CONCOURS DE LA FRANCOPHONIE 2015

BIENVENUE A THESSALONIQUE
Le College Hellenic de Thessalonique et la classe de
francais vous propose de venir visiter notre belle ville
de Grece la Thessalonique!!! Cest la deuxieme plus
grande ville de Grece situee au fond du golfe Thermaique.
Thessalonique est le deuxieme centre le plus important de la
Grece dans la politique,lindustrie,la finance,le commerce. La
ville est renommee pour ses festivals,ses manifestations
culturelles et elle est consideree comme la capitale de
culture pour la Grece. Des evenements comme lExposition
Internationale de Thessalonique et le Festival International
du film de Thessalonique ont lieu tous les ans. Thessalonique
a ete choisie comme Capitale europeenne de la jeunesse en
2014.
Maintenant vous allez faire un tour a notre ville et on va
vous proposer de choses a faire et monuments interessants
a visiter!
LA TOUR BLANCHE est un monument de
Thessalonique,situe sur le front de mer, et
transforme en musee. Elle est souvent consideree
comme le grigri symbole de la
ville.
LARC DE GALERE (LA KAMARA)

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est un monument tetrarchique de Thessalonique construit
entre 299 et 305. Contrairement a son appellation,il ne
sagit pas dun arc de triomphe mais de la derniere baie
restante dun tetrapyle. A nos jours les jeunes donne des
rendez-vous sous lArc de Galere!
LA ROTONDE,se situe a 125m au nord de larc elle
fut vide avant detre convertie en eglise chretienne
vers 411,rehaussee de nobreuses mosiquesdont il ne
reste que peu dexemples. Elle fut renconvertie en
mosquee en 1590 sous le nom de Suleyman Hortaji
Effendie,alors que la ville devenait ottomane; un minaret lui
est a ce moment adjointe. La ville reprise par les grecs en
1912,la rotonde devint leglise Saint-Georges. Elle sert
exceptionnellement a des celebrations orthodoxes.
LE THEATRE NATIONAL,de la Grece du Nord, qui
celebre 53 annees de creation artistique,est
aujourdhui la plus importante institution culturelle
theatrale et plus large dans notre pays. Avec cinq tentes
dhiver,deux theatres en plain air et pour faire des tournees
nationales et internationales,fonctionne comme une culture
de noyeau actif depuis 1961.
LE ZOO DE THESSALONIQUE,heberge la faune
sauvage de notre pays. Il est situe au centre de
notre ville. La region sappelle mille arbres. Dans
le zoo il y a une grande variete des animaux
sauvages. Il y a des ours,des loups,des renards,des

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cerfs,des canards,des perroquets,des oies,des paons,des
tortues et des ecureuils.Bravo aux concepteurs de zoo!
LUNIVERSITE ARISTOTE DE
THESSALONIQUE,est une grande universite
grecque. Elle fut cree en 1925 et compte 44
departements. Le batiment de luniversite grandiose
est une amalgame de classique et de moderne
architecture.
NEA PARALIA (le nouveau front de mer),occupe
la partie du front de mer de la ville qui setend le
long de lavenue de Megalou Alexandrou, de la
Tour Blanche au palais de la musique (Megaron) et
est le resultat dimportants travaux de remblayage
qui ont ete realises au cours des annnes 1960. Cest la zone
de loisirs en plein air de la ville, une partie qui sintegre a la
vie quotidienne de ses habitants qui sy promenent, y
pratiquent des sports ou y passent tout simplement leur
temps libre !
LA GASTRONOMIE DE SALONIQUE!!!
Thessalonique est la capitale hautement gastronomique et
le visiteur ne doit pas manquer quelques-uns de plats les plus
celebres nes ici!
Au cours de notre promenade dans le centre ville ou dans
la plage de Salonique,prenez le temps de decouvrir la cuisine
locale. Vous allez trouver des nombreux fournisseurs comme

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la photo. Le voyage commence par le chignon
traditionnel (sorte de pain rond couvert au sesame)
est dit etre le plus le plus celebre plaisir a
deguster a Thessalonique et le plus sain.
Ensuite inspirez-vous des specialites locales pour
faire entrer la ville a votre table.
La nouvelle manie du temps dans la ville de
Thessalonique est le feuillete a la creme connu comme
bougatsant. Son createur inspire par lapparition du
croissant francais et le celebre tarte de Salonique a
fait cet hybride doux!
Veuillez visiter aussi les tavernes et les ouzeri et
aides par un personnel souriant decouvrez les tourtes
aux herbes, les grillades de viandes excellentes, les
mezedes
(sorte des hors doeuvres), les brochettes de coeur de
veau, la salade grecque a la feta(le celebre fromage grec)
en portion assez genereuses !!!
Bien sur, vous ne devriez pas manquer lexperience
unique dun peu epice sandwich avec du porc ou du
poulet connu comme gyros a tarte ou crepe de
Grecque!!! Ce est une autre version de la crepe qui
a tout- de la viande, de la sauce, de la salade,de
loignon,des frites- et enchante la bouche !!!

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GUIDE DE
THESSALONIQUE

CE GUIDE DE THESSALONIQUE EST FAIT PAR LES

ELEVES DE LA CLASSE DE FRANCAIS DU COLLEGE
HELENIC POUR LES JEUNES ELEVES
FRANCAIS QUI VEULENT VISITER
NOTRE VILLE !

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UN PETIT GLOSSAIRE POUR COMMUNIQUER EN GREC