REA : Ciencia Tecnologa y Ambiente CRITERIO : Comprensin de Informacin Indagacin y Experimentacin GRADO Y SECCIN : Segundo A, C y D DURACIN : 5 h Fecha: 22/09/14
I. PROPSITOS: CAPACIDADES CONOCIMIENTOS MTODOLOGA ACTITUDES Identifica los rganos y los procesos digestivos en el ser humano. Observa la accin de los jugos digestivos. El aparato digestivo humano. Proceso digestivo. Mtodo indagatorio Muestra iniciativa e inters en los trabajos de investigacin.
II. TEMA TRANSVERSAL: Educacin Ambiental y Ecoturismo
III. SECUENCIA DIDCTICA:
M O M E N T O S
PROCESOS COGNITIVOS ACTIVIDAD/ESTRATEGIA RECURSOS EDUCATIVOS TIEMPO I N I C I O
Motivacin Recojo de Saberes previos. Conflicto cognitivo Actividad diaria: Lectura de texto (anexo 1) FOCALIZACIN Se reparte una galletita a cada estudiante y lo mastican lentamente y se pregunta: Qu sucedi con la galleta? Qu recorrido ha tenido? Qu sucede con los alimentos en el interior de nuestro cuerpo? Qu rganos intervienen? Plantean sus hiptesis. Galleta Cuaderno de trabajo 20 P R O C E S O
Recepcin de la informacin
Caracterizacin
Reconocimiento EXPLORACIN - Se presenta la maqueta del torso humano, y se pregunta a los estudiantes: Cules son los rganos que nos permiten alimentarnos? A qu sistema pertenecen? Por qu es importante ese sistema en la vida del hombre? - Utilizan el texto y ejecutan los experimentos planteados donde se demuestra y comprueban la funcin de los jugos digestivos. Texto MED Investiguemos 2 130 REFLEXIN Analizan los resultados obtenidos en las experiencias y formulan conclusiones. Leen el texto e identifiquen los rganos, funciones y los procesos que transforman los alimentos. Elaboran un cuadro resumen. (anexo 2) Describen el proceso digestivo. Confrontan sus hiptesis con los resultados obtenidos. El docente aclara, refuerza y consolida los conocimientos. Texto MED Cuaderno de trabajo 40 S A L I D A
Metacognicin
Evaluacin APLICACIN Se entrega una ficha de trabajo. (anexo 3) Realizamos la metacognicin: Qu tema aprend hoy? Qu actividad hice para aprender? Para qu nos sirve lo aprendido? Extensin: Realiza una investigacin sobre enfermedades del Sistema Digestivo y trastornos alimenticios. Ficha de trabajo 30
IV. EVALUACIN INDICADORES REACTIVOS INSTRUMENTOS Identifica los rganos y los procesos digestivos en el ser humano, en una maqueta. 1. En el siguiente esquema identifica los rganos del sistema digestivo.
2. Describe los procesos de la digestin. rbol de problemas ACTITUD ANTE EL REA Participa en los trabajos de investigacin de manera creativa. Gua de observacin
ANEXO 1 Lee el texto. Antes de la lectura, contesta: Qu siento cuando tengo hambre?
Existe una estrecha relacin entre el aparato digestivo y el sistema nervioso Cmo sabes cundo tienes que comer? Una baja cantidad de glucosa y otros nutrimentos en la sangre, as como la falta de alimento en el estmago, desencadenan seales nerviosas que llegan al cerebro. ste responde enviando un estmulo que se reconoce como hambre o sed, y provoca el deseo de comer o beber. Las seales nerviosas dejan de producirse cuando el sistema nervioso detecta que hay suficientes nutrimentos en la sangre y agua en el organismo, y las personas se sienten satisfechas. El sistema nervioso tambin se relaciona con la ltima porcin del intestino grueso, que es en donde se renen los desechos de los alimentos; en esta porcin se emiten seales al cerebro, que se reconocen como un aviso para expulsarlos.
1. Completa las caractersticas del aparato digestivo utilizando las siguientes palabras:
Lengua ciego intestino grueso leon boca esfago estmago dientes cardias faringe ploro recto yeyuno intestino delgado colon duodeno.
2. Responden: Cmo se llama la pasta que se forma tras la predigestin en la boca?................................................................................................. Dnde se forma el bolo alimenticio, el quimo y el quilo?............................................................................................................................
Qu tipos de digestin se realizan en el estmago y quienes lo realizan?:..: las paredes del estmago y .: los jugos gstricos. Dnde se produce la absorcin de las sustancias nutritivas?.................................................................................................................... En qu rgano se da la absorcin del agua?.....................................................................................................................................................
3. Resuelva la situacin: Supongan que van de da de campo a una laguna y se les olvidaron el fsforo, por lo que no pueden encender una fogata y asar el bocachico que pescaron. En la canasta para el almuerzo llevan cebolla, ajo, limones, aj rocoto y culantro. De estos ingredientes con cul pueden cocer el pescado? Por qu? Qu ventajas tiene cocerlo? La es el rgano donde comienza la digestin. En el interior de la boca se encuentran la.y los La..y el.son tubos por los que pasa el alimento. El.es un rgano con forma de bolsa. La entrada del estmago se llama..y la salida se llama. El .es un tubo que sale del estmago y tiene tres partes: , . e .. El .es un tubo que se encuentra a continuacin del intestino delgado. Tambin tiene tres partes: .., y