Beneficios del Ajo

Date: marzo 26, 2013

Organic Buenos Aires staff

Siendo una de las plantas sanas ms populares, hoy en da el ajo se utiliza comnmente en nuestra
cocina y para beneficios medicinales. Pero, cuntos de ustedes realmente saben qu beneficios tiene el
ajo para la salud?

Y cundo debera el ajo ser agregado a tu

dieta para ayudar a combatir ciertas enfermedades o aliviar o curar ciertas condiciones?

En este artculo, vamos a sealar algunos de los muchos beneficios del ajo para la salud y las mejores
maneras de incorporar el ajo en tu dieta con el fin de aprovechar todos sus beneficios para la salud.

Despus de leerlo, asegurate de leer este artculo sobre cmo preparar el ajo (El Ajo Debe Ser Picado
para Luchar Contra el Cncer), ya que el compuesto ms importante, la alicina, slo se producir segn
los pasos indicados.

1. El Ajo para las Alergias

Las propiedades antivirales en el ajo ayudan al cuerpo a combatir diversas alergias y la fiebre del heno. El
ajo, que es rico en vitamina C, tambin es conocido por reducir la liberacin de histamina y romper la
histamina, que con frecuencia est involucrada en las reacciones alrgicas. Empez a incorporar un poco
de ajo todos los das 2 o 3 semanas antes de que empiecen tus alergias.

2. El Ajo como un Antibitico

El ingrediente activo del ajo, la alicina, que se forma cuando se pican o se rompen los dientes de ajo (ver
ms sobre esto en este artculo), es un antibitico muy potente. Tambin ayuda a inhibir el crecimiento y
la reproduccin de los grmenes. Slo 1mg de alicina se dice que tiene una potencia de 15 unidades
estndares de penicilina.

3. El Ajo para el Asma y para la Dificultad

Respiratoria
Si sufrs de asma, dificultad respiratoria, ronquera, tos seca o tos con flema, u otro problema de los
pulmones, entonces deberas incluir el ajo en tu dieta. La capacidad del ajo para impedir la liberacin de
histamina es tambin beneficioso para los que sufren asma, ya que la histamina es conocida por
promover la inflamacin en personas con asma. Un par de recetas populares para los enfermos de asma
incluyen tomar leche caliente de ajo (ajo preparado en leche) para aliviar el malestar, o un t de ajo
y jengibre para prevenir la tos.

4. El Ajo para las Fosas Nasales Bloqueadas

El ajo es muy bueno para limpiar las fosas nasales. Adems de consumir ajo, tambin pods infundir unos
dientes de ajo picados en agua caliente durante unos minutos, y luego inhalar el vapor. El vapor abre las
fosas nasales bloqueadas y drena el moco, mientras que el ajo ayudar al cuerpo a deshacerse de las
infecciones bacterianas y fngicas. Pods hacerlo 2 o 3 veces al da.

5. El Ajo para la Hinchazn, Calambres y

Estreimiento
El ajo crudo picado puede ayudar a curar la hinchazn, calambres estomacales y estreimiento.
Demasiado ajo puede tener el efecto contrario (diarrea).

6. El Ajo como un Anticoagulante

Si tens problemas de coagulacin, pods probar este mtodo natural. El ajo puede ayudar a diluir la
sangre de la misma forma que la aspirina. Trat de agregar el ajo a tu comida. El aceite de pescado
tambin es bueno para diluir la sangre. Ten cuidado al tomar ajo si tambin ests tomando un
medicamento anticoagulante como la warfarina.

7. El Ajo para la Bronquitis Crnica

El ajo se sabe que es particularmente bueno en el tratamiento de la bronquitis crnica. El ajo es
especialmente bueno en alentar al cuerpo para limpiar los pulmones y el trax al toser y escupir moco.

8. El Ajo para el Resfro y la Gripe

Los antioxidantes poderosos en el ajo son buensimos para el sistema inmunolgico y, posteriormente,
para proteger tu cuerpo del resfro y de la gripe, al igual que sus propiedades antibacterianas y
antivirales. El ajo tambin ayuda a tu cuerpo a recuperarse, con altos niveles de vitamina C, vitamina B6,
selenio y manganeso. El ajo tambin alivia la tos, las cefaleas, y funciona como un descongestionante y

expectorante. Apenas que los sntomas del resfro te lleguen, agreg unos dientes de ajo a una sopa o a
las comidas, tomarlo en un t, o comelo crudo.

9. El Ajo para la Tos

Como ya hemos mencionado algunas veces, las propiedades antibacterianas del ajo lo hacen un
excelente tratamiento para la tos, as como para otras irritaciones de la garganta. Incluso puede ayudar a
deshacerse de las ampollas bucales. Slo tens que frotar un diente de ajo directamente sobre las
ampollas en la boca.

10. El Ajo para la Diabetes

Se sabe tambin que el ajo que ayuda a regular los niveles de azcar en la sangre. Su funcin es
aumentar la cantidad de insulina liberada en personas con diabetes. Esto ayuda a bajar al nivel de azcar
en la sangre. Si sos diabtico, consider consumir ajo adems de tu rutina normal para controlar la
diabetes.