CIENCIAS - BIOLOGA

La ciencia es el conjunto de conocimientos sistemticamente

estructurados, y susceptibles de ser articulados unos con otros.

Camila Gajardo Cspedes

Organizacin,
estructura y
actividad
celular.

|nfasis
Para comprender Ciencias
especficamente el rea de biologa
debemos ampliar
Nuestra mente y preguntarnos
como parte la vida, cuales son sus
elementos principales ,
De que sirven, y que tan esenciales
son para la vida

|Esquema
iones

-A continuacin
tenemos el siguiente
esquema con
Algunos
componentes
esenciales, y ms
bsicos para
Entender la ciencia
de la vida (estn
desordenados y
faltan algunos).

Molculas
(Biomoleculas)

organismo

Vida

rganos,
sistemas de
rganos

clula

tejidos

conceptos claves de la biologa.Clula : Unidad estructural, funcional de todo ser vivo , es capaz de conseguir energa,
Transportar y almacenar informacin gentica (DNA = ADN) .
Tejidos: Asociacin de clulas con funciones especificas
rganos: asociacin de Tejidos con una funcin coordinada unida a una especifica
Sistemas de rganos: se unen los que tienen funciones en comn para posteriormente
Llevar a cada su trabajo en forma coordinada
Biosfera: Capa delgada de la tierra, donde existe VIDA OJO CON ESO
Ecosistema: Tenemos dos componentes lo bitico o lo abitico , bitico viene de vida por lo
Tanto es lo que tiene vida ejemplo: Plantas, organelos, clulas, ser vivo, etc,
Abitico viene de NO VIDA por lo tanto ser el agua, sol, tierra, aire, etc .Metabolismo: conjunto de reacciones qumica y fsicas, cuando hablamos de metabolismo
Debemos pensar inmediatamente en que nuestro organismo necesita gastar, ganar
Energa por lo tanto ser la cantidad que se necesita, dentro de estos tenemos dos:
Catabolismo: conjunto de reacciones qumicas que tienen una funcin exergonica es decir
Una molculas grande se empieza a desintegrar unindose a molculas ms pequeas
Habr una liberacin de energa .
Anabolismo: reacciones qumica que tienen una funcin endergonicas , tiene molculas
Que se van uniendo a otras haciendo un gasto de energa

La vida parte de lo ms simple a lo ms complejo a continuacin daremos los conceptos

Claves que jams se deben olvidar para el estudio cientfico de el rea biologa

Molculas
Todo ser vivo esta compuesto de molculas, las
molculas son importante para
Los seres vivos, dichas molculas en el mundo
biolgico se conocen como BIOMOLECULAS
Las cuales estn formadas por grandes
polmeros compuesta por bases de aminocidos,
Nucletidos, monosacridos, polisacridos, etc.
Debemos recordar algo importantsimo las
molculas pueden ser orgnicas o inorgnicas

Fotografa de un aminocido

Pero que son molculas orgnicas e inorgnicas?

Qu es enlace covalente? Qu
Son polmeros?

Molculas orgnicas
En palabras simples , estn constituidas por carbono formando enlaces covalentes
Carbono + carbono carbono + hidrogeno
Dentro de estas molculas tenemos dos sustituyentes:
Molculas Orgnicas naturales: Son las sintetizadas por los seres vivos
(biomoleculas)
Molculas inorgnicas: formada por diferentes compuestos, todos excepto el
carbono un
Ejemplo comn y fcil es la sal comn de mesa algunos ejemplos comunes son :
El agua (H2O) ,El amoniaco (NH3), El anhdrido carbnico,

Enlace covalente: para recordarlo bien, debemos tener claro que este enlace es
importante Para los seres vivos Por qu? Da estabilidad a las biomoleculas
orgnicas dentro de este Hay derivantes que surgen por el compartimiento de sus
tomos tales como : Enlace simple, enlace doble, enlace triple
Polmeros : son macromolculas (generalmente orgnicas)
formadas por la unin de molculas ms pequeas llamadas
monmeros, pueden ser : Celulosa, seda, lana, etc

enlace covalente sencillo en Del cloro

Celulosa en la madera: polmero natural.

Al igual que las molculas tenemos otros componentes fundamentales tales como
El Agua (H20) y los iones (cationes o aniones)

AGUA (H20)
Al decir agua se nos viene a la mente una imagen tan clara como
La que esta abajo del texto, la verdad muchos entendemos que el agua
Cumple un rol importantsimo en la vida, sabemos que un ser humano
Puede llegar a morirse sin el agua, al igual que las plantas, animales y todo
Lo que rodea a nuestra madre naturaleza, el agua, esta constituida por dos
bases denominadas OXGENO (O) e HIDROGENO ( H) , ambas bases juntas
Forman la denominada formula H20 Pero que significa? Significa que tiene 2 molculas
De hidrogeno y una de oxigeno, tiene una geometra angular de 104,5 entre cada tomo
De hidrogeno , unidas a un enlace covalente en la proporcin 2:1 (dos es a uno),
Obviamente su distribucin formara dos polos, un polo positivo que son las dos bases o
tomos de hidrogeno y un polo negativo que es el tomo o base de oxigeno

El agua posee un alto calor especfico, el que se define como la cantidad de energa
(cal) que requiere un gramo de sustancia para elevar su temperatura en un grado
celsius (C), es el componente esencial de las clulas otorgndoles un 65 % o 70 %
de su peso neto ,
Otras caractersticas que presenta el agua son:
Alta tensin superficial (es un equilibrio un ejemplo clave es del insecto zapatero
el cul puede caminar o mantenerse en el agua)
Solvatacin (o hidratacin) (rodean la molcula)
Disolvente biolgico por excelencia (disuelve cosas)
Medio de reacciones bioqumicas

EJEMPLOS

Alta tensin superficial

Disolvente

Pero ya entend el concepto de agua? Sabemos que es un termorregulador, disolvente, etc,

Pero hay un ejemplo Claro que nos demuestre que tan importante es para nosotros?

Por supuesto que hay ejemplos pero debemos centrarnos en saber porque para todo
ser vivo es importante, el agua es aproximadamente un 70 % de nuestro peso , tiene
un rol lubricante lo cual se demuestra en las articulaciones, mucosa, etc, la
demostracin de el agua se ve claramente en el desarrollo del organismo
(ontogenia) todos los organismo tienen su desarrollo rodeados de agua un ejemplo,
la gestacin se un ser humano

Sales minerales ms importantes

SALES MINERALES

FUNCION

Calcio (ca)

Forma parte de la estructura de dientes, huesos, participa

en la coagulacin sangunea, contraccin muscular y en la
sinapsis

Fosforo

Al igual que el calcio ayuda a la estructura de dientes,

huesos, etc, ayuda a la obtencin y transmisin de energa
y material gentico

Sodio y potasio

Participan en la conduccin del impulso nervioso, el sodio

es osmtico arrastra agua , y el potasio es importante para
la mantencin del volumen del agua

Fierro

Constituye a la hemoglobina , fundamental para el

transporte de O2

Magnesio

buen funcionamiento de los msculos, nervios y huesos, es

importante para muchas enzimas

Iones
La materia para estar constituida requiere de una partcula, la cual conocemos hoy en
Da y la cual se conoci en el pasado como ATOMO partcula subatmica, microscpica,
E indivisible de ver , los tomos estn formados por protones, neutrones y electrones
Los protones contienen carga positiva, los neutrones neutra y los electrones negativa
Pero porque los neutrones no tienen carga? Fcil pregunta simplemente porque
protones Y electrones tienen la misma cantidad de carga Y como ganan carga los
electrones? Imagina que hay dos tomos, obviamente hay un ncleo (otro componente
del tomo) y Llamaremos al electrn Zepa zepa tiene hambre y empieza a quitarle
comida a su Amigo, egostamente Zepa corre un lado hacia atrs de su amigo se
come toda la comida Y vuelve a su lugar de origen .

Otros importantsimos derivantes de los electrones son los IONES como dice el
Encabezado Cmo surgen? Pues seguiremos el ejemplo de zepa (electrn) Zepa
Ha comido y ha vuelto a sus estados naturales, pero zepa quiere comer ms por lo
Tanto mira la casa de su vecino (Otro tomo) & se dirige hacia l comindose la
Comida por lo tanto cuando zepa hace esto un tomo queda con carga positiva
Y otro tomo con carga negativa, esto se denomina IONES dentro de los cules estan
Los Cationes y aniones, los primeros tienen carga (+) y los segundos carga (-)

Enlaces Qumicos :
Debemos tener en cuenta 2 enlaces qumicos ms que importantes para la ciencia
Los cuales son:
ENLACE IONICO: Se forma por la atraccin mutua de partculas de carga elctrica
Opuestas, se forma porque un electrn salta de un tomo a otro, esto forma los
Cationes (+) y aniones (-) .

ENLACE COVALENTE: Se forma cuando dos tomos comparten dos o ms cantidades

De tomos, es importantsimo en la vida ya que da estabilidad a biomoleculas
Orgnicas, tienen enlaces simples, dobles, triples.

ENLACE IONICO

ENLACE COVALENTE

La dinmica e interaccin de estas diferentes molculas es responsable del ser de las clulas
y, por ende, de un organismo

Los carbohidratos : Los glcidos o carbohidratos son molculas polimricas formadas

Por monosacridos, y unidas a travs de enlaces covalentes denominados enlaces
Glcosdicos .

Monosacridos: Son componentes primordiales de los carbohidratos, compuestos por

Oxigeno, hidrogeno, carbono estn en la proporcin Cn(H2O)n donde n representa el
Nmero total de carbonos en una molcula, se sustituyen en dos grupos aldehdos y
Cetona, se clasifican segn la cantidad de carbonos que tengan

Monosac
ridos
Triosas: componentes nicos son
Gliceraldehido y la dihidrocetona,
Se encuentran en metabolitos o
intermediarios
Pentosas: sus componentes son
la Ribosa y 2.dexosorribosa son
aldeopentosas Constituyen los
nucletidos RNA,DNA y el ATP
(ENERGETICO)

Triosas (3)

Pentosas
(5)

Hexosas (6)

Hexosas: En ella encontramos la

Glucosa, fructosa, galactosa

La glucosa es combustible energetico, se encuentra en forma polimerasa

En el almidn y el glucgeno, forma parte de la sacarosa y la lactosa
La glucosa es constituyente de disacaridos y la estrucutra de la celulosa,
En celululas eucariontes vegetales, un ejemplo de celulosa son ls termitas que
Contienen celulosa la cual ayuda a reservas energeticas , por lo general no
Todos los animales tienen celulosa .

Disacridos: son el producto de la unin de dos monosacridos que pueden ser

Iguales o diferentes los cuales estn unidos por un enlace O-GLUCOSIDICO , la
Unin de disacridos en condensacin forma H2O

Disacridos importante para la PSU:

Lactosa: Formada por galactosa y glucosa, presente en la leche
Sacarosa: Formado por glucosa y fructosa, azcar de mesa
Maltosa: formado por glucosa y glucosa

Polisacridos : son polmeros de monosacridos, que pueden ser homogneos

(iguales) O heterogneos (diferentes), e encuentran en la naturaleza como algodn,
madera, Etc. Generalmente actan como reserva de energa o ayudando la estructura
celular

Polisacridos importantes para la PSU

Almidn: polisacarido de -glucosa, esta formado por cadenas lineales de glucosa denominadas amilosas y por cadenas ranmificadas denominadas
amilopectinas su biosintesis se lleva a cabo gracias al producto (planta) que
actua como reserva energetica .
Glucogeno: Esta ranmificado de -glucosa, el -glucosa se une cadenas lineales
Que van de una a otra, es un excelente aportador de energa en las clulas
Eucariontes animales, su objetivo : Hgado y msculos estriados.
Celulosa: Polimero formado por cadenas entrecruzadas de B-Glucosa, la cul
esta presente en las clulas eucariontes vegetales y en la pared celular de los
hongos .
Peptidoglicno: Polisacrido propios de las bacterias formado por la repeticin de
disacridos los cuales estn entrelazados por cadenas cortas de aminocidos

Quitina: Polisacrido estructural presente en lo exoesqueletos de artrpodos, formado

Por unidades repetidas de N-acetilglicosamina

Son conocidas como polipepticos o polmeros de aminocidos, estas son importantes

Para las biomoleculas celulares, estn compuestas de : Carbono, hidrogeno, nitrgeno,
Oxigeno y azufre, lo ms importante de las protenas es que cumplen mltiples y
Importantes funciones en la diversidad celular .

Constituyentes de las protenas:

Los aminocidos: son las unidades monomricas de las protenas, dentro de la
naturaleza Tenemos veinte aminocidos dentro de los cuales 10 no son sintetizas
por el organismo Humano, provocando que debamos ingesta en las dietas,
comidas, etc
Existen aminocidos raros como la citrulina y ornitina, los cuales estn presentes
en la urea
Qumicamente los aminocidos estn constituidos de un carbono quiral (posee
cuatro sustituyentes) siendo solo 3 conservados de los 20 aminocidos , tenemos:
Hidrogeno (H)
Grupo amino (NH2)
Grupo carboxilo (COOH)
Radical (R) /Otorga la identidad de cada aminocido
Dentro de los aminocidos podemos encontrar dos
Clasificaciones los cargados y los apolares

Estructuras proteicas: tiene la capacidad de poseer varias estructuras por la sntesis

Que se obtiene Qu sntesis? La sntesis de las protenas se lleva a cabo gracias a
3 importantes complejos celulares : los ribosomas, aparato de Golgi, retculo
Endoplasmatico rugoso , las protenas poseen 4 estructuras :
Estructura primaria o lineal: se produce por la unin de las cadenas de
aminocidos que produce el ribosoma, sus cadenas son jvenes por lo tanto
no sufre modificaciones, esta estructura esta unida por aminocidos los cuales
cumplen semejanzas y estn unidos a enlaces peptdicos similares al OGlcosdicos es decir, POR CONDENSACIN

Estructura Alfa hlice o secundaria: En la cadena de aminocidos , empiezan

A interactuar con otros, atrayndose, hay negativos, positivos , etc
Estructura Globular o terciaria: Aparece cuando la protena ya es modificada y esta
A un paso o esta apta para irse al aparato de golgi
Estructura cuaternaria: el exponente ms conocido es la hemoglobina, no esta presente
En todas las proteinas esta estructura .

Funciones de las protenas importante PSU:

1. Enzimas
2. Canales inicos
3. Protenas de adhesin celular
4. Protenas de sealizacin celular
5. Receptores celulares
6. Pigmentos
7. Soportes tisulares
8. Hormonas
9. Soporte celular (cito esqueleto)
10.Inmunidad (anticuerpos)
11.Contraccin muscular
12.Coagulacin sangunea
13.Transporte de O2/CO2

Los lpidos: son sumamente importante en las biomoleculas, los lpidos estn
compuestos por carbono e hidrogeno ,con cantidades mnimos de oxigeno, son
comnmente denominados grasas.
A nivel general, sus funciones son:
Aislantes termomecnicos.
Reservas de alta energa.

Los lpidos no forman parte de los polmeros, son molculas que pueden ser divididas
En cierto numero de unidades fundamentales.

Los cidos grasos: Son largas cadenas hidrocarbonadas de 4 a 36 tomos de carbono

Unidas a un grupo carboxilo el cual confiere un carcter cido, no poseen carga
Elctrica por lo que son altamente hidrofbicos.
Segn la cantidad de enlaces dobles que poseen se van a clasificar en cidos grasos
Saturados (no poseen enlaces dobles) y cidos grasos insaturados (poseen al menos
Un enlace doble) .

Los triglicridos: esta es una forma mas comn de encontrar cidos grasos, la
Acumulaciones de triglicridos en lo alimentos los denominamos grasa .
Los triglicridos consisten en 3 molculas de cidos grasos, unidos a un alcohol
De 3 carbonos llamado glicerol.

Los triglicridos son almacenados en forma de gota lipdica en unas clulas especializada
Llamadas adipocitos, formadas por tejido adiposo.

Fosfolpidos : Responsable de la estructuracin y dinmica de la membrana

plasmtica de las clulas, posee una conformacin molecular que le permite tener un
extremo con Carga elctrica (hidrofilico) y otro apolar (hidrofbicos) convirtindose en
una molcula Anfiptica.
El extremo apolar generalmente esta formado por dos cidos grasos, uno saturado
y Otro insaturado.
El extremo polar esta formado por un grupo fosfato conjugado a uno radical

Ambos extremos estn conectado a travs de enlaces Ester a una molcula glicerol,
muy parecido al caso de un triacilglicerol.
Las membranas plasmticas estn formadas por una bicapa lipdica de
fosfolpidos, por protenas incrustadas en ella, el interior de la bicapa esta formada
por los extremos hidrofbicos de los fosfolpidos y las caras externas e internas por
los grupos polares.

Los esfingolpidos: Otra gran familia de los lipididos formadores de la membrana

Plasmtica son los esfingolpidos, estos lpidos poseen un amino-alcohol de cadena
Larga llamada esfingosina.
Organizacin: Esfingosina uno o dos cidos grasos y un radical variable unidos a
Una molcula de glicerol.
La funcin de estos lpidos se ven fuertemente demostrados en las neuronas, en donde
Actan principalmente como receptoras de seales extracelulares, finalmente
Comunica la seal con el interior de la clula.

Los esteroles: Difiere de otras familias de los lpidos, debido a que no posee ni glicerol
Ni cidos grasos en su estructura, en su lugar posee 4 anillos hidrocarbonados
Funcionados entre las que se destacan: Hormonas lipdicas, vitaminas y pigmentos.
Un ejemplo es:
Colesterol esta compuesto por cadenas hidrocarbonadas, que le confieren un
Comportamiento antiptico, el colesterol es sumamente importante en la membrana
Plasmtica de la clula eucarionte y algunas bacterias, les da fluidez .
IMAGEN DE EL
COLESTEROL
EN EL TORRENTE
SAGUINEO.

IMAGEN DE ESTEROLES.

Colesterol malo: lipoprotenas y apolipoproteinas de baja densidad, las cules son

vesculas Con pocas protenas y mucho colesterol en su interior (transporta sangre)
estas vesculas a veces se acumulan en los vasos sanguneos , en especial arterias,
formando un tipo de placa o lpidos disminuyendo la luz del vaso y se produce la
aterosclerosis
Colesterol Bueno: Atribuido a las lipoprotenas y apolipoproteinas de alta densidad,
tienen mayor carga proteica que de colesterol por lo que las facilita a no tener
tendencia a aterosclerosis.

cidos nucleicos: Biomoleculas polimricas formadas por carbono, hidrogeno, nitrgeno,

Oxigeno y fosforo organizadas en unidades monomricas llamado NUCLEOTIDOS.
Sus derivants mas importantes son:
DNA o ADN (cido desoxirribonucleico)
RNA o ARN (cido ribonucleico)

La fundamental funcin o el rol central de los A. nucleicos son mantener la informacin

Gentica (ADN,ARN)

FOTOGRAFIA ARN

FOTOGRAFIA ADN

Nucletidos: Son los componente monomricas de los cidos nucleicos, tienen 3

Componentes esenciales:
Grupos fosfato
Pentosa (Ribosa o desoxirribosa)
Base nitrogenada
Grupo Fosfato: Se encuentra en todos los nucletidos, ya sea como monofosfato (1
Grupo P) Difosfato (2 grupo P) Trifosfato (3 grupo P) , los componente del DNA Y RNA
SON LOS PRIMEROS, los Difosfatos y trifosfatos (ATP, ADP) .
Bases nitrogenadas: Proviene de dos familias purinas (adenina, guanina) tienen un
Anillo doble, y de las pirimidinas (Citosina, Uracilo, timina) poseen un anillo nico.
Pentosa: forman nucletidos y son la ribosa y la desoxirribosa, la diferencia CLAVE
ES QUE LA DESOXIRRIBOSA NO POSEE UN OXIGENO EN EL CARBONO 2, en
Comparacin a la ribosa.

ADN: Formada por los nucletidos Adenina, Timina, Citosina, guanina, ordenadas
En sentido giro de la derecha (dextrgira) de una larga longitud, se antepone una
d Representa la pentosa || para nombrar los nucletidos ejemplo:
dAMP (Adenina)
dTMP (timina)
dCMP (citosina)
dGMP (guanina)
Poseen 2 tipos de enlaces que la mantiene unida la hlice estable,:

En sentido Horizontal (Base nitrogenada con base nitrogenada) Participan enlaces de H.

En sentido Vertical (Grupo fosfato con grupo fosfato) participan enlaces fosfodiester 5-3
3-5 sucesivamente.

Siempre la adenina
forma enlaces de H,
con la timina, y la
Guanina con la
citosina

UNICAMENTE SE PUEDE ENCONTRAR ADN EN:

Ncleo eucarionte.
Nucleide procarionte.
Plsmidos procariontes.
Mitocondrias y cloroplastos.
Virus DNA O ADN
ARN: formado por lo nucletidos Adenina, Uracilo, Citosina, Guanina, Son similares
Al DNA en el mbito de cadenas 5 -3 , no son DOBLES cadenas de hlices si no
Que son monocatenarios (una sola cadena) , poseen la mayora de bases
Nitrogenadas del DNA excepto Timina que es remplazado por EL URACILO, y poseen
Ribosoma en su estructura.
Encontramos 3 ARN importante:
RNA mensajero
RNA Ribosomal
RNA de transferencia.

Son catalizadores positivos de las reacciones qumicas que ocurren en la clula, casi en
Su totalidad son de origen proteico, sin embargo existen molculas de RNA con actividad
Similar a las enzimas llamadas ribozimas.
Para comprenderlas mejor se debe entender las etapas de las reacciones qumicas
Que son:

Contacto entre reactantes.

Acumulacin de energa de activacin
Formacin del complejo activado
Liberacin de productos

Reacciones endgenas aumentan Reaccin exgena disminuye . OJO

Para que existen las enzimas?

Las enzimas al ser catalizadores positivos hacen ms posible una reaccin bioqumica,
Bajando la cantidad de energa de activacin que los reactantes necesitan, adems,
La clula dispone de una batera enzimtica tan grande, es decir toda reaccin que
Ocurra en la clula esta medida por la enzima, de esta manera, la clula se asegura
De todas las reacciones necesarias puedan ocurrir.
Estructura de las enzimas:
La estructura bsica de las enzimas corresponde a una estructura proteica terciaria,
Con una cavidad o superficie llamada sitio activo.
El sitio activo es el lugar donde los reactantes encajan y pueden reaccionar, el sitio
Activo de una enzima en particular solo sirve de reactante llamado sustrato.
As podemos concluir que cada enzima sirve solo con un sustrato.
Existen dos teoras unin enzima sustrato:
Modelo llave cerradura: el sustrato que calce perfecto con el sitio activo de una enzima
Sera solo para dicha enzima.
Modelo encaje inducido: el sustrato puede modificar el sitio activo de una enzima,
Para poder ser de dicha enzima.

Etapas de una reaccin mediada por enzimas

Las etapas en una reaccin mediada por enzimas son las siguientes:
1. Formacin del complejo enzima-sustrato
2. Reaccin qumica
3. Formacin del complejo enzima-producto
4. Liberacin de los productos

Factores que afectan la actividad enzimtica: Existen muchos factores, moleculares,

biolgicos o qumicos, que pueden afectar la actividad de una enzima, ya sea
disminuyndola o potencindola
La temperatura :es uno de los factores fsicos las enzimas al ser protenas, vienen
establecidas para un rango de temperatura en la que son estables (generalmente bajo
45 C). Cuando se supera dicho lmite, la estructura terciaria de las enzimas se pierde,
proceso llamado desnaturalizacin. Con la prdida de la estructura terciaria, la actividad
enzimtica se pierde.
El pH
Bajo el mismo concepto de desnaturalizacin, el pH puede ejercer efectos parecidos.
Las protenas vienen fabricadas para rangos de pH bastante estrechos.

Inhibidores enzimticos :es una molcula que limita la actividad de la enzima.

Existen dos familias de inhibidores:
o Reversibles: Son molculas parecidas al sustrato. Ocupan el sitio activo de la
enzima sin permitir la reaccin. Si se eleva la concentracin del sustrato, ste
desplaza al inhibidor.
o Irreversibles: Son molculas que se unen a otra regin de la enzima, alterando
su conformacin tridimensional. La enzima queda limitada sin poder liberarse del
inhibidor.

Ayudantes estimulantes Son molculas que algunas enzimas necesitan para poder
ejercer su actividad. Se conocen como coenzimas (organico) o cofactores
(inorgnico). Su unin a la enzima potencia la actividad enzimtica y/o permite su
funcionamiento.
Tambin las propiedades que pueden afectar son la presencia de inhibidores
artificiales, como medicamentos especficos.

Actualmente la clula es la unidad de menor tamao capaz de considerarse VIVA, para

Comprender mejor lo que es clula debemos comprender sus orgenes, su historia ,
Partiremos mencionando a varios cientficos que se destacaron en este mbito.

 Hooke (1665) : observo corcho en una lente

la cul aumento 50 veces, llamo a las
Estructuras formadas en forma de panel
clulas

Anton Van Leeuwenhoek (1670): fue el

primer cientfico que logro ver clulas
eucariontes vivas en su microscopio ,
observaba protozoos y espermatozoides.

Schawann (1830): Postula que la clula es la

unidad mnima elemental de un ser vivo
(animal o planta) y que es fundamental o
necesaria para su funcionamiento y
reproduccin.

 Brown (1831) Purkinje (1839): Ambos logran

observar Respectivamente el nucleo celular y el
citoplasma, esto Le otorga las primeras
caracterizaciones de la clula.

Virchow (1850): Postulo que todas las clulas

provienenen De otras clulas.

Margulis (1981) : postula la teora embiosimbiosis

serial, Que explica el origen de los organelos
eucariontes.

Teora celular: 1830 Schawann y Schleiden

La teora celular establece que la clula es la

unidad fisiolgica, morfolgica, y reproductiva de
todos los seres vivos.

La importancia de esta teora radica en el estudio de los fenmenos biolgicos en

toda su diversidad el prisma celular. Todas las explicaciones del funcionamiento de
los aparatos y sistemas de un organismo, as como su crecimiento y desarrollo estn
relacionadas con las clulas.

Generalidades de la clula: Una clula es un compartimiento aislado del medio

Externo que la rodea, Existe:
Organismos unicelulares :organismos vivos que constan de una sola clula como
Protozoos, hongos, bacterias, etc.
Organismos Pluricelulares: abarca de organismo simples (artrpodos) a organismo
ms Complejos (seres humanos, plantas).

La estructura bsica de la clula, es la que mencionaremos a continuacin.

 Ncleo celular: Compartimiento aislado de la clula, donde se almacena el material

Gentico del organismo.
Membrana plasmtica: fina membrana constituida por fosfolpidos y protenas, la
cual Limita la regin de una clula, regula las sustancias que entran y salen de ella.
Citoplasma: Medio acuoso que se encuentra entre el ncleo y la membrana
plasmtica,Se encuentran los organelos y los citoesqueletos.

Ncleo

Membrana
plasmtica

Citoplasma

Existen dos grandes grupos de clulas en la naturaleza que son:

Clulas procariontes: sus nicos constituyentes son las bacterias, no tienen ncleo
Definido ni organelos.
Clulas eucariontes: componen a todos los organismos que no son bacterias
(organismo eucariontes).

Bases de la microscopa: instrumento ptico que permite ver una imagen muy
Pequea para nuestro ojo humano , que permite determinar sus caractersticas
Y morfologas.
Microscopio ptico: combinaciones de lentes y espejos para lograr aumentar una
Imagen pequeas hasta mil veces, el primer microscopio fue creado por Galileo
Galilei, posteriormente un tipo de sistemas de lupas por HOOKE la cul
Aumenta hasta 100 veces, posteriormente ANTON VAN logro aumentar 300 veces
muestras biolgicas obtenidas por el mismo (semen,excretas,etc.) , se consideran
Monoobjetivos que se refiere a que posean solo un lente que permita observar
Bajo una cierta magnitud de aumento.

 Lentes oculares: poseen un aumento de

10x, es por donde se mira.
Tubo: conecta los lentes oculares con los
objetivos.
Pie: Estructura slida de metal que sirve de
esqueleto al microscopio .
Revolver: Estructura circular, permite
cambiar entre uno y otro cuando se ve la
muestra.
Lentes objetivos: existen 4x,10x,40x,100x,
permiten ampliar la muestra (para verla
obviamente).
Platina: es un piso en donde se monta la
preparacin para preparar.
Tornillo macro-micromtrico: enfoque
brusco (macro) enfoque fino (micro)
Tornillo de desplazamiento: permite mover
la muestra de forma horizontal y vertical.
Condensador: Permite regular la luz
proveniente de la fuente de luz a un punto
ms pequeo.
Fuente de luz: Otorga la luz necesaria para
poder observar.

Clulas Procariontes: Son clulas pequeas, carentes de ncleos y organelos,

Conformantes del reino bacteria, carecen de ncleo entonces:
el material gentico Se encuentra en un solo cromosoma circular sumergido en
el citoplasma, esta Regin se llama NUCLOIDE, es mucho ms corto que el
genoma de una clula Eucarionte y es bueno mutando.
La clulas procariontes no tienen un sistema de compartimiento membranoso,
pero si poseen algunas de sus caractersticas insertadas en su membrana
plasmticas.

Descripcin clulas procariontes:

Mesosomas: Pliegues de la membrana plasmtica haca el citoplasma, participan en
La replicacin del material gentico.
Pared celular: Pared compuesta de peptidoglicano, en algunas C. Procariontes se
Encuentra bastante concentrada y en otras no .
Ribosomas 70S: supramoleculares de ARN ribosomal que participan en la sntesis de
Protenas.
Pilis: Fimbrias tubulares que participan en la adhesin o superficies de transferencia
De informacin hacia otras C.P .
Plsmidos: Fragmentos de ADN codificantes.
Cpsula: Es una capa que protege a algunas bacterias de la accin del sistema inmune.

Clulas eucariontes: Tienen mayor tamao que las clulas procariontes, tiene presencia
de un ncleo limitado por la membrana y de organelos para realizar diferentes
funciones, los organismos Eucariontes son de gran diversidad desde protozoos hasta
peces, aves, reptiles, mamferos, estas clulas son ms jvenes que las procariontes
recordemos que las procariontes fueron las primeras en descubrirse y que eran
bastante simple pero que explicaba la evolucin.
Segn su morfologa se clasifican en:

Conformadoras de organismos unicelulares.

Conformadoras de organismos pluricelulares.
Clulas eucariotas animales.
Clulas eucariotas vegetales.

En pre sntesis podemos decir que las C . Eucariontes comparten propiedades tales
como: Poseen organelos membranosos y ncleos.
A continuacin nombraremos los organelos membranosos presentes en estas clulas
que son de mxima importancia (membrana simple).
Organelos: El organelo posee una funcin determinada, tiene un compartimiento
intracelular determinado por la membrana simple o doble, las siguientes estructura
corresponden a la membrana simple, posteriormente sealaremos la de la doble.

Retculo endoplsmatico rugoso (RER): Es un gran organelo de membrana simple,

que esta en intimo contacto o cercana contacto con el ncleo, participa en la
modificacin y un pliegue de las protenas, en su membrana se encuentra pegados
ribosomas que le darn un aspecto rugoso.
IMAGEN RER

 Retculo endoplasmtico liso (REL) : Esta

en contacto con el RER, participa en la
sntesis de los fosfolpidos y tiene un rol
sumamente importante en la degradacin
de sustancias txicas para la clula.
Aparato de Golgi: Cercano al RER, posee
un cara cis(hacia el RER) y otra trans
(Hacia la membrana plasmtica) es el que
modifica, distribuye y empaqueta todas
las protenas que fabrica las clulas
provenientes del RER.
Lisosomas: Vesculas modificadas, su
contenido es enzmas hidrolticas
encargadas de degradar, tienen un Ph de
5, presentes solamente al interior del
lisosoma, es decir es importante porque
protege a la clula de la rotura de
lisosomas

 Peroxisomas: Vesculas modificadas que contienen

Enzimas las cules ayudan a la clula a evitar el Estrs
celular.

Vacuolas: Organelos muy desarrollados en clulas

vegetales y algunos protozoos, pero en clulas
animales es difcil su diferenciacin de otras vesculas,
en las plantas, en cambio sor organelos grandes que
almacenan iones, azucares y protenas en solucin
ayuda a la supervivencia de la planta como el tallo y
nutrirlas cuando hay tiempo de escases.

Membrana doble:
Mitocondrias: Organelos con una estructura particular
compuesta de una membrana externa y una
membrana interna, posee su propio ADN circular,
participa en la sntesis de ATP en presencia de
oxigeno.
Cloroplastos: Poseen una doble membrana, forma la
membrana externa y la tilacoides lugar donde se lleva
a cabo el proceso de fotosntesis fotodependiente,
posee su propio ADN circular.
Ncleo celular: Lugar donde se almacena todo el
material gentico, ADN no circular de la clula, posee
una membrana nuclear o carioteca compuesta de
protenas llamadas laminas nucleares, la cual posee
poros por donde se escapan las molculas de ARN al
citoplasma, por esos poros tambin entras enzimas
de mantencin ADN y virus de VIH, en su interior hay
una zona ms densa llamada NUCLEOLO, en ese lugar
se lleva a cabo la sntesis de ARN ribosomal de la
clula.

Complejos supramoleculares:
Ribosomas: No concuerdan en la definicin de organelos
dado que no poseen membrana que los rodeen, compuestos
por ARN ribosomal y protenas, que participan en la sntesis
de protenas estructura primaria, los que poseen las clulas
eucariontes son 80S, a diferencia de las procariontes 70S
Centriolos: conocidos como MTC (CENTROS ORGANIZADOS DE
MICROTUBULOS), participan en la distribucin de
microtbulos y del huso mittico que se relaciona como
hermano con el microtbulo.
Microtubulos (24nm): Parte del citoesqueleto, se origina en los
MTOC, formados por dmeros tubulina, a travs de ella se
desplazan los organelos y vesculas de secrecin, adems de
componen el esqueleto axial de flagelos y cilios.

Microfilamentos (7nm): son parte del citoesqueleto,

compuestas por un polmero de una protena denominado
Actina F, se ubican en la periferia de la clula, bajo la
membrana plasmtica, responsables de la forma y el
desplazamiento celular.

Filamentos interiores (10nm): parte del citoesqueleto compuesto por

Diferentes protenas la clula ms conocida es la queratina,
Participa en uniones celulares y le da rapidez.

Clula animal. (1) Nuclolo, (2) Ncleo, (3) Ribosoma, (4) Vescula, (5) RER, (6)
A. Golgi, (7) Citoesqueleto, (8) REL, (9) Mitocondrias, (10) Lisosoma, (11)
Citoplasma, (12) Peroxisoma, (13) Centriolos

Diferencias entre clulas eucariotas animales y vegetales IMPORTANTE!

Las diferencias ms importantes entre ambos reinos a nivel de organismo son las
siguientes:
1Los animales en su desarrollo embrionario pasan por una fase llamada
gastrulacin, formando tres hojas embrionarias. Eso determina que existirn
diferentes poblaciones celulares
2. Los animales tienen especializaciones para la locomocin, a diferencia de las
plantas que no poseen forma de movilizarse ni de moverse.
3. Las plantas estn facultadas para la fotosntesis; tienen colores particulares
para ello y su morfologa se enfoca a la captacin de luz (hojas en general).
4. Los animales poseen aparatos y sistemas especializados en su integracin y
correcto funcionamiento (respiracin, digestin, excrecin y control nervioso),
cada uno formado por poblaciones celulares diferentes provenientes de un
cigoto.
5. Los animales poseen un aparato digestivo, que los faculta para degradar
hasta las biomolculas esenciales otros organismos. Las plantas fabrican sus
nutrientes a travs de la fotosntesis.
6. Los animales tienen una distribucin simtrica de sus componentes
(extremidades, rganos, etc). Las plantas muchas veces regulan su simetra en
base a factores ambientales.

Ambos tipos de organismos son aerbicos (utilizan oxgeno para producir ATP)
Ambos utilizan el ncleo para almacenar su material gentico en forma de DNA
En general comparten las mismas propiedades de dinmica celular
Los organelos vegetales y animales en comn funcionan de la misma manera.

En los animales, las clulas se organizan de la siguiente manera

organelos

Clulas

Tejidos

organos

Sistemas y aparatos
6

organismo

organismos unicelulares tienen la siguiente organizacin:

Organelos

Clula

Organismo

Las tres formas de vida de los organismos:

Organismo
procariotas

Colonias

Organismo
unicelulares
eucariotas

Organismo
pluricelulares
animales y
vegetales

Poblaciones

Poblaciones

Comunidades

Le definicin para M.P es que tiene un bicapa de lpidos que son principalmente
colesterol, esfingolipidos, fosfolipidos que no solo limitan el rea de la clula, si no
que tambin controla las sustancias que entran o salen de ella, para que la M.P
pueda llevar a cabo necesita despejar unas molculas y cederle el paso a otras
esto se logra por:

Fosfolpidos
Protenas de la Membrana
Colesterol
Esfingolipidos

Las protenas de la membrana tienen roles importantes como:

Transportadores selectivos de molculas

Enzimas de membrana
Receptores de hormonas y otras molculas
Transductores de seales

Encontramos dos tipos de protenas dentro de la M.P:

Integrales: Protenas donde sus cadenas peptdicas cruzan una o ms veces la
bicapa de los lpidos, forman bombas, canales, en la M.P
Perifricas: Se encuentran adosadas a la M.P solo en una lado de la bicapa
lipdica.

La membrana debe tener una intachable o excelente organizacin la (s) cual (es)
son:

 Los fosfolpidos se organizan en una bicapa, dado que sus colas hidrofbicos
tienden a huir del agua. la bicapa en su interior est compuesta por cidos grasos
y por sus caras externas se encuentran los grupos fosfato y glicerol (no son
hidrofobicos)

molculas de colesterol , es fundamental para la fluidez de la membrana, dado

que reduce la magnitud de las fuerzas de Van der Waals (fuerzas que atraen o
repelen los cidos grasos, responsable de la unin de ambas capas lipdicas de la
membrana). De esa manera la membrana adquiere una consistencia de gel.
Las protenas integrales tienen una zona de aminocidos hidrofbicos, que se
ubica en la zona hidrofbica de los fosfolpidos. Debido a esa caracterstica estas
protenas pueden atravesar la membrana y tener un dominio intracelular y otro
extracelular.
Por la cara externa de la membrana plasmtica se encuentran carbohidratos
(oligosacridos) o cidos grasos unidos a protenas de membrana. Su funcin es
actuar como identificadores o marcadores propios de una entidad celular.

Mosaico fluido: la M.P no solo tiene caractersticas fisiolgicas sino que tambin
morfolgicas, dentro de las cules encontramos la teora de mosaico fluido que
Fue postulado en 1972 por Singer y Nicolson que postulan lo siguiente:
La membrana plasmtica tiene una morfologa o estructura asimtrica que varia a
cada segundo, en las cul las protenas estn incrustadas como MOSAICOS en la
pared, pero a diferencia de estos ltimos, las protenas parecieran moverse con
bastantes fluidez, debido al movimiento de los lpidos causados por la naturaleza
antiptica de los mismos.

Transporte de la membrana plasmatica:

Transporte pasivo
Se caracteriza porque no requiere gastar energa (ATP) para poder Cruzar la
membrana plasmtica, tiene una regla que se denomina Gradiente de
concrentracin

Se encuentran dos grupos

Difusin simple: La sustancia transportada puede atravesar la membrana sin

problemas.
Difusin facilitada: La sustancia transportada necesita una protena que la ayude
atravesar la membrana.

El gradiente de concentracin puede ser definido como una diferencia entre las
concentraciones de 2 compartimientos adyacentes separados por una membrana
semiperneable, encontramos tres conceptos claves:

Hipotnico: Medio que tiene una concentracin menor a la comparada.

Isotnico: Medio que tiene la misma concentracin que la comparada.
Hipertnico: Medio que tiene una concentracin mayor que la comparada.

Difusin simple: La sustancia transportada puede atravesar la membrana sin

problemas, a travs de estas pequeas aberturas entran los fosfolpidos denominados
MICROPOROS, para que una sustancia pueda realizar este transporte debe constatar
de:
Ser apolar
Ser muy pequea

Entonces con la informacin se puede afirmar que:

El agua es una excepcin, dado que es una molcula POLAR (se necesita apolar) pero
el H2O puede atravesar la membrana sin problemas en un transporte denominado
OSMOSIS.
Alcoholes pequeos o gases como el O2 Y EL CO2 utilizan este transporte

Difusin facilitada: La sustancia transportada necesita una protena que la ayude

atravesar la membrana, los iones, aminocidos, monosacridos ,etc. no pueden
atravesar la membrana debido a: que son muy grandes y son polares, para que la clula
pueda obtener o eliminar estas sustancias es necesaria la presencia de protenas
transportadoras, que son los Carriers y canales inicos.

Los Canales inicos son protenas integrales en forma de tnel, selectivos para uno,
Dos, tres, iones , estas protenas son sensibles a cambios de voltaje o a la presencia
De otras molculas.
La apertura de un canal inico puede ser constante o clave (en momentos), al abrirse
Un canal inico (C.I) los iones se mueven bajo 2 principios, El gradiente de
concentracin y el gradiente electroqumico el ltimo mencionado es importante ya
que los iones son partculas elctricas, ENTONCES:

Podemos decir que cuando un canal inico se abre, la diferencia de potencial entre
ambos compartimentos se ve alterada, porque al moverse un grupo de cargas positivas
o negativas, la magnitud de cargas entre ambos se ve modificada.

Los carriers son protenas transportadas muy similares a los canales, con la diferencia
que puedes transportar ms de una molcula, este transporte se denomina
COTRANSPORTE, debido que para efectuarse tiene que estar ocurriendo otro tipo de
transporte que mantenga una gradiente de concentracin.
Tenemos los siguientes tipos de COTRANSPORTE:
Uniporte: Un soluto se mueve en direccin de su gradiente de concentracin (G.C)
Simporte: Dos solutos se mueven en direccin de su G.C
Antiporte: Un soluto entra a la clula y otro saldr de ella, utilizando el mismo
CARRIER, este tipo se denomina transporte activo secundario.

Osmosis: Movimiento de agua a travs de la membrana semipermeable , el H2O

Puede moverse por difusin simple como por difusin facilitada.

Clula vegetales
Tipo de medio
extracelular

Fenmeno ocurrido

Descripcin del fenmeno

Observacin
macroscpica

Hipertnico

Plasmlisis

Como el agua sale de la

c. vegetal la membrana
plasmtica se separa
de la pared celular

Perdida de
turgencia de la
planta

Isotnico

nada

Al tener la misma
concentracin de sales
el agua no se movera

nada

Hipotnico

Aumento de la
presin de turgencia

Al tener mayor
concentracin de
solutos dentro de la
clula el agua tendera a
entrar en ella, sin
embargo gracias a la
pared celular la clula
no reventara

nada

Clulas animales
Tipo de medio
extracelular

Fenmeno ocurrido

Descripcin del fenmeno

Observacin
macroscpica

Hipertnico (B)

Crenacin

Como el agua sale de la

clula la membrana
plasmtica deshidrata
arrugndose

Variable

Isotnico (A)

nada

Al tener la misma
concentracin de sales
el agua no se mover

nada

Hipotnico (C)

Citlisis

Al tener mayor
concentracin de
solutos dentro de la
clula el agua tendera a
entrar en ella, al no
posee pared celular, la
clula estallara.

Lisis de
eritrocitos,
perdida de forma
bicncava .

Transporte Activo: requiere gastar energa (ATP) para lograr cruzar la membrana
plasmtica en contra del gradiente de concentracin. las clulas que tienen una alta
demanda de transporte activo tienen numerosas mitocondrias. Sus dos componentes
son:
bombas inicas
transporte vesicular
Bombas inicas: Grandes protenas integrales que poseen un dominio de ATPasa,
Bombean iones en contra de su gradiente de concentracin, con la funcin de
mantener un potencial electroqumico y un gradiente de concentracin que permita
efectuar el transporte pasivo y el transporte activo segundario. La bomba mas
importante es :
bomba 3Na+/2K+ ATPasa (Bomba sodio-potasio)..

Transportes vesiculares: Transportados con gasto de ATP , estan diseados para el

Transportes de grandes complejos, hacia el interior o exterior de la clula
Se puede decir entonces:
Endocitosis: Incorporacin de complejos o grandes molculas al interior de la
clula en forma de vesculas llamadas endosomas. Dependiendo del contenido de
las vesculas se distingue la pinocitosis (contenido lquido) y la fagocitosis
(contenido solido, como bacterias).

- Exocitosis: Expulsin de vesculas desde el interior de la clula, con desechos o

productos de secrecin (como neurotransmisores, enzimas, etc)

IMPORTANTE!
La principal diferencia entre las membranas plasmticas eucariota animal, eucariota
vegetal y procariota es la presencia de colesterol en la eucariota animal, ergomasterol
en la eucariota vegetal y la ausencia de ambos en la clula procariota. El increble
parecido entre las membranas celulares procariotas y eucariotas ejemplifica que
todos los organismos provienen de una clula procariota comn. La aparicin de los
esteroles de membrana en los eucariotas muestra la adaptacin celular evolutiva del
problema de fluidez de membrana que tienen los procariotas desprovistos de pared
celular y cpsula.

El metabolismo celular : Conjunto de reacciones bioqumicas que permiten a la clula

vivir. Existen dos grupos de reacciones pertenecientes al M.C:
Catabolismo: Degradacin de grandes molculas hasta sus constituyentes.
Anabolismo: Sntesis de biomolculas desde molculas monomricas
las reacciones para obtener energa celular en forma de ATP son consideradas
catablicas, pues degradan glucosa, cidos grasos o aminocidos (molculas
grandes) para convertirlas en ATP (una molcula relativamente pequea y simple).
El ATP o Adenosin Trifosfato es una molcula formada por la base nitrogenada
Adenina, una ribosa y tres grupos fosfato.
El enlace que existe entre la ribosa y grupo fosfato almacena una gran cantidad de
energa. Es por eso que las enzimas que utilizan ATP (ATPasas) rompen este
enlace para liberar su energa.
El ATP es energtico bsicamente porque es muy estable, es pequea y puede ser
estabilizada para poder controlar su transporte y uso mejor.

La diferencia entre el catabolismo vegetal y animal no existe.

El metabolismo es diferente dependiendo de:
Metabolismo aerbico (contiene oxigeno, de casi todos los seres vivos)
Metabolismo Anaerbico (no contiene oxigeno, como el azufre)

Mitocondrias: organelos eucariotas encargados de producir ATP de manera

eficiente (en presencia de O2). Para poder realizar este procedimiento requiere de
unas estructuras:

 Membrana externa: Lugar donde existen receptores y transportadores

especializados.
Espacio intermembrana: Lugar donde se encuentra la Piruvato deshidrogenasa,
enzima encargada de llevar a cabo la acetilacin de la Coenzima A, un punto clave
en la produccin efectiva de ATP.
Membrana interna: Forma pliegues llamados crestas mitocondriales. En esta
membrana esta incrustada la cadena respiratoria de la fosforilacin oxidativa.
Matriz mitocondrial: Es el espacio ms interno de la mitocondria. Posee una batera
enzimtica para el ciclo de Krebs, as como un par de copias de DNA circular propio
de la mitocondria, RNAs, etc.

 La estructura de la mitocondria, as como su DNA, recuerda mucho a una clula

procariota aerbica. Se cree que el origen de estos organelos es por endosimbiosis
serial.
produccin de energa en la clula eucariota por la oxidacin de la glucosa, mejor
conocida como respiracin celular.
La respiracin celular consiste en una serie de pasos mediados por enzimas para
convertir una molcula de glucosa a cierto nmero de molculas de ATP. Posee
cuatro etapas, las cuales son:

Gluclisis
Acetilacin de la CoA
Ciclo de Krebs
Fosforilacin oxidativa

 La gluclisis es el primer paso por el que la glucosa

se ve metabolizada para extraer su energa. Est
compuesta por diez reacciones bioqumicas,
separadas en
una primera fase de costos
segunda fase de ganancias.
El objetivo de esta etapa es generar dos moles de
acido pirvico (o piruvato) a partir de un mol de
glucosa. El cido pirvico ser el encargado de
transmitir la energa de la glucosa a las etapas
siguientes.
La reaccin bioqumica global de la gluclisis es:
Glucosa + 2ATP 4ATP + 2Piruvato + 2NADH
La gluclisis no requiere oxigeno, por lo que puede
ser realizada por cualquier organismo, sea eucariota
o procariota, aerbico o anaerbico. La nica
diferencia entre ellos es el destino del piruvato.

La acetilacin de la Coenzima A :Es ahora donde las mitocondrias cobran un rol

central en la produccin eficiente de ATP. En esta etapa el piruvato entra a las
mitocondrias, donde en el espacio intermembrana es metabolizado por un complejo
enzimtico llamado Piruvato deshidrogenasa, formando una molcula de Acetil
Coenzima-A por mol de piruvato. Por mol de glucosa se forman dos moles de acetilCoA. NO SE PRODUCE ATP EN ESTA ETAPA.
Los productos secundarios de este paso son dos molculas de NADH y CO2.
Entonces, el rendimiento neto de la acetilacin de la CoA es, por mol de glucosa:
- 2 moles de acetil CoA
- 2 moles

El ciclo de Krebs : El acetil CoA ingresa a la matriz mitocondrial a travs de

transportadores especficos, donde se integra a una cadena de nueve reacciones
bioqumicas llamada el ciclo de los cidos tricarboxlicos, tambin conocido como el
ciclo de Krebs. el lugar donde el acetil-CoA se incorpora es reaccionando con una
molcula llamada oxalacetato para formar citrato...El objetivo del ciclo de Krebs no
es generar ATP, sino que es generar una cantidad considerable de poder reductor.
De esa manera, el rendimiento neto del ciclo de Krebs por mol de piruvato Produccin de una molcula de ATP (en forma de GTP)
- Produccin de 3 molculas de NADH
- Produccin de una molcula de FADH2
- Liberacin de CO2

La fosforilacin oxidativa
Principalmente son poderes reductores, se sintetiza la mayor cantidad de ATP de
todo el proceso.
Esta etapa ocurre en la membrana interna de la mitocondria, y est a cargo de unas
protenas especiales llamadas citocromos, hay un complejo llamado energa protnmotriz, que dice que es necesaria para la sntesis de ATP. La funcin de la cadena
transportadora de electrones es aumentar la cantidad de protones (H+) el cul debe
aumentar el gradiente electroqumico del mismo. Ese gradiente elctrico y potencial
es utilizado por una enzima llamada ATP sintasa (complejo V), que utiliza tres
protones, bombendolos a la matriz mitocondrial, para general la energa necesaria
para transformar el ADP y el Pi en ATP.

Lo que realizan los poderes reductores es entregar electrones a la cadena, otorgando la energa
necesaria para generar cierto nmero de molculas de ATP.
Entrega de electrones al primer complejo de parte del poder reductor. Bombeo de protones al
espacio intermembrana
Entrega de electrones al segundo complejo desde el primero. Bombeo de protones al espacio
intermembrana.
Entrega de electrones al tercer complejo desde el segundo. Bombeo de protones al espacio
intermembrana.
Entrega de electrones al cuarto complejo desde el tercero. Bombeo de protones al espacio
intermembrana. Captacin por parte del O2 de los electrones transportados, formando H2O.
Sntesis de ATP por parte de la ATP sintasa.

vas de produccin de ATP en condiciones aerbicas

la -oxidacin de los cidos grasos. el tejido adiposo es tanto un aislante

termomecnico como una gran reserva energtica.
Un mol de cidos grasos (aunque es variable segn el largo de la cadena
hidrocarbonada) puede generar entre 106 y 108 moles de ATP.
La forma en la que la energa de los cidos grasos se obtiene es por medio de una
serie de reacciones encabezadas por la enzima acil-CoA deshidrogenasa. Luego
estos pasos sucesivas molculas de Acetil-CoA son liberadas para integrarse al
ciclo de Krebs.
Otra forma de generar energa es a travs de la desaminacin oxidativa de
aminocidos. Sin embargo, el organismo evita al mximo realizar esta va

Formacin de ATP en condiciones anaerbicas

el nico paso de la respiracin celular que
comparten procariotas anaerbicos y eucariotas es
la gluclisis, puesto que no requiere oxgeno para
ocurrir.
la diferencia con los eucariotas y procariotas
aerobios es que los procariotas anaerobios carecen
de la cadena transportadora de electrones, por lo
que no pueden realizar la fosforilacin oxidativa, con
el consiguiente menor rendimiento

Cmo obtienen ATP los procariotas anaerbicos?

Solamente pueden generar ATP a travs de la
gluclisis, por lo que el rendimiento neto de la
produccin de ATP en un procariota anaerbico es
de 2 moles de ATP por mol de glucosa.
los procariotas anaerobios han desarrollado
diferentes vas metablicas con las que pueden
utilizar diferentes elementos del medio que los
rodea, como protenas y otros glcidos como la
lactosa.

 Cuando no se tiene suficiente oxgeno o no se tiene la

maquinaria enzimtica oxidativa para seguir el proceso tpico
eucarionte el piruvato es degradado en otros productos. Este
proceso es llamado fermentacin.
El piruvato es inestable y relativamente txico para la clula, por
lo que debe ser transformado en otra molcula ms estable.
Dependiendo del tipo de organismo, existen las siguientes
fermentaciones:
Fermentacin alcohlica: El piruvato es degradado hasta formar
etanol. utiliza para los destilados y para la confeccin del pan.
- Fermentacin lctica: El piruvato es degradado hasta formar
acido lctico. Es llevada a cabo en los eritrocitos, en los
msculos estriados durante un ejercicio intenso y por algunas
bacterias.
- Fermentacin butrica: El piruvato es degradado hasta formar
acido butrico. Es realizada por la bacteria Clostridium
butyricum.
- Fermentacin actica: El piruvato es degradado hasta formar
acido actico. Es caracterstica de las acetobacterias. Este es el
principio de fabricacin del vinagre.

El otro conjunto de reacciones que conforman el

metabolismo son las reacciones de biosntesis o
anablicas, en las cuales se forman molculas
complejas a partir de molculas simples, con gasto
de ATP.
En el metabolismo, al mismo tiempo que se va
produciendo ATP se van produciendo nuevamente
biomolculas complejas. El catabolismo y anabolismo
actan siempre de manera coordinada, para que no
sobre y falte ATP.
Todos los organismos llevan a cabo reacciones
anablicas, sin embargo solo algunos tipos pueden
sintetizar de novo molculas como glcidos,
aminocidos y cidos grasos. Estos organismos son
llamados productores, puesto que ellos proveen de
estos nutrientes a todo el resto de los seres vivos:

- Las cianobacterias
- Las clulas vegetales
- Algunos protozoos

 El proceso mediante el cual se puede convertir la luz (energa lumnica) en energa

qumica es llamado fotosntesis, y se lleva a cabo en unos organelos
especializados presente en las clulas eucariotas vegetales llamados cloroplastos.
En las cianobacterias el contenido de los cloroplastos se encuentra en su
membrana plasmtica.
Los cloroplastos .son organelos de doble membrana presente solo en las clulas
vegetales. Se cree que se originaron de la misma manera que las mitocondrias:
por endosimbiosis serial de una cianobacteria primitiva.

Cloroplasto. (1) Membrana externa, (2) Espacio intermembrana, (3) Membrana interna, (4)
Estroma, (5) Tilacoide, (6) Membrana tilacoidal, (7) Grana, (8) Tilacoide, (9) Granulo de almidn,
(10) Ribosomas, (11) DNA plastdeo, (12) Gotita de lpido.

 Membrana externa: Posee transportadores especficos.

Membrana interna: Esta ligada a los transportadores que posee la membrana
externa
Espacio intermembrana: Es muy pequeo. Alberga algunas enzimas para extraer
productos ya sintetizados.
Membrana tilacoidal: Es la membrana del tilacoide. En ella se encuentra la
cadena transportadora de electrones y las clorofilas.
Estroma: Fluido interno entre la membrana tilacoidal y la membrana interna.
Tilacoide: Estructura similar a una moneda donde ocurre la fotosntesis
dependiente de la luz.
Grana: Estructura como monedas apiladas (tilacoides apilados).
Ribosomas
DNA circular
Gotitas de productos: Lpidos y almidn en general. Luego estos productos son
transportados a otros plstidos especficos (como los oleoplastos y leucoplastos
respectivamente).

Generalidades de la Fotosntesis
se define como la sntesis de carbohidratos, lpidos y protenas utilizando CO2, Luz y
ATP para ello. Se considera dentro de las reacciones anablicas y solo la pueden
realizar las cianobacterias, las plantas y algunos protistas. Se les considera
organismos auttrofos (capaces de generar su propio alimento) y organismos
productores una molcula fundamental es La clorofila.
Propiedades fsicas de la luz : comportamiento dual: de onda electromagntica y de
partcula. La luz blanca que llega al planeta tierra est compuesta por un espectro
llamado espectro de la luz visible
La fotosntesis se aprovecha de la energa que llevan los fotones, las partculas
componentes de la luz. Como la luz fue primero que la vida, los seres vivos capaces
de realizar la fotosntesis adecuaron sus sistemas para captar la mayor cantidad de
longitudes de onda favorable para el rendimiento del proceso.
Debido a fenmenos que se desconocen hoy en da, las longitudes de onda menos
efectivas para la fotosntesis corresponden a las cercanas a 550nm, o sea, al verde.
Es por ello que en general las plantas y las colonias de cianobacterias tienen un
color verde, pues reflejan esta longitud de onda y nuestros ojos pueden captarlo.

La clorofila :
es un pigmento verduzco que se encuentra en todos los organismos fotosintetizadores,
debido a que su presencia es fundamental para realizar dicho proceso. Qumicamente
es una protena portadora de un anillo de porfirina con un tomo de magnesio en el
centro, el cual es capaz de desprender electrones cuando eleva su nivel de energa. Este
pigmento es el encargado de captar los fotones provenientes de la luz y elevar el nivel
de energa de los electrones del magnesio, desprendindolos e iniciando el proceso de
la cadena transportadora de electrones.

Existen diferentes clases de clorofila, dependiendo de su estructura qumica:

- Clorofila a: Presente en casi todas las plantas en sus fotosistemas.
- Clorofila b: Presente en plantas, algas multicelulares y cianobacterias.
- Clorofila c y d: Presente en fotosintetizadores protistas.

Los fotosistemas :complejo proteico enlazado a una molcula de clorofila, el cual es

capaz de captar fotones e iniciar la cascada de eventos vinculados al transporte de
electrones. Se encuentran insertos en la membrana de los tilacoides
Existen dos fotosistemas:
- El PSII, P680 o fotosistema II, en el cual ocurre la fotlisis del agua.
- El PSI, P700 o fotosistema I, donde se propaga la energa para producir NADPH.
La fotosntesis dependiente de la luz: est dividida en dos procesos diferentes, uno
dependiente de la luz y otro independiente de la luz (ciclo de Calvin). Antes se les
llamaba fotosntesis clara y oscura, debido a que se crea que la fase independiente
de la luz no poda ocurrir de da. Hoy en da se sabe que eso no es as, y que incluso
ambas fases pueden estar ocurriendo al mismo tiempo.
Los objetivos de la fotosntesis dependiente de la luz son generar ATP y NADPH, los
cuales sern utilizados en las fases tardas de la fotosntesis independiente de la luz.
Como producto de desecho se produce O2.

Las etapas de la fotosntesis dependiente de la luz son las

siguientes:
1. Un fotn impacta la clorofila del PSII, haciendo que el tomo
de magnesio eleve su nivel de energa y dos de sus electrones
salten hacia la cadena transportadora de electrones
adyacente. Al mismo tiempo, una molcula de agua es
fotolisada para reponer los electrones perdidos por el magnesio.
A causa de eso se libera O2 y H+.
2. Los electrones van avanzando por la cadena transportadora
de electrones, llegando a una protena llamada plastoquinona.
3. La plastoquinona cede los electrones a un complejo
citocromo, para luego cederlos a una protena llamada
plastoquinina (o plastocinina).
4. Al mismo tiempo que un fotn impactaba el PSII, otro
impactaba el PSI, de manera que el PSI estaba carente de dos
electrones. La plastoquinina cede los electrones transportados y
restaura el equilibrio del PSI
5. Los electrones del PSI saltan hacia otra cadena
transportadora, concluyendo con la formacin de NADPH.
6. Debido a la fuerza protn-motriz acumulada al interior del
tilacoide (causada por la fotolisis continua del agua) la ATP
sintasa de la membrana tilacoidal sintetiza ATP hacia el
estroma.

Fotosntesis independiente de la luz: Ciclo de Calvin

La fotosntesis independiente de la luz es el momento
clave del metabolismo anablico, debido a que desde
aqu se forman los precursores de las molculas
orgnicas. la fotosntesis independiente de la luz se
define como un ciclo especial y breve, llamado el
ciclo de fijacin del Carbono o Ciclo de Calvin.
Existe una enzima que es esencial en el desarrollo de
este ciclo, que es llamada RUBISCO, debido a su
extenso nombre (Ribulosa 1,5 bifosfato
carboxilasa/oxidasa)
Las etapas del ciclo de Calvin son las siguientes:
1. Fijacin de la ribulosa 1,5 bifosfato, una
pentosa, con CO2, formando 3-fosfoglicerato.
2. El 3 fosfoglicerato es fosforilado gracias al ATP y
reducido por el NADPH, formando 3fosfogliceraldehido, mejor conocido como PGAL.
3. El PGAL puede ser convertido en molculas
orgnicas como glucosa, cidos grasos y
aminocidos. Sin embargo una parte del PGAL se
utiliza para reponer la ribulosa 1,5 bifosfato

El DNA y sus diferentes estados en el ncleo celular:

El DNA o ADN es una biomolcula que se encuentra en todas las clulas en
diferentes estados y compartimentos. Las clulas procariotas poseen un DNA
circular pequeo en el citoplasma y las eucariotas poseen DNA lineal en el ncleo y
DNA circular en las mitocondrias y cloroplastos.
El DNA es la molcula que almacena las instrucciones para el desarrollo y
funcionamiento total de un individuo. Es quien controla la apariencia, fisiologa e
incluso las enfermedades que el mismo pudiese tener.
La organizacin que tiene y la perfeccin con la que esta maquinaria logra copiarse
perfectamente a la clula hija.
Las letras que componen las palabras dentro de este mensaje gentico son los
nucletidos, que en un orden especfico forman diferentes palabras conocidas como
genes

Una gran interrogante es que como una C.E puede guardar una molcula gigante en
cunto a tamao
Bueno esto se debe principalmente a las histonas. Estas protenas solo estn
presentes en las clulas eucariotas. Las histonas son unas protenas con un carcter
bsico que son capaces de unirse al DNA y formar complejos de compactacin
llamados nucleosomas.
Las protenas integrantes de la familia de las histonas son las protenas H1, H2A,
H2B, H3 y H4. En el ncleo de eritrocitos de aves es posible encontrar la histona H5.
El nucleosoma es un complejo octamrico de histonas formadas por dos unidades
de H2A, H2B, H3 y H4. El DNA es capaz de unirse a este octmero de protenas y
enrollarse 1,7 vueltas. Dichas vueltas son reforzadas por la presencia de la histona
H1 o linker, la cual permite la unin a otra H1 de un nucleosoma adjunto.

 El DNA unido a histonas recibe el nombre de cromatina, la cual puede

estar en un estado laxo (el collar de perlas, la estructura ms laxa de
la cromatina) o en un estado compacto. Los nucleosomas co-adjuntos
representaran las perlas del collar.

Existen tres tipos diferentes de cromatina segn laactividad

transcripcional (expresin de genes):
Eucromatina (activa; <2%),
Heterocromatina constitutiva (rol estructural; 98%)
Heterocromatina facultativa (activada solo en casos especiales).
Si la clula comienza su ingreso al ciclo celular, su material gentico
debe compactarse para poder ser ordenado y repartido correctamente.
Para ello es necesario que el DNA se condense hasta llegar a una
estructura conocida como cromosoma
La cantidad de DNA que posee una clula se identifica con la letra c,
siendo la condicin normal de cualquier clula diploide 2c.
El DNA presente en cloroplastos y mitocondrias, as como en bacterias
es mucho ms corto que el de las clulas eucariontes, estando
organizado en un solo cromosoma circular (a diferencia de los
eucariontes, que es lineal).

Los cromosomas:
estructura de mxima condensacin del DNA. Solamente es
posible observarlos en metafase
Su condicin en la clula depende si coexisten en copias
nicas de diferentes cromosomas (haploida; n), en pares de
dichas copias (diploida; 2n) o en otras condiciones propias
de los organismos vegetales (poliploidas). En los animales la
condicin normal (somtica) de una clula es la diploida
(pares).
La condicin somtica de un humano es 2n=46. Eso quiere
decir que los humanos tenemos 46 cromosomas,
organizados en 23 pares (diploida). La carga gentica
normal de una clula diploide es 2n/2c
La condicin especial que poseen los gametos humanos es
n=23. Eso quiere decir que tienen 23 cromosomas
singulares.
. Los cromosomas que se observan en los ciclos celulares
corresponden a cromosomas duplicados (debido a que antes
de poder verlos, el DNA de toda la clula se replica para ser
repartido equitativamente).

diferentes tipos de cromosomas, dependiendo de la ubicacin del centrmero.

El cariotipo humano
Se mencion que los humanos poseen 46 cromosomas, organizados en 23 pares.
De ellos, 44 cromosomas (22 pares) constituyen los autosomas. Los dos restantes
corresponden a los cromosomas sexuales X e Y, que pueden variar su condicin
para formar distintos sexos: XX para mujer y XY para hombre.
El cariotipo humano corresponde a una imagen que permite observar los 23 pares
cromosmicos que posee una persona. Esto es muy til para poder diagnosticar
enfermedades genticas tempranamente

El ciclo celular mittico : Es la divisin del ncleo celular para repartirse en dos
copias celulares idnticas. El contexto fisiolgico donde ocurre la mitosis es conocido
como el ciclo celular mittico, en el cual la clula se prepara bioqumicamente para
replicarse.
est conformado por las siguientes etapas:

- Gap 1 (G1): Consiste en una etapa de larga duracin durante la cual la clula
comienza a producir ms ATP, protenas, enzimas y RNAs para la futura clula
hija. Tambin en esta etapa ocurre la replicacin de los organelos y comienza a
cambiar la organizacin de los microtbulos.
- S (Sntesis): En esta etapa ocurre la replicacin del DNA. Esta etapa es crucial
puesto que si ocurren fallas no detectadas en el proceso la clula hija dar origen
a un cncer. La condicin del material gentico pasa de 2n/2c a 2n/4c.
- Gap 2 (G2): La clula vuelve a crecer y termina los preparativos para la
replicacin celular.
- Mitosis (M): Ocurre la replicacin del ncleo.
- Citocinesis (citodiresis): Luego de la replicacin del ncleo, el citoplasma se
divide y se forman dos clulas hijas.

Las etapas G1, S y G2 conforman el periodo conocido como INTERFASE.

La interfase es un ciclo que puede durar bastante tiempo, siendo la mitosis la etapa
ms corta de todo el ciclo celular.
Mitosis :divisin del ncleo celular. Este proceso es sumamente prolijo, logrando
repartir el material gentico entre dos ncleos conservando la integridad del mismo.
Este proceso est dividido en cuatro etapas:
Profase: La cromatina comienza a condensarse. La membrana nuclear (o carioteca)
comienza a desaparecer. El huso mittico (microtbulos especializados para la
mitosis) comienza a formarse desde los centriolos. Al final de esta etapa aparecen
los cromosomas.
Metafase: La membrana nuclear ya ha desaparecido y los cromosomas se
encuentran visibles. Las fibras del huso mittico se unen a cada cinetocoro de un
cromosoma duplicado. Los cromosomas se ordenan en el ecuador de la clula,
alineados.
Anafase: El huso mittico se acorta, haciendo que las cromtidas hermanas se
separen y queden ubicadas en polos celulares opuestos. El citoplasma comienza su
divisin.
Telofase: La membrana nuclear vuelve a formarse en torno a cada grupo de
cromosomas. A su vez, estos comienzan a descondensarse.

PROFASE
CITOCINESIS

METAFASE

ANAFASE
TELOFASE

La citocinesis es diferente en animales y en vegetales.

En los primeros ocurre por constriccin
los vegetales el aparato de Golgi sintetiza una nueva pared celular que separa las
dos clulas.

El significado biolgico y la importancia de la mitosis son:

- Genera dos clulas nuevas, idnticas genticamente.
- Conserva la diploida (la condicin final de ambas clulas es 2n/2c)
- La mitosis es primordial en el proceso de crecimiento y desarrollo de metazoos y
plantas, reparacin de tejidos, recambio celular normal (piel, mucosas, etc).
- Fallas en este proceso pueden generar cncer.

 Otros organismos se replican por un proceso llamado amitosis (proceso sin

filamentos). Este proceso es caracterstico de organismos poco complejos, como
procariotas y eucariotas inferiores.
En este tipo de divisin no participa el huso mittico (los filamentos), por lo cual
en ncleo o nucleoide se replica y luego se reparte la informacin por distintos
medios:
-Biparticin: Es el mtodo ms utilizado por procariotas y algunos eucariotas
unicelulares. El material gentico se replica y se reparte entre las dos clulas, ya
sea con ayuda de los mesosomas (procariotas) o por constriccin nuclear (que
originar dos ncleos a partir de uno.
-Gemacin: A partir de una clula se originan una o muchas clulas con su propio
ncleo. Es caracterstica de levaduras.

El origen del cncer y control del ciclo celular

El cncer es una patologa tisular originada por una falla en el ciclo celular mittico.
puede tener mltiples agentes etiolgicos (factores que causan la enfermedad),
existen algunos predominantes: la activacin de los protooncogenes y mutacin en
los genes supresores de tumores.
los protooncogenes son genes que al sufrir ciertas modificaciones se transforman
en oncogenes; genes responsables del cncer.
no son dichos genes los que causan cncer, sino la falla en esos genes conlleva a
que la clula pierda la capacidad de detectarlo.
los protooncogenes codifican unas protenas conocidas comnmente como los
supresoras de tumores. El exponente ms alto y conocido de estos guardianes es
la protena P53, conocida como el guardin del genoma.
El punto de restriccin R, en la etapa G1 de la interfase es uno de los muchos
puntos de restriccin que posee el ciclo celular.

 los cnceres malignos llamado angiogenesis, en el cual el tumor maligno estimula

a los vasos sanguneos cercanos a fabricar ramas para irrigarlo.

Con lo anterior clulas del tumor podran migrar por el torrente sanguneo e invadir
otros rganos, proceso llamado metstasis.

Es importante no exponer los tejidos a qumicos peligrosos, como el benceno

(presente en los cigarrillos), radiacin UV excesiva y radiacin ionizante.
El ciclo celular meitico
La meiosis es un proceso que solamente experimentan las clulas de la lnea
germinal (productoras de gametos; clulas sexuales). Es muy similar a la mitosis
en cuanto a sus etapas, sin embargo tiene grandes diferencias. Espermatozoide, un
gameto masculino.
Los productos de la meiosis son cuatro clulas haploides (n/c), con una carga
gentica diferente a su clula de origen y entre ellas. La meiosis en su contexto de
formacin de gametos (gametognesis). Las etapas de la meiosis estn repartidas
en dos grandes procesos: La meiosis I y la meiosis II.

Meiosis I: generacin de variabilidad en las clulas en formacin. Es en este punto

donde los cromosomas dejan de ser homologos. Antes de entrar a la meiosis I la
clula progenitora (gonio) presenta una interfase idntica a la presente en la mitosis.
Las etapas del proceso son:
Profase I: Es la etapa ms compleja de toda la meiosis. Est dividida en cinco
subetapas:
Leptoleno: La membrana nuclear comienza a desaparecer. Los cromosomas
comienzan a condensarse y comienza el ensamblaje del complejo sinaptonmico
(soporte de las ttradas).
Zigoteno: Se forman las ttradas ( bivalentes), consistentes en la unin del
cromosoma paterno y materno de cada par cromosmico, a travs del complejo
sinaptonmico.
Paquiteno: Ocurre el crossing over (entrecruzamiento). Los cromosomas
homlogos intercambian segmentos entre ellos. Luego de esta etapa ya no existe
un cromosoma paterno y materno, sino que solo son un cromosoma con cuatro
cromtidas. A partir de ahora la clula se considera haploide.
Diploteno: Los cromosomas ya son observables. Los lugares donde hubo
recombinacin permanecen unidos con unas marcas en forma de X llamadas
quiasmas.
Diacinesis: La membrana nuclear desaparece y los cromosomas ya estn
condensados.

 Ocurrida la citocinesis propia del proceso, la meiosis I concluye con dos clulas con
carga gentica n/2c. Pese a que ya se encuentra presente la haploida necesaria
para los gametos (n + n = 2n) la cantidad de DNA que hay es demasiada (2c + 2c =
4c), por lo que debe realizarse otra divisin para terminar el proceso.
Antes que comience la meiosis II, existe un periodo llamado intercinesis, en el cual
la clula se prepara para una nueva divisin SIN REPLICAR SU DNA.

Meiosis II : similar a una mitosis. Consta de las siguientes etapas:

Profase II: La membrana nuclear desaparece y los cromosomas duplicados
comienzan a condensarse. El huso meitico vuelve a reorganizarse.
Metafase II: Los cromosomas duplicados se organizan en la lnea ecuatorial de la
clula gracias al huso meitico.
Anafase II: Las cromtidas de cada cromosoma son separadas hacia polos
opuestos de la clula.
Telofase II: Se reorganiza la membrana nuclear en torno a cada grupo de
cromosomas.
Ocurrida otra citocinesis, la meiosis esta completa: Se han formado cuatro clulas
con una carga gentica n/c. Su juego cromosmico lleva uno de cada tipo (no hay
pares). De esa manera, cuando se unan los gametos se restituir la diploida (n/c +
n/c = 2n/2c).
La meiosis es muy importante evolutivamente como el proceso desarrollado para
generar variabilidad intraespecie. Este proceso asegura que ninguna descendencia
ser igual a sus progenitores, pudiendo adquirir nuevas caractersticas.

La importancia es:
- Generacin de variabilidad intraespecie (crossing-over y la permutacin
cromosmica)
- Ocurre solo en clulas de la lnea germinal.
- Generacin de gametos haploides, capaces de conservar el nmero
cromosmico de la especie.
- Alta efectividad de produccin (se generan cuatro clulas a partir de una).

Un adulto humano tiene aproximadamente entre 10 y 50 millones de millones de

clulas. (billn = 1000'000'000'000) Cada clula es la unidad funcional y estructural
fundamental para que la vida exista, sin ellas, seramos una masa de lquido sin
mayor organizacin.
caractersticas fundamentales de las clulas y sus diferencias:

Hay grandes diferencias a nivel de ambas clulas las ms caractersticas son:

Diferenciaciones a nivel de membrana.
Microvellosidades
Cilios
Flagelos
Discos Intercalares
Uniones de membrana
Microvellosidades: prolongaciones de las clulas observables slo al microscopio
electrnico que aumentan la superficie de absorcin de estas, conocemos muchos
ejemplos como las clulas del intestino delgado y las de los riones. Qu son? Son
expansiones del citoplasma, recubiertas por membrana y formadas por una gran
cantidad de microfilamentos de actina, que les dan su forma.Su Funcin Aumentar la
superficie de membrana disponible para la absorcin de sustancias. En el caso del
intestino delgado, son tiles para la absorcin de nutrientes y en el caso de los riones,
sirven para absorber las sustancias que an son tiles y que deben ser recuperadas
del filtrado renal. Microvellosidades = Borde Estriado (en intestino y riones)

Cilios y Flagelos
Los cilios son semejantes a pequeos vellos, estos miden 0,25micrometros y estn
conformados por microtbulos dispuestos en forma paralela, los cuales otorgan la
capacidad mvil de stos. Son cortos, mltiples y se ubican en la superficie apical
de las clulas.
Los flagelos son mayoritariamente nicos y largos, En el humano slo podemos
verlos en los espermatozoides y su movimiento es otorgado tambin por
microtbulos rodeados de membrana. Se mueven por un movimiento de vaivn,
que inicia en la base del flagelo, llevando el espermatozoide hacia adelante.

Flagelos y Cilios, Estn conformados por haces de microtbulos, siguiendo la regla 9 +

2 (es decir, 9 pares de microtbulos en crculo alrededor de un par central)
Mecanismos de adhesin entre clulas
Son estructuras especializadas que aseguran:
Unin celular
Sellado intracelular
Comunicacin celular
Se dividen en 3 grupos:
Estructuras que nen fuertemente las clulas entre s o a la matriz extracelular ,
Desmosomas y uniones adherentes
Estructuras que sellan las clulas , Znula oclusiva
Estructuras que comunican las clulas , Nexos, uniones comunicantes o gap
junction.

 Desmosomas Constituido por una placa que ne dos membranas de clulas

distintas.
Znula oclusiva (o unin estrecha) Banda continua alrededor de la porcin apical de
la clula que impide de manera total o parcial el paso de iones o molculas entre
clulas. Por lo tanto el transporte debe ser a travs del citoplasma de las clulas
facilitando el control celular. Esta unin adems permite la existencia de potenciales
elctricos diferentes lo que provoca la constitucin de compartimientos
funcionalmente separados.
Unin comunicante (nexus o gap junction) Frecuente en clulas epiteliales de
revestimiento, epiteliales glandulares, musculares lisas, cardacas y nerviosas.
Su gran misin es establecer comunicacin entre las clulas para que funcionen en
forma coordinada y armnica
Se separan slo por 2 nanmetros, son tubos proteicos que atraviesan las
membranas de dos clulas, cada tubo est conformado por un conexn .
Permiten el paso de nucletidos, aminocidos e iones.
NO permite el paso de macromolculas como protenas y ac.nucleicos, aunque la
permeabilidad de estas sustancias puede variar.

Discos intercalares Son un tipo especial de uniones comunicantes, encontradas en las

clulas musculares cardacas. stos discos permiten la rpida despolarizacin de las
clulas musculares cardacas gracias a que el paso de iones de una clula a otra es
muy rpido, por lo tanto el tejido se comporta como una sola unidad al contraerse,
como un sincicio.

Los cidos nucleicos y su detalle bioqumico

familia de biopolmeros presentes en todas las clulas de la naturaleza y algunas
partculas como los virus.
Sin estas molculas sera imposible la existencia de vida, pues son las encargadas
de almacenar, mantener y expresar la programacin que constituye la dinmica
bioqumica y el fenotipo de cada individuo.

estas molculas estn formadas por Carbono, Hidrgeno, Nitrgeno, Oxigeno y

Fsforo, organizadas en unidades monomricas llamadas nucletidos.
Los exponentes ms conocidos de esta familia de biomolculas son el DNA y el
RNA, ambos relacionados con el concepto de informacin gentica.

El cido desoxirribonucleico, DNA o ADN

biomolcula formada por los nucletidos dAMP (Adenina), dTMP (Timina), dCMP
(Citosina) y dGMP (Guanina), ordenados en forma de hlice dextrgira (sentido de
giro a la derecha) de una larga longitud.
La d antes de cada sigla de nucletido representa la presencia de la pentosa
desoxirribosa, caracterstica especial y nica del DNA.
Posee dos tipos de enlaces que mantienen la hlice estable. En sentido horizontal
(base nitrogenada con base nitrogenada) participan los enlaces de hidrgeno. En
sentido vertical (grupo fosfato con grupo fosfato) participan los enlaces 5-3fosfodiester.

El DNA, el sentido dextrgiro de su enrollamiento. En

amarillo se representan las bases nitrogenadas y en
azul los grupos fosfato junto con las desoxirribosas.

Los nucletidos que componen el DNA se ordenan de

tal manera que siempre la Adenina forma enlaces de
hidrgeno con la Timina y la Guanina con la Citosina
La timina con la adenina forman dos enlaces de
hidrgeno, mientras que la guanina con la citosina
forman tres. Esto es importante de comprender pues
este ltimo enlace es ms fuerte que el primero.

nicamente es posible encontrar DNA en:

Ncleo eucarionte
Nucleoide procarionte
Plsmidos procariontes
Mitocondrias y cloroplastos
Virus DNA
El DNA es una molcula dinmica, que puede alterar su condensacin y sentido de giro
dependiendo de las condiciones del medio. As, es posible distinguir tres tipos de DNA:

DNA A: Es un DNA ms condensado, habitualmente encontrado en estados en que

hay baja concentracin de agua. La hlice es dextrgira.
DNA B: Es el DNA estndar de los sistemas biolgicos. Es dextrgiro.
DNA Z: Es un DNA atpico que es laxo y levgiro. Puede darse ocasionalmente en el
centro de estructuras B-DNA, donde abundan secuencias G-C (dependiendo de la
atraccin electrnica de las secuencias presentes).

los nmeros de orientacin en el DNA y RNA (5; cinco prima. 3; tres prima).

El 3 se refiere al lado de la cadena donde existe el OH del azcar del nucletido

respectivo. Desde este OH se enlaza el grupo P del nucletido siguiente en la
cadena.
El 5 se refiere al lado de la cadena donde existe un grupo fosfato unido al
nucletido. Este grupo fosfato acta como anclaje para el nucletido siguiente.
Historia del DNA
La primera vez que se aisl una sustancia desconocida obtenida desde los ncleos
de clulas inmunitarias provenientes de apsitos sucios con pus fue en los
experimentos de Miescher en 1869, la cual fue llamada nuclena.
Posteriormente fue Levene quien caracteriz la estructura del nucletido (pentosa +
fosfato + base nitrogenada). En 1930 Levene y Kossel probaron que la nuclena era
un acido desoxirribonucleico formado por cuatro bases nitrogenadas diferentes,
unidas por su grupo fosfato.
Chargaff propuso la ley de equimolecularidad, que establece que el nmero de
bases pirimdicas presentes en el DNA es igual al nmero de bases pricas, en base
a la ley de complementariedad de bases (A=T y C=G).

El experimento de Griffith
Pese al enorme avance de Levene
y Kossel, aun no se conoca la
funcin del DNA. En
1928, Frederick Griffith trabajaba
estudiando cepas S (lisas) y R
(rugosas) de la bacteria
Streptococcus pneumoniae. La
diferencia entre S y R era la
virulencia (capacidad de producir
enfermedad, siendo la cepa S
mortal). Se inyectaron cepas S y R
en ratones. Los que recibieron S
fallecieron y los R sobrevivieron.
Sin embargo, si se calentaba la
cepa S y se inyectaba no pasaba
nada (porque las bacterias
moran), pero si se inyectaba la
cepa S muerta mezclada con R
viva, los ratones moran y se
podan aislar luego cepas S vivas
dentro del ratn.

Las bacterias S sobrevivan al calor? Las bacterias S pudieron revivir luego de

ingresar alhusped?
NO. Lo que plante Griffith revolucion la gentica de la poca, proponiendo la
existencia del factor transformante
Pudieron las cepas R transformarse en virulentas utilizando alguna sustancia que
liberaban las bacterias S al momento de morir?
No fue hasta dentro de 15 aos aproximadamente que se logr comprobar mediante
tcnicas moleculares que dicha sustancia transformante no era un lpido, polisacrido
ni protena. Hoy en da se sabe que dicho factor transformante corresponda a los
plsmidos de virulencia. Aquel momento fue el nacimiento de la gentica molecular.

El experimento de Hershey y Chase

utilizaron un bacterifago T2 (virus afn a bacterias) marcado con el istopo P-32 y otro
grupo marcado con S-35. El P solo se encuentra en los nucletidos y el S en algunos
aminocidos, como la cistena. El ciclo del fago T2 consiste en posarse sobre la
bacteria blanco e inyectarle su DNA, para luego sintetizarse dentro de la bacteria.
Aplicaron los virus a un cultivo de E coli. Al anlisis fluorescente notaron que el P32 se encontraba dentro de las bacterias, mientras que el S-35 se encontraba en la
cpside de los fagos. De esa manera, se concluy que la informacin gentica era el
DNA y no las protenas.

experimento de Hershey y Chase

OJO ES IMPORTANTISIMO

El modelo de Watson y Crick

propusieron el modelo de la
estructura del DNA utilizado hasta
el da de hoy, conocido como el
modelo de la doble hlice. Este
modelo propona que las cuatro
bases nitrogenadas, coexistan en
dos cadenas antiparalelas unidas
por los enlaces de hidrgeno,
siguiendo un sentido dextrgiro de
enrollamiento. Los principales
pilares seran los enlaces 3-5
fosfodiester y los enlaces de
hidrgeno.
Las ventajas biolgicas de este
modelo son el equilibrio qumicofsico de las bases nitrogenadas, la
posibilidad de optimizacin de la
replicacin y mantencin de la
molcula y una eficiente forma de
preservar las secuencias gnicas.

 El DNA es un largo contiene todas las instrucciones para confeccionar protenas en

los ribosomas, y as poder desarrollar un individuo completo y toda su dinmica
bioqumica, biolgica, ontognica y fenotpica. Si lo pudisemos estirar y medir, su
longitud sera de dos metros aproximadamente por cada clula eucariota animal.
La informacin que contiene el DNA est escrita, como en cualquier idioma, por
letras. Estas letras son los nucletidos, que se agrupan en tres para formar los
tripletes (palabras), y varios tripletes diferentes forman los genes: secuencias
capaces de codificar protenas. El largo del DNA se mide en pB (pares de bases), y
debido a su gran longitud, no es infrecuente encontrar la medida KpB (miles de
pares de bases).

solo un 1.5% aproximadamente codifica protenas. Un gran porcentaje codifica RNAs

reguladores y casi un 99% son secuencias no-codificantes. La especie humana
solo posee 21.000 genes,
El DNA presente en cloroplastos y mitocondrias, as como en bacterias, es mucho
ms corto que el de las clulas eucariotas, estando organizado en un solo
cromosoma circular (pueden existir varias copias de dicho cromosoma). En los
ncleos eucariotas existen varias molculas de Sabas que el genoma mitocondrial
de todas las mujeres del mundo tiene una similitud de aprox. un 70-80%? DNA
lineal, mucho ms largo y complejo, de las cuales al condensarse aparecen los
diferentes cromosomas.

Recordemos que las clulas somticas a lo largo de su vida pasan numerosas veces
por un ciclo celular mittico, en el cual se generaban dos clulas exactamente igual a la
progenitora, con el fin de permitir el crecimiento, desarrollo y renovacin celular de
tejidos.
Para que el material gentico sea repartido equitativamente, conservando la diploida
caracterstica de los organismos animales (u otras condiciones cromosmicas), es
necesario replicarlo a travs de un proceso conocido como replicacin del DNA que
ocurre en la etapa S de la interfase.Este proceso es sumamente prolijo, llevado a cabo
por una gran batera enzimtica.
Al momento de estudiar de qu modo se llevaba a cabo la replicacin del DNA, se
propusieron diferentes formas:
Conservativa (a): Se sintetizaba una doble hlice completamente nueva a partir del
DNA original
Semiconservativa (c): Las dos molculas de DNA resultantes de la replicacin
poseen una cadena antigua y una cadena neosintetizada.
Dispersiva (b): Las dos molculas de DNA resultantes de la replicacin poseen
algunos fragmentos nuevos y otros antiguos

Formas de replicacin DNA

A travs del experimento de Meselson y Stahl se pudo concluir que el proceso de

replicacin del DNA segua un esquema semiconservativo. El experimento consista:
Se realiz un cultivo de E coli en un medio enriquecido con N-15, un istopo pesado
(primera generacin). Luego del crecimiento de las bacterias, se transfirieron a un
medio con N-14, donde se esper que crecieran (segunda generacin). Luego, se
generaron bacterias crecidas en N-14 (tercera generacin). A travs de la
purificacin y centrifugacin del DNA de la primera generacin se obtuvo una nica
banda de DNA, con densidad intermedia. En la segunda generacin, se obtuvieron
dos bandas (una liviana y otra intermedia). De la tercera generacin se obtuvieron
dos bandas, una liviana (75%) y otra intermedia (25% restante).
Cmo se interpretan esos resultados? La banda intermedia representa una
molcula de DNA que contiene una cadena con N-15 (pesada) y otra con N-14
(liviana), las bandas livianas representan cadenas nicamente con N-14.

Experimento Meselson y Stahl

Analzalo detenidamente

 Por qu no es conservativa?
Porque aparecera siempre una banda pesada y el resto livianas.
Por qu no es dispersiva?
Porque solo apareceran bandas hbridas
Por qu es semiconservadora?
Porque aparecieron bandas hbridas solo al transferir las bacterias a un medio con N15, desde un medio con N-14. Las que no fueron afectadas mostraron cadenas livianas.

El proceso de la replicacin del DNA

La replicacin del DNA se define como un proceso activo, enzimtico, en el cual se
sintetiza una hebra de DNA a partir de un molde de DNA previo. Para que este proceso
ocurra se requieren los siguientes elementos:
Una hebra de DNA molde
El pool enzimtico para la replicacin del DNA.

El proceso de replicacin del DNA est dividido en tres etapas: Iniciacin, Elongacin y
Terminacin.
La reaccin bioqumica de la replicacin del DNA se expresa a continuacin:

Debido a que una cadena, al momento de romper los enlaces de hidrgeno, tendr un
sentido 5 a 3 y la otra sentido 3 a 5, la primera podra sintetizar la cadena
complementaria de manera continua y la otra deber hacerlo de manera discontinua
(o retardada). Esto porque las DNA polimerasas solo poseen actividad endonucleasa
(sntesis) en sentido 5 a 3.
El proceso en bacterias (exactamente E coli) ocurre de la siguiente manera:
Iniciacin: La topoisomerasa, helicasa y las SSBP se unen a una secuencia
consenso(secuencias en el DNA que son seales para las enzimas) en el DNA
llamado Origen de la Replicacin. La topoisomerasa desenrolla la hebra, la
helicasa rompe los puentes de hidrgeno y las SSBP estabilizan las dos cadenas de
DNA monocatenario obtenidas.
Elongacin:: Cadena continua (sntesis 53): La RNA primasa sintetiza un primer
o RNA cebador (o partidor), que es un RNA de 10-15 nucletidos que se unen de
manera complementaria a la cadena molde. Desde este partidor la DNA
polimerasa III comienza la replicacin en sentido 53, hasta llegar a la zona de
trmino. Mientras tanto, la DNA polimerasa I retira el primer y sintetiza en su lugar
DNA.

La DNA ligasa sella las uniones de estos fragmentos de DNA y la DNA polimerasa II
busca posibles errores en la replicacin, para repararlos.
Cadena discontinua (sntesis 35): Como la DNA polimerasa III puede sintetizar
solo en sentido 53, y la hebra molde discontinua brinda una polarizacin 3-5, la
RNA primasa sintetiza una serie de primers intercalados, para que entre ellos se
genere un sentido 5-3. La DNA polimerasa III sintetizar DNA entre los primers.
Posteriormente la DNA polimerasa I retirar los primers, quedando una apariencia
fragmentada o discontinua de la nueva hebra. Dichos fragmentos de DNA
neosintetizados son conocidos como Fragmentos de Okazaki. La DNA polimerasa
I llega el espacio entre los fragmentos de Okazaki, la DNA ligasa crea los enlaces
53 fosfodiester correspondientes y la DNA polimerasa II revisa los posibles
errores, y los corrige.
Terminacin: Al momento de que el replisoma (pool de enzimas antes descritas) se
encuentra con las secuencias de terminacin (cerca del origen de la replicacin,
corriente arriba), las enzimas se liberan, quedando dos molculas de DNA
exactamente iguales

Esquema de utilidad

La expresin de la informacin gentica

el DNA es la molcula portadora de la informacin gentica, y a su vez, esta
informacin es la responsable del ser de cada individuo biolgico. la informacin
gentica contenida en el DNA puede ser expresada funcional y fenotpicamente, es
decir, a protenas.
El dogma central de la biologa molecular
Establece lo siguiente:

DNA

RNA

PROTEINA

La informacin gentica contenida en el DNA, debe ser copiada a un RNA

mensajero para poder expresarse en una protena funcional.

Este dogma posee excepciones:

Los retrovirus son partculas que poseen en su interior una enzima llamada
transcriptasa inversa, la cual permite copiar la informacin gentica contenida en un
RNA a una molcula de DNA, para luego ser integrada al cromosoma de la clula
husped.
De ese modo, para poder expresar la informacin contenida en el DNA, se deben
llevar a cabo los siguientes procesos, en el orden descrito:
Transcripcin de un RNA heterogneo nuclear
Splicing del RNAhn (procesamiento del pre-RNAm)
Traduccin

La transcripcin y los cidos ribonucleicos:: biomolculas formadas por los nucletidos

AMP (Adenina), UMP (Uracilo), CMP (Citosina) y GMP (Guanina), ordenados en
diferentes estructuras, todas lineales, de larga o corta longitud. Son cadenas similares
al DNA (poseen enlaces 5-3 fosfodiester y pueden formar enlaces de hidrgeno) pero
no son dobles cadenas en hlice, sino que por lo general son monocatenarios (una sola
cadena). Los nucletidos constituyentes del RNA poseen todos las mismas bases
nitrogenadas del DNA con excepcin del Uracilo, y a diferencia del DNA poseen ribosa
en su estructura.
Las funciones de los cidos ribonucleicos son muy variadas, los RNAs actan
principalmente en el citoplasma.
Existen al menos 20 tipos de RNAs diferentes, los cuales tienen variadas funciones.
Los ms importantes son:
RNA mensajero (RNAm): Es un RNA lineal, que en su extremo 5 posee un nucletido
especial llamado CAP (o 7-metil guanosina), cuya funcin radica en la identidad como
RNAm en el ribosoma y el camuflaje ante las RNAsas. En el extremo 3 posee una
secuencia de aprox. 200 adeninas llamada cola poli-A, cuya funcin es proteger el
resto del RNA de las RNAsas (enzimas degradadoras de RNA en el citoplasma).

regiones no traducidas
Todo el resto del RNAm contiene uno o varios genes, que sern ledos en el
ribosoma.
Los tripletes encontrados en el DNA existen en el RNA, donde son llamados
codones. un codn codifica un determinado aminocido.
Al ser un RNA cuya funcin es llevar un mensaje al ribosoma para ser traducido, no
posee secuencias no codificantes, las cuales son extradas en un proceso previo
llamado splicing

Un RNAm puede ser ledo varias veces en el citoplasma antes de ser degradado.

RNA ribosomal (RNAr): Es un largo RNA, que en muchas zonas puede complementarse
consigo mismo dando la apariencia de hlice bicatenaria (como el DNA) y en otras
zonas que no existe complementariedad se generan cavidades. Se encarga de formar
las dos subunidades de los ribosomas (junto a protenas y enzimas).
Se sintetiza en el nuclolo de las clulas eucariotas (nucleoide de procariotas),
Existen diferentes tipos de acuerdo al coeficiente de sedimentacin o Svedberg
(unidad para medir la sedimentacin):
5S, 5,8S, 18S y 28S (eucariotas) y 5S, 16S y 23S (procariotas) Es el RNA ms
abundante de las clulas eucariotas.

RNA de transferencia (RNAt): Es un RNA pequeo que posee una estructura en hoja de
trbol, teniendo tres brazos diferentes (ms uno pequeo variable). El detalle de 5 a 3
es el siguiente:
Extremo 5
Brazo TC: Posee el nucletido extrao Pseudouridina.
Loop pequeo variable
Brazo anticodn: Posee una secuencia complementaria a un codn especfico de un
RNA mensajero.
Brazo D: Posee el nucletido extrao D-Hidrouracilo.
Extremo 3: es el lugar donde se une el aminocido correspondiente al RNAt.

Tambin son
conocidos como
adaptadores.
(RNAT)

RNA heterogneo nuclear: Corresponde al pre-RNA

mensajero. Es un transcrito primario (recin
transcrito desde el DNA) sin la extraccin de
secuencias no codificantes ni la adicin de la cola
poli-A.
RNAs reguladores:Son RNAs que tienen la facultad
de poder conjugarse con protenas o actuar de
manera solitaria regulando muchos procesos y
funciones celulares.

La transcripcin del RNA: proceso activo en el cual se sintetiza una hebra de

RNA complementaria a una cadena molde de DNA. Este proceso, al igual que la
replicacin del DNA, requiere de un pool proteico enzimtico y de secuencias de
iniciacin en el DNA. Las etapas de la transcripcin corresponden a la iniciacin,
elongacin y terminacin.

Iniciacin: Existen 21.000 genes en la especie humana, por lo que existen secuencias
especiales para poder transcribirlos. La secuencia que denota el lugar donde debe
iniciarse la transcripcin se conoce como promotor. Para que las enzimas necesarias
puedan llevar a cabo la transcripcin desde el promotor, debe formarse un complejo
proteico que recorre el DNA de manera similar a un tren, que va leyendo seales.
Este complejo proteico es conocido como complejo de iniciacin de la transcripcin
Algunas de las secuencias consenso importantes en la transcripcin son:
CAAT Box: Es una secuencia que se encuentra 75-80 pB corriente arriba del promotor.
TATA Box: Es una secuencia que se encuentra 25 pB corriente arriba del promotor. En
esta zona se completa el complejo de iniciacin de la transcripcin
Promotor: Es una zona pre-gnica en donde el DNA es abierto por una helicasa y las
enzimas responsables de la transcripcin comienzan la sntesis de RNA.
Unidad de transcripcin: Corresponde a toda la zona del DNA que ser transcrita.
Secuencia trmino: Indica a las enzimas correspondientes que la transcripcin del/los
genes termina all.
Secuencias enhancers (potenciadoras) y silencers (inhibidoras): Son secuencias que
regulan la expresin de la unidad de transcripcin.

Las enzimas encargadas del proceso de transcripcin corresponden a:

RNA polimerasa I: Encargada de transcribir RNA ribosomal
RNA polimerasa II: Encargada de transcribir RNA mensajero
RNA polimerasa III: Encargada de transcribir RNA de transferencia
En procariotas, existe solo una RNA polimerasa que transcribe un gran RNA, el cual
sufre un proceso de clivaje resultando los diferentes tipos de RNA. La iniciacin de la
transcripcin en ellos requiere de un factor llamado Sigma (). Luego de que el
complejo de iniciacin de la transcripcin, junto con una RNA polimerasa II reconocen
el promotor, comienza la sntesis de un RNA heterogneo nuclear.
Elongacin: Desde el nucletido siguiente al promotor comienza la sntesis de RNA
complementario a la cadena molde de DNA. Al momento de iniciar la transcripcin se
agrega el CAP al RNAhn. De esa manera, la elongacin contina hasta que la RNA
polimerasa II se encuentra con una regin de trmino.

Terminacin: Cuando la RNA polimerasa II se encuentra con la regin de trmino, la

enzima se libera, el DNA vuelve a enrollarse y el RNAhn ya est completo. En
procariotas, existe otro factor del cual depende la liberacin de la RNA polimerasa,
llamado Rho ().

 El RNAhn contiene secuencias no codificantes (llamadas

intrones) y codificantes (exones). Para retirar los intrones
es necesario que el RNAhn se someta a un proceso
llamado splicing (corte y empalme) y luego a un proceso
de adicin de la cola poliadenilada. El splicing puede ser
efectuado de manera automtica (autosplicing) o
mediado por un complejo protico llamado spliceosoma.
El autosplicing es regulado por las mismas secuencias
de un RNAhn que interaccionan con RNAs reguladores,
que pueden extraer las secuencias no codificantes.
El splicing mediado por spliceosoma puede ser por la va
clsica o alternativo El spliceosoma est formado por 5
complejos del tipo snRNP (small nuclear
Ribonucleoproteins: U1, U2, U4, U5 y U6), que son
capaces de reconocer los extremos de losintrones,
cortarlos y luego unir los exones restantes.
Este proceso es fundamental para lograr comprender
por qu el proteoma humano (protenas existentes en el
organismo humano) posee cientos de miles de
protenas, mientras que solo poseemos 21.000 genes.

Es vlido destacar que algunos RNAhn guardan algunos intrones luego del splicing, lo
cual puede otorgar variaciones en la pauta de lectura en la traduccin, ampliando aun
ms la cantidad de protenas posibles de formar con un solo gen.
Adicin de la cola poli-A: En el extremo 3, existen secuencias que orientan un
complejo encargado de reconocer y cortar dicho extremo del RNAhn, para luego dejar
que la poli-A polimerasa sintetice una cadena de aprox. 200 adeninas. Ahora, el
RNAhn pasa a ser un RNA mensajero, que es transportado hacia el citoplasma a
travs de filamentos y protenas, adems del transporte a travs del complejo del
poro nuclear.
La traduccin / Sntesis proteica: proceso a travs del cual el mensaje contenido en
un RNA mensajero es ledo en un ribosoma, siendo transformado a una cadena
polipeptdica primaria. Los ribosomas son complejos supramoleculares ubicados en la
superficie del RER en las clulas eucariotas y en el citoplasma en los procariotas.
Poseen dos subunidades, con diferentes funciones.

 Subunidad menor: Formada por RNAr de 18S en eucariotas + protenas. Su funcin

es identificar el sitio de inicio de la traduccin.
Subunidad mayor: Formada por RNAr de 5S, 5,8S y 28S en eucariotas. Posee
cmaras especiales, del ancho de un codn, muy importantes para comprender el
proceso de traduccin.
Cmara P (peptidil): Es la primera cmara donde se posiciona un codn (53). En
esta cmara se encuentra una enzima llamada peptidil transferasa.
Cmara A (aminoacil): Es la segunda cmara donde se posiciona otro codn.
Cmara E: Cmara por donde se libera el RNA mensajero ya ledo.

Secuencias de iniciacin de RNAs mensajeros:

- Secuencia de Kozak: Es una secuencia ubicada antes del codn de inicio en
eucariotas.
- Secuencia de Shine-Dalgarno: Es una secuencia ubicada antes del codn de inicio
en procariotas.

El cdigo gentico: lenguaje que existe para poder traducir la informacin gentica a
protena. los nucletidos del DNA corresponden a las letras del mensaje y los tripletes
a las palabras. Estas palabras del DNA son copiadas a RNA mensajero, pasando a
llamarse codones. Cada codn tiene un significado universal (con mnimas
variaciones) a uno de los 20 aminocidos que forman protenas. Solo tres
codones tienen una traduccin no aminoacdica Que todos los organismos vivos de la
naturaleza utilicen este cdigo es la prueba ms verdica que todos descienden de un
ancestro primitivo comn, que concibi la maquinaria bioqumica necesaria para
poder almacenar informacin y expresarla como protenas (desde las
bacterias hasta los seres humanos).

A raz de dicha tabla se puede decir que

el cdigo gentico es degenerado, lo que
significa que ha sido modificado por la
naturaleza de manera que varios
codones puedan significar
un mismo aminocido. Eso es un
mecanismo de proteccin ante
mutaciones puntuales que
pudiesen afectar los aminocidos ms
abundantes en las protenas.

El proceso de traduccin.
Igualmente que la replicacin del DNA y la transcripcin, la traduccin se divide en tres
etapas: Iniciacin, elongacin y terminacin.
Iniciacin: comienza cuando la subunidad menor del ribosoma recorre el RNA
mensajero buscando la secuencia de iniciacin (mediada por protenas y RNAr).
Una vez encontrada, un RNA de transferencia correspondiente al codn AUG (codn
de inicio) se posiciona en l, cargando el aminocido metionina. Finalmente la
subunidad mayor se posa sobre la subunidad menor, quedando el metionil-RNAt
dentro de la cmara P. El codn adyacente a AUG est posicionado dentro de la
cmara A. El aminoacil-RNAt correspondiente a dicho codn se posicionar y
comenzar la elongacin.
Elongacin: La peptidil transferasa crear un enlace peptdico entre los
aminocidos adyacentes. Con la formacin de aquel dipptido, el ribosoma
avanzar en el sentido 5-3 una distancia equivalente a un codn, desplazando el
metionil-aminoacil-RNAt que estaba en la cmara A hacia la cmara P. El RNAt que
traa el aminocido metionina sale del ribosoma para ser cargado nuevamente por
la metionil RNAt sintetasa. En este momento, entrar a la cmara A otro RNAt
correspondiente, y nuevamente la peptidil transferasa creara un enlace peptdico
entre el dipptido mencionado y el nuevo aminocido. Con esta accin, nuevamente
el ribosoma se desplazar un codn en sentido 5-3,

Terminacin: A esta altura,

probablemente en la cmara A
(luego del actuar de la peptidil
transferasa) se encuentre un
RNAt cargado con MET-AA1AA2-AA3-AA4-AA5-AA(n)-RNAt.
Si en la cmara A aparece uno
de los tres codones de
detencin (UGA, UAA, UAG),
una protena llamada factor de
liberacin entrar a la cmara
A. Tras ello, el ribosoma se
desacoplar, el pptido se
liberar del RNAt y la
traduccin concluir. En este
caso se habra formado el
pptido MET-AA1-AA2-AA3AA4-AA5.

Uso de algunos frmacos para bloquear la traduccin bacteriana.

Existen familias de antibiticos que son capaces de interferir en el proceso de traduccin
bacteriana. Estos frmacos no interfieren en la traduccin eucariota, debido a la
diferencia que existe entre ribosomas bacterianos (70S) y eucariotas (80S).
- Las tetraciclinas bloquean la cmara A de la subunidad mayor del ribosoma.
- La estreptomicina interfiere en el margen de lectura del RNA mensajero.
- Los macrlidos y lincosamidas interfieren en el actuar de la peptidil transferasa,
unindose a la subunidad de 50S del ribosoma bacteriano.

Ejemplo de ejercicio para la expresin de genes

Se tiene el siguiente gen que se desea expresar:

5-GCCCTCAGTATTAACAGCACACTACGTTCAGTCAGTTCTGCGCCTACAACCATTCACT-3
Cmo sera el RNA mensajero de aquel gen, sabiendo que la TATA box es TATTAA y el
promotor corresponde a CAG?
Se debe hacer una secuencia complementaria a la secuencia que viene despus del
promotor, sin olvidar que estamos haciendo RNA, por lo que en vez de timina utilizamos
uracilo.
5-CAP-GUGUGAUGCAAGUCAGUCAAGACGCGGAUGUUGGUAAGUGA-AAAAAAAAAAAAAA-3

Cmo sera el polipptido primario producto de la traduccin de aqul RNAm?

Identificar el primer codn AUG en sentido 53 y separar los codones, buscando uno
de los codones de detencin. Luego es muy simple: Buscar en la tabla del cdigo gentico a
que aminocido corresponde el codn.
5-CAP-GUGUGAUGCAAGUCAGUCAAGACGCGGAUGUUGGUAAGUGA-AAAAAAAAAAAAAA-3
|AUG|CAA|GUC|AGU|CAA|GAC|GCG|GAU|GUU|GGU|AAG|UGA|
Met-Gln-Val-Ser-Gln-Asp-Ala-Asp-Val-Gli-Lis

Veamos nuestro ejercicio anterior, con una mutacin:

5-GCCCTCAGTATTAACAGCACACTACGT(T)CAGTCAGTTCTGCGCCTACAACCATTCACT-3

Cmo sera el RNA mensajero de aquel gen, sabiendo que la TATA box es TATTAA y el
promotor corresponde a CAG?
5-CAP-GUGUGAUGCA(A)GUCAGUCAAGACGCGGAUGUUGGUAAGUGA-AAAAAAAAAAAAAA-3
Cmo sera el polipptido primario producto de la traduccin de aquel RNAm?
5-CAP-GUGUGAUGCAGUCAGUCAAGACGCGGAUGUUGGUAAGUGAA-AAAAAAAAAAAAA-3
AUG|CAG|UCA|GUC|AAG|ACG|CGG|AUG|UUG|GUA|AGU|GAA|
Met-Gln-Ser-Val-Lis-Thy-Pro-Met-Leu-Val-Ser-Glu-Lis-Lis-Lis-Lis-Lis(no hay codn de
detencin)

Principios bsicos de ingeniera gentica:lnea cientfica

capacitada para implementar y producir cambios en el DNA.
Reaccin en cadena de la polimerasa (PCR): En muchas
ocasiones los cientficos trabajan con cantidades muy pequeas
de DNA, sea para poder identificar, manipular o solamente
multiplicar dicho fragmento. Para ello se emplea la Reaccin en
cadena de la polimerasa, a modo de amplificar la muestra de
DNA. Para poder utilizarla, se necesitan los siguientes elementos:

Una muestra de DNA

Pool de replicacin del DNA (dNucletidos, enzimas y primers)
Controladores de temperaturas: El fundamento principal de la
PCR es desnaturalizar una hebra de DNA para que las DNA
polimerasas puedan replicar dichas cadenas, luego
naturalizarlas, y posteriormente volver a desnaturalizar. En la
actualidad estosciclos de temperatura lo lleva a cabo un
aparato llamado termociclador. Existen varios tipos de PCR
(RT-PCR, que utiliza la transcriptasa inversa, las cuales son
elegidas en pos del objetivo del investigador.

Tecnologa del DNA recombinante: DNA sintetizado in vitro que contiene secuencias de
dos especies (o secuencias artificiales) que normalmente no se encuentran juntas, que
pueden otorgar caractersticas nuevas si son inoculados a especies vivas. Las protenas
expresadas desde este tipo de DNA son llamadas protenas recombinantes.
Cmo se realiza?: Para recombinar DNA, se requiere identificar una fuente, extraer
su DNA, amplificarlo a travs de PCR y finalmente transferirlo a travs del uso de
vectores. Los vectores que generalmente se utilizan suelen ser virus (por ejemplo,
los Fagos T4 para la transferencia del gen de la insulina recombinante).
Qu ventajas ha traido? La especie de tomate larga vida y la ciruela europea
poseen genes que mejoran su resistencia a pestes y plagas (alimentos
transgnicos). La insulina de uso mdico es sintetizada a travs de este tipo de
tcnica (y sigue avanzando hacia otros caminos aun ms avanzados). Sin embargo
existe una gran controversia, pues no existen estudios con evidencia estadstica
poderosa que puedan concluir la inocuidad de este tipo de productos. Se puede
suponer que no ha habido mayores daos.

Ensayo por inmunoabsorcin asociado a enzimas (ELISA): tcnica muy empleada en

las ciencias de la salud. utilizada en los estudios biomoleculares asociado al
diagnostico directo (deteccin deantgenos) o indirecto (deteccin de anticuerpos) de
enfermedades. El principio bsico del ELISA consiste en utilizar anticuerpos ligados a
una enzima, la cual es capaz de cambiar el color de la solucin, en caso de ser
positiva.
El Sndrome de Inmunodeficiencia Adquirido (SIDA) causado por el VIH (virus
de inmunodeficiencia humana) es detectable (en ciertas fases de la infeccin) por el
ELISA. Algunas parasitosis tambin pueden ser detectadas por ELISA, as como
la cuantificacin de algunas Inmunoglobulinas G y M

El procedimiento para efectuar el ELISA es el siguiente:

Se conjuga un anticuerpo con una enzima especfica (peroxidasa, fosfatasa alcalina,
etc).
Se agrega este anticuerpo a los pocillos con solucin antignica (ELISA directo) o
con anticuerpos (ELISA indirecto).
Se espera a que se formen las capas de inmunocomplejos (Antgeno + Anticuerpo
antiantgeno + Anticuerpo marcado con enzima).
Se agrega el sustrato enzimtico a los pocillos y se espera el tiempo necesario de
la enzima para ver los resultados.

Electroforesis: la movilidad elctrica de biomolculas en un gel, slido o lquido

especializado. Es empleado muy a menudo luego de una PCR, para poder establecer
patrones de correlacin entre diferentes molecular Habitualmente se realiza la
electroforesis en gel, utilizando un gel de poliacrilamida. Dependiendo del peso
molecular de la biomolcula analizada, la marca se desplazar hasta cierto
nivel de la placa, otorgando un resultado caracterstico.

El proyecto genoma humano El PGH : objetivo principal la secuenciacin total del

genoma humano (los 22 pares de autosomas + el par sexual) y establecer la
localizacin de todos los genes que forman los cromosomas humanos, otorg
valiosos datos respecto a la cantidad de genes que se supona que exista Las grandes
ventajas mdicas que entreg este proyecto fue con respecto a diferentes
enfermedades, entre las que se destacan el Alzheimer, Huntington, Gaucher y Marfan,
.etc

Una de las cosas interesantes que entrego el PGH, es que el ser humano solo posee aprox.
21.000 genes, y que ms del 95% de todo el DNA que contienen nuestros cromosomas es
DNA no codificante de protenas , visiones que se tienen ahora
con respecto a ese hecho es fundamentalmente el rol que tienen los intrones y SINEs
(Elementos repetidos miles de veces en el genoma) en la regulacin del fenotipo del ser
humano y de los seres complejos.
Otro campo que adquiri ms fuerza con el PGH es la epigentica, que corresponden a
diversos factores que alteran la expresin de los genes sin alterar el DNA (por ejemplo,
metilaciones de bases nitrogenadas). Es muy posible que la dinmica del mensaje gentico
que tenemos dentro de nuestro genoma no est controlada solo por secuencias endo-DNA,
sino que las secuencias enhancers, silencers, factores de transcripcin e incluso metilaciones
e hidroxilaciones del DNA podran alterar la forma de la expresin gnica.
Las secuencias codificantes se encuentran en una proporcin muy parecida a la materia
blanca (la materia que nosotros podemos ver, sentir y experimentar) en el universo.
Posiblemente dicha distribucin de informacin, al igual que las proporciones aureas basadas
en el nmero Phi.

NUTRICIN Y
DIETETICA

 Nutricin y diettica: estudia la dinmica de la alimentacin de los organismos, en

especial los humanos, donde las enfermedades causadas por una mala
alimentacin como: la aterosclerosis, anorexia, bulimia, obesidad, raquitismo, etc.
Concepto de dieta: Se define como dieta (del griego dayta; rgimen de vida) un
programa estructurado en el cual el cuerpo recibe un aporte calrico proveniente
desde los alimentos. Dependiendo del tipo de organismo existen:
dietas mixtas : de varios tipos de alimentos.
dietas estrictas:solamente un tipo de alimento.
el concepto de dieta se asocia al acto de adelgazar (perder peso). Lo cierto es que
los humanos crearon el concepto de dieta equilibrada dieta ideal, la cual se define
como un programa alimenticio que proporciona la cantidad de caloras necesarias
para lograr llevar a cabo las actividades propias de un individuo.

 El gran conflicto en estos tiempos es la adopcin fuerte de una dieta no equilibrada,

en donde se incorporan ms caloras de las que el cuerpo necesita. Dichas caloras
se almacenan en forma de reserva (tejido adiposo) y conllevan al sobrepeso y/o
obesidad, ligado a otras enfermedades.
Otra forma de dieta no equilibrada es aquella que no aporta las suficientes caloras
para que el organismo lleve a cabo sus funciones necesarias, enfrentndose a la
necesidad de consumir sus propias molculas para generar energa. Esto es muy
comn de observar en los pases con pobreza extrema

Qu factores afectan la dieta de una persona? Existe un componente social, que se ve

reflejado en las reuniones de amigos, familiares, etc, en donde se tienden a consumir
grandes cantidades de alimentos, altamente calricos por lo general, y un componente
individual, en donde las costumbres de la persona intervienen en el tipo de alimentos
que sta consume

Los alimentos y sus nutrientes

Un alimento se define como una mezcla de nutrientes en presentaciones variables.
La clasificacin de los alimentos se cre tomando en cuenta su origen. Un buen
alimento debe contener cantidades variables de nutrientes, aunque no existe
ninguno que aporte las cantidades simultaneas de todos para vivir (la teora del
alimento perfecto).
Los nutrientes se definen como las unidades monomricas de las biomolculas, que
son utilizadas por las clulas para sinterizar sus propias biomolculas y generar
energa (ATP). As, ya sabemos que se consideran nutrientes los monosacridos, los
aminocidos, los minerales y las vitaminas

En donde se encuentran la mayora de los nutrientes?

Las protenas se encuentran mayoritariamente en carnes y lcteos.
Los carbohidratos en panes, cereales y legumbres.
Las vitaminas es fcil encontrarlas en verduras y frutas crudas.
los lpidos son predominantes en los alimentos grasos, como la mantequilla,
aceites y quesos.
El proceso a travs del cual las grandes biomolculas son degradadas hasta sus
constituyentes mnimos, para ser absorbidos y utilizados como nutrientes es
conocido como digestin. Los nutrientes actan como los ladrillos fundamentales
del anabolismo.

las etapas por las que debe pasar el alimento para ser utilizado por el organismo son:

los alimentos estn organizados en una pirmide alimenticia. En ella, las bases
representan los alimentos que deberan ser consumidos peridicamente.

 La pirmide alimenticia se organiza segn la extraccin de energa que el organismo

puede hacer de ellos. Es por eso que los carbohidratos como el pan, cereales, arroz,
papas, etc, van en la base de la pirmide: Porque entregan energa de alta calidad y
rpida utilizacin al organismo.
Si bien los lpidos pueden generar grandes cantidades de ATP no son el combustible
de primera lnea, sino que se metabolizan directamente para ser reservados, cuando
estn en excesos.

Las protenas ingeridas en la dieta actan supliendo los aminocidos esenciales y

como ladrillos para las protenas neosintetizadas.
Las vitaminas son importantes coenzimas que permiten muchas reacciones
fundamentales del organismo (como la sntesis de colgeno, una protena
estructural de los tejidos)

De qu manera puedo saber cuntos nutrientes me aporta cada alimento?

 Las conocidas caloras representan la cantidad de energa utilizable que un alimento

entrega al organismo. Se miden por cada mil caloras (Kcal), correspondiendo una
calora a 4,18 Joules (unidad internacional para la energa).
glucosa, cidos grasos, protenas y nucletidos para generar energa.

carbohidratos son la primera fuente de energa que el cuerpo har uso.

Cabe sealar que algunos nutrientes, como las vitaminas, vienen expresados en
porcentajes comparados a la dosis diaria recomendada (DDR), establecida por la
Organizacin Mundial de la Salud (OMS).

Cada uno de los nutrientes listados en las etiquetas nutricionales debera ser
ingerido en base a la DDR, para garantizar el aporte equilibrado de cada uno de
ellos. Sin embargo, lo antes mencionado debe ser evaluado segn la condicin de la
persona (normal, enferma, obesa, etc.).

 Los carbohidratos: aportan sobretodo glucosa al organismo, as como otros monosacridos como
la fructosa. Ambas son utilizadas activamente por el organismo para la produccin de ATP. Si
bien, ste posee otras vas de produccin (como la -oxidacin de cidos grasos y la
desaminacin oxidativa de aminocidos), la va preferencial es la respiracin celular en base a
glucosa, debido a que las otras molculas son destinadas a la constitucin de estructuras
celulares. Se debe tener cuidado con la ingesta diaria de carbohidratos, puesto que los alimentos
que los contienen aportan mucha energa al organismo. Al superar esta energa a nivel diario,
esta energa ser transformada a diferentes reservas energticas (como el tejido adiposo).
Las protenas: aportan sobretodo aminocidos esenciales, los cuales no pueden ser fabricados
por el organismo. Recordemos que existen veintids aminocidos en la naturaleza capaces de
conformar protenas. De esos veintids, los que se consideran esenciales son:
Leucina
Isoleucina
Lisina
Valina
Triptofano
Tirosina
Fenilalalina
Treonina
Metionina
Histidina

 Un punto importante sobre la obtencin de los diez aminocidos esenciales es que

ellos no se encuentran en un solo alimento, sino que deben consumirse distintas
fuentes de aminocidos esenciales para poder obtenerlos todos
Los lpidos: no son polmeros, y existen diferentes familias mencionadas (como los
fosfolpidos, los triglicridos, las ceras y los esteroles). A nivel nutricional los lpidos
constituyen un nutriente fundamental, principalmente por el aporte a la
constitucin de reservas energticas en el tejido adiposo y por aportar cidos
grasos esenciales al organismo. Algunos cidos grasos pueden ser absorbidos y
pasar directamente a ser constituyentes de membrana.

Los cidos grasos esenciales consisten en molculas de cidos grasos

poliinsaturados presente mayoritariamente en carnes de pescados blancos.
el cido linoleico, el acido -linolnico y el cido docosahexaenoico (DHA, omega-3).
Los dos primeros participan en la biosntesis del DHA.
La importancia del DHA radica en la cooperacin con una serie de procesos vitales
como la mielinizacin de las neuronas, la biosntesis de neurotransmisores, la
diferenciacin de clulas linfocitarias especficas, sntesis de tromboxanos y
prostaglandinas (respuesta inflamatoria) y el desarrollo del aprendizaje e
inteligencia, entre otros.

 Minerales: aportan diferentes funciones al organismo, dependiendo del elemento en

cuestin. Por ejemplo, el hierro (Fe) es esencial para la biosntesis de hemoglobina,
el calcio y el fosforo (Ca y P respectivamente) participan en la formacin de
hidroxiapatita o fosfato clcico, etc.
Las vitaminas: nutrientes reguladores que no aportan energa al organismo. Tienen
diferentes funciones segn la estructura de la vitamina, pero en general participan
como coenzimas en diferentes reacciones vitales, aportan importantes pigmentos y
molculas iniciales para transducciones nerviosas Existen vitaminas hidrosoluble,
que corresponden a la mayora de las descubiertas hasta la fecha, y vitaminas
liposolubles,

Las vitaminas liposolubles son la vitamina K, D, E y A, que se pueden aprender

fcilmente a travs de la palabra DEKA. Los datos especficos de estas vitaminas son:

Las vitaminas hidrosolubles corresponden a la vitamina C y al complejo de vitaminas

B. Su funcin en el organismo se resume en la siguiente tabla:

Cmo calculamos la dieta ideal? El IMC y la TMB

La Tasa Metablica Basal o TMB es un clculo que permite aproximar la cantidad de

caloras que el organismo invierte para mantener todos los procesos fisiolgicos que
nos permiten estar vivos. Para calcularlo existe una tabla correspondiente: