UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y

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INDICE
1. Objetivos
2
2. Fundamento
terico
.2
3. Datos y
resultados............................................................................................
........................3
3.1. Datos
experimentales
3
3.2. Datos
bibliogrficos
...4
3.3. Propiedades fisicoqumicas y propiedades de las
sustancias
implicadas
..4
4. Clculos
Qumicos
5
5. Discusin de
resultados..
..7
6. Observaciones
.....7
7. Conclusiones.
....8
8. Bibliografa.
....8
9. Apndice.
.....8

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ENTALPIA DE UNA REACCIN QUMICA

1. OBJETIVOS
Determinar experimentalmente el calor de una reaccin qumica
haciendo uso del calormetro de hielo.
Determinas a partir del clculo experimental de la entalpa, la
variacin de entropa y de la energa libre de Gibbs.
2. FUNDAMENTO TERICO
ENTALPIA
La mayor parte de los procesos en donde hay transferencia de calor
ocurre a presin constante ( 1 atm). As, el flujo de calor a presin
constante se denomina variacin de entalpia (H).
H = U + PV
Si :
H productos > H reactivos
H > 0 ; la reaccin es
endotrmica
H productos < H reactivos
H < 0 ; la reaccin es
exotrmica
ENTROPA
Es una funcin de estado extensiva, mide el grado de desorden del
sistema termodinmico, de forma que una mayor entropia nos indica
un mayor desorden. La entropia ( S ) se determina:
S = S. productos S. reactivos
ENERGA LIBRE DE GIBBS
La energa liberada por un sistema para realizar trabajo til a presin
constante. sta se representa con el smbolo G y considera ambos
cambios de tal forma que:
G = H TS
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La variacin de la energa libre G, es una funcin de estado y tiene
unidades de energa. As, si en una reaccin qumica se libera trabajo
til sin importar lo que ocurra en el universo el G es negativo y por
lo tanto ser una reaccin espontnea, puesto que considera la
dispersin de la energa H = - y la dispersin de la materia S = +
en el sistema.
De esta manera, si una reaccin ocurre a bajas temperaturas con un
cambio pequeo de entropa, entonces el trmino TS ser
insignificante y G depender principalmente de H.
Las reacciones endotrmicas ocurren solamente si TDS es grande. La
temperatura tiene que ser alta o tiene que haber aumento grande en
la entropa para que predomine este trmino y sea el que determine
el valor del G.
Si:
G < 0 La reaccin es espontnea en el sentido establecido.
G > 0 La reaccin no es espontnea en el sentido establecido.
G = 0 El sistema est en equilibrio.
La energa estndar de reaccin, es el cambio de la energa estndar
de productos menos el cambio de la energa estndar de reactivos
Go reaccin = n Go productos n Go reactivos
Se considera para los elementos en su forma ms estable en
condiciones estndares
Go = 0.
3. DATOS Y RESULTADOS
3.1.

DATOS EXPERIMENTALES

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3.2.

DATOS
BIBLIOGRFICOS
Densidad del hielo a 0

C =

0.914 g/mL
Densidad del agua = 0.9999 g/mL
Calor latente de fusin del hielo = 79.9 cal/g
3.3. PROPIEDADES FISICOQUMICAS
SUSTANCIAS IMPLICADAS

PELIGROSIDAD

DE

LAS

cido sulfrica (H2SO4)

Propiedades fisicoqumicas:

El cido sulfrico es un lquido incoloro, inodoro, denso y

viscoso.
Es soluble en agua, produciendo gran cantidad de calor.
Es un cido fuerte y muy corrosivo.
Posee un punto de ebullicin muy alto (340C).

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Peligrosidad:

Riesgo de incendio y explosin en contacto con bases,

sustancias combustibles, oxidantes, agentes reductores y
agua.
En caso de incendio, se desprende
gases txicos e
irritantes.
Muy corrosivo. Su inhalacin puede ocasionar sensacin de
quemazn y dolor de garganta. En contacto con la piel
provoca enrojecimiento, dolor, ampollas y quemaduras
cutneas graves.

Magnesio (Mg)
Propiedades fisicoqumicas:

Metal slido, liviano, color blanco plateado.

Reacciona con cidos produciendo calor e hidrgenos.
Es un metal altamente inflamable. Al arder en aire produce
una llama blanca muy intensa.
Punto de fusin: 650C.
Punto de ebullicin: 1090C.

Peligrosidad:

Irritacin a la piel y a los ojos cuando se tiene contacto.

Su inhalacin causa irritacin a los pulmones y a la
membrana mucosa.
Provoca irritacin a los ojos y de la piel cuando entra en
contacto.

4. CALCULOS QUIMICOS
4.1. ELABORAR UN GRFICO DEL NIVEL DEL LQUIDO Vs TIEMPO Y
TRAZAR UNA LNEA RECTA A TRAVS DE LAS PORCIONES INICIAL Y
FINAL DE LS CURVAS CORRESPONDIENTES A ESTOS PERIODOS.

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Ecuaciones de las 3 etapas de la grfica:

1 Ecuacin (Antes de agregar Mg): 0.1018x + 0.012
2 Ecuacin (Al agregar Mg): 0.3225x - 0.7584
3 Ecuacin (Despus de la reaccin con Mg): 0.1432x + 1.7678
1 Punto de interseccin: x=3.491
2 Punto de interseccin: x=14.089
Luego de integrar (para hallar las reas) e igualar las ecuaciones:
X=10.2469
Hallando la variacin de volumen experimental segn el grfico:
V=0.1432 *(14.089)+1.7678-[0.1018 (3.491)+0.012]
V=3.418mL
4.2. CALCULAR EL VOLUMEN DE 1 g DE HIELO Y AGUA
RESPECTIVAMENTE Y CON ELLOS EL CAMBIO DE VOLUMEN EN LA
FUSIN DE 1 g DE HIELO.

V (terico )=

1
1

0.9164 0.9999

V ( terico)=0.09113 mL

4.3. CALCULAR EL CALOR LIBERADO CUANDO 1 mol DE Mg SE

DISUELVE EN EL CIDO SULFRICO 1.0 M

0.09113 mL 1 g

3.418 mL m(g)

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m=37.506 g
El calor debido a la fusin del hielo es

0.0103 Mg 2989.26 cal

Q=mL=2989,26cal

1 Mg Q

H exp=Q=290.589 KJ /mol
4.4.

DETERMINAR So PARA LA REACCIN EXOTERMICA

La reaccin que sucede en el bulbo A:

Mg( s )+ H 2 S O 4 (ac ) Mg SO 4 ( ac )+ H 2 ( g)
S(reaccin) =

nS(productos) -

nS(reactivos)

S = [91.6+130.7]-[32.68+ 20.1].(Datos de tablas)

S = 169.52 J/mol.K
4.5. HALLAR EL CAMBIO DE ENERGA LIBRE DE GIBBS DE LA
REACCIN A LAS CONDICIONES DE TRABAJO
Primero hallamos la entalpa:
H(reaccin) =

nH(productos) -

nH(reactivos)

H = [-1285+0]-[-909.3+0]
H =-375.5KJ/mol
De la frmula:

G = HT S

G =

375.7 KJ
169.52 J
(273.15 K )(
)
mol
mol . K

G =404.004 KJ /mol

4.6. CALCULAR EL CAMBIO DE ENTALPIA DE REACCIN

TEMPERATURA DE 0 oC, CON LAS ECUACIONES DADAS

A LA

El cambio de entalpa hallado segn la ley de Hess, hecho en la

pregunta anterior es:
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H=375.5 KJ /mol
Utilizando la frmula dada en la gua la cual trabaja con la
temperatura y la capacidad calorfica molar Cp:
H 273.15 H f

T2

n Cp ( productos) n Cp (reactivos)dT
i

T1

Resolviendo con datos de tablas e integrando de 273.15 a 298.15:

357.7 KJ
H (reaccin )2.865 KJ
mol
H (reaccin )=372.8 KJ
%error: 22.05%
5. DISCUSIN DE RESULTADOS

Se puede notar que a medida que se registran los datos, la

variacin de volumen disminuye hasta tratar de ser constante.
Antes de agregar el magnesio el descenso del agua es muy lenta
debido a que nuestro sistema es parecido a la de un sistema
adiabtico.
No se puede deducir de manera exacta que el calor que se produce
cuando se funde el hielo es igual al calor de la reaccin ya que hay
una parte que es liberada al ambiente por no ser un sistema
totalmente aislado.

6. OBSERVACIONES

El sistema se encontraba a 0 oC al inicio de las mediciones debido

que se coloc hielo en el recipiente y en el frasco.
La reaccin fue espontanea al agregar el magnesio al cido
sulfrico, sin embargo no lleg a reaccionar todo el magnesio.
La velocidad de descenso del agua en la pipeta, los primeros 5
minutos, fue lenta.
Al agregar el magnesio, se produjo una reaccin que aument la
velocidad de descenso del agua.
El sistema debi mantenerse en todo momento a 0 oC, sin
embargo esto no fue posible debido a que el hielo se derreta, lo
cual pudo afectar las mediciones.

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7. CONCLUSIONES

Se puede concluir que el experimento realizado en el

laboratorio fue un proceso exotrmico y espontneo debido a
la entalpa de reaccin (H < 0), la entropa (S > 0) y la
energa libre de Gibbs (G < 0).
Se concluye que la emisin de calor debido a la reaccin del
cido sulfrico y el magnesio que ocurre en el bulbo, provoca
que el hielo se funda.
Se concluye que la temperatura cumple un papel importante
en el clculo de la entalpa de reaccin ya que se utiliz en la
Ley de Hess y en la ecuacin que emplea la capacidad
calorfica molar.
Se concluye que el porcentaje de error (22.05%) pudo ser
causado por diversos factores por ejemplo no fijar
completamente el calormetro con hielo o que el sistema no
haya estado cerrado hermticamente.

8. BIBLIOGRAFA

Maron y Prutton. Fundamentos de fisicoqumica. Primera

edicin. 1958. Editorial Limusa Wiley S.A. Mxico. Pgs. 148173.
Levine, I. Fisicoqumica. 4ta edicin. 1996. Edit McGRAW-HILL.
Espaa. Pginas: 145-149.
Keith J. Laidler y Joh H. Meiser, Fisicoqumica, 1era Edicin,
1997, Ed. Patria, Mxico, Termoqumica, pgs. 58-70, El Clculo
de los cambios de la Entropa, pgs. 104-112, La Energa de
Gibbs, pgs. 119-122.

9. APNDICE
9.1.

APLICACIONES INDUSTRIALES

Bolsas de fro y de calor

Son bolsas de plstico que se utilizan para la preparacin de
compresas instantneas fras y calientes. Son tiles para proporcionar
primeros auxilios a determinadas lesiones que requieran de la
aplicacin inmediata de fro o calor.
Estas compresas constan de una bolsa de plstico que contiene otra
bolsa ms pequea, con agua y una sustancia qumica en polvo o
cristales. Al golpear el paquete, se rompe la bolsa interior que
contiene el agua, y las sustancia se disuelve dando lugar a una
reaccin espontnea. En el proceso la bolsa comienza a calentarse o

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enfriarse, segn como sea la reaccin (endotrmica o exotrmica) de
una manera muy rpida.

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