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Marco terico
1. Lquidos puros y mezclas de lquidos.
Un liquido puro cambia con la temperatura, pero sus propiedades de
entalpia
y entropa no cambian al pasar de un estado a otro. El anlisis
de estados de equilibrio a temperaturas dadas, es conveniente definirlos
estados normales de los lquidos puros para la temperatura que sea mas
til. (Gray & Haight, 1981)
Ecuacin de Lorents-Lorents
Ecuacin de Eryckman
Ecuacin de Newton
Donde:
n = ndice de refraccin
M = Peso molecular
d = Densidad
Igualmente la eficiencia se mide en la cantidad de liquido recuperado de
alguna de las sustancias luego de calentarlos y poner las sustancias para
que se evaporen, las fracciones recuperadas en diferentes tiempos.
6. Punto o temperatura de ebullicin.
El punto de ebullicin de un compuesto qumico es la temperatura que
debe alcanzar ste para pasar del estado lquido al estado gaseoso. La
definicin exacta del punto de ebullicin es la temperatura a la cual la
presin de vapor iguala a la presin atmosfrica. La temperatura de una
sustancia o cuerpo es una medida de la energa cintica de las molculas.
A temperaturas inferiores al punto de ebullicin, slo una pequea fraccin
de las molculas en la superficie tiene energa suficiente para romper la
tensin superficial y escapar. (Quimica.es)
Destilacin sencilla
Para la destilacin sencilla se utiliza el aparato representado en la Figura 1
montado sobre dos soportes. Consta de un matraz de destilacin, provisto de un
termmetro. El matraz descansa sobre una placa calefactora. El matraz de
destilacin va unido a un refrigerante con camisa de refrigeracin por la que
circula agua en contracorriente. Finalmente el extremo inferior del refrigerante se
une a una alargadera que conduce el destilado al matraz colector.
Casi todos los lquidos tienden a sobrecalentarse (alcanzar una temperatura algo
superior al punto de ebullicin). Se encuentran entonces en un estado meta
estable, que se interrumpe peridicamente al formarse sbitamente una gran
burbuja de vapor en el seno del lquido. Se dice entonces que este hierve a saltos.
Para evitar esto, antes de iniciar la destilacin se aaden al lquido uno o dos
trocitos de porcelana porosa, cuyos pequeos poros constituyen un lugar
adecuado para la formacin de ncleos de burbujas, hirviendo as el lquido
normalmente al alcanzarse la temperatura de ebullicin. Si el lquido se abandona
cierto tiempo a una temperatura inferior a su punto de ebullicin, entonces los
poros de la porcelana se llenan de lquido y sta pierde su efectividad. Para la
adicin de un nuevo trocito, el lquido debe enfriarse por debajo de su punto de
ebullicin; la adicin de un trocito de material poroso a un lquido sobrecalentado
provoca una ebullicin repentina que puede ser violenta (peligro de incendio y
quemaduras).
Destilacin Fraccionada
Es una tcnica que permite la realizacin de una serie de destilaciones sencillas
en una sola operacin continua. Una columna sencilla como la representada en la
Figura 2, puede rellenarse con cualquier tipo de sustancia inerte que posea gran
superficie, por ejemplo anillos o hlices de vidrio, alambre, trocitos de arcilla,
PROCEDIMIENTO
Experimento 1: Destilacin simple
V (mL)
4
5,1
5,9
22
10
n (nd)
1,3634
1,3536
1,3384
1,3332
1,3504
T (C)
81
84
85
85
-------------
T (Celsius) vs V(mL)
f(x) = 1.3x + 80.5
R = 0.79
T (Celsius) vs V(mL)
Linear (T (Celsius) vs
V(mL))
Linear (T (Celsius) vs
V(mL))
V(mL) vs n(nd)
f(x) = - 0x + 1.36
R = 0.37
V(mL) vs n(nd)
Linear (V(mL) vs n(nd))
Anlisis de resultados
Conclusiones
Bibliografa