FACULTAD DE INGENIERAS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AMBIENTAL

PROYECTO DE TESIS

Fitorremediacin

con

Sesuvium

portolacastrum

para

disminuir la continuacin salina de los suelos en san juan la

punta-TUMAN en el ao 2015
Autor:
Vsquez tenorio, willan
Asesor:
Mg. Sergio Chimpen Ciurlizza

Lnea de Investigacin:
Conservacin y manejo de la biodiversidad

CHICLAYO-PERU
2015

I.

GENERALIDADES
2.1

Titulo

Fitorremediacin con Sesuvium

portolacastrum para disminuir la

continuacin salina de los suelos

en san

ao 2015
2.2

Autor

Vsquez tenorio willan

2.3.

Asesor

Mg. Sergio juan pastor Chimpen Ciurlizza

2.4.

Tipo de investigacin

Investigacin Aplicada

2.5.

Lnea de investigacin

Conservacin y Gestin de los Recursos Naturales

2.6.

Localidad

San juna la punta-TUMAN

2.7.

Duracin de la investigacin

Abril Julio 2015

juan la punta-TUMAN en el

II.

PLAN DE INVESTIGACIN

II.1. REALIDAD PROBLEMTICA

La salinizacin de suelos es un problema que por mucho tiempo ha sido
asociado con la agricultura, ya que es vista como una consecuencia de
prcticas inadecuadas. El fenmeno de salinizacin es el resultado de
procesos naturales y/o antrpicos presentes en todos los suelos que conducen
a una acumulacin de sales que pueden afectar el estado frtil del suelo
(Flores, 1996).
En los ltimos aos al nivel mundial est ocurriendo

problemas ambiental

debido al desarrollado las actividades agrcolas, pueden apreciarse diversas

fuentes de contaminacin que, con el paso del tiempo, tienden a provocar la
alteracin del suelo y a repercutir en la produccin de los cultivo. Las reas
afectadas con sales y sodio estn ampliamente distribuidas en el mundo, pero
cobran mayor importancia para el hombre, aquellas zonas ridas y semiridas
que se han abierto a la agricultura intensiva. (Crescimanno etaL, 1995).
A media que aumenta el poder del hombre sobre la naturaleza con ellas
aparecen necesidades como consecuencia la vida en la sociedad, y esto
conlleva el deterioro de los suelos cada vez ms. La contaminacin del medio
ambiente constituye uno de los problemas crticos en el mundo y es por el que
ha surgido la necesidad de tomar conciencia y buscar alternativas para su
solucin.
La salinizacin en nuestro pas es un

problema que afecta a un gran

porcentaje de las reas cultivables y que se acenta en la costa. De acuerdo al

anlisis realizado en 1986 por la Oficina Nacional de Evaluacin de Recursos
Naturales, de la superficie cultivada total de la costa de 775,431 ha, alrededor
del 40% de estas tierras (306,701 ha) se encontraban afectadas en diferentes
grados por el proceso de salinizacin (ONERN 1986).

La principal causa de este problema fue atribuida al mal manejo del agua de
riego y al pobre drenaje de los suelos. Asimismo, a condiciones particulares de
la costa peruana tales como el alto contenido de sales en los suelos dado su
origen marino y la ausencia de lluvias, lo que contribuye a la acumulacin de
sales (ONERN 1986).
En el centro poblado san juan la punta-tuman; tambin cuenta con hectreas
de suelos salido debido al mal drenaje de los agricultores, exceso de sales en
los suelos causan daos de gran magnitud econmica en los cultivos; por lo
cual debemos encontrar alternativas viables para incorporarlas a la produccin,
adicionando mejoradores orgnicos de suelo para mitigar el impacto ambiental
e introduciendo cultivos tolerantes.
Para tratar de disminuir las sales del suelo utilizaremos una especie halfitos
que se va utilizar para mitigar el impacto del suelo salino es la herbcea
Sesuvium portolacastrum.
2.2.
FORMULACION DEL PROBLEMA
La Fitorremediacin con Sesuvium portolacastrum disminuye la continuacin
salina de los suelos en san juan la punta-TUMAN en el ao 2015?
2.3. OBJETIVOS
2.3.1.OBJETIVO GENERAL
La Fitorremediacin con Sesuvium portolacastrum disminuye la continuacin
salina de los suelos en san juan la punta-TUMAN en el ao 2015?
2.3.2.OBJETIVOS ESPECIFICOS

Aplicacin de la planta sesuvium portolacastrum (platanito), para las

degradacin de las sales del suelo contaminado.

identificar el nivel de salinidad del suelo en despus de la

fitorremedicacin
disminuir la salinidad
fitorremediacin

2.4.

ANTECEDENTES

del

suelo

mediante

la

tcnica

de

la

CARMELA FOX LLERENA, Estefana (2003) tesis en EVALUACIN DE PRDIDA DE

SUELO POR SALINIZACIN EN LA PARTE BAJA DE LA CUENCA DEL JEQUETEPEQUE
concluye: Segn el anlisis realizado en campo los suelos en la zona Santa Elena
del subsector bajo se clasifican como ligeramente salinos (USSL-USDA, 1954), lo
que quiere decir, que aquellas especies ms sensibles a la salinidad vern
afectado su crecimiento. Sin embargo, los subsectores medio y alto presentan
una clasificacin de suelo normal, es decir, son suelos que presentan un buen
desarrollo y alto rendimiento.
Del mismo modo de acuerdo a los resultados de la zona del subsector bajo
presenta un suelo entre fuertemente salino y extremadamente salino. Por otro
lado, el subsector medio presenta una clasificacin de suelo de ligeramente
salino a moderadamente salino y el subsector alto presenta una clasificacin
de ligeramente salino a no salino.
Ambos anlisis coinciden que la zona del subsector bajo presenta una mayor
salinidad en comparacin con el resto de los subsectores del rea de estudio, lo
cual se corrobora con la salida de campo en donde se observ que parte de las
parcelas pertenecientes a dicho subsector se encontraban en estado de
abandono y cubiertas de grama salada. Es posible que esta situacin se
encuentre relacionada con la prdida de reas de cultivo; sin embargo, no se
puede llegar a determinar con exactitud el alcance y dimensin de su influencia
en dicho proceso. Cabe la posibilidad de una cierta influencia marina, debido a la
localizacin de aquellas parcelas con resultados de alto contenido de salinidad

JAHNSEN CISNEROS, Michelle (2013) tesis en IMPACTO DE LA REPRESA GALLITO

CIEGO EN LA PRDIDA DE TIERRAS DE CULTIVO POR SALINIZACIN EN LA CUENCA
BAJA DEL RO JEQUETEPEQUE 1980-2003 concluye: En primer lugar, a travs del
anlisis cartogrfico espacial-temporal se puede concluir que en el periodo 19802003 se ha dado una pequea ampliacin de la superficie agrcola en el rea de
estudio de 42.19 ha (1.79%) desde el establecimiento de la represa Gallito Ciego.
Sin embargo, se perdieron 256.19 ha de reas de cultivo. A travs de la
interpretacin de las fotografas areas e imgenes satelitales es posible afirmar
que la prdida de estas reas de cultivo se debe, principalmente, a cambios en el

cauce del ro y posiblemente a la expansin urbana en los alrededores del pueblo

de Jequetepeque.
Por otro lado, el anlisis de muestras de suelo en el laboratorio permiti la
caracterizacin de los suelos a travs del anlisis de textura, materia orgnica y
pH. Los resultados del anlisis textural permitieron identificar que la mayor parte
de los suelos presentan texturas gruesas que favorecen el lavado de sales. El
contenido de materia orgnica, por su parte, se encuentra dentro del rango
promedio para los suelos en general de 2 a 11%. Los resultados del anlisis de pH
se encuentran en el rango de 7.83 - 8.88, presentando la mayor parte de las
muestras un pH moderadamente alcalino.
De igual forma, la conductividad elctrica medida en laboratorio permiti
identificar que en el rea de estudio la mayor parte de las muestras analizadas
pueden ser calificadas como no salinas o ligeramente salinas. De tal forma, que si
bien las condiciones de salinidad de los suelos podran afectar en cierto grado la
productividad de algunos cultivos sensibles, a nivel general, no tendran un
impacto tan grave como para ocasionar el abandono y consecuentemente la
prdida de tierras de cultivo.
De esta manera, a travs de las observaciones del anlisis cartogrfico espacialtemporal y los resultados del anlisis de las muestras en el laboratorio es posible
concluir que, a partir del establecimiento de la represa Gallito Ciego no se ha
identificado prdidas importantes de tierras de cultivos por salinizacin en el
periodo comprendido entre 1980-2003 en el rea de estudio.

2.5.

JUSTIFICACIN

Uno de los problemas en el contexto ambiental lo presente el mal drenaje por

parte de los agricultores.
Existen diversas tcnicas para la remediacin los

suelos contaminados sin

embargo, estas alteran de manera significativa sus caractersticas fsicas,

qumicas y biolgicas e implican un alto costo econmico. Por lo tanto la
investigacin que se plantea es de carcter innovador ya que es la primera vez
que se realiza en el centro poblado san juan la punta-TUMAN, donde se pretende
utilizar una alternativa ms amigable, econmica, para lograr una remediacin

del suelo de una manera ms ecolgica, ya que esta planta tiene un facilidad de
convivir en un medio salino y degradar las sales de dicho suelo, es porque ante
ese problema planteado surge la necesidad de buscar soluciones para estos
suelos salinos. Frente a esta realidad se pretende aplicar plantas halofitas
(sesuvium portolacastrum) que se encargan de degradar las sales del suelo.

2.6. MARCO TEORICO

Sesuvium portulacastrum:
Una especie de planta suculenta perteneciente a la familia de las aizoceas. Es
una hierba perennifolia que se expande en las zonas costeras a lo largo de gran
parte del mundo.
Crece como una hierba perenne que alcanza hasta 30 centmetros de altura, con
tallos gruesos y suaves de hasta 1 metro de largo. Tiene las hojas carnosas y
suaves, de color verde brillante y son lineales o lanceoladas, de 10 a 70
milmetros de largo y 2.15 milmetros de ancho. Las flores son de color rosa o
prpura ( Otto Kuntze en 1891).
Proceso de salinizacin
La salinizacin es un fenmeno que consiste principalmente en la acumulacin en
el suelo de sales solubles en agua, tales como sales de potasio (K+), magnesio
(Mg2+), calcio (Ca2+), cloruro (Cl-), sulfato (SO42-), carbonato (CO32-) y
bicarbonato (HCO3-)- Estas sales tienen efectos negativos en las propiedades
qumicas y fsicas de los suelos, as tambin, como en las races de las plantas, lo
cual afecta su crecimiento, desarrollo y productividad (Garca, 2006).

Caractersticas de los suelos salinos

El trmino salino se aplica a suelos cuya conductividad del extracto de saturacin
es mayor de 4 dS/m a 25C y presenta un pH mayor a 8.5 (Hilgard, 1906).
Una caracterstica fsica de los suelos salinos es la presencia de costras blancas
de sal en su superficie. Dichos suelos se encuentran principalmente en climas
ridos o semiridos. Esto ocurre debido a que hay menor precipitacin para lavar

y transportar las sales, y por la elevada evaporacin que tiende a concentrar las
sales en los suelos y en el agua superficial (Allison et al. 1954).
Uno de los factores relacionados al proceso de salinizacin es el sistema de
drenaje compuesto por una red de canales que recogen y conducen el agua hacia
otras zonas, adems de controlar la acumulacin de sales en el suelo (FAO, 1992).
Por lo tanto, un drenaje restringido contribuye a la salinizacin de los suelos, ya
que puede llevar consigo la presencia de una capa fretica poco profunda o una
baja permeabilidad del suelo. Este ltimo puede deberse a la textura o presencia
de capas endurecidas que pueden estar constituidas por arcilla (Postel, 1989).
Es importante resaltar que, despus de todo proyecto de irrigacin, el agua es
abundante, lo que genera una tendencia de usarla en exceso que acelera la
elevacin de la capa fretica produciendo la salinizacin (Allison, et al. 1954).

Indicadores de salinidad
Los anlisis fsicos y qumicos permiten

evaluar las propiedades y las

caractersticas de los suelos.

a) Textura
La textura indica el contenido relativo de partculas de diferente tamao menores
a 2 mm stas son la arena, el limo y la arcilla (Zavaleta, 1992).

Arena (2- 0.05 mm). Son partculas de tamao grande e irregular. Poseen
una textura spera y moldeable cuando est hmeda, sin embargo, se seca
rpidamente. Los poros que presentan dichas partculas son de tamao

grande, por lo tanto, son de alta permeabilidad para el agua y aire.

Limo (0.05-0.002 mm). Son partculas de tamao mediano; cuando el suelo
est hmedo presenta limitada plasticidad y pegajosidad, son fcilmente
moldeables; sin embargo, al secarse se deshace fcilmente. El limo tiene

alta capacidad de retencin de agua.

Arcilla (< 0.002 mm). Son partculas pequeas que solo pueden ser
observadas con microscopio electrnico. Se caracteriza por ser plstica y
pegajosa cuando se humedece y cuando est seca se endurece. La arcilla
retine una gran cantidad de agua.

Anlisis textural

La textura de los suelos se determina por el procedimiento de laboratorio

conocido como anlisis de granulometra, en donde se determina la distribucin
porcentual de las partculas de arena, limo y arcilla. El mtodo utilizado es el del
hidrmetro o de Bouyoucos, el cual se basa en la sedimentacin en un
determinado tiempo, donde la densidad es mayor en el fondo a comparacin de
la superficie.
Tringulo textural
Las clases texturales se observan grficamente en el tringulo textural (Figura 1).
La base representa la arena de 0 a 100%, el lado izquierdo representa el
porcentaje de arcilla de 0 a 100% y el lado derecho representa el limo de 0 a
100%.
La clase textural se determina por la combinacin de las tres fracciones obtenidas
en el anlisis de granulometra; la suma equivale a 100% (Zavaleta, 1992).

b) pH
El pH es una medida de la acidez o alcalinidad de una solucin; mide la
proporcin de iones H+ e OH- sealando el grado de acidez o alcalinidad en la
solucin. Si hay mayor concentracin de iones H+, se dice que la solucin es

cida, pero si hay ms iones OH-, la solucin es alcalina. Si la concentracin de

iones (H+, OH-) es la misma, la solucin y el pH es neutra. La escala est dentro
de los valores 0 a 14 a 25C(Tabla II), es el logaritmo negativo en base 10 de la
concentracin molar de iones H+, donde 7 es neutra, menor a 7 es cida y mayor
a 7 es alcalina (Zavaleta, 1992).
Conductividad elctrica (CE)
La conductividad elctrica es la capacidad de un cuerpo de permitir el paso de la
corriente elctrica a travs de s. Tambin es definida como la propiedad natural
caracterstica de cada cuerpo que representa la facilidad con la que los electrones
pueden pasar por l. Vara con la temperatura (Zavaleta, 1992).
En suelos salinos la conductividad elctrica (CE) se mide en una solucin extrada
de una pasta de suelo saturado con agua, donde el resultado se expresa en
deciSiemens (dS) por metro (m), es decir, (dS/m) (Delatorre, 2010).
Causas de salinizacin
El desarrollo de los suelos salinos es debido a una acumulacin de sales solubles
originadas, en un principio, por la intemperizacin de los minerales; sin embargo,
es una causa de acumulacin de sales poco daina. Para la formacin de suelos
salinos las sales tienen que ser transportadas y concentradas siendo los agentes
principales el agua y el viento (Buringh, 1960.b).
Considera la USDA, 1954 que los suelos salinos se originan en:
- Sales del agua subterrnea. Esta es una de las importantes fuentes de
acumulacin de sales en regiones ridas y semiridas, ya que al momento en el
que el agua subterrnea se encuentra a pocos metros de la superficie, hay
propensin a que el agua con contenido de sales ascienda a la superficie por
capilaridad, lo que genera la acumulacin de sales en la superficie.
- Sales del agua de riego. Toda irrigacin trae consigo la recarga del agua
subterrnea, debido a que las parcelas al inundarse generan el aumento de esta
aguas, con la consecuente acumulacin de sales en las reas de cultivo.

- Sales del agua de mar

Son una causa importante de la salinizacin del suelo en zonas costeras donde el
rea es inundada con agua de mar o donde partculas de sal son depositadas en
las reas de cultivo por accin del viento.
- Sales por factores antrpicos
Es uno de los factores que influyen en la concentracin de sales en los suelos
debido a que generan la elevacin de la capa fretica por filtracin de canales y
depsitos sin revestir. Tambin ocurre por la distribucin desigual del agua de
riego, inadecuados mtodos de regado y drenaje. Y por hacer uso de fertilizantes
y otros insumos, especialmente en zonas de agricultura intensiva.

Clasificacin de la salinidad de los suelos con fines agrcolas

La salinidad de los suelos es considerada uno de los procesos que afecta a la
mayora de los pases, por lo que Van Hoorn y Van Alphen (1994)plantean una
clasificacin de los suelos afectados por sales, que toma en cuenta la tolerancia
de los cultivos. Est basado en la escala de salinidad sealada por el USSLS
USDA (1954) respecto a la tolerancia de los cultivos a las sales, en base a la
clasificacin de suelos con contenido salino en extracto de pasta saturada
(Villafae, FAO-UNESCO, 1999)

Suelos normales, cuando estos se secan no presentan afloramiento de manchas

salinas. El proceso de germinacin y desarrollo de los cultivos es de forma normal,
ya que no muestran ningn tipo de alteracin fsica por lo que poseen un buen
rendimiento (MINAG, 1973). En el anlisis de laboratorio se obtiene valores de
salinidad menores a 2 dS/m.
Suelos ligeramente salinos, son suelos que presentan manchas aisladas de
sales (blancas) en la superficie cuando estn secos. Se afecta significativamente
el rendimiento de los cultivos, especialmente aquellos que son muy sensibles a la
salinidad como las hortalizas. La vegetacin, en este caso, presenta una

malformacin en su crecimiento (MINAG, 1973). En el anlisis de laboratorio se

obtiene valores de salinidad de 2 -4 dS/m.
Suelos salinos, son suelos que presentan acumulacin de sales en todo su
perfil; son de color blanquecinos cuando se secan. Cuando estn ligeramente
hmedos, forman grumos salinos en la superficie. No son aptos para cultivos
sensibles a la salinidad. El rendimiento en estos suelos es de 15 a 30% (MINAG,
1973). En el anlisis de laboratorio se obtiene resultados de 4-8 dS/m.
-

Suelos

fuertemente

salinos,

son

suelos

que

presentan

una

fuerte

acumulacin de sales en todo el perfil y costras salinas en su superficie. Estos

suelos suelen ser abandonados o son usados como pastizales naturales (MINAG,
1973). En el anlisis de laboratorio se obtiene resultados de 8-16 dS/m.
- Suelos extremadamente salinos, estos suelos poseen una alta concentracin
salina, se hallan aislados y en completo abandono, con algunas especies
halfitos, tales como la grama salada, verdolaga, entre otras. Presenta valores
mayores a 16 dS/m (MINAG, 1973).
2.7.

MARCO CONCEPTUAL

Los conceptos que se presentan a continuacin son los trminos ms relevantes

dentro de la investigacin:
Qu es la fitorremediacin?
La fitorremediacin es un eco tecnologa, basada en la capacidad de algunas
plantas para tolerar, absorber, acumular y degradar compuestos contaminantes,
que en la actualidad est siendo aplicada en diversos pases para recuperar
suelos contaminados tanto con compuestos orgnicos como inorgnicos. Frente a
las tradicionales tcnicas fsico-qumicas, la fitorremediacin presenta diversas
ventajas entre las que se puede destacar su menor coste econmico, su
aproximacin ms respetuosa con los procesos ecolgicos del ecosistema edfico,
y el hecho de ser una tecnologa social, esttica y ambientalmente ms aceptada.
Por ello, no es de extraar que la fitorremediacin se contemple cada vez ms

como una alternativa medioambientalmente respetuosa, frente a las tcnicas

fsico-qumicas.
La Salinidad del Suelo
La salinidad del suelo se refiere a la cantidad de sales en el suelo y puede ser
estimada por la medicin de la conductividad elctrica (CE) de una solucin
extrada del suelo. La sal es un compuesto qumico formado por iones con carga
negativa enlazados a iones con carga positiva. Un fertilizante es una sal.
Disolucin:
Los suelos, entro otros compuestos, comienzan a disolverse en unidades menores
cuando se ponen en contacto con el agua.
Degradacin:
Transformacin del perfil del suelo, y con ello el tipo de suelo, como consecuencia
de

un cambio en

las

condiciones

de

formacin

del

mismo.

Se

limita,

fundamentalmente, al Horizonte A. En sentido amplio, degradacin es el

rebajamiento del relieve del suelo realizado por los agentes de la geodinmica
externa.
Germinacin: es el proceso en el cual el crecimiento emerge desde un estado de
reposo. El ejemplo ms comn de la germinacin, es el brote de un semillero a
partir de una semilla de una planta floral o angiosperma.
Materia orgnica:
Cualquier material vegetal o animal que se aade al suelo.

III.
3.1.

METODOLOGIA

Tipo de Estudio
De acuerdo al fin que se persigue: Aplicada, porque se va a demostrar la
fitorremediacin para los suelos salinos.

3.2.

Diseo de Investigacin
Experimental: porque se presenta mediante la manipulacin de
variables experimentales no comprobada, en condiciones
rigurosamente controladas, con el fin de describir de qu modo o por
qu causa se produce una situacin o acontecimiento particular.

3.3.

Hiptesis

Si se aplica la fitorremediacin con sesuvium portolacastrum

entonces se disminuye la contaminacin salina de los suelos en san
juan la punta TUMAN en el ao 2015.
3.4.

Identificacin de variables
Variable independiente: fitorremediacin
Variable dependiente: contaminacin de los suelos salinos

3.4.1.Operacionalizacin de variables

VARIABLES

DEFINICIN
CONCEPTUAL

DEIFINICIN
OPERACION
AL

DIMENSIO

INDICADO

instrumen

NES

RES

to

Fitorremediaci
n

Salina de
los suelos

3.5.

Es el uso de
plantas y su
microbiota
asociada, para
remover,
contener,
o
reducir
contaminantes
ambientales.
Los
contaminantes
pueden
ser
orgnicos
e
inorgnicos y
se encuentran
presentes en
los suelos, los
sedimentos,
las
aguas
superficiales y
las
aguas
subterrneas.
(Larenas y De
Viana, 2005).

Alteracin
fisicoqum ica del
suelo

La presencia Alteracin
de
sales fsica del
el suelo
Consiste
en indican
grado
de
una
productividad
degradacin
fsica
que del suelo
Alteracin
provoca
la
biolgica
prdida
de
del suelo
flora en los en
los suelos.

Poblacin, y muestra

La Tcnica de
fitorremediaci
n
de
los
suelos
con
salinidad,
tienes como
objetivo;
degradar,
asimilar,
y
estabilizar los
suelos
salinos.

Poblacin

PH

-Prueba
con
plantas
terrestre

Materia
orgnic
a

Alcalinida
d

-Textura
del suelo
-humedad

Color de
suelo

-anlisis
de
material
vegetal.

Anlisis
fisicoqum
ico

Anlisis
microbiol
gicos

El centro poblado de san juan la punta-TUMAN

Muestra :
De 0.5 ha de suelos del centro poblado de san juan la puntaTUMAN