AVALIAO DE SUBSTRATOS ALTERNATIVOS E TIPOS DE

ADUBAO PARA A PRODUO DE MUDAS DE CAFEEIRO

(Coffea arabica L.) EM TUBETES1
ATAUALPA DE ANDRADE NETO2
ANTNIO NAZARENO G. MENDES3
PAULO TCITO GONTIJO GUIMARES4
RESUMO - Com o objetivo de avaliar os efeitos de diferentes substratos e dois tipos de adubao na produo
de mudas de cafeeiro em tubetes, foi instalado um experimento no Campus da Universidade Federal de Lavras, Lavras (MG), Brasil, em casa-de-vegetao, no
perodo de setembro de 1996 a janeiro de 1997. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado
em esquema de parcela subdividida, com quatro repeties. Nas parcelas, utilizaram-se dois tipos de adubao, sendo uma com osmocote frmula 15-10-10 de
NPK (8,33 kg/m3 de substrato), com os micronutrientes
B (0,02%), Cu (0,05%), Fe (0,5%), Mn (0,1%), Mo
(0,004%) e Zn (0,05%) e tambm Ca (3,5%), Mg
(1,5%) e S (3%), e outra com mistura de superfosfato
simples (5 kg/m3 de substrato) e cloreto de potssio (0,5
kg/m3 de substrato), suplementada com trs adubaes
foliares. As subparcelas, foram constitudas de cinco
fontes de matria orgnica, representadas pelo hmus
de minhoca, esterco de curral, torta de filtro, esterco de
galinha e moinha de caf. Nas subsubparcelas, utilizaram-se cinco propores (porcentagens em volume) das
fontes de matria orgnica (0, 20, 40, 60 e 80%) em
mistura com solo. Como componente fixo das misturas,
representado por 20%, usou-se uma mistura de 10% de
vermiculita, 5% de areia grossa e 5% de casca de arroz
carbonizada. Tambm foram avaliados dois tratamentos
adicionais, nos quais foram usados o substrato plan-

tmax-caf (produto comercial puro) , com o fertilizante

osmocote 15-10-10 de NPK, mais micronutrientes,
com e sem adubaes foliares. Desses tratamentos, o
que no recebeu adubao foliar foi considerado como
padro frente aos demais. A unidade experimental foi
constituda de nove tubetes cnicos de 120 cm3, com
plntulas transplantadas no estdio palito de fsforo.
Foram avaliadas as seguintes caractersticas: altura de
planta, peso da matria seca da parte area e peso da
matria seca de razes. Verificou-se que o fertilizante
osmocote na frmula 15-10-10 de NPK com micronutrientes foi superior mistura de cloreto de potssio e
superfosfato simples. O esterco de curral na dose de
80%, adubado com osmocote, foi o tratamento que
apresentou os maiores valores para as caractersticas
avaliadas, seguido pelo hmus de minhoca, adubado
com osmocote, nas doses de 36 a 55%, para as caractersticas: altura das mudas, peso de matria seca da parte
area e peso da matria seca de razes. Chegou-se
concluso que com doses de 50% de esterco de curral ou
35% de hmus de minhoca, ambos adubados com osmocote, conseguem-se os mesmos resultados do substrato
comercial plantmax-caf, adubado com osmocote e sem
adubaes foliares (substrato padro). Tambm foi observado que substratos com doses acima de 40% de esterco de
galinha e 40% de moinha de caf, provocaram uma elevada porcentagem de morte das plntulas.

TERMOS PARA INDEXAO: Cafeeiro, muda, substrato, tubete, adubao.

EVALUATION OF ALTERNATIVE SUBSTRATES AND

FERTILIZATION FOR THE PRODUCTION OF COFFEE
(Coffea arabica L.) SEEDLINGS IN CONTAINERS
ABSTRACT - The objetive of this work was to
evaluate the effects of different substrates and two types
of fertilizations in the production of coffee tree seedling
in containers. The experiments were carried out in a
greenhouse at the Federal University of Lavras, Lavras
(MG), Brazil, over the period of September 1996 and

January, 1997. The experimental design used was a

completely randomized in split plot with four
replications. In the plots, two types of fertilization were
used, one with osmocote 15-10-10 NPK formula (8.33
kg/m3 substrate) with B (0.02%), Cu (0.05%), Fe
(0.5%), Mn (0.1%), Mo (0.004%) and Zn (0.05%) as

1. Parte da dissertao apresentada pelo primeiro autor UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS (UFLA), para
obteno do ttulo de mestre em Agronomia, Caixa Postal 37 37.200.000 Lavras MG.
2. Engenheiro Agrnomo, M.S., Pesquisador Bolsista BIOEX-CNPq, (UFLA).
3. Professor Adjunto, Departamento de Agricultura/UFLA.
4. Engenheiro Agrnomo, D.S.C., Pesquisador EPAMIG-CTSM, 37.200-000 Lavras - MG

271
micronutrients and also Ca (3.5%), Mg (1.5%), S (3%)
and another with a mixture of simple superphosphate
(5 kg/m3 substrate) and potassium chloride (0.5 kg/m3
substrate), supplemented with three leaf fertilizations.
The subplots consisted of five different sources of
organic matter: earthworm humus, stable manure,
filter cake, hen manure and machine coffee processing
residue. In the split-split plots, five levels (percentages
in volume) of organic sources (0, 20, 40, 60 and 80%)
mixed with soil, were used. As the fixed component of
the mixture (20%), a mixture of 10% vermiculite, 5%
sand and 5% carbonized rice husk was used. Two
adittional treatments were also evaluated in which
plantmax-caf (pure commercial product) was used
together with the fertilizer osmocote 15-10-10 of NPK
plus micronutrients, with and without leaf
fertilizations. Among these tratments, the one without
fertilization was considered as the control.The
experimental unit was consisted of nine 120 cm3
conical containers with seedlings transplanted at the

match stick stage. The following characteristics were

evaluated: plant height, shoot and root dry matter
weight. It was observed that the fertilizer osmocote
with the 15-10-10 NPK formula with micronutrients
was superior than the mixture of potassium chloride
and simple superphosphate. Stable manure at the
dosage of 80%, fertilized with osmocote was the
treatment which presented the highest values for the
evaluated characteristics, followed by earthworm
humus, fertilized with osmocote at dosage of 36 to 55%
for the characterisitics plant height, shoot and root dry
weight. The conclusion was that with doses of either
50% stable manure or 35% earthworm humus, being
both fertilized with osmocote, similar results are
obtained if the commercial substrate plantmax-caf,
fertilized with osmocote and without leaf fertilizations,
is used. It was also observed that substrates containing
dosages of hen manure and machine coffee processing
residue above 40% induced high percentagens of
seedlings death.

INDEX TERMS: Coffee, seedling, substrate, container, fertilization.

INTRODUO
A forma usual para produo de mudas de cafeeiros a utilizao de um substrato composto com 70%
de solo e 30% de esterco de bovinos, enriquecido com
adubos qumicos e acondicionados em saquinhos plsticos (polietileno). Em virtude do referido sistema apresentar alto custo no transporte, menor rendimento no
plantio e necessidade de grande volume de substrato, a
gerao de novas tecnologias para produo de mudas
de cafeeiro tornou-se necessria. Assim, a produo de
mudas em tubetes com um substrato adequado proporcionar a obteno de mudas com um sistema radicular
bem desenvolvido, com maior vigor vegetativo, livre de
pragas, doenas de solo e plantas daninhas. A carncia
de informaes sobre a melhor composio do substrato
um fato diagnosticado nessa linha de pesquisa. Os
estudos de substratos para a produo de mudas de cafeeiro em tubetes ainda so escassos, por ser essa uma
inovao tecnolgica recente no Brasil. Assim, a literatura disponvel apresenta poucos trabalhos a respeito
de tipos de substratos para produo de mudas de cafeeiro em tubetes. O que se conhece e foi determinado
para produo de mudas de espcies florestais, que o
substrato ideal aquele que apresenta adequadas caractersticas fsicas e qumicas e contm proporo significante de elementos essenciais (ar, gua, nutrientes)
necessrios ao crescimento e desenvolvimento das
plantas. Assim, o mesmo deve ser uniforme em sua
composio, ter baixa densidade, ser poroso, ter ade-

quada capacidade de reteno de gua e capacidade de

troca catinica (CTC), ser isento de pragas, de organismos patognicos e de sementes de plantas daninhas.
Tambm deve ser facilmente operacionvel e economicamente vivel (Campinhos Jr.,Ikemori e Martins
1984). Outra qualidade importante do substrato a de
proporcionar maior facilidade na retirada da muda do
tubete por ocasio do plantio em campo.
A escolha do substrato deve ser feita em funo
da disponibilidade de materiais, suas caractersticas fsicas e qumicas, seu peso e custo, quando da sua formulao (Toledo, 1992). Vrios so os materiais que
podem ser usados para a composio do substrato. Os
adubos orgnicos so as fontes mais comuns de macro e
micronutrientes, devendo-se levar em considerao,
tambm, o seu efeito sobre o solo ou substrato nos processos microbianos, na aerao, na estrutura, na capacidade de reteno de gua e na regulao de temperatura do meio (Pons, 1983). Apesar dessas caractersticas desejveis, quando em teores elevados, pode favorecer a infeco das plantas por fungos, como foi observado por Pompeu Jnior (1980), em porta-enxertos ctricos que so muito susceptveis s infeces fngicas.
O hmus de minhoca ou vermicomposto outro
material que vem sendo estudado na constituio de
substratos para produo de mudas. um material produzido pelas minhocas e, em mdia, setenta por cento
mais rico em nutrientes que os hmus convencionais.
Sua riqueza em bactrias e outros microorganismos facilita a assimilao dos nutrientes pelas razes, apre-

Cinc. e Agrotec., Lavras, v.23, n.2, p.270-280, abr./jun., 1999

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sentando, ainda, a vantagem de possuir pH prximo de
7,0 (Longo, 1987).
Carvalho, Duarte e Ramalho (1978a), estudando
os efeitos da composio do substrato no desenvolvimento de mudas de cafeeiro em saquinhos plsticos,
concluram que os melhores resultados foram obtidos
quando utilizaram-se solo (Latossolo Vermelho-Escuro)
misturado com esterco de curral, nas concentraes de
70 e 30% em volume, respectivamente, com adio de 5
kg de superfosfato simples por m3 de substrato (equivalente a 1 kg de P2O5/m3). O esterco de curral tambm
foi utilizado por Costa et al. (1989) na formao de
mudas de cafeeiro em bandejas de isopor (polietileno
expandido) com cavidades de 75 cm3, as quais foram
comparadas com o uso de sacolas plsticas (com volume aproximado de 900 cm3). Foi observado que na fase
viveiro, as mudas da bandeja apresentaram uma menor
rea foliar e menor peso do sistema radicular e tambm
menor peso da parte area, embora o nmero de pares
de folhas fosse o mesmo das mudas produzidas em sacos plsticos. As razes secundrias eram mais finas,
porm mais abundantes. Na fase de campo, aps 4 meses, as mudas produzidas no isopor, no tratamento com
semeio em recipientes espaados de 7,0 x 3,5 cm, tiveram um comportamento superior, comparvel ao das
mudas padro produzidas em sacolas plsticas.
Dentre as vrias alternativas de utilizao de
adubo orgnico na produo de mudas de cafeeiro, est
a possibilidade de aproveitamento de alguns resduos
industriais, entre eles a torta de filtro, comumente chamada de bagacinho ou torta de filtro de Oliver. um
resduo proveniente da filtrao do caldo de cana, no
processo de fabricao de acar. Trata-se de material
rico em matria orgnica, clcio, fsforo, nitrognio e
ferro, com elevada capacidade de reteno de gua a
baixas tenses, (Paul, 1974, citado por Sampaio, 1987).
Atualmente existem no mercado substratos
comerciais compostos de vermiculita, casca de pinus,
bagacito de cana fermentado e hmus de minhoca (Silva Junior, Macedo e Stuker, 1995). O substrato comercial plantmax um exemplo de produto que est sendo
utilizado para a formao de mudas de eucalipto, pinus,
citrus, maracujazeiro, olercolas, e tambm de cafeeiro.
Possui boas caractersticas fsicas, mas necessita da
complementao de nutrientes atravs da aplicao de
soluo qumica (Lopes, 1996).
Oliveira, Gualberto e Favoreto (1995) estudaram o efeito de doses de osmocote, frmula 17-9-13 de
N-P-K, adicionado ao substrato comercial plantmax na
produo de mudas de cafeeiro em tubetes. Concluram
que a adio de osmocote ao referido substrato comercial proporcionou mudas de melhor qualidade, com altura superior, alto vigor e melhor sanidade, alm de

antecipao de 40 dias na liberao das mesmas e considervel economia de mo-de-obra.

No que se refere a recipientes, o tubete vem
substituindo o saquinho plstico na formao de mudas
nas empresas florestais brasileiras (Simes, 1987). O
mesmo pode-se dizer para a formao de mudas de olercolas, frutferas (citrus e maracuj) e mais recentemente, de cafeeiros. Algumas vantagens tcnicas do
sistema de tubetes para a formao de mudas de essncias florestais so citadas por Simes (1987), entre as
quais, destacam-se: formao do sistema radicular sem
enovelamento, crescimento inicial das mudas mais rpido (logo aps o plantio) e facilidades operacionais,
sendo que o transporte das mudas por caminho 5 a 6
vezes maior (em quantidade de mudas) que o sistema
de saco plstico, e, quanto ao peso, de 2 a 2,5 vezes
menor, com rendimento de plantio at 3 vezes maior
quando comparado ao sistema convencional de produo de mudas em sacos plsticos.
O objetivo do presente trabalho foi avaliar fontes
e propores de matria orgnica no substrato e dois
tipos de adubao para a produo de mudas de cafeeiro, utilizando-se o tubete como recipiente.
MATERIAL E MTODOS
O experimento foi instalado em casa-devegetao, no Setor de Cafeicultura da Universidade
Federal de Lavras, em 06/09/96 e conduzido at
09/01/97.
Os substratos foram compostos pelas seguintes
fontes de matria orgnica: hmus de minhoca, esterco
curtido de bovinos (de curral), torta de filtro curtida,
esterco curtido de galinhas (criadas em gaiolas) e moinha de caf curtida (resduo de mquina de beneficiar),
cujas propores (porcentagens em volume) com o solo,
foram: 00: 80; 20:60; 40:40; 60:20; 80:00. Como complemento (20%), foi usada uma mistura fixa em todos
os tratamentos, composta de 5% de areia grossa, 10%
de vermiculita e 5% de casca de arroz carbonizada.
Para os tratamentos adicionais, utilizou-se o plantmaxcaf (substrato comercial puro).
Os dois tipos de fertilizantes foram constitudos
pelo osmocote (de liberao controlada) de formulao
15-10-10 de NPK, enriquecido com micronutrientes
composto de 0,02% de B, 0,05% de Cu, 0,05% de Fe,
0,1% de Mn, 0,004% de Mo e 0,05% de Zn e tambm,
3,5% de Ca, 1,5% de Mg e 3,0% de S, na dose de 8,33
kg/m3 de substrato (equivalente a 1 g/tubete) e pela
mistura de cloreto de potssio + superfosfato simples,
nas doses de 0,5 e 5 kg/m3 de substrato, respectivamente. Os tratamentos que receberam esta segunda
formulao foram suplementados com trs adubaes
foliares, cuja calda foi constituda de 0,5% de uria,

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0,75% de MAP, 0,2% de cloreto de potssio, 0,35% de
sulfato de zinco, 0,15% de cido brico, 0,3% de oxicloreto de cobre e 0,03% de espalhante adesivo.
Os dois tratamentos adicionais, com e sem adubaes foliares, foram constitudos pelo plantmax-caf e
adubados somente com o fertilizante osmocote.
Os recipientes utilizados foram os tubetes plsticos, rgidos, com capacidade para 120 cm3 e suportados
por uma tela, tipo ondulada, com furos quadrados de 1
1/2, a um metro de altura do solo. As plntulas obtidas
a partir de sementes da cultivar Mundo Novo, linhagem
LCP 379-19, em germinador de areia, foram repicadas
no estdio palito de fsforo.
O sombreamento das mudas foi feito utilizandose tela sombrite de cor preta, com passagem de 50% de
luz, colocadas acima e nas laterais dos canteiros, permanecendo at o final do experimento.
O sistema de irrigao utilizado foi o de microasperso, com micro aspersores NAAN, bocal vermelho, cuja vazo nominal de 60 l/h.
O delineamento experimental foi inteiramente
casualizado em esquema de parcela subdividida, com
quatro repeties. Utilizaram-se dois tipos de adubao
nas parcelas, uma com osmocote de formulao 15-1010 de NPK, com micronutrientes, e outra com uma
mistura de cloreto de potssio + superfosfato simples.
Nas subparcelas, utilizaram-se cinco fontes de matria
orgnica representadas pelo hmus de minhoca, esterco
de curral, torta de filtro, esterco de galinha e moinha de
caf, e nas subsubparcelas, cinco propores (porcentagem em volume) das fontes orgnicas (0, 20, 40, 60 e
80%). Foram includos dois tratamentos adicionais,
com substrato base de plantmax-caf, com e sem adubaes foliares, totalizando 52 tratamentos. Desses tratamentos, o que no recebeu adubao foliar foi considerado como padro frente aos demais. A unidade experimental foi constituda de nove tubetes.
As avaliaes foram feitas 127 dias aps a repicagem, observando-se a altura da planta, o peso de
matria seca de razes e o peso de matria seca da parte
area das mudas.A parte area e as razes foram secas
separadamente em estufa de circulao forada a 65C
at o peso constante.
RESULTADOS E DISCUSSO
As equaes de regresso com as respectivas
curvas e coeficientes de determinao so ilustradas
nas Figuras 1, 2 e 3. Observa-se que, no geral, houve
variao quanto ao tipo de ajuste dos dados regresso,
representado por efeitos quadrtico, linear e raiz quadrada, conforme o caso.
A Figura 1 mostra os efeitos dos tratamentos sobre a altura das plantas, com as respectivas equaes de

regresso. Verifica-se o efeito linear crescente para esterco de curral quando adubado com o osmocote de
formulao 15-10-10 de NPK. Com o esterco de galinha e a moinha de caf, observa-se um ligeiro aumento
na altura das plantas, quando pequenas porcentagens
dessas fontes foram usadas, seguidas de drsticas redues nas alturas, em doses maiores, para ambos os tipos
de adubao. Verifica-se, tambm, que as curvas referentes altura das mudas para as fontes de matria
orgnica: hmus de minhoca, esterco de curral e torta
de filtro, mostram a superioridade do fertilizante osmocote de formulao 15-10-10 de NPK em relao
mistura de cloreto de potssio + superfosfato simples.
Para o esterco de galinha, no se observou diferena
entre os tipos de adubao, e para a moinha de caf, verificou-se ligeira superioridade na altura para a mistura
dos fertilizantes cloreto de potssio e superfosfato simples. Oliveira, Gualberto e Favoreto (1995), trabalhando com osmocote frmula 17-9-13 de NPK, em substrato base de plantmax, na produo de mudas de cafeeiro em tubetes, concluram que o osmocote proporcionou mudas de melhor qualidade e com altura superior.
Supe-se que as maiores alturas obtidas com o uso do
fertilizante osmocote possam ser explicadas, por ter o
mesmo solubilidade controlada, que caracterstica do
produto, o que dificulta a lixiviao de nutrientes. O
maior fornecimento de nitrognio por parte desse fertilizante, em relao mistura de cloreto de potssio +
superfosfato simples, cujas adubaes foliares no suplementaram suficientemente esse nutriente, tambm foi fator importante no maior crescimento das
mudas. A Figura 1 ilustra tambm que no houve
efeito da adubao foliar nos tratamentos com plantmax-caf na altura das mudas.
A Tabela 1 apresenta um resumo dos dados obtidos e/ou estimados, conforme as equaes de regresso,
por fonte de matria orgnica e tipos de adubao utilizados. Verifica-se que, de maneira geral, a melhor fonte
de matria orgnica foi o esterco de curral na dose de
80%, quando adubado com osmocote; nesse tratamento,
obtiveram-se, em mdia, plantas com altura mxima de
20,03 cm, superando em 126, 32% a testemunha (0%
de fonte de matria orgnica).
Carvalho, Duarte e Ramalho (1978a), em trabalho sobre composio de substrato no desenvolvimento de mudas de cafeeiro em sacos plsticos (com
volume aproximado de 900 cm3), concluram que a altura mxima das mudas foi obtida na dosagem de 300
litros de esterco de curral por m3 de solo, quando adubados com 0,8 kg/m3 de P2O5. Essa dose de esterco de
curral equivale a um volume de aproximadamente 270
cm3 por recipiente. Empregando-se o mesmo clculo
para tubetes ( volume de 120 cm3), tem-se no melhor
tratamento (80% de esterco de curral) um volume de 96

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Esterco de curral

Hmus de minhoca
24

Osmocote: Y= 9,7+0,35095X-0,00356X , r = 0,81**

Mistura: Y= 8,0+0,13479X-0,001058X2, r2 = 0,95**

20

24

Mistura:Y=8,3+0,23653X-0,00217X2, r2 = 0,99**

20

16

16

12

12

Osmocote: Y=9,0+0,13791X, r2 = 0,98**

0
0

20

40

60

80

20

40

Osmocote:Y=8,7+2,12594X0,5-0,19603X, r2=0,93**

Altura (cm)

20

Osmocote:Y=8,3+2,39208X0,5-0,39324X, r2 = 0,86**

Mistura:Y=7,5+0,16173X-0,00164X , r = 0,87**

16

80

Esterco de galinha

Torta de filtro
20

60

0,5

16

Mistura: Y=8,0+2,61104X -0,41420X, r = 0,86**

12

12

4
4
0

0
0

20

40

60

80

Osmocote: Y=8,9+1,41368X0,5-0,28643\X, r2 = 0,87**

16

40

60

80

Plantmax-caf com Osmocote

Moinha de caf
20

20

Mistura: Y=7,8+2,87526X0,5-0,43894X, r2 = 0,80**

20

12

12

16

0
0

20

40

60

80

Sem foliar

Com foliar

Porcentagem de matria orgnica

FIGURA 1 - Equaes de regresso para altura de mudas de cafeeiro, em funo das doses da matria orgnica e
dois tipos de adubao, das fontes de matria orgnica. UFLA, Lavras, MG, 1997.

Cinc. e Agrotec., Lavras, v.23, n.2, p.270-280, abr./jun., 1999

275
TABELA 1 - Valores das alturas mximas (AM) com as respectivas doses de fontes de matria orgnica (%FO) e
das testemunhas (Test.) correspondentes, com os fertilizantes osmocote e mistura de cloreto de potssio (KCl) +
superfosfato simples (SS). UFLA, Lavras, MG, 1998.
Osmocote

Mistura KCl + SS

FO*

%
FO

AM
cm

Test.
cm

Dif.
cm

Dif.
%

%
FO

AM
Cm

Test.
cm

Dif.
cm

Dif.
%

HM

49,29

18,34

8,71

9,63

110,56

63,70

12,29

7,81

4,48

57,36

EC

80,00

20,03

8,85

11,18

126,32

54,50

14,74

8,45

6,29

74,43

TF

29,08

13,26

8,63

4,63

53,65

49,30

11,48

7,21

4,27

59,22

EG

9,25

11,93

8,21

3,72

45,31

9,93

12,11

7,84

4,27

54,46

MC

6,08

10,64

8,92

1,72

19,28

10,72

12,50

7,86

4,64

59,03

PC

100,0

15,50

* HM: hmus de minhoca, EC: esterco de curral, TF: torta de filtro, EG: esterco de galinha, MC: moinha de
caf, PC: plantmax-caf (sem foliar), Dif. : diferena entre AM e Test. (em cm e %).
Os valores da % FO e AM foram estimados atravs das equaes de regresso (Figura 1).
cm3 de esterco. Isso pode ser uma das causas do efeito
linear com doses crescentes do esterco de curral nos tubetes, evidenciando que, embora a porcentagem da
fonte de matria orgnica seja relativamente alta, ainda
se esperam incrementos nas alturas das mudas, se maior quantidade de esterco de curral for disponibilizada
no recipiente.
J para o hmus de minhoca adubado com osmocote e na dose de 49,29% do substrato, obteve-se uma altura mxima de 18,34 cm, equivalente a 110,56% mais em
relao testemunha. Toledo (1992), estudando o efeito de
hmus de minhoca na formao de mudas de laranjeira, na
dose de 30% do substrato em vaso, tambm observou valores maiores para altura das plantas.
Para a torta de filtro, a altura mxima estimada
(Tabela 1) para o melhor tratamento foi de 13,26 cm,
quando se utilizaram 29,08% de torta de filtro no substrato
adubado com osmocote, sendo inferior aos tratamentos
com esterco de curral e hmus de minhoca. Esse valor corresponde a 53,65% a mais que a testemunha.
Quando utilizaram-se o esterco de galinha e a
moinha de caf, observou-se que a altura mxima das
plantas foi obtida com pequenas porcentagens dessas
fontes, reduzindo drasticamente o desenvolvimento das
mudas em maiores doses. Carvalho, Duarte e Ramalho
(1978b), estudando o efeito do esterco de galinha no
desenvolvimento de mudas de cafeeiro em sacos plsticos (com volume aproximado de 900 cm3), observaram

que o maior valor para altura das mudas foi obtido na

dose de 50 l/m3 de substrato, adubado com 0,95 kg de
P2O5, o que equivale a apenas 5% do substrato (em volume) em esterco de galinha.
Tomando-se como padro o tratamento adicional
plantmax-caf adubado com osmocote, sem adubao
foliar, para produo de mudas de cafeeiro em tubetes,
verifica-se pela Figura 1 que, para a caracterstica altura das mudas, as fontes de matria orgnica, esterco de
curral e hmus de minhoca, superaram o referido tratamento. A altura mdia obtida com o plantmax-caf
foi de 15,50 cm (Tabela 1), enquanto o hmus de minhoca e o esterco de curral apresentaram alturas mximas de 18,34 e 20,03 cm, com as doses de 49,29 e 80%
dessas fontes, respectivamente (Tabela 1), quando adubados com osmocote. As diferenas obtidas de 2,84 e
4,53 cm representaram incrementos de 18,32% para o
hmus de minhoca e 29,22% para o esterco de curral.
Para se obter a mesma altura que o plantmaxcaf, so estimadas as doses de 21,0% de hmus de
minhoca ou 47,1% de esterco de curral, ambas adubadas com osmocote. O mesmo resultado foi obtido,
quando se utilizou a dose de 54,5% de esterco de curral
adubado com a mistura de cloreto de potssio e superfosfato simples. Tais valores foram estimados atravs
das respectivas equaes de regresso.
Os efeitos dos tratamentos para peso de matria
seca de razes so ilustrados na Figura 2. Dentre os

Cinc. e Agrotec., Lavras, v.23, n.2, p.270-280, abr./jun., 1999

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Esterco de curral

Hmus de minhoca
5

Osmocote: Y=1,4+0,06824X-0,00062X2, r2 = 0,87**

Mistura:Y=0,9+0,05924X-0,00055X2, r2 = 0,97**

Osmocote: Y=0,8+0,04697X, r2 = 0,97**

Mistura:Y=0,9+0,13531X-0,00139X2, r2 = 0,99**

5
4

3
2

Peso de matria seca de razes (g)

20

40

60

80

20

40

Torta de filtro
4

60

80

Esterco de galinha

Osmocote:Y=1,2+0,56791X0,5-0,05097X, r2=0,95**

Osmocote:Y=1,3+0,32155X0,5-0,05653X, r2 = 0,84**

Mistura: Y=0,8+0,06671X-0,00071X2, r2 = 0,91**

Mistura: Y=0,9+0,58882X0,5-0,08325X, r2 = 0,78**

3
2
2
1
1
0

0
0

20

40

60

80

Moinha de caf
3

20

40

60

80

Plantmax-caf com Osmocote

Osmocote: Y=1,4-0,01871X, r2 = 0,89**

Mistura: Y=0,8+0,63553X0,5-0,08531X, r2 = 0,80**

5
4
a

Sem foliar

Com foliar

3
2

1
0

0
0

20

40

60

80

Porcentagem de matria orgnica

FIGURA 2 - Equaes de regresso para peso de matria seca de razes de mudas de cafeeiro, em funo
das doses da matria orgnica e dois tipos de adubao das fontes de matria orgnica. UFLA, Lavras, MG,
1997.

Cinc. e Agrotec., Lavras, v.23, n.2, p.270-280, abr./jun., 1999

277
TABELA 2 - Valores dos pesos mximos de matria seca de razes (PMMSR), com as respectivas doses de fontes
de matria orgnica (%FO) e das testemunhas (Test.) correspondentes, com os fertilizantes osmocote e mistura de
cloreto de potssio (KCl) + superfosfato simples (SS). UFLA, Lavras, MG, 1998.
Osmocote

Mistura KCl + SS

FO*

%
FO

PMMSR
g

Test.
g

Dif.
G

Dif.
%

%
FO

HM

55,03

3,27

1,22

2,05

168,03

EC

80,00

4,59

0,95

3,64

TF

31,03

2,78

1,19

EG

8,08

1,75

MC

0,00 **

1,40

PC

100,0

3,15

PMSR
MG

Test.
G

Dif.
g

Dif.
%

53,85

2,49

0,84

1,65

196,42

383,15

48,67

4,19

0,94

3,25

345,74

1,59

133,61

46,97

2,36

0,76

1,60

210,52

1,26

0,49

38,88

12,50

1,94

0,87

1,07

122,98

1,25

13,87

1,98

0,85

1,13

132,94

* HM: hmus de minhoca, EC: esterco de curral, TF: torta de filtro, EG: esterco de galinha, MC: moinha de
caf, PC: plantmax-caf (sem foliar), Dif.: diferena entre PMMSR e Test. (em g e %).
Os valores da % FO e PMMSR foram estimados atravs das equaes de regresso (Figura 2).
** O ponto de valor mximo aconteceu com 0% de FO (Test.).
efeitos, observa-se que o referente ao esterco de curral
adubado com osmocote foi linear crescente.
Pela Figura 2, verificam-se valores mais elevados quando se utilizou o fertilizante osmocote para as
fontes hmus de minhoca, torta de filtro e esterco de
curral em doses maiores (acima de 60%). Contudo,
para as fontes esterco de galinha, moinha de caf e esterco de curral em doses menores (menos que 60%), a
mistura de fertilizante composta de cloreto de potssio
+ superfosfato simples comportou-se melhor para peso
de matria seca de razes. Tambm pela Figura 2, notase que no houve diferena nos resultados dos tratamentos com plantmax caf + osmocote, quando do uso
de adubao foliar.
Na Tabela 2, observa-se que a melhor fonte de
matria orgnica foi o esterco de curral na dose de
80%, quando adubado com osmocote; em mdia, obteve-se um valor de peso mximo de 4,59g, cerca de
383,15% maior que a testemunha (0% de fonte de
matria orgnica). Valor elevado (cerca de 4,19g)
tambm foi verificado para o esterco de curral na dose
de 48,67%, quando adubado com mistura cloreto de
potssio + superfosfato simples. O hmus de minhoca adubado com osmocote tambm apresentou valor
elevado (3,27g), sobressaindo aos demais tratamentos.
A torta de filtro apresentou valores inferiores ao esterco
de curral e ao hmus de minhoca, para ambos os tipos

de adubao. Para o esterco de galinha e a moinha de

caf, o comportamento foi semelhante ao observado
para a altura das plantas.
Comparando-se os
resultados das fontes de matria orgnica utilizadas
com o plantmax-caf sem adubao foliar, verifica-se
que o esterco de curral e o hmus de minhoca superaram o mesmo. O peso mdio de matria seca de
razes do substrato plantmax-caf foi de 3,15g (Tabela
2), enquanto o esterco de curral e o hmus de minhoca
nas doses de 80% e 55,03%, ambos adubados, respectivamente com osmocote, apresentaram valores de 4,59 e
3,27g (Tabela 2). A diferena de 1,44g obtida a mais
com o esterco de curral representa 45,71%, demonstrando a superioridade do mesmo. Observa-se tambm
pela Tabela 2, que o esterco de curral na dose de
48,67% adubado com a mistura de cloreto de potssio +
superfosfato simples, acusou um valor de 4,19 g, superando o plantmax-caf em 1,04g, o que representa 33%.
Entretanto, para se conseguir os mesmos valores de
peso de matria seca de razes que o plantmax-caf, so
necessrios 40,6% de hmus de minhoca ou 50% de
esterco de curral, ambos adubados com o osmocote.
Tambm com 21,2% de esterco de curral, adubado com
mistura cloreto de potssio + superfosfato simples,
conseguiram-se valores semelhantes ao plantmax-caf,
sendo as referidas porcentagens obtidas atravs das
equaes de regresso.

Cinc. e Agrotec., Lavras, v.23, n.2, p.270-280, abr./jun., 1999

278
Na Figura 3, observam-se os efeitos dos tratamentos
para o peso de matria seca da parte area, com as equaes de regresso em cada fonte de matria orgnica.
Quando utilizaram-se esterco de galinha e moinha de caf, observou-se um leve aumento no peso de
matria seca da parte area, com pequenas porcentagens dessas fontes, seguido de drsticas redues dos
pesos em doses maiores, com exceo para o tratamento
moinha de caf mais osmocote, em que o ponto de mximo valor para a caracterstica considerada foi obtido
pelo tratamento testemunha. O esterco de curral, quando adubado com osmocote, como aconteceu com outras
caractersticas avaliadas, tambm apresentou efeito linear crescente. Com exceo da fonte moinha de caf,
verifica-se que todas as outras fontes orgnicas apresentaram valores maiores para peso de matria seca da
parte area quando adubadas com osmocote. A Figura 3
ilustra o efeito do plantmax-caf para peso de matria
seca da parte area com incremento nessa caracterstica, quando do uso de adubao foliar.
A Tabela 3 apresenta um resumo dos dados obtidos e/ou estimados conforme as equaes de regresso,
por fonte de matria orgnica e tipos de adubao utilizada. Verifica-se que a melhor fonte de matria orgnica foi o esterco de curral, na dose de 80% e adubado
com osmocote. O valor mximo estimado foi de 15,69g,
cerca de 347,00% a mais que a testemunha. Como j
discutido para a caracterstica altura das mudas, Car-

valho, Duarte e Ramalho (1978a), em experimento com

mudas de cafeeiro, utilizando esterco de curral em sacos
plsticos, concluram que o maior peso de matria seca
da parte area ocorreu quando se utilizou dose de 30%
de esterco de curral no substrato, adubado com superfosfato simples (0,85 kg de P2O5/m3 de substrato). Com
o hmus de minhoca na dose de 36,38%, adubado com
osmocote, obteve-se peso mximo de matria seca da
parte area de 11,54g, sendo 182,15% superior testemunha. Para a torta de filtro, os efeitos foram semelhantes ao hmus de minhoca, com exceo do valor do
peso mximo de matria seca da parte area , que foi
inferior (cerca de 8,61g), quando se utilizaram 34,65%
de torta de filtro no substrato, adubada com osmocote.
Santinato, Oliveira e Pinheiro (1978), estudando
a torta de filtro na produo de mudas de cafeeiro em
sacos plsticos, concluram que a torta de filtro nas doses entre 17 e 34% no substrato, equipara-se ao esterco
de curral nas doses entre 28 a 35%. Ambas as fontes de
matria orgnica apresentaram efeito quadrtico para o
peso de matria seca da parte area.
Quando se comparam os vrios tratamentos
com o plantmax-caf sem adubao foliar, observa-se
que somente o esterco de curral superou o mesmo, e o
hmus de minhoca apresentou valor ligeiramente inferior. O peso mdio de matria seca da parte area
para o substrato plantmax-caf foi de 11,61g (Tabela 3),
enquanto o esterco de curral na dose de 80%, quando

TABELA 3 - Valores dos pesos mximos da matria seca da parte area (PMMSPA) com as respectivas doses de
fontes de matria orgnica (%FO) e das testemunhas (Test.) correspondentes, com os fertilizantes osmocote e mistura de cloreto de potssio (KCl) + superfosfato simples (SS). UFLA, Lavras, MG, 1998.
Osmocote

Mistura KCl + SS

FO*

%
FO

PMMS
PAg

Test.
g

Dif.
G

Dif.
%

%
FO

PMMSPA
g

Test.
g

Dif.
g

Dif.
%

HM

36,38

11,54

4,09

7,45

182,15

59,70

5,42

1,87

3,55

189,83

EC

80,00

15,69

3,51

12,18

347,00

59,11

9,05

2,29

6,76

295,19

TF

34,65

8,61

4,65

3,96

85,16

54,46

5,48

1,40

4,08

291,42

EG

9,44

6,32

4,09

2,23

54,52

14,26

5,85

2,06

3,79

183,98

MC

0,00

5,20

5,06

14,11

5,43

2,19

3,24

147,94

PC

100,0

11,61

* HM: hmus de minhoca, EC: esterco de curral, TF: torta de filtro, EG: esterco de galinha, MC: moinha de
caf, PC: plantmax-caf (sem foliar), Dif.: diferena entre PMMSPA e Test. (em g e %).
Os valores da % FO e PMMSPA foram estimados atravs das equaes de regresso (Figura 3).
Cinc. e Agrotec., Lavras, v.23, n.2, p.270-280, abr./jun., 1999

279

Esterco de curral

Hmus de minhoca
16

Osmocote: Y=4,2+2,43688X0,5-0,20201X, r2 = 0,96**

14

Mistura:Y=2,0+0,11464X-0,00096X2,r2 = 0,97**

12
10
8
6
4
2

Peso de matria seca da parte area (g)

0
0

20

40

60

20
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0

80

Osmocote: Y=3,5+0,15247X, r2 = 0,99**

Mistura:Y=2,2+0,23173X-0,00196X2, r2 = 0,99**

20

40

Torta de filtro
12

80

Esterco de galinha

Osmocote:Y=4,7+1,33038X0,5-0,11299X, r2=0,93**
Mistura: Y=1,6+0,14271X-0,00131X2, r2 = 0,90**

10

60

10

Osmocote:Y=4,3+1,31746X0,5-0,21434X, r2 = 0,86**
Mistura: Y=2,2+1,93321X0,5-0,25589X, r2 = 0,84**

8
6

6
4

2
0

0
0

20

40

60

80

Moinha de caf
8

Mistura: Y=2,2+1,71980X

40

60

80

Plantmax-caf com Osmocote

14

Osmocote: Y=5,2-0,07119X, r2 = 0,93**

0,5

20

-0,22886X, r = 0,78**

a
b

12
10
8

4
6
4

2
0

0
0

20

40

60

80

Sem foliar

Com foliar

Porcentagem de matria orgnica

FIGURA 3 -Equaes de regresso para peso de matria seca da parte area, de mudas de cafeeiro, em funo das
doses da matria orgnica e dois tipos de adubao das fontes de matria orgnica. UFLA, Lavras, MG, 1997.

Cinc. e Agrotec., Lavras, v.23, n.2, p.270-280, abr./jun., 1999

280
adubado com osmocote, apresentou um peso mximo de
15,69g (Tabela 3). A diferena de 4,08g obtida a mais,
representa 35,14%, o que mostra a maior eficincia do
esterco de curral. Entretanto, para se conseguirem os
mesmos valores de peso de matria seca da parte area
que o plantmax-caf, so necessrias doses de 36,0% de
hmus de minhoca ou 53,1% de esterco de curral, ambos adubados com osmocote. As referidas doses foram
estimadas pelas equaes de regresso.

CARVALHO, M.M.; DUARTE, G. de S.; RAMALHO,

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CONCLUSES

LONGO, A.D. Minhoca de fertilizadora do solo a

fonte alimentar. So Paulo: Icone, 1987. 79p.

O fertilizante osmocote na frmula 15-10-10 de

NPK, mais micronutrientes, superior mistura de cloreto de potssio e superfosfato simples com adubaes
foliares em relao s caractersticas avaliadas.
O esterco de curral na dose de 80%, adubado
com osmocote, o tratamento que apresenta os maiores
valores para as caractersticas altura de planta, peso de
matria seca de razes e peso de matria seca da parte
area, seguido pelo hmus de minhoca nas doses de 35
a 55%, tambm adubado com osmocote, em comparao com o substrato comercial plantmax-caf.
O uso de substrato com doses acima de 40% de
esterco de galinha ou moinha de caf provoca uma elevada porcentagem de morte das plntulas.
O substrato plantmax-caf, adubado com osmocote, com ou sem adubaes foliares suplementares,
um substrato adequado para produo de mudas de cafeeiro, apesar de apresentar um comportamento inferior
ao esterco de curral com dosagens acima de 50%.
So necessrias doses de aproximadamente 50%
de esterco de curral ou 35% de hmus de minhoca, ambos adubados com osmocote, para se conseguir o mesmo resultado do plantmax-caf adubado com osmocote
e sem adubao foliar (substrato padro).

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Cinc. e Agrotec., Lavras, v.23, n.2, p.270-280, abr./jun., 1999