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"ACTAS ODONTOLGICAS"
REVISTA DE LA FACULTAD
DE ODONTOLOGA DE LA
UNIVERSIDAD CATLICA
DEL URUGUAY
Editorial
Volumen X
Nmero 2
Diciembre 2013
Director responsable
Dr. Gustavo Parodi Estellano
Plaza de Cagancha 1166 apto. 902
CP 11100, Montevideo, Uruguay
Secretario
Dr. Jos Pedro Corts Rovere
Edicin y diseo
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Amparado en el Decreto 218/96
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Semestral
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Facultad de Odontologa de
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del Uruguay
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El objetivo de Actas Odontolgicas,
Revista de la Facultad de Odontologa de
la Universidad Catlica del Uruguay, es el
fomento, la actualizacin y la divulgacin
del conocimiento cientfico en el rea de
la Odontologa a travs de la publicacin
de articulos inditos en las modalidades
de Investigacin, Divul-gacin y Presentacin de Casos Clnicos. Todos los
trabajos son sometidos a referato por el
Comit de Lectura.
Actas Odontolgicas est indexada
en BVS (Biblioteca Virtual en Salud) y
en la base de datos LILACS de publicaciones cientficas. Aceptado su ingreso
a ScieLO (Scientific Electronic Library
On Line). Indexada en el directorio y en
el catlogode publicaciones peridicas
Latindex del CAICYT.
ISSN 1510-8139
Ttulo clave:
Actas Odontolgicas - Facultad
de Odontologa de la Universidad
Catlica del Uruguay.
Ttulo clave abreviado:
Actas Odontol.
Fac. Odontol. Univ. Catol. Urug.
Direccin electrnica:
actaodon@ucu.edu.uy
Tapa:
Composicin fotogrfica
Gabriela Nisizaki
ISSN 1510-8139
Actas Odontolgicas
Autoridades
La Universidad Catlica del Uruguay pertenece a la Conferencia Episcopal Uruguaya (CEU); su gestin ha sido confiada a
la Compaa de Jess.
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Gran Canciller
Facultad de Odontologa
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Decano
Comit de lectura
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CONSULTORES INTERNACIONALES
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Ex Jefe de Trabajos Prcticos, Ctedra de Ciruga, Universidad de Buenos Aires (Argentina). Ex Jefe de Clnica, Ctedra de Operatoria y Prtesis, Universidad de Buenos
Aires (Argentina). Ex Director del Departamento de Disfuncin, Universidad de Buenos
Aires (Argentina).
Adriana Aristimuo
Licenciada en Ciencias de la Educacin, Universidad de la Repblica. Doctora en Ciencias de
la Educacin, Universidad Catlica de Lovaina (Blgica). Docente Titular de grado y postgrado.
Decana de la Facultad de Ciencias Humanas de la Universidad Catlica del Uruguay.
Ernesto Borgia Botto
Ex Profesor Titular Operatoria Dental II, Facultad de Odontologa, Universidad de la Repblica.
Horacio Fiorestti
Profesor de la Clnica de Odontopediatra, Facultad de Odontologa, Universidad Catlica del
Uruguay. Profesor de Cariologa, Facultad de Odontologa, Universidad Catlica del Uruguay.
Ex Profesor Adjunto de la Clnica de Odontopediatra, Facultad de Odontologa, Universidad
de la Repblica. Ex Profesor Adjunto de Fisiologa, Facultad de Odontologa, Universidad
de la Repblica.
Jorge Gregoret
Director del Curso de Especializacin en Ortodoncia de la Universidad de Belgrano
(Buenos Aires, Argentina). Director del Postgrado de Especializacin de Ortodoncia y
Ortopedia, Facultad de Odontologa, Universidad Catlica del Uruguay. Director de la
Fundacin Gnathos (Argentina) y de Gnathos, Centro de Estudios de Ortodoncia (Espaa).
Profesor invitado en el Mster de Ortodoncia de la Universidad de Barcelona y en la
Universidad Alfonso X el Sabio (Madrid, Espaa).
Elas Haskel
Profesor Titular, Ctedra de Periodoncia, Facultad de Odontologa, Universidad Catlica del
Uruguay. Ex Profesor Titular, Ctedra de Periodoncia, Facultad de Odontologa, Universidad
de la Repblica.
Liliana Jaso-Friedmann
Full Professor, Department of Infectious Diseases, College of Veterinary Medicine, University of Georgia, Athens (EE.UU.).
Isabel Jankielewicz
Especialista en Prostodoncia por Competencia Notoria. Creadora del Departamento de Prtesis
Buco-Maxilo-Facial, Facultad de Odontologa, Universidad de la Repblica. Directora del
mismo desde su creacin en 1980 hasta 2005. Ex Profesora Agregada de la Clnica de Prtesis
Completa, Facultad de Odontologa, Universidad de la Repblica.
Juan Andrs Migliorisi
Profesor Titular, Ctedra de Ciruga Buco-Maxilo-Facial, Facultad de Odontologa, Universidad
Catlica del Uruguay. Profesor Titular, Ctedra de Ciruga Buco-Maxilo-Facial II, Facultad
de Odontologa, Universidad de la Repblica.
Susumu Nisizaki
Profesor de la Clnica de Prostodoncia Total, Facultad de Odontologa, Universidad de
la Repblica. Especialista en Gerodontologa. Profesor de la Carrera de Gerodontologa,
Universidad de la Repblica. Profesor de la Clnica del Adulto Mayor, Facultad de Odontologa,
Universidad Catlica del Uruguay.
Myriam Prez Caffarena
Profesora Titular, Ctedras de Patologa y Semiologa y Fisiopatologa, Facultad de Odontologa, Universidad Catlica del Uruguay. Ex Profesora Titular, Ctedra de Patologa y Semiologa,
Facultad de Odontologa, Universidad de la Repblica.
Sonia Ferreyra
Docente de la Ctedra de Endodoncia de la Facultad de Odontologa de la Universidad
Nacional de Crdoba (Argentina). Dictante del Curso de Postgrado del Adulto Mayor en
la Universidad de Buenos Aires. Dictante de Curso de Postgrado en la AOA (Argentina).
Gilberto Henostroza
Profesor Asociado, Jefe de la Seccin Acadmica de Operatoria Dental y Materiales
Dentales del rea de Esttica. Facultad de Estomatologa, Universidad Peruana Cayetano Heredia (Per).
Eduardo Lanata
Profesor Titular, Ctedra de Tcnica de Operatoria Dental, Universidad de Buenos
Aires (Argentina).
Fernando Maravankin
Profesor Titular Extraordinario, Ctedra de Operatoria Dental I, Universidad del
Salvador-AOA (Argentina)
Benjamn Martnez
Master of Science de la Universidad de Alabama (Birmingham, EE.UU.)
Profesor de Patologa Oral y General, Facultad de Odontologa, Universidad Mayor
de Chile.
Director de Postgrado, Facultad de Odontologa, Universidad Mayor de Chile.
Ex Profesor Asociado, Facultad de Odontologa, Universidad de Chile.
Rodolfo Miralles
Profesor Titular y Jefe del Laboratorio de Fisiologa Oral, Programa de Fisiologa y
Biofsica, Instituto de Ciencias Biomdicas, Facultad de Medicina, Universidad de Chile.
ISSN 1510-8139
Actas Odontolgicas
Sumario
Funciones de la masticacin en el adulto mayor. Su rol
protagnico dentro de las funciones bucales
Susumu Nisizaki
12
19
28
37
ISSN 1510-8139
Actas Odontolgicas
Autor
Susumu Nisizaki
Profesor Director de la Carrera de Especializacin en Gerodontologa.
Fac. Odontologa-UdelaR
Profesor de la Clnica Integral del AM. Facultad Odontologa-UCUDAL
Especialista en Gerodontologa y Prostodoncia
Resumen
La masticacin ha sido una funcin muy estudiada, investigada en profundidad y publicada por reconocidos autores, en las ltimas
dcadas. Normalmente se enfoc desde aspectos generales sin considerar la poblacin del adulto mayor. Sin embargo las investigaciones
no solo no han cesado sino que han tomado rumbos impensados hace unos aos atrs, particularmente en lo referente al adulto mayor.
En realidad hay un momento muy especial en esa historia, que es cuando se comienzan a realizar las investigaciones sobre masticacin
y su relacin con la circulacin cerebral, desde la dcada del 80. Muchos de esos trabajos son sobre el tema del envejecimiento.
Esta publicacin desarrolla sucintamente la funcin que ha cumplido la masticacin en perodos anteriores y se destaca especialmente
la jerarqua que ha adquirido en las ltimas dcadas. Se culmina el planteo del tema con un enfoque personal, sobre la masticacin como
Funcin Madre, protagonista dentro de las funciones bucales en el adulto mayor.
Palabras clave: Masticacin, Funcin masticatoria, Envejecimiento, Adulto mayor, Funciones bucales.
Abstract
Mastication has always been well studied, deeply researched and published by recognized authors; focusing on general aspects, not
considering the elderly population. However, research not only has not stopped, but engaged in new approaches regarding older adults,
unimaginable a few years ago. There is a very special moment in this history; in the 80s when mastication and cerebral blood flow
research begins. Numerous of those studies are about the process of aging.
This paper summarizes the conventional role of mastication and highlights its hierarchy in the last decades. A personal view on mastication as Mother Function, leader among oral functions in the elderly concludes the study.
Key words: Mastication, Masticatory function, Aging, Older adult, Oral functions.
ISSN 1510-8139
Actas Odontolgicas
Funciones de la masticacin en el adulto mayor.
Nisizaki, S
INTRODUCCIN
Desde hace dcadas la funcin masticatoria es un
tema muy estudiado y con toda razn. Se han escrito
libros con este ttulo y llevado a cabo infinitas investigaciones y publicaciones sobre el tema.
Sin embargo permanentemente aparecen nuevos tpicos vinculados a la masticacin, que llevan a conocer
mas sobre ella y manejar mejor los fundamentos de su
funcin. El conocimiento de esas bases, las mltiples
funciones con las que directa o indirectamente est
involucrada, hablan de alguna manera de la jerarqua
de su funcin. Esta es la razn de esta publicacin y
el porque de su subttulo.
Analizando la evolucin del tema y la proyeccin del
mismo representa un gran estmulo para la profesin,
por la jerarqua de la funcin masticatoria, la cantidad
y calidad de los msculos involucrados. Al mismo
tiempo ese rol protagnico significa un reto permanente y adems una responsabilidad con respecto
a los pacientes AM, a quienes debemos informar y
educar para apoyar a su calidad de vida.
FUNCIONES DE LA MASTICACIN
1-Trituracin y preparacin de los alimentos
Cuando se piensa en el acto de la funcin masticatoria, automticamente se asocia con la trituracin o
preparacin de los alimentos en la boca, durante la
primera etapa de la digestin, previo a la deglucin.
La funcin ms importante de la masticacin es
justamente la alimentacin y por medio de ella tener
una nutricin equilibrada y mejores defensas, ya que
optimiza la actividad inmunolgica. Esto se relaciona
con salud y calidad de vida.
La nutricin en los adultos mayores (AM) debe programarse en funcin de la actividad fsico-psicolgica
que desarrolla cada uno de ellos. Dicha actividad puede ser muy diferente dentro de este grupo y tambin
entre la mujer y el hombre. En trminos generales,
cuanto mayor es la actividad fsica, mayor deber
ser el aporte energtico a toda edad, incluido el AM.
Algo para remarcar porque la experiencia as lo
indica, en las personas mayores el momento de la
alimentacin se convierte en uno de los instantes
ms esperados del da.
Reconocer este hecho significa tener que valorar, el
desayuno, el almuerzo, la merienda y la cena con
la misma jerarqua que lo hacen los AM, por ser a
veces los nicos momentos de satisfaccin del da.
Por este motivo ms se debe contemplar su derecho a
una buena alimentacin y calidad de vida. Pero para
que esto se pueda cumplir el aparato masticador debe
funcionar bien, lo que significa que las personas ma-
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Actas Odontolgicas
Oseopercepcin: una puesta al da
la eleccin del tipo de alimento, sus posibles limitaciones y sus gustos por determinados alimentos.
Es necesario entender que en el AM la buena nutricin es un componente fundamental para preservar
la salud y calidad de vida.
2- Masticacin y Sabor
Adems de la preparacin de los alimentos en la boca,
la funcin de masticacin tiene un rol importante en
la deteccin de los sabores.
Para poder saborear los alimentos que ingresan a la
cavidad bucal, estos deben ser bien triturados. Durante la masticacin se produce el desmenuzamiento
de los mismos, lo que provoca los cambios qumicos
en boca, que permite discriminar los distintos sabores
que integran ese alimento. De este modo al mezclarse
los distintos ingredientes con la saliva, podr percibir
si ese alimento, en primera instancia, es agradable o
no. Pero fundamentalmente nos indica la cualidad del
sabor de ese alimento, si es dulce, salado, amargo,
agrio o si tiene sabor a umami.
Este ltimo es un sabor aun poco conocido a pesar de
su difusin a partir de la dcada de los 80.
El sabor tiene 2 componentes, el 10% corresponde
al gusto (percepcin bucal) y el 90% al olfato (percepcin nasal). Esto significa que un deterioro en el
olfato afecta el sabor.
Ambos componentes son fundamentales para disfrutar los alimentos, as como para discriminar o
distinguir un sabor de otro. En este sentido, adems
tiene la funcin de proteccin contra los alimentos en
malas condiciones (Yamamoto T 2008). La deteccin
del sabor en los AM hospitalizados disminuye en
relacin a los no hospitalizados. Tanto la deteccin
del sabor como el hecho de disfrutar los alimentos
est ligado a la calidad de vida de los AM, por este
motivo se debe prestar ms atencin en la preparacin
de los alimentos, particularmente de algunos sabores
como el agrio y amargo.
Todos conocen que los botones gustativos estn
especialmente en la lengua, pero poca atencin se
presta en una buena higiene de la misma. En el AM
la lengua saburral es un hecho corriente por la hiposecrecin salival farmacolgica. La lengua cubierta
por placa no se encuentra en las mejores condiciones
de percibir los sabores, por lo que es necesario insistir en su cepillado y raspado (Nisizaki S 2005), por
supuesto que la buena funcin masticatoria mejora
la autoclisis lingual.
Hay otros aspectos que hacen a los alimentos ms disfrutables, como la temperatura, su textura, su color,
etc. Por esta razn es importante comenzar a disfrutar
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Nisizaki, S
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Oseopercepcin: una puesta al da
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Funciones de la masticacin en el adulto mayor.
Nisizaki, S
- La protrusin de labios y los ejercicios de expihigiene bucal est disminuida, porque la funcin de
racin protegen la va area, reduce la penetracin
todos los msculos que intervienen en la masticacin
y aspiracin en los enfermos con enfermedad de
tambin lo estn. Pero a su vez lo que empeora la
Parkinson.
autoclisis es la disminucin de la secrecin salival
-Tragar con resistencia progresiva mejora la fuerza
que decrece con la prdida o disminucin de la masde la deglucin y el timing.
ticacin. A todo esto si se agrega la disminucin el
Estos ejercicios mejoran a su vez los msculos que
la actividad de la lengua tambin empeora la higiene
intervienen en la masticacin, lo que demuestra la
bucal. Como consecuencia se potencializa el deteinterrelacin funcional.
rioro bucal, las caries, enfermedades periodontales,
En definitiva todo esto conduce a comprender la
infecciones bucales, lengua saburral y el posible
jerarqua de la funcin masticatoria, la necesidad de
impacto en la salud general, como la neumona por
conservarla, en las mejores condiciones posibles y
aspiracin (Nisizaki S 2005).
rehabilitarla cuando est disminuida o perdida.
En los adultos mayores la presencia de lengua sabuSi la masticacin mejora tambin lo hara la fonovorral, en los casos de pacientes con disfagia, aumenta
calizacin, la deglucin y algunas disfagias.
el riesgo de neumomias por aspiracin.
En casos oncolgicos bucales por la propia ciruga ha
Suzuki K, (2005) manifiestan que el mayor nmero
significado prdida de sustancia en maxilares, diende dientes y al funcin oclusal no solo mejoran la
tes, msculos, lengua, etc. Tambin por los tratamiennutricin pero tambin todas las funciones bucales,
tos complementarios posquirrgicos han provocado
lo que favorece la calidad de vida en el AM.
disfunciones fisiolgicas severas. Ambas situaciones
Kikutani T (2009), propone ejercicios musculares
requieren tratamientos rehabilitadores prostodticos
para mejor la movilidad y fuerza muscular. Entre ellos
algo ms complejos, pero muy
los de lengua, para disminuir la
eficientes. La tcnica piezogrsaburra.
fica (Klein P 1988, Nisizaki S
Los ejercicios de entrenamiento
1999) ha significado un aporte
lingual que propone el autor son:
Quien iba a pensar hace
fundamental para resolver o meTocar con la punta de la lengua
jorar las funciones bucales entre
ambas comisuras labiales, 2
unas dcadas atrs que el
ellas la masticacin, el habla
veces durante 10 segundos cada
odontlogo iba a tener su
correcta, la deglucin y el control
una. Adems protruir los labios
de muchos casos de disfagia. Con
3 veces durante 10 segundos,
injerencia en la salud mental
respecto a este ltimo punto la
presionar la lengua contra el
y
que
preservar
la
funcin
explicacin est en que con la
paladar 3 veces durante 10 serehabilitacin prostodntica por
gundos. Repetir estos ejercicios
masticatoria influira en la
piezografa, no solo se reponen
20 minutos por semana durante
memoria.
las piezas ausentes, sino tambin
2 meses mejora la Diadochokise reconstruye parcial o totalnesis, es decir la capacidad de
mente los volmenes anatmicos
ejecutar rpidamente los moviperdidos (lengua, maxilar) y se
mientos musculares de flexin
compensan las limitaciones funcionales. Al mejorar
y extensin.
la masticacin, progresivamente lo hacen el habla,
La funcin masticatoria es un ejercicio natural muy
la deglucin, el sabor, etc.
vigoroso, complejo y completo que por si mismo
Planteada as la funcin masticatoria es lo que permejora la actividad de todos los msculos que intermite, de laguna manera, calificarla como la Funcin
vienen en el acto masticatorio, entre ellos la lengua.
Madre de las funciones bucales; si ella funciona bien
Por otra parte Sura L et al (2012) en sus investilas otras tambin. Por tanto conservar o recuperar la
gaciones hacen aportes muy interesantes para los
Masticacin funcionalmente es primordial.
pacientes con disfagia. Como parte del tratamiento
No se puede dejar de mencionar la funcin importante
para mejorar la funcin de deglucin, los ejercicios
que cumple la masticacin en el desarrollo de las esmotores que indica son:
tructuras mxilofaciales, en los momentos oportunos.
-Resistencia lingual progresiva en intensidad aumenta la masa muscular, aumenta la presin de deglucin
y disminuye la aspiracin hacia las vas respiratorias.
- Estiramiento de la cabeza hacia arriba estimula los
msculos suprahioideos y se eleva la laringe.
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Actas Odontolgicas
Oseopercepcin: una puesta al da
CONCLUSIONES
Los dientes naturales y artificiales en boca adems
de todas las funciones mencionadas, tienen un rol
muy importante en la comunicacin y en la esttica.
Ambos con un impacto social y psicolgico ms que
destacable en el envejecimiento (Nisizaki S 2007).
La carencia de los dientes, en muchos AM significa,
aislamiento, depresin y falta de socializacin. Tener en cuenta adems el valor de los dientes en una
buena sonrisa.
En los casos de pacientes con demencia son los familiares los que se preocupan ms en estos aspectos
estticos (Nordenram G 1994)
Por otra parte, el aumento de la esperanza de vida,
la mayor cantidad de viejos-viejos, que tenemos en
nuestro medio, nos obliga a informar, para que el AM
conozca mas sobre esta etapa de su vida y tome as
los recaudos correspondientes. Su calidad de vida
est en juego.
En el ao 2020 seremos el pas con los porcentajes
ms elevados de personas mayores de 80 aos de
edad en Latinoamrica y en el mundo, estaremos en
3er lugar, despus de Japn y Alemania (Fig. 6). La
responsabilidad de la medicina geritrica y la gero-
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ISSN 1510-8139
11
Actas Odontolgicas
Es
aplicable el de
Cefalograma
de Ricketts en diferentes poblaciones?
Restauraciones
cermica adherida
Cecilia Soto
Gabriela Lpez
Mariana Romeo
Daniela Dominguez
Este trabajo se realiz como Monografa final del "Curso de Ortodoncia para Graduados. Curso de Perfeccionamiento
Terico-Prctico-Clnico. Filosofa del Dr. Ronald Roth.
Resumen
El Cefalograma de Ricketts es reconocido a nivel mundial como uno de los estudios cefalomtricos ms utilizados y difundidos, pero la
aplicacin del mismo en todas las poblaciones an est en anlisis y discusin. En este trabajo se presenta una revisin de la literatura,
con el objetivo de analizar la validez de la aplicacin del Cefalograma de Ricketts en diferentes grupos tnicos y poblaciones. Adems
valorar si el mismo es aplicable a la poblacin uruguaya. Los valores estudiados en dichos grupos son comparados con las normas
establecidas por el autor en el cefalograma original (Ricketts, 1972).
Palabras claves: cefalograma, R.M Ricketts, grupos tnicos.
Abstract:
Ricketts cephalogram is one of the most widely known and used cephalometric study, but its application on all populations is still
under analysis and discussion. This piece of work presents a review of the literature with the objective of analyzing the cephalograms
validity on different ethnic groups and populations. As well as to assess if the cephalogram is applicable to the Uruguayan population.
The values studied on such groups are compared to the norms established by the author on the original cephalogram (Ricketts, 1972).
Key words: cephalogram, R.M Ricketts, ethnic groups.
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Actas Odontolgicas
Corts,
JP; Arrospide
C; Corallo
Arcieri, MJ; Lpez, G; Romeo,
M; Soto,
C; Villar,L;
A;Cedrs
Dominguez,
D. L
Es
aplicable elde
Cefalograma
de Ricketts en diferentes poblaciones?
Restauraciones
cermica adherida
INTRODUCCIN
La cefalometra es una herramienta muy importante
en el diagnstico y plan de tratamiento ortodncico
y de ciruga ortogntica.
En los primeros tiempos de la ortodoncia, el paciente constitua el nico registro. El mdico poda
nicamente observar, describir y medir directamente
sobre l. La principal preocupacin y objetivo de
tratamiento consista en la alineacin dentaria en su
arco individual, especialmente en la arcada superior.
Sin embargo el diagnstico lleva implcito conocer
las caractersticas de normalidad e investigar sobre
y circunstancias de la enfermedad. Esto
la naturaleza
ha hecho que a lo largo del tiempo, la ortodoncia
fuera asumiendo nuevos objetivos de tratamiento y
paralelamente el diagnstico se fuera haciendo cada
vez ms complejo.
La ortodoncia ha transitado por cinco pocas, a las
cuales se les atribuye objetivos de tratamiento diferentes hasta llegar a la actualidad: (A) el pragmatismo hasta 1875, (B) el empirismo desde 1875 hasta
1925, (C) la experimentacin desde 1925 hasta 1950,
(D) la teora cientfica desde 1950 hasta 1965, y (E)
la comunicacin cibercultural desde 1965 hasta la
actualidad. ( Ricketts, 1969)
Durante el curso de esta evolucin, se han desarrollado doce objetivos de la ortodoncia contempornea a medida que se desarrollaron nuevos mtodos
diagnsticos y la clnica impona nuevas dificultades
y desafos.
En la etapa experimental y en la etapa cientfica se
hacen grandes avances en el diagnstico en general
y en el diagnstico cefalomtrico, al que cada vez se
le introducen ms conceptos.
Es en la etapa cibercultural, que Robert Murray
Ricketts (1972) crea uno de los cefalogramas ms
difundidos y utilizados por los ortodoncistas y los
informatiza permitiendo que gran cantidad de informacin se acumule y extienda fuera de la prctica
privada, aumentando el conocimiento cientfico en
la disciplina.
Los parmetros considerados en l se basan en sujetos norteamericanos cuyo origen mayoritariamente
es ingls, sin tener en cuenta las diferencias tnicas
(Ricketts, 1960, 1961, 1969, 1972a, 1972b, 1981).
stas conllevan a errores en la interpretacin de las
normas cefalomtricas, transfiriendo estos errores al
diagnstico y plan de tratamiento. Como consecuencia los datos obtenidos del cefalograma pueden no
ser los adecuados a la poblacin en estudio. Tambin
debemos tener en cuenta que dentro de una misma
poblacin hay diferentes descendencias. Por ejemplo:
la poblacin uruguaya segn los datos obtenidos en
la encuesta de hogares del 2006, est compuesta en
su mayora por blancos de origen europeo; mayoritariamente espaoles e italianos. Un 9,1% de la
MUESTRAS
EDADES
Brasileos
Coreanos 1
Coreanos 2
Cubanos
Escandinavos
Griegos 1
Griegos 2
81 (40y 41)
23 aos
Japoneses 1
49 (24y 25)
23 a 25 aos
Japoneses 2
Jordanos
41
14 a 17 aos
Mexicanos
29
Nios
ISSN 1510-8139
13
Actas Odontolgicas
Es
aplicable el de
Cefalograma
de Ricketts en diferentes poblaciones?
Restauraciones
cermica adherida
14
ISSN 1510-8139
Actas Odontolgicas
Corts,
JP; Arrospide
C; Corallo
Arcieri, MJ; Lpez, G; Romeo,
M; Soto,
C; Villar,L;
A;Cedrs
Dominguez,
D. L
Es
aplicable elde
Cefalograma
de Ricketts en diferentes poblaciones?
Restauraciones
cermica adherida
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Actas Odontolgicas
Es
aplicable el de
Cefalograma
de Ricketts en diferentes poblaciones?
Restauraciones
cermica adherida
POBLACIONES
PLANO E
Coreanos 2
Labio inf
protruidos
Labios
protruidos
Labios
protruidos
Cubanos
Labios
protruidos
Brasileos
Coreanos 1
Escandinavos
ANGULO
INTERINCISIVO
Disminuido
INCISIVOS
Inf: protruidos y
extruidos
Sup: protruidos y
verticalizados
Protruidos y
vestibularizados
Disminuido
Protrusin, extrusin
y vestibuloversin
Disminuido
Inf: protruidos
Disminuido
CONVEXIDAD
FACIAL
ALT. FACIAL
INF
MAXILAR
INFERIOR
Rango de
variabilidad
aumentado
Disminuida
Crec. horizontal
y antihorario
aumentada
Retruido
Retrusin del
mentn
13 aos:
retrogntico
12 y 14 aos:
adelantamiento
de snfisis
Aumentada
MAXILAR
SUPERIOR
PROFUNDIDAD
FACIAL
ANGULO DEL
PLANO
MANDIBULAR
ARCO
MANDIBULAR
Aumentado
Aumentada
Aumentada
Protrusin
Aumentada
Mentn
prominente
Griegos 1
Inf: lingualizados
Prognatismo
Aumentada
Griegos 2
Japoneses 1
Japoneses 2
Jordanos
Aumentada
Labios
protruidos
Labio inf
prominente
Labio sup
protruidos
1/3 inf
aumentado
Inf: protruidos
Mentn retruido
Ms marcado
Aumentada
Mexicanos
Disminuido
Inf: protruidos y
proinclinados
Puertorriqueos
Aumentado
Protruidos y
proinclinados
Prognatismo
Aumentado
16
Mentn
prominente
Aumentada
et al,2000).
Estudio analizado en jordanos:
La muestra consisti en 41 sujetos entre 14 y 17 aos
(Hamdan, 2010).
Se observaron cambios significativos, mayores en la
poblacin de jordanos en la convexidad esqueltica
3,2 mm.
Los jordanos presentan una posicin ms prominente del labio superior en relacin al perfil de tejidos
blandos.
Estudio analizado en mexicanos:
Se analizaron 29 nios de ambos sexos de 9 aos de
edad. Todos mostraron tendencia a biotipo braquifacial suave (Ponce-Palomares, 2008).
Los valores de la inclinacin del incisivo inferior, la
posicin del incisivo inferior al plano esttico y el
ngulo interincisal determinan un perfil ms protrusivo que los caucsicos.
Estudio analizado en puertorriqueos:
En este trabajo se encontraron algunas diferencias
entre los pacientes de origen puertorriqueo y europeos en Estados Unidos (Evanko et al, 1997).
Las diferencias encontradas que son ms significativas son principalmente en la regin inferior de la
cara, sobre todo la regin dentoalveolar.
Se observa tambin una mayor convexidad en el
perfil esqueltico, lo cual incrementa el ngulo del
plano mandibular.
El perfil de los tejidos blandos de los puertorriqueos es significativamente ms protruido. Se ve ms
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Actas Odontolgicas
Corts,
JP; Arrospide
C; Corallo
Arcieri, MJ; Lpez, G; Romeo,
M; Soto,
C; Villar,L;
A;Cedrs
Dominguez,
D. L
Es
aplicable elde
Cefalograma
de Ricketts en diferentes poblaciones?
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Es
aplicable el de
Cefalograma
de Ricketts en diferentes poblaciones?
Restauraciones
cermica adherida
AGRADECIMIENTOS:
A Carina Patrn, Bibliotecloga colaboradora del Postgrado en Ortodoncia, Filosofa del Dr. R. Roth.
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Dra. Mara Jos Arcieri Frugoni
18
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Actas Odontolgicas
Autoras
Dra. Ana Laura Roveta
Resumen
El objetivo de este estudio es determinar las diferencias que hay entre los diversos mtodos de expansin. Las tcnicas de expansin
abordadas pueden ser aplicadas en aquellos pacientes que se encuentran en periodo de crecimiento y pacientes en los cuales el crecimiento seo ha finalizado.
Existen diversos procedimientos para el tratamiento de la deficiencia transversal en funcin de diversos factores a valorar, tales como
el estado madurativo seo y la magnitud del problema.
Se realiz una revisin bibliogrfica para poder discutir y aclarar algunos puntos dnde an existen controversias.
Palabras claves: expansin rpida del maxilar, expansin palatina asistida quirrgicamente, tcnicas con diferentes disyuntores, anclaje
esqueletal, distractores seos, micro implantes.
Abstract
The aim of this study is to determine the differences between the various methods of expansion. This expansion techniques can be
applied in patients who are in the growth phase and patients in whom bone growth is complete.
There are various methods for the treatment of transverse deficiency based on various factors to assess, such as bone maturation status
and the magnitude of the problem.
A literature review was conducted to discuss and clarify some points where there are still disputes.
Key-words: rapid maxillary expansion, surgically assisted palatal expansion, techniques with different circuit breakers, anchor skeletal
bone distractors, micro implants.
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Actas Odontolgicas
Disyuncin con diferentes elementos de anclaje esqueletal
INTRODUCCIN
El objetivo de este trabajo es determinar las diferencias que hay entre los diversos mtodos de expansin.
Estas tcnicas de expansin pueden ser aplicadas en
aquellos pacientes que se encuentran en periodo de
crecimiento y pacientes en los cuales el crecimiento
seo ha finalizado.
La expansin rpida ortodncica, es por tanto, muy
utilizada en nios, pero en adultos el cierre de las
suturas hace que no sea tan fcil la disyuncin y
puede acarrear una serie de complicaciones como la
extrusin dentaria, problemas periodontales, desplazamiento radicular, inclinacin alveolar y la recidiva.
( Quiles, 2009).
Las deficiencias transversales del maxilar se presenta
en un 30% de los pacientes con alguna deformidad
dentofacial y conseguir una adecuada dimensin
transversal del maxilar es imprescindible para obtener una oclusin estable y funcional. (Goldemberg,
2007).Discrepancias ms severas requieren la combinacin ortodncica y quirrgica.
DEFINICIN Y OBJETIVOS
Se denomina expansin al procedimiento teraputico
que tiene por finalidad aumentar la distancia transversal entre las piezas de las hemiarcadas superiores
por transformacin de la base apical. La disyuncin
pretende el mismo fin pero en base a la separacin y
desunin de dos fragmentos que forman el maxilar
superior por medio de fuerzas, permitiendo la neoformacin sea en el espacio que queda libre entre
los bordes de la separacin, siendo una teraputica
modeladora de la sutura media palatina y tercio
medio de cara.
Cuando el problema transversal del paciente es de
origen esqueltico utilizamos la tcnica de disyuncin (expansin ortopdica) y cuando el problema
es dentario utilizamos la expansin, esta produce
un movimiento lateral de los segmentos dentarios
posteriores con tendencia a la inclinacin vestibular
de las coronas dando como resultado una inclinacin
lingual de la raz.
INDICACION
Constriccin del arco dentario superior relacionado
mordida cruzada bilateral posterior, con bases seas
no coincidentes.
DIAGNOSTICO
Se utilizan un conjunto de tcnicas estticas bidimensionales para registrar la anatoma tridimensional de
la regin crneo facial tales como: radiografas panormicas, periapicales y cefalomtricas, fotografas
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Disyuncin con diferentes elementos de anclaje esqueletal
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Disyuncin con diferentes elementos de anclaje esqueletal
Los problemas transversales dentoalveolares se corregirn con placa de Hawley con tornillo de expansin o con Quad-Helix y los problemas transversales
esquelticos el aparato de eleccin ser el Disyuntor.
Segn estudios realizados por diferentes autores es
posible la correccin del micrognatismo transversal
del maxilar superior en pacientes adultos aplicando
una tcnica ortopdica de expansin lenta, sin osteotoma con fijacin sea mediante micro implantes.
Mediante este tipo de disyuntores anclados al hueso
se puede llevar a cabo una expansin palatina satisfactoria y adems evitar los inconvenientes de la
tcnica SARPE.
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Actas Odontolgicas
Florencia Puig
Horacio Fiorestti
Joaqun Isper
Estudiante de 5to ao, Facultad de Odontologa, Universidad Catlica del Uruguay.
Profesor titular de la Clnica de Odontopediatra, Facultad de Odontologa, Universidad Catlica del Uruguay
Resumen
La Displasia Ectodrmica (DE) es una enfermedad que afecta las estructuras de origen ectodrmico. Estadsticamente la DE afecta 7
de cada 100.000 nacimientos en Estados Unidos, y 7 de cada 9 personas afectadas con esta enfermedad, son hombres. Las opciones
para la rehabilitacin pueden ser varias, siempre hacindose nfasis en la bsqueda de mejoras funcionales, estticas y aumento en la
autoestima del paciente para as lograr el adecuado y esperado crecimiento y desarrollo. Se presenta un caso de displasia ectodrmica
de una nia de 3 aos de edad que concurre a la Clnica de Odontopediatra de la Facultad de Odontologa de la Universidad Catlica
de la ciudad de Montevideo, Uruguay. Se realiz un plan de tratamiento acorde a las necesidades de la paciente: control de la infeccin caries y paradencial, medidas de refuerzo local y sistmico con flor, y desde el punto de vista rehabilitador, esttico, funcional
y psicolgico se realizaron resinas compuestas (RC) y un juego de PPR a cromo-cobalto respetando los principios de crecimiento y
desarrollo, con controles peridicos.
Palabras clave: Displasia ectodrmica, hipodoncia, hipotricosis, hipohidrosis, cromosoma X, rehabilitacin en nios.
Abstract
The Ectodermal Dysplasia (ED) is a disease that affects ectodermal structures. Statistically ED affects 7 out of every 100,000 births in
the United States, and 7 out of 9 people affected with this disease are men. Several options of rehabilitation are possible, always making
emphasis on the search for functional and aesthetic improvements and increased self-esteem of the patient in order to achieve the proper
and expected growth and development. A case of ectodermal dysplasia in a 3 year old girl who attends the Clinic of Pediatric Dentistry,
Faculty of Dentistry, Catholic University of Montevideo, Uruguay, is presented. A treatment plan tailored to the needs of the patient
was performed: control of caries, paradencial disease, measures of local and systemic reinforcement with fluoride, in order to perform
the rehabilitation, aesthetic, functional and psychological, composites resins (CR) and a set of chrome-cobalt Removable Prosthodontic
patial (RPP) to respecting the principles of growth and development were made, with regular checks.
Key words: Ectodermal Dysplasia, hypodontia, hypotrichosis, hypohidrosis, chromosome X, rehabilitation in children.
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Actas Odontolgicas
Tratamiento
Soluciones para
integral
el ronquido
de un y/o
paciente
alteraciones
nio con
del displasia
sueo producidas
ectodrmica.
por obstruccin
Utilizacinrespiratoria
de resinas
compuestas y prtesis parcial removible.
Fiorestti,
H;L;Degiovanangelo,
L; Isper,
Puig, N
F
Roveta, A;
Bolasco,
Bolasco, A; Hermida,
L; J;
Osorio
INTRODUCCIN
tLa Displasia Ectodrmica (DE) es una enfermedad
que afecta las estructuras derivadas del ectodermo,
tales como la piel, mucosa, pelo, uas, dientes, clulas
nerviosas, glndulas sudorparas, ojos y otros rganos
y tejidos (Arun Prasad Rao, 2010; Melilli, 2012; Parel
Jayantilal, 2010; Zemnick, 2013; Singh, 2013)
Estadsticamente la DE afecta 7 de cada 100.000 nacimientos en Estados Unidos, y 7 de cada 9 personas
afectadas con esta enfermedad, son hombres (Arun
Prasad Rao, 2010).
Segn qu estructura del ectodermo est afectada y
sus combinaciones, existen alrededor de 200 tipos
de DE (Shah, 2011; Singh, 2012). Entre ellas los dos
tipos ms frecuentes se clasifican segn el nmero
y funcin de las glndulas sudorparas: Displasia
Ectodrmica Hipohidrtica (anhidrtica) y Displasia
Ectodrmica Hidrtica (Shah, 2011; Singh, 2012;
Rafael, 2012).
La DE de tipo Hipohidrtica o tambin conocida
como el sndrome de Christ-Siemenis- Tourine afecta
las glndulas sudorparas y es la ms comn en un
80% de los casos. Clnicamente es reconocida por
la triada de hipotricosis, hipodoncia e hipohidrosis.
Este tipo de displasia est ligada al cromosoma X que
puede ser autosmico dominante o recesivo, siendo
ste ltimo el ms frecuente y por esta razn es que
afecta principalmente a hombres (Sasgo, 2009).
Segn la Asociacin de afectados por DE (AADE)
puede afectar:
Glndulas sudorparas: disminuyendo su funcin
o incluso que las mismas estn ausentes, esto puede
llevar a un dficit en la regulacin de la temperatura,
intolerancia al calor, convulsiones por fiebre alta,
dao cerebral, muerte.
Piel: puede ser suave, poco pigmentada, seca, escamosa, fina, aunque en las palmas de las manos y las
plantas del pie puede ser gruesa. Las consecuencias
son: susceptibilidad a las erosiones, infecciones,
eccemas, ampollas y rasguos.
Pelo: puede ser fino, claro, escaso, hasta incluso
puede estar ausente, el paciente puede no tener pelo
en las pestaas ni en las cejas.
Tejidos bucales: ausencia parcial o total dentaria.
Erupcin tarda de los dientes. Los dientes anteriores
suelen tener forma cnica, los posteriores pueden
tener tubrculos de desarrollo supernumerario. Taurodoncia de los segundos molares caducos.
La falta de los incisivos inferiores es lo ms comn,
luego le siguen los premolares inferiores, premolares
superiores, e incisivos superiores.
Con respecto a la estructura del diente el esmalte
presenta un menor espesor, esto lo hace ms propenso
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Utilizacinrespiratoria
de resinas
compuestas y prtesis parcial removible.
a la infeccin caries.
Los dientes pueden encontrarse parcialmente erupcionados.
Periodonto: las crestas alveolares se hallan atrofiadas.
Saliva: puede estar disminuida.
Aspecto fsico: cara pequea, labios grandes y
evertidos, nariz en silla de montar, frente prominente, implantacin baja de las orejas, zona periocular
pigmentada, problemas visuales (cataratas, efectos
visuales).
Uas: blandas, quebradizas, de crecimiento lento,
divididas, onicodisplasia.
Sistema Inmune: puede estar poco activo siendo
frecuentes las infecciones respiratorias altas, inflamacin en la mucosa nasal, eccemas y asma (Ozlem,
2010; Rafael, 2012).
Manos: puede faltar el dedo medio.
El tratamiento de la DE es importante debido a que
afecta estructuras relacionadas con la vida social y
funcional del paciente. El papel del odontlogo en
el equipo multidisciplinario es tratar las afectaciones
estticas, funcionales y fonticas del paciente.
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H;L;
Degiovanangelo,
L; Isper,
Puig, N
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L; J;Osorio
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adems de promover un estado de salud bucal sustentable. La rehabilitacin de pacientes con anodoncia,
hipodoncia y agenesia plantea un desafo desde el
punto de vista morfo-funcional y esttico.
Las opciones para la rehabilitacin en dichos casos
son: las prtesis fijas, completas y parciales removibles o implantes dentales. Lo que se busca es mejoras
funcionales, estticas, una mejora de la autoestima del
nio y a su vez un correcto crecimiento y desarrollo.
Las prtesis fijas rara vez se utilizan exclusivamente
en el tratamiento de la displasia ectodrmica debido
a la presencia de un nmero mnimo de dientes y la
interferencia con el crecimiento en pacientes jvenes,
principalmente si las prtesis cruzan la lnea media
(Pigno, 1996).
No existe suficiente literatura confiable acerca de la
utilizacin de implantes en pacientes con DE, solo
existen reportes de casos clnicos. Alan K.W et al,
en su revisin de casos clnicos determin que las
tasas de supervivencia de los implantes varan entre
88,5% y 97,6% en los pacientes con DE y entre el
90% y el 100% en pacientes con agenesia dental;
adems no se observ cambios significativos en el
crecimiento crneofacial de nios con DE menores
de 18 aos (Alan, 2009). Por lo tanto el tratamiento
con implantes queda relegado a aquellos pacientes
que presenten un desarrollo crneofacial completo.
Se determin que a partir de los 15 aos de edad se
podran colocar implantes (Tetsch, 1990). Cronin, et
al. concluyeron que los implantes colocados despus
de los 15 aos para las nias y 18 aos para los varones tienen pronstico ms predecible (Cronin, 1994).
Varios autores han mencionado posibles consecuencias de los implantes orales, si se coloca antes de la
maduracin dental y esqueltica (Guckes , 2002).
Experimentalmente, se ha demostrado que los implantes endo-seos colocados en cerdos jvenes se
comportan similar a los dientes anquilosados, lo que
resulta un problema de funcionamiento y esttica pudiendo causar problemas de oclusin ya que quedan
en infraoclusin, modifica los movimientos de los
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AGRADECIMIENTO
Se agradece la autorizacin de la familia de Mara Paz, que nos permiti mostrar su hermoso rostro sin velo.
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Florencia Puig
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Actas Odontolgicas
Cuerpo adiposo bucal, su utilizacin en ciruga oral.
Autores
Jos Pedro Corts
Director de Carrera y del Dpto. de Postgrado, Facultad de Odontologa,
Universidad Catlica del Uruguay. Profesor de Clnica de Operatoria
Dental y Clnica de Prostodoncia Fija, Facultad de Odontologa,
Universidad Catlica del Uruguay. Ex Profesor Adjunto, Ctedra de
Operatoria Dental II y Ex Profesor Adjunto del Area de Odontologa
Restauradora, Escuela de Graduados, Facultad de Odontologa, Universidad de la Repblica del Uruguay
Rosario Abella
Ayudante de Clnica de Prostodoncia Fija, Facultad de Odontologa,
Universidad Catlica del Uruguay.
Resumen
La odontologa restauradora actual para poder cumplir con la filosofa preventiva, conservadora y de mxima preservacin de las estructuras dentales naturales, tiene desarrollados materiales restauradores que requieren diversas tcnicas de cementado. Con estos materiales
ya se ha comprobado que se logran rehabilitaciones con excelentes resultados estticos y funcionales.
Las restauraciones cermicas pueden ser cementadas con diversos protocolos segn su composicin, ya que las mismas pueden ser cido
sensibles o cido resistentes. Cada una necesita una tcnica de cementado diferente, para poder lograr retencin, sellado y/o soporte
ntimo de la propia restauracin.
Este trabajo propone detallar los protocolos de cementado, ya que la misma es una etapa fundamental de la rehabilitacin. El conocimiento de las tcnicas evita fracasos y optimiza resultados a largo plazo.
Palabras clave: restauraciones adheridas, porcelana adherida, cementado, zirconia
Abstract
Current restorative dentistry has developed restorative materials that require different cementation techniques, to fulfill the preventive
and conservative philosophy of maximum preservation of natural dental structures It has been shown that these materials can achieve
restorations with excellent aesthetic and functional results.
Depending on the composition of the ceramic restorations they should be cemented with different protocols, since they may be sensitive
or resistant to acid. Each of them needs a different bonding technique, in order to achieve retention, sealing and / or intimate support
to the restoration itself.
This paper proposes detail cementation protocols since it is a critical stage of rehabilitation. The knowledge of techniques avoids failures
and optimizes long-term results.
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Actas Odontolgicas
Protocolos
de cementado
restauraciones
cermicas.
Cuerpo adiposo
bucal, sude
utilizacin
en ciruga
oral.
Corts, JP;
Abella, R
Raffo Lirios, M; Oggiani
Rodriguez,
V.
INTRODUCCIN
Toda rehabilitacin oral debe tener siempre como
requisito previo, una planificacin diagnstica
funcional y esttica ordenada y una programacin
secuenciada de procedimientos, cuya complejidad
variar segn las exigencias del caso. Esa programacin teraputica secuencial es de gran ayuda para
optimizar resultados y que el tratamiento sea eficaz
y eficiente.
El profesional de la odontologa actual debe conocer a
fondo cada material, identificar sus ventajas, desventajas, indicaciones, contraindicaciones, y protocolos
de manejo para optimizar el pronstico clnico.
El objetivo de este trabajo es brindar informacin
sobre la etapa prottica de instalacin de restauraciones cermicas, focalizando sobre los protocolos
de cementado, el tratamiento de las superficies y
los cementos a utilizar de acuerdo al caso, obviamente cumplidas ya las instancias de diagnstico,
planificacin, preparaciones pre-protticas y etapas
protticas previas.
RESTAURACIONES CERMICAS
Los materiales restauradores estticos indirectos han
ido evolucionando y mejorando sus propiedades
fsico-qumicas y un nmero creciente de sistemas
cermicos libres de metal, estn disponibles para
uso clnico.
Los mismos requerirn de diferente medio cementante segn su composicin, por lo que es de suma
importancia conocer si dicha estructura tendr
resistencia intrnseca y podr ser cementada convencionalmente (cermicas cido-resistentes), o
requerir del cementado adhesivo para lograr una
resistencia mecnica intrnseca adicional (cermicas
cido-sensibles).
RESTAURACIONES DE CERMICA CIDOSENSIBLES
Las restauraciones cermicas sensibles a la accin
del cido fluorhdrico, se utilizan ampliamente por
sus propiedades biomimticas, porque logran una
performance satisfactoria desde el punto de vista
mecnico, tanto en el sector posterior como en el anterior, alcanzan propiedades pticas de alta esttica y
proporcionan una excelente biocompatibilidad. Dentro de esta gama de cermicas, las ms comnmente
utilizadas son las vitrocermicas y las feldespticas.
El enlace resina-cermica contribuye a la longevidad
de la restauracin y esto se logra mediante unin
micromcanica y qumica. Para el tratamiento de la
superficie cermica se debe aplicar cido fluorhdrico,
que reacciona con la matriz de vidrio que contiene slice y forma hexafluorosilicatos (Fig. 1). El resultado
es una superficie que presentar microscpicamente,
el aspecto de un panal de abejas. La matriz de vidrio
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Fig. 3
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Fig. 16
Figs. 16 a 18. Antes y despus del caso solucionado esttica y funcionalmente, con las 5 carillas/carillas extendidas de disilicato de
litio E-Max de Ivoclar-Vivadent, de la imagen 17. Caso resuelto por
la Dra Rosario Abella
Fig. 19
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R
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Fig. 26. Z-Prime Plus de la firma Bisco, que favorece cierta unin
qumica entre el zirconio o la amina y la estructura dentaria mediante cementos resinosos.
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Cuerpo adiposo
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oral.
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restauraciones
cermicas.
CONCLUSIONES
La programacin teraputica secuencial es necesaria
para que el tratamiento sea eficaz y eficiente. El programar sesin por sesin y etapa por etapa, ayuda a
optimizar los resultados.
Las estructuras cermicas requieren de diferente
medios cementantes segn su composicin. Es muy
importante conocer si dicha estructura debe ser cementada convencionalmente o si requiere del cementado adhesivo para lograr el xito de la restauracin.
Cumplir con los protocolos de cementado asegura
una mayor duracin y el xito de las restauraciones.
Sobretodo el protocolo de cementado adhesivo es minucioso y muy sensible a la tcnica y de ello depende
la fusin intrnseca entre estructura dentaria-resina
compuesta-cermica.
El correcto manejo de las tcnicas y protocolos ayuda entonces a cumplir con los objetivos biolgicos,
funcionales y estticos, respetando la filosofa de
mxima conservacin de las estructuras dentarias
naturales.
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Actas Odontolgicas
Noticias de la Facultad
Colacin de grado
28 de octubre
El lunes 28 de octubre de 2013 tuvo lugar en
el Aula Magna de la Universidad Catlica del
Uruguay la segunda ceremonia de Colacin de
Grado correspondiente al ao en curso, en la
cual recibieron la Beca los nuevos graduados de
todas las Facultades de la Universidad.
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Noticias de la Facultad
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