PRACTICA No.

2 CAMBIOS FISICOS Y QUIMICOS

RESUMEN
Algunas de las diferencias ms importantes que se deben de tener en cuenta en el estudio de la qumica, terica y
experimental, son aquellas entre los cambios fsicos y qumicos de una sustancia. En este informe se dan a conocer
algunos de ellos. Principalmente se realizaron los procedimientos para observar experimentalmente los cambios fsicos
que pueden sufrir las sustancias: yodo parafina etanol. Al igual que puede sufrir en las sustancias cambios qumicos,
como en la prctica con la combinacin de algunas soluciones como cido clorhdrico, agua cal, permanganato de
potasio, perxido de hidrogeno y cido sulfrico.

YODO: ( I2 )A un vaso de precipitado se agreg 0.104 g

de cristales de yodo, se tap con un capsula de
porcelana con trozos de hielo encima, y se calent en el
mechero.

Imagen No 1: cambios de estados fsicos de la materia

PROCEDIMIENTO 1: CAMBIOS FSICOS {1}

RESULTADOS

ANALISIS:

se pudo observar que: empieza dentro

del vaso de precipitado a volverse color
lila el gas liberado por los cristales de
yodo luego ms intenso a un morado, y
se observa partculas brillantes como
escarcha en las paredes del vaso de
igual forma en el fondo de este, este
proceso dura aproximadamente unos
29 segundos, hasta que se va
decolorando y va desapareciendo el
color morado, queda un poco nublado
el fondo y en la capsula de porcelana
qued, el residuo de yodo pegado
utilizado inicialmente
El proceso fsico de este procedimiento
se
denomina
SUBLIMACION
o
volatilizacin es el proceso que consiste
en el cambio de estado de slido al
estado gaseoso sin pasar por el estado
lquido {2}. se pudo observar por causa
del efecto ptico el experimento en su
esplendor, cumpliendo as el objetivo
del experimento, mostrando como tal la
variacin fsica segn lo observado por
el cambio de estado. En donde ayud
el calor emitido por el mechero para
hacer posible el cambio fsico.

Imagen No 2: sublimacin del yodo

PARAFINA

: C25H52

En una cucharilla colocar

un trozo pequeo de una vela de parafina, calentar

Suavemente en el mechero, observar cambios.
Al poner la parafina al calor se observ que
casi de manera inmediata se vuelve liquida y

poco segundos despus esta hace combustin

hasta que finalmente una parte de evapora
pero no completamente
Se observ
su reaccin al aplicarle
temperatura, la parafina encuentra su punto de
fusin y termina evaporndose en una parte,

esto ocurri por que sufri un cambio de solido

a liquido se not la modificacin que sufre en
las dimensiones de la parafina, por el calor
ejercido en este mostrando as que se cumple
el objetivo del experimento por los cambios
fsicos

tiene su punto de ebullicin en 100 C sobre el

nivel del mar pero en este caso se observa la
tabla y debido al lugar donde se encuentra, el
agua bulle aproximadamente a 78c Se ve la
variacin de la temperatura comparando el
agua y el etanol en donde el etanol llega
aproximadamente a una temperatura de 72c
El etanol se fue evaporando puesto que es ms
voltil, es un alcohol y el agua se demor un
poco ms en hervir, En este procedimiento se
presentan cambio fsicos
Como la VAPORIZACION {3} en este se presenta
la ebullicin y la evaporacin, en donde la
ebullicin se produce por el aumento de la
temperatura que se experimenta en el interior
del lquido; cabe destacar, que el momento
clave de ebullicin se plantea en la instancia en
la que la temperatura ocasiona que cualquier
lquido hierva por que el calor que ejerce el
mechero sobre los lquidos hace que este pueda
presentar cambios como los mencionados llegar
a su punto de ebullicin y respecto al tiempo se
evapore o no.

ETANOL: Se utiliz 100mL l De agua destilada.

En un tubo de ensayo se verti 1mL de Etanol y
una perla de ebullicin, y se introdujo en el vaso
de precipitado. se calent suavemente
tomando la temperatura cada 30segundos del
agua y el etanol hasta la ebullicin de alguno de
ellos temperatura
Al alcohol y el agua se le hizo un seguimiento
en su temperatura cada 30 segundos, por
causas el efecto ptico, se nota un burbujeo
mnimo que nos indica la ebullicin, por
conocimientos tericos se sabe que el agua

PROCEDIMIENTO 2: CAMBIOS QUIMICOS {4}

TIEMPO(S
EGUNDOS
)
AGUA
(temperat
ura)
ETANOL
(temperat
ura)

Tabla No1: variacin de temperatura de agua y etanol cada 30

segundos

30
s

60
s

90
s

120
s

150
s

180
s

210
s

240
s

270
s

25
c

26
c

30
c

35
c

40
c

50
c

60
c

67
c

78
c

27
c

28
c

31
c

37
c

43
c

55
c

67
c

70
c

72
c

 A un tubo de ensayo se le agreg 1mL de cido

clorhdrico (HCl) y una granalla de zinc (Zn) se tap
la parte superior del tubo de ensayo con el dedo y
se acerc al mechero
Al acercarse al mechero se retir el dedo y se
escuch un sonido que se extingui muy
rpidamente y se observ que se liber un gas
{5}ZN + 2 HCl = ZNCl2 + H2
hay una reaccin de desplazamiento de redox
aparte de ello se observaron reacciones tales
como calentamiento de la sustancia,
evaporacin, en este caso del hidrogeno. La
reaccin del zinc y el cido clorhdrico creo un
gas, el gas que se produjo en dicha reaccin fue
el Hidrogeno, el cual vino del Hidrogeno
presente en el cido Clorhdrico.
En un tubo se ensayo se agreg 1mL. De agua de cal
se introdujo una pipeta y se empez a burbujear
cuando se exhal el aire esto en el transcurso de un
minuto y se observ
Se pudo observar fue el cambio de
coloracin debido a que tom un color
blanco como agua lechosa

{6}Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3 + H2O

Aqu se produce la carbonatacin esta

reaccin se produce en medio acuoso

CONCLUSIONES

Los cambios fsicos implican un cambio de forma o de

estado
Los cambios qumicos conllevan la transformacin de
sustancias en otras sustancias deferentes a las iniciales.
Hablamos de cambio fsico siempre que no cambia la
naturaleza de las sustancias y de cambio qumico
cuando cambia
En todo cambio qumico se desprende o se necesita
energa
Se identific algunos cambios fsicos en el yodo la
parafina y el etanol de aqu se puede concluir que
verdaderamente ocurrieron estos procesos. Debido a la
experimentacin en el laboratorio
Se observo la sublimacin en el yodo al igual que la
ebullicin y la evaporacin en el etanol.
De igual forma tambin Donde se cambio su
composicin qumica y se gener de los reactivos
nuevos productos en las reacciones qumicas ocurridas
como: el agua de cal ms dixido de carbono produjo
carbonato de calcio ms agua
El zinc ms cido clorhdrico produjo cloruro de zinc ms
hidrogeno. Estos son algunos de los datos en donde se
comprob sus cambios fsicos y qumicos
correspondientemente despus de la prctica
experimental.

BIBLIOGRAFIA
A un tubo de ensayo se agreg Permanganato de
potasio (0.5mL.) de perxido de hidrogeno
,sin tocar el lquido que haba en el interior
del recipiente se introduce una astilla de
madera en estado de ignicin , se pudo
observar
Que ocurre un cambio Con claridad que se
enciende la llama de la astilla esto es debido
al oxigeno liberado por toda la mezcla
mencionada anterior mente precipitada en el
recipiente.

{7}2 H2SO4 + 2 KMnO4 +

H2O2 = 2 HMnO4 + 2 KSO4 + 2 H2O

Mientras haya gas al entrar la astilla se pudo

observar
ese cambio que se enciende
monetariamente y posteriormente vuelve a
pagarse

{1}
http://www.slideshare.net/KaterinGarc
a/ambios-fisicos-y-cambios-quimicosde-la-materia
{2}
http://es.wikipedia.org/wiki/Sublimaci%
C3%B3n
{3}
http://es.wikipedia.org/wiki/Vaporizaci
%C3%B3n
{4}
http://www.quimicaweb.net/grupo_tra
bajo_fyq3/tema6/index6.htm

{5}{6}{7}
http://es.webqc.org/balance.php