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la mejor opcin para consentir a tu familia,
mientras disfrutan del otoo.

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Recuerda, los platillos deben ser preparados
en los utensilios de cocina Royal Prestige.

Tacos de pollo a la mostaza

UTENSILIOS:
Olla de 2 cuartos
Sartn de 8 pulgadas con tapa
Tazones para Mezclar de 3 y 5 cuartos
Tabla para Cortar de Bamb y Cuchillo Santoku

TIEMPO DE COCCIN:
RINDE: 4 porciones
INGREDIENTES
ENSALADA:
2

1
1

22 minutos

tazas de repollo verde, cortado en tiras

de taza de cilantro, picado finamente
limn verde recin exprimido
cucharadita de miel
de taza de mayonesa ligera (light)

SALSA:
2
3
3

tomates (jitomates)
chiles de rbol
dientes de ajo picados finamente
Sal y pimienta negra al gusto

POLLO:
2 libras (1 kg) de pechuga de pollo
2 cucharadas de mostaza
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharadita de ajo picado finamente
Tortillas de maz
Sal y pimienta negra al gusto
Por favor asegrate de incluir tu informacin de contacto (nombre, direccin,
telfono de casa y celular). Si tu receta resulta ganadora, necesitaremos
contactarte y enviarte un regalo especial por correo. Todas las recetas
enviadas podran ser editadas, traducidas y usadas en cualquiera de nuestras

PREPARACIN
ENSALADA:
1 En el Tazn para Mezclar de 3 cuartos, agrega todos los
ingredientes de la ensalada. Revuelve bien y refrigera.

SALSA:
1 En la Olla de 2 cuartos, agrega los tomates, los chiles,
el ajo y 2 tazas de agua. Cocina a temperatura media-alta
por 10 minutos.
2 Agrega en la licuadora los tomates, el chile y el ajo
cocidos, con sal y pimienta al gusto. Vierte 1 taza del
agua en la que los cocinaste, y lica por 4 minutos.

POLLO:
1 En el Tazn de 5 cuartos, coloca las pechugas de pollo y
sazona con mostaza, sal y pimienta al gusto, aceite de
oliva y ajo. Djalas marinar por 30 minutos.
2 Precalienta el Sartn de 8 pulgadas a temperatura
media-alta por 3 minutos. Agrega el pollo, y con la
tapa entreabierta, cocnalo por 5 minutos. Reduce la
temperatura a media, voltea el pollo y tapa con la vlvula
Redi-Temp cerrada. Cocina por 7 minutos ms.
3 Arma los tacos con las tortillas, el pollo rebanado, la
ensalada y la salsa. Sirve.

publicaciones... Por supuesto, nos aseguraremos de decir que es tu creacin!

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