meischer (1869), el cual trabajando con leucocitos y espermatozoides de salmn, obtuvo una sustancia rica en carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno y un porcentaje elevado de fsforo. A esta sustancia se le llam en un principio nucleina, por encontrarse en el ncleo.
Aos ms tarde, se fragment esta nucleina, y se separ un componente proteico y un grupo prosttico, este ltimo, por ser cido, se le llam cido nucleco.
En los aos 30, Kossel comprob que tenan una estructura bastante compleja.
En 1953, James Watson y Francis Crick, descubrieron la estructura tridimensional de uno de estos cidos, concretamente del cido desoxirribonucleico (ADN).
DEFINICIN: Son compuestos orgnicos de elevado peso molecular, formados por carbono (C), hidrgeno (H), oxgeno (O), nitrgeno (N) y fsforo (P). Son biomolculas o principios inmediatos de naturaleza orgnica.
FUNCIN BIOLGICA Es el almacenamiento, duplicacin, recombinacin y la transmisin de la informacin gentica y dirigir la sntesis de protenas especficas. Tanto la molcula de ARN como la molcula de ADN tienen una estructura de forma helicoidal.
COMPOSICIN QUMICA Qumicamente, estos cidos estn formados por unidades llamadas nucletidos | NUCLETIDO
Estn compuestas por grupos fosfato, un azcar (monosacrido) de cinco carbonos (pentosa) y una base nitrogenada. Adems de constituir los cidos nucleicos forman parte de coenzimas y de molculas que contienen energa.
COMPONENTES:
1) CIDO FOSFRICO (H 3 PO 4 ) Responsable del carcter cido de los cidos nuclecos y en consecuencia de la afinidad de los colorantes bsicos (alcalinos).
2) PENTOSA Monosacrido de 5 carbonos. Pueden ser: a) RIBOSA propio del ARN (ribonucletido) C 5 H 10 O 5
b) DESOXIRRIBOSA propio del ADN (desoxirribonucletido) C 5 H 10 O 4
3) BASE NITROGENADA: que son compuestos anillados que contienen nitrgeno. Se pueden identificar cinco de ellas: adenina, guanina, citosina, uracilo y timina.
Enlace Fosfodister: Enlace que une a nucletidos adyacentes. Es la unidad bsica y fundamental en la estructura de los cidos nucleicos.
CIDOS NUCLEICOS CARACTERSTICAS Son universales al estar en todo ser vivo Son molculas fundamentalmente informacionales Estructuralmente son macromolculas de elevado peso molecular. TIPOS DE CIDOS NUCLECOS
1.- CIDO DESOXIRRIBONUCLEICO (ADN) principal cido nucleco, bajo la forma de un cdigo gentico, almacenan la informacin hereditaria de cada especie. Se encuentra en el ncleo asociado con protenas bsicas (histonas) formando la cromtina.
CARACTERSTICA DEL ADN NUCLEAR En 1953 Watson y Creeck basados en datos fsicos y qumicos realizados inicialmente por M. Wilkins formularon el modelo del ADN y lo llamaron -doble hlice, por tener apariencia de escala en forma de caracol. Segn el doble hlice el ADN presenta los siguientes componentes:
Un cido fosfrico Una pentosa: desoxirribosa Una base nitrogenada: A T ; G C
Cada especie viviente tiene su propio ADN y en los humanos es esta cadena la que determina las caractersticas individuales, desde el color de los ojos y el talento musical hasta la propensin a determinadas enfermedades. Es como el cdigo de barra de todos los organismos vivos que existen en la tierra, que est formado por segmentos llamados genes. La combinacin de genes es especfica para cada organismo y permite individualizarnos.Estos genes provienen de la herencia de nuestros padres y por ello se utiliza los tests de ADN para determinar el parentesco de alguna persona. Adems, se utiliza el ADN para identificar a sospechosos en crmenes (siempre y cuando se cuente con una muestra que los relacione).
Actualmente se ha determinado la composicin del genoma humano que permite identificar y hacer terapias para las enfermedades que se trasmiten genticamente como: enanismo, albinismo, hemofilia, daltonismo, sordera, fibrosis qustica, etc.
2) CIDO RIBONUCLEICO (ARN) Es la molcula encargada de capilar la informacin gentica del ADN, para luego con esa informacin y a nivel de los ribosomas se encarguen de realizar la sntesis de protenas. El ARN lo encontramos en el ncleo (nuclolo), citoplasmas, ribosomas y en el interior de mitocondrias y cloroplastos.
CARACTERSTICAS: Sus nucletidos; ribonucletidos, presentan los siguientes componentes Un cido fosfrico Una pentosa: ribosa Una base nitrogenada (G C, A U)
TIPOS: 1. ARN MENSAJERO ARN m : Se le llama mensajero porque transporta la informacin necesaria para la sntesis proteica. Cada ARN m tiene informacin para sintetizar una proteina determinada. 2. ARN RIBOSMICO (ARN r ): Se encuentra en los ribosomas, participa en la sntesis de protenas. 3. ARN NUCLEAR (ARN n ) Se sintetiza en el nucleolo. acta como recurso de parte del ARN r , En los ribosomas acta como matriz para la ordenacin secuencial de los aminocidos. Estructura complementaria del ADN. 4. ARN TRANSFERENCIA (15% CELULAR): Hay 60 formas diferentes. Posee el ms bajo peso molecular. Transporta aminocidos hacia los ribosomas para sintetizar protenas.