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APOSTILA DE COMBATE E PREVENO A


INCNDIO

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PREVEN
PREVENO
EVENO E COMBATE
A
INCNDIO

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1- Conceito de Fogo
Fogo um processo qumico de transformao. Podemos tambm defini-lo como o resultado
de uma reao qumica que desprende luz e calor devido combusto de materiais diversos.

2- Elementos que compem o fogo


a. Combustvel
b. Comburente (oxignio)
c. Calor
d. Reao em cadeia
2.1- Combustvel
todo material que queima.
So slidos, lquidos e gasosos, sendo que os slidos e os lquidos se transformam
primeiramente em gs pelo calor e depois inflamam.
Slidos
Madeira, papel, tecido, algodo, etc.
Lquidos
Volteis so os que desprendem gases inflamveis temperatura ambiente.
Exemplo: lcool, ter, benzina, etc.
No Volteis so os que desprendem gases inflamveis temperaturas maiores do que a
do ambiente.
Exemplo: leo, graxa, etc.
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Gasosos
Butano, Propano e Etano, etc.

2.2- Comburente (Oxignio)


o elemento ativador do fogo, que se combina com os vapores inflamveis dos
combustveis, dando vida s chamas e possibilitando a expanso do fogo.
Compe o ar atmosfrico na porcentagem de 21%, sendo que o mnimo exigvel para
sustentar a combusto de 16%.

2.3- Calor
uma forma de energia. o elemento que d incio ao fogo, ele que faz o fogo se
propagar.
Pode ser uma fasca, uma chama ou at um super aquecimento em mquinas e aparelhos
energizados.

3- Reao em Cadeia
Os combustveis, aps iniciarem a combusto, geram mais calor(1). Esse calor provocar o
desprendimento de mais gases ou vapores combustveis (2), desenvolvendo uma
transformao em cadeia ou reao em cadeia, que, em resumo, o produto de uma
transformao gerando outra transformao.

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4- Propagao do Fogo
O fogo pode se propagar:
Pelo contato da chama em outros combustveis;
Atravs do deslocamento de partculas incandescentes;
Pela ao do calor.
O calor uma forma de energia produzida pela combusto ou originada do atrito dos corpos.
Ele se propaga por trs processos de transmisso:
Conduo;
Conveco;
Irradiao.
4.1- Conduo
a forma pela qual se transmite o calor atravs do prprio material, de molcula a
molcula ou de corpo a corpo.

4.2- Conveco
quando o calor se transmite atravs de uma massa de ar aquecida, que se desloca do local
em chamas, levando para outros locais quantidade de calor suficiente para que os materiais
combustveis a existentes atinjam seu ponto de combusto, originando outro foco de fogo.

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4.3- Irradiao
quando o calor se transmite por ondas calorficas atravs do espao, sem utilizar
qualquer meio material.

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5- Pontos e Temperaturas Importantes do Fogo


5.1 - Ponto de Fulgor
a temperatura mnima necessria para que um combustvel desprenda vapores ou gases
inflamveis, os quais, combinados com o oxignio do ar em contato com uma chama,
comeam a se queimar, mas a chama no se mantm porque os gases produzidos so ainda
insuficientes.
5.2 - Ponto de Combusto
a temperatura mnima necessria para que um combustvel desprenda vapores ou gases
inflamveis que, combinados com o oxignio do ar e ao entrar em contato com uma chama,
se inflamam, e, mesmo que se retire a chama, o fogo no se apaga, pois essa temperatura faz
gerar, do combustvel, vapores ou gases suficientes para manter o fogo ou a transformao
em cadeia.
5.3 - Temperatura de Ignio
aquela em que os gases desprendidos dos combustveis entram em combusto apenas pelo
contato com o oxignio do ar, independente de qualquer fonte de calor.

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6- Classes de Incndio
Os incndios so classificados de acordo com as caractersticas dos seus combustveis.
Somente com o conhecimento da natureza do material que est se queimando, pode-se
descobrir o melhor mtodo para uma extino rpida e segura.

6.1 - Classe A
Caracteriza-se por fogo em materiais slidos;
Queimam em superfcie e profundidade;
Aps a queima deixam resduos, brasas e cinzas;
Esse tipo de incndio extinto principalmente pelo mtodo de resfriamento, e s vezes
por abafamento atravs de jato pulverizado.

6.2 - Classe B

Caracteriza-se por fogo em combustveis lquidos inflamveis;


Queimam em superfcie;
Aps a queima, no deixam resduos;
Esse tipo de incndio extinto pelo mtodo de abafamento.

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6.3 - Classe C

Caracterizase por fogo em materiais/equipamentos energizados (geralmente


equipamentos eltricos);
A extino s pode ser realizada com agente extintor no-condutor de eletricidade,
nunca com extintores de gua ou espuma;
O primeiro passo num incndio de classe C, desligar o quadro de fora, pois assim
ele se tornar um incndio de classe A ou B.

6.4 - Classe D

Caracteriza-se por fogo em metais pirofricos (alumnio, antimnio, magnsio, etc.);


So difceis de serem apagados;
Esse tipo de incndio extinto pelo mtodo de abafamento;
Nunca utilizar extintores de gua ou espuma para extino do fogo.

6.5 Classe K
Os extintores de agente mido Classe K, contm uma soluo especial de Acetato
de Potssio, diluda em gua, que quando acionado, descarregada com um jato
tipo neblina (pulverizao) como em um sistema fixo. O fogo extinto por
resfriamento e pelo efeito asfixiante da espuma (saponificao). dotado de um
aplicador, que permite ao operador estar uma distncia segura da superfcie em
chamas, e no espalha o leo quente ou gordura. A viso do operador no
obscurecida durante ou aps a descarga.
Ao considerar-se eficincia na extino e a segurana do pessoal o melhor
extintor porttil para cozinhas comerciais/industriais.
Desenhado para combates aos mais difceis fogos (CLASSE K) como: gorduras e
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banhas quentes, incndios de leos e gorduras de cozinhas e reas de preparao de


alimentos em restaurantes, lojas de convenincias, praas de alimentao, cafeterias
de escolas e hospitais, e outros.
Equipamentos tpicos a serem protegidos pelo Classe K fritadeiras, frigideiras,
grelhas, assadeiras, etc...

7- Mtodos de Extino do Fogo


Partindo do princpio de que, para haver fogo, so necessrios o combustvel, comburente e
o calor, formando o tringulo do fogo ou, mais modernamente, o quadrado ou tetraedro do
fogo, quando j se admite a ocorrncia de uma reao em cadeia, para ns extinguirmos o
fogo, basta retirar um desses elementos.
Com a retirada de um dos elementos do fogo, temos os seguintes mtodos de extino:
extino por retirada do material, por abafamento, por resfriamento.

7.1- Extino por retirada do material (Isolamento)


Esse mtodo consiste em duas tcnicas:
a)
b)

Retirada do material que est queimando;


Retirada do material que est prximo ao fogo

7.2- Extino por retirada do comburente (Abafamento)


Este mtodo consiste na diminuio ou impedimento do contato de oxignio com o
combustvel.

7.3- Extino por retirada do calor (Resfriamento)


Este mtodo consiste na diminuio da temperatura e eliminao do calor, at que o
combustvel no gere mais gases ou vapores e se apague.

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7.4- Extino Qumica

Ocorre quando interrompemos a reao em cadeia.


Este mtodo consiste no seguinte: o combustvel, sob ao do calor, gera gases ou vapores
que, ao se combinarem com o comburente, formam uma mistura inflamvel. Quando
lanamos determinados agentes extintores ao fogo, suas molculas se dissociam pela ao
do calor e se combinam com a mistura inflamvel (gs ou vapor mais comburente),
formando outra mistura noinflamvel.

8- Extintores de Incndio
8.1 - O que um extintor?
Extintor de incndio um equipamento de segurana que possui a finalidade de extinguir
ou controlar incndios em casos de emergncias. Em geral um cilindro que pode ser
carregado at o local do incndio, contendo um agente extintor sob presso.
8.2 - Como surgiram os extintores
O mdico alemo M. Fuchs inventou em 1734 bolas de vidro cheias de um soluo salina
destinadas a ser atiradas no fogo. O moderno extintor de incndio automtico foi inventado
por um militar ingls, o Capito George William Manby, depois de ter presenciado um
incndio em 1813 em Edimburgo que comeou no quinto andar de um edifcio no qual as
mangueiras no alcanavam devido a altura da edificao. Nada pode fazer para evitar que
o fogo se espalhasse e tomasse o quarteiro.
Vendo tal fato o Capito George, declarou que convicto que a aplicao de gua num
momento crtico, mesmo em pequena quantidade, exerce efeito. Porm utilizando uma
quantidade muito superior num momento posterior no surtiria efeito, pois na velocidade
em que as chamas se propagam a destruio certa.
Em 1816 ele inventou um aparelho cilndrico de cobre, com sessenta centmetros de altura
e capacidade de quinze litros. Era envasado com at trs quartos de um lquido que Manby
descrevia como fluido anti-chamas como uma soluo de potassa custica. O espao
restante era cheio de ar comprimido.
8.3 Manuteno
Os extintores precisam ter sua carga renovada regularmente, em intervalos estabelecidos
pelo fabricante. Em geral estes variam de um a trs anos.
Em intervalos maiores o cilindro do extintor precisa passar por um teste hidrosttico para
determinar se ele possui vazamentos ou algum outro dano estrutural que prejudique o seu
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funcionamento. H novos extintores que tanto o cilindro quanto sua carga vale cinco anos,
e aps o uso no tem mais utilizao do cilindro como os antigos.
8.4 - Mtodos de Extino do Fogo
Os extintores de incndio destinam-se ao combate imediato e rpido de pequenos focos de
incndios, no devendo ser considerados como substitutos aos sistemas de extino mais
complexos, mas sim como equipamentos adicionais.

Recomendaes

Instalar o extintor em local visvel e sinalizado;


O extintor no dever ser instalado em escadas, portas e rotas de fuga;
Os locais onde esto instalados os extintores, no devem ser obstrudos;
O extintor dever ser instalado na parede ou colocado em suportes de piso;
O lacre no poder estar rompido.

8.5 Agentes Extintores


gua Pressurizada
o agente extintor indicado para incndios de classe A;
Age por resfriamento e/ou abafamento;
Podem ser aplicado na forma de jato compacto, chuveiro e neblina. Para os dois
primeiros casos, a ao por resfriamento. Na forma de neblina, sua ao de
resfriamento e abafamento.
ATENO:
Nunca use gua em fogo das classes B,C,D, E e K.
Nunca use jato direto na classe B.

P Qumico
o agente extintor indicado para combater incndios da classe B;
Age por abafamento, podendo ser tambm utilizado na classe C, podendo danificar o
equipamento.

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Espuma
um agente extintor indicado para incndios das classe A e B.
Age por abafamento e secundariamente por resfriamento.
Por ter gua na sua composio, no se pode utiliz-lo em incndio de classe C, pois
conduz corrente eltrica.
Gs Carbnico (CO2)
o agente extintor indicado para incndios da classe C, por no ser condutor de
eletricidade;
Age por abafamento, podendo ser tambm utilizado nas classes A, somente em seu
incio e na classe B em ambientes fechados.

Extintores classe D
Possui agente extintor a base de cloreto de sdio. O incndio extinto atravs do
isolamento entre o metal e a atmosfera e o resfriamento. O agente depositado no metal
em chamas atravs de um longo aplicador, que promove um fluxo controlado e lento. O
aplicador de fcil desacoplamento e mantm o operador a uma distncia segura do
calor irradiado e da inalao dos gases queimados.

Acetato de Potssio Diludo em gua


Extintor de incndio porttil com carga de Acetato de Potssio diludo em gua
utilizado no combate a incndio da classe K (leos e gorduras vegetais) em cozinhas
comerciais e industriais.

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VAMOS FIXAR

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COMO UTILIZAR UM EXTINTOR DE INCENDIO PORTTIL

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COMO SE POSICIONAR

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