O que caloria?

Caloria a energia qumica produzida e armazenada em nosso corpo quando ingerimos e

metabolizamos um alimento. Essa a energia necessria para nossas atividades dirias tais
como digesto, respirao, prtica de exerccios, funcionamento do crebro, batimento
cardaco, crescimento do cabelo e das unhas, etc.
Todos os alimentos possuem calorias, mas em diferentes quantidades. Os alimentos
gordurosos (por exemplo, carnes gordas e lacticnios) so os que mais contm calorias. J os
carboidratos, so os que possuem as calorias mais fceis de serem absorvidas e
metabolizadas, sendo fontes de energia muito boas.
Os principais alimentos energticos so:

Gorduras, cujo metabolismo de 1 grama libera 9 Calorias.

Carboidratos e protenas, cujo metabolismo de 1 grama libera 4 Calorias.
lcool, cujo metabolismo de 1 grama libera 7 Calorias.

As protenas nem sempre so utilizadas para a produo de calorias. Durante os processos de

crescimento e formao de novos tecidos orgnicos, as protenas so empregadas com
funes estruturais e o seu metabolismo, ao invs de liberar, acaba consumindo calorias.
Uma das principais caractersticas dos alimentos energticos a de que o seu excesso no
pode ser eliminado pelo organismo (ao contrrio do que acontece com as vitaminas, sais
minerais, fibras e os oligoelementos micorminerais tais como ferro e zinco). Todo o excedente
ingerido, no utilizado nas funes metablicas, acaba sendo armazenado na forma de
gordura, causando a obesidade.
Onde defino um limite de calorias e qual o limite de calorias indicado?
Se vc ainda no definiu seu limitie dirio de calorias, o sistema ir lhe avisar. Depois que vc
tiver definido esse limite, vc poder alter-lo usando a opo "Alterar Dados" do menu.
Sobre qual limite usar, existem vrias frmulas para definir o limite de calorias, de acordo com
seu peso, quantidade de atividade fsica, sexo e idade.
Contudo, a forma mais simples comear a registrar suas refeies no ContaCal por alguns
dias. Depois analise seu consumo dirio e veja qual a mdia de calorias ingerida. Se o seu
objetivo for emagrecer, reduza sua mdia diria em 5% a 10%. Se for ganhar peso, aumente
em 5% a 10%. Se voc quer perder peso, no reduza muito mais do que 5% a 10% pois voc
ir sentir muita fome e com fome voc no conseguir respeitar o limite de calorias. Melhor
reduzir aos poucos.
Por exemplo, se nos ltimos dias voc ingeriu em mdia 1500 Kcal por dia, caso queira
emagrecer, reduza para algum valor entre 1425 Kcal a 1350 Kcal. Mantenha esse limite
durante algumas semanas e veja o resultado. Aps algumas semanas, se voc ainda no tiver
atingido seu objetivo, voc poder pensar em reduzir de novo mais um pouco
O que so as calorias vermelhas, amarelas e verdes?
As cores servem para indicar quo recomendvel ingerir o alimento. Se um alimento de
calorias vermelhas, melhor evit-lo ao mximo. Calorias amarelas podem ser ingeridas com
moderao. J as calorias verdes podem ser ingeridas sem restrio.
Como sugesto, procure seguir a seguinte regra, no mais que 10% de calorias vermelhas,
no mais que 35% de calorias amarelas e pelo menos 55% de calorias verdes.
As cores das calorias levam em conta vrios fatores. Alm da quantidade de calorias,

considera-se tb seu contedo nutricional, ndice glicmico, quantidade de gorduras saturadas e

teores de acar e de sdio. O ndice glicmico uma medida que indica a velocidade na qual
os carboidratos dos alimentos so digeridos e elevam a quantidade de acar no sangue.
Assim, os alimentos com ndice glicmico mais baixo prolongam a sensao de saciedade e
ajudam a emagrecer.
Ao levar em conta esses diversos fatores, o uso das cores propicia uma abordagem mais
completa que outros sistemas que levam em considerao apenas a quantidade de calorias.
Posso ter acesso a lista completa de alimentos?
Claro! Ela est disponvel aqui.
O que fao se no encontrar o alimento?
Importante! No deixe de registrar suas refeies somente porque voc no encontrou um
alimento na nossa lista de alimentos. Lembre-se, s se melhora aquilo que se mede!
Deixamos a lista de alimentos razoavelmente pequena (2.094 itens) para facilitar a procura por
alimentos. Quanto mais longa a lista, mais difcil encontrar um alimento especfico.
Caso voc no encontre algum alimento na lista, voc tem duas opes para registr-lo em sua
dieta:

Procure um alimento similar. No tem shimeji, mas tem cogumelo.

Decomponha o prato que vc comeu em seus ingredientes. Peixe Hngara pode ser
decomposto em peixe e creme de leite.

Se esse um alimento com voc usa com frequncia, basta vc sugerir a incluso do alimento
que em poucos dias iremos inclu-lo em nossa lista.
O ContaCal prepara dieta para eu seguir?
No. Aqui no ContaCal, quem monta o cardpio o prprio usurio, se ele quiser! :-)
Explicando: o ContaCal um dirio de refeies onde vc registra o que comeu e o sistema
informa a quantidade de calorias que vc ingeriu. Se vc quiser, vc pode no s registrar as
refeies que vc comeu, como tb programar suas refeies futuras, criando assim o seu prprio
cardpio. Para fazer isso, basta clicar na data que est quase no centro da tela do ContaCal,
selecionar uma data futura e programar suas prximas refeies, escolhendo bastante calorias
verdes e evitando as amarelas e as vermelhas.
Eu posso me comunicar com outros usurios do ContaCal para trocar experincias?
Claro! Para isso temos nossa pgina no Facebook:
http://www.facebook.com/ContaCal
Depois de fazer o pagamento, em quanto tempo meu acesso liberado?
Para pagamento com carto em no mximo um dia til liberamos seu acesso. Normalmente o
acesso est liberado em questo de horas.
J para pagamento com boleto, a liberao do acesso feita quando o banco nos avisa que o
boleto foi pago, o que acontece no dia seguinte do que feito o pagamento.
Esqueci de cadastrar as refeies h muitos dias, o que fao?
No se preocupe, o Contacal um ajudante no seu esforo de controlar sua alimentao, no
para ser mais presso ainda em cima de voc!

Voc decide, se quiser tentar lembrar de muitos dias, pode ficar com receio de errar, mas uma
sugesto preencher esse perodo com uma aproximao do que voc normalmente come.
Isto no uma cincia exata, o importante registrar a melhor aproximao que voc puder. E
se preferir, no h problema algum em retomar as anotaes desde hoje mesmo.
E para ajudar a lembrar, tire fotos de suas refeies, assim vc no esquece o que comeu!
possvel registrar tambm atividades fsicas?
Sim! Para fazer isso basta digitar o nome da atividade fsica no lugar onde vc normalmente
digita alimentos.
Note que as calorias gastas (calorias negativas) s so computadas no Total de calorias e no
na refeio. As calorias gastas tambm no so consideradas no relatrio.
Qual a diferena entre pontos e calorias?
Vc sabia que pontos e calorias so a mesma coisa, s que 1 ponto igual a 3,6 calorias?
Assim, uma comida que tem 20 pontos tem 72 calorias e uma dieta de 500 pontos uma dieta
de 1800 calorias.
Aqui no ContaCal preferimos trabalhar com calorias pois uma informao mais difundida.
Todo alimento industrializado trs em seu rtulo a quantidade de calorias. Ao ler essa
informao na embalagem do alimento, um usurio do ContaCal consegue facilmente saber se
isso muito ou pouco pois est acostumado com valores em calorias. Quem usa pontos ter
que fazer a conta e dividir o valor da embalagem por 3,6 para transformar em pontos e ver se
muito ou pouco.
Pessoas magras tambm devem contar calorias?
As pessoas magras nos do a impresso que no precisam se preocupar com o que comem,
afinal j so magras, no ?
Contudo, contar calorias no tem a ver apenas com a quantidade das calorias ingeridas. Quem
usa o ContaCal sabe que a reeducao alimentar, alm de nos ajudar a controlar a quantidade
de comida que ingerimos, serve tambm para nos ajudar a entender a qualidade dos alimentos
que compem nossas refeies.
Os alimentos tm por principal funo fornecer a energia necessria para nosso corpo
funcionar. Se dermos somente alimentos de m qualidade, nosso corpo ir sofrer com isso e
no iremos nos sentir bem. Vamos nos sentir cansados e mal dispostos pois temos pouca
energia ou energia de m qualidade. Por outro lado, se caprichamos na alimentao, comendo
preferencialmente calorias verdes, mesmo quem j magro, vai se sentir melhor, mais
disposto, com mais energia para encarar o dia-a-dia.
Por isso, mesmo quem magro deve anotar suas refeies para no s contar as calorias
ingeridas mas, principalmente, verificar se est se alimentando de forma saudvel e
balanceada.
Quem usurio do ContaCal sabe como fcil ter uma alimentao saudvel e balanceada,
basta ingerir mais de 65% de calorias verdes e no mais do que 35% de calorias amarelas e
somente 10% ou menos de calorias vermelhas!
O ContaCal s til para quem usa todo dia?
Temos conversado com algumas pessoas que nos comentam que no conseguem usar o
ContaCal todos os dias e por isso nos dizem que no vo usar o sistema pois acreditam que se

no usarem o ContaCal todos os dias no tero seus benefcios. Claro que usar todos os dias
o mais indicado mas, para quem no pode, aqui vo algumas sugestes de uso que podem
trazer bom retorno:

anote as refeies apenas no dia em que vc tiver acesso ao computador: assim vc

consegue ter uma noo de como um dia de sua alimentao. Aps ter feito o
registro, veja quais foram as calorias verdes, amarelas e vermelhas e faa escolhas
melhores nos prximos dias.
anote suas refeies em um caderno e, quando tiver acesso ao computador,
passe as informaes para o ContaCal: dessa forma vc poder ter uma viso mais
abrangente de sua alimentao, incluindo os fins de semana, quando nossa
alimentao costuma mudar um pouco.
programe suas refeies no ContaCal: no ContaCal possvel vc programar suas
refeies futuras ento vc mesmo pode programar suas prximas refeies
caprichando nas calorias verdes e segurando nas amarelas e nas vermelhas.

Alm disso, mesmo para quem registra suas refeies todos os dias, pode chegar uma hora
que fazer esse registro cansa. Esse o momento em que a pessoa j est registrando por
algumas semanas e j conhece bem o que so as calorias vermelhas, amarelas e vermelhas e
quanto consome de calorias por dia. De uma certa forma, essa pessoa j est mais consciente
do que come e j consegue at fazer contas de cabea quando faz seus pratos durante as
refeies. Esse o objetivo do ContaCal, ajudar as pessoas a se alimentarem melhor, de
forma mais saudvel e balanceada! Para essas pessoas, nossa recomendao que
experimente no registrar por alguns dias e depois voltem a registrar. Ir alternando dias sem
registrar com dias registrando refeies uma boa forma de verificar se o conhecimento sobre
alimentao saudvel e balanceada foi mesmo absorvido.
Outra dica para quem registra suas refeies todos os dias h algumas semanas e cansou de
fazer esse registro dirio registrar apenas nos dias fora do comum. Quem usa o ContaCal h
algum tempo j sabe bem o que comer no dia-a-dia e j consegue manter uma alimentao
saudvel e balanceada na sua rotina diria. O difcil so os finais de semana, feriados, frias,
festas, jantares especiais, enfim, tudo o que foge da rotina. A dica registrar essas refeies
que fogem da rotina. mais difcil, mas para quem j tem um bom controle da alimentao do
dia-a-dia, pode ser uma boa ideia dar uma pausa no registro dirio da alimentao de rotina,
que a essa altura j deve estar bem saudvel e balanceada, e concentrar esforos no que foge
da rotina.

Minha pergunta no est aqui, o que fao?

Mande-nos uma mensagem para info@contacal.com.br