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carbono
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La gua mexicana sugiere comer muchas frutas y verduras, suficientes cereales, pocos
alimentos de origen animal y combinar cereales y leguminosas
En esta grfica se muestran tambin varios mensajes que apoyan a las imgenes del plato. As
pues, esta gua sugiere comer muchas frutas y verduras, suficientes cereales, pocos alimentos
de origen animal y combinar cereales y leguminosas. Y es que la mezcla de estos dos vegetales
es una recomendacin que estas guas plantean para obtener una protena completa con todos
los beneficios que conlleva el consumo de los mismos.
Tambin promueven la presencia de los tres grupos principales en cada comida o en cada plato
para asegurar la ingesta de todos los nutrientes necesarios. Adems, se aconseja elegir cada da
alimentos diferentes para que la variedad de alimentos sea mayor.