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CATABOLISMO DE ANTICUERPOS MATERNALES

Los pollos tienen como inmunoglobulinas las IgM, IgY (o IgG) e IgA, pero no poseen la IgE,
anticuerpo que protege de la fiebre, siendo su IgY la que realiza muchas de las funciones de su
carente IgE.
Los pollitos recin nacidos son incapaces de autodefenderse de la invasin microbiana que
encuentran una vez que eclosiona el huevo, ya que el huevo brinda un ambiente bastante sano
y estril, y en cuanto el pollito sale de este se encuentra expuesto al ambiente, que
frecuentemente est muy contaminado por ejemplo, de microorganismos patognicos. La
transferencia de la inmunidad de la gallina al pollito recin nacido es un momento
fundamental para la supervivencia de ste ltimo, ya que sin esta inmunidad el pollito no
cuenta con ningn medio para poder lidiar con el ambiente contaminado.
La transferencia de inmunidad de la madre al recin nacido se hace de diferentes formas. Los
mamferos, por ejemplo, transmiten esta inmunidad a travs del calostro, que es la leche
concentrada que contiene gran cantidad de protenas y que puede ser ingerida por el recin
nacido mediante las mamas de la madre, lo cual debiera ocurrir preferiblemente entre las 6 y
24 horas del nacimiento; si se le da luego de este tiempo, el calostro ser considerado como
alimento y se ingerir mediante una digestin enzimtica por medio del intestino.
Por otro lado, en los seres humanos, la inmunidad de la madre al recin nacido se transfiere
antes del nacimiento, es decir durante el desarrollo del feto, esto ocurre de forma continua de
modo que la concentracin de inmunoglobulinas en la madre sea la misma que la del feto.
Entonces, al momento del nacimiento tanto el recin nacido como la madre tienen la misma
concentracin de inmunoglobulinas contra los patgenos, por lo cual es posible que el beb
pueda ser alimentado con frmula para nios en sus primeros das, pero aun as requiere la
leche materna, ya que sta reduce las posibilidades del beb de desarrollar diarrea,
infecciones al odo, alergias y el riesgo a la obesidad.
El mecanismo que la gallina usa para transferir la inmunidad al pollito inicia su desarrollo
cuando el huevo an est en el ovario y las inmunoglobulinas se transfieren desde la
circulacin de la gallina al saco vitelino, cuando el huevo fertilizado pasa a travs del oviducto y
adquiere tambin algunas inmunoglobulinas A y M (IgA e IgM respectivamente). Entonces, el
huevo fertilizado ya, contiene inmunoglobulinas Y (IgY) en el saco vitelino -equivalente y a la
vez muy diferente a la IgG de los mamferos- y luego la albmina adquiere las IgA e IgM
durante su viaje por el oviducto. Los pollos tienen como inmunoglobulinas las IgM, IgY (o IgG) e
IgA, pero no poseen la IgE, anticuerpo que protege de la fiebre, siendo su IgY la que realiza
muchas de las funciones de su carente IgE. Ahora, solo la IgY se transfiere de la madre al
embrin porque su estructura es ms pequea que las de las IgM e IgA y por ello es ms fcil
de empujar hacia dentro.
La transferencia de la IgY, de la circulacin de la madre al saco vitelino se efecta mediante
receptores (o FcRY), los cuales se unen en un complejo con la IgY, donde el receptor toma la
inmunoglobulina de un lado de la clula y lo transporta al otro lado, y as se transfieren de la
circulacin de la madre a la circulacin del embrin en desarrollo. Entonces, las
inmunoglobulinas de la madre se transfieren al saco vitelino mientras el huevo an est en el
ovario, pero una vez realizada esta transferencia, el saco vitelino baja hacia el huevo y
contiene usualmente concentraciones mayores de IgY que las que contiene la circulacin de la
gallina.

Conforme se desarrolla el
embrin (se tiene por el
momento un huevo con IgY
concentrada en el saco
vitelino), la IgY se transfiere a
la circulacin del embrin, lo
que sucede a los 7 das del
proceso embrionario y se
acelera rpidamente durante
los ltimos 3 das de
incubacin, no detenindose
hasta alrededor de 24 horas
despus de que el huevo ha eclosionado. Por esta razn, el nivel total de IgY se incrementa a
su valor mximo aproximadamente 2 das despus de que el pollito sale del cascarn, de ello
que las mayores concentraciones de inmunoglobulina transferida pasivamente se den a los 2
das de edad. Cuando el huevo pasa por el oviducto se adquiere la IgA e IgM mediante la
albmina, sin embargo, esta concentracin es ms baja que la de IgY, ya que no existe mucha
cantidad de estas inmunoglobulinas disponibles en el oviducto. La albmina durante el
desarrollo del embrin se disemina en el lquido amnitico, que es como una piscina en la que
nada el embrin durante su desarrollo, proceso en el cual ingiere parte de este lquido que
contiene la IgA e IgM, las que pasan entonces desde el lquido amnitico a travs de la
albmina y luego terminan en los intestinos del embrin. Es as que un pollito recin nacido
tiene IgY en su sangre y en las siguientes 24 horas - es decir, lo que resta de la transferencia de
la circulacin- tendr tambin IgY en el saco vitelino y en la mucosa, adems de contar con IgM
e IgA en los intestinos.
El rol principal de los anticuerpos maternos es la proteccin del recin nacido de 2 a 4
semanas, porque una vez que el pollo nace, el anticuerpo adquirido pasa por un proceso de
decaimiento donde de cada 3 a 5 das parte de la vida del anticuerpo va reducindose y puede
llegar a niveles de desproteccin luego de pocas semanas del nacimiento.
Cuando los anticuerpos maternos desaparecen, el sistema inmune del pollito madura y es
capaz de producir su propia inmunidad y proteccin, sin embargo, aunque este sistema
inmune es funcional en el embrin, la madurez llega despus del nacimiento y depende mucho
de la exposicin del pollo a condiciones antignicas. En pocas palabras, si se evita el contacto
del pollito con cualquier antgeno, no se desarrollar su sistema inmune, por ende este ser
muy deficiente.
Los anticuerpos maternos se usan para proteger a los pollitos contra diversas enfermedades,
entre ellas cabe recalcar la enfermedad de Gumboro y el virus de Anemia Infecciosa Aviar.
El virus de la Enfermedad Bursal Infecciosa (IBDV) o virus de Gumboro tiene ARN de doble
cadena presente en todo el mundo y altamente resistente. La lesin principal causada por este
virus es la destruccin de la bolsa, atacando a las clulas B en la bolsa o en otras ubicaciones y
puede replicar estas clulas T para luego destruirlas. La razn por la que este virus preocupa
tanto a los criadores como a los especialistas es que es altamente inmunosupresivo.

COMENTARIO:
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