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CENTRO DE ENSEANZA TCNICA Y SUPERIOR

Escuela Preparatoria

Temas selectos de qumica II
Reporte de cidos y bases

Presenta: Claudia Herrera #25742
Saln: 2412










Mexicali, B.C., a 23 de febrero de 2013.


























cidos y bases
Desde tiempos remotos se ha empleado el uso de cidos y bases, por medio de muchos
productos; un ejemplo es el vinagre, el cual su significado en latn, acetum est ligado al
significado de la palabra acido, que proviene de esta misma lengua, pero de la palabra acidus que
quiere decir agrio. Se tena el conocimiento emprico de que si una sustancia sabia agrio contena
cidos, al contrario de las bases o alcalinas, cuyo sabor es amargo.
Teora de Arrhenius
En 1884, el qumico sueco Arrhenius (1859-1927), propuso las definiciones de los cidos y bases, la
cual es vigente.
Reconoca a los cidos como sustancias que en una solucin acuosa:
Tiene sabor agrio
Hacen que el tornasol cambie de azul a rojo
Reaccionan con los metales reactivos, como el magnesio, el zinc y el hierro, y producen
hidrogeno gaseoso, H
2
.
Reaccionan con las bases, formando sales y agua.
*Neutralizacin: Es la reaccin de la mezcla de una base como acido, que da como
resultado agua y sales.
Las propiedades caractersticas de los cidos, son propiedades del ion H
+
y estos son
liberados en la solucin acuosa por los cidos.
En cuanto a las bases o lcalis, en una solucin acuosa son:
Tienen sabor amargo.
Son resbalosas o jabonosas.
El tornasol cambia de rojo a azul.
Reaccionan con las bases, formando sales y agua.
Las propiedades caractersticas de los cidos, son propiedades del ion OH
-
y estos son
liberados en la solucin acuosa por las bases.
Con el paso de los aos la teora de Arrhenius ha ido modificndose. Por ejemplo no existen
iones hidrogeno simples en una solucin acuosa, si no que la causa de la acidez se debe a la
presencia de iones hidronio, H
3
O
+
, los cuales son protones hidratados.
Ciertos cidos ceden un protn (ion hidrgeno) por unidad formular, los cuales son conocidos
como monoprticos. Otros pueden ceder ms de un protn por unidad de formular, estos son
acidos diprticos; pero cuando ceden ms de dos protones por unidad formular, es un cido
triprtico.

cidos dbiles y fuertes.
Los cidos fuertes son aquellos que se ionizan totalmente (o casi totalmente) en agua. En
soluciones diluidas, los cidos fuertes donan un protn o protones cidos al agua para formar un
hidronio.
Los cidos dbiles son aquellos que se ionizan en una pequea proporcin en una solucin
diluida.
Bases fuertes y dbiles
Las bases fuertes se ionizan totalmente o casi totalmente en agua, no as en las bases dbiles.
Reacciones de los cidos
Neutralizacin:
Reaccin de un cido fuerte y una base fuerte, que forma agua y sal.
Reacciones de los cidos con los metales activos:
Los cidos reaccionan con los metales activos, situados por encima del hidrogeno en la serie de
actividad de los metales. Se produce hidrogeno gaseoso y sal constituida por el catin del metal y
el anin del cido.
Reacciones de los cidos con los xidos:
En las soluciones acuosas los cidos reaccionan con los xidos metlicos, formando agua y una sal.
Reacciones de los cidos con los carbonatos y bicarbonatos:
Se produce dixido de carbono y agua cuando los cidos reaccionan con los carbonatos o
bicarbonatos. El producto de la reaccin es H
2
CO
3
, un compuesto inestable, que puede
descomponerse en dixido de carbono y agua.
Reaccin de los cidos con los sulfuros metlicos:
Consiste en la reaccin de un cido con un sulfuro metlico el cual produce sulfuro de hidrogeno.
Reacciones de bases
Reacciones de las bases con las sales de los metales de transicin:
Las bases reaccionan con las sales solubles de los metales en transicin y dan como resultado
hidrxidos de metales de transicin insolubles y una sal soluble.
Reacciones de los hidrxidos anfteros con los cidos y bases:
Los hidrxidos de algunas metales, reaccionan directamente con los cidos para formar hidrogeno
gaseoso.
La escala del ph
En 1909 el qumico dans Sorensen, ideo un mtodo conveniente para expresar de manera
exponencial para expresar la acidez. Esta escala es hoy conocida como ph, que determina la
acidez de una sustancia o que tan bsica es.
Para determinar el pH de una sustancia, se necesita del uso de ciertas sustancias qumicas
llamadas indicadores acido-base. Los cuales son colorantes, que cambian su color, dependiendo
los valores especficos de pH.
Titulaciones acido base:
Para determinar la concentracin de una solucin de cido o base se requiere usar un
procedimiento conocido como titulacin. Para conocer la concentracin de un cido, se mide
cuidadosamente, con una bureta, un volumen especifico de solucin y se introduce en un matraz.

Referencia
Fundamentos de la qumica, Ralph A. Burns, Editorial Pearson. (Pgs.470-500).

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