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Variabilidad
Gentica de
Papa
en Puno
Papa Nativa
Gobierno Regional Puno I Proyecto Cultivos Andinos
06
Autores
Colaboradores
Ing.
Ing.
Ing.
Ing.
Ing.
Ing.
Apoyo Logstico
Magda Fernndez Gonzles
Resisado Por
Diseo y
Diagramacin
Fotografas
Tiraje
Impresin
1000 Ejemplares
Editora DISKCOPY S.A.C.
07
Presentacin:
El Proyecto Cultivos Andinos de la Direccin Regional Agraria Puno, presenta este libro titulado Diversidad y Variabilidad Gentica de Papa Nativa en
Puno, dirigido a estudiantes, profesionales, autoridades del sector agrario y al pblico en general, como un trabajo que recopila parte de la diversidad y
variabilidad de papa nativa cultivada en Puno.
La papa, al tener su origen y centro de domesticacin en los andes de Puno, constituye la base de nuestra seguridad y soberana alimentaria, no slo para
los hermanos productores que la cran con cario y dedicacin, sino tambin para todos los pobladores que habitamos en esta regin. Por ello frente a la
amenaza latente de perdida de la diversidad y variabilidad gentica, el presente trabajo busca fortalecer la conservacin y recuperacin de papas nativas
cultivadas.
En la publicacin se han registrado ms de 80 cultivares, describiendo morfolgicamente a cada uno sus caractersticas de la planta, del tubrculo y sus
caractersticas agronmicas.
Cleber Muoz
Proyecto Cultivos Andinos
08
Agradecimientos
Manifestamos nuestro agradecimiento a la labor proactiva de los agricultores y familias de ayllus Quechuas, Aymaras; y a las organizaciones de
productores de la regin de Puno, por seguir conservando la gran diversidad de cultivares de papa nativa y por la voluntad de compartir su conocimiento
sobre la crianza de estos, que ahora representa el soporte de este trabajo.
As mismo extendemos un agradecimiento especial al Dr. Maurio Rodriguez Rodriguez, Presidente del Gobierno Regional de Puno, quin tiene la
predisposicin de apoyar decididamente al sector agropecuario, el cual se manifiesta en la implementacin de nuevos programas y proyectos
productivos.
Al equipo de profesionales del Proyecto Cultivos Andinos, por su colaboracin y aporte unmime en la recopilacin de cultivares de papa nativa.
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Introduccin
La Regin Andina alberga alrededor de 4.400 cultivares de papas nativas de
las cuales 182 son especies domesticadas (Brack, 2003). La mayora de los
cultivares nativos son originarios de Per, Bolivia, Ecuador, Chile, Colombia
y Argentina; y a pesar que muchas de ellas se encuentran custodiadas por
el Centro Internacional de la Papa (ms del 80%), la mayor diversidad en la
Regin Andina es mantenida en los campos de los agricultores (Huamn,
1994).
La papa tiene una amplia adaptabilidad a los diferentes climas que van
desde los altiplanos entre los 2000 a 4000 m.s.n.m. hasta las zonas bajas o
valles de la zona trrida (intratrpicos), desde 1000 a 2000 m.s.n.m. Una
vez introducida en regiones nuevas, es relativamente fcil adaptarla a los
sistemas de cultivo y rotacin (Estrada, 2000).
Las especies cultivadas de papa se distinguen de los silvestres relativos por
las siguientes caractersticas: las cultivadas llevan tubrculos agradables al
paladar, los tubrculos forman grupos alrededor de la base, son de gran
tamao y numerosos. Al parecer la seleccin humana se dirigi hacia los
tubrculos ms agradables, de mayor tamao, de gran produccin y de
rpida cosecha. Estas tres caractersticas son comunes en las ocho especies
de papas cultivadas incluyendo las dos subespecies (Matsubayashi, 1991).
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Zonas
amarga
ZonasCultivadas
Cultivadas de
de papa
papa amarga
Zonas
Zonascon
conmayor
mayor diversidad
diversidad
gentica
genticade
depapa
papa nativa.
nativa.
Lmite
Lmiteentre
entreDistritos
Distritos
Lmiteentre
entreProvincias
Provincias
Lmite
12
Lesina
Treonina
Componenetes
1,7
1,3
3,8
4,7
4,8
3,8
Helada
Seca
Vieja
103
97
332
180
332
140
Agua g.
73,2
74,5
10,9
54,5
14,8
63,4
2,1
6,4
1,8
8,2
1,9
23,3
22,3
77,1
42,1
72.6
33
Fibra g.
0,7
0,6
2,3
1,8
2,5
Ceniza g.
1,1
5,2
3,5
1,5
Calcio mg.
199
58
47
21
Hierro mg.
0,4
0,5
2,8
4,5
2,6
Tiamina mg.
0,07
0,09
0,18
0,07
0,19
0,08
Riboflavina mg.
0,06
0,09
0,2
0,09
0,09
Niacina mg.
1,85
1,67
1,65
2,15
cido Ascrbico
Reducido mg.
14
8,9
3,2
Carbohidratos g.
Retino mg.l
Harina
Energa
Protena g.
Protena
Papa
Papa
Amarilla Blanca
13
14
10
S. stenotomum.
S. phureja.
S. ajanhuiri.
15
16
17
18
19
GERMOPLASMA VEGETAL
El trmino germoplasma de una especie vegetal cultivada incluye:
a) Cultivares nativos de la especie.
b) Cultivares mejorados.
c) Poblaciones en proceso de mejoramiento.
d) Especies silvestres relacionadas.
e) Especies cultivadas relacionadas. (Sevilla, 2006).
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DIVERSIDAD GENTICA
La diversidad gentica se define como: "la variedad de diferentes genes
en una poblacin reproductiva, dentro de una especie o dentro de todas
las especies encontradas en un rea determinada". El trmino
diversidad gentica se usa para abarcar la diversidad dentro de una
especie, mientras que diversidad especfica es la expresin para la
diversidad entre las especies, segn propone Robert y Christine PrescotAllen (FAO/PNUMA, 1991).
En la diversidad gentica existen tres niveles: (a) diversidad dentro de
las poblaciones reproductivas, (b) diversidad entre poblaciones
reproductivas; y (c) diversidad entre las especies. (FAO/PNUMA, 1991).
No es posible estimar la diversidad gentica de una especie en trminos
estadsticos o cuntitativos. En general, lo que se hace es clasificar la
especie en categoras intraespecficas como razas, ecotipos, morfotipos
y variedad. Por razones prcticas, se usaran estas categoras
intraespecficas para clasificar la diversidad de especies cultivadas.
(Sevilla, 2004).
La mayor diversidad gentica de la papa, se encuentra entre la Cordillera
Blanca de los Andes centrales del Per y las vecindades del lago Titicaca,
al noroeste de Bolivia, es decir, entre los 9 y 17 grados de latitud sur. Esta
es la nica zona andina en la que se aprecia la totalidad de especies
cultivadas. Lo mas probable es que all se haya originado y domesticado
la papa hace mas de 7000 aos a. de c. (Brack y Mendiola et. al., 2000).
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VARIABILIDAD GENTICA
La variabilidad gentica de una especie est constituida por todas las
variaciones genticas, producto de la diferencia de especies. No hay
que confundir la diversidad gentica con la variabilidad gentica que
est constituida por las diferentes caractersticas dentro de una
especie, las cuales pueden ser ms o menos variables.
La variabilidad gentica se aplica a las caractersticas, puede ser
cuantificadas en trminos de variancia gentica. Toda variabilidad que
generalmente se origina por mutacin. En su concepto ms simple, la
mutacin se produce por un cambio en un nucletido en el sector de la
cadena de ADN que codifica a un gen. Por otro lado el medio ambiente
es el principal factor que modifica la expresin de los genes (Sevilla,
2004).
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Conservacin In situ.
La Conservacin In situ significa conservar las plantas en su hbitat natural. En los complejos genticos de plantas cultivadas, slo los parientes silvestres
son candidatos para conservacin In situ, ya que solamente ellos viven en comunidades naturales. Una gran ventaja de la conservacin In situ sobre la
conservacin Ex situ, es que las plantas pueden continuar sus procesos evolutivos. Cuando se recogen las semillas de parientes silvestres y se almacenan
en bancos de semillas, se detiene el proceso evolutivo. (Ferrero, 1992).
La conservacin IN SITU es aplicable fundamentalmente a: (a) especies domesticadas por el hombre, (b) especies que no pueden regenerarse fuera de
su hbitat, (c) asegurar la proteccin de especies asociadas, (d) facilitar la investigacin de una especie en su hbitat (Hawkes, 1985)
El convenio sobre diversidad biolgica del ao de 1992, define la conservacin In situ como la conservacin de ecosistemas, hbitat naturales,
mantenimiento y recuperacin de poblaciones vivas de especies en sus medios naturales (Souza, 1996).
La conservacin in situ se hace necesaria principalmente debido a la gran diversidad de especies que poseen algunos pases y la dificultad de
conservarlos de manera ex situ. Adems, para muchas especies nativas no se conoce ni la forma de reproduccin ni la estructura gentica de las
poblaciones, lo que hace difcil planear estrategias de conservacin. Los bancos de germoplasma de pases en desarrollo tienen muchos problemas de
mantenimiento. Los costos de conservacin son altos y los procedimientos utilizados reducen, en muchos casos, la variabilidad de la muestra. Adems,
los bancos representan solo una fraccin de la diversidad de la especie (Sevilla, 2004; Hodgkin, 1995).
Algunas experiencias globales preliminares de la conservacin In situ han logrado obtener algunos alcances valiosos. Se ha visto que por lo general, la
mayor diversidad se encuentra en las chacras de los pequeos agricultores, adems muchos de ellos siguen produciendo sus variedades tradicionales a
pesar de la importancia que se le ha dado a la semilla mejorada. Los problemas ecolgicos y ambientales como la degradacin de suelos y largas sequas
son una gran amenaza y la falta de una legislacin adecuada dificulta la prctica sostenible de la conservacin. Tambin se evidencia el importante rol de
la familia y en especial de la mujer en la conservacin (Sevilla, 2004).
24
Conservacin Ex situ.
En la conservacin Ex situ, los recursos genticos se conservan fuera de su habitat original y en este caso necesitan evolucin. Las formas comunes de
conservacin Ex situ son por medio de semillas, que representan ms del 90% de las colecciones existentes de germoplasma. Otras formas de
conservacin Ex situ son la conservacin in vitro, la crio preservacin y los bancos de campo (Okada, 1994).
La conservacin Ex situ consiste en extraer semillas y/o plantas o partes vegetales de su medio de vida para ser llevadas a otro lugar, el cual puede ser
muy distinto al original, para mantener en un banco gentico, cultivo in vitro, congelamiento de semillas, congelamiento de tejidos, estaciones
experimentales, etc. Un material en estas condiciones no seguir la va normal de evolucin (Contreras, 1995).
Esta metodologa de conservacin es aplicable a poblaciones en peligro de extincin y/o en deterioro gentico, disponer de material para el mejoramiento
gentico de una especie (Hawkes, 1985).
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Erosin Gentica
Se denomina Erosin gentica a la prdida gradual de la diversidad gentica. Aunque generalmente es aceptado que una cantidad significativa de erosin
gentica ocurre y sigue ocurriendo con la destruccin de ecosistemas y hbitat por las actividades humanas, existe muy poca informacin sobre las
cantidades precisas y extensin de la prdida (Sevilla, 2004).
La principal causa contempornea de prdida de diversidad gentica ha sido la generalizacin de la agricultura comercial moderna. La consecuencia casi
siempre involuntaria, de la introduccin de nuevas variedades de los cultivos ha sido la sustitucin y la prdida de las variedades tradicionales de los
agricultores con una diversidad elevada. Este proceso ha sido la causa de la erosin gentica. (FAO, 1996).
Considerando que la erosin gentica en las especies cultivadas se estima que la ms afectada es Solanum tuberosum ssp andgena y otros, la cual ha sido
del 15% mientras que en Solanum phureja ha sido del 5%. (Lpez, 1979).
Las poblaciones locales de plantas pueden ser muy variables y por ello su prdida parcial o total puede dar por resultado la prdida de alguna diversidad
gentica. Este problema es particularmente grave en el caso de parientes de cultivos, puesto que el fitomejorador necesita la variacin gentica de planta
a planta (Ferrero, 1992).
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28
10
Presentacin de Datos
- Nombre Comn del tubrculo
- Nombre Cientfico: Especie
CARACTERSTICAS DE LA PLANTA
- Hbito de Crecimiento
- Color del Tallo y Hojas
- Color de la Flor
CARACTERSTICAS DEL TUBRCULO
- Color de piel del tubrculo
- Variante de forma del tubrculo
- Pigmentacin de carne del tubrculo
- Color de carne del tubrculo
- Forma de brote del tubrculo
- Color de brote
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
- Senescencia (das)
- Rendimiento (Kg. por planta)
- Helada
- Sequia
- Rancha
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Nombres de Cultivares
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
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26
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28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
30
Majtha Lomo
Oke Lomo
Oca lomo
Puka Lomo
Alka Lomo
Puka Santi Lomo
Huancu Sullu
Kemillo
Oke Lomo Puca
Touri Sali
Puka Thurua
Yana Alka Thurua
Yuraq Thurua
Chucawito
Jahiaycay
Cuchillo Ph'aki
Puka Yurac
Yana Morado Sichu
Morado Phoccaya
Vaca Lajra
Morado Unchuna
Puka Palta
Yana Huariqui
Yana Kucawata
Yana Polo
Alka Thumua
Yema de Huevo
Alka Imilla
Puka Saly
Yana Pucusa
Yuraq Thumua
Ipillupa
Puka Thumua
Ichupi Urik Lomo
Papa Izao
Yana Kapaki
Paq'ocha Senq'a
Yuraq Thurua
Papa Pia
Misi Chaki
Condor Phuro
Puma Maki
Chaquilla
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
Jawichu
Puka Siri
Puka Lomo
Yana Tharmy
Yana Vaca Lajra
Yurac Huaccuti
Zevallos Lomo
Yana Alka Lomo
Chiara Imilla
Vaca uo
Colegiala
Comaquiri
Sutaku
Pinawi Tunu
Morado Sutamari
Aka Imilla
Compis
Wila Misicayu
Chiara Misicayu
Chupica Chiquia
Wila Alka Chiquia
Zapallo
Allpachu Nasa
Santiagueo
Casa Blanca
Wila Mamani Piqi
Larama Mamani Piqi
Pinku
Muruku Luki
Larama Ajawiri
Janqu Ajawiri
Toriillo Vajra
Lok'a
Teniente
Yana Kaysilla
Leke Chaki
Jaspe Kaysilla
Janq'u Ocucuri
Larama Chuquipito
Pinku
Muruku Luki
Janqu Imilla
Chupica Tarma
Diversidad y
Variabilidad
Gentica
de
Papa
Nativa
en Puno
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CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
140 a 170 das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Semi - erecto
Helada
Moderadamente tolerante
Sequa
Moderadamente susceptible
Rancha
Susceptible
Nombre Cientfico
Especie: Solanum stenotomum
Majtha Lomo
Nombre Comn
N 01
Color de brote
Morado
Descripcin Morfolgica
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
120 a 160 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Semi - erecto
Helada
Moderadamente susceptible
Sequa
Susceptible
Color de Flor
Prpura
Rancha
Moderadamente susceptible
Nombre cientfico
Especie: Solanum stenotomum
Oke Lomo
Nombre Comn
N 02
32
Color de brote
Morado
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
Senescencia (das)
160 a 170 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Moderadamente susceptible
Hbito de crecimiento
Semi-erecto
Sequa
Moderadamente tolerante
Rancha
Susceptible
N 03
Nombre Comn
Color de brote
Rosado intenso
Nombre Cientfico
Especie: Solanum stenotomum
Oca lomo
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Descripcin Morfolgica
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
Senescencia (das)
165 a 180 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Moderadamente susceptible
Hbito de crecimiento
Semi - erecto
Sequa
Intermedia
Rancha
Susceptible
Color de brote
Rosado intenso
N 04
Nombre Comn
Nombre cientfico
Especie: Solanum stenotomum
33
Puka Lomo
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
160 a 180 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Decumbente
Helada
Intermedia
Sequa
Moderadamente tolerante
Rancha
Susceptible
Nombre Cientfico
Especie: Solanum stenotomum
Alka Lomo
Nombre Comn
N 05
Descripcin Morfolgica
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
160 a 180 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Decumbente
Helada
Intermedia
Sequa
Moderadamente tolerante
Rancha
Susceptible
Nombre cientfico
Especie: Solanum stenotomum
Papa Dulce / Distrito de Usicayos Crucero
Nombre Comn
N 06
34
Color de brote
Rosado
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
Senescencia (das)
150 a 170 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Moderadamente susceptible
Hbito de crecimiento
Semi - erecto
Sequa
Moderadamente tolerante
Rancha
Susceptible
Nombre Comn
Color de brote
Morado plido
N 07
Nombre Cientfico
Especie: Solanum stenotomum
Huancu Sullu
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Descripcin Morfolgica
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
Senescencia (das)
160 a 180 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Moderadamente susceptible
Hbito de crecimiento
Decumbente
Sequa
Susceptible
Rancha
Susceptible
Color de brote
Rosado
N 08
Nombre Comn
Nombre cientfico
Especie: Solanum stenotomum
35
Kemillo
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
150 a 160 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Decumbente
Helada
Moderadamente susceptible
Sequa
Moderadamente susceptible
Rancha
Susceptible
Nombre Cientfico
Especie: Solanum stenotomum
Nombre Comn
N 09
Color de brote
Rosado plido
N 03
Descripcin Morfolgica
Papa Dulce / Distrito de Usicayos Crucero
Touri Sali
Nombre Comn
N 10
36
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Nombre cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
Senescencia (das)
140 a 160 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Decumbente
Helada
Moderadamente tolerante
Sequa
Susceptible
Color de brote
Morado plido
Rancha
Moderadamente susceptible
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
Senescencia (das)
140 a 150 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Moderadamente tolerante
Hbito de crecimiento
Decumbente
Sequa
Moderadamente tolerante
Rancha
Susceptible
Nombre Comn
Color de brote
Morado intenso
N 11
Nombre Cientfico
Especie: Solanum stenotomum
Puka Thurua
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Descripcin Morfolgica
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
Senescencia (das)
140 a 170 das.
Nombre cientfico
Especie: Solanum stenotomum
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Moderadamente susceptible
Hbito de crecimiento
Semi-erecto
Sequa
Susceptible
Rancha
Susceptible
37
Nombre Comn
N 12
Yuraq Thurua
Nombre Comn
N 13
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Nombre Cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
Senescencia (das)
140 a 160 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Decumbente
Helada
Moderadamente Susceptible
Sequa
Moderadamente Susceptible
Color de brote
Rosado intenso
Rancha
Intermedia
Descripcin Morfolgica
Chucawito
Nombre Comn
N 14
38
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Nombre cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
Senescencia (das)
140 a 150 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Decumbente
Helada
Intermedia
Sequa
Moderadamente susceptible
Color de brote
Rosado
Rancha
Susceptible
Nombre Cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Intermedia
Hbito de crecimiento
Decumbente
Sequa
Moderadamente susceptible
Rancha
Susceptible
Color de brote
Crema con morado plido
N 15
Jahiaycay
Senescencia (das)
140 a 150 das.
Nombre Comn
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Descripcin Morfolgica
Color de piel de tubrculo
Crema plido
Nombre cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Moderadamente tolerante
Hbito de crecimiento
Decumbente
Sequa
Susceptible
Rancha
Moderadamente susceptible
Color de brote
Morado intenso
Color de Flor
Semi-estrelada, blanco con violeta
difuminado
N 16
39
Cuchillo Ph'aki
Senescencia (das)
140 a 160 das.
Nombre Comn
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
140 a 160 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Decumbente
Helada
Moderadamente tolerante
Sequa
Moderadamente susceptible
Color de brote
Prpura
Rancha
Susceptible
Nombre Cientfico
Especie: Solanum curtilobum
Puka Yurac
Nombre Comn
N 17
Descripcin Morfolgica
Nombre Comn
N 18
40
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Nombre cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
Senescencia (das)
150 a 170 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Decumbente
Helada
Tolerante
Sequa
Intermedia
Rancha
Susceptible
Color de brote
Morado plido
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
Senescencia (das)
160 a 180 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Moderadamente tolerante
Hbito de crecimiento
Decumbente
Sequa
Moderadamente Susceptible
Rancha
Susceptible
Color de brote
Rosado intenso
N 19
Nombre Comn
Nombre Cientfico
Especie: Solanum chaucha
Morado Phoccaya
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Descripcin Morfolgica
Color de piel de tubrculo
Morado
Nombre cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Tolerante
Hbito de crecimiento
Decumbente
Sequa
Intermedia
Rancha
Susceptible
Color de brote
Morado intenso
N 20
41
Vaca Lajra
Senescencia (das)
140 a 160 das.
Nombre Comn
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
150 a 170 das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Semi-erecto
Helada
Intermedia
Sequa
Moderadamente susceptible
Rancha
Moderadamente susceptible
Nombre Cientfico
Especie: Solanum chaucha
Morado Unchuna
Nombre Comn
N 21
Color de brote
Morado intenso
Descripcin Morfolgica
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
170 a 180 das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Semi - erecto
Helada
Moderadamente susceptible
Sequa
Intermedia
Color de brote
Rosado intenso
Rancha
Susceptible
Nombre cientfico
Especie: Solanum curtilobum
Puka Palta
Nombre Comn
N 22
42
Nombre Cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Moderadamente tolerante
Hbito de crecimiento
Decumbente
Sequa
Moderadamente tolerante
Rancha
Intermedia
N 23
Yana Huariqui
Senescencia (das)
180 a ms das
Nombre Comn
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Descripcin Morfolgica
Color de piel de tubrculo
Negruzco plido
Nombre cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Intermedia
Hbito de crecimiento
Semi - erecto
Sequa
Moderadamente tolerante
Rancha
Susceptible
Color de brote
Morado intenso
N 24
Yana Kucawata
Senescencia (das)
160 a 170 das
Nombre Comn
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
43
30
44
45
Nombre Comn
Yana Polo
N 25
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Nombre Cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
Senescencia (das)
150 a 165 das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Decumbente
Helada
Moderadamente Susceptible
Sequa
Moderadamente susceptible
Rancha
Susceptible
Color de brote
Rosado
Descripcin Morfolgica
Papa Dulce / Distrito Quiaca - Cuyo Cuyo
Alka Thumua
Nombre Comn
N 26
46
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Nombre cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
Senescencia (das)
160 a 180 das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Decumbente
Helada
Moderadamente tolerante
Sequa
Intermedia
Rancha
Susceptible
Color de brote
Prpura
Nombre Cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Moderadamente tolerante
Hbito de crecimiento
Decumbente
Sequa
Moderadamente susceptible
Rancha
Susceptible
Color de brote
Prpura
N 27
Yema de Huevo
Senescencia (das)
170 a mas das
Nombre Comn
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Descripcin Morfolgica
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
Senescencia (das)
140 a 160 das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Susceptible
Hbito de crecimiento
Decumbente
Sequa
Moderadamente susceptible
Rancha
Susceptible
Nombre Comn
Color de brote
Prpura
N 28
Nombre cientfico
Especie: Solanum curtilobum
47
Alka Imilla
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
N 29
Nombre Comn
Puka Saly
Nombre Cientfico
Especie: Solanum chaucha
CARACTERSTICAS DE PLANTA
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
150 a 170 das
Helada
Moderadamente Susceptible
Sequa
Intermedia
Rancha
Susceptible
Color de brote
Rosado Intenso
Descripcin Morfolgica
Yana Pucusa
Nombre Comn
N 30
48
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Nombre cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
Senescencia (das)
140 a 160 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Decumbente
Helada
Moderadamente tolerante
Sequa
Susceptible
Rancha
Moderadamente susceptible
Color de brote
Morado intenso
Nombre Cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Moderadamente susceptible
Hbito de crecimiento
Semi-erecto
Sequa
Moderadamente susceptible
Rancha
Susceptible
Color de brote
Morado intenso
N 31
Yuraq Thumua
Senescencia (das)
150 a 180 das
Nombre Comn
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Descripcin Morfolgica
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
Senescencia (das)
160 a 180 das
Helada
Susceptible
Hbito de crecimiento
Decumbente
Sequa
Intermedia
Rancha
Susceptible
Color de brote
Morado
N 32
Ipillupa
Nombre Comn
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Nombre cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
49
Puka Thumua
Nombre Comn
N 33
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Nombre Cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
Senescencia (das)
150 a 180 das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Erecto
Helada
Moderadamente susceptible
Sequa
Moderadamente susceptible
Color de brote
Prpura Plido
Rancha
Susceptible
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
160 a 170 das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Semi-erecto
Helada
Susceptible
Sequa
Intermedia
Color de brote
Rosado intenso
Rancha
Intermedia
Descripcin Morfolgica
Nombre cientfico
Especie: Solanum stenotomum
Nombre Comn
N 34
50
Gobierno Regional Puno I Proyecto Cultivos Andinos
Nombre Cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Susceptible
Hbito de crecimiento
Decumbente
Sequa
Moderadamente susceptible
Rancha
Intermedia
Color de brote
Rosado con crema
Color de Flor
Muy rotada, lila oscuro con acmen
blanco en el envs
N 35
Papa Izao
Senescencia (das)
140 a 150 das
Nombre Comn
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Descripcin Morfolgica
Color de piel de tubrculo
Negruzco
Nombre cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Moderadamente susceptible
Hbito de crecimiento
Semi-erecto
Sequa
Moderadamente tolerante
Rancha
Susceptible
Color de brote
Morado con crema alo largo
Color de Flor
Rotada, morado intenso.
N 36
51
Yana Kapaki
Senescencia (das)
150 a 180 das
Nombre Comn
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
170 a 180 das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Semi-erecto
Helada
Susceptible
Sequa
Moderadamente tolerante
Rancha
Susceptible
Nombre Cientfico
Especie: Solanum stenotomum
Paq'ocha Senq'a
Nombre Comn
N 37
Color de brote
Morado intenso
Descripcin Morfolgica
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
160 a 180 das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Decumbente
Helada
Moderadamente susceptible
Sequa
Moderadamente tolerante
Color de brote
Blanco
Rancha
Intermedia
Nombre cientfico
Especie: Solanum stenotomum
Yuraq Thurua
Nombre Comn
N 38
52
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
Senescencia (das)
180 a mas das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Moderadamente tolerante
Hbito de crecimiento
Semi-erecto
Sequa
Moderadamente susceptible
Rancha
Susceptible
N 39
Nombre Comn
Color de brote
Morado intenso
Nombre Cientfico
Especie: Solanum chaucha
Papa Pia
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Descripcin Morfolgica
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
Senescencia (das)
170 a 180 das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Susceptible
Hbito de crecimiento
Semi-erecto
Sequa
Moderadamente susceptible
Rancha
Susceptible
Nombre Comn
Color de brote
Blanco plido
N 40
Nombre cientfico
Especie: Solanum stenotomum
53
Misi Chaki
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
54
55
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
170 a 180 das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Decumbente
Helada
Susceptible
Sequa
Moderadamente susceptible
Rancha
Susceptible
Nombre Cientfico
Especie: Solanum chaucha
Condor Phuro
Nombre Comn
N 41
Color de brote
Morado
Descripcion Morfolgica
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
145 a 160 das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Erecto
Helada
Moderadamente susceptible
Sequa
Susceptible
Rancha
Susceptible
Nombre cientfico
Especie: Solanum curtilobum
Puma Maki
Nombre Comn
N 42
56
Color de brote
Morado
Nombre Cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Moderadamente susceptible
Hbito de crecimiento
Decumbente
Sequa
Intermedia
Rancha
Susceptible
Color de brote
Rojo plido
N 43
Chaquilla
Senescencia (das)
180 a ms das
Nombre Comn
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Descripcion Morfolgica
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
Senescencia (das)
150 a 170 das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Susceptible
Hbito de crecimiento
Semi - erecto
Sequa
Moderadamente susceptible
Rancha
Susceptible
Color de brote
Prpura
N 44
Nombre Comn
Nombre cientfico
Especie: Solanum stenotomum
57
Diversidad y Variabilidad Gentica de Papa Nativa en Puno
Jawichu
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
150 a 180 das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Semi-erecto
Helada
Moderadamente tolerante
Sequa
intermedia
Rancha
intermedia
Nombre Cientfico
Especie: Solanum stenotomum
Puka Siri
Nombre Comn
N 45
Color de brote
Rojo plido
Descripcion Morfolgica
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
140 a 160 das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Decumbente
Helada
Susceptible
Sequa
Susceptible
Color de brote
Rojo plido
Rancha
Susceptible
Nombre cientfico
Especie: Solanum stenotomum
Puka Lomo
Nombre Comn
N 46
58
Gobierno Regional Puno I Proyecto Cultivos Andinos
Nombre Cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Moderadamente tolerante
Hbito de crecimiento
Semi-erecto
Sequa
Moderadamente susceptible
Rancha
Susceptible
Color de brote
Morado
N 47
Yana Tharmy
Senescencia (das)
140 a 170 das
Nombre Comn
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Descripcion Morfolgica
Color de piel de tubrculo
Negruzco
Nombre cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Tolerante
Hbito de crecimiento
Decumbente
Sequa
Intermedia
Rancha
Susceptible
Color de brote
Morado
N 48
59
Senescencia (das)
150 a 180 das
Nombre Comn
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Yurac Huccuti
Nombre Comn
N 49
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Nombre Cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
Senescencia (das)
140 a 160 das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de Crecimiento
Semi-erecto
Helada
Moderadamente tolerante
Sequa
Susceptible
Color de brote
Crema plido
Rancha
Intermedia
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
150 a 170 das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Semi-erecto
Helada
Tolerante
Sequa
Susceptible
Color de brote
Rojo plido
Rancha
Susceptible
Descripcion Morfolgica
Nombre cientfico
Especie: Solanum stenotomum
Zevallos Lomo
Nombre Comn
N 50
60
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
Senescencia (das)
150 a 180 das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Moderadamente tolerante
Hbito de crecimiento
Erecto
Sequa
Tolerante
Rancha
Susceptible
Nombre Comn
Color de brote
Morado intenso
N 51
Nombre Cientfico
Especie: Solanum stenotomum
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Descripcion Morfolgica
Color de piel de tubrculo
Negruzco
Nombre cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Moderadamente tolerante
Hbito de crecimiento
Semi- erecto
Sequa
Intermedia
Rancha
Susceptible
Color de brote
Morado
N 52
61
Diversidad y Variabilidad Gentica de Papa Nativa en Puno
Chiara Imilla
Senescencia (das)
160 a 170 das
Nombre Comn
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
140 a 160 das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Semi- erecto
Helada
Moderadamente tolerante
Sequa
Intermedia
Rancha
Susceptible
Nombre Cientfico
Especie: Solanum stenotomum
Vaca uo
Nombre Comn
N 53
Color de brote
Rojo plido
Descripcion Morfolgica
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
150 a 180 das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Semi-erecto
Helada
Moderadamente tolerante
Sequa
Moderadamente susceptible
Rancha
Susceptible
Nombre cientfico
Especie: Solanum stenotomum
Colegiala
Nombre Comn
N 54
62
Color de brote
Morado intenso
Nombre Cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Susceptible
Hbito de crecimiento
Semi- erecto
Sequa
Moderadamente tolerante
Rancha
Susceptible
Color de brote
Morado.
N 55
Comaquiri
Senescencia (das)
150 a 170 das
Nombre Comn
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Descripcion Morfolgica
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
Senescencia (das)
150 a 180 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Moderadamente tolerante
Hbito de crecimiento
Semi-erecto
Sequa
Susceptible
Rancha
Intermedia
Nombre Comn
Color de brote
Negruzco plido
N 56
Nombre cientfico
Especie: Solanum stenotomum
63
Diversidad y Variabilidad Gentica de Papa Nativa en Puno
Sutaku
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
140 a 160 das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Decumbente
Helada
Intermedia
Sequa
Intermedia
Rancha
Susceptible
Nombre cientfico
Especie: Solanum stenotomum
Pinawi Tunu
Nombre Comn
N 57
Color de brote
Crema plido
Descripcion Morfolgica
Morado Sutamari
Nombre Comn
N 58
64
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Nombre cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
Senescencia (das)
140 a 150 das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Semi-erecto
Helada
Moderadamente tolerante
Sequa
Moderadamente susceptible
Rancha
Susceptible
Color de brote
Crema plido
Nombre Cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Intermedia
Hbito de crecimiento
Decumbente
Sequa
Moderadamente susceptible
Rancha
Susceptible
Color de brote
Blanco plido
N 59
Alka Imilla
Senescencia (das)
150 a 170 das
Nombre Comn
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Descripcion Morfolgica
Color de piel de tubrculo
Rosado
Nombre cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Moderadamente tolerante
Hbito de crecimiento
Decumbente
Sequa
Moderadamente susceptible
Rancha
Susceptible
Color de brote
Rosado intenso
N 60
65
Compis
Senescencia (das)
140 a 160 das
Nombre Comn
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
66
10
6071
Diversidad y Variabilidad Gentica de Papa Nativa en Puno
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
150 a 170 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Semi erecto
Helada
Susceptible
Sequa
Intermedia
Color de brote
Rosado intenso
Rancha
Susceptible
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
140 a 160 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Semi - erecto
Helada
Tolerante
Sequa
Intermedia
Color de brote
Morado intenso
Rancha
Susceptible
Nombre Cientfico
Especie: Solanum stenotomum
Wila Misicayu
Nombre Comn
N 61
Descripcin Morfolgica
68
Nombre cientfico
Especie: Solanum stenotomum
Chiara Misicayu
Nombre Comn
N 62
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
Senescencia (das)
140 a 160 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Tolerante
Hbito de crecimiento
Decumbente
Sequa
Susceptible
Rancha
Susceptible
Color de brote
Rosado
N 63
Nombre Comn
Nombre Cientfico
Especie: Solanum stenetomum
Chupica Chiquia
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Descripcin Morfolgica
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
Senescencia (das)
140 a 150 das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Tolerante
Hbito de crecimiento
Semi-arrosetado
Sequa
Intermedia
Rancha
Susceptible
Nombre Comn
Color de brote
Rosado plido
N 64
Nombre cientfico
Especie: Solanum stenotomum
69
Diversidad y Variabilidad Gentica de Papa Nativa en Puno
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
140 a 160 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Semi-arrosetado.
Helada
Tolerante
Sequa
Tolerante.
Color de brote
Crema
Rancha
Susceptible
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
130 a 150 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Semi-erecto.
Helada
Tolerante.
Sequa
Tolerante.
Color de brote
Morado intenso, con crema plido
Rancha
Susceptible
Nombre Cientfico
Especie: Solanum goniocalyx
Zapallo
Nombre Comn
N 65
Descripcin Morfolgica
70
Nombre cientfico
Especie: Solanum stenotomum
Allpachu nasa
Nombre Comn
N 66
Nombre Cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andigena
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Tolerante
Hbito de crecimiento
Semi - erecto
Sequa
Tolerante
Rancha
Susceptible
Color de brote
Rosado intenso
N 67
Santiagueo
Senescencia (das)
130 a 150 das.
Nombre Comn
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Descripcin Morfolgica
Color de piel de tubrculo
Crema intenso
Nombre cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andigena
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Tolerante
Hbito de crecimiento
Semi-erecto
Sequa
Intermedia
Rancha
Susceptible
Color de brote
Crema con morado
N 68
71
Diversidad y Variabilidad Gentica de Papa Nativa en Puno
Casa Blanca
Senescencia (das)
150 a 180 das.
Nombre Comn
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Nombre Comn
N 69
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Nombre Cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andigena
Senescencia (das)
120 a 140 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Tolerante.
Sequa
Intermedio
Rancha
Susceptible.
Hbito de crecimiento
Semi - erecto
Color del Tallo y Hojas
Pigmentado con abundante verde.
Forma y Color de Flor
Pentagonal, violeta intenso con
acumen blanco en el envs.
Color de brote
Rosado
Descripcin Morfolgica
Papa Dulce / Distrito Kelluyo
Nombre Comn
N 70
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Nombre cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andigena
Senescencia (das)
130 a 150 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Semi - erecto
Helada
Tolerante
Sequa
Intermedio
Rancha
Susceptible.
Color de brote
Morado intenso
72
Gobierno Regional Puno / Proyecto Cultivos Andinos
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
Senescencia (das)
140 a 160 das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Tolerante
Hbito de crecimiento
Semi erecto
Sequa
Intrmedio
Rancha
Susceptible
Color de brote
Rosado plido con crema
N 71
Nombre Comn
Nombre Cientfico
Especie: Solanum stenotomum
Pinku
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Descripcin Morfolgica
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
Senescencia (das)
130 a 150 das
Nombre cientfico
Especie: Solanum stenotomum
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Tolerante
Hbito de crecimiento
Semi - erecto
Sequa
Tolerante
Rancha
Susceptible
Color de brote
Morado intenso
73
Diversidad y Variabilidad Gentica de Papa Nativa en Puno
Muruku luki
Nombre Comn
N 72
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
120 a 150 das
Helada
Tolerante
Sequa
Tolerante
Color de brote
Crema con violeta plido
Rancha
Intermedio
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
130 a 150 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Semi - arrosetado
Helada
Tolerante
Sequa
Intermedio
Color de brote
Crema
Rancha
Intermedio
Nombre Cientfico
Especie: Solanum ajanhuiri
Larama ajawiri
Nombre Comn
N 73
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Semi - arrosetado
Color del Tallo y Hojas
Verde con pocas pigmentaciones
Forma y Color de Flor
Pentagonal, violeta intenso con
acumen blanco en el envs.
Descripcin Morfolgica
74
Nombre cientfico
Especie: Solanum ajanhuiri
Janqu ajawiri
Nombre Comn
N 74
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
Senescencia (das)
180 a 190 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Tolerante
Hbito de crecimiento
Semi-arrosetado
Sequa
Intermedia
Rancha
Susceptible
Toriillo Vajra
Nombre Comn
Color de brote
Crema plido
N 75
Nombre Cientfico
Especie: Solanum x juzepczukii
Descripcin Morfolgica
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
Senescencia (das)
170 a 190 das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Tolerante
Hbito de crecimiento
Semi-arrosetado
Sequa
Intermedia
Rancha
Susceptible
Lok'a
Nombre Comn
Color de brote
Crema con morado plido
N 76
Nombre cientfico
Especie: Solanum x juzepczukii
75
Diversidad y Variabilidad Gentica de Papa Nativa en Puno
76 10
Gobierno Regional Puno I Proyecto Cultivos Andinos
10
Diversidad y Variabilidad Gentica de Papa Nativa en Puno
ad 001
Fuente: Pycarp
77
N 77
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
175 a 185 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Semi-arrosetado.
Helada
Tolerante
Sequa
Tolerante.
Color de brote
Crema plido
Rancha
Intermedia.
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
180 a 190 das.
Helada
Tolerante.
Sequa
Tolerante.
Rancha
Susceptible
Nombre Comn
Teniente
Nombre Cientfico
Especie: Solanum x juzepczukii
Descripcin Morfolgica
N 78
Nombre Comn
Yana Kaysilla
Nombre cientfico
Especie: Solanum x juzepczukii
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Semi-arrosetado.
Color de brote
Crema con morado plido
78
Gobierno Regional Puno I Proyecto Cultivos Andinos
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
Senescencia (das)
180 a 190 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Tolerante
Hbito de crecimiento
Arrocetado.
Sequa
Tolerante
Rancha
Susceptible
Color de brote
Crema
N 79
Leke Chaki
Nombre Comn
Nombre Cientfico
Especie: Solanum x juzepczukii
Descripcin Morfolgica
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
Senescencia (das)
170 a 190 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Tolerante
Hbito de crecimiento
Semi-arrosetado.
Sequa
Intermedia
Rancha
Susceptible
Nombre Comn
Color de brote
Crema con morado
N 80
Nombre cientfico
Especie: Solanum x juzepczukii
79
Diversidad y Variabilidad Gentica de Papa Nativa en Puno
Jaspe Kaysilla
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
N 81
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
170 a 180 das.
Helada
Tolerante.
Sequa
Tolerante.
Color de brote
Morado
Rancha
Susceptible.
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Senescencia (das)
160 a 180 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Decumbente
Helada
Tolerante.
Sequa
Tolerante.
Rancha
Susceptible.
Nombre Comn
Janq'u Ocucuri
Nombre Cientfico
Especie: Solanum x juzepczukii.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Descripcin Morfolgica
N 82
Nombre Comn
Larama Chuquipito
Nombre cientfico
Especie: Solanum x curtilobum
Color de brote
Morado intenso
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Gobierno Regional Puno I Proyecto Cultivos Andinos
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
Senescencia (das)
160 a 170 das
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Tolerante
Hbito de crecimiento
Rosetado
Sequa
Intrmedio
Rancha
Susceptible
Color de brote
Crema con morado plido
N 83
Pinku
Nombre Comn
Nombre Cientfico
Especie: Solanum x juzepczukii
Descripcin Morfolgica
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
Senescencia (das)
160 a 180 das
Nombre cientfico
Especie: Solanum x juzepczukii
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Helada
Tolerante
Hbito de crecimiento
Semi arrosetado
Sequa
Tolerante
Rancha
Susceptible
Color de brote
Crema
Nombre Comn
Muruku luki
N 84
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Diversidad y Variabilidad Gentica de Papa Nativa en Puno
Nombre Comn
Janq'u Imilla
N 85
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Nombre Cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
Senescencia (das)
160 a 180 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Erecto
Helada
Susceptible
Sequa
Intermedia
Color de brote
Rosado intenso
Rancha
Susceptible
Descripcin Morfolgica
Nombre Comn
Chupica Tarma
N 86
CARACTERSTICAS DE TUBRCULO
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
Nombre cientfico
Especie: Solanum tuberosum ssp.
andgena
Senescencia (das)
140 a 160 das.
CARACTERSTICAS DE PLANTA
Hbito de crecimiento
Semi - erecto
Helada
Moderadamente tolerante
Sequa
Intermedia
Color de brote
Prpura plido
Rancha
Susceptible
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Gobierno Regional Puno I Proyecto Cultivos Andinos
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Diversidad y Variabilidad Gentica de Papa Nativa en Puno
PAPA
En cientos de ocasiones has aparecido como contraste de color
junto a cremas inolvidables de prestigiosos cocineros.
A veces, te han permitido salir al comedor como "la protagonista",
pero nunca de plato principal, sino como plato de entrada.
Hasta el nombre te hace honor. As has salido, aliada, como
arreglada, como el trocito que faltaba para saciar el hambre o
recoger el jugo sobrante de ese guiso delicioso.
Fuente: Cecilia Portella Morote
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85
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Indice
Presentacin
Agradecimientos
Introduccin
11
12
Distribucin Geogrfica
13
15
Evolucin y Dispersin
18
Diversidad de Especies
20
21
Diversidad Gentica
22
Variabilidad Gentica
23
24
Conservacin In situ
25
Conservacin Ex situ
26
Erosin Gentica
28
Nombres de Cultivares
31
Presentacin de Datos
55
84
87
Indice
88
Bibliografa
87
BIBLIOGRAFIA
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