Detoxificacin

Mtodos de detoxificacin y
limpieza Ayuno de jugos o dieta de jugos
La dieta de jugos implica abstinencia de alimento slido, y consiste en
nutritivos jugos naturales de FRUTAS Y HIERBAS que ayudaran al cuerpo a
eliminar las toxinas acumuladas. Esto dar tambin descanso al sistema
digestivo para que las energas puedan dedicarse para limpiar el cuerpo de
impurezas. No hay privaciones en este punto, porque los jugos son
completos en nutrientes para alimentar al cuerpo. El jugo ayuda al natural
proceso de detoxificacin limpiando las papilas gustativas y preparando el
cuerpo y la mente para una dieta nueva.
En muchos casos de enfermedad, el mejor remedio para el
paciente es un corto ayuno, que omita una o dos comidas, para que

descansen los rganos rendidos por el trabajo de la digestin. (CSRA,pg.

224)
Muchas veces el seguir durante algunos das una dieta de frutas
ha proporcionado gran alivio a personas que trabajaban
intelectualmente; y un corto perodo de completa abstinencia, seguido de
un rgimen alimenticio sencillo y moderado, ha restablecido al enfermo por
el solo esfuerzo de la naturaleza. (CSRA,pg. 224)

Las verduras como:

Hojas de remolacha

Espinaca

Perejil

Zapallitos

Las coles

Los pepinos

Lechuga de hoja verde oscura

Son todas ricas en CLOROFILA, que ayuda a desintoxicar el cuerpo y

purificar la sangre.
La molcula de clorofila es muy similar a la de la hemoglobina (quien
transporta el oxgeno dentro de los glbulos rojos), por lo que sirve para
formar glbulos rojos una vez que se transforma en hemoglobina, siendo
una excelente productora de sangre, purificadora y limpiadora.
Tambin sirve para combatir la infeccin, deteniendo el desarrollo de
bacterias enemigas. Las verduras de hoja verde son ricas en vitamina A, B,
C.
Hay que ser cuidadoso al beber jugo verde, es demasiado fuerte y puede
irritar la garganta. Se le puede aadir jugo de zanahoria, de manzana,
tomate y anan.

El jugo de verduras y de frutas frescas, es la fuente alimenticia ms rica en

vitaminas, minerales y enzimas que se pueda conseguir.

Los jugos ayudan al proceso natural de desintoxicacin, limpiando las

papilas gustativas, preparando la mente y el cuerpo para una nueva dieta,
ptima y nutritiva. Los jugos son fcilmente asimilados, por lo que el cuerpo
recibe cierto descanso de su tarea digestiva. Los jugos de verdura y frutas
frescas se asimilan en un lapso de 20 a 30 minutos, porque son fciles de
digerir y absorber.
Las enzimas (compuestos necesarios para que nuestro cuerpo funcione
adecuadamente) son destruidas junto con las vitaminas y minerales en
gran medida al ser cocinadas.
La digestin rpida y fcil de estos alimentos cuando se hallan crudos,
hecha posible por las enzimas, otorgara ms energa y mejor salud.

Mtodos de detoxificacin y
limpieza
Sugerencias para la elaboracin de jugos de frutas y verduras

Un beneficio genial de hacer jugos de frutas y verduras frescas en casa es

que usted no agrega ningn aditivo o preservativo. Adems, usted est
haciendo jugo 100% puro en minutos, sin azcar ni aditivos.
Escogiendo y Limpiando sus Frutas y Verduras
Siempre es ms recomendable utilizar fruta fresca, ya que sta tiene la
mayora de las vitaminas. Las frutas y verduras orgnicas son mejores que
las no orgnicas. Esto es porque las primeras no tienen todos los
preservativos y pesticidas que otras frutas y verduras traen. Si usted no es
capaz de invertir en alimentos orgnicos, entonces asegrese de lavar muy
bien sus frutas y verduras con un jabn y agua tibia. Usted puede tallar sus
zanahorias no orgnicas bajo el agua fra para quitarles la tierra, pero debe
tratar de pelarlas para remover los pesticidas y fertilizantes. No es
necesario lavar las zanahorias si usted decide pelarlas. Los rabos de las
zanahorias y de las hortalizas deben quitarse antes de procesarse.

Esto es porque se consideran txicos y pueden ser amargos o arenosos y

estar llenos de tierra. Usted nunca debe de hacer jugos de frutas o verduras
demasiado maduras o pasadas, especialmente de jitomates, debido al
botulismo (envenenamiento causado por la ingesta del botuln). Usted debe
retirar toda parte daada o magullada de sus vegetales antes de empezar a
picar. Picarlos justo antes de hacer el jugo (esto reduce la destruccin de
enzimas y la prdida de la preciada vitamina C).
Haciendo jugo de Frutas y Verduras
Las semillas de manzana contienen una pequea cantidad de cianuro;
usted debe retirarlas antes de hacer el jugo de manzana. Sin embargo,
algunas personas las incluyen en el jugo. Semillas grandes como las de
durazno o ciruela pueden daar su extractor. Usted debe retirarlas antes de
hacer jugo para prevenir daos en su extractor. Las semillas de uvas y
fresas son finas y no necesitan retirarse.
Si usted tiene frutos grandes, usted siempre debe picarlos antes.
Algunas frutas como los pltanos y aguacates son difciles de procesar ya
que no retienen mucha agua. Si usted quiere usar estas frutas, o incluso
frutas secas, es mejor procesarlas en la licuadora. El jugo fresco sabe mejor
y es ms nutritivo cuando el jugo est en su punto: servido recin salido del
extractor. Debido a que los extractores de jugos caseros modernos son
fciles de armar y limpiar, no resulta una hazaa el hacer jugo de manzana
o jugo de zanahoria en su propio extractor en casa. El jugo puede dejarse
en el refrigerador durante la noche, pero le quita frescura, sabor y
nutrientes. Es mejor beber el jugo inmediatamente despus de hacerlo. Si
usted necesita almacenar su jugo fresco, hgalo en una jarra de vidrio
pequea, bien cerrada en el refrigerador. El jugo de zanahoria puede
guardarse bien por un par de das, mientras que el jugo de repollo se
descompone en 24 horas.

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Sugerencias para hacer jugos de frutas y verduras
Comenzar el da con vitaminas y azcares naturales es el mejor y nico
camino a seguir. Trate de ingerir algo slido con sus jugos en la maana. Un
pan tostado integral es una muy buena opcin. Esto ayudar a absorber
cualquier cido en el estmago cuando stos se activen.
Si nunca ha hecho jugo, debe tratar de usar una combinacin simple para
empezar.
Las mejores opciones para empezar son zanahoria y jugo de
manzana.
Incluso si a usted no le gustan mucho las zanahorias o manzanas, considere
estos jugos, ya que son los ms fciles para principiantes. En realidad,
ambos jugos saben muy bien y son dulces.
Hacer jugo de sanda en verano es otra gran aportacin a la combinacin
zanahoria/ manzana. Las sandias son muy buenas para limpiar el hgado.
Buenas bases para jugos de verduras incluyen zanahorias, col, u otras
verduras parecidas.

Estas verduras, de hecho, tienen un sabor dulce cuando se procesan.

Un excelente jugo matutino incluira pia, kiwi, y papaya. Sabe delicioso, y
le dar un buen apetito antes del almuerzo. Es excelente para el sistema
digestivo.

Algunos mdicos naturistas utilizan jugos para curar, incluyendo el jugo de

papa para tratar lceras estomacales.
Despus de hacer jugos de frutas y verduras, debe conservar la pulpa y
congelarla si puede hacerlo. Esta pulpa la puede usar para hacer pasteles,
salsas, pastas, panecillos, postres y panes de granos integrales.