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VERACRUZ
INGENIERA QUMICA
NOMBRE DE LA MATERIA:
INTEGRADORA II
CATEDRTICO:
ING. HIGINIO FLORES NARCIO
CUATRIMESTRE: NOVENO
GRUPO: 901
INTEGRANTES:
ILSE FABIOLA ALVAREZ LPEZ
CARMEN FABIOLA HERNNDEZ SANTIAGO
GABRIELA LARA URBANO
JAVIER MENDEZ ACOSTA
ANA MAGDALENA MENDEZ MARTNEZ
INDICE
TTULO
ANALISIS DE FIERRO, PLOMO, COLIFORMES TOTALES Y SOLIDOS
SUSPENDIDOS DE LA RED DE AGUA POTABLE DEL MUNICIPIO DE
NANCHITAL, VERACRUZ.- CASO DE ESTUDIO
Municipio de Nanchital lzaros crdenos del rio, y para ello se realizaran una serie
de anlisis, los cuales nos proporcionaran los datos para saber si el agua es apta
para el consumo humano.
Cules son las tcnicas que podemos utilizar para determinar si existen dichos
contaminantes?
OBJETIVO GENERAL
Desarrollar los anlisis de fierro, plomo y coliformes de la red de agua potable del
Municipio de Nanchital Lzaro crdenas del rio en las instalaciones de la
universidad tecnolgica del sureste de veracruz .
OBJETIVO ESPECFICOS
Conocer las tcnicas y procedimientos para el anlisis de agua potable.
Identificar puntos de muestreo que se realizaran en el municipio de Nanchital
Lzaro Crdenas del Rio.
Verificar si se cuenta con el equipo y reactivos necesarios para llevar acabo las
tomas de muestra y los anlisis de agua potable.
Llevar a cabo la toma de muestras
Llevar a cabo los anlisis del agua potable.
Elaborar un reporte tcnico con resultados y conclusiones.
JUSTIFICACIN
La Tierra posee 1.386.000.000 km3 de agua, de toda esa cantidad, el 3% es
dulce, y de ese 3% cerca del 70% se encuentra en los casquetes polares y 30%
es subterrnea ,quedando el 0.3% para el consumo humano, de ese 0.3 el 98% se
encuentra en lagos y pantanos, donde no toda la gente tiene acceso a ellos, el 2%
es transportada por los ros donde el 70% de sus suministros es aprovechado por
el riego, dejando aproximadamente el 0.00060% slo para el consumo humano.
El agua adecuada para el consumo humano se llama agua potable. Como se ha
explicado el agua que no rene las condiciones adecuadas para su consumo
puede ser potabilizada mediante filtracin o mediante otros procesos
fisicoqumicos.
Adems de precisar los seres humanos el agua para su existencia precisan del
agua para su propio aseo y la limpieza. Se ha estimado que los humanos
consumen directamente o indirectamente alrededor de un 54% del agua dulce
superficial disponible en el mundo. Este porcentaje se desglosa en:
Un 20%, utilizado para mantener la fauna y la flora, para el transporte de bienes
(barcos) y para la pesca, y el 34% restante, utilizado de la siguiente manera: El
70% en irrigacin, un 20% en la industria y un 10% en las ciudades y los hogares.
El consumo humano representa un porcentaje reducido del volumen de agua
consumido a diario en el mundo. Se estima que un habitante de un pas
desarrollado consume alrededor de 5 litros diarios en forma de alimentos y
bebidas. Para evitar que el agua potable de este municipio se analizara los
factores principales que se encuentran presentes y estos causen daos
irreversibles a la salud de los habitantes.
MARCO TERICO
AGUA POTABLE
Llamamos agua potable al agua que podemos consumir o beber sin que exista
peligro para nuestra salud. El agua potable no debe contener sustancias o
microorganismos que puedan provocar enfermedades o perjudicar nuestra salud.
Por eso, antes de que el agua llegue a nuestras casas, es necesario que sea
tratado en una planta potabilizadora. En estos lugares se limpia el agua y se trata
hasta que est en condiciones adecuadas para el consumo humano.
Desde las plantas potabilizadoras, el agua es enviada hacia nuestras casas a
travs de una red de tuberas que llamamos red de abastecimiento o red de
distribucin de agua que debe proporcionar este servicio todo el tiempo, en
cantidad suficiente, con la calidad requerida y a una presin adecuada. Los lmites
de calidad del agua, para que pueda ser considerada como potable se establecen
en la Norma Oficial Mexicana NOM-127-SSA1 vigente.
Es de vital importancia, tanto para la salud humana como para el bienestar de la
sociedad, contar con un abastecimiento seguro y conveniente, de satisfaccin
para el consumo humano, y la higiene personal debe ceirse a normas adecuadas
en cuanto a disponibilidad, cantidad, calidad y confiabilidad del abastecimiento.
Dado que el agua es un lquido vital para los seres vivos, debe poseer un alto
grado de potabilidad que puede resumirse en:
Condiciones fsicas: que sea clara, transparente, inodora e inspida. Condiciones
qumicas: que disuelva bien el jabn sin formar grumos, que cueza bien las
legumbres.
Condiciones biolgicas: que est libre de organismos patgenos, con alto
contenido de oxgeno y una temperatura que no debe sobrepasar ms de 5C a la
del ambiente, pH no menor de seis ni mayor de ocho.
Tipos de anlisis
El mtodo del nmero ms probable fue descrito por McCrady en 1915 y
actualmente sigue siendo ampliamente utilizado. En un principio este mtodo fue
empleado para estimar el nmero de microorganismos en muestras aguas. Los
Coliformes Fecales son un subgrupo de los Coliformes totales, capaces de
fermentar la lactosa a 44 C en vez de 37 C como lo hacen los totales.
Aproximadamente el 95% del grupo de los Coliformes presentes en heces estn
formados por Escherichia coli y ciertas especies de Klebsiella. Ya que los
Coliformes Fecales se encuentran casi 11 exclusivamente en las heces de los
animales de sangre caliente, se considera que reflejan mejor la presencia de
contaminacin fecal. stos ltimos se denominan termo tolerantes por su
capacidad de soportar temperaturas ms elevadas. Esta es la caracterstica que
diferencia a Coliformes Totales y Fecales. La capacidad de los Coliformes fecales
de reproducirse fuera del intestino de los animales homeotrmicos es favorecida
por la existencia de condiciones adecuadas de materia orgnica, pH, humedad.
Desde hace mucho tiempo se han utilizado como indicador ideal de contaminacin
fecal. Su presencia se interpreta como una indicacin de que los organismos
patgenos pueden estar presentes y su ausencia indica que el agua o el alimento
estudiado se hallan exentos de organismos productores de enfermedades.
Se sembraron 10 tubos con 20ml del agua de los bebederos en tubos de Durham
con caldo lacto sado al doble de su concentracin, los cuales resultaron negativo.
TIPO DE INVESTIGACION
La presente investigacin ser tanto de carcter descriptivo como experimental
pues dicha investigacin tiene como objetivo describir cuales son los agentes
contaminantes presentes en las aguas potables en la ciudad de Nanchital del
Lzaro Crdenas del ro Veracruz pero para su comprobacin iremos al rea
donde el cual tomaremos muestras que sern llevadas al laboratorio para realizar
los anlisis correspondientes y as poder obtener los resultados exactos del grado
de contaminacin que presenta las aguas de dicha ciudad.
HIPOTESIS
HIPOTESIS ALTERNATIVA: Con el propsito de dar respuesta al problema de
contaminacin por metales en las aguas potables de la ciudad de Nanchital lzaro
crdenas del rio y habiendo determinado los puntos de muestreo, as como la
verificacin del equipo y reactivos disponibles en la U.T.S.V, ser posible llevar a
cabo las tomas de muestras y los anlisis de dichas aguas.
DISEO DE LA INVESTIGACION
El presente diseo de investigacin se basa en el diseo de investigacin
cualitativo y cuantitativo ya que determinaremos cuales metales se encuentran
presentes en el agua potable y en qu cantidad. Con esto se pretende realizar un
manual y una vez obtenido un resultado, se pueda comparar dichos resultados
con los resultados que fueron obtenidos durante la investigacin as como con la
tabla nmero tres del prrafo 4.3.1 de la Norma Oficial Mexicana NOM-127SSA1-1994, Salud ambiental. Agua para uso y consumo humano. Lmites
permisibles de calidad y tratamientos a que debe someterse el agua para su
potabilizacin. La cual nos indica los valores establecidos y aceptables de
metales en el agua potable de la nacin.
POBLACION Y MUETRA
La poblacin de la cual se har el estudio ser de las llaves de agua potable de la
universidad tecnolgica del sureste de Veracruz la muestra se tomara
proporcionalmente de cada uno de los edificios de esta institucin para as tener
un estudio con mejor calidad y ms representativo de la poblacin. el muestreo se
llevara a cabo de forma estratificada para tener un mejor control y homogeneidad
para de esta manera evitar el error o variaciones bruscas en los resultados.