Monitoreado y Analisis de Un Sistema de Regrigeración Por Compresión de Vapor PDF

LABORATORIO No 1
REFRIGERACIN Y AIRE ACONDICIONADO
MEC-3338
MONITOREADO Y ANALISIS DE UN SISTEMA DE REGRIGERACIN POR COMPRESIN DE VAPOR

1.
INTRODUCCIN.
La refrigeracin reduce y mantiene la temperatura de un recinto por debajo de la temperatura

circundante.
1.1.
ANTECEDENTES.
Para desarrollar el anlisis del Sistema de Refrigeracin por Compresin de Vapor utilizaremos un
refrigerador domstico de baja potencia y dimensiones en el cual se observar la conservacin de
productos a una temperatura inferior a la temperatura del medio.
1.2.
OBJETIVOS.
A travs del monitoreo del funcionamiento del sistema de refrigeracin por compresin de vapor de la
conservadora del laboratorio:
Reconocer y establecer las funciones de los elementos del Sistema.
Conocer y comprender el funcionamiento de un sistema de refrigeracin a travs de la medicin
de sus parmetros ms caractersticos.
Asociacin objetiva entre el sistema de refrigeracin, su carga trmica y su consumo energtico.
Precisar la naturaleza del servicio de refrigeracin del sistema.
Desarrollo de un modelo de comportamiento del sistema a partir de los parmetros de
funcionamiento medidos.
1.3.
FUNDAMENTO TERICO.
1.3.1.
REFRIGERACIN.
La refrigeracin conocida comnmente como un proceso de enfriamiento, se define ms correctamente

como:
Remocin de calor de una sustancia para llevarla o mantenerla a una
una temperatura convenientemente
baja, inferior a la temperatura del ambiente.
Es conveniente clasificar las aplicaciones de la refrigeracin en las siguientes categoras; domstica,
comercial, industrial, y de Aire Acondicionado, siendo los principales mtodos de refrigeracin los de
Sistemas de Refrigeracin por Compresin de Vapor y Sistemas de Refrigeracin por Absorcin. A
veces se considera a la refrigeracin aplicada al transporte como una categora de clasificacin.
La refrigeracin domstica se utiliza en la preparacin y conservacin de los alimentos, fabricacin de
hielo y para enfriar bebidas en el hogar. La refrigeracin comercial se utiliza en las tiendas de venta
al menudeo, restaurantes e instituciones, con los mismos fines que en el hogar. La refrigeracin
industrial es necesaria en la industria alimentaria para el procesamiento, preparacin y preservacin
en gran escala. Aqu se incluye su utilizacin en las plantas de enfriamiento y congelacin de
alimentos, cmaras frigorficas, cerveceras y lecheras, para citar solamente unas pocas aplicaciones.
La criognesis o enfriamiento a muy bajas temperaturas, empleada para la licuar algunos gases o para
algunas investigaciones cientficas.
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Los Motores de combustin interna en la zona de las paredes de los cilindros y en las culatas de los
motores se producen temperaturas muy altas que es necesario refrigerar mediante un circuito cerrado
donde una bomba enva el lquido refrigerante a las galeras que hay en el bloque motor y la culata y
de all pasa un radiador de enfriamiento y un depsito de compensacin. El lquido refrigerante que se
utiliza es agua destilada con unos aditivos que rebajan sensiblemente el punto de congelacin para
preservar al motor de sufrir averas cuando se producen temperaturas bajo cero.
Las Mquinas herramientas tambin llevan incorporado un circuito de refrigeracin y lubricacin para
bombear el lquido refrigerante que utilizan que se llama taladrina o aceite de corte sobre el filo de
la herramienta para evitar un calentamiento excesivo que la pudiese deteriorar rpidamente.
La refrigeracin tambin se usa extensamente tanto en el Aire Acondicionado para el confort de las
personas, como en el Aire Acondicionado para usos industriales. El aire acondicionado se utiliza para
crear la temperatura, humedad y limpieza del aire necesarias en los procesos de fabricacin. Las
computadoras precisan de un ambiente controlado.
1.3.2.
SISTEMAS DE REFRIGERACIN.
Los denominados sistemas frigorficos o sistemas de refrigeracin corresponden a arreglos mecnicos

que utilizan propiedades termodinmicas de la materia para trasladar energa trmica en forma de
calor entre dos o ms focos, conforme se requiera. Estn diseados primordialmente para disminuir la
temperatura del producto almacenado en cmaras frigorficas o cmaras de refrigeracin las cuales
pueden contener una variedad de alimentos o compuestos qumicos, conforme especificaciones.
Fig. 1.3.1. Ejemplo de un sistema de refrigeracin.
Fuente: http://japondejabugo.blogspot.com/2006/06/comprevap.html
En el estudio acabado y diseo de estos sistemas frigorficos se aplican diversas ciencias, tales como
la qumica, en las propiedades y composicin de los refrigerantes; la termodinmica, en el estudio de
las propiedades de la materia y su energa interna; la transferencia de calor, en el estudio de
intercambiadores de calor y soluciones tcnicas; as como la ingeniera mecnica, en el estudio de
compresores de gas para lograr el trabajo de compresin requerido. Se han mencionado estas
disciplinas dejando de lado la electricidad, desde los tradicionales conocimientos en corrientes
trifsicas para la alimentacin de los equipos, hasta conocimientos relativamente avanzados en
automatizacin y PLC, para el control automtico que estos requieren cuando estn operando en
planta frigorfica.
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1.3.3.
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CLASIFICACIN
CLASIFICACIN DE SISTEMAS DE REFRIGERACIN.
Entre los mtodos de refrigeracin convencionales ya citamos el de Compresin de Vapor y el Sistema

de Refrigeracin por Absorcin, pero adems de estos existen diversos otros varios Sistemas
Alternativos pero de poco abarque, entre los cuales encontramos los siguientes:
Refrigeracin por compresin de Vapor.
Sistemas de refrigeracin en cascada.
Sistemas de refrigeracin por compresin de mltiples etapas.
Sistemas de refrigeracin de propsito mltiple con un solo compresor.

compresor.
Refrigeracin por Absorcin.
Refrigeracin por absorcin AguaAgua-amonaco.
Refrigeracin por absorcin Bromuro delitio

delitiolitio-agua.
Refrigeracin conforme zonas de fro
Con una zona de fro.
De dos o ms zonas de fro
Refrigeracin por Bomba de Calor.
Segn el Tipo de Proceso.
Segn el medio de origen y destino de la energa.
Segn construccin o morfologa.
Segn funcionamiento.
Refrigeracin Criognica.
Refrigeracin por Adsorcin.
Adsorcin.
Refrigeracin conforme alimentacin de refrigerante.
Por expansin seca.
Con recirculacin de lquido.
Refrigeracin por Eyeccin.

Refrigeracin Termoelctrica.
Refrigeracin Termoqumica.
Refrigeracin de Motores.
Refrigeracin por agua.
Refrigeracin por aire.
Refrigeracin por disolucin.

disolucin.
Refrigeracin por Gas.
Refrigeracin por Gas simple.
Refrigeracin por Gas con regeneracin.

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1.3.4.
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REFRIGERACIN POR COMPRESIN DE VAPOR.
La refrigeracin por compresin consiste en forzar mecnicamente la circulacin de un fluido en un

circuito cerrado creando zonas de alta y baja presin con el propsito de que el fluido absorba calor
en un lugar y lo disipe en el otro.
Una mquina frigorfica por compresin, tiene por cometido desplazar energa trmica entre dos
puntos. Para lograrlo se evapora un fluido dentro de un recinto cerrado, el cual tiene un contacto
trmico con su entorno; al evaporarse el fluido lquido cambia de estado, ahora es vapor. Despus, un
compresor se encarga de condensarlo de nuevo, aumentando la presin, lo que adems produce que
aumente su temperatura, lo que facilita que en otro intercambiador de calor, ceda calor, enfrindose.
El fluido pasa por una vlvula de expansin, donde pierde bruscamente presin, se evapora y se
enfra, y se vuelve a repetir el ciclo.
La palabra compresin en este caso es dedicada especialmente al compresor, entonces para producir
fro por compresin se debe a, transformar un lquido a vapor y volver a prepralo el mismo vapor a
lquido para su futuro evaporacin gracias a la compresin.
Fig. 1.3.2. Esquema y diagrama TT-S para el ciclo real de refrigeracin por compresin de vapor.
Fuente: Yunus A. Cengel, TERMODINAMICA, Editorial McGrawHill, Mxico 2009.
1.3.4.1.
SISTEMAS DE REFRIGERACIN EN CASCADA.
Algunas aplicaciones industriales requieren temperaturas moderadamente bajas, y el intervalo de

temperatura que involucran es demasiado grande para que un ciclo simple de refrigeracin por
compresin de vapor resulte prctico. Un gran intervalo de temperatura significa tambin un gran nivel
de presin en el ciclo y un pobre desempeo en un compresor reciprocante.
Una manera de enfrentar esas situaciones consiste en efectuar el proceso de refrigeracin por
etapas, es decir, tener dos o ms ciclos de refrigeracin que operan en serie.
Tales procesos se denominan ciclos de refrigeracin en cascada.
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Fig. 1.3.3. Ciclo de refrigeracin en cascada de dos etapas.
1.3.4.2.
SISTEMAS DE REFRIGERACIN POR COMPRESIN DE MLTIPLES ETAPAS.
Cuando el fluido utilizado por todo el sistema de refrigeracin en cascada es el mismo, el

intercambiador de calor entre las etapas puede sustituirse por una cmara de mezclado (llamada
cmara de vaporizacin instantnea), puesto que tiene mejores caractersticas de transferencia de
calor.
A dichos sistemas se les denomina sistemas de refrigeracin por compresin de mltiples etapas.
Fig. 1.3.4. Sistema de refrigeracin por compresin de dos etapas con una cmara de vaporizacin
vaporizacin instantnea.
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1.3.5.
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REFRIGERACIN POR ABSORCIN.
El sistema de refrigeracin por absorcin es un medio de producir fro que, al igual que en el sistema
de refrigeracin por compresin, aprovecha que ciertas sustancias absorben calor al cambiar de estado
lquido a gaseoso. As como en el sistema de compresin el ciclo se hace mediante un compresor, en el
caso de la absorcin, el ciclo se basa fsicamente en la capacidad que tienen algunas sustancias, como
el bromuro de litio, de absorber otra sustancia, tal como el agua, en fase de vapor. Otra posibilidad
es emplear el agua como sustancia absorbente (disolvente) y como absorbida (soluto) amoniaco.
Fig. 1.3.5. Ciclo de absorcin simplificado.
Fuente:http://www.soliclima.es/productos/9-ciclos.html,
Ms en detalle, en el ciclo agua-bromuro de litio, el agua (refrigerante), en un circuito a baja presin,

se evapora en un intercambiador de calor, llamado evaporador, el cual enfra un fluido secundario, que
refrigerar ambientes o cmaras. Acto seguido el vapor es absorbido por el bromuro de litio
(absorbente) en el absorbedor, produciendo una solucin concentrada. Esta solucin pasa al calentador,
donde se separan disolvente y soluto por medio de calor procedente de una fuente externa; el agua
vuelve al evaporador, y el bromuro al absorbedor para reiniciar el ciclo. Como los sistemas de
compresin, el sistema requiere una torre de enfriamiento para disipar el calor sobrante.
En la prctica se usan ms comnmente los sistemas:
Refrigeracin por absorcin Agua
Aguagua-amonaco: donde el agua es el absorbedor y el amonaco el
refrigerante.
Refrigeracin por absorcin Bromuro de litiolitio-agua: donde el bromuro de litio es el absorbedor
y el refrigerante el agua
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Fig. 1.3.6. Refrigeracin por absorcin de amoniaco.
1.3.6.
SISTEMAS DE REFRIGERACIN CONFORME ZONAS DE FRO.
Los sistemas de refrigeracinimplementados

tanto en plantas frigorficas como en refrigeradores
refrigeracin
domsticos pueden catalogarse primeramente conforme las denominadas "zonas de fro" o
temperaturas de fro para las cuales estos estn diseados.
Fig. 1.3.7. Sala de recepcin de planta frigorfica.
frigorfica.
Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Sistema_frigor%C3%ADfico#Sistemas_de_refrigeraci.C3.B3n
Con una zona de fro.

fro.
Es el clsico arreglo en el cual el sistema opera bajo una sola temperatura de rgimen de fro, es
decir, entre una temperatura de condensacin y una sola temperatura de evaporacin del refrigerante.
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De dos o ms zonas de fro.

fro.
Es aquel sistema en el cual el refrigerante -condensado a una sola temperatura- se evapora a
distintos valores en funcin de distintos procesos. A modo de ejemplo, y para una planta frigorfica,
una cmara de congelado y una cmara de productos frescos requieren distintas temperaturas de
rgimen y, por lo tanto, distintas temperaturas de evaporacin del refrigerante.
1.3.7. BOMBA DE CALOR.
Una bomba de calor es una mquina trmica que permite transferir energa en forma de calor de un
foco a otro, y segn se requiera. Para lograr esta accin, es necesario un aporte de trabajo dado que
por la segunda ley de la termodinmica, el calor se dirige de manera espontnea de un foco caliente a
otro fro, y no al revs, hasta que sus temperaturas se igualan. Este fenmeno de transferencia de
energa se realiza principalmente por medio de un sistema de refrigeracin por compresin de gases
refrigerantes cuya particularidad radica en su vlvula inversora de ciclo, la que puede invertir el
sentido del flujo de refrigeracin transformando el condensador en evaporador y viceversa.
Fig. 1.3.8. Operacin de la bomba de calor modo de calentamiento.
Fuente:http://www.soliclima.es/productos/9-bomba-de-calor.html,
Fig. 1.3.9. Operacin de la bomba de calor modo de enfriamiento.
Fuente:http://www.soliclima.es/productos/9-operaciones.html,
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El principio de la bomba de calor se utiliza en sistemas de climatizacin, as como en sistemas

domsticos de aire acondicionado dado que el ciclo reversible que tiene este sistema otorga la
posibilidad tanto de extraer como de ingresar energa al medio enfriar o calentar con un mismo equipo,
controlando arranques, paradas y el ciclo reversible en forma automtica.
1.3.7.1.
PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO.
Una bomba de calor de refrigeracin por compresin emplea un fluidorefrigerante con un bajo punto de
ebullicin. ste requiere energa (denominada calor latente) para evaporarse, y extrae esa energa de
su alrededor en forma de calor.
El fluido refrigerante a baja temperatura y en estado gaseoso pasa por un compresor, el que eleva su
presin aumentando as su energa interna. ste, al pasar por el intercambiador de calor llamado
condensador, cede calor al foco caliente porque est an ms caliente que ste, donde cambia su
estado a lquido. Despus se le hace pasar por una vlvula de expansin, donde recupera la presin
inicial y se enfra bruscamente. Luego pasa por otro intercambiador de calor, el evaporador, donde
absorbe calor del foco fro, puesto que est ms fro que dicho foco. El fluido, que se ha evaporado,
regresa al compresor, cerrndose el ciclo.
La vlvula inversora de ciclo, o vlvula inversora de cuatro vas se encuentra a la salida (descarga)
del compresor y, segn la temperatura del medio a climatizar (censada en presin de refrigerante
sobrecalentado en la succin del compresor), conmuta invirtiendo el flujo de refrigeracin.
La cantidad de calor que se puede bombear depende de la diferencia de temperatura entre los focos
fro y caliente. Cuanto mayor sea sta diferencia, menor ser el rendimiento de la mquina.
Las bombas trmicas tienen un rendimiento, denominado COP (coefficient of performance, en castellano,
CEE coeficiente de eficiencia energtica) mayor que la unidad. Aunque esto puede parecer imposible, se
debe a que en realidad se est moviendo calor usando energa, en lugar de producir calor como en el
caso de las resistencias elctricas. Una parte muy importante de este calor se toma de la entalpa
del aire atmosfrico. En toda bomba de calor se verifica que el calor transmitido al foco caliente es la
suma del calor extrado del foco fro ms la potencia consumida por el compresor, que se transmite al
fluido.
(1.1)
Q& C = Q F + W [kW ]
Dado que el efecto til de una bomba de calor depende de su uso, hay dos expresiones distintas del
COP. Si la mquina se est usando para refrigerar un ambiente, el efecto til es el calor extrado del
foco fro:
COP =
QF
W
(1.2)
Si la bomba de calor est usndose para calentar una zona, el efecto til es el calor introducido:
COP =
QC Q F + W
=
W
W
(1.3)
Una bomba de calor tpica tiene un COP de entre dos y seis, dependiendo de la diferencia entre las
temperaturas de ambos focos.
1.3.7.2.
CLASIFICACIN DE LAS BOMBAS DE CALOR.
Las bombas de calor se pueden clasificar de distintas maneras:

Segn el Tipo de Proceso.
- Bombas de Calor, cuyo compresor est impulsado mecnicamente por un motor elctrico de gas,
diesel, o de otro tipo.
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- Bombas de Calor de accionamiento trmico (Bombas de Calor de absorcin), en las que el ciclo se
impulsa mediante calor a temperaturas elevadas.
- Bombas de Calor electrotrmicas, que funcionan segn el efecto Peltier.
Fig. 1.3.10. Bomba de calor de compresion accionada por motor electrico y con motor a gas.
Fuente:http://www.soliclima.es/productos/9-bombadecalor.html,
Segn el medio de origen y destino de la energa:
Esta clasificacin es la ms utilizada. La Bomba de Calor se denomina mediante dos palabras. La
primera corresponde al medio del que absorbe el calor (foco fro) y la segunda al medio receptor (foco
caliente).
- Las bombas de calor aireaire-aire:
aire son las que ms se usan, sobre todo en climatizacin. - Bombas de
calor aire-agua: se utilizan para producir agua fra para refrigeracin o agua caliente para calefaccin
y agua sanitaria.
- Bombas de calor aguaagua-aire:
aire Permiten aprovechar la energa contenida en el agua de los ros, mares,
aguas residuales, etc. Producen unos rendimientos energticos mejores que las que utilizan aire
exterior.
- Bombas de calor aguaagua-agua:
agua son bastante parecidas a las anteriores.
- Bombas de calor tierratierra-aire y tierratierra-agua:
agua Aprovechan el calor contenido en el terreno. Se basa en
los principios de la geotermia; el intercambio de calor se hace con el subsuelo, porque ofrece
temperaturas ms ventajosas que las del aire exterior, siendo consecuentemente an ms eficiente,
aunque la instalacin tambin es ms costosa.
Segn construccin o morfologa.
- Compacta:
Compacta Todos los elementos que constituyen la Bomba de Calor se encuentran alojados dentro de
una misma carcasa.
-Split
Split o partidas:
partidas Estn constituidas por dos unidades separadas. Una exterior donde se aloja el
compresor y la vlvula de expansin y una unidad interior. De esta manera se evitan los ruidos en el
interior local.
-Multi
MultiMulti-split:
split Estn constituidas por una unidad exterior y varias unidades interiores.
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Segn funcionamiento.
funcionamiento.
- Reversibles: Pueden funcionar tanto en ciclo de calefaccin como en ciclo de refrigeracin invirtiendo
el sentido de flujo del fluido.
- No reversibles:
reversibles nicamente funcionan en ciclo de calefaccin.
-Termofrigobombas:
Termofrigobombas: Producen simultneamente fro y calor.
1.3.8.
REFRIGERACIN CRIOGNICA.
La criogenia (de las palabras griegoKRYOS = fro y GENEIA = generacin) es el conjunto de tcnicas
utilizadas para enfriar un material a la temperatura de ebullicin del nitrgeno o a temperaturas an
ms bajas. La temperatura de ebullicin del nitrgeno, es decir 77,36[K] (o lo que es lo mismo 195,79[C]) se alcanza sumergiendo a una muestra en nitrgeno lquido. El uso de helio lquido en lugar
de nitrgeno permite alcanzar la temperatura de ebullicin de ste, que es de 4,22[K] (-268,93[C]).
La criogenia es ampliamente utilizada en tecnologas que dependen de la superconductividad, pues
todos los superconductores conocidos lo son slo a bajas temperaturas (la temperatura crtica
superconductora ms alta registrada hasta la fecha, a presin ambiente, est en torno a los 135[K],
pero generalmente son mucho ms bajas). Por ejemplo, los aparatos de resonancia magntica nuclear
utilizados en medicina dependen de tcnicas criognicas para mantener la temperatura de los imanes
superconductores que albergan.
Mediante el uso de tcnicas ms avanzadas es posible alcanzar temperaturas an ms cercanas al
cero absoluto (del orden de la milsima de kelvin): refrigeradores de dilucin y desmagnetizacin
adiabtica. Tales tcnicas tienen su principal aplicacin en el campo de la investigacin, pues a
temperaturas suficientemente bajas los efectos de la mecnica cuntica se hacen notar en cuerpos
macroscpicos.
Fig. 1.3.11.
1.3.11. Refrigeracin con Nitrgeno lquido para alcanzar temperaturas ms bajas usando helio lquido en
procesos de criogenizacin
Fuente:http://www.soliclima.es/productos/9-refrigeracion.html,
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Tambin brinda esperanzas a personas que se sabe estn prximas a morir y desean ser sometidas a
la criogenia con el fin de dar el tiempo necesario al campo de la medicina para que encuentre la
solucin por la cual tomaron la decisin de congelarse. Sin embargo, con la implementacin que lleva en
la actualidad el criogenizarse, es muy difcil que funcione el mtodo debido a los riesgos que se
presentan, ya que el cuerpo humano est constituido en su mayora de agua y sta al congelarse
tiende a formar cristales, los cuales perforan las clulas y crean un gran problema al momento de
llevarse a cabo el proceso de descongelacin. Esto, aunado a que, si funciona el mtodo, la persona
puede ser sometida a una gran carga emocional por adaptarse a su nuevo ambiente y superar la idea
de que toda la gente que conoce y quiere probablemente haya muerto.
1.3.9.
REFRIGERACIN POR ADSORCIN.
Como adsorcin se conoce la capacidad que tienen algunas sustancias de adsorber y retener dentro de
su estructura morfolgica a molculas de otras sustancias, en una especie de "trampa laberntica"
donde la molcula "visitante" se introduce espontneamente, pero luego no puede salir y queda
retenida. Generalmente un calentamiento posterior, hace que la molcula retenida se libere y el
elemento adsorbedor quede "limpio".
Fig. 1.3.12. Sistema de Refrigeracin por Adsorcin.
Fuente: http://html.rincondelvago.com/refrigeracion_1.html,
La adsorcin es un fenmeno de adherencia superficial entre dos sustancias. Las molculas de una y
otra no llegan a interpenetrarse, tan solo quedan relacionadas al nivel de las capas exteriores. Se
pueden distinguir la adsorcin en la superficie de un lquido y en la superficie de un slido (ya que
solamente los lquidos y los slidos presentan, en virtud de las caractersticas de sus estados, una
superficie que delimita su volumen).
Hay muchas sustancias con esa capacidad, pero las ms utilizadas en la prctica son el carbn vegetal
activado, las zeolitas, las tierras de diatomeas y otras.
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Este proceso se realiza a travs de un compuesto qumico cuya frmula es H2O, a temperatura entre
0 100[C] (P = 1000[mbar]) es un lquido inspido, inodoro e incoloro en cantidades pequeas; en
grandes cantidades retiene las radiaciones del rojo, por lo que a nuestro ojos adquiere un color azul.
Algunas propiedades termodinmicas del agua y el comportamiento de la adsorcin del par adsortivo,
agua-zeolita, en un diagrama isostrico.
Como los procesos de absorcin y adsorcin son en principio muy similares en cuanto a su resultado
neto, la refrigeracin por adsorcin solo se diferencia de la de por absorcin en la naturaleza de las
sustancias
adsorbedoras,
el
refrigerante
y
sus
temperaturas
de
trabajo.
Este mtodo de refrigeracin se ha considerado recientemente como una alternativa prctica para la
utilizacin de fuentes renovables de energa en la produccin de fro, y existen prototipos en uso en
diferentes pases, utilizando la energa solar diurna, para producir agua fra durante la noche.
1.3.9.1.
DESCRIPCIN DEL PROCESO DE ENFRIAMIENTO.

ENFRIAMIENTO.
El proceso de enfriamiento se obtiene mediante la evaporacin del refrigerante. Nuestro prototipo se

encuentra diseado para realizar esta evaporacin en forma paulatina dosificando el ingreso del
refrigerante al evaporador por medio de una vlvula adecuada.
Para el inicio del proceso se requiere haber captado la totalidad del refrigerante lquido en la botella,
con ello adems se garantiza que el adsorbente se encuentre seco. Se cierra la vlvula A y se abre
la vlvula B mientras que la vlvula C es abierta para permitir el ingreso paulatino del
refrigerante.
La presin durante el proceso de evaporacin es alrededor de 1 mbar, es decir tenemos la etapa de
baja presin. El ingreso del refrigerante en el evaporador hace que la presin dentro de l comienza
a incrementarse, sin embargo sta se mantiene baja hasta finalizar la etapa de adsorcin, ya que los
vapores son totalmente capturados por el adsorbente.
Fig. 1.3.13. Diagrama isostrico del prototipo UNI (esquemtico
AB: Adsorcin isobrica BC: Calentamiento isostrico.
CD: Regeneracin isobrica DA: Enfriamiento isostrico
Fuente: http://html.rincondelvago.com/diagramas_1.html,
1.3.10.
REFRIGERACIN CONFORME ALIMENTACIN DE REFRIGERANTE.
Donde tenemos el funcionamiento por expansin seca y con recirculacin de lquido.

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Expansin seca.
Se les denomina sistemas de expansin seca,
seca o directadirecta- a los sistemas frigorficos en los cuales la
evaporacin del refrigerante se lleva a cabo a travs de su recorrido por el evaporador,
encontrndose este en estado de mezcla en un punto intermedio de este. Estos sistemas, si bien son
los ms comunes, suelen ser de menor capacidad que los de recirculacin de lquido.
Con recirculacin de lquido
Lo que diferencia a los sistemas de recirculacin de lquido a los de expansin directa es que el flujo
msico de lquido a los evaporadores supera con creces al flujo de vapor producido en el evaporador.
Es comn el apelativo de sobrealimentacin de lquido para los evaporadores de estos sistemas.
Estos sistemas son preferentemente utilizados en aplicaciones industriales, con un nmero
considerable de evaporadores y operando a baja temperatura.
Fig. 1.3.14. Evaporadores inundados para amonaco en cmara de refrigeracin para frutas
Fuente: http://www.sabelotodo.org/aparatos/refrigeracion.html,
1.3.11.
REFRIGERACIN POR EYECCIN.
Esta instalacin es anloga, a una instalacin con compresor, ya que consta de:
-
Un evaporador, instalado en el recinto frigorfico, donde absorbe el calor "Qa".
Un condensador, donde se cede al exterior un calor "Qc".
Una vlvula de expansin, donde se produce una cada de presin isentlpica.
- Eyector, caldera y bomba; que realizan la funcin del compresor, en una instalacin por
compresin.
Con este sistema, hoy en da aplicado exclusivamente al aire acondicionado, se logran alcanzar
temperaturas de refrigeracin del orden 3 a10C.
El eyector es una mquina de rendimiento muy bajo, que consta de una tobera, donde se expansiona el
vapor seco proveniente de la caldera, hasta presiones de 7 a 12 mbar, en un proceso termodinmico en
donde se transforma la energa en forma de entalpa en energa cintica. Debido a esta cada de
presin crea un vaco en la cmara de mezcla (ver esquema adjunto), en donde fluye del evaporador, el
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vapor saturado seco proveniente de la evaporacin, se mezclan las dos corrientes de vapor y pasan a
un difusor en donde se produce una compresin (transformacin de la energa cintica en entalpa).
Fig. 1.3.15. Esquema de la instalacin con eyector.
Fuente: http://html.rincondelvago.com/esquemas_1.html,
Esta instalacin realiza dos ciclos termodinmicos, uno correspondiente propiamente a la instalacin
frigorfica, y otra a la caldera.
Funciona de la siguiente manera:
- Despus de expansionarse en la vlvula de expansin el vapor de agua a baja temperatura (con bajo
ttulo), se evapora gracias al calor "Qa" sustrado al recinto frigorfico, pasando al estado 1 en forma
de vapor de agua saturado seco.
- Este vapor se mezcla con el vapor producido en la caldera, en la cmara de mezcla del eyector,
despus de que este haya expansionado en la tobera del eyector (proceso 6-7); el estado
termodinmico de la mezcla es "M". Una vez mezclado los dos flujos pasan al difusor donde aumenta la
presin, hasta la presin del condensador.
Ambos caudales de vapor pasan al condensador donde s lican (estado lquido saturado
correspondiente a la presin del condensador); al licuarse cede calor al exterior igual a "Qc"; una vez
condensado el vapor, la mayor parte del caudal de agua pasa por la vlvula de expansin, donde
expansiona isoentalpicamente hasta la presin del evaporador, saliendo vapor hmedo con bajo ttulo;
la otra parte de agua lquida es aspirada por una bomba que aumenta la presin hasta la presin de
la caldera (normalmente sobre 10 bar), en donde recibe calor "Qca" y se evapora totalmente
obtenindose en el punto 6 vapor saturado seco, que se dirige a la tobera del eyector.
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Fig. 1.3.16. Refrigeracin por eyeccin.
1.3.12.
SISTEMA DE REFRIGERACIN TERMOELCTRICO.
La teora de un refrigerador termoelctrico se fundamente en una serie de efectos fsicos propios de

los slidos conductores y semiconductores. Dichos efectos termoelctricos relacionan las interacciones
entre los flujos de calor y elctricos en una junta de dos materiales (conductores o semiconductores)
diferentes.
Fig. 1.3.17. Diagrama esquemtico del Efecto Peltier.
Fuente:http://www.sabelotodo.org/aparatos/diagramas.html,
Entre los efectos termoelctricos se encuentran el efecto Seebeck, el efecto Peltier y el efecto
Thomson. El principio de los refrigeradores de este tipo est basado en el efecto Peltier; en este tipo
de refrigeradores, no se utiliza la unin de dos metales ya que la diferencia de temperatura producida
es muy pequea, en realidad lo que se utiliza es la unin de materiales semiconductores tipo n y tipo
p, los cuales producen mayores diferencias de temperatura.
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Fig. 1.3.18. Efecto de Peltier usado en la refrigeracin termoelctrica.
Fuente:http://www.sabelotodo.org/aparatos/refrigeracion.html,
En el estudio de aplicaciones que pueden usar la refrigeracin termoelctrica, as como la elaboracin

de diferentes equipos de refrigeracin que satisfagan las necesidades actuales en este campo hay que
tener en cuenta que la refrigeracin por mtodos termoelctricos podra sustituir en bastantes casos
a los sistemas de refrigeracin actuales, eliminando as el uso de los CFC, gases contaminantes que
destruyen de la capa de ozono. Adems de esta, la refrigeracin termoelctrica posee diversas
ventajas, entre las que se pueden destacar:
Produccin de fro y calor indistintamente simplemente invirtiendo la polaridad de la tensin
aplicada.
Ser totalmente silenciosas, as como no producir vibraciones.
Fcil variacin de la potencia refrigerante, actuando sobre la tensin de alimentacin.
No necesitan mantenimiento.
No posee elementos mviles.
Asegura la estanqueidad del elemento a refrigerar.
Puede funcionar en cualquier posicin.
En funcin de las caractersticas de la refrigeracin termoelctrica expuestas, el campo de estudio y
aplicacin de esta es muy amplio. Es posible el estudio de aplicaciones concretas tales como:
refrigeracin de cuadros elctricos, refrigeracin de frigorficos porttiles, sistemas de refrigeracin
de aire acondicionado para habitculos reducidos, etc.
Fig. 1.3.19.
1.3.19. Sistemas de Montaje Termoelctrico.
17
LABORATORIO No 1
MEC-3338
Fuente: http://html.rincondelvago.com/sistemastermoelectrico_1.html,
1.3.13.
SISTEMA TERMOQUMICO DE REFRIGERACIN.
Este sistema opera bajo el principio de que la reaccin reversible entre el slido y el gas se
encuentra sujeta a los principios del equilibrio existente entre ambas fases, esto es que la
reversibilidad de la reaccin depende de la temperatura de la sal y la presin de vapor del gas
presente. As los niveles de temperatura son diferentes. Despus de finalizada la reaccin y extrado
todo el calor til, al igual que en la mquinas de refrigeracin por absorcin, se suministra una
cantidad de calor al reactor para separar el fluido de trabajo requerido. Obviamente en su modo ms
simple, este es un sistema que opera de forma intermitente, ya que el reactor opera a niveles de
presin y temperatura diferentes para la fase de reaccin y regeneracin. Un par de sustancias que
se utilizan en estos sistemas son cloruro de manganeso con amoniaco.
Fig. 1.3.20. Refrigeracin Termoqumica.
1.3.14. SISTEMA DE REFRIGERACIN DE MOTORES.

Durante el funcionamiento normal del motor, se genera una gran cantidad de calor, el cual deber ser
intercambiado con el medio ambiente para que no cause daos a los componentes mviles del motor.
Dado que la combustin produce calor, todos los motores deben disponer de algn tipo de sistema de
refrigeracin. Algunos motores estacionarios de automviles y de aviones y los motores fueraborda se
refrigeran con aire. Los cilindros de los motores que utilizan este sistema cuentan en el exterior con
un conjunto de lminas de metal que emiten el calor producido dentro del cilindro. En otros motores se
utiliza refrigeracin por agua, lo que implica que los cilindros se encuentran dentro de una carcasa
llena de agua que en los automviles se hace circular mediante una bomba.
18
LABORATORIO No 1
MEC-3338
El agua se refrigera al pasar por las lminas de un radiador. Es importante que el lquido que se usa
para enfriar el motor no sea agua comn y corriente porque los motores de combustin trabajan
regularmente a temperaturas ms altas que la temperatura de ebullicin del agua, esto provoca una
alta presin en el sistema de enfriamiento dando lugar a fallas en los empaques y sellos de agua as
como en el radiador; se usa un anticongelante pues no hierve a la misma temperatura que el agua, si
no a mucho ms alta temperatura, tampoco se congelar a temperaturas muy bajas.
Fig. 1.3.21. Esquema de Refrigeracin con Ciclo de Aire Simple.
Fuente: http://html.rincondelvago.com/ciclos _1.html,

Otra razn por la cual se debe de usar un anticongelante es que este no produce sarro ni sedimentos
que se adhieren en las paredes del motor y del radiador formando una capa aislante que disminuir la
capacidad de enfriamiento del sistema. En los motores navales se utiliza agua del mar para la
refrigeracin.
Fig. 1.3.22. Esquema de Refrigeracin con Ciclo de Gas.
Fuente: http://html.rincondelvago.com/ciclosdegas_1.html,
CLASIFICACIN DE LOS SISTEMAS DE ENFRIAMIENTO
Los sistemas de enfriamiento seclasifican generalmente de acuerdo al tipo de elemento utilizado para
enfriar el motor En algunos casos es un lquido y en otros es aire. Ambos elementos presentan
caractersticas muy particulares.
En sistemas que manejan
aire como elemento refrigerante, se requieren grandes cantidadesde
este elemento para enfriar al motor, por lo cual su uso est restringido a motores pequeos(como
de algunasmotocicletas)o en condiciones muyespecficas. Generalmenteel airees
en el caso
llevado
al
exteriordelcilindroelcualcuentacon
una
serie
dealetasparamejorarla
19
LABORATORIO No 1
transferenciadecalor,enotras
ocasiones elaireesutilizado adems
porelcualcirculaelaceitelubricanteyessteelquerealmenteenfraalmotor.
MEC-3338
para
enfriarunradiador
Estossistemassonmuyconfiablesya
que
no
presentanfugasdelasustancia
refrigeranteperonosontaneficientesomolosqueutilizanunasustancialquidaademsdequeproporcionanun
mejorcontrol dela temperatura enlos cilindros y la cmaradecombustin.
1.3.14.1.
MOTOR REFRIGERADO POR AGUA.
El agua es el medio lquido para enfriar y deben tener cualidades tales como limpia y libre de sales,
con aditivo para bajar el punto de congelamiento y con aditivo anticorrosivo para evitar la oxidacin
Fig. 1.3.23. Sistema de enfriamiento por lquido.
Fuente:http://www.sabelotodo.org/aparatos/refrigeracion.html,
Este intercambio, se hace por medio del sistema de refrigeracin a travs de un fluido circulante, en
un sistema especficamente construido y dimensionado para permitir que el motor trabaje dentro de
una temperatura ideal, lo ms constante posible.
Fig. 1.3.24. Sistema de refrigeracin con agua
Fuente: http://html.rincondelvago.com/bomba-de-calor_1.html,
20
LABORATORIO No 1
1.3.14.2.
MEC-3338
MOTOR REFRIGERADO POR AIRE.
En los pequeos motores de motocicletas, la corriente de aire de la marcha enfra el cilindro, cnie
est fabricado de aleacin ligera para mejorar la conductibilidad trmica; ste, va provisto de unas
aletas (cuya longitud es proporcional a la temperatura alcanzada en las diferentes zonas del cilindro),
que aumentan su superficie de refrigeracin. Este sistema denominado refrigeracin directa, es tanto
ms eficaz cuanto mayor sea la velocidad de desplazamiento.
Fig. 1.3.25. Refrigeracin
Refrigeracin directa por aire.
Esta prctica, aplicada a los dems automviles, es conocida con el nombre de refrigeracin forzada.,
ya que el motor va encerrado en la carrocera, y por tanto en menor contacto con el aire durante el
desplazamiento del vehculo. Su uso se generaliz a los motores de cilindros horizontales opuestos
Panhard, Citroen y Corvair, a raz de los buenos resultados conseguidos por Volkswagen.
Para ello se hace circular, entre los cilindros y las aletas, una fuerte corriente de aire producida por
un gran ventilador o turbina, movido por el propio motor. El aire es canalizado de tal forma que rodee
y refresque a los cilindros).
1.3.15.
REFRIGERACIN POR DISOLUCIN.
Este tipo de refrigeracin solo se utiliza para situaciones especiales donde no se puede acudir a la
refrigeracin convencional, por ejemplo, por carencia de electricidad.
Este mtodo se basa en la capacidad que tienen algunas sales de enfriar notablemente la disolucin,
cuando se disuelven en un lquido como por ejemplo el agua, o en otros casos cuando entran como un
segundo elemento al diagrama de fases moviendo a un valor ms bajo la temperatura de fusin de un
slido, tal como el hielo.
Un ejemplo de la primera aplicacin que puede servir para enfriar bebidas sin electricidad, se logra
disolviendo suficiente cantidad de nitrato de amonio, en el agua donde se han sumergido las bebidas.
El segundo caso fue muy utilizado y aun se utiliza cuando se elaboran helados caseros por mtodos
tradicionales, y consiste en la adicin de sal comn en granos (sal gruesa o sal gema), al agua de las
conocidas sorbeteras.
21
LABORATORIO No 1
MEC-3338
Esta adicin de sal, baja notablemente la temperatura de la mezcla de agua e hielo que rodea a la
cuba de mezclado, la que de cualquier otra forma no podra ser nunca menor que cero grados celsius
(punto de fusin de hielo a presin normal).
1.3.16.
REFRIGERACIN POR GAS.
En los sistemas de refrigeracin con gas, el fluido de trabajo permanece siempre como gas. Se utilizan
para conseguir temperaturas muy bajas que permiten la licuacin de aire y otros gases y para otras
aplicaciones especficas tales como la refrigeracin en cabinas de aviones.
Fig. 1.3.26. Refrigeracin de gas simple
Refrigeracin de gas con regeneracin.
1.3.17.
CARGA DE REFRIGERACIN.
La carga de refrigeracin es la cantidad de remocin de calor del espacio refrigerado, que se requiere
para mantener el espacio o el producto a las condiciones deseadas.
La carga es el resultado de las ganancias de calor a partir de varias posibles fuentes las cuales es
posible clasificar convenientemente segn las siguientes categoras:
a) Calor procedente del producto
producto que se va a refrigerar.
b) Calor procedente de la infiltracin de aire caliente a travs de las puertas de refrigerador.
c) Calor de elementos internos: Ganancias trmicas de fuentes internas, que no sean los productos.
Estas incluyen por lo general, las lmparas
lmparas y los motores.
d) Calor por Transferencia de Calor: A travs de paredes, pisos, cielo raso o techo.
e) Calor aportado por el cuerpo humano.
1.3.17.1.
CARGA DE ENFRIAMIENTO DEL PRODUCTO.
Los productos que se refrigeran se vuelven parte de la carga de refrigeracin debido a dos efectos.
Primero, es preciso remover calor del producto para llevarlo a las condiciones de almacenamiento. Esto
22
LABORATORIO No 1
MEC-3338
se llama Carga De Enfriamiento. Segundo, algunos productos continan emitiendo calor en condiciones
de almacenamiento.
El clculo de calor removido de los productos para llevarlos a las condiciones de almacenamiento,
depende de las condiciones iniciales y finales. Si el producto se enfra a una temperatura por encima
del punto de congelacin, la carga equivale al calor sensible por encima de la congelacin:
Q& 1 = m * c1 * (T f T0 )[kW ]
(1.4)
Dnde:
Q& 1 = Cantidad de calor removido del producto.

m = Cantidad de producto enfriado.
c1 = Calor Especfico del producto, por encima del punto de congelacin.
T f T0 = Cambio en la Temperatura del producto por encima de la congelacin, de la temperatura
inicial a la temperatura final.
Si se va a congelar el producto entonces la carga se compone tambin del calor latente de fusin y el
calor sensible de enfriamiento al enfriar el producto por debajo de la temperatura de congelacin.
La remocin del calor latente para congelacin se determina a partir de la siguiente ecuacin.
Q& 2 = m * h f [kW ]
(1.5)
Dnde:

h f = Calor Latente de fusin del producto.
Para determinar el calor sensible por debajo del punto de congelamiento se utiliza la ecuacin
semejante a la (3.3.1) excepto que el calor especfico es el del producto de congelamiento.
Q& 3 = m * c 2 * (T f T0 )[kW ]
(1.6)
Dnde:
c 2 = Calor Especfico del producto, por debajo del punto de congelacin.
T f T0 = Cambio en la Temperatura del producto por encima de la congelacin, de la temperatura
inicial a la temperatura final.
1.3.17.2.
CARGA POR INFILTRACIN DE AIRE.
Cada Vez que se abren las puertas del refrigerador, tiene lugar la infiltracin de aire desde el
exterior. La entalpa de esta cantidad de aire desde el exterior, es mayor que la del espacio
refrigerado. La diferencia entre estas entalpas provoca que el aire externo se infiltre y provoque
una cantidad de calor que es necesario remover por un proceso de refrigeracin. Esta carga incluye el
calor sensible del aire infiltrado y el calor latente de condensacin del vapor de agua presente en el
aire.
Siempre es necesario proceder en mayor o menor medida a una aireacin de la cmara fra. En
ocasiones esta ventilacin se produce por la frecuencia de apertura de las puertas para la entrada y
salida de gnero, pero si esto no fuera suficiente debera procederse a la utilizacin de sistemas de
ventilacin forzada complementarios. El nmero de renovaciones puede establecerse por hora o por
da. En este ltimo caso la expresin a utilizar sera:
Qr = V (h) n (1.7)
23
LABORATORIO No 1
MEC-3338
Donde:
Qr = Potencia..calorifica..aportada.. por..el..aire.( KJ / dia)
V = Volumen..de..la..camara.(m3 )
n = Numero..de..renovaciones.de.aire.. por..dia
h = Calor..del..aire..en..KJ / m3
En la tabla 3 pueden observarse los valores normalmente empleados para la evaluacin de (n/d) para
cmaras negativas y cmaras por encima de 0 "C en funcin del volumen de las mismas.
Tabla 1.3.1. Renovacin del aire diario por las aberturas de puertas para las condiciones normales de
explotacin cmaras negativas y cmaras por encima de 0 C.
Fuente: http://html.rincondelvago.com/tablas_1.html,
En la tabla 4 se pueden observar los valores del calor del aire en (kJ/m3) que penetra en la cmara
para distintas condiciones de temperatura y humedad relativa. Este dato tambin puede obtenerse de
la utilizacin en trminos diferenciales del diagrama psicromtrico. Los valores obtenidos representan
el calor necesario para abajar la temperatura de 1m3 de aire de las condiciones de entrada hasta
las condiciones de temperatura final de la cmara.
Tabla 1.3.2. Calor del aire en KJ/m3 para el aire exterior que penetra en la cmara fra.
Fuente: http://html.rincondelvago.com/tablas _1.html,

Esta potencia calorfica debida al aire exterior la hemos obtenido en Kj/d Es decir kilojulios
partidos por da, por comodidad. Cuando sumemos esta potencia a la dems habr que convertir
esta unidad a la que empleamos de forma general.
1.3.17.3. CARGAS POR FUENTES INTERNAS.
Esta carga toma en cuenta los elementos internos que utilizan energa elctrica y la disipan en forma
de calor, se debe considerar que la mayora de las fuentes internas solamente entran en
24
LABORATORIO No 1
MEC-3338
funcionamiento durante el tiempo que se mantiene abierta la conservadora, u otros como el compresor
que tienen servicio intermitente..
En nuestra prctica observamos que dentro el sistema existe una Lmpara generadora de luz cuyo
anlisis se encuentra en la parte de procesamiento de datos.
Las lmparas existentes en el interior de la cmara liberan un calor equivalente a
QL =
P t
(1.8)
24
Donde:
P = Potencia...total...de...todas...las..lamparas...en..W
t = Duracion..o..tiempo..de.. funcionamiento..en(h / dia)
QL = Potencia..ocacionada.. por..la..ilu min acion...W
Si las lmparas son del tipo fluorescentes se multiplica la [potencia total de todas las lmparas por
el factor 1.25 para considerar el consumo complementario de las reactancias.
Si no se conoce la potencia de las lmparas puede estimarse un valor comprendido entre 5 y 15
W/m2 de planta de cmaras.
Tambin se puede considerar el aporte del compresor el tener como dato su potencia de la placa de
caractersticas.
1.3.17.4.
CARGA TRMICA POR TRANSFERENCIA DE CALOR.
Esta carga corresponde mayormente al flujo de calor del medio ambiente hasta el recinto de
refrigeracin por las caras laterales, superior e inferior segn la ecuacin general de transferencia de
calor, este anlisis se realiza de la siguiente manera.
1.3.17.4.1.
FLUJO DE CALOR EN PAREDES LATERALES.
Analizando un flujo de calor igual a:
Q& PL = U PL APL (Tamb T PI )[W ]
(1.9)
Dnde:
Q& PL = Flujo de Calor por paredes laterales.
U PL W / m 2 K = Coeficiente global de Transferencia de calor en las paredes laterales.
APL = rea de paredes laterales.

Tamb = Temperatura Ambiente.
TPI = Temperatura de aire interno de pared.

Donde el procedimiento para determinar el coeficiente global de transferencia de calor es el siguiente:
U PL =
1
+ x
h i1 k AIS
W
1 m 2 K
+
h e1
(1.10)
25
LABORATORIO No 1
MEC-3338
Donde:
x = Espesor de Aislante Espuma de Poliuretano.
k AIS = Conductividad de Aislante Espuma de Poliuretano.
Para determinar los coeficientes de conveccin se analiza la conveccin natural, de la siguiente

manera:
Nu PL = C * (GrPL * PrPL ) K PL =
n
hi1 * h
k i1
(1.11)
Donde:
GrPL = Nmero de Grashoff a las condiciones internas.

PrPL = Nmero de Prandtl a la temperatura interna.
k i1 = Conductividad del Aire a la temperatura interna.
hi1 = Convectiva Interna de la pared lateral interna.
h = Altura de la conservadora.
Adems las constantes C y n se determinaran de tablas segn la forma de la superficie donde se
realiza conveccin y la constante K ser:
K PL

= 1 + 1 +

1
Pr PL
0 , 25
(1.12)
Todas las propiedades se evalan a la temperatura interna de pared lateral interna. El procedimiento
para determinar la Convectiva externa se realiza utilizando las mismas relaciones, simplemente
analizando las propiedades a temperatura ambiente.
Finalmente despus de determinar los coeficientes de conveccin interno y externo se utilizar la
relacin (1.8) para determinar el flujo de calor en las paredes laterales.
1.3.17.4.2.
FLUJO DE CALOR EN PARED SUPERIOR.
Q& PS = U PS APS (T amb T PS )[W ]
(1.13)
Donde:
Q& PS = Flujo de Calor por pared superior.
APS = rea de pared superior.

TPS = Temperatura de aire interno de pared superior.
U PS W / m 2 K = Coeficiente global de Transferencia de calor en la pared superior.

U PS =
1
+
hi 2 k AIS
W
1 m 2 K
+
he 2
(1.14)
26
LABORATORIO No 1
MEC-3338

manera:
Nu PS = C * (GrPS * PrPS ) K PS =
n
hi 2 * a
ki 2
(1.15)
Dnde:
GrPS = Nmero de Grashoff a las condiciones internas.

PrPS = Nmero de Prandtl a la temperatura interna.
k i 2 = Conductividad del Aire a la temperatura interna.
hi 2 = Convectiva Interna de la pared superior interna.
a = Ancho de la conservadora.
Las constantes C, KI y n se determinaran de tablas segn la forma de la superficie donde se realiza
conveccin. Todas las propiedades se evalan a la temperatura interna de pared superior interna.
El procedimiento para determinar la Convectiva externa se realiza utilizando las mismas relaciones,
simplemente analizando las propiedades a temperatura ambiente.
relacin (1.12) para determinar el flujo de calor en la pared superior externa.
1.3.17.4.3.
FLUJO
FLUJO DE CALOR EN PARED INFERIOR.
INFERIOR.
Q& I = U I AI (T amb T I )[W ]
(1.16)
Donde:
Q& I = Flujo de Calor por pared inferior.
AI = rea de pared inferior.

U I W / m 2 K = Coeficiente global de Transferencia de calor en la pared inferior.
TI = Temperatura de aire interno de pared inferior.

UI =
1
+ x
hi 3 k AIS
(1.17)
W
1 m 2 K
+
he 3

manera:
Nu I = C * (GrI * PrI ) K I =
n
hi 3 * a
k i3
(1.18)
Dnde:
27
LABORATORIO No 1
MEC-3338
GrI = Nmero de Grashoff a las condiciones internas.

PrI = Nmero de Prandtl a la temperatura interna.
k i 3 = Conductividad del Aire a la temperatura interna.
hi 3 = Convectiva Interna de la pared inferior interna.
b = Largo de la conservadora.
Las constantes C, K y n se determinaran de tablas segn la forma de la superficie donde se realiza
conveccin. Todas las propiedades se evalan a la temperatura interna de pared inferior interna. El
procedimiento para determinar la Convectiva externa se realiza utilizando las mismas relaciones,
simplemente analizando las propiedades a temperatura ambiente.
relacin (1.15) para determinar el flujo de calor en la pared inferior externa.
Siendo finalmente el calor por Transferencia de Calor total igual a:
Q4 = 4 * Q PL + Q PS + Q I [W ]
1.3.17.5.
(1.19)
CARGA POR APORTE DEL CUERPO HUMANO.
El calor metablico generado en el cuerpo humano se disipa hacia el medio a travs de la piel y los
pulmones, por conveccin y radiacin, como calor sensible y por evaporacin como calor latente. El
calor latente representa el calor de vaporizacin del agua a medida que se evapora en los pulmones y
sobre la piel, absorbiendo calor del cuerpo, y se libera tambin calor latente cuando la humedad se
condensa sobre las superficies fras.
El calentamiento del aire inhalado representa transferencia de calor sensible en los pulmones y es
proporcional al aumento de su temperatura. La velocidad total de la prdida de calor se puede
expresar como:
Fig. 1.3.27. Mecanismos de prdida de calor desde el cuerpo humano y magnitudes relativas para una persona en
reposo.
Fuente: http://html.rincondelvago.com/perdidasdecalordelcuerpo_1.html,
28
LABORATORIO No 1
MEC-3338
Por lo tanto, la determinacin de la transferencia de calor desde el cuerpo solo por anlisis es difcil.
La ropa complica todava ms la transferencia de calor desde el cuerpo y por tanto debemos
apoyarnos en datos experimentales.
En condiciones estacionarias la velocidad total de la transferencia de calor desde el cuerpo es igual a
la velocidad de la generacin de calor metablico en el propio cuerpo, la cual vara desde cerca de
100W, para el trabajo ligero de oficina, hasta muy aproximadamente 1000W durante el trabajo fsico
pesado.
Tambin las personas que entran en una cmara liberan calor a razn de:
Qp =
q n t
(1.20)
24
q = Calor .. por.. persona..en..W ..segun..la..tabla5

n = .numero..de.. personas..en..la,.camara
t = Tiempo..de.. permanencia..en(horas / dia )
El tiempo de permanencia variara segn el trabajo que deban efectuar las personas en el interior de
la cmara. Generalmente se evala entre 0.5 h/d y 5h/d pero conviene una informacin precisa
sobre este extremo, que obtendr de la consideracin de su utilizacin en cada caso
Tabla 1.3.3. Potencia calorfica aportada por las personas.
Fuente: http://html.rincondelvago.com/tablas _1.html

2. METODOLOGA.
El trabajo fue desarrollado por el grupo de estudiantes de la materia en el Laboratorio de Mquinas
Trmicas, los das viernes27 y sbado 28 de Febrero del presente ao, con control de 8:00 A.M. hasta
18:00 P.M.
Se dividi el control en 8 grupos, que realizo el control del monitoreo el viernes de 12:00 hasta 14:00,
y el sbado de 14:00 hasta 16:00.
2.1.
EQUIPO, MATERIAL E INSTRUMENTOS UTILIZADOS.
En el presente laboratrio se utilizaron los siguientes instrumentos:

Refrigerador del laboratorio de Trmicas

Termmetro de Superficie (termohigrmetro)
Termmetro de Inmersin
Termmetro de Inmersin con 4 Termocuplas
Cronmetro
Pinza amperimtrica
Cinta mtrica
cuatro botellas de plstico con 2 litros de agua cada una. y cuatro botellas de plstica de
0.5 litros cada una.
29
LABORATORIO No 1
MEC-3338
A continuacin presentamos las fichas tcnicas de los instrumentos y el equipo que se utiliz:
MATERIAL
DESCRIPCIN
Nombre:
Refrigerador
Tipo:
Digital MR 130C
Marca:
VENAX
Industria:
Japonesa
Color:
Blanco
Voltaje:
220 [V]
Frecuencia:
50 Hz
Consumo elctrico:
0,45 kW/24Horas
Potencia de entrada:
90 [W]
Peso:
31 Kg
Volumen total efectivo:
130L
Refrigerante:
R134a/46g
Ficha Tcnica 2.1

2.1.Refrigerador Domstico de Baja Potencia..
MATERIAL
DESCRIPCIN
Nombre:
Cronmetro
Tipo:
Digital
Marca:
Q &Q
Industria:
Japan
Color:
Negro
Unidad de Medicin: [Min],[seg] ,[cseg]

Sensibilidad:
0.01[seg]
Incertidumbre:
0.01[seg]
Ficha Tcnica 2.2
2.2.Cronmetro.
MATERIAL
DESCRIPCIN
Nombre:
Termohigrmetro
Tipo:
termmetro
Marca:
Testo 608-H1
Industria:
A.W.SPERRY
Color:
Plomo
Unidad de medicin:
C; HR%
Alcance:
-20C a
50C
Sensibilidad:
0.1 C
Incertidumbre:
0.1 C
Ficha Tcnica 2.3

2.3.Termo higrmetro.
30
LABORATORIO No 1
MATERIAL
DESCRIPCIN
Nombre:
Termmetro de inmersin
Tipo:
Digital
Marca:
Testo
Color:
Negro
Industria:
Alemania
Unidad de Medicin:
[C] ; [F]
Alcance:
-50 a 300 [ C]
-58 a 572 [ F]
Sensibilidad:
0.1 [C]
Incertidumbre:
0.1 [C]
MEC-3338
Ficha Tcnica 2.4

2.4.Termmetro digital de inmersin.
MATERIAL
DESCRIPCIN
Nombre:
THERMOMETER
Tipo:
Digital
Marca:
YFE (YF-160 Type - K)
Accesorios:
Termocuplas
Industria:
--------------
Color:
Plomo
Unidad de Medicin:
[C], [F.],
-50 C
-58 F
Alcance:
a
a
1300 C,
1999 F
Sensibilidad:
0.1 C
0.1 F
Incertidumbre:
0.1 C
0.1 F
Ficha Tcnica 2.5

2.5Termmetro digital.
MATERIAL
DESCRIPCIN
Nombre:
Termocupla
Tipo:
Digital
Marca:
--------------
Cantidad:
Color:
Negro y blanco
Material:
Cobre
Ficha Tcnica 2.6
2.6Termocuplas.
31
LABORATORIO No 1
MATERIAL
DESCRIPCIN
Nombre:
Pinza amperimetrica
Tipo:
Digital
Marca:
266 Clamp Meter
Industria:
Japan
Color:
Negro
Unidad de Medicin:
Alcance:
0-750
Sensibilidad:
Incertidumbre:
[V] ,
[A]
[V],
0- 1000 [A]
0,1
[V],
0,1 [A]
0,1
[V],
0,1 [A]
MEC-3338
Ficha Tcnica 2.7

2.7 Manmetro.
MATERIAL
DESCRIPCIN
Nombre:
Acondicionador
Tipo:
Digital
Marca:
SOMELA
Industria:
--------------
Color:
Blanco
Cdigo Interno:
UTO 04 - 24519
Unidad de Medicin:
------------------
Alcance:
-------------------
Sensibilidad:
-------------------
Incertidumbre:
------------------Ficha Tcnica 2.8

2.8.Acondicionador..
MATERIAL
DESCRIPCIN
Nombre:
Cinta mtrica
Tipo:
Analgico
Marca:
--------
Industria:
------------
Color:
Naranja
Unidad de medicin:
mm, cm, m
Alcance:
3000 mm
Sensibilidad:
1mm
Incertidumbre:
0.5 [mm]
Ficha Tcnica 2.9

2.9.Cinta mtrica.
32
LABORATORIO No 1
2.2.
MEC-3338
MONTAJE DEL EXPERIMENTO.

EXPERIMENTO.
Tenemos el siguiente montaje:
Fig. 2.10
2.10 Montaje del Experimento.
Fig. 2.11
2.11.
11. Montaje del Experimento.
Experimento. Vista anterior y vista frontal.
33
LABORATORIO No 1
MEC-3338
Fig.2.12. Ubicacin de las botellas en el refrigerador para la medicin de su temperatura.

2.3.
DESCRIPCIN DEL EXPERIMENTO.
Donde tenemos:
-
En primer lugar se verifico la temperatura del agua del tacho azul y de la red para saber cul es
el de menor temperatura. Despus el agua se coloc en 4 botellas grandes de 2 litros y 4
botellas pequeas de 600 ml, se hizo la medicin de la temperatura en cada botella antes de
introducir en el refrigerador.
Se colocaron 2 botellas grandes en la parrilla superior del refrigerador, 2 botellas grandes en la

parte inferior del refrigerador, y las 4 botellas pequeas se colocaron en la pared interna de la
puerta del refrigerador en su parte inferior de la misma. En ese momento se encendi el
cronmetro.
Se instalaron 5termocuplas, una en el evaporador, la segunda en la parte superior del

refrigerador, la tercera en la parte inferior del refrigerador, la cuarta y la ultima en la parte
inferior de la pared interna de la puerta del refrigerador.
Durante todo el da, se hizo el monitoreo del refrigerador, anotando los tiempos de encendido y
apagado del compresor, as como las temperaturas registradas por las termocuplas en dichos
instantes. Asimismo, cada hora se realiz la lectura de las temperaturas de las botellas grandes
sustraendo solo una botella de arriba, una de abajo y de igual forma de las botellas pequeas
ubicadas en la pared interna de la puerta del refrigerador. Tambin se midi la temperatura
ambiente.
Para en da siguiente, se hicieron los mismos procedimientos de medicin mencionadas

anteriormente, solo que se aadi un acondicionador cerca del compresor del refrigerador.
Para el monitoreo se hizo 6 grupos de trabajo entre los cuales nosotros en particular fuimos el
grupo 3, cada grupo tena como 2 horas de monitoreo del refrigerador durante 2 das. El ltimo
grupo del da sbado se encarg en el orden de los materiales e instrumentos utilizados durante
la experimentacin.
2.4.
Fecha:
REGISTRO DE DATOS.
27/02/15 -
28/02/15
Hora: 09:00 a.m. 20:00 p.m.
Temperatura inicial del agua: 14.1 [C] 0.1 [C]

34
LABORATORIO No 1
MEC-3338
Datos registrados:
V
229 [Voltios]
0.45 [Amperios]
NOTA: La variacin de la intensidad de la corriente es debido a que en el segundo rgimen se aadi

un acondicionador a la toma de corriente junto al compresor del refrigerador, debiendo este elevar la
intensidad de la corriente. Tomando como referencia la potencia del compresor de 90 [W], se tom un
valor promedio de la corriente como se muestra.
De la placa de caractersticas del refrigerador:
Potencia
Peso
Vol
Refrigerante R134a,
90 [W]
31 [Kg]
130 [L]
mrefrigerante =
46 [gr]
Dimensiones del refrigerador:

Espesor
4 [cm]
Paredes laterales
=
=
49 x 83 [cm]
83 x 54 [cm]
Paredes superior e inferior
49 x 54 [cm]
Fig. 2.4. Dimensiones del refrigerador.
Fuente: Autores
Fig. 2.5. Localizacin de las 4 termocuplas.
35
LABORATORIO No 1
MEC-3338
Tev
L1
L2
L3
Fuente: autores
Tev=
Tev=temperatura medida en la cmara del congelador.
L1=
L1=temperatura medida en la parte superior del interior del refrigerador.
L2=
L2=temperatura medida en la parte inferior del interior del refrigerador.
L3=
L3=temperatura medida en la parte inferior localizada en el interior de la puerta del refrigerador.
Fig. 2.6. Localizacin de las botellas para su medicin de sus temperaturas.
T1
T2
T3
Fuente: Autores
T1=
T1=temperatura del agua de las botellas de 2 litros, localizadas en la parte superior del refrigerador.
T2 =temperatura del agua de las botellas de 2 litros, localizadas en la parte inferior del refrigerador.
T3 =temperatura del agua de las botellas de 600 ml, localizadas en la parte inferior detrs de la
puerta del refrigerador.
NOTA: Las temperaturas registradas en las siguientes tablas son aquellas mostradas en las
figuras.2.5 y 2.6.
36
LABORATORIO No 1
MEC-3338
Tabla (2.1)
(2.1) Primera toma de datos de temperaturas, tiempo de encendido y apagado del refrigerador
del da 27 de Febrero (PRIMER REGIMEN).
Hora
N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
Tem.
LOTE 1
LOTE 2
LOTE 3
Amb. Temp. Temp. Temp. Temp. Temp. Temp. Temp. Temp. Temp.
Sensor Botella Sensor Sensor Botell Sensor Sensor Botell Senso
[min]
[C]
[]
[]
[]
[] a [] []
[] a [] r []
00:00:00 14,4
15,8
15,8
15,8
00:01:47 14,6
04:14:00
15
00:20:23 15,7
00:25:04 15,8
00:40:21 16,2
00:45:00 16,4
01:00:00 16,7
6,4
13,1
7,9
7,9 13,2
8,5
8 13,8
9,1
01:01:00 16,9
01:02:05 16,9
01:18:00 17,4
01:23:00 17,6
01:37:52 17,6
01:42:39 17,5
01:56:48 19,4
02:00:00
19
11,2
12,7
10,9 11,5 12,8
11,4 10,7
13 11,8
02:14:33 18,2
02:19:20 18,4
02:33:42
19
02:38:16 19,2
02:52:26 19,3
02:57:53 19,4
03:00:00 19,5
9,1
11,9
9,9
9,2 12,1
10,7 10,5 11,5
12
03:09:00 19,8
03:14:47 19,4
03:29:53 19,5
03:33:46 19,6
03:43:39
21
03:52:52 21,1
04:00:00
21
8,8
11,2
9,9
9,5 11,5
10,1 11,3 11,1 11,1
04:05:20
21
04:10:20 21,4
04:23:56 22,4
04:28:51
23
04:42:35 22,6
04:47:38 22,4
05:00:00 22,2
9,8
10,6
10
9,7 11,3
9,9
11 10,7
9,3
05:01:15 22,3
05:06:42 22,2
05:19:56
22
05:28:30 21,8
05:38:31 21,3
05:43:44 21,4
05:57:05 21,7
06:00:00 21,8
9,5
10,2
9,5
9,3 10,7
8,9
9,5 10,6 11,1
06:03:18
22
06:15:47 22,5
06:20:41 22,5
06:34:24 22,6
06:39:23 22,4
06:53:10 21,7
06:58:39 21,4
07:00:00 21,3
8,3
9,9
9,7
7 10,2
9,5 11,2 10,3 10,1
07:09:01 20,8
07:14:43 20,6
07:28:38 20,6
07:33:37 19,8
07:48:03 19,3
07:53:05 19,3
08:00:00 19,2
8,3
9,3
9,3
7,7
9,8
9,4
8,7 10,1 10,4
08:06:00 19,1
08:11:20
19
Evap. Arriba Abajo Puerta Grupo
T []
ON Off
1
0,28
0,32
0,38
0,4
0,45
0,41
0,46
10,9
11,1
11,1
10,3
10,5
10,9
11,5
9,3
9,7
10,1
10,5
10,3
10,9
11,4
10,5
10,9
10,4
10,3
11,1
11,5
11,9
-1,9
-2,3
-4,1
1,8
1,6
-3,6
0,6
11,9
12,3
12,1
12,4
12,2
11,4
11,2
11,9
13,1
13,2
13,3
13
12,3
11,7
11,2
11,4
12,3
12,5
12,2
11,5
11,1
0
-4,7
-1,5
-4,1
0,9
-4,3
10
9,2
10
9,7
9,8
9,1
10,8
9,5
10,3
9,5
10,1
9,2
11,3
10,5
11,1
10,4
10,8
10,1
0,7
-4,8
-0,7
-4,2
0,5
-4,6
9,7
8,7
9,1
8,7
9,1
8,4
10,2
9,2
9,8
9,1
9,7
8,9
11,9
11,3
11,4
11,5
11,4
11,1
1
-4,1
0,8
-4,7
0,7
-4,5
10,4
10
10,3
9,8
9,6
9,6
10
10,1
10
9,5
9,9
9,2
10,8
10,9
11,2
10,9
11
10,6
1,4
-3,5
1,1
-3,8
1,2
-3,8
0,8
9,7
9,7
9,8
9,7
10
9,9
9,5
9,9
8,6
9,5
8,9
9,9
8,9
9,3
10,9
9,1
9,6
9,4
10,5
9,1
9,9
-3,3
1,3
-4,2
1
-4,1
0,9
-4,3
9
9,5
8,8
9,1
8,3
8,8
8,1
7,2
9,1
7,2
8,5
7,3
7,9
6,9
10,7
11,5
11,2
11,3
11
11,1
11
1,5
-3,2
0,8
-4,4
0,1
-4,8
9,4
9,3
8,4
8,3
8,2
8
9,3
8,6
8,1
7,6
8
7,5
9,6
9,1
8,7
7,8
8,4
7,7
1,2
-4,8
8,3
7,4
8,9
8,8
10,5
10,1
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Abrir Cerrar
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
5
5
5
5
5
5
5
5
5
-4,2 -4,1
0,3 -2,8
-4,1 -1,6
-1,8
0,3
0,2
0,5
-0,4 -2,8
-3,7 -1,1
-1,3
0,3
37
LABORATORIO No 1
MEC-3338
Tabla (2.2) Segunda toma de datos de temperaturas, tiempo de encendido y apagado del refrigerador
del da 28 de Febrero (SEGUNDO REGIMEN).
Hora
N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
[min]
00:00:00
00:09:40
00:20:55
00:28:17
00:40:07
00:47:20
00:59:02
01:00:00
01:07:32
01:18:46
01:26:29
01:37:42
01:45:06
01:56:35
02:00:00
02:04:00
02:15:37
02:23:13
02:34:16
02:41:15
02:53:31
03:00:00
03:02:40
03:09:36
03:18:13
03:28:10
03:25:28
03:46:51
03:54:10
04:00:00
04:03:54
04:11:56
04:22:54
04:30:32
04:41:39
04:49:18
05:00:00
05:01:10
05:09:51
05:20:32
05:28:47
05:39:50
05:47:25
05:58:23
06:00:00
06:07:13
06:18:13
06:25:18
06:36:13
06:43:32
06:54:41
07:00:00
07:02:13
07:11:44
07:18:47
07:29:19
07:36:30
07:47:30
07:54:41
08:00:00
08:04:40
Tem.
LOTE 1
LOTE 2
LOTE 3
Evap. Arrib
Temp. Temp. Temp. Temp. Temp. Temp. Temp. Temp. Temp.
Amb.
ON Off
Sensor Botella Sensor Sensor Botella Sensor Sensor Botella Sensor
1
2
[C] []
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
13
14,8
14,8
14,8
X
13,6
X -11,2 4
13,9
X
-4
6,2
14
X -10,3 5,5
14,5
X
-4,8 6,5
14,9
X -10,2 6,2
15,3
X
-3,9 6,5
15,4
6,4
13,1
8
8,3
13
8,5
8,3
12,9
9,1
15,6
X -9,8 6,2
15,8
X
-3,7 7,1
15,9
X -10,3 6,7
16,1
X
-3,2 7,8
16,2
X -9,9 6,4
16,4
X
-3,8 7,1
16,4
6,8
11,9
8
7,4
11,9
8
7,4
11,8
8,7
16,5
X -10,2 6,4
16,9
X
-4,3 6,7
17,4
X -10,9 5,8
18
X
-4,2 6,3
18,2
X -10,6 5,7
19
X
-4,1 6,1
19,3
5,7
10,8
8,3
6,4
10,9
8,2
7,3
10,6
8,1
19,9
X -6,2 8,3
19,5
X
-3,3 8,1
19,7
X -10,1 7,4
20,1
X
-3,7 7,7
20,2
X
-9
7,2
20,7
X
-2
8,2
21,9
X -8,9 7,9
21,7
8,3
9,4
10,1
7,3
10,3
8,8
7,7
9,8
10,5
21,7
X
-1,1 9,8
21,7
X -8,4 9,8
22
X
-2,1 9,4
22
X -8,9 8,8
22,3
X
-2,4 9,1
22,1
X -8,9 8,7
22,2
8,8
9,3
8,7
7,1
9,3
9,4
10,2
9,8
10,3
22,3
X
-2,8 8,8
22,6
X -9,2 7,4
23,2
X
-2,5 7,8
23,4
X -9,2 6,6
23,5
X
-2,5 7,6
23,7
X -8,8 6,6
23,3
X
-2,3 7,5
23,3
7,4
8,9
7,8
8,5
9
8,7
9,6
9,4
8,9
23,1
X -8,6 7,4
22,9
X
-2,2 7,4
22,5
X
-9
6,6
22,4
X
-2,6
7
22,5
X -9,1 6,5
22,3
X
-2,8 6,8
22,2
6,7
8
7,1
6,7
9
7,6
7,6
9,2
6,1
22,5
X -7,5 7,1
22,1
X
-2,5 6,3
22
X -8,6 5,2
22,3
X
-2,3 6,5
22,2
X -7,8 6,1
21,9
X
-0,9 7,2
21,7
X -6,4 6,7
21,6
7,9
7,5
8
10,4
7,8
10,7
9,7
8,3
10,8
21,7
X
0,2 8,5
Abaj Puer Grup

3
6,2
7,3
7
7,4
7,3
8,3
6,8
7,8
7,2
8
7,8
8,3
7,1
7,4
7,1
8,4
7,3
7,4
7,9
8,3
7,6
8,6
7,4
3,8
6,9
7,2
6,4
7,1
6,2
6,7
8,3
8,6
7,8
8,3
7,4
8,2
8,2
7,4
6,4
7,2
6,5
7,3
7,1
8,1
7,8
6,7
7,1
7,3
7,1
8
8,1
6,4
7,4
5,8
7,3
5,7
10,5
10,9
10,4
10,2
10,1
10,3
7,1
8,8
8,7
8,7
8,7
8,4
8,7
10,2
9,7
9,9
9,7
9,2
9,6
9,6
7,4
7,8
6,9
7,3
6,8
7,2
8,4
8,9
8,1
8,3
7,8
8,1
7,6
7,1
6,5
7,1
7
8,5
7,1
6,1
6,2
5,1
6,6
5,9
7,8
6,7
9,4
9,5
T []
AbrirCerrar
o
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
2
2
2
2
2
2
-3,9 -3,7
-6,7 -8,2
-10 -6,2
-5,6 -1,9
-2,8 -2,4
-3,2 -4,2
-7,5 -7,5
-5,3 -3,4
38
LABORATORIO No 1
MEC-3338
CLCULOS.
a. En base a la construccin de los grficos
grficos de funcionamiento del sistema y de potencia del
compresor, para los dos regmenes estudiados:
estudiados: construir y sobreponer comparativamente los
grficos que puedan representar el consumo energtico diario y a partir de este ltimo dato
calcular el consumo energtico mensual del refrigerador.
PARAMETROS DE FUNCIONAMIENTO.
FUNCIONAMIENTO.
Rgimen del primer da:

El tiempo de monitoreo fue de 600 minutos (9 horas), el tiempo que funcion el compresor es 225.3
[min], por tanto, los minutos que funciona por hora son:
t compresor/ hora =
225.3[minutos de funcionamiento]
9 [horas de monitoreo]
t compresor
/ hora
= 25 .03 [min/hora]
Por lo tanto, al da, el tiempo de funcionamiento del compresor es:
t compresor / dia = t compresor / hora *

t compresor
/ dia
1 [hora]
24[horas]
*
60 [minutos] 1[da]
= 10 .013[horas/dia ]
La potencia medida del compresor es, a partir de los parmetros elctricos medidos:
Pcompresor = U*I
Pcompresor= 229 [V] * 0.45 [A]
Pcompresor = 103.05 [W]
El consumo energtico por da es:
E compresor
/ dia
= Pcompresor t compresor
/ dia
horas 1kW
E compresor / dia = 103 .05[W ]* 10 .013
*
da 1000W
Ecompresor / dia = 1.032[kW-hr/dia]
Multiplicando este valor por los 30 das del mes, se tiene el consumo energtico mensual:
Ecompresor/mes = 30.96 [kW-hr/mes]
39
LABORATORIO No 1
MEC-3338
Rgimen del segundo da:
En el tiempo de monitoreo de 600 minutos (10 horas), el tiempo que funcion el compresor es 224.73
[min], por lo tanto, los minutos que funciona por hora son:
t compresor/ hora =
224.73[minutos de funcionamiento] 60[min utos]

*
600 [minutos de monitoreo]
1[hora]
t compresor / hora = 22 .473 [min/hora]
Por lo tanto, al da, el tiempo de funcionamiento del compresor es:
t compresor / dia = t compresor / hora *

t compresor
/ dia
1 [hora]
24[horas]
*
60 [minutos] 1[da]
= 8 .99 [horas/dia ]
La potencia medida del compresor es, a partir de los parmetros elctricos medidos:
Pcompresor = U*I
Pcompresor= 229 [V] * 0.45 [A]
Pcompresor = 103.05 [W]
E compresor
/ dia
= Pcompresor t compresor
/ dia
horas 1kW
E compresor / dia = 103 .05[W ]* 8.99
*
da 1000W
Ecompresor / dia = 0.93 [kW-hr/dia]
Multiplicando este valor por los 30 das del mes, se tiene el consumo energtico mensual:
40
LABORATORIO No 1
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LABORATORIO No 1
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Fig.2.7Diagrama
Fig.2.7
de funcionamiento del compresor y temperaturas para el PRIMER RGIMEN.
42
LABORATORIO No 1
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LABORATORIO No 1
MEC-3338
Fig.2.8Diagrama
de funcionamiento del compresor y temperaturas para el SEGUNDO
Fig.2.8
Fig.2.9Diagrama
de funcionamiento del compresor y temperatura del sensor T1 (sensor en el
Fig.2.9
congelador) vs. Tiempo para elPRIMER
PRIMER RGIMEN.
44
LABORATORIO No 1
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Fig.2.10 Diagrama de funcionamiento del compresor y temperatura del sensor T1 (sensor en el

congelador) vs. Tiempo para el SEGUNDO
SEGUNDO RGIMEN.
Fig.2.11Grafica
de consumo de energa durante el monitoreo del PRIMER RGIMEN.
Fig.2.11
45
LABORATORIO No 1
MEC-3338
Fig.2.12Grafica
de consumo de energa durante el monitoreo del SEGUNDO RGIMEN.
Fig.2.12
b. Sobre las caractersticas tcnicastcnicas-dimensionales del refrigerador desarrollar una propuesta para
calcular la mxima carga trmica que podra cubrir y establecer el porcentaje de sta que ha sido
usado en las dos pruebas.
46
LABORATORIO No 1
MEC-3338
Fig.2.13
Fig.2.13Propuesta para estimar la carga de refrigeracin. Forma para el reconocimiento y el clculo de
la carga de refrigeracin. (Cortesa de Dunham Bus, Inc.)
47
LABORATORIO No 1
MEC-3338
Fig.2.14
Fig.2.14Propuesta para estimar la carga de refrigeracin. Forma para el reconocimiento y el clculo de
la carga de refrigeracin. (Cortesa de Dunham Bus, Inc.). CONTINUACION.
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De acuerdo a la propuesta dada se obtuvo la siguiente CARGA TERMICA MAXIMA de 85,58 [W]
, = %
Entonces:
, = , %
DONDE:
, = , %
Viernes
Sbado
CT 1er.
1er. REGIMEN ES 32,2% DE LA CARGA MAXIMA.
MAXIMA.
CT 2do.
do. REGIMEN ES 37,95 % DE LA CARGA MAXIMA.
c.
En base al relevamiento termotcnico hecho en el refrigerador, desarrollar un modelo grafico que

establezca un mapa trmico tridimensional del funcionamiento refrigerador.
A continuacin podemos observar las temperaturas ms levadas con rojo, aunque debido a que es
un refrigerador y est bien aislado no se representa exactamente el calor por las paredes, un
leve color celeste-verduzco representa el calor aportado.
75
LABORATORIO No 1
MEC-3338
Fig.2.15 Esquema de mapa trmico.

Dnde:
Q_1=Carga
total de producto
Q_1=
Q_2=Carga
de refrigeracin por elementos internos, Iluminacin foco y compresor
Q_2
Q_3=Carga
de refrigeracin por infiltracin de aire
Q_3
Q_4=Carga
de refrigeracin por Transferencia de Calor
Q_4
Q_5=Carga
de aporte del cuerpo humano
Q_5
Fig.2.16 Perdidas de calor por el sector del compresor.

compresor.
76
LABORATORIO No 1
2.5.
MEC-3338
RESULTADOS.

Tiempo de funcionamiento del compresor es:
t compresor
/ dia
= 9 .8 [horas/dia ]

Consumo energtico mensual:

Tiempo de funcionamiento del compresor:
t compresor
/ dia
= 12 .519 [horas/dia ]
El consumo energtico por da :

Consumo energtico mensual:

77
LABORATORIO No 1
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Fig.2.1
Fig.2.17Diagrama de funcionamiento del compresor y temperaturas para el PRIMER RGIMEN.
Fig.2.1
Fig.2.18Diagrama de funcionamiento del compresor y temperaturas para el SEGUNDO RGIMEN.
78
LABORATORIO No 1
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Fig.2.1
Fig.2.19Grafica de consumo de energa durante el monitoreo del PRIMER RGIMEN.
Fig.2.20
de consumo de energa durante el monitoreo del SEGUNDO RGIMEN.
Fig.2.20Grafica
20
Valores obtenidos de los calores componentes de la CARGA TERMICA TOTAL para ambos regmenes.
79
LABORATORIO No 1
MEC-3338
CARGA DE REFRIGERACIN
Q1
Carga Trmica del Producto
5.876 [W]
Q2
Carga Trmica Fuentes Internas,

Iluminacin foco, compresor,
10.53 [W]
Q3
Carga Trmica Infiltracin de aire
0.3927 [W]
Q4
Carga Trmica Transferencia de Calor
10.58 [W]
Q5
Carga Trmica del cuerpo humano
0.1805 [W]
CT
Carga de Refrigeracin Total
27.58 [W]
Tabla No. 2.1. Calores que componen la Carga de Refrigeracin PRIMER REGIMEN.
CARGA DE REFRIGERACIN
Q1
Carga Trmica del Producto
6.828[W]
Q2
Carga Trmica Fuentes Internas,

Iluminacin foco, compresor,
10.98 [W]
Q3
Carga Trmica Infiltracin de aire
0.3927 [W]
Q4
Carga Trmica Transferencia de Calor
Q5
Carga Trmica del cuerpo humano
0.1805 [W]
CT
Carga de Refrigeracin Total
32.48 [W]
14.1 [W]
Tabla No.2.2. Calores que componen la Carga de Refrigeracin SEGUNDO REGIMEN.
, = %
Entonces:
, = , %
DONDE:
, = , %
Viernes
Sbado
CT 1 ER REGIMEN ES 32,2% DE LA CARGA MAXIMA

CT do REGIMEN ES 37,95 % DE LA CARGA MAXIMA
3. DISCUSIN E INTERPRETACIN DE LOS RESULTADOS.

De acuerdo a la experiencia se pudo ver que el compresor no funciona todo el tiempo sino en
determinados lapsos. Existe un termostato que es un sensor que hace que el compresor se encienda,
cuando la temperatura interior del refrigerador comienza a subir, entonces el compresor se enciende y
la temperatura interna desciende nuevamente.
Enelrgimen del segundo da se tuvo ms tiempo de funcionamiento que del primero debido al
incremento de un acondicionador cercano al compresor, por tanto cuando se calcul su carga trmica
resulto ser ligeramente mayor que la del rgimen del primer da, esto es debido al incremento de
calor que aporta el acondicionador a la carga trmica total.
80
LABORATORIO No 1
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Tiempo de funcionamiento del compresor: t compresor
/ dia
= 9 .8 [horas/dia ] Rgimen del primer da
Tiempo de funcionamiento del compresor: t compresor
/ dia
= 12 .519 [horas/dia ] Rgimen del segundo da
El consumo energtico diario y mensual del segundo rgimen tambin result ser
mayor, todo esto es
debido a que el compresor funcion ms minutos porque necesitaba mantener una temperatura
constante en el refrigerador para todo esto necesita ms energa que equivale a mayor consumo de
energa elctrica.

El consumo energtico por da es:Ecompresor / dia = 0.966 [kW-hr/dia]
Consumo energtico mensual:Ecompresor/mes = 28.98 [kW-hr/mes]
El consumo energtico por da:Ecompresor / dia = 1.234 [kW-hr/dia]
Consumo energtico mensual:Ecompresor/mes = 37.020 [kW-hr/mes]
Como se trabaj en dos regmenes distintos de funcionamiento para el refrigerador, se obtuvo la

siguiente capacidad trmica en ambos casos.
CT=27.56 [W]
CT=32.48 [W]
PRIMER REGIMEN
SEGUNDO REGIMEN
Esto es coherente debido a que ambos trabajan en regmenes diferentes, aclarando que en el segundo
existe ms carga trmica debido a un incremento de funcionamiento del compresor.
, = %
Entonces:, = , %
, = , %
Viernes
Sbado
Esta carga trmica mxima es obtenida de acuerdo a condiciones de uso mximo del refrigerador,
asumiendo como masa del producto un valor prximo a la capacidad mxima del mismo, y tomando
81
LABORATORIO No 1
MEC-3338
algunas consideraciones similares a la del monitoreo, como las temperaturas de las botellas, tiempo de
funcionamiento promedio, cantidad de transferencia de calor similares.
En cuanto al estudio de los 5 sensores se puede ver en la figura 2.7 y 2.8 que evidentemente el
sensor 1 (colocado en el congelador del refrigerador marca las temperaturas ms inferiores que las
dems). Los dems sensores registran temperaturas cuya magnitud se encuentra de acuerdo a la
ubicacin del mismo, por otro lado se sabe que el EVAPORADOR se ubica en la parte superior del
refrigerador por tanto en la parte inferior el registro de temperaturas es relativamente menor que
las dems, lo mismo ocurre en los sensores ubicados en la pared superior e inferior de la puerta del
refrigerador.
Por otro lado se puede observar en las figuras 2.9 y 2.10, la coherencia que hay cuando el compresor
funciona y la temperatura desciende, debido que la temperatura en el interior del refrigerador
asciende y por tanto el termostato del refrigerador pone en funcionamiento al compresor para que
esta temperatura puede disminuir, en sntesis en estas graficas se puede observar que cuando el
compresor funciona evidentemente disminuye la temperatura del interior del refrigerador.
4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.
Tenemos:
A travs del presente laboratorio y la previa explicacin en clases se pudieron identificar los
elementos componentes de un sistema de refrigeracin y la funcin que desempean.
Se conoci y se comprendi el funcionamiento del sistema de refrigeracin en cuestin a

travs de sus parmetros caractersticos.
Se asociacin de manera objetiva el sistema de refrigeracin, su carga trmica y su consumo

energtico, a travs de sus parmetros de medicin.
Se precis la naturaleza del servicio de refrigeracin del sistema a travs del clculo de la
capacidad trmica, tomando los aspectos ms sobresalientes que influyen sobre l.
Se desarroll un modelo de comportamiento del sistema a partir de los parmetros de

funcionamiento medidos durante todo el monitoreo del refrigerador.
82
LABORATORIO No 1
MEC-3338
5. BIBLIOGRAFA.
Yunus A. Cengel, Michael A. Boles, TERMODINAMICA, Editorial McGrawHill, Mxico 2009.
Yunus A. Cengel, Transferencia de Calor, Editorial McGrawHill, Mexico 2004.
Juan Antonio Ramrez Millares, Enciclopedia de la Refrigeracin, Edit. CEAC 3da Edicin, Espaa
1996.
Stoecker W.F., Jones J.W., Refrigeracin y Aire Acondicionado, Edit. McGraw Hill, 2da Edicin.
Edward G. Pita, Principios y Sistemas de Refrigeracin, editorial LIMUSA 3ra edicin, Mxico 1991.
Pearanda M. Edgar, www.docentes.utonet.edu.bo/epenarandam , 26 de agosto de 2011.
http://html.rincondelvago.com/bomba-de-calor_1.html, acceso 29 de agosto de 2011.
http://www.soliclima.es/productos/9-bomba-de-calor.html, acceso 29 de agosto de 201.
http://es.wikipedia.org/wiki/Sistema_frigor%C3%ADfico#Sistemas_de_refrigeraci.C3.B3n_conform
e_zonas_de_fr.C3.ADo, acceso 29 de agosto de 201.
http://www.sabelotodo.org/aparatos/refrigeracion.html, acceso 29 de agosto de 2011.
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MONITOREADO Y ANALISIS DE UN SISTEMA DE REGRIGERACIN POR COMPRESIN DE VAPOR

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Sistemas de refrigeracin por compresin de mltiples etapas.

Sistemas de refrigeracin de propsito mltiple con un solo compresor.

Refrigeracin por Absorcin.

Refrigeracin por absorcin AguaAgua-amonaco.

Refrigeracin por absorcin Bromuro delitio

Refrigeracin conforme zonas de fro

Con una zona de fro.

De dos o ms zonas de fro

Refrigeracin por Bomba de Calor.

Segn el Tipo de Proceso.

Segn el medio de origen y destino de la energa.

Segn construccin o morfologa.

Por expansin seca.

Con recirculacin de lquido.

Refrigeracin por Eyeccin.

Refrigeracin por agua.

Refrigeracin por aire.

Refrigeracin por disolucin.

Refrigeracin por Gas simple.

Refrigeracin por Gas con regeneracin.

REFRIGERACIN Y AIRE ACONDICIONADO

REFRIGERACIN POR COMPRESIN DE VAPOR.

La refrigeracin por compresin consiste en forzar mecnicamente la circulacin de un fluido en un

Fuente: Yunus A. Cengel, TERMODINAMICA, Editorial McGrawHill, Mxico 2009.

SISTEMAS DE REFRIGERACIN EN CASCADA.

Algunas aplicaciones industriales requieren temperaturas moderadamente bajas, y el intervalo de

REFRIGERACIN Y AIRE ACONDICIONADO

Fig. 1.3.3. Ciclo de refrigeracin en cascada de dos etapas.

Fuente: Yunus A. Cengel, TERMODINAMICA, Editorial McGrawHill, Mxico 2009.

SISTEMAS DE REFRIGERACIN POR COMPRESIN DE MLTIPLES ETAPAS.

Cuando el fluido utilizado por todo el sistema de refrigeracin en cascada es el mismo, el

Fuente: Yunus A. Cengel, TERMODINAMICA, Editorial McGrawHill, Mxico 2009.

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Fig. 1.3.6. Refrigeracin por absorcin de amoniaco.

Fuente: Yunus A. Cengel, TERMODINAMICA, Editorial McGrawHill, Mxico 2009.

SISTEMAS DE REFRIGERACIN CONFORME ZONAS DE FRO.

Los sistemas de refrigeracinimplementados

Con una zona de fro.

REFRIGERACIN Y AIRE ACONDICIONADO

De dos o ms zonas de fro.

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CLASIFICACIN DE LAS BOMBAS DE CALOR.

Las bombas de calor se pueden clasificar de distintas maneras:

REFRIGERACIN Y AIRE ACONDICIONADO

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REFRIGERACIN POR ADSORCIN.

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DESCRIPCIN DEL PROCESO DE ENFRIAMIENTO.