INSTITUTO TECNOLOGICO DE TAPACHULA

Ingeniera Qumica

Ing. Jos Alfredo Len Hernndez

Laboratorio Integral I

Viscosmetro Engler

Escobar Rosas Reyna Concepcin

Lpez De La Cruz Suyin
Recinos Vzquez Juan Jos

Tapachula, Chiapas a Noviembre de 2012

OBJETIVO
Lograr utilizar y saber sus aplicaciones del viscosmetro engler

INTRODUCCION
El viscosmetro engler se utiliza para determinar la viscosidad relativa de los
aceites lubricantes, petrleos, gasolinas, etc. a la temperatura de trabajo que
suele ser de 20 a 80. Se precisan 200 a 250 cm 3 de producto para la
determinacin. Consta de un depsito o vasija metlica A, niquelada o dorada en
su interior, con un orificio y tubo de salida en su base algo cnica, y con tres
ndices o seales, i, que marcan la capacidad fija del instrumento.
Posee una tapadera con dos orificios, uno lateral por donde penetra
un termmetro, y otro central, por el que pasa un vstago terminado en punta de
madera que tapa el orificio interior de desage.

MARCO TEORICO
El viscosmetro engler, consta de una vasija metlica A, niquelada o dorada
en su interior, con un orificio y tubo de salida en su base algo cnica y con tres
ndices o seales, i, que marcan la capacidad fija del instrumento.

Posee una tapadera con dos orificios, uno lateral por donde penetra un
termmetro, y otro central, por el que pasa un vstago terminado en punta de
madera que tapa el orificio interior de desage.
La vasija a esta colocada dentro de otra algo mayor B, de estructura
anloga, situada de manera que la salida o de la primera no vierta a la segunda,
sino directamente al exterior. En esta base coloca agua o glicerina, y se calienta
mediante una corona de pequeos mecheros MM y observando la temperatura
con el termmetro t.
En esta prctica se pretende determinar la viscosidad relativa y cinemtica
mediante el viscosmetro Engler.
La viscosidad es la oposicin de un fluido a las deformaciones tangenciales.
Un fluido que no tiene viscosidad se llama fluido ideal. En realidad todos los fluidos
conocidos presentan algo de viscosidad, siendo el modelo de viscosidad nula una
aproximacin bastante buena para ciertas aplicaciones. La viscosidad slo se
manifiesta en lquidos en movimiento.
La viscosidad de un fluido puede medirse por un parmetro dependiente de
la temperatura llamado coeficiente de viscosidad o simplemente viscosidad:

Coeficiente de viscosidad dinmico, designado como o . En

unidades en el SI: [] = [Pas] = [kgm-1s-1] ; otras unidades:

1 poise = 1 [P] = 10-1 [Pas] = [10-1 kgs-1m-1]
Coeficiente de viscosidad cinemtico, designado como , y que resulta
ser igual al cociente entre el coeficiente de viscosidad dinmica y la
densidad del fluido. = /. (En unidades en el SI: [] = [m2.s-1]. En el
sistema cegesimal es el stokes (St).

METODOLOGIA
La vasija A est colocada dentro de otra algo mayor B, de estructura
anloga, situada de manera que la salida o de la primera no vierta a la segunda,

sino directamente al exterior. En esta vasija B se coloca agua o glicerina, y se

calienta mediante una corona de pequeos mecheros MM y observando la
temperatura con el termmetro t.
En un matraz de doble aforo (200 y 220 cm 3) se miden 220 cm3 del
lquido objeto de ensayo y, teniendo obstruida con el vstago V la salida o, se
vierten en la vasija interior. Se tapa y se coloca el termmetro, se calienta el bao
externo, y cuando el lquido de la vasija interior alcanza la temperatura que
interesa en la determinacin, se coloca el matraz de doble aforo debajo de o. Se
libera este orificio poniendo en marcha, a la par, un cuenta segundos, y se mide
lo ms exactamente posible el tiempo que tarda enrasar el lquido hasta los 200
cm3. Se repite la experiencia a la misma temperatura, utilizando el agua (este
valor es til ya para todas las experiencias) y de la relacin entre ambos tiempos
se obtiene la viscosidad relativa, teniendo en cuenta las densidades de ambos
lquidos a la temperatura de la determinacin.

MATERIAL Y REACTIVOS

Viscosmetro Engler
Termmetro
Parrilla
Aceite de motor
Agua

RESULTADOS
Tiempo
1

Aceite frio
22.30.5min

Agua fra
18.20min

Calculando la viscosidad relativa del aceite para auto, los tiempos se

multiplican por 4, quedando de la siguiente manera:

Agua: (18.20min) (4) = 72.8 min

Aceite: (22.30min) (4) = 89.2 min

Aplicando la formula
engler=

89.2min
72.8 min

engler=1.2252

Con la viscosidad relativa, tambin se puede determinar la viscosidad cinemtica:

= 0.0731 E

0.0631
E

= 0.07311.2252

0.0631
1.2252

=0.0380 cm 2 /min

APLICACIN
Este procedimiento hace aplicacin de la ecuacin de Poisseuille en la que las
presiones hidrostticas por las que fluyen los dos lquidos de la experiencia son
aproximadamente las mismas por hacerlo ambos desde el mismo punto de
nivelacin i, hasta el de salida o.

CONCLUSION
Llegamos a la conclusin, que mientras ms viscosidad tenga la sustancia
que queremos manejar o utilizar en el experimento (viscosmetro engler), tomara
ms tiempo en terminar de fluir dentro del viscosmetro.

BIBLIOGRAFIA
http://www.ugr.es/~museojtg/instrumento46/ficha_bibliografia.htm