CIENCIA Y AMBIENTE

CONTENIDO

I BIMESTRE

EL SER HUMANO: ETAPAS Y CAMBIOS EN SU

CRECIMIENTO.
NUESTRO CUERPO Y SUS FUNCIONES VITALES.
FUNCION DE NUTRICION.
SISTEMA DIGESTIVO.
LOS ALIMENTOS.
SISTEMA RESPIRATORIO.
SISTEMA CIRCULATORIO.

CIENCIA Y AMBIENTE
EL SER HUMANO: ETAPAS Y
CAMBIOS EN SU CRECIMIENTO
El ser humano cumple funciones especficas y coordinadas, que le permiten la nutricin,
respiracin, circulacin, reproduccin, excrecin y relacin, por medio de diferentes
rganos y sistemas.

Sabas que!
Cuando crecemos vamos cambiando
Cuando los nios se hacen adultos, se despierta en ellos un gran inters hacia el otro
sexo. Este inters hace que un hombre y una mujer se enamoren y se unan en matrimonio
para formar una familia.
La amistad, el cario de un padre y una madre tiene su expresin en un acto de amor, que
permite que nazca un nuevo ser.
El padre aporta el semen, que contiene a los espermatozoides y la madre aporta, el vulo.
Para que llegue los espermatozoides al vulo es necesario que la unin del padre y de la
madre. En esta unin o acto sexual el pene penetra en la vagina y expulsa el semen que
contiene a los espermatozoides, que fecundar uno de ellos al vulo.
Etapas del Desarrollo Humano
La formacin de un nuevo ser empieza con la fecundacin y para que llegue al estado
adulto ha pasado por diferentes etapas de crecimiento y desarrollo.
Cada etapa tiene sus caractersticas especiales que nos permiten cumplir funciones
importantes dentro de la familia y la comunidad.
El ciclo evolutivo del hombre inicia con la fecundacin y
culmina con la muerte y el ser humano pasa por diferentes
etapas, este conjunto de etapas recibe el nombre de ciclo vital
del hombre.
Las etapas del desarrollo humano son:
PERIODOS
Crecimiento

Madurez
Decaimiento

ETAPAS
Pre natal
Infancia
Niez
Pubertad
Adolescencia
Adultez
Ancianidad

CIENCIA Y AMBIENTE
A. PERODO DE CRECIMIENTO.
Etapa Prenatal.
Empieza con la fecundacin que es la unin de un vulo y un espermatozoide.
El espermatozoide es la clula sexual masculina que al unirse con el vulo, clula
sexual femenina, forman el huevo, que para desarrollarse, se instala en el tero y
comienza el embarazo de la madre.
En el momento de la fecundacin un solo
espermatozoide penetra en el vulo para dar origen a
un nuevo ser.

FECUNDACIN

SEGMENTACION DEL HUEVO

ovulo
Nucleo macho
A partir de la fecundacin la clula huevo se divide sucesivamente en dos, cuatro, ocho
y muchas clulas formando un embrin, que darn lugar a los diferentes tejidos y
rganos, todos estos cambios ocurre en los dos primeros meses de embarazo. Al
trmino de este tiempo ya se reconoce la forma humana perfecta.
A partir del tercer mes se llama feto y termina con el nacimiento, en este perodo fetal
hay crecimiento corporal rpido y diferenciacin de los diferentes sistemas, aparece el
lanugo y cabello, la piel revestida con unto sebceo, el feto es incapaz de vivir extra
uterinamente debido a la inmadurez del sistema respiratorio.
El feto est sujeto a la matriz de la madre por el cordn umbilical, su desarrollo tiene
lugar en el interior de una bolsa llamada placenta, esta bolsa est llena de lquido
amnitico. El cual lo protege contra los golpes e infecciones.
Transcurridos los nueve meses de gestacin en el vientre de la madre, el nuevo ser est
listo para salir al mundo exterior, mediante el parto que se inicia con las contracciones
uterinas, hasta la dilatacin completa del cuello del tero que permite la salida del feto a
travs de la vagina.
El nio recin nacido queda unido a la madre por el cordn umbilical, por lo que hay que
atar este y cortarla. El trocito de cordn que le quedo al nio se seca y se cae a los
pocos das del nacimiento, el punto donde se corta el cordn umbilical queda como
cicatriz llamado ombligo.

CIENCIA Y AMBIENTE
Con el nacimiento del
nio termina la etapa pre
natal.

DISPOSICIN DEL FETO EN EL PARTO

EMBED MSDraw.1.01
Cordn Umbilical

Pared
del tero
Desarrollo del beb
Despus del parto el
en el tero
cordn umbilical se corta

EMBED MSDraw.1.01

Posicin de cabeza del

beb

antes

del

nacimiento

La Infancia.
Comprende entre el nacimiento y los 6 aos de edad. Al nacer el nio pesa unos kilos y
mide slo 50 cm.
El nio recin nacido es un ser completamente indefenso, es incapaz de andar y
alimentarse por s solo.
Se alimenta mamando del pecho de su madre, es el perodo de lactancia.
A los siete meses le salen los dientes de leche que despus de los 5 aos de vida se
caen y son sustituidos por la denticin definitiva.
A partir del ao el infante come casi toda clase de alimentos. Empieza a caminar y lo
har con poca seguridad durante algn tiempo, puede caer fcilmente al ms leve
movimiento.

CIENCIA Y AMBIENTE
Al ao comienza a emitir algunas palabras: mam pap y cerca a los dos aos ya
podr hacerse entender hablando.
En esta etapa los nios ejercitan sus sentidos, sus movimientos y su lenguaje para lo
cual juega con los objetos que se encuentran a su alcance.
En la infancia predomina la fantasa y al nio le gusta mucho que le cuenten los cuentos
y fbulas.

Los primeros aos del desarrollo son muy

importantes para su futuro, por eso es necesario
que se les trate con cario aunque no en exceso.
La Niez o Segunda Infancia:
Comprende de los 6 a los 12 aos de edad y es una etapa complementaria de la
infancia.
Es una etapa en la que precisa mucho cuidado en la crianza del nio.
Se le debe tratar siempre con cario evitando maltratarlo o humillarlo, jams debemos
despreciarlo, para no crear en l acciones y sentimientos negativos.
En esta etapa el nio asume tareas pequeas y responsabilidades a medida que
desarrolla su pensamiento lgico y va comprendiendo la realidad.
La niez se caracteriza por la gran
actividad de los tejidos que origina
un crecimiento rpido

CIENCIA Y AMBIENTE

La Pubertad.
Se inicia generalmente entre los 12 15 aos (se inicia primero en la nia que en el nio
y suele durar de dos a tres aos).
El clima, la alimentacin, los antecedentes hereditarios y otros factores del medio
ambiente pueden anticipar o retardar al comienzo de la pubertad.
Se manifiesta por la aparicin de los caracteres sexuales secundarios como cambio de
voz en los nios y desarrollo de los pechos en las nias.
Se puede observar una aceleracin en el crecimiento de todos los rganos y un
aumento de altura, en esta etapa se determina cambios fundamentales en el mundo de
los pensamientos, sentimientos y voluntad.
La pubertad es un segundo nacimiento, un despertar a una nueva vida, cuyos primeros
pasos deben estar orientados con tino, bondad y firmeza por los padres educadores.
En esta etapa a las nias les
empieza a crecer el busto, su
cintura se hace ms angosta,
sus caderas se ensanchan,
les crecen vellos en las axilas
y en el pubis y aparece, la
menstruacin.
Las nias entran en la
pubertad antes que los nios;
pero su crecimiento dura
menos.

Adolescencia

En los nios les crece y

se engrosa el pene,
aparecen vellos en las
axilas, el pubis y en
algunos, en el cuerpo y la
cara. En esta etapa
cambia el tono de voz y
aparecen sonidos agudos
conocidos comnmente
como gallos. Despus
de la pubertad, los nios
crecen ms y son ms
altos que las nias.

CIENCIA Y AMBIENTE
Esta etapa se inicia alrededor
de los 15 y termina a los 19
aos, aproximadamente. En
este momento, los
adolescentes empiezan a
tomar sus propias decisiones,
mientras experimentan cambios
fsicos y sus cuerpos se van
preparando para procrear.

Con esta etapa finaliza el

perodo de crecimiento y
se definen los rasgos
propios del adulto.

CIENCIA Y AMBIENTE
B. PERODO DE MADUREZ.
La Adultez.
Esta etapa comprende desde los 25 aos hasta los 60 aos.
Ser adulto es haber alcanzado el mximo esplendor en las capacidades fsicas,
inteligencia y aptitudes. La
vida adulta ofrece diversas oportunidades para
autorealizarse: trabajo, matrimonio, actividades religiosas o polticas.

En esta etapa de la madurez hombres y mujeres ya estn

capacitados de desempear un oficio o profesin.
C. Perodo de Decaimiento.
La Ancianidad o senectud.
Se inicia entre los 50 y 60 aos, el organismo va decayendo y debilitndose
progresivamente. Se pierde agudeza visual, tctil y auditiva.
Se produce modificaciones importantes en el sistema endocrino, las arterias pierden
elasticidad, la temperatura corporal vara, el deterioro mental comienza y evoluciona en
forma muy distinta en cada persona.
La ancianidad es la edad de la evocacin, acostumbra hablar en todo momento de su
tiempo usando la frase en mis tiempos. Si el anciano no sabe adaptarse a la nueva
realidad pronto morir.

En esta etapa es importante que el anciano encuentre

comprensin y afecto en sus familiares ms cercanos.

CIENCIA Y AMBIENTE
Prctica de clase
1. El ser humano cumple con funciones especficas y son:
a) .....................................................

b) .....................................................

c) ....................................................
2. El proceso de desarrollo humano se divide en perodos denominados:
a) .....................................................

b) .....................................................

c) ....................................................
3. El perodo de crecimiento humano est formado por las diferentes etapas:
a) .....................................................

b) .....................................................

c) .....................................................

d) .....................................................

e) .....................................................
4. Cundo se inicia el desarrollo humano y cuando culmina?
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
5. Cmo se llaman las clulas que intervienen en el proceso de la fecundacin?
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
6. Dnde se desarrolla el nuevo ser?
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
7. Qu tiempo dura el embarazo?
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
8. Cundo termina la etapa pre natal?
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
9. A partir de qu mes llamamos al nuevo ser feto?
......................................................................................................................................

10. Qu es el parto?

CIENCIA Y AMBIENTE
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................

TAREA DOMICILIARIA
1. Explica la diferencia entre embarazo y parto
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
2. Averigua si naciste por parto o cesrea
......................................................................................................................................
3. En un parto normal Qu parte del beb sale primero?
......................................................................................................................................
4. En los primeros meses de vida el beb depende exclusivamente de:
......................................................................................................................................
5. Escribe 3 ventajas de la alimentacin con leche materna.
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
6. Crecimiento y desarrollo es lo mismo, Por qu?
.......................................................................................................................................
7. En que rgano se desarrolla el beb durante el embarazo?
......................................................................................................................................
8. Encierra con un crculo la respuesta correcta:
1. Funcin vital por la cual los seres vivos producen seres semejantes a si mismos.
a) crecimiento
d) reproduccin

b) nutricin
e) N.a.

c) decaimiento

CIENCIA Y AMBIENTE
2. Corresponde al nombre de la clula sexual femenina madura:
a) tero
d) reproduccin

b) ovario
e) N.a.

c) vulo

3. La fecundacin es lleva a cabo a nivel:

a) ovarios
d) trompas de Falopio

b) tero
e) N.a.

c) fimbrias

4. La etapa del desarrollo del hombre que est en capacidad de desempear su

profesin:
a) niez
d) adultez

b) adolescencia
e) T.a.

c) pubertad

Prctica de clase (II Parte)

1. Qu edad comprende la niez?
.......................................................................................................................................
2. En que se caracteriza la etapa de la niez?
.......................................................................................................................................
3. La etapa en que aparecen los caracteres sexuales diferenciados se le denomina:
.......................................................................................................................................
4. Etapa en la cual el cuerpo de los nios y las nias se van preparando para procrear.
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
5. Seala algunas caractersticas propias de la adolescencia:
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
6. Qu diferencia encuentras entre un adolescente y un anciano?
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
7. En el perodo de madurez se encuentran:
.......................................................................................................................................
Da ejemplos de los miembros de tu familia que estn en este perodo
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

CIENCIA Y AMBIENTE
8. La ancianidad comprende el perodo de
......................................................................................................................................

TAREA DOMICILIARIA
I.

Encuentra la relacin y une con una lnea segn corresponde:

1.

Aparecen los caracteres

diferenciados

2.

Disminuye la agudeza de los

sentidos: odo, vista

Pubertad

3.

Gran actividad de los tejidos,

originando un crecimiento rpido

Senectud

Niez

II. Escriba (V) si es verdadero y (F) si es falso en las siguientes premisas:

1. El perodo de madurez comprende la adolescencia

2. E la adultez las personas han alcanzado su desarrollo fsico e intelectual

III. De cada miembro de tu familia identifica en qu etapa de desarrollo se encuentra

.......................................................................................................................................

PILDORITAS
Sabias que ...
Crecimiento humano, proceso mediante el cual los seres humanos aumentan su
tamao y se desarrollan hasta alcanzar la forma y la fisiologa propias de su
estado de madurez. Tanto el aumento de tamao como la maduracin depende
de que exista un aporte adecuado de sustancias nutritivas y de vitaminas, y de
que se produzcan las distintas hormonas necesarias.
1. La produccin de vulos en la mujer comienza en la etapa.
a) ancianidad
d) adultez

b) niez
e) juventud

c) pubertad

2. Etapa del desarrollo del hombre, que se caracteriza por una gran actividad de los
tejidos originando un crecimiento rpido.
a) niez
d) adultez

b) adolescencia
e) ancianidad

c) juventud

CIENCIA Y AMBIENTE
3. Etapa del decaimiento progresivo del hombre se denomina
a) adultez
d) pubertad

b) juventud
e) N.a.

c) senectud

b) 0 6 aos
e) N.a.

c) 0 5 aos

4. La infancia comprende desde:

a) nacimiento y 7 aos
d) 0 8 aos

Vocabulario:

Crecimiento: ......................................................................................................................
.................
.......................................................................................................................................

Desarrollo: .........................................................................................................................
..............
.......................................................................................................................................

Menopausia: ......................................................................................................................
.................
.......................................................................................................................................

Climaterio: .........................................................................................................................
..............
.......................................................................................................................................

CIENCIA Y AMBIENTE
NUESTRO CUERPO Y SUS FUNCIONES VITALES
Todos los seres vivos cumplen su ciclo vital: nacen, crecen, se reproducen y mueren. Los
seres cumplen funciones biolgicas de gran importancia y son la funcin de nutricin,
funcin de relacin, funcin de reproduccin; mediante estas funciones el ser vivo cumple
con su ciclo vital.
FUNCIN DE NUTRICIN
Qu pasara si tuvieras muchos das sin tomar alimento, ni beber agua?
Te pondras muy dbil y acabaras por morir.
Qu sucedera si te taparas la nariz y la boca y no pudieras respirar?
Pronto te asfixiaras
En qu consiste la funcin de nutricin?
Son todos los fenmenos encargados de proporcionar al organismo de los seres vivos, las
sustancias necesarias para su desarrollo, para reparar las prdidas de energa y
proporcionar a la vez energa necesaria para mantener y desarrollar la vida.
Las principales funciones de nutricin son: la digestin, la respiracin, la circulacin o
transporte y la excrecin.
SISTEMA DIGESTIVO
Tiene como funcin transformar los alimentos tomados del exterior en sustancias simples
capaces de pasar a la sangre.
El sistema digestivo en el hombre est formado por un grupo de rganos. La digestin
comienza en la boca y termina en el intestino delgado; los elementos no digeridos son
eliminados a travs del ano.
Los rganos que forman el sistema digestivo humano son:
a) La boca y los rganos anexos (dientes, lengua, glndulas salivales)
b) La faringe
c) El esfago
d) El estmago
e) El intestino delgado dividido en duodeno, yeyuno e ilen.
f) El intestino grueso dividido en ciego, colon y recto.
g) Las glndulas anexas: hgado, pncreas

CIENCIA Y AMBIENTE

A. LA BOCA

LENGUA
FARINGE

Conjunto de rganos del cuerpo humano que

realiza el proceso de la digestin de los
alimentos necesarios para la nutricin.

Esta situadaTRAQUEA
en la parte anterior e inferior de la cara, es el lugar donde ingresan los
alimentos. En la boca se encuentran los dientes, la lengua y glndulas salivales.
ESOFAGO en el nio entre los seis y los nueve meses de edad, son dientes
Los dientes aparecen
DIAFRAGMA
de leche, y se van cayendo
entre los 6 aos de edad en la que empiezan a salir los
dientes definitivos.
Una persona adulta tiene 32 dientes, hay 8 incisivos, 4 caninos, 8 premolares, 12
HIGADO
molares, la muela de juicio sale a partir de los 18 aos.ESTMAGO
Los dientes mastican
los alimentos. Los dientesINTESTINO
incisivos cortan los alimentos, los
INTESTINO
GRUESO
caninos los desgarra,
los premolares y molares los trituran.
DELGADO
En la boca al mismo tiempo que los dientes trituran los alimentos. La lengua los va
mezclando con la saliva, formando el bolo alimenticio, el que empujado por la lengua
pasa por el esfago en direccin al estmago.
RECTO
El acto de tragar los alimentos se llama deglucin.
ANO

B. LA FARINGE
Es un rgano de ms de 13 cm de largo, a travs de este rgano pasa el bolo
alimenticio hacia el esfago y el aire hacia la laringe.
C. EL ESFAGO:

CIENCIA Y AMBIENTE
Es un conducto de 25 cm de largo, que comienza en la faringe y termina en el estmago
mediante un orificio llamado cardias.
D. EL ESTMAGO
Es una bolsa musculosa, cuya forma recuerda a una j mayscula, comprendiendo dos
porciones, una cardiaca y la otra pilrica, sus glndulas segregan mucus, pepsina y
cido clorhdrico, en el momento de la digestin.
Los movimientos peristlticos y la accin del jugo gstrico convierte el bolo alimenticio,
despus de dos o tres horas, en masa semilquida llamada quimo, llamndose a este
fenmeno quimificacin de los alimentos.
EL ESTMAGO.
TUBEROSIDAD
MAYOR

CARDIAS
CURVATURA
MENOR

PILORO
DUODENO

PLIEGUES DE
LA MUCOSA
DEL ESTOMAGO

CURVATURA
MAYOR

DUODENO

E. EL INTESTINO DELGADO:
Es un tubo de ms o menos de 7 m por 3 cm de ancho, se comunica con el estmago
mediante el ploro y con el intestino grueso mediante la vlvula ileocecal.
En el intestino delgado se realiza el fenmeno denominado quilificacin de los alimentos
mediante el jugo del pncreas, del hgado y del propio intestino. Como resultado final el
quimo se transforma en quilo que es absorbido mediante las vellosidades intestinales y
llevado a todo el organismo a travs de la sangre.
F. EL INTESTINO GRUESO:
Tiene una longitud de ms o menos 1.5 m por 6 cm de ancho.
En el intestino grueso se realiza la reabsorcin del agua y se forma las materias fecales,
constituida no slo por residuos de los alimentos sino tambin por mucus que son
eliminados por el hgado o glndulas digestivas.
COLON
ASCENDENTE

COLON
TRANSVERSO

COLON
DESCENDENTE
YEYUNO
APNDICE

RECTO
ANO

CIENCIA Y AMBIENTE

CINTILLA CCLICA
VALVULA ILEOCECAL
ILEON

CIEGO
RECTO
ORIFICIO
DEL ANO

SIGMOIDE
ESFNTER

G. GLNDULAS ANEXAS
El hgado y el pncreas son las glndulas anexas del sistema digestivo.
Estas glndulas se llaman anexas porque estn situadas cerca del sistema digestivo y
con los jugos que segregan ayudan a la digestin.
CONDUCTO
HEPTICO

MUCOSA
DEL DUODENO

CONDUCTO
DE WIRSUNG

LBULO
DERECHO
VESCULA
BILIAR

LBULO
IZQUIERDO
CANAL CSTICO

ENFERMEDADES Y TRASTORNOS DEL SISTEMA DIGESTIVO:

La acidez estomacal. Se produce por comer excesivamente o comer rpido, cuando la
acidez persiste puede producir lceras en las paredes del estmago o del intestino.
La inflamacin dolorosa del apndice es una enfermedad que se llama apendicitis. Otras
enfermedades del sistema digestivo son la colitis, la disentera, la diarrea, el clera.
HIGIENE DEL SISTEMA DIGESTIVO:
a. Higiene de la boca.
Debemos lavarnos la boca despus de cada comida, con cepillo y pasta dentrifica, para
evitar las caries dentarias.
Las caries son producidas por la descomposicin de los restos de comidas que quedan
entre los dientes.
No tomar bebidas demasiado fras ni alimentos muy calientes.
No romper cuerpos ni destapar botellas con los dientes.
Visitar peridicamente al dentista.
b. Higiene del estmago.

CIENCIA Y AMBIENTE
De la masticacin depende la buena digestin. Si los elementos estn bien masticados,
los jugos digestivos ejercen mejor su accin qumica.
Reposar despus de las comidas, el estmago necesita cierto reposo y mayor
circulacin sangunea al iniciar la digestin.
No se debe tomar baos muy fros durante el proceso de la digestin.
No se debe comer en exceso

La higiene es muy importante

CIENCIA Y AMBIENTE
REGLAS PARA ADQUIRIR HBITOS DE NUTRICIN:
.
-

Comer alimentos sanos y siempre a la misma hora.

Masticar bien y despacio los alimentos.
No hablar ni tomar agua mientras tengamos alimentos en la boca.
No comer golosinas ni dulces en exceso.
Comer tranquilo y contento.
No hablar de cosas feas ni desagradables mientras comemos.
No leer al estar comiendo.
No correr o jugar despus de la comida.
Lavarse la boca despus de cada comida.
En la mesa siempre debes mantener buena conducta.
No debe hacer ruido con la boca cuando ests
comiendo.

Prctica de clase (I Parte )

1. En qu consiste la funcin de nutricin?
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
2. Indique las principales funciones de nutricin ............................................................,
..............................................., .............................................., ......................................
3. Qu pasara si estuvieras muchos das sin tomar comida ni beber agua? :
......................................................................................................................................
4. Que sucedera si te taparan la nariz y la boca? :
......................................................................................................................................
5. Para qu nos sirve el sistema digestivo?
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................

6. Escribe el nombre de cada rgano en el recuadro correspondiente

CIENCIA Y AMBIENTE
Estmago
Esfago
Boca
Intestino delgado
Hgado
Pncreas
Intestino grueso
Ano
7. La digestin se inicia en:
.......................................................................................................................................
8. Qu rganos se encuentran en la boca?:
......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
9. Los dientes cumplen la funcin de:
......................................................................................................................................
10. Cules son las diferentes clases de dientes?
......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
11. Encierra la respuesta correcta con un circulo:
1. Capacidad de los seres vivos para eliminar sustancias de desecho.
a) reproduccin
d) digestin

b) Respiracin
e) N.a.

c) excrecin

2. La masticacin permite ................. los alimentos para facilitar su ........................

a) disolver absorcin
d) reducir deglucin

b) desintegrar digestin
e) afilastar saborizacin

c) reducir transporte

CIENCIA Y AMBIENTE
3. nica enzima digestiva de la saliva
a) melanina
d) trombina

b) mucina
e) ptialina

c) lipasa

4. Son piezas duras, blancas que se encuentran en la boca?

a) encas
d) digestin

b) lengua
e) N.a.

c) excrecin

Vocabulario:

Clera: ...............................................................................................................................
........

Disentera: .........................................................................................................................
..............

Clon: ................................................................................................................................
.......

Apndice: ..........................................................................................................................
.............

TAREA DOMICILIARIA
1. Qu es la deglucin?
......................................................................................................................................
2. La picadura de los dientes se llama:
.......................................................................................................................................
3. Los dientes que se encargan de desgarrar:
.......................................................................................................................................
4. Para una buena digestin es importante:

CIENCIA Y AMBIENTE
.......................................................................................................................................
5. Los alimentos mal lavados producen:
.......................................................................................................................................
6. Cules son las fases de la funcin digestiva?
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
7. La nica enzima digestiva de la saliva es:
.......................................................................................................................................
8. Qu enfermedades del sistema digestivo conoces? Mencinalas:
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

Prctica de clase

(II Parte)

1. Escribe los nombres de los rganos que realizan la digestin segn la ruta que sigue
los elementos.
1. ................................................... 2. ...................................................
3. ................................................... 4. ...................................................
5. ................................................... 6. ...................................................
2. Resuelve el Crucidigestivo:
Busca la solucin al crucigrama con lo que has aprendido.
1
2
3
4
5
6
7
8
9

1. Parte del intestino donde se

absorbe la mayor cantidad de
alimentos.
2. Tubo que sigue despus del estmago.
3. Parte del intestino, donde llegan los
desechos de la digestin.
4. Enfermedad de los dientes y muelas
5. Se mezclan con los alimentos en la
boca.
6. Ensanchamiento del tubo digestivo en
forma de bolsa.
7. rgano que produce bilis
8. Expulsin de alimentos por la boca
9. rgano que ayuda en el proceso
digestivo.

3. Relaciona con una lnea cada parte del sistema digestivo con la funcin que realiza:
Hgado

CIENCIA Y AMBIENTE
Produce la bilis, que ayuda a la digestin de las grasas.
Desde aqu, las partes aprovechables de los alimentos pasan a
la sangre.

Boca
Estomgo

En este rgano los alimentos se mezclan y formando el quimo.

Intestino

Mastica los alimentos y los mezcla con la saliva.

4. Encuentre la relacin y une con una lnea segn corresponda.
Quimo

Boca

Quilo

Hgado
Estmago

Bolo alimenticio

Intestino delgado

Produce bilis
5. Encierra con un crculo la respuesta correcta:

1. El rgano por el cual se digiere la mayor parte de los alimentos es:

a) Intestino grueso
d) Estmago

b) Boca
e) Intestino delgado

c) Esfago

b) Intestino delgado
e) N.a.

c) Estmago

2. El cido clorhdrico se produce:

a) Hgado
d) Intestino grueso

3. La digestin mecnica se realiza:

a) Intestino delgado
d) Intestino grueso

b) Esfago
e) Boca

c) Estmago

b) Pncreas
e) N.a.

c) Hgado

4. La bilis es secretada por:

a) Partidas
d) Vescula biliar

PILDORITAS
Sabias que ...

CIENCIA Y AMBIENTE
La Gastroenterologa, es una especialidad medica que estudia el sistema
digestivo humano y las enfermedades que le afectan. Los especialistas en ese
campo, llamados gastroenterlogos, estudian y tratan trastornos del esfago, el
estmago, el intestino delgado, el intestino grueso y el colon lo que, en
conjunto, se conoce como tracto gastrointestinal-, as como el hgado, la
vescula biliar y otros rganos implicados en la digestin.

TAREA DOMICILIARIA
1. El cido clorhdrico se produce en:
.......................................................................................................................................
2. La digestin mecnica se realiza en:
.......................................................................................................................................
3. Cmo evitar las enfermedades de la digestin?
.......................................................................................................................................
4. Encuentra la relacin y une con una lnea.

Intestino Grueso

Estmago

Lugar donde se almacena la

bilis

Se forma materias fecales

Intestino delgado

Produce jugo gstrico

Vescula biliar

Se forma quilo

CIENCIA Y AMBIENTE
LOS ALIMENTOS
Son sustancias que el organismo requiere para desarrollar sus funciones vitales: crecer y
desarrollarse. He ah la importancia de su eleccin y consumo en cantidades adecuadas,
incluyendo bsicamente grasas, protenas e hidratos de carbono. Tambin son necesarios
en una dieta balanceada los minerales y vitaminas.
Por qu necesitas alimentos?
Tu cuerpo est formado a partir de los alimentos que comes y toda tu
energa viene de ellos. Sin comida no podras moverte, mantenerte
caliente o curarte si te hirieron. Necesitas una gran variedad de
alimentos para sentirte bien y tener un buen aspecto.
Los alimentos se clasifican
Teniendo en cuenta su origen, y por su composicin qumica.
Atendiendo a su origen son: de origen animal, de origen vegetal y de origen mineral.
De acuerdo a su composicin qumica son alimentos orgnicos y alimentos inorgnicos.
A. Atendiendo a su origen: Se dividen en:
Alimentos de origen vegetal. Los alimentos de origen vegetal son los que proceden
de las plantas (races, hojas, semillas, tallos, frutos).
Se clasifican:
Tubrculos: papa, camote, olluco, yuca, hortalizas o verduras: coliflor, lechuga,
espinaca, col, acelga, brcoli, etc.
Legumbres: frjol, arveja, garbanzo, lenteja.
Frutas: pltano, manzana, uva, pera, papaya, pia, durazno, naranja, etc.
Deben consumirse diariamente porque contienen minerales, vitaminas, protenas y
fibras.

Sabas que!

Las personas que se alimentan exclusivamente de

vegetales se llaman vegetarianas

Alimentos de origen animal. Son las carnes y sus derivados las primeras se hallan
de res, pollo, pescado, cerdo, cuy, mariscos, pato, oveja. Entre los segundos se
encuentra la leche, huevo, queso, miel, embutidos; su consumo es vital porque
proporciona al organismo gran cantidad de protenas y vitaminas.

CIENCIA Y AMBIENTE
De origen mineral. Son los alimentos inorgnicos que se caracterizan porque no
necesitan ser descompuestos para ser asimilados, los ms importante son el agua,
vital para el organismo y las sales minerales (sal comn, carbonato y fosfato de
sodio) son imprescindibles.

B. De acuerdo a su Composicin qumica: Son:

Alimentos Orgnicos. Tenemos a los hidratos de carbono, lpidos y protenas.
Hidratos de carbono. Son alimentos compuestos por carbono, hidrgeno,
oxgeno. Provienen principalmente de los vegetales y son las principales fuentes
de energa.
Comprenden varias clases de azcares: glucosa (uva), levulosa (varios frutos),
sacarosa (caa de azcar), lactosa (azcar de la leche) y los amilceos o fculas
(harina presente de trigo, maz, papa).
Lpidos: Son alimentos calorficos que tienden a acumularse en el cuerpo y son
peligrosos si se ingieren en gran cantidad.
Pueden ser de origen animal: las grasas provenientes de animales (cerdo, vaca,
aves), la manteca y mantequilla; y de origen vegetal aceite de oliva, de man, de
coco, de palma, etc.
Protenas: Son sustancias compuestas por carbono, hidrgeno, oxgeno y
nitrgeno. Pueden contener adems azufre y fsforo, hierro, su funcin es el de
formacin y reparacin de tejidos, ayuda al crecimiento y recuperacin del
organismo en caso de enfermedad o lesin. Pueden ser de origen animal (huevo,
carne, leche), origen vegetal (legumbres, gluten).
Vitaminas: Son sustancias orgnicas existentes en los alimentos en cantidades muy
pequeas son necesarias para el equilibrio de las funciones vitales. Son importantes
porque intervienen en los procesos nutritivos de los tejidos y en la resistencia a las
enfermedades.
Las vitaminas se designan con las letras del alfabeto. A su carencia se le llama
avitaminosis y su exceso hipervitaminosis que causan serios trastornos.
Vitamina A. Favorece el funcionamiento
del ojo, de la piel, de las mucosas y la
formacin de los dientes.
Su carencia produce dificultades en la
visin nocturna que puede llevar a la
ceguera
nocturna
o
xeroftalmia,
provoca dolencias a la piel.
Su exceso en forma sinttica ocasiona
nuseas,
cefaleas,
vmitos,
hipertensin, prdida de protenas en el
suero sanguneo.

CIENCIA Y AMBIENTE
Vitamina B. Es la que ms subdivisiones
presenta, fue asilada por primera vez en
1926 por Jansen y Donath. Su carencia da
lugar al Beriberi o la pelagra enfermedad
que ataca a la piel, al sistema nervioso, al
sistema digestivo. Una pequea carencia
de ella provoca fatiga, debilidad muscular,
irritabilidad y depresin.
Vitamina B1. Es conocida como tiamina o antirreumtica, ayuda a prevenir la
aparicin de ciertas alteraciones nerviosas y el organismo la utiliza rpidamente.
Su carencia causa retardo en el crecimiento, prdida de apetito, degeneracin del
tejido nervioso, deficiencia muscular, agrandamiento del corazn, beriberi e incluso la
muerte.
Vitamina B2. Se le denomina Rivoflavina. Ayuda a liberar energa de las clulas,
regula algunas funciones vitales e interviene en la visin. Forma parte del pigmento
de la retina, su carencia origina ulceraciones de la piel, hipersensibilidad ocular a la
luz y ruptura de los vasitos de la superficie del ojo.
Vitamina B6 B12 . La primera llamada cido nicotnico, es vasodilatadora, su carencia
produce enrojecimiento y resecacin de la piel y pelagra.
La segunda es antianmica y contiene cobalto se forma normalmente en cantidades
suficientes en el intestino grueso y el jugo gstrico, asegura su absorcin.
Vitamina C. Es conocida como cido
ascrbico o cido antiescorbuto. Se cree que
acelera la formacin de fibras colgenas.
Su carencia produce encas sangrantes,
gingivitis, debilitamiento de los dientes,
dolores en las articulaciones y escorbuto. Se
utiliza frecuentemente en la prevencin de
resfros.
Vitamina D. Conocida como antirraqutica, se
encuentra en muchos alimentos y se forma en
la piel por la accin de los rayos solares
(ultravioleta) a partir del ergosterol o
provitamina D existente en la dermis.
Su importancia reside en su accin
reguladora el metabolismo del calcio y del
fsforo.
Su ausencia origina el raquitismo ya que es
necesaria en la calcificacin de los huesos.

Vitamina E. Conocida como d alfa

tocofenol y vitamina de la fertilidad. Fue

CIENCIA Y AMBIENTE
aislada por primera vez en 1936 por los Drs. Evans, Bichop. Es necesaria para la
reproduccin normal, su efecto antioxidante se hace til para el almacenamiento de la
vitamina A. La carencia de esta vitamina produce esterilidad y disminuye la lactancia.

Vitamina
K.
Conocido
como
antihemorrgica, se produce en la sntesis
bacteriana intestinal y por la ingestin de
alimentos.
Tiene efecto sobre la protrombina elemento
fundamental para la coagulacin de la
sangre.
Se halla en alimentos de origen vegetal y
animal y es estable en presencia de oxgeno
y calor.
Alimentos Inorgnicos. Son aquellas de origen mineral, como el agua, sales
minerales, son elementos esenciales para la formacin de diversos tejidos. Se
caracterizan porque no necesitan ser descompuestos para asimilarlos.
LA DIETA ALIMENTICIA.
Es la abstinencia parcial de alimento, es usada como medio teraputico para el tratamiento
de las enfermedades. Ejemplo:
- En el caso de diabetes se reduce la ingestin de hidratos de carbono.
- En la hipertensin arterial se disminuye el consumo de sal.
LAS VITAMINAS
VITAMINA

FUENTES
Leche, mantequilla, huevos, aceite
A
de pescado, vegetales verdes
frescos.
Pan integral y arroz, levadura,
B
hgado, soya, frijol
Naranjas, limones, tomates, papa,
C
vegetales verdes frescos.
Aceite de pescado, leche, huevos,
D
mantequilla (y la luz solar)
Aceites vegetales, pan integral,
E
mantequilla,
vegetales
verdes
frescos
K
Vegetales verdes frescos, hgado.
FUNCIN DE LOS ALIMENTOS Y SU IMPORTANCIA.

NECESARIAS PARA....
Ojos, piel
Produccin de energa en tus
clulas, nervios y piel.
Capilares
sanguneos,
encas, heridas, resfriados.
Huesos y dientes.
Lactancia
Coagulacin de la sangre

- Los alimentos ingeridos por nuestro organismo en cantidades suficientes proporcionan

energas para el trabajo y calor para mantener la temperatura del cuerpo.
- Forman los tejidos del cuerpo y reparan los tejidos ya gastados.
- Regulan las funciones orgnicas.

CIENCIA Y AMBIENTE

Prctica de clase
1. Qu son los alimentos?
.......................................................................................................................................
2. Cmo se clasifican los alimentos?
.......................................................................................................................................
3. Entre los alimentos orgnicos se encuentran:
.......................................................................................................................................
4. Indique 6 ejemplos de alimentos orgnicos
.......................................................................................................................................
5. Los alimentos inorgnicos son:
.......................................................................................................................................
6. Qu son las vitaminas?
.......................................................................................................................................
7. Las vitaminas ms importantes son:
.......................................................................................................................................
8. La vitamina A se encuentra en los siguientes alimentos.............................................
................................................................................................

su

carencia

produce ................................................................ .
9. La vitamina C se encuentra en los siguientes elementos y son.................................
.........................................su carencia produce ...........................................................
10. La vitamina B se encuentra en los siguientes alimentos.............................................
....................................................................................................

su

carencia

produce ...................................................... .
11. Encierra la respuesta correcta con un circulo:
1. Es un alimento que posee hidratos de carbono:
a) aceite de pescado
d) T.A

b) papa
e) N.a.

c) carne de pollo

CIENCIA Y AMBIENTE
2. Es un alimento orgnico:
a) aceite de pescado
d) T.A

b) papa
e) N.a.

c) carne de pollo

3. La carencia de vitamina K produce:

a) anemia
d) hemorragias

b) raquitismo
e) N.a.

c) miopa

4. La vitamina que previene los resfriados se llama:

a) B
d) C

b) D
e) N.a.

c) K

PILDORITAS
Sabias que ...
La Pasteurizacin, es el proceso de calentamiento de un liquido, en particular
de la leche, hasta una temperatura que oscila entre 55 y 70 C para destruir las
bacterias perjudiciales, sin producir cambios materiales en la composicin, en
el sabor qumico francs Louis Pastuer, quien lo ideo en 1865 con el fin de
inhibir la fermentacin del vino y de la leche. La leche se pasteuriza al
calentarla a 63 C durante 30 minutos, luego se enfra con rapidez, y se envasa
a una temperatura de 10C. La cerveza y el vino se pasteurizan al ser
calentados a unos 60C durante unos 20 minutos; tambin se hace, segn un
mtodo ms reciente, calentado a 70C durante 30 segundos y envasando en
condiciones estriles.

CIENCIA Y AMBIENTE

TAREA DOMICILIARIA
Encuentra la relacin y une con una lnea segn corresponda.
1.

Tiamina

2.

Acido ascrbico

3.

Rivoflavina

4.
5.
6.

Vitamina B2

Vitamina K
Vitamina D

cido nicotnico

Vitamina C

Antirraqutica

Vitamina B

Antihemorrgica

Vitamina E

Vitamina B6
7. Menciona que alimentos debes evitar consumir:
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
8. Qu es fibra?
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
9. Menciona alguna preservada o fibra que conozcas
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
10. Que aditivos alimenticios conoces?
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................

CIENCIA Y AMBIENTE
SISTEMA RESPIRATORIO
Tiene por funcin llevar el oxgeno a nuestras clulas y recoger el gas carbnico que se
produce en ella a fin de expulsarlo hacia el exterior.
El intercambio de gases entre la sangre y los pulmones recibe el nombre de respiracin
externa, mientras que el intercambio de gases entre los fluidos y las clulas se denomina
respiracin interna o tisular.
El sistema respiratorio del hombre comprende:
Una porcin conductora formado por las fosas nasales, laringe, traquea y bronquios.
Pulmones rganos esenciales en la respiracin.

Sabas que!
Nuestro sistema respiratorio est perfectamente
adaptado para aprovechar el oxgeno que
contiene el aire del medio ambiente.

A. Porcin conductora. Est conformado por:

Fosas nasales. Son dos cavidades alargadas separadas por el tabique nasal que se
relaciona con el exterior mediante las ventanas de la nariz llamadas narinas, que son
dos orificios dirigidos hacia abajo, tambin se comunica con la faringe a travs de las
coanas.
Interiormente la nariz est recubierta por una membrana mucosa llamada Pituitaria,
rica en vasos sanguneos, nervios y glndulas que segregan moco.
En la nariz tambin encontramos unas vellosidades que sirven para retener el polvo y
otras impurezas del aire. En las fosas nasales se sita el sentido del olfato, que nos
permite percibir los olores de todo cuanto nos rodea.
La nariz cumple con la funcin de filtrar, humedecer y calentar el aire que pasa a los
pulmones, tambin funciona como rgano de esterilizacin, retiene las partculas de
polvo y microbios mediante el moco pegajoso producido por las glndulas nasales.

CIENCIA Y AMBIENTE
Seno frontal
Seno esfenoidal
Cornete nasal superior
Cornete nasal medio
Cornete nasal superior

Lengua

La faringe. Es un conducto cartilaginoso formado por anillos se encuentra situada por la

parte anterior del cuello. Comprende tres porciones, la rinofaringe relacionada con la
cavidad nasal, con funcin respiratoria; la orofaringe con funcin comn respiratoria y
digestiva y la laringofaringe con funcin digestiva.
Laringe. Llamada caja de la voz, contiene las cuerdas vocales que son repliegues de
epitelio que vibran al pasar el aire entre ellas, con produccin consecuente de sonidos.
Trquea. Es un conducto cartilaginoso de 12 cm de largo, formado por anillos
cartilaginosos superpuestos que tienen la forma de la letra C que es la continuacin de
la laringe.
Los Bronquios. Estn formados por dos conductos fibrocartilaginosos en que se divide
la traquea. Los bronquios se subdividen en bronquios secundarios antes de dividirse en
bronquolos de esa manera forman el rbol bronquial.
LA LARINGE

LA TRQUEA

Cartlago
aritenoides
trquea
Bronquios principales

Bronquios secundarios

CIENCIA Y AMBIENTE
B. Los Pulmones. Son rganos pares blandos, esponjosos elsticos de color gris en el
hombre adulto, situado en la caja torcica, cada pulmn tiene un peso promedio de 500
gramos. El pulmn derecho es algo ms voluminoso que el izquierdo, el pulmn derecho
est dividido en tres lbulos y el izquierdo en dos lbulos.
Los pulmones estn cubiertos por una membrana protectora llamadas pleuras.
LOS PULMONES

ARBOL BRONQUIAL

Sabas que!

El cigarrillo es el peor enemigo de tus

pulmones y de todo tu organismo.

FISIOLOGA RESPIRATORIA
Mediante ella realizamos los siguientes actos.
- Inspiramos el aire que entra por la nariz o la boca.
- El aire pasa por la trquea y los bronquios hasta llegar a los pulmones.
- Los pulmones toman el oxgeno del aire y lo pasan a la sangre.
- La sangre deja en los pulmones dixido de carbono.
- El aire de los pulmones es espirado, es decir, sale del exterior.
FISIOLOGA DE LA RESPIRACION

FUELLE
CERRADO
(Vaco)

FUELLE
ABIERTO
(Lleno)

ESPIRACION

TORAX
CONTRAIDO

INSPIRACION

TORAX
DILATADO
DIAFRAGMA

CIENCIA Y AMBIENTE
HIGIENE DE LA RESPIRACIN:
Para la mejor conservacin de nuestro sistema respiratorio debemos seguir las siguientes
recomendaciones:
1. Respirar siempre por la nariz, as el aire se humedece, se libera de impurezas y se
calienta.
2. Es conveniente dormir siempre con una ventana abierta.
3. Las habitaciones donde dormimos o trabajamos deben estar bien ventiladas para
asegurar la remocin del aire.
4. Practicar caminatas al aire libre, son recomendables las excursiones al campo.
5. Practicar deporte favorece el desarrollo de la capacidad pulmonar.
6. El polvo es daino para las vas respiratorias, por eso es conveniente humedecer los
pisos al barrer.
7. El sol purifica el aire eliminando los microbios por eso es necesario que los rayos
solares ingresen a nuestras habitaciones.
Los efectos de la contaminacin atmosfrica sobre el sistema respiratorio se manifiestan
con lesiones de los bronquios y pulmones,
Las enfermedades ms frecuentes del sistema respiratorio son: bronquitis, asma,
neumona pulmonar.

Sabas que!
Pasear por el campo, practicar deporte y
dormir en una habitacin ventilada ayudan a
conservar el sistema respiratorio.

Prctica de clase
1. Busca la solucin del crucigrama con lo que has aprendido.
1. rganos esenciales de la
respiracin.
2. Dos cavidades situadas
encima de la boca.
3. rgano que estimula las
cuerdas vocales.
4. La traquea se divide y
origina
dos
tubos
llamados.
5. Membrana que recubre la
parte interna de las fosas
nasales.

1
2
3
4
5

CIENCIA Y AMBIENTE
2. Escribe el nombre de cada rgano en el recuadro correspondiente:.

3. En qu consiste la respiracin?
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
4. Cmo debemos cuidar nuestro sistema respiratorio?
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
5. Encierra con un crculo la respuesta correcta:
1. La manzana de Adn se encuentra en la laringe y est formada por el cartlago.
a) Cricoides
d) Corniculados

b) Tiroides
e) Aritenoides

c) Epiglotis

2. Mediante la aspiracin el trax.

a) Se contrae
d) Se abre

b) Se dilata
e) N.a

c) Se ensancha

3. El msculo principal de la respiracin se denomina:

a) Esternocleidomastoide
d) pectoral

b) Diafragma
e) N.a

c) deltoides

4. El rgano del olfato se encuentra a nivel de la siguiente estructura:

a) Laringe
d) Fosas nasales

Vocabulario

b) Trquea
e) N.a.

c) Faringe

CIENCIA Y AMBIENTE

Asma: ................................................................................................................................
.......
.......................................................................................................................................

Tuberculosis: .....................................................................................................................
..................
.......................................................................................................................................

Inhaladores: ......................................................................................................................
.................
.......................................................................................................................................

Nebulizacin: .....................................................................................................................
..................
.......................................................................................................................................

PILDORITAS
Sabias que ...
La meningitis es una enfermedad muy infecciosa, que afecta al
sistema respiratorio superior y a las meninges, en especial a nios
y adultos jvenes, en particular aquellos lugares en donde convive
mucha gente, como los dormitorios escolares o los cuarteles. Tiene
una distribucin casi mundial, aunque es ms frecuente en las
regiones templadas del norte. Las epidemias se han sucedido de
forma peridica. El agente responsable es el meningococo,
Neisseria meningitidis, aislado en 1887 por el mdico australiano
Antn Weichselbaum.

CIENCIA Y AMBIENTE

TAREA DOMICILIARIA
1. La porcin conductiva del sistema respiratorio est formado por:
a) .............................................................

b) ............................................................

c) .............................................................

d) ............................................................

2. Los rganos esenciales de la respiracin son:

.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
3. En qu consiste la respiracin externa?
......................................................................................................................................
4. El intercambio de gases entre los fluidos y las clulas se denominan:
......................................................................................................................................
5. El mecanismo del proceso de la respiracin se da en dos procesos llamados:
......................................................................................................................................
6. Qu enfermedades respiratorias conoces. Mencinalas?
......................................................................................................................................

CIENCIA Y AMBIENTE
SISTEMA CIRCULATORIO
El sistema circulatorio del hombre est representado por un conjunto de rganos
encargados de la impulsin y conduccin de la sangre a todas partes del organismo,
llevando el oxgeno y los alimentos que fueron simplificados en el sistema digestivo.
Las palpitaciones de nuestro corazn y las pulsaciones que
podemos notar en la mueca de nuestra mano son
manifestaciones de la circulacin de la sangre a travs del
cuerpo humano.
rganos que forman el sistema circulatorio.
El corazn
Los vasos sanguneos (arterias, venas, capilares)
La sangre
a. EL CORAZN
Es un rgano musculoso, hueco que impulsa a la sangre a travs de los vasos
sanguneos, se encuentran localizados entre los dos pulmones ligeramente inclinado a
la izquierda, tiene la forma de un cono invertido y el tamao de un puo.
Est cubierto de una membrana blanquecina llamada pericardio.
Funciona a modo de motor, impulsando la sangre a todo el organismo a travs de los
vasos sanguneos.

b. LOS VASOS SANGUNEOS

Son los encargados de conducir la sangre por todo el organismo. Los vasos que salen
del corazn se llaman arterias, los que entran en las venas.

CIENCIA Y AMBIENTE
Las arterias y las venas terminan ramificndose en otros vasos cada vez ms finos
llamados capilares sanguneos.
Las arterias. Son tubos elsticos que salen del ventrculo izquierdo conduciendo la
sangre arterial a todos los rganos del cuerpo.
Principales arterias.
- La arteria aorta. Sale del ventrculo izquierdo y se ramifica por todo el cuerpo.
- La arteria pulmonar. Sale del ventrculo derecho y lleva la sangre a los pulmones.
Las venas. Son tubos de paredes muy delgadas, encargados de recoger la sangre
venosa regresndola al corazn.
Principales venas: Cuatro venas pulmonares dos para cada pulmn, llevan la sangre
a la aurcula izquierda.
Son las nicas venas que conducen sangre arterial. Las dems venas contienen sangre
venosa que llega a la aurcula derecha por tres venas principales:
Vena coronarias
Vena cava superior
Vena cava inferior
CORTE DE UNA VENA

VLVULAS
PAREDES
INTERIOR

Capilares. Son vasos muy delgados penetran en todos los rganos del cuerpo
c. SANGRE.
La sangre es un lquido de sabor salado, que circula por los vasos sanguneos y el
corazn, lleva a todas y cada una de las clulas de nuestro cuerpo los alimentos y el
oxgeno que necesitan, as como recoge los productos de desecho que no le son tiles.
Est constituido por el plasma y elementos celulares (eritrocitos, leucocitos y plaquetas).
El volumen total de sangre en el adulto es de 5 litros que circula por el sistema
cardiovascular.
El plasma sanguneo es un lquido amarillento, en el cual estn suspendidos los
elementos celulares. El plasma contiene nutrientes como protenas, glucosa, electrolitos,
sales, hormonas, enzimas.
Los elementos figurados:
Glbulos Rojos llamados eritrocitos o hemates, transportan oxgeno y recogen el
dixido de carbono.
Glbulos blancos. Llamados leucocitos el nmero de ellos es menor que los
eritrocitos, su misin es defender al organismo de posibles infecciones y enfermedades.

CIENCIA Y AMBIENTE
Plaquetas. Llamados trombocitos, tienen una vida menor de 14 das. Las plaquetas
favorecen la coagulacin y evitan las hemorragias.
ELEMENTOS DE LA SANGRE
HEMATIES

LEUCOCITOS
PLAQUETAS

FISIOLOGA CIRCULATORIA
El corazn, por medio de las arterias y de las venas envan sangre a todo el cuerpo. En su
recorrido la sangre realiza varias actividades:
- Lleva el alimento y oxgeno a todas las partes del cuerpo.
- Recoge los materiales intiles o perjudiciales y los lleva a los rganos que pueden
expulsar los al exterior.
- La sangre realiza dos recorridos muy importantes dando lugar a la circulacin mayor y
menor.
CIRCULACION
DE LA CABEZA
CIRCULACIN DEL
BRAZO DERECHO

CIRCULACIN DEL
BRAZO IZQUIERDO
AORTA

ARTERIA
PULMONAR
CORAZN

VENA PULMONAR

HIGADO
BAZO
ESTMAGO
INTESTINOS

CIRCULACIN
DE LA PIERNA
DERECHA

RIONES

CIRCULACIN
DE LA PIERNA
IZQUIERDA

ESQUEMA DE LA
CIRCULACION SANGUNEA

CIRCULACIN SANGUNEA

CIENCIA Y AMBIENTE
La circulacin del hombre se caracteriza porque es doble y completa. Es doble porque
existen dos circulaciones. Completa porque la sangre arterial no se mezcla con la sangre
venosa.
Circulacin mayor (sistemtica). Transporta la sangre por todo el cuerpo. La sangre sale
del corazn por la aorta procedente del ventrculo izquierdo, lleva el alimento y oxgeno a
las clulas y regresa a la aurcula derecha por las venas cavas.
Circulacin menor (pulmonar). Transporta sangre desde el ventrculo derecho hacia los
pulmones y desde estos rganos regresa la sangre al corazn.

Sabas que!
La sangre arterial nunca se mezcla con la
sangre venosa.

HIGIENE DEL SISTEMA CIRCULATORIO.

-

Practicar ejercicios fsicos moderadamente. Esto fortifica nuestro corazn.

Consumir alimentos sanos, frescos, nutritivos.
Respirar aire puro.
Usar vestidos adecuados que permitan la libre circulacin de la sangre.
El tabaco y el alcohol no son recomendables pueden endurecer las arterias y dificultar la
circulacin de la sangre.
- Baarse con agua fra, favorece la circulacin.
- El exceso de peso hace trabajar ms al corazn, por eso no debemos comer
exageradamente.

Prctica de clase
1. Cules son los rganos que forman el sistema circulatorio?
a) .........................................................

b) .........................................................

c) .........................................................
2. Conforman los vasos sanguneos
.........................................................

.........................................................

.........................................................

.........................................................

3. Qu es el corazn?
.......................................................................................................................................

CIENCIA Y AMBIENTE
4. Cmo est dividido el corazn humano?
......................................................................................................................................
5. Cules son las capas o tnicas que forman el corazn?
......................................................................................................................................
6. A la vlvula que une la aurcula derecha y el ventrculo derecho se conoce con el
nombre de ............................................... y circula sangre: .........................................
7. Qu diferencia existe entre la sangre venosa y sangre arterial?
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
8. Busca la solucin del crucigrama con lo que has aprendido, referente a la sangre.
1. Parte lquida de la sangre que
contiene sustancias que nutren
y renuevan las clulas.
2. Clulas de la sangre roja, su
misin es repartir el oxigeno a
todas las clulas y recoger el
dixido de carbono.
3. Clulas que tienen la misin de
proteger al Organismo contra
los microbios.
4. Intervienen en la coagulacin
de la sangre.
5. Sangre roja y nutritiva.
6. Sangre negra o intoxicada.

1
2
3
4
5
6

9. Cmo son las arterias?

......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
10. Cmo son las venas y los capilares?.
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................

CIENCIA Y AMBIENTE
PILDORITAS
Sabias que ...
En los humanos y en los vertebrados superiores, el corazn est formado por
cuatro cavidades: la aurculas derecha e izquierda y los ventrculos derecho e
izquierdo.
El lado derecho del corazn bombea sangre carente de oxigeno procedente
de los tejidos hacia los pulmones donde se oxigena; el lado izquierdo del
corazn recibe la sangre oxigenada de los pulmones y la impulsa a travs de
las arterias a todos los tejidos del organismo. La circulacin se indica al
principio de la vida fetal.
Se calcula que una porcin determinada de sangre completa su recorrido en
un periodo aproximado de un minuto.

11. Encierra la respuesta correcta con un crculo:

1. Vasos que conducen sangre arterial son:
1) Arteria aorta
3) Vena cava superior
5) Vena pulmonar

2) Arteria pulmonar
4) Vena cava inferior

Son correctas
a) 2, 4
d) 2, 3

b) 2, 4, 5
e) 1 5

c) 1, 2, 4

2. La arteria pulmonar se origina en:

a) Aurcula derecha
c) Ventrculo izquierdo

b) Aurcula izquierda
d) Ventrculo derecho

e) N.a.

3. El corazn humano est dividido en:

.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
4. Corresponden a los componentes del plasma sanguneo. Excepto:
a) Plaquetas
d) Enzimas

b) Agua
e) N.a.

c) Electrolitos

CIENCIA Y AMBIENTE
Vocabulario:
Hemorragia:
........................................................................................................................................
Vlvulas:
........................................................................................................................................
Ventrculos:
........................................................................................................................................
Aurculas:
.........................................................................................................................................

TAREA DOMICILIARIA
1. En el siguiente esquema del corazn indica donde se encuentra las aurculas,
ventrculos y sus principales arterias y venas.

2. Cules son las arterias que salen de los ventrculos?

......................................................................................................................................

CIENCIA Y AMBIENTE
3. Cules son las venas que llegan a las aurculas?
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
4. Cmo es la circulacin del hombre?
......................................................................................................................................
5. Qu enfermedades del sistema circulatorio conoces?
......................................................................................................................................
6. Existen los trasplantes de corazn?

7.

Si ( ) No ( )

Elabora un esquema de la circulacin menor y mayor:

......................................................................................................................................