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Red de Revistas Cientficas de Amrica Latina, el Caribe, Espaa y Portugal

Sistema de Informacin Cientfica

Luis L. Vzquez Moreno


DESARROLLO DEL MANEJO AGROECOLGICO DE PLAGAS EN LOS SISTEMAS AGRARIOS DE CUBA
Fitosanidad, vol. 11, nm. 3, septiembre, 2007, pp. 29-39,
Instituto de Investigaciones de Sanidad Vegetal
Cuba
Disponible en: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=209116023005

Fitosanidad,
ISSN (Versin impresa): 1562-3009
nhernandez@inisav.cu
Instituto de Investigaciones de Sanidad Vegetal
Cuba

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FITOSANIDAD vol. 11, no. 3, septiembre 2007

DESARROLLO DEL MANEJO AGROECOLGICO DE PLAGAS


EN LOS SISTEMAS AGRARIOS DE CUBA
Luis L. Vzquez Moreno
Instituto de Investigaciones de Sanidad Vegetal. Calle 110 no. 514 e/ 5.a B y 5.a F, Playa,
Ciudad de La Habana, CP 11600, lvazquez@inisav.cu

RESUMEN

ABSTRACT

El manejo de plagas en Cuba ha transitado por varias etapas en las


que se han utilizado diferentes metodologas de control. Con posterioridad a la creacin del servicio estatal de sanidad vegetal en 19731974 se comenzaron a desarrollar alternativas a los productos qumicos, iniciadas con los sistemas de diagnstico y sealizacin,
luego el programa de lucha biolgica y ms tarde el manejo integrado
de plagas, hasta llegar a la etapa actual en que se adopta el manejo
agroecolgico de plagas de manera generalizada, y en la que los
plaguicidas qumicos se emplean solo ante determinada necesidad,
muy justificadamente. En este artculo se exponen algunos elementos que sustentan los factores que han contribuido al desarrollo del
manejo agroecolgico de plagas en los sistemas agrarios del pas.

Pests management in Cuba has passed by several stages in which


different control methodologies have been used; the developing of
alternatives to chemical agents were begun after the creation of plant
health state service in 1973-1974, initiated with the diagnosis and
signalling systems, continued by biological fight program and
integrated pests management later, until arriving to the present phase
in which the agroecological pests management was adopted in
generalized way, and in which the chemical pesticides are used under
a real necessity only. Some elements that sustain factors that have
contributed to the development of agroecological management of
plagues in the Cuban agrarian systems are exposed in the present
article.

Palabras claves: manejo de plagas, sistemas agrarios, Cuba

Key words: pest management, agrarian systems, Cuba

INTRODUCCIN

A nivel internacional se han realizado diferentes propuestas en el escenario rural para garantizar el desarrollo
agrario en los sistemas agrcolas (desarrollo endgeno)
con el propsito de lograr una amplia participacin de
los agricultores; sin embargo, en la mayora de los casos los aspectos fitosanitarios se han abordado de forma secundaria o con enfoque reduccionista tecnologa
de producto, proteccin de plantas, estrategia de controlar la plaga y proteger el cultivo, sin prestar mucha importancia al enfoque sistmico que demanda el
manejo de los problemas de plagas tecnologa de procesos, bases ecolgicas, estrategia de actuar sobre las
causas por las cuales se manifiestan las plagas o manejar el sistema de produccin y con muy poca participacin de los agricultores en procesos de innovacin
[Vzquez, 2004b].
Esto ha motivado concepciones estrechas en la investigacin, capacitacin, asistencia tcnica, transferencia
de tecnologas, extensin, y en el anlisis de las mejores alternativas para la lucha contra las plagas agrco-

las, adems de no considerar suficientemente los aportes de los tcnicos y agricultores en prcticas tradicionales o en innovaciones y, en algunos casos, se ha desarrollado la lucha biolgica o control biolgico, pero
con el mismo enfoque reduccionista del producto, considerado como sustitucin de insumos [Rosset, 1999],
lo cual contribuye an ms a mantener el paradigma
del producto o el viejo enfoque de la proteccin de plantas como nica alternativa para la solucin de los problemas fitosanitarios.
En particular, sobre la lucha contra las plagas agrcolas en Cuba, a principios de la dcada de los sesenta del
pasado siglo los plaguicidas se aplicaban por calendario, es decir, con una frecuencia determinada generalmente cada siete das, tal y como ocurre en la mayora
de los pases de la regin; en cambio, con posterioridad
a la creacin del servicio estatal de sanidad vegetal en
1973-1974 se comenzaron a desarrollar alternativas a
estos productos, iniciadas con los sistemas de diagnstico y sealizacin, luego el programa de lucha biolgifitosanidad/29

Vzquez Moreno

ca y posteriormente el manejo integrado de plagas,


hasta llegar a la etapa actual en que se adopta de manera generalizada el manejo agroecolgico de plagas, y
en la que los plaguicidas qumicos se emplean solamente ante determinada necesidad, muy justificadamente [Vzquez, 2006a].
Desde luego, el desarrollo del manejo agroecolgico de
plagas en Cuba est sustentado en la contribucin de
diferentes factores, principalmente los siguientes:
Las leyes de reforma agraria y la organizacin de los
agricultores en cooperativas.
La organizacin del servicio de sanidad vegetal con
alcance hasta los agricultores.
El nivel cultural y tcnico alcanzado por los agricultores.
La organizacin de investigaciones bsicas y aplicadas en programas nacionales y ramales, as como de
innovaciones en programas territoriales y de la experimentacin por los agricultores.
Los cambios de la agricultura cubana hacia la diversificacin de las producciones y la creacin de las
UBPC.
El programa nacional de control biolgico.
El programa de agricultura urbana.
Por ello es propsito de este artculo exponer algunos
elementos que sustentan los factores que contribuyen
al desarrollo del manejo agroecolgico de plagas en los
sistemas agrarios del pas.

Desarrollo del servicio de sanidad vegetal


Debido a la importancia de la produccin agraria, en
1973-1974 se organiz la sanidad vegetal como un sistema, compuesto por el servicio estatal del Ministerio de
la Agricultura (Centro Nacional de Sanidad Vegetal), el
sector productivo agrario del pas (empresas y granjas
estatales, cooperativas, etc.) y los centros cientficos y
docentes de diferentes organizaciones estatales.
De esta forma el servicio estatal cuenta con direcciones
y laboratorios en cada provincia del pas (14 unidades);
67 estaciones territoriales de proteccin de plantas
(ETPP) ubicadas dentro de cada provincia en dependencia de los cultivos y el territorio; 28 puntos de entrada de cuarentena exterior, en puertos y aeropuertos; el Centro Nacional de Sanidad Vegetal (direcciones
de Cuarentena Vegetal, Proteccin de Plantas y Desarrollo, Laboratorio Central de Cuarentena Vegetal y la
Oficina Central de Registro de Plaguicidas) y un Instituto de Investigaciones de Sanidad Vegetal (Inisav).
30/fitosanidad

El vnculo de este servicio con los agricultores es la red


de estaciones territoriales (ETPP) y los laboratorios
provinciales (Laprosav), que constituyen unidades ubicadas en los escenarios agrarios del pas y que trabajan
directamente con los diferentes productores, a los cuales les ofrecen servicios cientfico-tcnicos, realizan la
transferencia de nuevas tecnologas y garantizan la actualizacin de los tcnicos y la educacin fitosanitaria
de los agricultores, entre otras actividades de gran impacto sobre la produccin agraria de cada territorio
[Vzquez, 2006b].
Como ya se expres, al sistema de sanidad vegetal se
integra una red constituida por centros de investigacin
y estaciones experimentales, pertenecientes a los Ministerios de la Agricultura (Minagri) y el Azcar (Minaz),
as como de Educacin Superior (MES) y de Ciencia Tecnologa y Medio Ambiente (Citma), los que sustentan
las bases cientfico-tcnicas y metodolgicas del manejo
de plagas en el pas, y han sido decisivos en los cambios
ocurridos en la agricultura cubana [Rosset, 1999].
Durante los ltimos treinta aos la sanidad vegetal en
Cuba se ha desarrollado en funcin de las demandas
del sector agrario, con una contribucin importante a
la prevencin y mitigacin de impactos causados por
organismos exticos introducidos, el manejo de los problemas de plagas que ocurren en los diferentes cultivos
y la reduccin de los riesgos ambientales motivados por
los plaguicidas y otras prcticas. Para ello se han realizado esfuerzos en materia de infraestructura, educacin de los agricultores, formacin de talentos humanos, desarrollo de investigaciones, entre otros logros
favorecidos por la poltica del estado cubano en el sector agrario con posterioridad al triunfo de la revolucin en 1959 [Vzquez, 2006a,b].
Tradicionalmente la sanidad vegetal ha tenido un sistema propio de transferencia de tecnologas, considerado uno de los ms poderosos del pas y sustentado en
la red de laboratorios provinciales y estaciones territoriales, que estn ubicadas en los sistemas agrcolas, los
que trabajan directamente con los agricultores cubanos en educacin, servicios tcnicos, introduccin de
nuevas tecnologas, adems de los programas de manejo de plagas y de vigilancia de plagas exticas, entre
otras actividades, con grandes impactos sobre la produccin agraria desde mediados de la dcada de los setenta del pasado siglo [Vzquez, 2006b].
Durante los primeros aos los esfuerzos se encaminaron a la preparacin tcnica de los agricultores y el for-

Desarrollo del manejo agroecolgico de plagas...

talecimiento del movimiento de activistas fitosanitarios, para lo cual se organizaron encuentros y


cursos, as como se elaboraron dismiles materiales (folletos, plegables, etc.) con un gran apoyo de los campesinos, especialmente la Asociacin Nacional de Agricultores Pequeos (ANAP), todo lo cual resulta difcil
resumir, pero que constituy prcticamente un sistema de educacin popular de gran alcance, cuyos resultados se expresaron rpidamente en los cambios que
manifestaron los agricultores en el enfrentamiento de
los problemas de plagas [Rodrguez y Gonzlez, 1987].
Posteriormente se desarrollaron seminarios precampaa, organizados por los laboratorios provinciales y
las estaciones territoriales, con el propsito de contribuir a la eficiencia en la produccin de los principales
cultivos, que se han mantenido como un sistema muy
aceptado por los agricultores, generalmente antes del
comienzo de la campaa de fro.
Paralelamente, y durante muchos aos, se han realizado cursos y seminarios metodolgicos nacionales ms
intensamente en el perodo 1978-1991 con el propsito de contribuir a la formacin y actualizacin tcnica
de los especialistas de los laboratorio provinciales y estaciones territoriales.
Prcticamente desde la creacin en 1977 del Inisav se
comenz un sistema de generacin y transferencia de
tecnologas, en que los Laprosav y las ETPP son los
actores principales, y contribuyeron a que diversas tecnologas, sean para el propio servicio de sanidad vegetal laboratorios, estaciones y puntos de entrada, para
el programa de control biolgico laboratorios y
CREE o para el agricultor se hayan introducido en la
prctica durante treinta aos de manera sostenida y
efectiva, con un mayor nmero de resultados que tributan directamente al agricultor y al programa de produccin de controladores biolgicos.
Durante todo este perodo de investigacin-desarrollo
se han consolidado diferentes lneas de servicios a la
produccin agraria del pas, sustentadas en investigaciones realizadas por el Inisav y otros centros cientficos, principalmente las siguientes [Dierksmeier, 1995;
IISV, 1981; Murguido, 1997; Vzquez, 2006b]:
Diagnstico fitosanitario: Fue uno de los primeros servicios que se desarrollaron cuando se organiz la sanidad vegetal en 1974. Est sustentado en la red de unidades del servicio estatal de sanidad vegetal y varios
centros cientficos o de la enseanza superior, y realiza
las siguientes funciones:

Identificacin de organismos de inters detectados


en el sistema de vigilancia de frontera (puertos y
aeropuertos).
Identificacin de organismos de inters detectados
en el territorio nacional, sea en los agroecosistemas o
en otras reas bajo vigilancia fitosanitaria.
El servicio de diagnstico de plagas que se presentan
en los cultivos.
Diagnstico de suelos para reas especiales (semilleros, viveros, fomentos, etc.).
Diagnstico de los problemas fitosanitarios en material de siembra (semillas, posturas, etc.).
Identificacin de biorreguladores de plagas.
Este servicio se realiza para las diferentes especialidades fitosanitarias (Entomologa, Acarologa, Nematologa, Micologa, Bacteriologa, Virologa, Herbologa),
para lo cual existe al menos un especialista de cada una
de ellas en todas las provincias del pas, lo que constituye una poderosa red taxonmica, por supuesto, con
enfoques muy prcticos.
Sealizacin de plagas: Surgi con la organizacin del
servicio estatal de sanidad vegetal en 1974, para lo cual
se entrenaron uno o dos especialistas de cada una de
las 69 estaciones territoriales y los 14 laboratorios provinciales, lo que garantizaba de esta forma una amplia
red que ha tenido, entre otros, los siguientes aportes:
Seguimiento de los principales problemas fitosanitarios.
Avisos a los productores para decidir medidas de
control.
Monitoreo de la efectividad de las aplicaciones de
plaguicidas.
Manejo de productos plaguicidas, entre ellos la integracin de los biolgicos.
Caracterizacin ecolgica y econmica de los problemas fitosanitarios en cada territorio.
Capacitacin a los tcnicos y agricultores en el conocimiento de cada uno de las plagas de importancia y
sus biorreguladores.
Inventario de enemigos naturales de plagas.
Uno de los mayores impactos de este sistema ha sido la
contribucin a la reduccin del nmero de aplicaciones
de plaguicidas, que en el primer ao fue superior a 50%,
lo cual ha significado ahorros econmicos importantes
y una contribucin a la reduccin de la carga txica en
los agroecosistemas. Se puede afirmar categricamente
que el sistema de sealizacin sent las bases para el
manejo integrado de plagas, contribuy decisivamente
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Vzquez Moreno

a la integracin de los controladores biolgicos y ha favorecido la conservacin de la biodiversidad.


Uso de plaguicidas: Servicio que se ha desarrollado con
impactos significativos en la calidad del uso de los
plaguicidas qumicos, as como en la reduccin de los
efectos de sus residuos sobre las cosechas y el suelo,
entre otros. Aqu se incluyen los servicios de anlisis de
residuos de plaguicidas en las plantas, sus productos y
el suelo, los anlisis de la calidad de los plaguicidas que
se almacenan en el pas, los servicios analticos y de
bioensayos para el registro de nuevos plaguicidas, el
desarrollo de tcnicas efectivas para las aplicaciones de
plaguicidas, el servicio de anlisis de caldos de los equipos de aplicacin de plaguicidas, el monitoreo de la resistencia a fungicidas y la asesora al agricultor sobe
uso de estos productos, los trminos de carencia, entre
otros servicios.
Debido a que el servicio de sanidad vegetal es parte del
sector agrario del pas, ha marchado acorde con las tendencias tecnolgicas de la agricultura y, de hecho, ha
tenido una contribucin significativa en las transformaciones que han sucedido, ya que el manejo de los
problemas de plagas bajo las condiciones tropicales es
un elemento esencial para lograr producciones agrcolas de mejor calidad y libres de residuos de agrotxicos.
Por ello las investigaciones, la educacin para la sanidad vegetal, los servicios de diagnstico y la sealizacin se han desarrollado con una tendencia agroecolgica, principalmente todo lo que se ha realizado para
optimizar y reducir el empleo de los plaguicidas sintti-

cos y sus impactos, as como para incrementar el uso


del control biolgico por los agricultores, lo que se considera todo un proceso de desarrollo agroecolgico de
gran connotacin nacional e internacional.

Transicin de la agricultura y el manejo


de plagas
El desarrollo de prcticas agroecolgicas de manejo de
plagas en Cuba es parte de la transicin de la agricultura
del pas, lo que constituye un proceso complejo, que se
ha enriquecido con las polticas agrarias, los aportes cientfico-tcnicos y una gran participacin de los agricultores, sobre la base de un trabajo constante, con muy pocos recursos energticos y tecnolgicos, para buscar
solucin a los dismiles problemas que se generan en la
produccin agraria bajo condiciones tropicales.
La agricultura cubana ha transitado por etapas muy
relacionadas con las tendencias tecnolgicas, aunque
para un mejor entendimiento hay que diferenciar dos
perodos importantes: antes del triunfo de la revolucin en 1959, cuando predominaba el monocultivo de la
caa de azcar en propiedades extensas (Fig. 1), y con
posterioridad, en que se llev a cabo el trnsito del
monocultivo a las grandes empresas estatales especializadas hasta principios de la dcada de los noventa,
y hacia la agricultura diversificada con el auge del movimiento cooperativo y la agricultura urbana, entre
otros, hasta la actualidad, en que se han desarrollado
los diferentes tipos de productores agrarios, con una
reduccin sustancial del nmero de fincas administradas por el estado [Nova y Garca, 2002; Vzquez, 2006a].

Figura 1. Tenencia de la tierra en 1959 y cambios en la administracin de las tierras (%)


por el estado en Cuba [Nova, 2001].

32/fitosanidad

Desarrollo del manejo agroecolgico de plagas...

Se considera que el inicio de estas transformaciones


profundas realizadas en el sector agrario cubano fueron la primera y segunda leyes de reforma agraria (19591963), que permitieron redistribuir la tierra y crear
condiciones para el desarrollo econmico-social, y las
bases de la independencia econmica de la nacin
[Bentez y Martnez, 2007].
Desde el punto de vista del desarrollo rural, y con la
proyeccin de lograr producciones sostenibles, estos
cambios en la explotacin de las tierras han tenido impactos econmicos, sociales, tecnolgicos y medioambientales de indudable importancia, y en relacin con
la prevencin y disminucin de las afectaciones por plagas, los resultados se expresan en el hecho de que al
aumentar los tipos de agricultores hay ms diversidad
de personas que deciden en el manejo de las tierras, los
campos son de menores dimensiones y las producciones se diversifican, todo lo cual favorece procesos
ecolgicos que contribuyen al manejo de las plagas.

Este proceso se ha caracterizado adems por un fuerte


movimiento de formacin de profesionales y tcnicos
agrnomos institutos tecnolgicos y universidades,
capacitacin constante de los agricultores, desarrollo
de investigaciones en diferentes ramas y transferencia
de nuevas tecnologas, ejemplo de lo cual es la existencia de 20 centros cientficos con su red de estaciones en
el Minagri y el Minaz, que desarrollan investigaciones
en funcin de las demandas de la produccin agraria,
adems de los centros del Ministerio de Educacin Superior institutos y universidades y del Ministerio de
Ciencia, Tecnologa y Medio Ambiente (Citma), que
tributan con resultados cientficos y contribuyen a la
preparacin posgraduada de los profesionales que trabajan en el sector agrario cubano.
Cuando se analiza el desarrollo de la agricultura en las
ltimas dcadas (Tabla 1) es posible apreciar que los
cambios han sido contundentes, ya sean los del sector
agrario en general econmicos, sociales, tecnolgicos
o los de la sanidad vegetal en particular.

Tabla 1. Etapas tecnolgicas de la sanidad vegetal en Cuba [Vzquez, 2007]


Etapas

Perodo

Influencia de la
revolucin verde

Hasta 1974

Crisis de la agricultura
convencional

De 1975 a 1985

Alternativas a los
plaguicidas y manejo
integrado de plagas

De 1985 a 1992

Paradigma
agroecolgico

De 1992 en
adelante

Principales caractersticas tecnolgicas


Creacin de grandes empresas especializadas, campos extensos
para facilitar la mecanizacin y el riego, alta utilizacin
programada de agroqumicos, bsqueda de altos rendimientos
Desarrollo de las grandes empresas especializadas, problemas
con el uso de plaguicidas, organizacin del servicio estatal de
sanidad vegetal, desarrollo de la sealizacin de plagas y la
lucha qumica dirigida, reduccin de ms de 50% en el uso de los
plaguicidas qumicos
Consolidacin de la sealizacin de plagas, desarrollo de la lucha
biolgica por aumento mediante el programa nacional de
control biolgico, generacin de programas de manejo integrado
de plagas
Diversificacin de la agricultura, promocin de la agricultura
agroecolgica, reduccin sustancial en el uso de los plaguicidas
sintticos, incremento y diversificacin de los medios biolgicos
y generalizacin del manejo agroecolgico de plagas

Con posterioridad al surgimiento del llamado perodo


especial a principios de la dcada de los noventa, en que
los agroecosistemas del pas se haban diversificado, el
manejo de los problemas fitosanitarios ha sufrido cambios significativos, pues predominan la lucha biolgica
y las prcticas agronmicas como componentes importantes, con un incremento sustancial en innovaciones y
decisiones por parte del agricultor.
En los ltimos treinta aos se ha desarrollado un polmico debate a nivel internacional sobre las tendencias
tecnolgicas de la agricultura y sus impactos sobre la

sostenibilidad de los ecosistemas agrcolas y naturales;


de hecho, en la mayora de las discusiones sobre agricultura y ruralidad se arriba a la conclusin de que a
nivel mundial la agricultura se encuentra en una crisis,
motivada principalmente por los impactos negativos y
la alta dependencia de los plaguicidas sintticos, entre
otras causas [Altieri, 1994]. Precisamente una de las
estrategias propuestas para contribuir a mitigar esta
situacin es aumentar el empoderamiento de los agricultores, sobre todo en conocimientos y en habilidades
para realizar innovaciones que les permitan buscar soluciones desde adentro [Chambers, 1994].
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Vzquez Moreno

En Cuba el principal factor que contribuy a la reduccin del uso de los plaguicidas qumicos fue la realizacin de monitoreos de las plagas antes de decidir las
aplicaciones de plaguicidas, conocido como sistema de
sealizacin [Murguido, 1997], que condujo a la disminucin de ms de 50% de la carga txica aplicada
sobre los cultivos. Luego hubo otros factores que contribuyeron a continuar la reduccin en el uso de los

plaguicidas qumicos en el pas, bsicamente el programa nacional de control biolgico que se inici en
1988, y el desarrollo del manejo integrado de plagas
desde 1989, todo lo cual se sustent en un perodo muy
intenso de investigaciones bsicas y fundamentales
aplicadas, que permiti conocer bien a los organismos
nocivos, as como desarrollar alternativas para su control y manejo (Fig. 2).

Figura 2. Cambios ocurridos en los principales componentes del manejo de


plagas en Cuba: plaguicidas qumicos (CQ), control biolgico (CB), plaguicidas
bioqumicos (PB), prcticas agronmicas (PA).

Como ya se ha expresado, el MIP es una concepcin


muy amplia y flexible de lucha contra las plagas, y por
ello existen diferentes criterios para la definicin de los
componentes que integran los programas; aunque segn Fernndez y Vzquez (2001) la experiencia en Cuba
ha demostrado que existen componentes muy importantes como las coordinaciones territoriales y los servicios cientfico-tcnicos, que han tenido una contribucin significativa al xito de estos programas en el pas,
los que se caracterizan por los componentes siguientes:

Educacin para la sanidad vegetal.


Coordinaciones territoriales (sistema agrario).
Servicios cientfico-tcnicos (ETPP y Laprosav).
Regulaciones legales y organizativas.
Sealizacin.
Manejo de plaguicidas qumicos.
Prcticas agronmicas.
Control biolgico.
Control fsico-mecnico.

34/fitosanidad

Por su grado de complejidad, los programas MIP pueden ser [Fernndez y Vzquez, 2001]:
a) Para una plaga clave en un cultivo.
b) Para una plaga clave polfaga.
c) Para varias plagas claves en un cultivo.
d) Para varias plagas claves en policultivos.
En particular el control biolgico se puede considerar
que ha tenido un gran impacto sobre la transicin
agroecolgica de la agricultura cubana, principalmente
por la influencia del empleo de la mosca parastica
(Lixophaga diatraeae Towndend) (Diptera: Tachinidae)
en la lucha contra el brer de la caa de azcar (Diatraea
saccharalis F.), que se realizaba en laboratorios para su
cra en los centrales azucareros del pas, algunos antes
de 1959 [Scaramuzza, 1946] y, posteriormente, de 1960
a 1980, en que se desarrollaron nuevas tecnologas y se
incrementaron las producciones en los seis laboratorios existentes. En 1980 el Minaz cre el programa nacional de lucha biolgica, que ya en 1995 contaba con

Desarrollo del manejo agroecolgico de plagas...

50 centros reproductores de entomfagos (CRE) que


lograban liberaciones anuales de 78 millones de moscas
en 1,6 millones de hectreas [Fuentes et al.,1998], programa que contina su diversificacin [Prez y Vzquez,
2001].
Contribuy tambin al control biolgico en Cuba el
hecho de que en la dcada de los sesenta aparecieron en
el mercado los primeros productos biolgicos que tenan como base a Bacillus thuringiensis (Bt), la entrada posterior en el pas de algunas de sus formulaciones,
el xito que se logr en las primeras pruebas en el control del cogollero del tabaco (Heliothis virescens F.) y el
falso gusano medidor de los pastos (Mocis latipes
Guenee), que estimul el inters en la bsqueda de cepas nativas [Prez y Vzquez, 2001] y el desarrollo de
tecnologas para la produccin nacional [FernndezLarrea, 1999; Rosset y Moore, 1998; Stefanova, 1997].

Sustitucin significativa de plaguicidas qumicos


importados, lo que representa un ahorro econmico
considerable.
Disminucin de la carga txica sobre los agroecosistemas, el suelo y las aguas subterrneas.
Reduccin de los riesgos a las personas por manipulacin o efectos de plaguicidas sintticos.
Introduccin de nuevas tecnologas al alcance de los
agricultores.
Contribucin al desarrollo de los tcnicos por ser una
tecnologa ms compleja.
Importante fuente de empleo, principalmente femenina, en las zonas agrcolas del pas, motivado por el
funcionamiento de los CREE y las plantas de bioplaguicidas.
Favorecimiento de la conservacin de la biodiversidad
funcional.

Estos centros producen diversidad de bioplaguicidas y


entomfagos con tecnologas generadas por el Inisav,
para lo cual existe un sistema que se sustenta en las
siguientes direcciones:

Como han expresado diferentes estudios realizados en


el pas, la lucha biolgica ha mantenido su desarrollo
ascendente [Rovesti, 1998; Rosset, 1999], pues se estn
tratando ms de 800 000 ha con biopreparados y
entomfagos, con una tendencia a diversificar el uso de
los medios biolgicos que se producen en el pas, principalmente contra insectos, caros, nematodos y hongos
de importancia econmica, lo que se considera ha sido
posible por ser un componente de los programas de MIP
y una gran experiencia para transitar hacia la sostenibilidad de las producciones agrarias.

Generacin de nuevas tecnologas para CREE y plantas de bioplaguicidas (Inisav).


Validacin de las nuevas tecnologas a escala de produccin en centros representativos (Inisav-Laprosav).
Suministro peridico de cepas certificadas, nacionales y locales (Inisav-Laprosav).
Control de la calidad de las producciones (ETPP,
CREE, plantas, Laprosav, Inisav).
Chequeo o auditorias sistemticas de calidad de las
producciones (Inisav, Laprosav).

Desde luego, a medida que se desarroll el MIP con un


fuerte componente de control biolgico y en coincidencia
con los cambios ocurridos en la agricultura cubana como
consecuencia del perodo especial, los programas de manejo de plagas se han enriquecido con prcticas agronmicas
y de manejo del hbitat, muchas de ellas como resultado
de innovaciones realizadas por los propios agricultores
[Vzquez, 2007], lo que ha contribuido a que en los sistemas de produccin existan diferentes tendencias tecnolgicas en lo que al manejo de plagas respecta:

La diversidad de entomopatgenos y entomfagos que


se utilizan masivamente contra plagas en Cuba ha ido
aumentando desde que se iniciaron las investigaciones,
debido fundamentalmente a que se han mantenido los
estudios al respecto y que en la prctica los agricultores han aprendido a utilizar estos bioproductos y realizado innovaciones para ampliar su utilizacin contra
otras plagas [Caballero et al., 2003]. El programa de
control biolgico ha tenido los impactos siguientes
[Vzquez, 2004a, 2006a,b]:

Manejo integrado de plagas (MIP). Para los cultivos


intensivos donde an se emplean regularmente
plaguicidas sintticos, como es el caso de la papa, el
tomate y otras hortalizas que se siembran a campo
abierto y en casas de cultivo. pero que se integran
tambin el control biolgico, los plaguicidas
bioqumicos y minerales, las prcticas agronmicas
y otros.
Manejo agroecolgico de plagas (MAP). Para los cultivos que se siembran en fincas de pequeos agricul-

En 1988 el Minagri aprueba el programa nacional de


produccin de medios biolgicos para el trienio 19881990, que tuvo como fundamento la construccin de
una red de laboratorios, denominados centros de reproduccin de entomfagos y entomopatgenos (CREE)
y de plantas de bioplaguicidas.

fitosanidad/35

Vzquez Moreno

tores, el programa de agricultura urbana y dems


producciones de carcter agroecolgico, donde no se
emplean plaguicidas qumicos o su uso es ocasional y
se sustentan en prcticas agronmicas, manejo del
hbitat, control biolgico, plaguicidas bioqumicos
tabaquina, nim y otros y minerales, principalmente cal hidratada.

de cultivos anuales est en agroecosistemas, donde


predominan los mosaicos de cultivos, campos pequeos, policultivos y otros arreglos espacio-temporales (Fig. 3). Esto significa una disminucin sustancial de la agricultura intensiva (reas y campos grandes
de un solo cultivo, altamente dependientes de agrotxicos, etc.).

De gran importancia son las habilidades y conocimientos que adquiere el agricultor que emplea el control biolgico en su finca; mediante procedimientos sencillos y a
su alcance, logra dominar diversas cuestiones tcnicas
en general, que les son de mucha necesidad y de mayor
complejidad que cuando utiliza solamente los plaguicidas.

Los resultados se aprecian en el nmero de agricultores (ms de 60%) que realizan asociaciones de cultivos,
principalmente con maz; manejan diversas plantas,
cultivadas o no en sus fincas (ms de 80%); practican
sistemas de rotacin de los campos (ms de 70%); realizan prcticas de conservacin de los suelos (ms de
75%); sustituyen plaguicidas sintticos por bioplaguicidas (ms de 900 000 ha anualmente); adoptan prcticas de nutricin biolgica (ms de 45%); realizan tcticas de conservacin de los biorreguladores de plagas
(ms de 30%); ejecutan prcticas culturales y de saneamiento como componente del manejo de plagas (ms
de 90%), entre otras.

Como ya se expres, el MIP ha tenido un gran alcance


en el pas, y su contribucin ha sido decisiva como etapa
de trnsito hacia la produccin agraria sostenible, en que
el agricultor se destaca por su alto grado de autogestin.
Un diagnstico realizado en varias provincias representativas permiti comprobar que ms de 50% del rea

Figura 3. Nivel de adopcin de prcticas agroecolgicas por los agricultores


en Cuba [Vzquez, 2007].

Esto es, en sntesis, una muestra del grado de adopcin


del manejo agroecolgico de plagas (MAP) en el pas,
que en la mayora de los casos incluye componentes que
demuestran su complejidad y relacin tan estrecha con
36/fitosanidad

la tecnologa de cultivo, y el enfoque territorial de los


programas, entre otros aportes realizados por Cuba al
manejo de plagas con vistas a la produccin agraria
sostenible (Fig. 4).

Desarrollo del manejo agroecolgico de plagas...

Figura 4. Componentes de los programas de manejo agroecolgico de plagas en Cuba.

Diversas prcticas agroecolgicas que se realizan a nivel del sistema de produccin han tenido un gran alcance en el pas, pues los agricultores las han adoptado
de forma generalizada, en muchos casos sin conocer sus
efectos fitosanitarios, aunque en los ltimos aos se ha
incrementado su entendimiento por los tcnicos y agricultores de los territorios agrcolas, principalmente las
siguientes:

nes de alimentos han favorecido el incremento del nmero de cultivos por unidad de rea ndice de aprovechamiento de la tierra, lo que repercute en la reduccin de
las afectaciones por plagas, debido principalmente a
efectos como disuasin, repelencia, reduccin de la concentracin de recursos, favorecimiento de los enemigos
naturales, entre otros [Prez y Vzquez, 2001; Leyva y
Pohlan, 2005; Vzquez, 2004b].

Reduccin del tamao de las unidades de produccin: Esta


prctica, que es parte de las decisiones en poltica agraria movimiento cooperativo, agricultura urbana,
parceleros, etc., ha favorecido la diversidad de productores, y por tanto ha contribuido a la reduccin del
tamao de los campos, y a que un mayor nmero de
personas (agricultores) decidan sobre las prcticas a
realizar en sus cultivos, y que estas se ejecuten con mayor facilidad y menos insumos externos [Vzquez,
2006a].

Rotaciones de cultivos: Es una prctica agronmica tradicional que ha tenido una gran sustentacin cientfica
bajo nuestras condiciones, y que se ha generalizado en
el pas como tctica fitosanitaria, principalmente para
disminuir niveles de malezas y patgenos del suelo, entre otras plagas [Vzquez y Fernndez, 2007].

Diversificacin de las producciones: De igual forma, las


demandas de incrementar y diversificar las produccio-

Diversidad florstica en la finca: Adems de la diversificacin de cultivos y los policultivos, los agricultores han
adoptado otras prcticas que contribuyen a la diversificacin de plantas y su aprovechamiento a nivel del
sistema de produccin. De esta forma se ha incrementado
el manejo de las plantas repelentes, las plantas como
fitosanidad/37

Vzquez Moreno

refugio de enemigos naturales, las plantas con propiedades como preparados botnicos, las plantas alelopticas, las barreras vivas, entre otras [Hernndez y
Fuentes, 1998; Nichols et al., 2002; Veita et al., 2004;
Vzquez y Fernndez, 2007].
Barreras vivas: Las barreras vivas se han manejado por
los agricultores con mayor intensidad desde finales de
la dcada de los ochenta, y son las plantas que se siembran convenientemente en los alrededores de los campos y que pueden tener varias funciones, principalmente las siguientes:

Barrera fsica para poblaciones inmigrantes de plagas.


Confusin de los adultos inmigrantes de ciertas plagas.
Repelencia de plagas.
Refugio, alimentacin y desarrollo de biorreguladores
(reservorios).

Las plantas ms recomendadas como barreras vivas son


el maz y el sorgo (millo), sobre todo la asociacin de
maz y sorgo en la barrera, entre otras. Tambin se observan experiencias de agricultores que incorporan en
las barreras el girasol, porque es una planta que ayuda
a la alimentacin de los adultos de los parasitoides y
predadores [Vzquez, 2004; Veita et al., 2004].
En la agricultura urbana tambin las barreras se practican con plantas repelentes, colocadas convenientemente de acuerdo con las posibles fuentes de infestacin o
arribo de inmigrantes [Vzquez y Fernndez, 2007].
Las cercas vivas perimetrales son tradicionalmente empleadas para delimitar la propiedad del agricultor; sin
embargo, ms recientemente se generaliza su empleo como
barrera o repelencia de plagas inmigrantes, sobre todo

en la agricultura urbana, con gran aceptacin por los


agricultores [Vzquez, 2004b; Veita et al., 2004].
Fomento de reservorios de biorreguladores: Es el fomento
o cuidado de plantas o sitios donde se mantengan poblaciones de enemigos naturales o biorreguladores. Es
una prctica que contribuye a regular las poblaciones
de plagas sin tener que adquirir estos organismos externamente. En estos casos las plantas se siembran asociadas a los cultivos o como barreras en los campos,
como es el caso del maz, el millo, el girasol, la yuca,
que han demostrado ser las ms eficientes fuentes de
refugio y multiplicacin de biorreguladores de plagas
en los campos cultivados [Vzquez, 2004b; Vzquez y
Fernndez, 2007]. El caso ms conocido de reservorios
de biorreguladores es el de la hormiga leona (Pheidole
megacephala), que se emplea para la lucha contra el
tetun del boniato (Cylas formicarius) y otras plagas;
pero en el 2003 y 2004 se ha incrementado y diversificado
el empleo de esta prctica por los agricultores [Nichols
et al., 2002; Vzquez y Fernndez, 2007].
El nivel de adopcin de prcticas agroecolgicas de
manejo de plagas en el pas es alto, pero vara para los
diferentes sistemas agrarios y de cultivo (Tabla 2); es
elevado en la agricultura urbana; pero es muy bajo en
los sistemas de cultivos especializados como el tabaco,
el arroz, los ctricos y la caa de azcar, entre otros,
que por ser de campos extensos y prcticamente en
monocultivos no han introducido an o suficientemente las rotaciones de cultivos, los cultivos intercalados,
las barreras vivas y otros arreglos, lo que se considera
un mito que los agricultores cubanos deben romper.

Tabla 2. Sntesis de los principales sistemas agrarios de Cuba y el nivel relativo de empleo de prcticas agroecolgicas
por los agricultores (A: Alto, M: Medio, B: Bajo)
Sistemas

Principales prcticas
de manejo y nivel relativo
de empleo por los agricultores
b
c
d
e
f
g
h

Cultivos principales

Rural del llano (cultivos


varios)
Rural del llano
(especilizados)
Montaa

Hortalizas, frutos menores, frutales,


ornamentales, flores, condimentosas
y otras
Hortalizas, races y tubrculos, frutos
menores, granos
Arroz, tabaco, ctricos, caa de azcar y
otros
Caf, forestales

Protegidos

Hortalizas, flores, ornamentales

Urbanos

a: Preparacin del suelo; b: Rotaciones de cultivos; c: Diversificacin de cultivos (policultivos, arreglos de cultivos, barreras
vivas y otras); d: Control biolgico por aumento, e: Plaguicidas bioqumicos (tabaquina, nim, otros); f: Plaguicidas
minerales (cal); g: Trampas de captura; h: Conservacin de enemigos naturales; i: Cobertura del suelo (viva o muerta).

38/fitosanidad

Desarrollo del manejo agroecolgico de plagas...

La mayor enseanza de esta larga experiencia en la transicin de la agricultura cubana es que para lograr xitos en la fitosanidad hay que dejar atrs el viejo enfoque de controlar la plaga y proteger el cultivo
(proteccin de plantas), transitar por el modelo de
manejar las plagas o el cultivo (manejo integrado de
plagas, manejo integrado del cultivo), integrar con gran
efecto las prcticas agroecolgicas (manejo agroecolgico
de plagas), para finalmente lograr el manejo del sistema de produccin o la finca, que es lo ms acertado
desde el punto de vista econmico, ecolgico, social y
tecnolgico, ya que significa complejizar el sistema de
produccin para reducir las causas por las cuales los
organismos fitfagos, fitoparsitos y fitopatgenos se
establecen e incrementan a niveles nocivos.
El reto actual de los tcnicos y agricultores cubanos es
lograr mayor complejidad, autosuficiencia energtica y
tecnolgica a nivel del sistema de produccin, lo cual se
favorece por el movimiento cooperativo y el incremento
de la participacin de los agricultores en la innovacin
y la experimentacin, as como por los cambios que estn ocurriendo en la preparacin de los tcnicos y agricultores hacia modelos de educacin popular.

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