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REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN


SUPERIOR INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITCNICO SANTIAGO
MARIO- AMPLIACION MRIDA
ESCUELA DE INGENIERA AGRONMICA (N 51)

CONOCIMIENTO SOBRE CONSTRUCCION


DE SEMILLEROS Y PREPARACION DE
SUELOS PARA REALIZAR UNA
PLANTACION DE CAA DE AZCAR

Alumno Tsu Luis E. Trejo E.


Ci: V-17.896.275
Docente Ing Efren Nava
Materia: Musaceas y Caa

Mrida, Octubre de 2014

INTRODUCCION

Los conocimientos bsicos sobre la construccin de semilleros, y la


preparacin de suelos para realizar una plantacin de caa de azcar son de
suma importancia ya que son el origen del eslabn productivo de este
importante rubro agrcola, que en nuestro pas generaba centenares de
puestos de trabajo y mejoraba la calidad de vida de los productores que se
establecan y dedicaban parte de su vida a producirla.
Es importante definir los semilleros as como sus funciones y caractersticas,
adems de tomar en cuenta los factores de la construccin del semillero para
el establecimiento del semillero de la plantacin de la caa de azcar, pero
no solo esto puede generar el xito de la plantacin, ya que se debe
considerar los riegos fitosanitarios, al momento de elegir el material vegetal
con el cual se va a trabajar, esto se lograra aplicando medidas y controles
fitosanitarios que son fundamentales y recurrentes en la labores agronmicas
de los semilleros establecidos de este producto agrcola, y as se evitara el
contagio y contaminacin de la plantacin.
Comprender que todos los pasos son de suma importancia, desde el
semillero hasta la plantacin y la zafra, esto permitir comprender de manera
ms eficiente la plantacin y manejar eficientemente la informacin de los
parmetros en las distintas etapas productivas.

Conocimiento sobre construccin de semilleros y preparacin de


suelos para la realizar una plantacin de caa de azcar.
Un Semillero es un espacio preparado y acondicionado especialmente para
la propagacin de distintos vegetales, con la finalidad de producir su
germinacin con las mejores condiciones y cuidados, cumpliendo con el
objetivo que dichas plantas puedan crecer sin dificultad hasta que la cumpla
con los criterios establecidos para el trasplante al terreno definitivo .tambin
se le puede conocer como el lugar donde se resguardan las semillas hasta el
momento de su siembra. El semillero es el sitio adecuado para que la semilla
inicie su primera fase de desarrollo segn Ventura Gonzlez Rosquel (1986)
"Un semillero bien establecido es la base de una plantacin de caa de
azcar rentable".
Caractersticas generales de los semilleros
Los semilleros, como se menciona en el prrafo anterior son el eslabn
inicial, en el desarrollo de una plantacin de caa y este debe presentar
algunas caractersticas, principalmente debe ser un suelo muy suelto que
permita el desarrollo de las races en forma recta y sin deformarse, adems
de ser un suelo que no albergue insectos y agentes patgenos que sean
dainos para el cultivo, ya que de esta manera la planta no demostrara su
verdadero potencial gentico. Por otro lado la relacin de humedad- sueloplanta debe ser ptima para evitar aguachinamiento, en esto tambin entra
la supervisin de los periodos de riego en el semillero. En este sentido las
caractersticas del semillero ms importantes se pueden resumir de la
siguiente manera:
Sustrato (suelo)- siembra- humedad- planta (variedad gentica).
En esta relacin, si no se cuenta con un sustrato optimo que aporte los
macro y micro nutrientes que son necesarios para el funcionamiento
fisiolgico (desarrollo y crecimiento de la planta), habra un desequilibrio y
esta no se desarrollara en la mejores condiciones, en este mismo sentido, si
el suelo o sustrato no se encuentra libre de agentes fitosanitarios u/o
insectos que afectan a la planta, son los causales que esta no exprese su
verdadero potencial gentico, al igual que el exceso o falta de humedad.

Factores a tomarse en consideracin en la construccin de un semillero


(Ubicacin, Diseo, calculo conservacin y cosecha)
ESCOGENCIA y PREPARACIN DEL TERRENO
Para el establecimiento de semilleros, debe escogerse el terreno que rena
excelentes condiciones en trminos de tipo de suelo, topogrfico, drenaje,
facilidad para el riego y sin problemas serios de malezas. No debe olvidarse
que se espera obtener un material vegetativo de primera, en trminos de
desarrollo normal y libre de plagas y enfermedades.
La preparacin del terreno se har en funcin del tipo de suelos. En todo
caso debe acondicionarse un espacio apropiado para el desarrollo de las
races por la cual es aconsejable una buena aradura, seguida de los pases
de rastra necesarios para desmenuzar los terrones sin llegar a pulverizarlos.
Luego vendra una buena labor de nivelacin para adecuar el terreno para el
riego en la poca seca y drenaje en la poca de lluvias.
En los casos en los cuales se detecten dificultades de infiltracin es
recomendable subsolar.
Resueltos los problemas de nivelacin e infiltracin solo queda el trazado de
la surquera. En este caso tambin hay que tomar en cuenta el tipo de suelos
para determinar la pendiente de la surquera. La recomendacin general es
utilizar mayor pendiente en suelos "livianos" y menor pendiente en suelos
"pesados". Esto facilita la infiltracin del agua de riego.
Recomendaciones generales de los semilleros de caa
1. Los semilleros deben establecerse en reas libres de caa voluntaria y
que hayan estado en barbecho o rotacin (especialmente
leguminosa), por lo menos cinco meses.
2. Los suelos para semilleros, en lo posible, deben ser de textura franca,
frtil y profunda, presentar facilidad de riego y buen drenaje.
3. Es recomendable que, los semilleros estn cerca del lugar de siembra
comercial para disminuir costos de transporte; adems, esto permitir
una mejor sincronizacin entre el corte de la semilla y la siembra.

4. Efectuar una buena preparacin del suelo procurando que quede bien
mullido y con buena aireacin. En el caso de siembra de plntulas
meristemticas o de yemas individuales la profundidad del surco no
debe ser mayor de 20 cm.
5. La fertilizacin debe hacerse de acuerdo a los requerimientos del
cultivo y a los resultados del anlisis de suelo y foliares. Un buen plan
de fertilizacin en semilleros de caa de azcar es recomendable para
asegurar la obtencin de tallos bien desarrollados.
6. A los 4 y 6 meses de edad debe hacerse el des mezcle para eliminar
cepas o plantas fuera de tipo. Entre los 6 y 8 meses de edad se debe
tomar las muestras para el diagnstico de raquitismo (RSD),
escaldadura (LSD) y hoja amarilla (ScYLV).
7. Efectuar un monitoreo peridico (quincenal) para detectar la incidencia
de plagas y efectuar las medidas de control oportuna.
8. Durante todo este proceso de obtencin de yemas hasta su
germinacin, es necesario tomar en cuenta las recomendaciones para
la desinfeccin de herramientas de corte (machetes) con amonio
cuaternario (Garcs, 2003).
9. Efectuar el tratamiento hidrotrmico de las yemas y esquejes (24
horas en agua corriente a temperatura ambiental y una hora a 51C) y
la desinfeccin de las mismas con Folicur, 2 cc/L agua. Tomar los
cuidados necesarios en el corte, transporte y siembra de la semilla. La
edad adecuada de corte est entre los 8 y 10 meses de edad.

Calculo:
La cantidad de semilla necesaria para sembrar una hectrea oscila entre 8 a
10 toneladas de acuerdo con la capacidad de brotamiento y macollamiento
de la variedad y con el peso de los tallos, los que pueden ser delgados.

Los semilleros deben planearse con anticipacin a la siembra, con el fin de


obtener la cantidad de semilla necesaria para la plantacin comercial. Una

hectrea de semillero en excelentes condiciones produce alrededor de 60


toneladas de semilla, con la cual se siembran hasta seis hectreas.

Conservacin
La "semilla " una vez cortada debe utilizarse inmediatamente, porque los
esquejes tienden a secarse y las yemas a perder su poder de brotacin.
En caso de retrasarse la siembra, debe ser conservada, protegida de la
accin directa de la luz solar. Es importante tener en cuenta que si se deja

transcurrir mucho tiempo entre el corte de la semilla y la siembra, puede


disminuir la germinacin, el tiempo mximo recomendado es cinco das
despus del corte.
La importancia
Son significativos, y en este orden de ideas permite un mejor
aprovechamiento y rendimiento del terreno; garantizan una mejor
clasificacin de la semilla y con esto se logra aumentar considerablemente
las posibilidades de tener una mejor productividad en las cosechas.
Tipo de semillero segn sus usos
En el cultivo de caa se disponen de un tipo de semillero segn los usos,
segn el Centro de Investigacin de la Caa de Azcar del Ecuador
presentan un esquema de organizacin y produccin de los semilleros segn
las necesidades y requerimientos del productor. Este esquema consta en
cuatro categoras 1. Semillero Fundacin, 2. Semillero Bsico, 3. Semillero
semi-comercial y 4. Semillero Comercial.
Semillero fundacin
El semillero fundacin ser la fuente de germoplasma de las variedades
desarrolladas por CINCAE; y, de aquellas variedades comerciales
introducidas y que los ingenios o caicultores se interesan en sembrar
comercialmente. Este semillero ser establecido con plantas meristemticas,
lo que garantizar la pureza gentica y la siembra de plantas libres de
raquitismo, escaldadura, mosaico, y niveles bajos de hoja amarilla. De cada
variedad/clon se sembrarn 1200 plantas, lo que representar alrededor de
1000 m2. Entre los 9 y 10 meses de edad se cortaran los tallos y se iniciar
el proceso para la multiplicacin de plntulas a travs de yemas individuales.
De cada variedad o clon se entregarn 5000 plntulas a cada ingenio o el

nmero de tallos que les permita obtener esta cantidad de plntulas, que
servir para el establecimiento de los semilleros bsicos. Para asegurar la
sanidad y el buen desarrollo de este semillero se deber efectuar un buen
manejo de la fertilizacin, control de malezas, riego y manejo de insectosplagas. El semillero fundacin puede ser utilizado para la obtencin de
semilla bsica en caa planta y primera soca.

Semillero bsico
Se forman con la semilla o plntulas obtenidas en el semillero fundacin y,
sern establecidos y manejados por los ingenios. Se iniciarn con la siembra
de 5000 plntulas de yemas por clon o variedad, lo que representar
alrededor de 0.5 ha, que constituye la primera unidad de produccin (UP).
Para asegurar la sanidad y el buen desarrollo de este semillero se debe
efectuar una adecuada fertilizacin, control de malezas, riego y manejo de
insectos-plagas. Entre los 8 y 10 meses de edad se puede cortar la semilla
para la siembra de los semilleros semi-comerciales. El sistema de
multiplicacin puede ser a travs de yemas individuales o por el sistema
convencional (esquejes o trozos). En el primer caso puede alcanzar una tasa
de multiplicacin de 1 a 30, es decir, de media hectrea de semillero bsico
podra obtenerse 15 ha de semilleros semicomercial
A travs del sistema convencional o por trozos de tres yemas, tendra una
tasa de 1 a 10, equivalente a 5 ha de semilleros semi-comerciales. Se debe
considerar que el sistema de yemas individuales toma aproximadamente tres
meses en los propagadores para que las plntulas estn listas para ser
llevadas al campo. Este semillero puede ser utilizado en planta y primera
soca.
Semillero semi-comercial
Con la semilla proveniente del semillero bsico. El propsito es lograr un
incremento de semilla que permita atender los requerimientos para la
siembra de los semilleros comerciales y, si hay remanentes, usar en canteros
comerciales. Entre los 8 y 10 meses de edad se puede cortar la semilla para
la siembra, la misma que debe someterse a otro tratamiento hidrotrmico.
Dependiendo de las caractersticas agronmicas y su sanidad, podra
utilizarse durante dos cortes, caa planta y primera soca.

Semillero comercial
Se establecern con la semilla proveniente de! semillero semi-comercial.
Entre los 8 y 10 meses de edad se puede cortar la semilla para la siembra de
los canteros comerciales. Dependiendo de la sanidad de! semillero, podra
utilizarse durante dos cortes, caa planta y primera soca.

Figura 1 organizacin y aprovechamiento de los semilleros bsicos, semicormecial y comercial de la caa de azcar Fuente Buenaventura (1990).

Fuente de material Fitositario Control sanitarios


El FONAIAP a travs de su programa de seleccin de variedades, determina
la reaccin de stas ante las enfermedades ms comunes de la caa de
azcar, como el mosaico, carbn, roya y escaldadura de la hoja. De esta
manera se garantiza que las variedades recomendadas tengan niveles
seguros de resistencia a estas enfermedades.
Para el manejo de este material se recomienda aplicar las siguientes normas
fitosanitarias segn el Rosquel (1986):

Tratamiento trmico de los esquejes, con agua caliente a 50 C por 2


horas o con vapor "aereado" a 54 C por 4 horas, para la siembra de
los semilleros primarios.
Utilizacin de machetes desinfectados con una solucin de creolina al
10 Ojo del producto comercial.
Tratamiento de los esquejes con un fungicida (Benomyl al 0,07 % p/v)
sumergindolos durante 5 minutos en la mezcla sealada.
Revisin peridica y eliminacin de cepas que presenten sntomas de
enfermedades.

Estos controles fitosanitarios deben ser aplicados todos a los semilleros


primarios y de propagacin y los tres ltimos, a los semilleros comerciales en
fincas.
Calidad de la preparacin del suelo para la plantacin
Segn Hernndez (1986) Los factores que intervienen en la produccin de
caa panelera son: suelo, clima, agua y planta que, unidos al manejo
tradicional, se reflejan en una productividad con mrgenes de ganancias muy
escasos. En Ese mismo sentido agrega; la introduccin de nuevas
variedades y algunas prcticas culturales que, aunados a los factores de
produccin ya mencionados, reflejarn altos rendimientos y mejores
condiciones econmicos para el productor.
Por lo general, el suelo contiene la mayora de los elementos esenciales en
cantidades suficientes para sostener la vegetacin natural; sin embargo, para
obtener cosechas comerciales, es necesario suministrar nutrientes
adicionales (fertilizantes). Las propiedades de los suelos ejercen influencia
dominante en el desarrollo de la caa, particularmente en el desarrollo de las
races.

La caa es un cultivo permanente que anualmente remueve grandes


cantidades de elementos nutritivos del suelo, los cuales deben devolverse
mediante fertilizaciones qumicas y orgnicas.
PREPARACIN DEL TERRENO PARA CAA DE AZUCAR
Primariamente debemos decir la preparacin del suelo es un factor
fundamental para obtener buenas plantaciones de caa de azcar,
asegurndose facilidad de desarrollo radicular, lo que hace que la planta
tenga buen anclaje y una buena rea de absorcin de agua y nutrientes,
elementos necesarios para que una planta sea vigorosa y resistente.
Segn los sistemas de cultivo, la preparacin del suelo incluye las siguientes
operaciones bsicas para los ciclos nuevos y de renovacin:

.Acondicionamiento de terrenos nuevos en caso de un cultivo nuevo.


.Romper cepas y subsolacin en caso de renovacin.
.Labranza primaria

Los terrenos nuevos se limpian mediante una operacin de desmonte y


labranza. En suelos planos, una labor esencial es la nivelacin del terreno
para uso de riego por surco. Para la renovacin de la caa, la primera
operacin despus de la cosecha del cultivo anterior ser la destruccin de
las cepas.
Suelos arcillosos, susceptibles de compactacin, necesitan una operacin de
subsolado profundo, anterior a la labranza primaria. Esta se realiza a una
profundidad de unos 50 centmetros, para romper el subsuelo y as mejorar
la aireacin y absorcin de agua. Posterior a estas labores, se inicia la
aradura, realizndola con un arado de vertedera o de disco, siendo ms
recomendable el arado de disco. La profundidad de la aradura debe ser de
unos 35 centmetros.
En laderas, el suelo puede prepararse con bueyes o, simplemente, se hacen
los surcos con azadn o pico a travs de la pendiente, a una profundidad de
unos 30 centmetros, de manera que quede una buena cama para la semilla
ya la vez sirvan de gua para las labores del cultivo como siembra, limpia y
cosecha. La distancia entre surcos debe estar entre 1,30 y 1,40 centmetros.

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Trazado de los campos tpicos, bloque de


caero.

campos tpicos, Macizo

Al concluir la preparacin de suelos se procede a la siembra de la caa de


azcar, de la que depende el buen desarrollo de la plantacin en lo que a
calidad y rendimientos se refiere, la caa se considera un cultivo
semipermanente, el xito de esta labor se obtiene al cumplir con la norma de
densidad poblacional por unidad de superficie, no permitiendo de esta
manera la proliferacin de especies que compitan con el cultivo por los
recursos, lo que disminuye los rendimientos y aumenta los costos de
produccin.
CAMPOS TIPICOS.
En la agroindustria los costos de produccin, la tcnica de riego, la
mecanizacin y el desarrollo de la tecnologa son factores de vital
importancia, que han llevado a disear campos tpicos los cuales tienen las
siguientes dimensiones: 64 m de ancho por 110 m de largo, en otros lugares
se pueden establecer parcelas de 120 m de ancho por 120 m de largo y 160
m de ancho por 130 m de largo, segn la condiciones y perfiles del suelo.
Los campos tpicos se consideran bloques que pueden integrar un conjunto
de 10 campos, con una nomenclatura que inicia con una letra mayscula que
identifica a la parcela a la que pertenece seguido por un guin y un nmero
arbigo que identifica el nmero del campo en la parcela, por ejemplo en La
Noria los campos van del N01 al N-05 y en Santa Elisa van de M-01 al M07.
poca de Plantacin en Venezuela
En nuestro pas la siembra se realiza entre los meses de noviembre a enero.
Se recomienda que dicha labor se realice de norte a sur para lograr una
mayor captacin de luz solar. El material de siembra debe ser de preferencia
de cultivos sanos y vigorosos, con una edad de seis a nueve meses, se
recomienda utilizar la parte media del tallo, se deben utilizar
preferentemente esquejes con 3 yemas, El tapado de la semilla se puede
realizar de tres formas: manualmente utilizando azadn, con traccin animal,
y mecnicamente.

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El desarrollo agrcola no es un proceso de maquinarias, tierra o dinero es un


proceso educativo. Por eso, L. J. Lebret define al desarrollo como "los pasos
de una fase menos humana, a una ms humana, al ritmo ms rpido posible
y al costo menos elevado posible".
El valor que un agricultor le da a una informacin tiene que ver con su
funcionalidad para la toma de decisiones en cualquier fase del proceso de
produccin y comercializacin.

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CONCLUSION
Cuando hacemos referencias a los semilleros, de cualquier cultivo y
hasta en nuestra vida cotidiana, nos encontramos que son puntos de
referencia en el origen y en los primeros pasos que son fundamentales para
la aplicacin de mejoras y correctivos, que conllevan al incremento de la
productividad, refirindonos especficamente a la caa. No solamente es la
distribucin y los planteamientos, sino escoger el lugar con las mejores
caractersticas y cercanas al lugar donde se va a realizar la plantacin, para
mantener en rango optimo la balanza entre egresos e ingresos.
Cabe resaltar que en todo proceso hay pasos fundamentales, y en la
caa, el semillero es parte de ese proceso fundamental para mejoras y
desarrollo de la actividad de los caicultores en el pas.

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REFERENCIAS
http://www.itga.com/docs/MANEJOSEMILLEROS.pdf
http://sian.inia.gob.ve/repositorio/revistas_tec/FonaiapDivulga/fd20/texto/semi
lleros.htm
http://sian.inia.gob.ve/repositorio/revistas_tec/FonaiapDivulga/fd23/texto/cana
.htm
http://www.mag.go.cr/bibliotecavirtual/tec-cana.pdf
http://www.aeta.org.ec/2do%20congreso%20cana/art_campo/Gomez,%20A
%20Prod%20semilla%20limpia.pdf
http://www.cenicana.org/pdf/documentos_no_seriados/libro_el_cultivo_cana/li
bro_p115-129.pdf
http://www.cenicana.org/pdf/documentos_no_seriados/libro_el_cultivo_cana/li
bro_p115-129.pdf

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